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關(guān)鍵詞：桑樹 文章 專利 組織部位 生物活性 

摘要：通過對國內(nèi)外各大數(shù)據(jù)庫中桑樹相關(guān)文獻(xiàn)量的計量,對桑樹的研究狀況進(jìn)行了分析。結(jié)果顯示,桑葉作為家蠶飼料的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式已被打破,現(xiàn)已轉(zhuǎn)向涉及醫(yī)藥、食品與保健等領(lǐng)域的多元化發(fā)展的桑樹資源綜合開發(fā)利用模式。其中,對桑樹活性物質(zhì)的研究由生物堿類物質(zhì)轉(zhuǎn)向多酚類物質(zhì)和多糖類物質(zhì),桑樹的抑制腫瘤和抗癌活性逐漸被重視,國內(nèi)研究者對桑樹的研究深度及影響力逐年提高。該結(jié)果可為桑樹資源的進(jìn)一步研究提供一定的參考。

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