三明市食用菌產業(yè)化開發(fā)成效與發(fā)展思路
張運茂 福建省三明真菌研究所; 365000
關鍵詞：食用菌生產 產業(yè)化開發(fā) 三明市 技術基礎 可持續(xù)發(fā)展
摘要：三明市地處福建省中西北部，發(fā)展食用菌生產有良好的資源條件和技術基礎。1998年以來，我市食用菌生產以優(yōu)質高效為目標，走產業(yè)化開發(fā)路子，取得了顯著成效，為可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
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