超聲波聯(lián)合微波輔助水蒸氣蒸餾法在丹皮酚提取中的應用
李剛; 呂美華; 劉峰 菏澤醫(yī)學?？茖W校; 山東菏澤274000; 菏澤市立醫(yī)院; 山東菏澤274000; 山東省科學院; 山東濟南250000
關鍵詞：微波 超聲波 水蒸氣蒸餾 丹皮酚 提取工藝
摘要：毛茛科植物牡丹的根皮經(jīng)風干脫水,俗稱牡丹皮,是傳統(tǒng)中藥,具有清熱涼血、活血化瘀的功效。一般認為,丹皮酚是牡丹皮中最主要的活性成分[1]。現(xiàn)代藥理學研究表明,丹皮酚具有抗炎、抗心肌損傷、抗自由基和降血糖等作用[2,3],且還因其特有的味道和營養(yǎng)保健作用,在醫(yī)藥、香料、食品、保健品、洗化用品等領域中獲得了越來越多的應用。合成的丹皮酚與從中草藥中提取的丹皮酚由于純度等原因?qū)е滦誀钌嫌胁町?天然品的售價遠高于合成品,因此對天然丹皮酚的提取工藝的研究十分活躍[4]。我們嘗試在前人研究的基礎上,利用超聲波微波聯(lián)合輔助水蒸氣蒸餾法用于牡丹皮中丹皮酚的提取。
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