雜志介紹
農(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版雜志是由山西省農(nóng)機局主管，山西省農(nóng)業(yè)機械化科學研究院主辦的一本省級期刊。
農(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版雜志創(chuàng)刊于2009，發(fā)行周期為月刊，雜志類別為工業(yè)類。
主管單位：山西省農(nóng)機局
主辦單位：山西省農(nóng)業(yè)機械化科學研究院
國際刊號：1671-9646
國內刊號：14-1310/S
發(fā)行周期：月刊
全年訂價：￥196.00
Magazine introduction
《農(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版》創(chuàng)刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗，于2009年創(chuàng)辦，面向全國發(fā)行的工業(yè)類學術期刊?！掇r(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版》雜志以其豐富的內容，融學術性與技術性為一體的特點，獲得了廣大學者的喜愛。雜志是一本專注于農(nóng)產(chǎn)品加工領域的專業(yè)期刊，以推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級為宗旨。該雜志圍繞農(nóng)產(chǎn)品深加工、綜合利用、質量安全、營養(yǎng)健康等熱點問題，報道最新的科研成果和技術進步，促進學術交流和技術轉化。
該雜志的背景與全球農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢密切相關。隨著人口增長和消費水平提升，對農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長，同時，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的質量、安全和營養(yǎng)價值也有了更高的要求。這些需求推動了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展，使得農(nóng)產(chǎn)品加工技術的創(chuàng)新成為行業(yè)焦點?！掇r(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版》應運而生，目的是整合行業(yè)資源，搭建一個科技交流與合作平臺，推動行業(yè)科技進步和可持續(xù)發(fā)展。
《農(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版》的內容涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品加工的各個環(huán)節(jié)，包括原料的種植、收獲、貯藏、加工、包裝、檢測等。雜志設有研究論文、技術報告、專題綜述、產(chǎn)業(yè)分析等多種欄目，既有來自科研單位和企業(yè)的最新研究成果，也有對行業(yè)趨勢的深入分析和預測。通過這些內容，讀者可以及時了解到行業(yè)內的科研動態(tài)，掌握先進的加工技術和管理經(jīng)驗，尋找商業(yè)合作機會。
欄目設置： 行業(yè)要聞 本刊專稿 產(chǎn)業(yè)擷英 政策解讀 創(chuàng)新視點等
Magazine introduction
{1}來稿要求論點明確、重點突出、文字精練、數(shù)據(jù)可靠。所有稿件均不退稿，請自留底稿。嚴禁一稿多投，對于一稿多投行為，本刊將進行公告。
{2}稿件中含有數(shù)學公式、表格、曲線圖及其他圖表等，請用計算機制作相關內容，以確保數(shù)字、符號、表格、圖線等清晰規(guī)范，便于本刊直接排錄和原樣掃描。
{3}為保證期刊的質量，對于所有的論文，將邀請2位專家評議確定提出意見。然后根據(jù)評審意見，由本刊編委會確定用稿意見。確定最終入選文章。
{4}研究方法和設計：詳細描述用于實施課題研究的方法和研究設計。包括數(shù)據(jù)收集方式、實驗步驟、調查問卷設計等。
{5}為了使本書編排規(guī)范，敬請作者來稿時提供作者簡介，包括：姓名、性別、民族、工作單位及部門、職稱、學歷學位、主要研究方向、電子郵箱及電話號碼。
{6}篇名：篇名應簡明、具體、確切，能概括文章的特定內容，符合編制題錄、索引和檢索的有關原則，一般不超過20個字。
{7}注釋用于對文章正文作補充論說的文字，采用頁下注，注號用①②③；參考文獻用于說明引文出處，采用文末注，用［1］［2］［3］順序標注。
{8}作者如欲投他刊，請事先與本刊聯(lián)系，切勿一稿兩投，一旦發(fā)現(xiàn)將立即退稿。
{9}常用文獻類型及其標識為：普通圖書[Ｍ]、會議錄[C]、匯編[G]、報紙[Ｎ]、期刊[Ｊ]、學位論文[Ｄ]、報告[R]、標準[S]、專利[P]、數(shù)據(jù)庫[DB]、計算機程序[CP]、電子公告[EB]，標識位置緊跟文獻題名之后。
{10}關鍵詞是反映論文主題概念的詞或詞組，一般應選取稿件中的關鍵性詞組，避免使用較寬泛的詞，數(shù)量3～8個。
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