翻轉(zhuǎn)課堂在《寵物營(yíng)養(yǎng)與食品》教學(xué)中的應(yīng)用探索
關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品 教學(xué) 模式
摘要：以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式逐漸應(yīng)用于高職教學(xué)。文章探索了翻轉(zhuǎn)課堂在《寵物營(yíng)養(yǎng)與食品》課程中的教學(xué)模式,包括教學(xué)模式設(shè)計(jì)、課前教學(xué)資源的制作與自主學(xué)習(xí)任務(wù)單、課堂教學(xué)組織與設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)等。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)發(fā)現(xiàn),在高職《寵物營(yíng)養(yǎng)與食品》教學(xué)中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí),增加了學(xué)習(xí)過(guò)程的互動(dòng),可幫助提高學(xué)習(xí)積極性,提高了課堂教學(xué)效果并改善了學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)方式。
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