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關(guān)鍵詞：糖尿病 咖啡酸苯乙酯 心臟 氧化應(yīng)激反應(yīng) 

摘要：本文研究了咖啡酸苯乙酯(CAPE)對(duì)糖尿病小鼠心臟的保護(hù)作用及其作用機(jī)制。對(duì)小鼠采用皮下腹腔注射鏈脲佐菌素誘導(dǎo)及結(jié)合喂養(yǎng)高脂高糖飼料建立糖尿病模型。將各小鼠隨機(jī)分為空白組,損傷組以及保護(hù)組。保護(hù)組用CAPE灌胃,其余2組用0.9%生理鹽水灌胃,測(cè)定小鼠心臟組織內(nèi)各氧化指標(biāo)變化來探討攝入CAPE對(duì)其的保護(hù)。建模成功后,損傷組超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽(GSH)、過氧化氫酶(CAT)的含量依次降低0.00058 U/mg protein、0.0033 mg/mL tissue、20.95 U/mg protein;而給予CAPE保護(hù)后,保護(hù)組丙二醛(MDA)、蛋白羰基化程度(PCO)、一氧化氮(NO)的含量依次降低0.126 mmol/mg protein、3.205 mmol/mg protein、0.5469μmol/mg protein,說明高糖環(huán)境可加劇心臟發(fā)生氧化應(yīng)激反應(yīng),誘導(dǎo)產(chǎn)生氧化損傷;而攝入CAPE后能降低各指標(biāo)含量,減弱損傷程度。氧化應(yīng)激增強(qiáng)可能發(fā)生糖尿病,攝入CAPE后對(duì)小鼠損傷程度減弱,抗氧活性增強(qiáng),自由基清除能力得到提高,從而對(duì)其心臟起到保護(hù)作用。

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