濰坊生姜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與創(chuàng)新模式及發(fā)展對策
關(guān)鍵詞：加工出口 生姜種植 山東省濰坊市 發(fā)展對策 模式創(chuàng)新
摘要：山東省濰坊市2018年生姜種植面積3.11萬hm^2,年產(chǎn)量達(dá)230萬t,產(chǎn)值81.2億元,加工量205.5萬t,出口量58.5萬t。通過技術(shù)模式創(chuàng)新、監(jiān)管模式創(chuàng)新和運(yùn)營模式創(chuàng)新,濰坊市生姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好。山東省濰坊市生姜種植歷史悠久,從萬歷年間就有種植的記載(王順明等,2015),經(jīng)過幾千年的栽培發(fā)展,生姜已成為濰坊市的主要經(jīng)濟(jì)作物之一,種植面積、產(chǎn)量水平、加工出口等各項(xiàng)指標(biāo)均居全省、全國領(lǐng)先地位。
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