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          中國(guó)食品雜志

          雜志介紹

          中國(guó)食品雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管,北京食品科學(xué)研究院主辦的一本部級(jí)期刊。

          中國(guó)食品雜志創(chuàng)刊于1972,發(fā)行周期為半月刊,雜志類別為工業(yè)類。

          中國(guó)食品雜志

          部級(jí)期刊

          • 主管單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

          • 主辦單位:北京食品科學(xué)研究院

          • 國(guó)際刊號(hào):1000-1085

          • 國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-1498/TS

          • 發(fā)行周期:半月刊

          • 全年訂價(jià):¥820.00

          服務(wù)流程:

          雜志簡(jiǎn)介

          Magazine introduction

          《中國(guó)食品》創(chuàng)刊以來,本刊堅(jiān)持“傳播新理念,交流新經(jīng)驗(yàn),于1972年創(chuàng)辦,面向全國(guó)發(fā)行的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊?!吨袊?guó)食品》雜志以其豐富的內(nèi)容,融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn),獲得了廣大學(xué)者的喜愛。

          《中國(guó)食品》目標(biāo)讀者是:酒店業(yè)、餐飲業(yè)集團(tuán)老總、部門經(jīng)理、酒樓經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)、大學(xué)餐飲、中心主任和酒店餐飲院校校長(zhǎng)及師生、酒店、餐飲行業(yè)的采購(gòu)人員等。

          欄目設(shè)置: 要聞聚焦 意大利美酒之旅 品牌展示 會(huì)展報(bào)道 食品檢測(cè) 食品實(shí)驗(yàn) 食品教學(xué) 食品安全 食品營(yíng)養(yǎng) 食品前沿研究 文化趣談 食味藝文志 快訊

          雜志特色

          Magazine introduction

          {1}附上300字左右的中英文摘要、5-8個(gè)中英文關(guān)鍵詞。摘要應(yīng)能反應(yīng)論文的核心內(nèi)容。

          {2}本刊禁止“搭便車”署名行為,針對(duì)合作作品將采取更為審慎嚴(yán)格的審查標(biāo)準(zhǔn)。

          {3}參考文獻(xiàn)應(yīng)用方括號(hào)按順序標(biāo)注在正文引用處右上角,在文末按文中出現(xiàn)的先后順手依次編碼。

          {4}提供作者姓名及單位全稱、所在城市及郵編、電子郵箱、通信地址及電話。

          {5}如投遞稿件有項(xiàng)目資助或其他來源,請(qǐng)予以標(biāo)明。凡有項(xiàng)目資助者,請(qǐng)注明項(xiàng)目名稱及編號(hào)。

          統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

          Magazine introduction

          中國(guó)食品主要發(fā)文一級(jí)領(lǐng)域分析
          中國(guó)食品主要發(fā)文二級(jí)領(lǐng)域分析
          中國(guó)食品雜志影響因子
          中國(guó)食品雜志被引次數(shù)

          常見問題

          Magazine introduction

          中國(guó)食品雜志 全年訂價(jià):¥820.00出版周期:半月刊

          網(wǎng)友評(píng)論

          (不代表本站觀點(diǎn))
          zhangsh** 回復(fù)
          2024-08-02 17:59:02

          10月底投的中國(guó)食品雜志,11月中旬有審稿意見,從審稿意見上看專家還是很認(rèn)真的審稿和給了意見。經(jīng)歷過1次算是比較大的修改后說是基本錄用,后面就是版面和編輯的處理事情了,編輯的處理速度還是挺快的,感覺還不錯(cuò)。

          weichua** 回復(fù)
          2023-12-01 16:43:28

          從投稿到外審返修總共不到一個(gè)月的時(shí)間,外審稍微修改即可。中國(guó)食品雜志要求不高,這篇是我一年前的練筆了,成功通過了,順便感謝該網(wǎng)站,我就是通過這里才選定了想投的雜志的!

          qianyuc** 回復(fù)
          2021-05-06 13:56:22

          中國(guó)食品雜志投稿一個(gè)月后通知修改,全是格式修改問題,沒有實(shí)質(zhì)內(nèi)容的修改,提交修改稿后直接錄用,前幾天見刊。不錯(cuò)的雜志,編輯很負(fù)責(zé),態(tài)度很好。

          zhangli** 回復(fù)
          2021-04-20 15:45:49

          總體來說,稿件外審和終審比較花時(shí)間,編輯部編輯老師很負(fù)責(zé)很耐心,一旦稿件審理回來會(huì)立刻進(jìn)入下一階段。特別感謝編輯部的編輯老師還有一個(gè)不知姓名的男編輯,非常感謝,希望《中國(guó)食品》越辦越好!

          wangaig** 回復(fù)
          2020-12-08 10:08:46

          我投了就被錄用了,很快的,對(duì)于要求不高,只想畢業(yè)的同學(xué)來說,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。如果你現(xiàn)在缺一篇要畢業(yè)的論文,如果你感覺沒地方投,請(qǐng)選擇這個(gè)期刊。我當(dāng)時(shí)就是有點(diǎn)急,又沒用目標(biāo),只想畢業(yè),最后找到這個(gè)地方,總體來說還是不錯(cuò)的。

          yankuan** 回復(fù)
          2019-09-07 18:19:41

          9月30號(hào)投稿,10月23號(hào)錄用,前后20多天的效率還是非常高的。總體感覺,現(xiàn)在要求比以前嚴(yán)格,稿件質(zhì)量也比以前提升了,其中不乏高水平的文章,但編輯部處理效率還是很高的,審稿人拒審的較多!希望期刊越辦越好!

          dasf031** 回復(fù)
          2019-02-28 14:22:31

          這個(gè)期刊審稿果然快,文章8月13號(hào)投的稿,9月4號(hào)專家就返回了,感覺《中國(guó)食品》辦的可以,不排斥外校文章,審稿速度快,這個(gè)值得稱贊。建議大家可以試一試。

          dengyu** 回復(fù)
          2017-02-08 18:44:24

          這個(gè)期刊很贊,專家提出的審稿意見很中肯,涉及到寫作方法、寫作技巧等;編輯能夠很快的把審稿意見反饋給作者,老師態(tài)度也很好,值得一投。

          drg465** 回復(fù)
          2016-02-10 12:14:45

          編輯部效率很高,5天就告知初審?fù)ㄟ^,半個(gè)月外審,按照要求修改,并嚴(yán)格按照期刊格式修改后被錄用了。每次詢問回復(fù)效率也非常高,編輯人很好。下次有相關(guān)文章還會(huì)再投。

          tangche** 回復(fù)
          2015-12-23 10:24:38

          覺得還是很不錯(cuò)的期刊,國(guó)內(nèi)影響還是比較靠前的,接收不容易了,文章大幅度修改三次后才錄用,比較麻煩,對(duì)理論要求較多,如果有沒理論深度方面的東西建議不要投,有理論有應(yīng)用是以后的方向。

          chenshu** 回復(fù)
          2015-09-14 18:20:55

          《中國(guó)食品》雜志的紙張很好,里面的內(nèi)容很充實(shí),對(duì)我的學(xué)習(xí)有很大的幫助,就是有點(diǎn)難懂,需要多看幾次,慢慢看才可以,畢竟這是學(xué)術(shù)性的雜志,沒辦法我們考研的文章發(fā)表也需要在這上面好好參考呢,總之好雜志

          jsdf08** 回復(fù)
          2014-06-16 19:45:22

          發(fā)表之家是個(gè)很不錯(cuò)的論文網(wǎng)站呢,查相關(guān)資料非常方便,不僅提供了各類期刊的介紹,而且提供了快捷發(fā)表通道,非常感謝這個(gè)平臺(tái),我文章中有格式不正確的地方編輯也耐心的幫我改正了。再也找不到如此好的網(wǎng)站了。

          評(píng)論

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