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          加快可追溯茶葉體系建設(shè)的對策與建議

          劉路星; 魯瑤 國家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心; 362406; 福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院; 362406

          關(guān)鍵詞:茶葉 質(zhì)量安全管理 信息 可追溯體系 

          摘要:可追溯體系建設(shè)是茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全管理控制中尤為重要的一環(huán),推行茶葉質(zhì)量安全可追溯體系是迫切而必要的,它既是茶產(chǎn)業(yè)安全管理的發(fā)展趨勢,也是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求。本文分析我國茶葉可追溯體系建設(shè)的現(xiàn)狀和實施管理,介紹可追溯體系建設(shè)中的RFID技術(shù)、“物聯(lián)網(wǎng)+”體系、條碼技術(shù)等技術(shù)支持,展望可追溯茶葉體系建設(shè)發(fā)展前景。

          中國茶葉雜志要求:

          1、《中國茶葉》文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、具有創(chuàng)造性、科學(xué)性、實用性。應(yīng)立論新穎、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)可靠,文責(zé)自負(fù)(嚴(yán)禁抄襲),文字要精煉。

          2、論文一般應(yīng)包括中文題名、作者姓名及工作單位、詳細(xì)通訊地址及郵編、中文摘要和關(guān)鍵詞、基金項目信息、引言、正文及參考文獻(xiàn)。文稿正文要求數(shù)據(jù)可靠,論點明確,文字簡練。

          3、《中國茶葉》文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:題目、作者及單位、郵編、內(nèi)容摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)等。文章標(biāo)題字符要求在20字以內(nèi)。

          4、文章中的圖表應(yīng)具有典型性,盡量少而精,表格使用三線表;圖要使用黑線圖,繪出的線條要光滑、流暢、粗細(xì)均勻;計量單位請以近期國務(wù)院頒布的《中華人民共和國法定計量單位》為準(zhǔn),不得采用非法定計量單位。

          5、為縮短刊出周期和減少錯誤,來稿一律使用word格式,并請詳細(xì)注明本人詳細(xì)聯(lián)系方式。

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          中國茶葉

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