時(shí)間:2023-02-05 03:08:42
導(dǎo)言:作為寫作愛(ài)好者,不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇新店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
中圖分類號(hào):F274 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2014)26-0143-03
引言
必勝客是全球最大餐飲集團(tuán)――百勝集團(tuán)旗下的一員,自1990年在北京設(shè)立首家店鋪以來(lái),至2013年7月底,已在中國(guó)130多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了超過(guò)800家連鎖店,員工超過(guò)9萬(wàn)人,而且還在不斷地進(jìn)行新店選址、開(kāi)業(yè)籌備[1-2]。隨著必勝客在中國(guó)的發(fā)展壯大,為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額和提高競(jìng)爭(zhēng)力,必勝客不斷更新市場(chǎng)定位,從“休閑餐飲”、“歡樂(lè)餐廳”的定位模式逐漸演變?yōu)樽约邯?dú)創(chuàng)的西餐“全新概念”,又到今天的“pizza and more”,目的就是讓消費(fèi)者體會(huì)到必勝客餐飲的豐富多彩和產(chǎn)品多樣化,滿足消費(fèi)者的口味需求。
隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨,網(wǎng)絡(luò)已成為人們接觸外界的主要窗口。必勝客的目標(biāo)群體是7―30歲的年輕人,而這個(gè)年齡段的人更是網(wǎng)絡(luò)的主要運(yùn)用群體。大家通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解產(chǎn)品信息并高效快速地傳播信息,形成群體效仿的效果。必勝客在進(jìn)行新店開(kāi)業(yè)策劃時(shí),可以創(chuàng)新宣傳方式,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行新店開(kāi)業(yè)宣傳,從而迅速擴(kuò)大新店的知名度,提高產(chǎn)品的銷售額。
一、必勝客新店開(kāi)業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳的必要性
據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)的《第33次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2013年12月,我國(guó)網(wǎng)民的總數(shù)量已高達(dá)6.18億人,互聯(lián)網(wǎng)普及率為45.8%,而且一年新增網(wǎng)民的規(guī)模為5 358萬(wàn)人;同時(shí),中國(guó)手機(jī)網(wǎng)民的數(shù)量達(dá)到5億人,全年增加8 009萬(wàn)人;網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模更是在不斷地壯大,達(dá)到3.02億人,使用率達(dá)到48.9%,相比2012年增長(zhǎng)6個(gè)百分點(diǎn)。這些數(shù)據(jù)充分說(shuō)明,在信息化時(shí)代網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性和交互性而倍受人們的青睞,融入了人們生活的方方面面。
在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的餐飲市場(chǎng),必勝客新店只有不斷通過(guò)出其不意和創(chuàng)新獨(dú)特的宣傳方式,才能快速引起消費(fèi)者關(guān)注和了解的欲望。新店在開(kāi)業(yè)期間,由于剛剛建立而尚不被顧客知曉,知名度基本為零,因此,需要通過(guò)強(qiáng)有力的宣傳活動(dòng),形成有效的聲勢(shì)。傳統(tǒng)的宣傳方式,如電視宣傳雖然輻射的人群規(guī)模相對(duì)較大,但并不能有針對(duì)性地輻射到新店商圈內(nèi)的目標(biāo)顧客,并且宣傳費(fèi)用太高,成本太大;同樣,廣播宣傳輻射的人群也較為有限,并缺乏針對(duì)性。而網(wǎng)絡(luò)宣傳則具有影響范圍廣、涉及人群多、作用時(shí)間長(zhǎng)、使用費(fèi)用低的優(yōu)勢(shì),同時(shí)可以使用網(wǎng)絡(luò)定位功能對(duì)必勝客新店商圈內(nèi)消費(fèi)群體進(jìn)行選擇和引導(dǎo)。
必勝客新店的網(wǎng)絡(luò)宣傳可以針對(duì)不同消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、愛(ài)好,結(jié)合產(chǎn)品的賣點(diǎn)制定針對(duì)性的宣傳方案,快速、高效地傳播給廣大的消費(fèi)者,從而吸引消費(fèi)者的關(guān)注,提高必勝客新店的知名度和首選度。必勝客新店的網(wǎng)絡(luò)宣傳同時(shí)可以突出必勝客的產(chǎn)品和服務(wù)特色,培養(yǎng)和鞏固忠誠(chéng)顧客,強(qiáng)化必勝客在休閑餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外,必勝客新店可以通過(guò)各種網(wǎng)絡(luò)宣傳工具展示新店開(kāi)業(yè)期間舉行的各種公益性促銷活動(dòng),既提高了必勝客品牌的美譽(yù)度,在目標(biāo)顧客的心中樹(shù)立起良好的企業(yè)形象,也幫助必勝客目標(biāo)顧客形成良好的休閑消費(fèi)理念,刺激顧客的消費(fèi)需求,幫助新店占領(lǐng)商圈周邊的市場(chǎng)。
二、網(wǎng)絡(luò)宣傳主要工具分析
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳的主要工具有官方網(wǎng)站、微博、微信、QQ、貼吧等形式,下面根據(jù)宣傳工具的特點(diǎn)進(jìn)行一一闡述。
官方網(wǎng)站是企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳的主要工具,是一種專用、權(quán)威、公開(kāi)性質(zhì)的網(wǎng)站。在官方網(wǎng)站上,企業(yè)可以產(chǎn)品的基本信息,樹(shù)立品牌獨(dú)特的形象,及時(shí)更新企業(yè)的新聞,及各個(gè)直營(yíng)店的地址和聯(lián)系方式等,從而讓網(wǎng)民真實(shí)迅速地了解企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),方便目標(biāo)顧客前去購(gòu)買和消費(fèi)。微博是一種人們可以通過(guò)互相關(guān)注而分享簡(jiǎn)短實(shí)時(shí)信息的廣播式社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),具有140個(gè)字?jǐn)?shù)的限制。微博具有便捷性,信息的要求較低,操作十分簡(jiǎn)單,并且擁有很廣泛的使用人群,信息的傳播數(shù)量具有裂變的效果。微信是一個(gè)為用戶提供快速、便捷通訊服務(wù)的免費(fèi)應(yīng)用程序,微信用戶可以進(jìn)行跨通信運(yùn)營(yíng)商、跨手機(jī)系統(tǒng)交流,只需要小部分流量便可快速發(fā)送免費(fèi)語(yǔ)音短信、視頻、圖片和文字。同時(shí),微信也具有分享位置的功能,可以通過(guò)共享心情、圖片等吸引附近的人,與其成為好友。對(duì)于企業(yè)而言,微信的定位功能更便于企業(yè)抓住目標(biāo)顧客。
QQ是一種人們較早利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行溝通和交流的工具,使用人群眾多。通過(guò)QQ人們可以分享彼此的心情,操作十分簡(jiǎn)單、方便、快捷。QQ還具有對(duì)附近人群進(jìn)行定位的功能,同時(shí)還增加了吃喝玩樂(lè)的操作板塊,幫助消費(fèi)者了解附近的美食和娛樂(lè)設(shè)施。這為必勝客新店開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)宣傳創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。必勝客新店在開(kāi)業(yè)期間,可以充分利用QQ上述功能,對(duì)周邊的目標(biāo)顧客展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)宣傳。由于QQ使用人群比較廣泛,必勝客新店開(kāi)業(yè)的相關(guān)信息會(huì)被Q友們快速地傳播,從而提高必勝客新店網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。
貼吧通過(guò)與各種搜素引擎緊密相結(jié)合,提供了一個(gè)網(wǎng)民們可以按照關(guān)鍵詞進(jìn)行溝通、交流的空間。在貼吧上,網(wǎng)民可以表達(dá)自己的心情,分享彼此的愛(ài)好,而且可以很快地進(jìn)行大范圍擴(kuò)散,時(shí)效性很強(qiáng)。對(duì)于企業(yè)來(lái)講,貼吧可以起到快速的宣傳的作用,而且能夠正確地抓住目標(biāo)顧客的消費(fèi)需求,為消費(fèi)者的興趣而服務(wù);同時(shí),貼吧容易形成眾人效仿的效果。
三、必勝客新店開(kāi)業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳活動(dòng)實(shí)施方案
參考有關(guān)研究文獻(xiàn)[3-5],并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)主要工具的各種功能和必勝客的現(xiàn)狀,為必勝客策劃了新店開(kāi)業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳活動(dòng)實(shí)施方案。
(一)活動(dòng)主題
必勝客帶你暢游網(wǎng)絡(luò)實(shí)惠。
(二)活動(dòng)目的
通過(guò)微博、微信、QQ、貼吧等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),及時(shí)更新和必勝客新店的產(chǎn)品信息,使消費(fèi)者快速了解到必勝客推出的新產(chǎn)品及最新的促銷方式,以及新店的地址和訂餐方式等信息,從而刺激新店附近人群的消費(fèi)需求,提高必勝客新店產(chǎn)品的銷售量。同時(shí),也提高必勝客新店的知名度,更大限度挖掘潛在顧客。
(三)活動(dòng)具體方案
針對(duì)必勝客的目標(biāo)顧客,在新店開(kāi)業(yè)期間,必勝客可以結(jié)合產(chǎn)品的特點(diǎn)、品牌文化等,設(shè)計(jì)開(kāi)展以下新店宣傳促銷活動(dòng)。
1.微博宣傳
目前,微博已經(jīng)成為大家生活中的一部分,大家在上面發(fā)表對(duì)各種事物的看法、觀點(diǎn)等。目前新浪微博的影響力最大,獲得的營(yíng)銷效果也是無(wú)法比擬的。因此,必勝客新店微博宣傳活動(dòng)策劃方案主要以新浪微博為例。
必勝客新店可以在新浪微博注冊(cè)企業(yè)微博,然后申請(qǐng)藍(lán)V認(rèn)證。這個(gè)是對(duì)企業(yè)真實(shí)身份的認(rèn)證,使大家對(duì)微博的內(nèi)容表示認(rèn)可和相信,有利于企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣的展開(kāi)。
同時(shí),必勝客新店可以與新店附近的大型超市開(kāi)展微博相互合作,開(kāi)發(fā)潛在顧客群。每個(gè)超市的微博都會(huì)擁有很多附近的客戶作為他們的粉絲。通過(guò)微博合作方式,及時(shí)將新品上市和促銷活動(dòng)等資訊在合作微博上,并配以優(yōu)美的文字和美味的食物圖片,從而引起大家的興趣,勾起嘗試的想法,配合和擴(kuò)大新店開(kāi)業(yè)的宣傳效果。
通過(guò)關(guān)注并轉(zhuǎn)發(fā)微博的方式,擴(kuò)大必勝客新店在微博上的影響力,提升人氣。還可通過(guò)設(shè)置抽取幸運(yùn)粉絲的環(huán)節(jié),來(lái)吸引顧客,具體方法是必勝客新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)和新品詳情,從這些粉絲中抽取部分幸運(yùn)粉絲,贈(zèng)送必勝客的會(huì)員卡,代金券或者玩偶、花束等。并且在征得粉絲的同意后,在微博上公布幸運(yùn)粉絲的名單及禮品清單,以大型的禮品來(lái)吸引顧客的注意,提醒他們注意抓住機(jī)會(huì)。
2.微信宣傳
首先,必勝客新店需要到微信公眾平臺(tái)注冊(cè),名稱注冊(cè)為與微博名字相同,并且與微博相互綁定;然后,借此平臺(tái)來(lái)必勝客新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息,并且在后期的營(yíng)銷活動(dòng)中可以長(zhǎng)期進(jìn)行利用。雖然投入了一部分精力和時(shí)間,但是必勝客新店可以達(dá)到一次投資終身受益的效果。因此,針對(duì)微信方面必勝客新店可以采取如下策劃。
在新店開(kāi)業(yè)前期便營(yíng)造必勝客品牌的公眾賬號(hào)。申請(qǐng)了公眾帳號(hào)之后,在設(shè)置頁(yè)面對(duì)公眾賬號(hào)的頭像進(jìn)行更換,更換為必勝客的logo,并在微信用戶信息填寫必勝客新店信息的相關(guān)介紹。新店開(kāi)業(yè)期間可以開(kāi)業(yè)的活動(dòng)內(nèi)容和新店的地理位置和聯(lián)系方式,提高活動(dòng)的覆蓋人群和新店的知名度。
在推出官方賬號(hào)的同時(shí)用小號(hào)助推加粉。官方的微信名稱與公眾賬號(hào)的名稱相同,同時(shí)在使用一些其他小號(hào),修改簽名為必勝客新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)的介紹,然后再開(kāi)啟微信上附近的人的功能,選擇人群進(jìn)行推廣。當(dāng)粉絲數(shù)達(dá)到500之后,便可以通過(guò)申請(qǐng)認(rèn)證,從而更有利于尋找目標(biāo)顧客,建立新店獨(dú)特的品牌形象。小號(hào)的話,則是方便更快地尋找到消費(fèi)者,然后推送給大號(hào)的粉絲的信息,并且將粉絲引入到大號(hào)中,方便今后的管理和統(tǒng)計(jì)。
以通過(guò)消息點(diǎn)贊、簽到或者在朋友圈內(nèi)轉(zhuǎn)發(fā)的方式來(lái)擴(kuò)大消息的轉(zhuǎn)發(fā)量。進(jìn)行以上操作的消費(fèi)者可以獲得必勝客贈(zèng)送的必勝客小玩偶或者必勝客代金券等禮品。必勝客需要制作附有二維碼和微信號(hào)的宣傳海報(bào)和展架,在店內(nèi)或者超市門口等人流量比較大的地方進(jìn)行張貼或擺放,消費(fèi)者只需要掃描二維碼并關(guān)注商家公眾賬號(hào)即可獲得必勝客提供的一定程度的優(yōu)惠。在此之前,商家必須要提前設(shè)置好被添加的自動(dòng)回復(fù),同時(shí),在自動(dòng)回復(fù)中添加上必勝客的新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息,以及獎(jiǎng)品等方面的介紹,使消費(fèi)者后期去不斷地注意這些信息并且經(jīng)常去瀏覽的新信息。
3.QQ宣傳
現(xiàn)在幾乎每個(gè)人都有QQ。QQ作為人們溝通交流的主要工具,已經(jīng)成為了各大商家爭(zhēng)先追捧的主要宣傳工具。
首先與QQ平臺(tái)進(jìn)行合作。手機(jī)QQ上有一個(gè)吃喝玩樂(lè)的功能,主要展現(xiàn)的是本地區(qū)的一些銷售美食的店鋪和娛樂(lè)場(chǎng)所等。必勝客可以把產(chǎn)品照片、種類、折扣價(jià)格、店址、電話等公布出來(lái),供消費(fèi)者進(jìn)行選擇。這樣,不但可以增加產(chǎn)品銷售量,還可以使消費(fèi)者了解新店,增加店鋪的熟悉度。
4.貼吧宣傳
各大城市肯定都有必勝客的粉絲組建的關(guān)于必勝客的貼吧,以及喜歡美食的人組建的美食貼吧等等,大家喜歡在上面分享自己吃的美食,對(duì)口味進(jìn)行點(diǎn)評(píng),同時(shí)會(huì)店鋪的地址以及產(chǎn)品信息。貼吧信息的會(huì)對(duì)店鋪進(jìn)行口碑宣傳,同時(shí)會(huì)形成效仿效應(yīng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)度,提升的產(chǎn)品的銷量,以及品牌的偏好度。
必勝客新店首先要注冊(cè)一個(gè)百度賬戶,以“必勝客新店地址”為名,申請(qǐng)建立必勝客新店的貼吧。在貼吧宣傳,可以運(yùn)用以下兩種方式。
(1) 貼吧灌水,擴(kuò)大知名度。平時(shí)可以以“必勝客新店”的賬戶在各大美食貼吧進(jìn)行跟帖,介紹自己的產(chǎn)品以及新店開(kāi)業(yè)的折扣、新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)等內(nèi)容?;蛘哌m當(dāng)一些披薩的做法和甜點(diǎn)的做法,引起大家的注意,并且去關(guān)注和了解。
(2)“吧友就餐”,提供消費(fèi)折扣。由于美食貼吧里有一些很有名氣的美食達(dá)人,在經(jīng)過(guò)他們宣傳美食之后,大家會(huì)爭(zhēng)先去嘗試,可以形成明星效應(yīng)。必勝客新店便可以邀請(qǐng)他們?nèi)テ穱L必勝客的美食,后期經(jīng)過(guò)美食達(dá)人的圖片配合文字,號(hào)召吧友去店內(nèi)品嘗;同時(shí),對(duì)本吧的“吧友”消費(fèi)給予以一定折扣。
5.注意事項(xiàng)
(1)必勝客新店在網(wǎng)絡(luò)宣傳的過(guò)程中一定要注意不要濫發(fā)帖子,以免引起消費(fèi)者的反感。可以結(jié)合新店開(kāi)業(yè)的一些公益活動(dòng)或抽獎(jiǎng)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,宣傳頁(yè)面一定要色彩豐富,具有吸引力。
(2)注意的信息準(zhǔn)確無(wú)誤、按時(shí)舉行,堅(jiān)決打擊假冒信息。
(3)注意針對(duì)商圈內(nèi)的顧客,針對(duì)其消費(fèi)習(xí)慣和興趣進(jìn)行信息的。
結(jié)語(yǔ)
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,商家必須充分認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性,充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)去加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通與交流。必勝客新店在開(kāi)業(yè)期間采用微博、微信、QQ、貼吧等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行開(kāi)業(yè)促銷宣傳策劃,能夠在較短時(shí)間內(nèi)使目標(biāo)顧客快速了解到新店相關(guān)信息,刺激目標(biāo)顧客的消費(fèi)欲望,提高新店的知名度,增加新店的客流量,提升產(chǎn)品的銷售額。同時(shí),提高必勝客的品牌影響力,擴(kuò)大品牌的認(rèn)知度,為必勝客新店后期的發(fā)展奠定穩(wěn)固的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
[1] 薄楨.必勝客在中國(guó)的市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究[D].上海:復(fù)旦大學(xué),2009.
[2] 張濤.必勝客在中國(guó)營(yíng)銷戰(zhàn)略制定研究[D].上海:華東理工大學(xué),2010.
在直郵領(lǐng)域,中國(guó)郵政其實(shí)不是一個(gè)陌生的名字。作為中國(guó)最大、最重要的直郵營(yíng)銷服務(wù)提供商,中國(guó)郵政一直致力于建設(shè)和培育直郵產(chǎn)業(yè)鏈,將直郵作為發(fā)展的主線。中國(guó)郵政開(kāi)展直郵業(yè)務(wù)有著自己的優(yōu)勢(shì)。由于中國(guó)郵政擁有覆蓋中國(guó)市場(chǎng)最廣泛的名址數(shù)據(jù)庫(kù)和投遞服務(wù)網(wǎng)絡(luò),所以它在公眾心目中形成了數(shù)據(jù)服務(wù)和投遞能力最強(qiáng)的品牌形象。
眾所周知,安客誠(chéng)向來(lái)以數(shù)據(jù)分析以及數(shù)據(jù)整合營(yíng)銷技術(shù)見(jiàn)長(zhǎng)。對(duì)于都在尋找與對(duì)方交織點(diǎn)和互補(bǔ)性的兩位巨頭來(lái)說(shuō),中國(guó)郵政和安客誠(chéng)進(jìn)行合作,最終給出了零售企業(yè)直郵方程式的最優(yōu)解。
中國(guó)郵政業(yè)務(wù)局副總經(jīng)理方向陽(yáng)表示:“雙方在新店開(kāi)業(yè)強(qiáng)效推廣方案、單店銷售力提升方案、會(huì)員制營(yíng)銷服務(wù)方案、數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷全流程服務(wù)方案方面展開(kāi)了合作。”
“中國(guó)郵政與安客誠(chéng)合作,與以往相比,直郵做法有比較大的差別。”方向陽(yáng)說(shuō),“之前我們做直郵營(yíng)銷更多的時(shí)候像打獵,以項(xiàng)目為單位,而項(xiàng)目與項(xiàng)目之間缺乏聯(lián)動(dòng)性和統(tǒng)一的規(guī)劃性?,F(xiàn)在我們可以進(jìn)行全方位的數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷,實(shí)行統(tǒng)一管理。”
新店開(kāi)業(yè)時(shí)能否聚集足夠的人氣從而一炮打響是零售企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,也是中國(guó)郵政和安客誠(chéng)合作重點(diǎn)要解決的問(wèn)題?!拔覀兏淖円郧靶碌觊_(kāi)業(yè)一次性直投的做法,將宣傳推廣分步驟實(shí)施。借助中國(guó)郵政精確到戶的樓盤信息,將每一步的營(yíng)銷目標(biāo)和投遞服務(wù)差異化,如此完整深入的直郵宣傳推廣才符合人的認(rèn)知過(guò)程?!狈较蜿?yáng)說(shuō)。
零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈,區(qū)域內(nèi)的每一家零售企業(yè)時(shí)時(shí)刻刻面對(duì)爭(zhēng)奪客戶和爭(zhēng)奪客戶錢包的威脅。區(qū)域覆蓋率數(shù)據(jù)能準(zhǔn)確反映區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)格局,這是零售企業(yè)制定競(jìng)爭(zhēng)策略的必要前提。
為了幫助零售企業(yè)維護(hù)老客戶,中國(guó)郵政和安客誠(chéng)提出,通過(guò)以會(huì)員為樣本的數(shù)據(jù)分析幫助門店找出周邊強(qiáng)勢(shì)小區(qū),以及按客單價(jià)和品類數(shù)據(jù)劃分各級(jí)小區(qū)?!伴T店可以根據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行差異化的無(wú)名址和半名址投放,以此作為對(duì)有名址會(huì)員投放的補(bǔ)充。”安客誠(chéng)大中華銷售副總裁孔宇說(shuō)。
從發(fā)展的角度看,會(huì)員制仍然是零售企業(yè)必然的選擇?;谶@一點(diǎn),中國(guó)郵政和安客誠(chéng)為零售企業(yè)提出了全新的會(huì)員忠誠(chéng)度營(yíng)銷方案??子钫f(shuō):“通過(guò)對(duì)現(xiàn)有的客戶數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)整合和數(shù)據(jù)管理,能夠有效地進(jìn)行多維度客戶細(xì)分,深入了解細(xì)分人群的差異化需求,進(jìn)而制訂差異化營(yíng)銷方案,最終提高營(yíng)銷方案的有效率和準(zhǔn)確性?!?/p>
孔宇解釋說(shuō):“之所以是多維度,因?yàn)橹袊?guó)郵政擁有不同的數(shù)據(jù)庫(kù),我們?cè)诤Y選的時(shí)候會(huì)把不同的數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行交叉,最后形成數(shù)據(jù)的篩選結(jié)果。通過(guò)多維度的客戶價(jià)值評(píng)估體系動(dòng)態(tài)地對(duì)客戶的價(jià)值和潛力進(jìn)行評(píng)估,將有限的營(yíng)銷資源分配至投入產(chǎn)出比最高的客戶群體。結(jié)合客戶特征分析和購(gòu)買行為分析,找出客戶對(duì)不同品類商品的關(guān)注度和需求程度,制定相關(guān)的策略實(shí)現(xiàn)交叉銷售和升級(jí)銷售,實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值最大化?!?/p>
“另外,中國(guó)郵政在投遞方式和流程上正在逐步與商業(yè)化服務(wù)需求對(duì)接。通過(guò)優(yōu)化作業(yè)流程,建立了大客戶綠色通道,從而大大提高對(duì)批量郵件的快速處理能力和投遞質(zhì)量。中國(guó)郵政還針對(duì)投遞流程建立了立體、全方位的監(jiān)控系統(tǒng),把各環(huán)節(jié)、各節(jié)點(diǎn)的情況更快、更透明地向零售客戶呈現(xiàn)?!狈较蜿?yáng)說(shuō)。
在直郵領(lǐng)域,中國(guó)郵政其實(shí)不是一個(gè)陌生的名字。作為中國(guó)最大、最重要的直郵營(yíng)銷服務(wù)提供商,中國(guó)郵政一直致力于建設(shè)和培育直郵產(chǎn)業(yè)鏈,將直郵作為發(fā)展的主線。中國(guó)郵政開(kāi)展直郵業(yè)務(wù)有著自己的優(yōu)勢(shì)。由于中國(guó)郵政擁有覆蓋中國(guó)市場(chǎng)最廣泛的名址數(shù)據(jù)庫(kù)和投遞服務(wù)網(wǎng)絡(luò),所以它在公眾心目中形成了數(shù)據(jù)服務(wù)和投遞能力最強(qiáng)的品牌形象。
眾所周知,安客誠(chéng)向來(lái)以數(shù)據(jù)分析以及數(shù)據(jù)整合營(yíng)銷技術(shù)見(jiàn)長(zhǎng)。對(duì)于都在尋找與對(duì)方交織點(diǎn)和互補(bǔ)性的兩位巨頭來(lái)說(shuō),中國(guó)郵政和安客誠(chéng)進(jìn)行合作,最終給出了零售企業(yè)直郵方程式的最優(yōu)解。
中國(guó)郵政業(yè)務(wù)局副總經(jīng)理方向陽(yáng)表示:“雙方在新店開(kāi)業(yè)強(qiáng)效推廣方案、單店銷售力提升方案、會(huì)員制營(yíng)銷服務(wù)方案、數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷全流程服務(wù)方案方面展開(kāi)了合作。”
“中國(guó)郵政與安客誠(chéng)合作,與以往相比,直郵做法有比較大的差別。”方向陽(yáng)說(shuō),“之前我們做直郵營(yíng)銷更多的時(shí)候像打獵,以項(xiàng)目為單位,而項(xiàng)目與項(xiàng)目之間缺乏聯(lián)動(dòng)性和統(tǒng)一的規(guī)劃性。現(xiàn)在我們可以進(jìn)行全方位的數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷,實(shí)行統(tǒng)一管理?!?/p>
新店開(kāi)業(yè)時(shí)能否聚集足夠的人氣從而一炮打響是零售企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,也是中國(guó)郵政和安客誠(chéng)合作重點(diǎn)要解決的問(wèn)題?!拔覀兏淖円郧靶碌觊_(kāi)業(yè)一次性直投的做法,將宣傳推廣分步驟實(shí)施。借助中國(guó)郵政精確到戶的樓盤信息,將每一步的營(yíng)銷目標(biāo)和投遞服務(wù)差異化,如此完整深入的直郵宣傳推廣才符合人的認(rèn)知過(guò)程。”方向陽(yáng)說(shuō)。
零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈,區(qū)域內(nèi)的每一家零售企業(yè)時(shí)時(shí)刻刻面對(duì)爭(zhēng)奪客戶和爭(zhēng)奪客戶錢包的威脅。區(qū)域覆蓋率數(shù)據(jù)能準(zhǔn)確反映區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)格局,這是零售企業(yè)制定競(jìng)爭(zhēng)策略的必要前提。
為了幫助零售企業(yè)維護(hù)老客戶,中國(guó)郵政和安客誠(chéng)提出,通過(guò)以會(huì)員為樣本的數(shù)據(jù)分析幫助門店找出周邊強(qiáng)勢(shì)小區(qū),以及按客單價(jià)和品類數(shù)據(jù)劃分各級(jí)小區(qū)?!伴T店可以根據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行差異化的無(wú)名址和半名址投放,以此作為對(duì)有名址會(huì)員投放的補(bǔ)充?!卑部驼\(chéng)大中華銷售副總裁孔宇說(shuō)。
從發(fā)展的角度看,會(huì)員制仍然是零售企業(yè)必然的選擇?;谶@一點(diǎn),中國(guó)郵政和安客誠(chéng)為零售企業(yè)提出了全新的會(huì)員忠誠(chéng)度營(yíng)銷方案??子钫f(shuō):“通過(guò)對(duì)現(xiàn)有的客戶數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)整合和數(shù)據(jù)管理,能夠有效地進(jìn)行多維度客戶細(xì)分,深入了解細(xì)分人群的差異化需求,進(jìn)而制訂差異化營(yíng)銷方案,最終提高營(yíng)銷方案的有效率和準(zhǔn)確性。”
孔宇解釋說(shuō):“之所以是多維度,因?yàn)橹袊?guó)郵政擁有不同的數(shù)據(jù)庫(kù),我們?cè)诤Y選的時(shí)候會(huì)把不同的數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行交叉,最后形成數(shù)據(jù)的篩選結(jié)果。通過(guò)多維度的客戶價(jià)值評(píng)估體系動(dòng)態(tài)地對(duì)客戶的價(jià)值和潛力進(jìn)行評(píng)估,將有限的營(yíng)銷資源分配至投入產(chǎn)出比最高的客戶群體。結(jié)合客戶特征分析和購(gòu)買行為分析,找出客戶對(duì)不同品類商品的關(guān)注度和需求程度,制定相關(guān)的策略實(shí)現(xiàn)交叉銷售和升級(jí)銷售,實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值最大化。”
“另外,中國(guó)郵政在投遞方式和流程上正在逐步與商業(yè)化服務(wù)需求對(duì)接。通過(guò)優(yōu)化作業(yè)流程,建立了大客戶綠色通道,從而大大提高對(duì)批量郵件的快速處理能力和投遞質(zhì)量。中國(guó)郵政還針對(duì)投遞流程建立了立體、全方位的監(jiān)控系統(tǒng),把各環(huán)節(jié)、各節(jié)點(diǎn)的情況更快、更透明地向零售客戶呈現(xiàn)?!狈较蜿?yáng)說(shuō)。
一個(gè)偶然的時(shí)機(jī),金算盤基于saaS模式的全程電子商務(wù)連鎖解決方案進(jìn)入了譚萍的視野。該解決方案可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),隨時(shí)隨地查看各店的經(jīng)營(yíng)情況以及匯總情況,并且可以實(shí)現(xiàn)各地的協(xié)同管理。這樣一套系統(tǒng)如果通過(guò)許可方式獲得的話,成本相對(duì)較高,像龍湖人家這樣的中小型企業(yè)難以承受,但軟件服務(wù)化模式(saas)能讓中小企業(yè)按需定制,在節(jié)約成本的同時(shí),提高了管理效率。今年3月初,這套全新的系統(tǒng)在龍湖人家南苑店和北城店上線了。
企業(yè)要想快速、穩(wěn)健的發(fā)展,除了需要一套得力的信息化手段之外,對(duì)管理模式的創(chuàng)新必不可少。龍湖人家想要打破傳統(tǒng)中式快餐業(yè)缺乏管理的現(xiàn)狀,引入菜品標(biāo)準(zhǔn)化的概念,加強(qiáng)店面的成本管理,以最低的成本最大的滿足顧客需求。
為了簡(jiǎn)化管理,譚萍利用新的系統(tǒng)為每一樣快餐菜品編上號(hào)碼,比如咖喱雞蓋澆飯編號(hào)為0002。然后收銀員每賣出一個(gè)菜品,就在POS機(jī)上輸入相應(yīng)的編號(hào)身份,形成一條新的銷售記錄。當(dāng)收銀員交班時(shí),她會(huì)及時(shí)將她的銷售記錄通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),上傳至金算盤專門為其提供的全程電子商務(wù)管理后臺(tái),由于POS系統(tǒng)前端數(shù)據(jù)與管理后臺(tái)留有接口,數(shù)據(jù)可以在兩個(gè)系統(tǒng)間暢通共享,同步會(huì)形成收入明細(xì)賬,此外,兩個(gè)店的收銀員上傳的數(shù)據(jù)還會(huì)自動(dòng)形成銷售匯總報(bào)表,供老板隨時(shí)查看,進(jìn)行決策分析。
這一套系統(tǒng)大大減輕了譚萍的工作量。光是在兩個(gè)分店之間跑來(lái)跑去拿報(bào)表對(duì)賬就很不方便了,有時(shí)忙的都顧不上看清賬單,但現(xiàn)在,只要用自己的賬號(hào)上互聯(lián)網(wǎng)登錄全程電子商務(wù)管理后臺(tái),就可以查詢當(dāng)天的銷售情況;系統(tǒng)還為她設(shè)置了月度和年度匯總的功能,每家店的經(jīng)營(yíng)狀況也一目了然。通過(guò)全程電子商務(wù)管理后臺(tái),譚萍還能查看應(yīng)收應(yīng)付的情況?!斑@要是在以前,我肯定連看每天的數(shù)據(jù)都沒(méi)有精力和時(shí)間?!弊T萍稱。
現(xiàn)狀分析
就地理位置看,酒吧主要集中在以下區(qū)域:路,廣場(chǎng),襄城。這么多的酒吧相對(duì)集中在三四個(gè)區(qū)域,于城市文化來(lái)說(shuō),可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀;于泡吧一族來(lái)說(shuō),可方便的找到休閑好去處;但于商家來(lái)說(shuō)既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢(shì),又處在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的劣勢(shì)。
目標(biāo)群體分析
藝術(shù)一族追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù)、理想,與志同道合者聚;
時(shí)尚一族追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡(jiǎn)單一句話,要的就是high!
商務(wù)一族追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?,適合氛圍的音樂(lè),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。
綜觀,全市酒吧的的廣告宣傳方面,做得都不夠理想,酒吧與消費(fèi)者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。
開(kāi)業(yè)時(shí)間:年月日(國(guó)慶佳節(jié))
活動(dòng)地點(diǎn):市
活動(dòng)目的:“引領(lǐng)酒吧”做時(shí)尚修閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹(shù)立酒吧良好的社會(huì)形象。。。
(一)開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳
為了達(dá)到向廣大市民告知酒吧開(kāi)業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播酒吧文化,為開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
廣告宣傳(開(kāi)業(yè)前一個(gè)月)
a.宣傳單、海報(bào)(告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份
由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b.橫副宣傳
針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c.貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))
主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
d.邀請(qǐng)大牌明星到場(chǎng)演出。(待定)
e.電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。
f.全市出租車的廣告位。
可做一些背套(酒吧宣傳語(yǔ))或做一些謹(jǐn)告提示牌(酒吧宣傳語(yǔ))。車身的一些不干膠海報(bào)。
g.繁華街道的招商廣告位。
圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
f.酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。
報(bào)紙畫冊(cè)宣傳
a《晚報(bào)》《報(bào)》
內(nèi)容:
a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)酒吧企業(yè)文化信息。
作用:喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
規(guī)格:待定
日期:日期:年月日——年月日
媒體:《晚報(bào)》《報(bào)》
b精美酒吧畫冊(cè)(5萬(wàn)份)
內(nèi)容:
a、新店布局特點(diǎn)、
b、套餐推介
c、服務(wù)推介
作用:借助開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī),統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。
開(kāi)業(yè)必須的資料,酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊(cè)最好不過(guò),在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份,擺放在利客滿酒吧柜臺(tái)取閱。
日期:200年9月1日——200年10月8日
市內(nèi)戶外廣告
內(nèi)容:
a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
有關(guān)酒吧企業(yè)文化信息。
作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布酒吧開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出酒吧的氣勢(shì)和“引領(lǐng)市酒吧”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在路和路的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
日期:200年9月1日——200年11月1日(以后畫面定期更換)
彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行
內(nèi)容:
a、新店裝飾
b、布局特點(diǎn)
c、服務(wù)特點(diǎn)
d、開(kāi)業(yè)十天內(nèi),全場(chǎng)8折(待定)
e、開(kāi)業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效。
作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂(lè)意參加酒吧開(kāi)張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體:《晚報(bào)》、《報(bào)》
數(shù)量:5萬(wàn)份
日期:200年9月15日-200年10月8日
(二)后期宣傳方案
a廣告宣傳酒吧裝飾,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播利客滿良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
b舉行各類市場(chǎng)活動(dòng),保證開(kāi)業(yè)3個(gè)月內(nèi)的人流量。
c借200年女足世界杯,在《晚報(bào)》上做文章,以軟文形式通過(guò)分析女足世界杯現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)利客滿的企業(yè)文化,提升利客滿形象
d新聞報(bào)道慈善捐款活動(dòng)等等公益活動(dòng),側(cè)面樹(shù)立酒吧正面的社會(huì)形象。
同時(shí)可以進(jìn)行:
1、網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)
2、實(shí)行會(huì)員制促銷活動(dòng)
3、系列主題活動(dòng)等等
(三)開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)
促銷活動(dòng)
a.酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。
細(xì)節(jié)服務(wù)贏得消費(fèi)者
此活動(dòng)一經(jīng)開(kāi)展,大受各地加盟商的歡迎。貴州的蔣華成為了這批優(yōu)秀樣板店加盟商中的佼佼者。2005年10月,蔣華加盟了圣芙諾,雖然以前沒(méi)接觸過(guò)美容業(yè),但由于蔣華性格開(kāi)朗,并且心思細(xì)膩,頭腦靈活。所以,在接產(chǎn)后,她馬上實(shí)行了自己的計(jì)劃。蔣華的計(jì)劃分三步,一是做細(xì)做活自己的店內(nèi)經(jīng)營(yíng),通過(guò)現(xiàn)磨現(xiàn)賣、免費(fèi)護(hù)理方式吸引顧客,產(chǎn)生一部分穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)收入,也以此作為一種擴(kuò)大品牌知名度宣傳的手段,另外,就是給常來(lái)的顧客一部分優(yōu)惠:老顧客介紹來(lái)其他親朋來(lái)店內(nèi)做護(hù)理或是購(gòu)買產(chǎn)品的(根據(jù)普通護(hù)理、內(nèi)調(diào)外敷護(hù)理、VIP全年護(hù)理等),推薦者可以享受店內(nèi)所有產(chǎn)品(除應(yīng)季新品外)及服務(wù)的9折、8折、7.5折等優(yōu)惠,還可以參與有總部珍珠美容健康俱樂(lè)部組織的免費(fèi)旅游活動(dòng);同時(shí),新會(huì)員也可享受相應(yīng)的優(yōu)惠,比如,新品上市時(shí)得到數(shù)額有限的促銷產(chǎn)品,享受美容師的上門服務(wù)等。蔣華的第三招是外聯(lián)渠道法,她以底薪加提成的待遇聘了一個(gè)跑外的業(yè)務(wù)員,主要是和其它家美容院及藥店搞聯(lián)合,而且和達(dá)成合作的各大美容院實(shí)行“對(duì)方無(wú)投入法”,也就是合作方不必掏一分錢,如果有了長(zhǎng)青春痘、黃褐斑、日曬斑等的特殊顧客,只要聯(lián)系蔣華,她馬上就會(huì)派產(chǎn)品顧問(wèn)過(guò)去幫助治療,同時(shí),所得利潤(rùn)四六分成,此法不但擴(kuò)大了品牌宣傳,同時(shí)也積累了客戶資源。
蔣華的三招實(shí)行起來(lái)真是效果不凡,開(kāi)業(yè)一個(gè)月后,才20平方米的小店就積累了182個(gè)客戶,而且大單客戶就有36個(gè)(即辦理全年珍珠美膚的顧客)。為了加強(qiáng)服務(wù),蔣華還別出心裁地將自己專門訂做的帶有她店名、店址的精美藝術(shù)的小記事本送給了部分顧客,小記事本上不但有季節(jié)美容的小緘言,而且還將圣芙諾產(chǎn)品編成了順口溜,如:早晚洗臉不用忙,珍珠洗面效果強(qiáng);臉上缺水不用愁,珍珠面膜解煩憂;她另外制作了一些帶有美容店電話的手機(jī)水晶星座及生肖飾品,而且蔣華又提供了上門做護(hù)理服務(wù),很多顧客對(duì)蔣華的服務(wù)連連稱好,時(shí)間久了,她和不少顧客都成了朋友。
生意火再開(kāi)分店
憑實(shí)力做成樣板店
蔣華以她獨(dú)特的營(yíng)銷方式,再加上總部推出的“現(xiàn)做現(xiàn)賣、免費(fèi)服務(wù)”模式新穎獨(dú)特,它以感官營(yíng)銷卸下顧客的抵觸與懷疑心理,并使消費(fèi)者對(duì)這種方式記憶深刻。最重要的是總部的各種支持都十分到位,比如配送、季節(jié)營(yíng)銷方案等,總部都會(huì)及時(shí)聯(lián)系并指導(dǎo)幫助自己。蔣華的生意越做越火,在2006年“五一”期間出現(xiàn)了極為火爆的狀況,因?yàn)椴簧倮项櫩统鋈ヂ糜瘟?,幾天假期結(jié)束后都累得精疲力盡,回來(lái)了第一時(shí)間想到趕快護(hù)理護(hù)理這張臉。那幾天,她從別處借來(lái)了三個(gè)美容師,店內(nèi)共六個(gè)人竟然還忙不過(guò)來(lái),那天一直忙到晚上10點(diǎn),還有兩個(gè)要求送產(chǎn)品的客戶沒(méi)顧上。所以,每當(dāng)提起“五一”,蔣華都會(huì)笑著稱那是“紅色星期”。2006年9月,將生意做得風(fēng)生水起的蔣華又想在建寧路開(kāi)設(shè)第二家圣芙諾珍珠館。
2006年9月,蔣華接到了山東圣芙諾加盟總部的“圣芙諾全國(guó)優(yōu)秀品牌樣板店評(píng)選暨圣芙諾珍珠成長(zhǎng)計(jì)劃”的通知,總部通過(guò)對(duì)蔣華的銷售額、客戶群、促銷方式等12項(xiàng)的指標(biāo)評(píng)定,將她評(píng)為了優(yōu)秀品牌樣板店之一,總部免費(fèi)配送給王艷1000元的暢銷珍珠飾品,還有宣傳物品等。且對(duì)蔣華即將開(kāi)業(yè)的新店給予了詳盡的營(yíng)銷方案支持。蔣華談起自己的經(jīng)歷,她笑著說(shuō):“可能是我這個(gè)人運(yùn)氣比較好吧,但說(shuō)實(shí)話,要想把生意做好,一定得用心思?!睍r(shí)值“十一”國(guó)慶節(jié),總部又為她制定了相關(guān)的市場(chǎng)活動(dòng)策劃方案,蔣華自己也已經(jīng)印制和制作了節(jié)日宣傳單和地方特色促銷品,同時(shí),她還按照總部特制的營(yíng)銷方案,聯(lián)系了周圍的幾家餐飲店、服裝專賣店等做起了“節(jié)日消費(fèi)中大獎(jiǎng)”等活動(dòng),以圣芙諾產(chǎn)品與百元代金券等作為獎(jiǎng)品,因?yàn)殡x自己的店面近,大家吃過(guò)了飯,買過(guò)了衣服,要是真抽中了獎(jiǎng)走幾步路就可以領(lǐng)取,有這樣的好事誰(shuí)也不會(huì)錯(cuò)過(guò)。蔣華對(duì)“十一”的銷售充滿了信心,現(xiàn)在她正在緊鑼密鼓地做著準(zhǔn)備工作。
相關(guān)鏈接:
圣芙諾總部在銷售旺季來(lái)臨之際,特舉行“圣芙諾珍珠成長(zhǎng)計(jì)劃暨金秋創(chuàng)富加盟援助活動(dòng)”,內(nèi)容如下:1、在原配置基礎(chǔ)上免費(fèi)配送1000元圣芙諾暢銷珍珠飾品。2、額外配送一定數(shù)量宣傳物品和500元珍珠促銷產(chǎn)品。3、簽訂合同3個(gè)月內(nèi)再次進(jìn)貨享受原進(jìn)貨價(jià)9折優(yōu)惠。4、特困家庭及下崗失業(yè)人員持有效證明,可獲得總部500元現(xiàn)金開(kāi)業(yè)支持和500元鋪貨支持。5、加盟者列入總部“圣芙諾珍珠成長(zhǎng)計(jì)劃”重點(diǎn)支持客戶名錄,長(zhǎng)期享受總部捆綁式支持服務(wù)。6、享受總部樣板市場(chǎng)培育政策,獲取大區(qū)市場(chǎng)運(yùn)作權(quán)限。7、提供免費(fèi)發(fā)貨和享有免費(fèi)調(diào)換貨售后支持。8、現(xiàn)場(chǎng)簽約者可憑車票報(bào)銷單人往返路費(fèi)(僅限火車硬座)。
活動(dòng)限額:前60名。
地址:濟(jì)南市經(jīng)四路288號(hào)恒昌大廈 圣芙諾時(shí)尚珍珠(中國(guó))加盟總部
電話:0531―87535022 87030148
xx自助涮烤吧,以特制水晶鍋和韓式無(wú)煙烤爐為廚具,秘制出健康、營(yíng)養(yǎng)美食,把燒烤、火鍋合二為一,融為一體,可以燜、烤、涮、燙等無(wú)所不能,集各種美味于一桌,具有無(wú)油煙、無(wú)噪音、無(wú)明火、無(wú)大灶、不粘鍋、不糊鍋、鍋口不燙手等特點(diǎn)。
xx自助涮烤吧打破了傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,讓消費(fèi)者自己動(dòng)手,一邊烤肉,一邊火鍋,想吃什么就做什么,想吃什么口味就放什么口味,想怎么吃就怎么吃,完全由客人自己做主,其美味及趣味深受消費(fèi)者的青睞。
xx自助涮烤吧,引進(jìn)韓國(guó)技術(shù)和獨(dú)特的秘制配方,“綠色、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)、健康、無(wú)煙、天然”等特點(diǎn),“無(wú)需大廚、無(wú)需廚房設(shè)備、無(wú)需技術(shù)、無(wú)需太多服務(wù)員,開(kāi)店成本低,投資風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、消費(fèi)人群廣、市場(chǎng)前景好”等優(yōu)勢(shì),是創(chuàng)業(yè)朋友的首選絕佳項(xiàng)目。
xx獨(dú)門蘸料油料中添加多種中藥材和天然植物萃取精華,經(jīng)多年苦心秘制,形成了獨(dú)特的風(fēng)味,適合各地不同口味,男女老少都愛(ài)吃。這一切,既保證了口味的統(tǒng)一,又把專有技術(shù)牢牢掌握在核心人員手中,使合作商有效避免內(nèi)、外隱患,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!
水晶火鍋創(chuàng)業(yè)條:
1、創(chuàng)業(yè)商自愿創(chuàng)業(yè)xx水晶火鍋,能夠提供合法的身份證明。
2、認(rèn)同xx水晶火鍋品牌、品質(zhì)、經(jīng)營(yíng)理念和運(yùn)營(yíng)模式。
3、創(chuàng)業(yè)者具有良好的合作精神、勤奮務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)守信,具備充足的投資實(shí)力。
4、創(chuàng)業(yè)商最好是要一間符合總部要求的店鋪,自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。
5、執(zhí)行和遵守“xx水晶火鍋”的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)。
6、創(chuàng)業(yè)投資者本人親自運(yùn)作或另有合適的經(jīng)營(yíng)管理者人選。
7、有良好的服務(wù)意識(shí),親切、熱情和真誠(chéng)。
1、系統(tǒng)培訓(xùn)支持:技術(shù)培訓(xùn)及經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。
2、經(jīng)營(yíng)模式支持:統(tǒng)一的品牌形象、服裝、配送及廣告宣傳。
3、技術(shù)研發(fā)支持:免費(fèi)提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級(jí)支持。
4、區(qū)域保障支持:在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家,保證市場(chǎng)占有率。xx水晶火鍋創(chuàng)業(yè)
5、廣告宣傳支持:總部充分利用企業(yè)資,為客戶進(jìn)行60°廣告媒體宣傳。
6、店面選址支持:公司派專家陪同考察,選擇最佳開(kāi)店地址,保證消費(fèi)人群最大化。
7、設(shè)備維修支持:確保設(shè)備正常運(yùn)行,保證客戶開(kāi)業(yè)利益最大化。
8、品牌形象支持:xx擁有國(guó)內(nèi)知名營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì),全方位為品牌進(jìn)行策劃推廣。公司每年投入大量廣告費(fèi),用于提升及維護(hù)品牌影響力,為合作商提供最強(qiáng)大的品牌支持和售后保障。
9、促銷方案支持:新店開(kāi)業(yè)和大型節(jié)假日,公司提供促銷方案支持。
10、帶店指導(dǎo)支持:公司派經(jīng)驗(yàn)豐富的督導(dǎo)老師上門帶店指導(dǎo)。
水晶火鍋創(chuàng)業(yè)流程:
1、咨詢投資事宜
想要投資的創(chuàng)業(yè)商可通過(guò)撥打總部創(chuàng)業(yè)電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢?cè)敿?xì)的投資事宜,并索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察了解
創(chuàng)業(yè)xx水晶火鍋前,需對(duì)該品牌有足夠的了解,因此創(chuàng)業(yè)商應(yīng)當(dāng)前往創(chuàng)業(yè)總部進(jìn)行實(shí)地考察。
3、創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)
通過(guò)各方面的綜合考量,確定了創(chuàng)業(yè)意向后,就需要向總部提出創(chuàng)業(yè)申請(qǐng),并按照總部的要求,詳細(xì)如實(shí)的填寫創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)表。
4、品牌授權(quán)
總部出具可行性方案,簽訂合同,授予特許經(jīng)營(yíng)證書及牌照。
5、選址
總部為創(chuàng)業(yè)商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖,總部免費(fèi)為合作商設(shè)計(jì),并指導(dǎo)裝修。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部培訓(xùn)基地接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
①確定好開(kāi)業(yè)時(shí)間。
②確定要開(kāi)業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢(shì)。
③確定好開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容及開(kāi)業(yè)活動(dòng)流程。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1. 政策支持。國(guó)務(wù)院自2008年開(kāi)始在全國(guó)啟動(dòng)“治未病”工程;國(guó)家中醫(yī)藥管理局在2010年提出推進(jìn)中醫(yī)藥服務(wù)“三進(jìn)工程”(進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)鄉(xiāng)村);國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部2010年推出中醫(yī)藥行業(yè)特有工種——中醫(yī)刮痧師和養(yǎng)生保健師;國(guó)務(wù)院(2010)58號(hào)文件《關(guān)于進(jìn)一步鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本舉辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)的意見(jiàn)》要求:推行職業(yè)資格證書制度,鼓勵(lì)有一技之長(zhǎng)人員舉辦中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu);逐步建立和完善執(zhí)業(yè)醫(yī)生和職業(yè)技能人員相結(jié)合的中醫(yī)預(yù)防保健服務(wù)提供體系。
2. 真實(shí)可靠的技能培訓(xùn)。目前,社會(huì)上有很多的養(yǎng)生館、足療店、按摩店等,雖然也打著中醫(yī)養(yǎng)生的牌子,但真正通過(guò)正規(guī)中醫(yī)專業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)人員寥寥無(wú)幾。而本項(xiàng)目方——中醫(yī)院是國(guó)家三甲醫(yī)院,培訓(xùn)內(nèi)容嚴(yán)格按照《養(yǎng)生保健師》教學(xué)大綱內(nèi)容培訓(xùn),有專業(yè)的培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備,技術(shù)和信譽(yù)絕對(duì)優(yōu)于普通的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)后的學(xué)員,醫(yī)院實(shí)行終身遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo),包括醫(yī)療技術(shù),客戶服務(wù),產(chǎn)品營(yíng)銷等免費(fèi)服務(wù),確保學(xué)員能100%開(kāi)店成功。
3. 投資少,收益快,零風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)家正規(guī)醫(yī)院培訓(xùn),無(wú)技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),無(wú)加盟費(fèi)。開(kāi)店初期,有1-2名員工參加《養(yǎng)生保健師》考證班學(xué)習(xí),拿到證書即可開(kāi)業(yè),設(shè)備投資就是幾張理療床,刮痧板,拔罐器,再購(gòu)置一臺(tái)全自動(dòng)醫(yī)用針灸治療儀,設(shè)備投資加員工培訓(xùn)總投入6萬(wàn)元。開(kāi)業(yè)當(dāng)月就可盈利,年收入至少十萬(wàn)以上。
市場(chǎng)分析
中醫(yī)養(yǎng)生已成為市場(chǎng)熱點(diǎn)。據(jù)權(quán)威資料顯示,我國(guó)頸椎病的發(fā)病率達(dá)10%,糖尿病人7000多萬(wàn),血脂異常人達(dá)2億,風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率達(dá)2.8%,各種慢性病呈逐年上升趨勢(shì),慢性病單靠藥物是不能根治的,由于藥物的毒副作用,往往一個(gè)病治成了多個(gè)病。中醫(yī)藥適宜技術(shù)以其簡(jiǎn)單,方便,靈驗(yàn),廉價(jià)的優(yōu)勢(shì),能防治幾十種常見(jiàn)病和慢性病,必將迅速走紅市場(chǎng)。專家預(yù)測(cè),到2015年,我國(guó)養(yǎng)生市場(chǎng)份額將近10000億元,進(jìn)入養(yǎng)生行業(yè),永遠(yuǎn)不會(huì)淘汰,沒(méi)有投資風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)國(guó)家中醫(yī)藥管理局發(fā)文,用5-7年的時(shí)間,將抗生素的使用量從現(xiàn)在的87%降低到5%,今后大部分醫(yī)生將轉(zhuǎn)攻中醫(yī)預(yù)防保健。這讓中醫(yī)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)在未來(lái)十年內(nèi)都是醫(yī)療領(lǐng)域中的熱門領(lǐng)域。
投資分析
開(kāi)養(yǎng)生館投資可大可小,以最小投資為例,開(kāi)一家50平米的中醫(yī)理療養(yǎng)生館,共計(jì)投資約6萬(wàn)元,其中房租1.5萬(wàn)元/年;裝修1.5萬(wàn);購(gòu)買理療床、針灸治療儀、刮痧、拔罐、艾灸用具等0.8萬(wàn)元;2名員工技能培訓(xùn)費(fèi)約1.2萬(wàn)元;進(jìn)貨1萬(wàn)元。
效益分析
養(yǎng)生館的服務(wù)對(duì)象時(shí)亞健康人群,需要按療程長(zhǎng)期調(diào)理,銷售模式以會(huì)員卡為主,單次消費(fèi)68元;會(huì)員月卡800元;季卡2000元;年卡6000元。若在1年內(nèi)累計(jì)有100個(gè)會(huì)員,年主收入60萬(wàn)元。其中消耗材料費(fèi)用、員工工資、水電房租占收入的65%,年純利約20萬(wàn)元左右。
中醫(yī)養(yǎng)生館針對(duì)亞健康人群以及各種慢性病人,用刮痧、拔罐、針灸、按摩、食療等簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉的傳統(tǒng)中醫(yī)藥適宜技術(shù),達(dá)到預(yù)防,保健,康復(fù)的效果。不打針,不吃藥,安全無(wú)任何毒副作用。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1. 政策支持。國(guó)務(wù)院自2008年開(kāi)始在全國(guó)啟動(dòng)“治未病”工程;國(guó)家中醫(yī)藥管理局在2010年提出推進(jìn)中醫(yī)藥服務(wù)“三進(jìn)工程”(進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)鄉(xiāng)村);國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部2010年推出中醫(yī)藥行業(yè)特有工種——中醫(yī)刮痧師和養(yǎng)生保健師;國(guó)務(wù)院(2010)58號(hào)文件《關(guān)于進(jìn)一步鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本舉辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)的意見(jiàn)》要求:推行職業(yè)資格證書制度,鼓勵(lì)有一技之長(zhǎng)人員舉辦中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu);逐步建立本文由收集整理和完善執(zhí)業(yè)醫(yī)生和職業(yè)技能人員相結(jié)合的中醫(yī)預(yù)防保健服務(wù)提供體系。
2. 真實(shí)可靠的技能培訓(xùn)。目前,社會(huì)上有很多的養(yǎng)生館、足療店、按摩店等,雖然也打著中醫(yī)養(yǎng)生的牌子,但真正通過(guò)正規(guī)中醫(yī)專業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)人員寥寥無(wú)幾。而本項(xiàng)目方——中醫(yī)院是國(guó)家三甲醫(yī)院,培訓(xùn)內(nèi)容嚴(yán)格按照《養(yǎng)生保健師》教學(xué)大綱內(nèi)容培訓(xùn),有專業(yè)的培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備,技術(shù)和信譽(yù)絕對(duì)優(yōu)于普通的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)后的學(xué)員,醫(yī)院實(shí)行終身遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo),包括醫(yī)療技術(shù),客戶服務(wù),產(chǎn)品營(yíng)銷等免費(fèi)服務(wù),確保學(xué)員能100%開(kāi)店成功。
3. 投資少,收益快,零風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)家正規(guī)醫(yī)院培訓(xùn),無(wú)技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),無(wú)加盟費(fèi)。開(kāi)店初期,有1-2名員工參加《養(yǎng)生保健師》考證班學(xué)習(xí),拿到證書即可開(kāi)業(yè),設(shè)備投資就是幾張理療床,刮痧板,拔罐器,再購(gòu)置一臺(tái)全自動(dòng)醫(yī)用針灸治療儀,設(shè)備投資加員工培訓(xùn)總投入6萬(wàn)元。開(kāi)業(yè)當(dāng)月就可盈利,年收入至少十萬(wàn)以上。
市場(chǎng)分析
中醫(yī)養(yǎng)生已成為市場(chǎng)熱點(diǎn)。據(jù)權(quán)威資料顯示,我國(guó)頸椎病的發(fā)病率達(dá)10%,糖尿病人7000多萬(wàn),血脂異常人達(dá)2億,風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率達(dá)2.8%,各種慢性病呈逐年上升趨勢(shì),慢性病單靠藥物是不能根治的,由于藥物的毒副作用,往往一個(gè)病治成了多個(gè)病。中醫(yī)藥適宜技術(shù)以其簡(jiǎn)單,方便,靈驗(yàn),廉價(jià)的優(yōu)勢(shì),能防治幾十種常見(jiàn)病和慢性病,必將迅速走紅市場(chǎng)。專家預(yù)測(cè),到2015年,我國(guó)養(yǎng)生市場(chǎng)份額將近10000億元,進(jìn)入養(yǎng)生行業(yè),永遠(yuǎn)不會(huì)淘汰,沒(méi)有投資風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)國(guó)家中醫(yī)藥管理局發(fā)文,用5-7年的時(shí)間,將抗生素的使用量從現(xiàn)在的87%降低到5%,今后大部分醫(yī)生將轉(zhuǎn)攻中醫(yī)預(yù)防保健。這讓中醫(yī)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)在未來(lái)十年內(nèi)都是醫(yī)療領(lǐng)域中的熱門領(lǐng)域。
投資分析
開(kāi)養(yǎng)生館投資可大可小,以最小投資為例,開(kāi)一家50平米的中醫(yī)理療養(yǎng)生館,共計(jì)投資約6萬(wàn)元,其中房租1.5萬(wàn)元/年;裝修1.5萬(wàn);購(gòu)買理療床、針灸治療儀、刮痧、拔罐、艾灸用具等0.8萬(wàn)元;2名員工技能培訓(xùn)費(fèi)約1.2萬(wàn)元;進(jìn)貨1萬(wàn)元。
效益分析
養(yǎng)生館的服務(wù)對(duì)象時(shí)亞健康人群,需要按療程長(zhǎng)期調(diào)理,銷售模式以會(huì)員卡為主,單次消費(fèi)68元;會(huì)員月卡800元;季卡2000元;年卡6000元。
若在1年內(nèi)累計(jì)有100個(gè)會(huì)員,年主收入60萬(wàn)元。其中消耗材料費(fèi)用、員工工資、水電房租占收入的65%,年純利約20萬(wàn)元左右。
做好選址 開(kāi)一家成一家
業(yè)內(nèi)有句話,做好一家店,第一是選址,第二是選址,第三還是選址??梢?jiàn)選址對(duì)門店的銷售額起到至關(guān)重要的作用。
大潤(rùn)發(fā)的選址理念:謹(jǐn)慎選址,寧缺毋濫?!芭c其開(kāi)得不好,還不如不開(kāi),我們?cè)谶x址方面特別重視,”洪萬(wàn)康說(shuō)。謹(jǐn)慎選址的另一層含義是,一旦地址選定,便堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)下去,不輕言放棄。
事實(shí)上,以沃爾瑪、家樂(lè)福為代表的外資大賣場(chǎng)與物業(yè)主簽訂租賃協(xié)議的時(shí)候有一項(xiàng)“免責(zé)退出”條款,即無(wú)論租期多長(zhǎng),如果經(jīng)營(yíng)不善,商戶可以提前幾個(gè)月通知業(yè)主,選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間“全身而退”。但洪萬(wàn)康不贊同這種做法,他認(rèn)為,可以對(duì)門店進(jìn)行調(diào)整,但地址一旦選定,就要堅(jiān)持開(kāi)下去。“至今為止,大潤(rùn)發(fā)沒(méi)有關(guān)閉過(guò)一家門店,”洪萬(wàn)康說(shuō)。
為了選址之前考察物業(yè),大潤(rùn)發(fā)的總裁時(shí)常放下身段,親自到實(shí)地調(diào)研。一個(gè)真實(shí)的例子是,為了東北某個(gè)門店選址,大潤(rùn)發(fā)的總裁曾經(jīng)兩度微服私訪,詳盡了解了當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)狀況才最后拍板的。而這兩次微服私訪,在大潤(rùn)發(fā)的總裁離開(kāi)當(dāng)?shù)匾院?當(dāng)?shù)氐膯T工才聽(tīng)說(shuō)。由此,大潤(rùn)發(fā)可以在網(wǎng)點(diǎn)剛剛確定之際就為這家新門店奠定了非常好的利潤(rùn)基礎(chǔ)――他們的租金總是業(yè)內(nèi)最低水平/租期也是最長(zhǎng)的,而且取得這種利潤(rùn)的成本是最低的。
妙用商品比價(jià)策略
在大潤(rùn)發(fā)民族園店長(zhǎng)辦公室墻壁上掛著一張“特殊”的北京市地圖,該地圖詳細(xì)地標(biāo)記著北京各個(gè)居民區(qū)的人口數(shù),以及周邊其他超市的地理位置。
這便是店長(zhǎng)劉正誠(chéng)的作戰(zhàn)地圖。劉正誠(chéng)手下有一支由六、七人組成的“突擊隊(duì)”,他們主要負(fù)責(zé)調(diào)查周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品價(jià)格和組合?!拔覀儠?huì)抽出顧客日常需要的商品,在商圈周邊的大賣場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)調(diào)查的結(jié)果對(duì)我們的商品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,確保要低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”,劉正誠(chéng)對(duì)記者表示。
據(jù)了解,大賣場(chǎng)數(shù)萬(wàn)種商品中,有一些日用消費(fèi)品如洗衣粉、牛奶、雞蛋等被稱為價(jià)格敏感商品。由于消費(fèi)者對(duì)這些商品反復(fù)購(gòu)買、使用,因此特別在意其零售價(jià)格。為了吸引消費(fèi)者,大賣場(chǎng)對(duì)于此類商品低價(jià)甚至貼錢銷售,從而給消費(fèi)者造成物美價(jià)廉的印象。超市有意識(shí)地把此類商品的價(jià)格定得低些,把從屬的、消耗大的商品價(jià)格定得高些。
以低價(jià)誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買主要商品后,繼續(xù)大批量地購(gòu)買消耗大的從屬性商品和其他商品,從而保證整體利潤(rùn)。這種價(jià)格形象策略被沃爾瑪、家樂(lè)福等大賣場(chǎng)廣泛使用,但大潤(rùn)發(fā)卻能脫穎而出,超越對(duì)手。對(duì)此,桂碧園超市運(yùn)營(yíng)總監(jiān)熊杰認(rèn)為,大潤(rùn)發(fā)巧妙地避開(kāi)了與家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)恼娓?jìng)爭(zhēng),選擇與不同品牌的同類商品以更低的價(jià)格來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者。“以牛奶為例,家樂(lè)福、沃爾瑪會(huì)使用伊利或者蒙牛來(lái)做低價(jià),但大潤(rùn)發(fā)可能會(huì)選擇光明或者其他品牌。前者每箱牛奶價(jià)格為36元左右,而大潤(rùn)發(fā)選擇的其他品牌可能只需要29元”,熊杰對(duì)記者說(shuō)。
開(kāi)出“歷史上最好的門店”
除了商品價(jià)格形象之外,大潤(rùn)發(fā)的內(nèi)部機(jī)制使其每一家新門店都要成為“歷史上最好的門店”。在大潤(rùn)發(fā)內(nèi)部,有這樣一個(gè)規(guī)定:“每開(kāi)一家新店成大潤(rùn)發(fā)有史以來(lái)最好的門店,門店團(tuán)隊(duì)要達(dá)到100分”。
事實(shí)上,由于門店大小不一樣,所處的商圈環(huán)境不同,如果單純從銷售額來(lái)考核,門店是否達(dá)到了100分,是無(wú)法統(tǒng)計(jì)的。
那么大潤(rùn)發(fā)的100分是什么含義呢?其真正的內(nèi)涵是指這家店無(wú)論換了大潤(rùn)發(fā)的哪個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)開(kāi),都很難比現(xiàn)在這個(gè)團(tuán)隊(duì)做得更好,這也就意味著現(xiàn)在這個(gè)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)能夠?qū)⒋鬂?rùn)發(fā)截至這家店開(kāi)張前的所有的企業(yè)內(nèi)沉淀下來(lái)的賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的智慧都融入到這家新店的運(yùn)作中去了。
為了確保這一點(diǎn),大潤(rùn)發(fā)會(huì)派公司最有經(jīng)驗(yàn)的店長(zhǎng)去組建團(tuán)隊(duì),這樣就能夠保證這家新店的運(yùn)作水平一開(kāi)始就處在一個(gè)很高的水平上。例如,大潤(rùn)發(fā)民族園店店長(zhǎng)劉正誠(chéng)曾經(jīng)在杭州的蕭山店當(dāng)過(guò)店長(zhǎng)。
對(duì)此,上海益尚咨詢總經(jīng)理胡春才認(rèn)為,這要?dú)w功于大潤(rùn)發(fā)良好的內(nèi)部交流機(jī)制?!按鬂?rùn)發(fā)每次開(kāi)店的商品組合方案、陳列方案和營(yíng)促銷方案都會(huì)在商品部和門店管理者之間進(jìn)行充分的溝通,直到達(dá)成一致的共識(shí)了才會(huì)行動(dòng),其實(shí)這種溝通就是商品部所追求的規(guī)模效應(yīng)與門店所追求的靈活性之間達(dá)到合理的平衡,”胡春才對(duì)《成功營(yíng)銷》記者表示。
提升來(lái)客數(shù)
“我現(xiàn)在最關(guān)心的是來(lái)客數(shù)?!弊鳛楸本┑氖准议T店店長(zhǎng),劉正誠(chéng)坦誠(chéng)自己肩頭壓力巨大。然而,總部考核劉正誠(chéng)的指標(biāo)并非銷售業(yè)績(jī),而是顧客服務(wù),顧客服務(wù)量化之后的體現(xiàn),就是來(lái)客數(shù)。