導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇餐廳活動策劃方案，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務，而不僅僅是食品，因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。

餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。

音響。餐廳定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調(diào)節(jié)、預防沖突都將具有重要意義。

布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。

2、勞動節(jié)餐廳的服務。促銷活動中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度，人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態(tài)度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

菜式。勞很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

制作。讓消費者參與到整個制作過程當中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

觀賞。在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

價格。通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品。提供一些節(jié)日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

促銷活動策劃方案參考一：

團圓五·一黃金周促銷活動即將開始

為了更好的酬謝各位賓客對我店的厚愛“5·1”黃金周期間特推出促銷活動!另外，我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑，團圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴，歡迎您咨詢品嘗!

促銷活動策劃方案參考二：

XX飯店五一黃金周促銷活動

春天已經(jīng)來臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范!

北京市XX飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務!

入住商務客房，享用豐盛的自助早餐，免費使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設備齊全的健身中心。

1.五一假期特惠價格

房價每晚人民幣478元

我們將為您提供精選商務間，完美的服務，免費使用店內(nèi)的健身中心。

本項優(yōu)惠有效期由2007年4月28日至2007年5月7日

以上報價均需另加收15%服務費

2.五一假期特惠包價預訂 點擊進入在線預訂…

房價每晚由人民幣588元起

A 人民幣 588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)

B 人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)

C 人民幣 738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)

D 人民幣 988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)

本項優(yōu)惠有效期由2007年4月28日至2007年5月7 日 以上報價均需另加收15%服務費

促銷活動策劃方案參考三：

XX飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費

活動時間:4月29日至5月10日

位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4款，并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務費。

促銷活動策劃方案參考四：

某中西餐廳五一路店3周年歡樂慶!

【活動主題】：“打折優(yōu)惠天天有，告知一聲齊擁有” 返現(xiàn)懸賞招募進行中

【參與方式】：1、告知商家本條促銷信息的來源頁面

2、參與商家返現(xiàn)促銷優(yōu)惠活動。

3、享受商家推出促銷優(yōu)惠項目。

【活動時間】：本活動僅限 2010-5——1 有效

【注意事項】：1、通過本信息預約無需任何費用，即可享受各項優(yōu)惠活動。

2、消費時請?zhí)崆耙惶祀娫掝A約，活動有效期限繼續(xù)生效。

3、聯(lián)系服務提供商時，請一定要說明是從海峽促銷網(wǎng)看到的。

促銷活動策劃方案參考五：

加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷

活動時間：十一黃金周期間

加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30 種菜品的西班牙風味美食自助午餐。每位78元，需要預訂。

促銷活動策劃方案參考六：

XX餐廳國慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷

活動時間：即日起至12月23日

XX餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

促銷活動策劃方案參考七：

活動主題：入住遠望樓賓館，歡度美好假期

篇2

三，活動目的(提升客單價，促進銷售目標達成)

四，主題活動內(nèi)容(消費者在幾月幾日到哪日期間，只要消費滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上

五，dm快訊，16k 16p 介紹活動，活動日期及商品活動。

六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。

七，活動執(zhí)行與分工：

企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。

采購部：負責商品的組織，到位。

財務部：負責資金到位。

店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

食品促銷內(nèi)容：

1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇

2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望

篇3

1 情人玻璃瓶

位于廣州環(huán)市路某四星級酒店，去年在情人節(jié)就搞了一個名為情人玻璃瓶的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據(jù)聞，這樣的營銷活動成本較低，然而效果卻很好。

2 香花送美人

今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的花世界主題情人夜。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，送贈情人。愛的印記，永留心底。

3 黑白著裝晚宴

在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑，室內(nèi)樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強。

餐廳七夕節(jié)活動策劃方案二

穿越七夕夜;遇見更美的你

明確活動目的

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。 而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

第一部分 觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受眾群分析 考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群; 他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是中國的情人節(jié)，因為節(jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。 3、營銷活動差異化亮點

環(huán)境氛圍亮點：以著名七夕香橋會文化風俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

活動亮點

活動主題亮點： 針對20-40歲的單身顧客，以忽然遇見你為主題，舉辦七夕單身派對。以完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。 針對20-40歲的情侶，以浪漫回味年為主題，舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規(guī)劃 8.3-8.9 前期活動宣傳海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。 8.9 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。 8.7-8.9 活動期間消費代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

1、活動主題：穿越七夕夜;遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。 此次活動的主題概念以打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜為出發(fā)點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定穿越七夕夜尋找更美的你的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間：2016年8.7日-8.9日

3、活動地點：暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性 調(diào)性： 格調(diào) 文化 時尚 廣泛 定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

5、活動形式 8.7日-8.8日 消費達XX金額，返利代金券以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。 8.9日 七夕夜晚主題活動引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

6、活動內(nèi)容 以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的穿越七夕夜尋找更美的你主題營銷活動，針對8.9日當天，舉辦忽然遇見你單身交友派對，及浪漫回味年情侶交友派對。 20-40歲單身群體穿越七夕夜.忽然遇見你大型單身交友派對： 凡是單身人群均可參加8.9日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以

高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。 凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定) 20-40歲夫妻、情侶群體穿越七夕夜.浪漫回味年情侶主題派對： 只要你身邊有伴侶，均可參加8.9日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.9日為結(jié)婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

7、現(xiàn)場氛圍打造

A、餐廳布置

①、七夕鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍 在西餐廳入口處創(chuàng)意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置制造更多宣傳話題 結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱點明活動主題 摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上穿越七夕夜遇見更美的你活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環(huán)境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置 在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

②、造型宣傳吊旗布置 按照七夕營銷主題統(tǒng)一設計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型布置 根據(jù)實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區(qū)舞臺造型布置 根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計，布置。

⑤、光影藝術設備布置 根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

8、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區(qū)) 七夕夜美麗留影邀請當?shù)刂麛z影機構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。 享特色文藝盛宴在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表

演，迅速提高活動參與者的積極性。 7分鐘浪漫心跳是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以7分鐘浪漫心跳為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的找伴時間，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。 七夕夜完美遇見活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。 《活動流程表》 階段主題 時間 內(nèi)容安排 七夕夜美麗留影

17：30-18：30(具體時間安排可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況適當調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。 享特色文藝盛宴

18：30-18：40 主持人開場，介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務員負責協(xié)調(diào)顧客點餐、上餐)

18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當?shù)貙嵡檎{(diào)試)

18：45-18：50 獨唱+伴舞 7分鐘浪漫心跳

18：50-18：55 主持人串詞，進入交友找伴環(huán)節(jié)。 18：55-19：02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術效果，營造整個餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

19：02-19：10 主持人統(tǒng)計在場顧客交友數(shù)字的配對情況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍) 七夕夜完美遇見

19：10-19：20 現(xiàn)場悠揚音樂演奏，交友成功顧客現(xiàn)場交流

19：20-19：25 主持人串詞，統(tǒng)計交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認活動折扣金額)

19：25-19：30以后 結(jié)束離場，顧客在照片領取處領取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

B、情侶區(qū) 七夕夜浪漫留影邀請當?shù)刂麛z影機構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。 尋5個完美愛情全城尋找5對在七夕當天結(jié)婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。 七夕夜浪漫回味活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當天結(jié)婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。 《活動流程表》 階段主題 時間 內(nèi)容安排 七夕夜浪漫留影 17：30-18：30 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

尋5個完美愛情

18：30-18：40 主持人開場，介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務員負責協(xié)調(diào)顧客點餐、上餐)

18：45-18：45 歌舞表演((具體節(jié)目單根據(jù)當?shù)貙嵡檎{(diào)試)

18：45-18：50 主持人串詞，進入尋找5對七夕情侶，講述5個浪漫愛情環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味

篇4

6月x—xx日，西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進住客房特價(268元/當晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

端午節(jié)當天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月7日前團體或個人預定自助餐，均可享8.5折(西餐部操縱)。

千人"粽子宴"活動：

娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。

員工千人"粽子宴"——6月xx日當天，員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺。

二、宣傳方案

1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。

2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時。

3、短信群發(fā)：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

4、節(jié)日環(huán)境布置

篇5

1、明確活動目的。

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析（20-40歲群體為主）,通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當?shù)娜肆髁浚徊徽搮⑴c活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受眾群分析

考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費？他們?nèi)绾蜗M？消費過程中的期望是什么？

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群；

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；

他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調(diào)？好不好玩？有無優(yōu)惠？給他們帶來了哪些精神利益？

2、如何吸引他們？

篇6

促銷整體策略分析：根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，最大限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。

促銷策略 一、軟文硬做

以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。

策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

促銷策略二、主題互動。

1、活動方案：評選威海人最喜歡的餐廳

活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度

互動形式：和威海餐飲協(xié)會合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網(wǎng)站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。

2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱

活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。

互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。

3、活動方案：征集威海食客最喜歡的菜肴

活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視

互動方式：通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權(quán)或者免費權(quán)。

促銷策略三、親和待客

盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。

1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品， 讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。 在發(fā)放上可以根據(jù)消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。

2、建立和收集《客源人事檔案》， 如市委×××領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶， ×××領導結(jié)婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系， 使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計算，若建立有5000客源檔案， 一年有一次就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外， 安排一兩個人為客人免費洗車（憑餐券或其它手續(xù)）事雖小， 卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象， 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

促銷策略四、媒體整合

任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。

建議媒體：

《威海晚報》

篇7

策劃就是理性的、科學的去完成一項活動的過程，三八婦女節(jié)活動策劃也是為了更好的，更順利的完成活動，那么，三八婦女節(jié)活動策劃該如何去做呢？

三八婦女節(jié)是女性的節(jié)日，隨著近年來女性的收入和機會的不斷提升，經(jīng)濟狀況和地位也在不斷的提高，女性的消費能力越來越強，圍繞女性消費的經(jīng)濟越來越活躍，因此，對于本次的，商家自然不會錯過，三八婦女節(jié)活動策劃如火如荼的開始了。

三八婦女節(jié)活動策劃

一、對于市場的把握。任何的活動策劃都是源于實際，以實際條件為出發(fā)點，因此，在做三八婦女節(jié)活動策劃的第一步，就應該先從了解市場開始。包括客觀環(huán)境，包括產(chǎn)品本身，包括消費者，包括你的競爭對手。其中以消費者最為重要。

二、主題的選擇。三八婦女節(jié)活動，加入主題，就會讓整個活動鮮活起來，容易與消費者達成共鳴，當然，前提是要以消費者為核心選擇的主題，常用的三八婦女節(jié)活動主題，像健康、美麗、感謝等。

三、戰(zhàn)略的制定。戰(zhàn)略的制定，說白了就是選擇怎么走。要與主題要協(xié)調(diào)，圍繞主題展開。

四、戰(zhàn)術的完備。這里的戰(zhàn)術，指的就是的方法，手段，用什么樣的細節(jié)來實現(xiàn)整個的活動。

五、實施與監(jiān)控。上面的步驟都是綱領制定的過程，活動真正開展起來，還是靠實施與監(jiān)控來保證活動開展的順利與否的。在活動開展之前，就要做好各種資源的調(diào)配，人員的配置，活動開展起來，要實時的監(jiān)控整個過程，以保證活動的順利完成。

篇8

   一、 活動主題

   感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的熏陶，豐富教師和學生的生活，讓學生感受到學校對他們的關心，營造溫馨和諧的校園氛圍，增進教師與學生的情感交流，讓學生體會到節(jié)日的熱鬧與快樂。

   二、 活動地點

   1、學校食堂 各班教室

   三、 活動時間

   下午16:00開始

   四、 活動組織

   校文體中心

   五、 參加人員

   校級領導、文體中心成員、各班2名學生代表、各班班主任及住校生

   六、 活動安排及布置 活動策劃

   1、 各班自行布置教室，準備節(jié)目，班主任帶領住校生進行元宵節(jié)聯(lián)歡

   2、 校級領導、文體中心成員、各班2名學生代表在食堂包湯圓、猜謎

   3、

   4、 懸掛小燈籠，準備好猜謎活動所需材料 準備好獎品：猜出五個謎語隨機獎勵蘋果、橘子等水果

   一個。以此累加。

   5、 配置節(jié)日音樂并拍照留念

   七、 活動所需材料

   1、 包湯圓所需材料：糯米面、芝麻餡(住校生約400名，每人2個大湯圓)(食堂準備)

   2、猜謎材料：細鐵絲、各色彩紙(文體中心準備) 水果若干(食堂準備) 活動展板一塊(文體中心準備)

   八、 活動經(jīng)費預算

   控制在1000元以內(nèi)

   2021年冬至活動策劃方案

   一、活動主題：

   學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包湯圓，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。

   二、活動目標：

   1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃湯圓的習俗。

   2.通過分組進行包湯圓比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。

   三、活動時間：____年_月_日上午9：00——11：00

   四、參加人員：大班全體老師和幼兒

   五、比賽規(guī)則

   每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。

   要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包湯圓全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的完整湯圓得1分，包的湯圓越多，得分越高，質(zhì)量方面按照湯圓“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的湯圓出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣0.5分。

   最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。

   (二)最靚湯圓比賽

   最靚湯圓比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的湯圓，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚湯圓獎。

   (三)吃湯圓比賽

   吃湯圓比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完湯圓數(shù)量作為評分標準，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃湯圓最快獎。

   2021年冬至活動策劃方案

   一、活動目的

   1.在冬至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

   2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學習能力。

   3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習俗。

   二、活動主題

   冬至暖人心

   三、活動時間

   20xx年12月22日下午

   制作：16:30-20:45

   派發(fā)：20:45-21:30

   四、活動地點

   院餐廳(教師餐廳)

   五、參加對象

   全院師生

   六、活動內(nèi)容

   “湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)

   七、活動的前期準備工作

   (一)宣傳：海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺

   海報：1張貼在宣傳欄

   (二)參加方式：排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數(shù)量有限，先到先得。

   (三)會場所需物品：照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱，兩個移動話筒。

   八、活動流程

   1.16:30-19:40湯圓、餃子制作

   2.19:40-20:30蒸餃子

   3.19:30-20:00煮湯圓

   4.20:30-20:45餃子裝袋

   5.20:45-21:30派送

   6.21:30結(jié)束

   九、活動的后續(xù)工作

   1.集體照合影。

   2.主辦方做總結(jié)。

篇9

【活動主題】

1.“男人幫女人幫”——親友幫你賺優(yōu)惠

2.“男人幫女人幫”——相親相愛攢幸福賺優(yōu)惠

3.“男人幫女人幫”——親友相幫家享優(yōu)惠

【活動目的】

促銷剩余房源，實現(xiàn)沖刺;

增加來訪客源，積攢人氣，促進銷售;

【活動時間】

周六

【活動地點】

樓盤營銷中心

【客戶群體】

由老客戶帶來的新客戶及自然來訪新客戶

【活動形式】

暖場活動+抽獎送禮(抽獎僅針對認購成功客戶)

活動規(guī)則：

老帶新客戶抽獎送禮：若新客戶認購成功，新客戶可直接參加抽獎贏取獎品，老客戶即免物業(yè)費，并獲得抱枕一個。

新a客戶帶新b客戶：新b客戶認購成功可直接參加抽獎贏取獎品，新a客戶可獲抱枕一個;如若雙方都成功認購，即可參與抽大獎并抱枕一個。

暖場活動內(nèi)容

1.現(xiàn)場每個來訪客戶都可參與活動，每個活動區(qū)域有工作人員負責，每個來訪客戶需報名登記參與活動，登記后可領取禮品券一張;

女人幫——光棍節(jié)送溫馨給朋友!

早10:00-16:00，女士可在營銷中心內(nèi)部進行制作個性馬克杯，可現(xiàn)場diy自己的個性圖案，充分發(fā)揮自己的想象力，制作屬于自己的馬克杯，或是送給自己的朋友。(制作好馬克杯可自行帶走)，現(xiàn)場可設置50個馬克杯制作，用完為止;

2.活動結(jié)束后，手持禮品券的客戶都可憑券領取抱枕(或傘)一個，禮品送完即止;

男人幫——光棍節(jié)不做宅男!

中 午13:00-16:00，男士可在小區(qū)內(nèi)部的籃球場以一組3對3進行籃球比賽，一天之內(nèi)設定3場比賽，現(xiàn)場男士可報名參加，報名人數(shù)共18個名額，現(xiàn)場 將請籃球裁判一個，最后獲勝隊每人也可獲價值150元/個的電水壺一個，依次類推，獲獎名額共有9個，此處需備9個電水壺作為游戲獲勝者發(fā)放。

【抽獎活動】

抽獎活動針對所有認購成功客戶，抽獎完畢后，應憑首付款發(fā)票領取獎品;

抽獎禮品：一等獎：ipad1名，價值4000元/個;

二等獎：冰箱2名，價值2500元/個;

三等獎：電水壺10名，價值150元/個;(籃球賽獲勝者需另備9個水壺作為禮品發(fā)放，故現(xiàn)場需備20個電水壺)

另，普通獎禮品：抱枕(或傘)50名，價值40元/個;傘(價值30元/個)(普通獎適用于所有參與活動且手持禮品券的客戶，禮品送完即止;)

企業(yè)感恩節(jié)活動策劃方案范文二

一、活動目的

通過“感恩新疆項目建設者”系列活動的開展，提升全體人員感恩新疆項目建設者的意識，提升責任心和工作標準，為新疆項目建設吶喊、助威。

二、活動時間：xxxx

三、活動主題：“感恩新疆項目建設者”

2014年，公司揮師天山，建設新疆第二生產(chǎn)基地。三年時間里，新疆項目建設者們告別親人、遠離家鄉(xiāng)，按照劉總提出的“三個一流”的目標，以高昂的創(chuàng)業(yè)激情，用辛勞與汗水克服重重困難，在戈壁灘上建起了一座現(xiàn)代化的工廠，為公司實現(xiàn)“中國最受尊重化肥企業(yè)集團”的美好愿景做出了突出貢獻。當前，新疆項目處于單體試車的關鍵階段，需要我們在各方面給予支持。

感謝新疆項目的建設者，感恩新疆項目的建設者!

四、活動范圍：公司各單位

五、活動安排

1、懸掛感恩標語、書寫感恩板報。

2、利用升旗儀式進行“感恩周”活動動員。

3、制作感恩卡片，由各分會收集，公司工會統(tǒng)一郵寄到新疆公司，由新疆公司分會將感恩卡片進行創(chuàng)意張貼，在公司餐廳、辦公樓等處展現(xiàn)?？ㄆ占蠄髸r間11月17日前。

4、傳遞感恩活動。由總經(jīng)辦負責，拍攝公司員工感恩、祝福等內(nèi)容的短片，由新疆公司分會在升旗廣場LED屏與餐廳循環(huán)播放。

5、為新疆雙職工辦一件實事。由公司工會、各分工會共同對夫妻都入疆，且子女留在家里的雙職工家庭，通過一種特殊方式表達感恩之情，感恩雙職工家屬對新疆建設的支持。

六、時間安排

企業(yè)感恩節(jié)活動策劃方案范文三

一、活動背景：

秋去冬來，寒冷季節(jié)再一次降臨在大地之上，城市的人們穿上厚厚的冬裝，坐在暖氣室、空調(diào)間里上班、學習，而我們大 山的孩子也一樣的每天去上學，但看到10月份莫凡帶會的走訪信息，孩子們還是衣不蔽體，甚至還有光著腳丫的孩子……但他們依然還是堅持到學校上學，面對困 難，他們有抱怨，他們只想說：我要讀書!

11月24日感恩節(jié)，某公司全體員工聯(lián)手某公司，給多雨的大山中的孩子們籌集一批過冬的雨鞋，讓孩子們感受溫暖和關懷，以此鼓勵孩子們克服困難、努力學習，長大后能做個有用的人才!

活動將通過現(xiàn)場義賣某公司紀念品及某公司柜捐贈雨鞋進行，以表達某公司全體員工回饋社會，對貧困山區(qū)孩子奉獻愛心的義舉。

二、活動時間：20XX年11月XX日(感恩節(jié))(晚18：00——23：00)

三、活動主題：

感恩的心·謝謝這些可愛的孩子給了我們一個表達愛的機會!

——為貧困山區(qū)孩子籌集過冬雨靴(本次活動不收集其他物品)

四、活動目的：

1、借此次活動機會，某公司將對公司員工進行一次意義的教育、思想的洗禮，豐富公司企業(yè)文化，能鼓勵員工積極進取，創(chuàng)造更多的社會效益，體現(xiàn)公司和員工的社會價值和自身價值，同時為貧困山區(qū)的孩子帶去一份溫暖，帶去一份愛心。

2、呼喚愛，延續(xù)愛，傳播愛!

五、活動內(nèi)容：

1、義賣：

時間：11月24日當天公司1樓大廳設立義賣區(qū)(義賣麥田紀念品——白色T恤)

18：00——21：30由某公司派4名志愿者負責義賣，統(tǒng)一穿麥田T恤、帽子，公司營銷部協(xié)助維持現(xiàn)場秩序。(義賣區(qū)放置由某公司提供的宣傳圖片及公司制作的感恩節(jié)活動海報)

群體：針對來店消費顧客;

義賣某公司紀念品：麥田白色T恤(夏裝)：45元/件

針對購買麥田愛心物品的顧客，某公司將贈送1小時歡唱券1張。

注：本次活動義賣所得款項，除成本每件35元，利潤將全部做為本次活動購買雨靴不得他用。

2、現(xiàn)場捐贈：

時間及地點：11月24日20：00—21：00一樓大廳

方式：公司內(nèi)部員工募捐，最后由公司領導統(tǒng)一將前期義賣品售賣所得一起交給某公司負責人或某公司財務部。

看了企業(yè)感恩節(jié)活動策劃方案的人還看

1.公司感恩節(jié)活動方案

2.公司感恩節(jié)活動策劃

3.2016公司企業(yè)感恩節(jié)活動方案

篇10

三八婦女節(jié)活動策劃

一、對于市場的把握。任何的活動策劃都是源于實際，以實際條件為出發(fā)點，因此，在做三八婦女節(jié)活動策劃的第一步，就應該先從了解市場開始。包括客觀環(huán)境，包括產(chǎn)品本身，包括消費者，包括你的競爭對手。其中以消費者最為重要。

二、主題的選擇。三八婦女節(jié)活動，加入主題，就會讓整個活動鮮活起來，容易與消費者達成共鳴，當然，前提是要以消費者為核心選擇的主題，常用的三八婦女節(jié)活動主題，像健康、美麗、感謝等。

三、戰(zhàn)略的制定。戰(zhàn)略的制定，說白了就是選擇怎么走。要與主題要協(xié)調(diào)，圍繞主題展開。

四、戰(zhàn)術的完備。這里的戰(zhàn)術，指的就是的方法，手段，用什么樣的細節(jié)來實現(xiàn)整個的活動。

五、實施與監(jiān)控。上面的步驟都是綱領制定的過程，活動真正開展起來，還是靠實施與監(jiān)控來保證活動開展的順利與否的。在活動開展之前，就要做好各種資源的調(diào)配，人員的配置，活動開展起來，要實時的監(jiān)控整個過程，以保證活動的順利完成。

三八婦女節(jié)活動策劃方案范文

三八婦女節(jié)活動策劃方案