導(dǎo)言：作為寫(xiě)作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)論文，它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

一、創(chuàng)新素質(zhì)的基本特征

創(chuàng)新素質(zhì)是創(chuàng)新人才必須具備的核心素質(zhì)，特指人的創(chuàng)新活動(dòng)穩(wěn)定化的身心成分。大學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)主要體現(xiàn)在創(chuàng)新品質(zhì)、創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力三個(gè)方面，1）創(chuàng)新品質(zhì)是創(chuàng)新素質(zhì)的重要條件。以追求創(chuàng)新，旨在鼓勵(lì)發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題及解決新問(wèn)題，同時(shí)具備敢于否定和批判的精神，具有良好的創(chuàng)新能力及心理素質(zhì)。2）創(chuàng)新思維是創(chuàng)新素質(zhì)的動(dòng)力源泉。它善于打破常規(guī)，突破傳統(tǒng)，具備敏銳的洞察力，想象力和善于抓往機(jī)遇的能力，以提升自己的思維高度，使思維具有超前性及變通性。3）創(chuàng)新能力是創(chuàng)新素質(zhì)的最終目標(biāo)。與實(shí)際動(dòng)手能力相似，主要是使大學(xué)生能夠運(yùn)用自己學(xué)到的知識(shí)，敢于運(yùn)用創(chuàng)新的方法，積極進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐的能力。培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)，關(guān)鍵在于培養(yǎng)大學(xué)生的責(zé)任心，進(jìn)取心，競(jìng)爭(zhēng)力以及團(tuán)隊(duì)合作精神等，牢固樹(shù)立正確的人生觀、世界觀及價(jià)值觀，真正具備為社會(huì)服務(wù)的獻(xiàn)身精神。

二、大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)的重要意義

2.1進(jìn)行大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)是國(guó)家科技發(fā)展的需要

創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的重要標(biāo)志。當(dāng)今世界國(guó)家之間的競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)為綜合國(guó)力的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底就是創(chuàng)新人才的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)前我國(guó)的科技水平還滯后于發(fā)達(dá)國(guó)家，要加快我國(guó)的科技發(fā)展，就必須重視大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)，全面落實(shí)科教興國(guó)戰(zhàn)略。

2.2大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要

隨著高等教育的擴(kuò)招，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻。但那些個(gè)人能力發(fā)展全面，尤其創(chuàng)新素質(zhì)突出的大學(xué)生卻有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，受到社會(huì)、企業(yè)的青睞與重視。近幾年來(lái)，我校凡參加過(guò)全國(guó)大學(xué)生電子設(shè)計(jì)、數(shù)學(xué)建模、英語(yǔ)演講、機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)、“挑戰(zhàn)杯”、廣告創(chuàng)意、力學(xué)競(jìng)賽等競(jìng)賽的學(xué)生，大多數(shù)學(xué)生畢業(yè)之際即能被用人單位聘任。因?yàn)樗麄儏⑴c此類(lèi)競(jìng)賽或培訓(xùn)后，其創(chuàng)新思維和實(shí)際動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)明顯高于其他學(xué)生。事實(shí)證明，創(chuàng)新素質(zhì)是大學(xué)生增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力的重要條件。

三、地方普通高校大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)的誤區(qū)

目前，地方普通高校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)存在一些不足，特別是與重點(diǎn)高校、老牌高校的大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)存在明顯差異，如全國(guó)各類(lèi)競(jìng)賽、英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)水平、社會(huì)適應(yīng)能力等均有一定差距，主要是地方普通高校的管理者和教育者對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)的認(rèn)識(shí)不足、管理跟不上，主要的誤區(qū)表現(xiàn)在：

3.1對(duì)創(chuàng)新素質(zhì)認(rèn)識(shí)不足，放松對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)

有部分人認(rèn)為大學(xué)生的創(chuàng)新能力是“天賦”、與生俱來(lái)的，或者只有精英才能具備的，從而不注重對(duì)大多數(shù)大學(xué)生創(chuàng)新能力的培訓(xùn)和創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)。也有人覺(jué)得大學(xué)生經(jīng)常參與創(chuàng)新活動(dòng)會(huì)減少基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，導(dǎo)致“撿了芝麻丟掉西瓜”的結(jié)果。因此對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)新活動(dòng)開(kāi)展不是積極支持，而是進(jìn)行推辭、限制。也有的人認(rèn)為培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力，開(kāi)展的各種科技活動(dòng)或競(jìng)賽活動(dòng)，需要花費(fèi)大量人力物力財(cái)力，而效果并不明顯；特別是進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)的部分教師，認(rèn)為花費(fèi)這些時(shí)間、精力，還不如自己去搞教學(xué)、科研，在大學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)上也存在敷衍了事的消極情緒。

3.2忽視創(chuàng)新教育方式，不利于大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

隨著社會(huì)分工不斷細(xì)化，高等學(xué)校的專(zhuān)業(yè)教育趨向細(xì)化現(xiàn)象，新專(zhuān)業(yè)設(shè)置不斷出現(xiàn)，但目前地方普通高校專(zhuān)業(yè)設(shè)置中仍存在規(guī)定課程多，選修課程少，課時(shí)比例不恰當(dāng)?shù)痊F(xiàn)象。由于缺少人文科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)等學(xué)科知識(shí)，束縛了學(xué)生思維擴(kuò)展，不利于創(chuàng)新能力、創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)。特別受傳統(tǒng)教育的影響，有些地方高校仍把大學(xué)生當(dāng)作“滿(mǎn)堂灌”的對(duì)象，在這種教學(xué)模式下，大學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性降低，缺乏求異精神、創(chuàng)新思維，使創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)目標(biāo)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。

3.3創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)減少，獲取創(chuàng)新能力降低

大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)主要靠大學(xué)生親身參加實(shí)踐來(lái)實(shí)現(xiàn)。大學(xué)生參加各種實(shí)踐活動(dòng)，不僅可以牢固地掌握所學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法，運(yùn)用知識(shí)去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，提高創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。還可以引導(dǎo)大學(xué)生有組織的深入社會(huì)生產(chǎn)實(shí)際，去了解社會(huì)，認(rèn)識(shí)自己在社會(huì)中的優(yōu)勢(shì)和位置，去發(fā)展改變自己，這樣對(duì)大學(xué)生的成長(zhǎng)與成才有著極其重要的價(jià)值?，F(xiàn)在有些地方普通高校，對(duì)大學(xué)生教育實(shí)踐活動(dòng)的重視不夠，或只作為常規(guī)性或階段性的實(shí)踐活動(dòng)來(lái)應(yīng)付，由于大學(xué)生參與積極性不高，學(xué)校投入不足，造成大學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力差，創(chuàng)新能力低的后果。

3.4忽視情感教育，造成大學(xué)生綜合素質(zhì)滑坡

大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)是創(chuàng)新品質(zhì)、創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力的綜合，也是能力、精神、人格等方面的綜合，創(chuàng)新素質(zhì)的大學(xué)生一定首先要具備有理想、有抱負(fù)、有知識(shí)、有能力的條件。目前在高校擴(kuò)招、網(wǎng)絡(luò)普及等新形勢(shì)下，大學(xué)生所面臨的問(wèn)題越來(lái)越復(fù)雜，而地方普通高校對(duì)大學(xué)生的思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)和身體素質(zhì)教育重視不夠，尤其是對(duì)大學(xué)生心理健康教育、情感教育、心理輔導(dǎo)與咨詢(xún)工作還未落到實(shí)處，有些大學(xué)生在心理上、情感上或生活上遇到的問(wèn)題得不到及時(shí)解決，導(dǎo)致學(xué)習(xí)缺乏動(dòng)力，生活缺乏理性，甚至出現(xiàn)心理障礙和綜合素質(zhì)整體滑坡等現(xiàn)象，嚴(yán)重制約了大學(xué)生綜合素質(zhì)的健康發(fā)展。

四、對(duì)策

4.1樹(shù)立科學(xué)的創(chuàng)新素質(zhì)觀，充分激發(fā)高校和師生的創(chuàng)新意識(shí)

創(chuàng)新活動(dòng)的內(nèi)在動(dòng)力關(guān)鍵在于創(chuàng)新意識(shí)，要激發(fā)起高校和大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，需要全社會(huì)共同關(guān)注。高校作為傳播和創(chuàng)造知識(shí)的中心，理應(yīng)肩負(fù)起培養(yǎng)高素質(zhì)人才的重任，大學(xué)生作為高等教育的接受者，要在科教興國(guó)中發(fā)揮應(yīng)有的作用，理應(yīng)是具備創(chuàng)新品質(zhì)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才；作為教育管理部門(mén)理應(yīng)盡可能為高校培養(yǎng)高素質(zhì)人才給予政策、財(cái)政支持。只有這樣，才能真正樹(shù)立起科學(xué)的創(chuàng)新素質(zhì)觀，真正實(shí)現(xiàn)高校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。

4.2改革創(chuàng)新教育模式，構(gòu)建合理的課程體系

改革創(chuàng)新教育模式，既不能否定也不能淡化基礎(chǔ)教育，高等教育必須強(qiáng)調(diào)“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重能力”的教育理念，在課程體系上，改革課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建引導(dǎo)創(chuàng)新的課程和教學(xué)模式，處理好必修課和選修課的開(kāi)設(shè)比例，注重改革現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，使學(xué)生在寬口徑的專(zhuān)業(yè)層面上打好知識(shí)基礎(chǔ)，在柔性的專(zhuān)業(yè)方向上培養(yǎng)適應(yīng)能力，在整體培訓(xùn)上提高綜合素質(zhì)。

近幾年來(lái)，我校在這方面進(jìn)行了成功嘗試。如2007年修訂本科人才方案時(shí)，對(duì)公共基礎(chǔ)課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行適當(dāng)整合，突出專(zhuān)業(yè)主干課程和主要實(shí)踐環(huán)節(jié)培養(yǎng)，突出專(zhuān)業(yè)應(yīng)用知識(shí)和能力的培養(yǎng)，為學(xué)生自學(xué)與實(shí)踐給出時(shí)間和空間。特別是要求學(xué)生至少選修8學(xué)分的跨專(zhuān)業(yè)文化素質(zhì)課程，即理工科學(xué)生至少修滿(mǎn)3學(xué)分人文社科類(lèi)課程，文科學(xué)生至少修滿(mǎn)3學(xué)分自然科學(xué)類(lèi)課程，其余5學(xué)分按照學(xué)校創(chuàng)新學(xué)分和技能學(xué)分管理?xiàng)l例，通過(guò)參加課外創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、教學(xué)競(jìng)賽、發(fā)表學(xué)術(shù)論文作品、考取各類(lèi)資格證書(shū)來(lái)獲取學(xué)分。從2009屆畢業(yè)生開(kāi)始，遵照《湖南省教育廳關(guān)于全面推進(jìn)高等學(xué)校公共藝術(shù)課程建設(shè)的意見(jiàn)》，要求非藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科學(xué)生在校期間，至少選修1門(mén)公共藝術(shù)類(lèi)限定課程。通過(guò)這些改革，促進(jìn)了大學(xué)生文理知識(shí)滲透和融通，豐富了校園文化生活、陶冶了學(xué)生情操，確保提高了大學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

4.3建立科學(xué)管理方法，激勵(lì)大學(xué)生參加創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)

培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)，首先必須要對(duì)舊的管理方式進(jìn)行創(chuàng)新，建立一套行之有效的、科學(xué)的大學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)管理方法，確保管理制度嚴(yán)格執(zhí)行，同時(shí)，把學(xué)生各項(xiàng)服務(wù)工作落到實(shí)處，積極營(yíng)造大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)的良好環(huán)境。

為了適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)的發(fā)展要求，地方高校理應(yīng)把大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)放在首要位置并作為重要課題來(lái)建設(shè)，努力把他們培養(yǎng)成為勇于進(jìn)取、積極探索的高素質(zhì)、強(qiáng)能力的創(chuàng)新人才，為他們步入社會(huì)、自我發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李家才.論大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)[J]．教育創(chuàng)新，2004（9）.

篇2

《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)學(xué)生的重要專(zhuān)業(yè)課。它是研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的科學(xué)，并在此基礎(chǔ)上通過(guò)施肥手段為植物提供充足的養(yǎng)分，創(chuàng)造良好的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，或通過(guò)改良植物遺傳特性的手段調(diào)節(jié)植物體的代謝，提高營(yíng)養(yǎng)效率，從而達(dá)到明顯提高作物產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì)的目的[1,2]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是課堂教學(xué)體系的內(nèi)容之一[3]，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，為理論教學(xué)形象的描述案例。實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)在嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱的指導(dǎo)下開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，在理論教學(xué)一起的作用下培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)課程問(wèn)題、提出有關(guān)問(wèn)題、分析具體問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并可以結(jié)合學(xué)科人才培養(yǎng)方案，讓理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)在實(shí)際操作中辨證統(tǒng)一[4]。然而，在《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過(guò)程中，原有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容存在較多問(wèn)題，學(xué)生積極性不高，需要不斷修改和完善。

1《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題

（1）實(shí)驗(yàn)課課時(shí)少。在農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程的教學(xué)大綱中，總學(xué)時(shí)為60學(xué)時(shí)，其中理論學(xué)時(shí)占50學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)僅有10學(xué)時(shí)。對(duì)于農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，10學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)課太少，應(yīng)適當(dāng)增加實(shí)驗(yàn)課時(shí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生動(dòng)手能力，不斷培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

（2）實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容安排不合理。原有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以驗(yàn)證性為主，只要按照實(shí)驗(yàn)步驟做下去，就可以得到結(jié)果，沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生思考的積極性。

（3）實(shí)驗(yàn)課成績(jī)?cè)u(píng)定不合理。原有實(shí)驗(yàn)課成績(jī)?cè)u(píng)定主要通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行，只要結(jié)果正確，成績(jī)?yōu)闈M(mǎn)分。這樣造成一些學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不認(rèn)真，抄襲別的同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，還可以得到高分，無(wú)法公正評(píng)判學(xué)生的真正能力。

2《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

針對(duì)本課程原有實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，筆者在后續(xù)的教學(xué)過(guò)程中嘗試對(duì)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)進(jìn)行改革，具體如下：

（1）增加了實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)。本門(mén)課程原有的實(shí)驗(yàn)課時(shí)是10學(xué)時(shí)，通過(guò)改革，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)變?yōu)?0學(xué)時(shí)，理論課時(shí)由原來(lái)的50學(xué)時(shí)降低為40學(xué)時(shí)，在一定程度上提高了學(xué)生動(dòng)手的機(jī)會(huì)。

（2）調(diào)整了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在原有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，增加了綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。如氮肥對(duì)油菜苗期葉綠素含量及養(yǎng)分吸收影響的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。每個(gè)班級(jí)按人數(shù)分成3-5組，作為1個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)小組在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，去圖書(shū)館查閱相關(guān)資料10-15篇，并結(jié)合理論課的知識(shí)，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，包括實(shí)驗(yàn)處理、實(shí)驗(yàn)方法，取樣時(shí)間、測(cè)定指標(biāo)及方法等。方案設(shè)計(jì)好后，小組長(zhǎng)代表整個(gè)團(tuán)隊(duì)把實(shí)驗(yàn)方案向全班同學(xué)進(jìn)行講解，其他小組的同學(xué)對(duì)沒(méi)有講清楚或者不理解的部分提出問(wèn)題，也可以對(duì)該小組實(shí)驗(yàn)方案的完善提出自己的建議。最后，指導(dǎo)老師提出各小組實(shí)驗(yàn)方案需要修改、完善的地方，并分析他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中可能遇到的問(wèn)題，同時(shí)提出解決問(wèn)題的辦法。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)完成后，同學(xué)們自己進(jìn)行油菜苗的繁育、肥料稱(chēng)量及裝盆、管理等工作，由小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排組內(nèi)同學(xué)定期觀察、記載，并取樣完成實(shí)驗(yàn)指標(biāo)的測(cè)試，實(shí)驗(yàn)報(bào)告以小組為單位形成小論文后上交，并進(jìn)行評(píng)分。綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的增加，不僅增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣，充分發(fā)揮了他們團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，另外，鍛煉了學(xué)生查閱資料的能力、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。其次，還促進(jìn)了植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、作物施肥原理與技術(shù)、作物栽培學(xué)等學(xué)科的交叉融合，只有把這些知識(shí)綜合應(yīng)用才能解決生產(chǎn)實(shí)際中面臨的問(wèn)題。

（3）細(xì)化了實(shí)驗(yàn)課成績(jī)的評(píng)定。實(shí)驗(yàn)課成績(jī)是否合理直接影響到學(xué)生本門(mén)課程的綜合成績(jī)，公正合理的考核方法能提高學(xué)生對(duì)本門(mén)課程的興趣，公正的評(píng)判也是學(xué)生對(duì)老師認(rèn)可的一個(gè)因素。因此，在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，摒棄以往只是根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定，主要考察學(xué)的實(shí)驗(yàn)技能，如簡(jiǎn)單儀器是否能正確操作等，占實(shí)驗(yàn)成績(jī)的35%，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的態(tài)度、參與實(shí)驗(yàn)的積極性等占實(shí)驗(yàn)成績(jī)的15%。綜合性實(shí)驗(yàn)主要考察學(xué)生總結(jié)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋?zhuān)伎偝煽?jī)的50%。如果學(xué)生2次不參加實(shí)驗(yàn)課，總成績(jī)記為零分。

3改革后的教學(xué)效果評(píng)價(jià)

為了對(duì)改革后的教學(xué)效果做出合理的評(píng)估，我們?cè)?013級(jí)86名學(xué)生中通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的形式進(jìn)行，問(wèn)卷內(nèi)容主要包括實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)置是否合理、實(shí)驗(yàn)課成績(jī)?cè)u(píng)定是否合理、對(duì)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)態(tài)度等，其中80%左右的同學(xué)認(rèn)為20學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)比較合理，15%左右的同學(xué)認(rèn)為還可以再增加一些，5%的同學(xué)認(rèn)為無(wú)所謂。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置上，95%以上的同學(xué)認(rèn)為合理，明確提出綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是他們比較感興趣的。對(duì)實(shí)驗(yàn)課成績(jī)的評(píng)定，98%的同學(xué)認(rèn)為合理，2%同學(xué)認(rèn)為無(wú)所謂。從實(shí)驗(yàn)課分?jǐn)?shù)來(lái)看，沒(méi)有出現(xiàn)原來(lái)的成績(jī)基本差不多的現(xiàn)象，改革后的實(shí)驗(yàn)課成績(jī)有高有低，基本符合實(shí)際情況。

4結(jié)束語(yǔ)

實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是課堂教學(xué)體系的重要組成，教學(xué)效果的好壞直接影響學(xué)生對(duì)本門(mén)課程學(xué)習(xí)的積極性。為了提高學(xué)生動(dòng)手、思考問(wèn)題的能力，教師可以通過(guò)調(diào)整實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容、細(xì)化實(shí)驗(yàn)課成績(jī)?cè)u(píng)定等方法提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

【參考文獻(xiàn)】

[1]陸景陵.植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)（上冊(cè)）[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2002.

[2]武美燕.一村一大《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程教學(xué)改革初探[J].廣州化工，2012,40(18)：166-167.

篇3

植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及肥料合理施用的原理與技術(shù)的科學(xué)。對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)科學(xué)理論的探索,最早是從西歐開(kāi)始的。為了更好地闡述植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一些基本理論,使學(xué)生能及時(shí)跟蹤該學(xué)科在國(guó)際上的發(fā)展動(dòng)態(tài),在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)(漢語(yǔ)和英語(yǔ))是十分必要的。雙語(yǔ)教學(xué)有利于在增加學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高其外語(yǔ)的應(yīng)用能力,便于學(xué)生查閱外文文獻(xiàn)和撰寫(xiě)論文,可以增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)新人才,滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)國(guó)際化人才的需求,提高接受?chē)?guó)際先進(jìn)科技水平的速度,與國(guó)際接軌,增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

在幾年的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中,針對(duì)教材選擇、教師教學(xué)方法和手段以及學(xué)生學(xué)習(xí)效果等問(wèn)題進(jìn)行了不懈探討。

一、目前,國(guó)內(nèi)尚無(wú)統(tǒng)編植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)教材,教師要選擇恰當(dāng)?shù)闹?、英文教?/p>

選擇適合課堂講授和學(xué)生學(xué)習(xí)的教材是提高雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的前提條件。目前,全國(guó)仍沒(méi)有出版的植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)教材,導(dǎo)致任課教師備課難,制作植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)課件更難。教師需要花費(fèi)很大的精力挑選適合的英文原版教材,反復(fù)閱讀。并結(jié)合中文教材和教學(xué)大綱中教學(xué)時(shí)數(shù)和授課內(nèi)容的要求精心選擇中英文表述,制作出適合教學(xué)的植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)課件。選擇恰當(dāng)?shù)闹?、英文教材有助于提高教學(xué)質(zhì)量。如果單純用英文原版教材內(nèi)容進(jìn)行教學(xué),勢(shì)必造成學(xué)生在專(zhuān)業(yè)知識(shí)理解上產(chǎn)生歧義與偏差。如果自行將中文教材翻譯成英語(yǔ),難免會(huì)產(chǎn)生不規(guī)范的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)。這樣教學(xué)不但不能提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平,甚至使學(xué)生難以理解和掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),就會(huì)產(chǎn)生適得其反的效果。所以,進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)必須將英文原版教材和中文教材內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。

二、教師應(yīng)采用多種教學(xué)方法和手段活躍課堂氣氛,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

1.針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊,采用分層教學(xué)方式

雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)創(chuàng)了以英、漢兩種語(yǔ)言作為主要教學(xué)語(yǔ)言的授課和學(xué)習(xí)方式,其中還包含著學(xué)科特殊的專(zhuān)業(yè)表述。這就形成了學(xué)生英語(yǔ)能力與學(xué)科目標(biāo)要求之間的落差。這有可能影響學(xué)習(xí)者學(xué)科目標(biāo)的達(dá)成。而且,學(xué)生的英語(yǔ)水平差異很大,如果采取“一刀切”的教學(xué)方式,勢(shì)必會(huì)造成一些學(xué)生難以理解和掌握授課內(nèi)容。因此,要針對(duì)實(shí)際英語(yǔ)水平,將學(xué)生分成不同層次,以不同程度的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行授課。指導(dǎo)英語(yǔ)水平高的學(xué)生除掌握授課內(nèi)容外,讓他們廣泛查閱高水平的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)閱讀。多輔導(dǎo)英語(yǔ)水平較差的同學(xué)用雙語(yǔ)掌握授課的重點(diǎn)內(nèi)容。通過(guò)分層次教學(xué)方式,使英語(yǔ)水平差異很大的學(xué)生都在不同程度掌握了授課內(nèi)容和提高了專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平。

2.采用各種手段活躍課堂氣氛,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在專(zhuān)業(yè)課授課時(shí)采用雙語(yǔ)教學(xué),對(duì)剛剛接觸專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)難免有畏難情緒,所以在授課時(shí)教師必須靈活采用各種手段活躍課堂氣氛,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)中要樹(shù)立以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,改革教學(xué)方法。傳統(tǒng)的滿(mǎn)堂灌、填鴨式的講授方式是教學(xué)方法中的大忌。應(yīng)采用啟發(fā)式、討論式、課堂提問(wèn)等方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)課后,我把全班同學(xué)每4～5人分在一個(gè)組中,以后的課堂討論都以組為單位進(jìn)行商討。每次課先用英語(yǔ)對(duì)上節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行回顧和提問(wèn),并鼓勵(lì)同學(xué)用英語(yǔ)回答。課后留復(fù)習(xí)題,讓學(xué)生以每小組為單位用雙語(yǔ)進(jìn)行討論,最后每小組將復(fù)習(xí)題做完上交給任課教師。講完每一章內(nèi)容后,都抽出一定時(shí)間將這一章的內(nèi)容分組討論,各組之間要進(jìn)行比賽,勝出組將獎(jiǎng)勵(lì)給有小禮物。這樣營(yíng)造一個(gè)寬松、愉快的氣氛,鼓勵(lì)學(xué)生大膽說(shuō)英語(yǔ),讓學(xué)生在玩中掌握了知識(shí),在學(xué)中提高了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平。在課余,我經(jīng)常與學(xué)生交流,了解學(xué)生是否喜歡我采用的雙語(yǔ)教學(xué)方法。同時(shí),也通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷來(lái)了解學(xué)生的心聲,不斷改進(jìn)授課方法。

在授課時(shí)采用多媒體技術(shù)將預(yù)先精心制作的植物營(yíng)養(yǎng)雙語(yǔ)課件的內(nèi)容展示給學(xué)生,尤其是專(zhuān)業(yè)名詞和基本原理都采用英漢雙語(yǔ)表述,并利用圖片和影音資料等輔助解釋,這樣借助多媒體技術(shù)信息量大,圖文并茂的優(yōu)勢(shì),就可以利用雙語(yǔ)深入淺出地將較難的授課內(nèi)容傳授給學(xué)生。但采用多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)也不是萬(wàn)能的,有時(shí)往往造成授課進(jìn)度快,學(xué)生思路跟不上,或者學(xué)生走馬觀花,只顧看熱鬧,卻沒(méi)有把該學(xué)的知識(shí)掌握。所以,教師在授課過(guò)程中必須密切注意學(xué)生的反應(yīng)和接受情況,并及時(shí)調(diào)整授課進(jìn)度。

三、學(xué)生應(yīng)大量閱讀英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn),課內(nèi)外大膽講英語(yǔ)

在進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)時(shí),不能只依靠授課教師閱讀英文原版教材,還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生大量查閱英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)。因?yàn)閲?guó)外的英文原版教材如《Mineral Nutrition of Higher Plants》對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)原理部分闡述較多,而對(duì)肥料尤其是具有中國(guó)特色的有機(jī)肥料的性質(zhì)和施用技術(shù)闡述較少。另外,水稻和大豆是中國(guó)及亞洲地區(qū)的主要作物,而歐、美教材中很少以水稻和大豆為例。所以,在學(xué)習(xí)這些內(nèi)容時(shí),教師必須指導(dǎo)學(xué)生查閱英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)。教師在授課前,應(yīng)提前將授課教案和復(fù)印的英文原版教材內(nèi)容發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)將學(xué)習(xí)的內(nèi)容,并查閱和欲講授內(nèi)容有關(guān)的英文文獻(xiàn),將閱讀的文獻(xiàn)做摘要和總結(jié)。學(xué)生通過(guò)提前閱讀相關(guān)文獻(xiàn),熟悉了相關(guān)的專(zhuān)業(yè)詞匯并了解了該領(lǐng)域的國(guó)際發(fā)展前沿。這些授課前的準(zhǔn)備工作有助于學(xué)生很好地理解授課內(nèi)容,課堂上與授課教師形成互動(dòng),有助于學(xué)生理解和掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。

另外,國(guó)內(nèi)的學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課時(shí),沒(méi)有無(wú)處不在的外語(yǔ)環(huán)境。農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生多數(shù)只在普通大學(xué)英語(yǔ)課中才講幾句英語(yǔ),在專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)中更難有人大膽、流利地說(shuō)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。所以,學(xué)生在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)雙語(yǔ)學(xué)習(xí)中應(yīng)大膽說(shuō)英語(yǔ),搜集一些關(guān)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)的英文影音資料,這樣,學(xué)生能夠欣賞到用地道的英語(yǔ)講授的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。學(xué)生還可以分成不同的小組用雙語(yǔ)討論專(zhuān)業(yè)知識(shí)或成立“英語(yǔ)角”,大家將各階段學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),用雙語(yǔ)自由討論。這樣許多學(xué)生都努力說(shuō)英語(yǔ),其他“難于啟齒”的同學(xué)在多數(shù)同學(xué)講英語(yǔ)的氣氛影響下也能說(shuō)上幾句專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。

盡管利用雙語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)還是一個(gè)“新生兒”,雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中還存在許不足,但通過(guò)教師教和學(xué)生學(xué)雙方互動(dòng)的努力,勢(shì)必能提高雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。專(zhuān)業(yè)課程采取雙語(yǔ)教學(xué)模式是“教育面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)”的要求,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn),是培養(yǎng)21世紀(jì)高素質(zhì)人才的必然趨勢(shì)。

參考文獻(xiàn):

[1]陳麗,陳根才,賀蓓.推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)培養(yǎng)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的人才[J].學(xué)科建設(shè)與教學(xué)研究,2005,(1):36-38.

[2]周力.雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐和對(duì)策建議[J].南昌航空工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2005,7(4):105-107.

篇4

TIPS :看看SCI 期刊怎么說(shuō)

S C I 是“科學(xué)引文索引”的英文簡(jiǎn)稱(chēng),它收錄全世界出版的數(shù)學(xué)、物理、醫(yī)學(xué)等自然科學(xué)各學(xué)科的核心期刊3 700 多種,S C I 收錄的文獻(xiàn)能夠全面覆蓋全世界最重要和最有影響力的研究成果。本文中將介紹一些國(guó)外的SCI 期刊所刊登的類(lèi)黃酮相關(guān)文章,看看SCI 期刊是如何關(guān)注類(lèi)黃酮的。本文所涉及的SC I 期刊包括:《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》《歐洲更年期雜志》《植物療法研究》《臨床眼科學(xué)》和《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》。

改善心血管健康

研究表明:攝入富含類(lèi)黃酮的食品可降低心血管疾病患病風(fēng)險(xiǎn)。類(lèi)黃酮的心血管保護(hù)機(jī)制包括:有助健康成人及心血管疾病患者上調(diào)內(nèi)皮型一氧化氮合酶,抑制餐后核轉(zhuǎn)錄因子的活化,維持血漿抗氧化防御能力,減少低密度脂蛋白被氧化的風(fēng)險(xiǎn)。此外,類(lèi)黃酮還能減少血管平滑肌的病理性改變,有助減少血管粥樣斑塊的形成以及血管內(nèi)皮增生。2008 年,《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》刊文顯示:長(zhǎng)期攝入類(lèi)黃酮及富含類(lèi)黃酮的食物,能幫助收縮壓下降1.15 毫米汞柱,舒張壓下降0.9 毫米汞柱。其中大豆分離蛋白有助降低舒張壓達(dá)1.99 毫米汞柱,降低低密度脂蛋白膽固醇0.19 毫摩/ 升,綠茶有助降低低密度脂蛋白膽固醇0.23毫摩/ 升。2010 年,《歐洲更年期雜志》刊文指出:來(lái)自大豆、葡萄籽、堅(jiān)果等食物的類(lèi)黃酮成分可幫助降低血壓和血脂,并延緩血糖的升高,同時(shí)對(duì)改善代謝綜合征和減少血管內(nèi)皮功能的損傷都有幫助。類(lèi)黃酮作用機(jī)制包括抗氧化,改善內(nèi)臟血液運(yùn)送,阻礙脂肪酸釋放及合成,以及增加胰島素敏感性等。

改善認(rèn)知能力

類(lèi)黃酮對(duì)認(rèn)知能力的改善作用也得到了若干臨床研究的支持,特別是在執(zhí)行功能、工作記憶和其他記憶功能,以及諸如處理速度等方面。類(lèi)黃酮的神經(jīng)保護(hù)作用機(jī)制包括:減少由神經(jīng)毒素導(dǎo)致的損傷,抑制神經(jīng)炎癥和氧化應(yīng)激,以及調(diào)節(jié)促進(jìn)存活的轉(zhuǎn)錄因子和基因的表達(dá)。因此,類(lèi)黃酮有助抵御因正常衰老引起的記憶缺失和由老年性癡呆、血管性癡呆和帕金森病導(dǎo)致的神經(jīng)退化。2008 年,英國(guó)《精神藥理學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)關(guān)于攝入類(lèi)黃酮提取物的研究,101 位60 ?85 歲的老年人被分成2組,在3 個(gè)月內(nèi),一組每天攝入150 毫克類(lèi)黃酮提取物,另一組服用外觀相同的安慰劑,結(jié)果服用類(lèi)黃酮提取物的老年人的空間工作記憶相比對(duì)照組得到了改善,且工作記憶質(zhì)量指數(shù)也得到了提高,與此同時(shí),該組老年人體內(nèi)過(guò)氧化產(chǎn)物的濃度也低于對(duì)照組老年人。2008 年,英國(guó)《植物療法研究》雜志刊登了另一項(xiàng)人群研究,42 位50 ?65 歲的男性分2 組,一組攝入含有類(lèi)黃酮的提取物加維生素C,另一組只攝入維生素C,療程為5 個(gè)星期,結(jié)果顯示,相比只攝入維生素C,攝入含有類(lèi)黃酮提取物加維生素C 的受試者,在空間工作記憶以及即時(shí)識(shí)別測(cè)試中都有更好的表現(xiàn)。

改善眼睛健康

2010 年,英國(guó)《臨床眼科學(xué)》雜志刊登了一項(xiàng)臨床研究,79 位無(wú)明顯癥狀的眼內(nèi)壓過(guò)高的患者被分為3 組,一組服用越橘等植物的提取物(富含類(lèi)黃酮),另一組只使用眼藥水,第三組使用提取物加眼藥水,共24 周。結(jié)果表明,同時(shí)使用植物提取物及眼藥水的受試者在4 周時(shí)眼內(nèi)壓由38.0 毫米汞柱下降至27.3 毫米汞柱,并在6 周及24 周時(shí)進(jìn)一步下降至24.2 毫米汞柱和23.0 毫米汞柱。

降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的潛在作用

篇5

中圖分類(lèi)號(hào)：X53文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-9944（2012）12-0078-02

1引言

氮元素是土壤中植物及農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，也是植物生長(zhǎng)最重要的養(yǎng)分限制因子，但由于天然降水和不適當(dāng)?shù)墓喔刃纬傻牡乇韽搅?，將農(nóng)田氮素、磷素轉(zhuǎn)移帶入到地表水體，不但造成土壤氮、磷的大量流失，還造成了河道的水體中營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)高，藻類(lèi)的大量繁殖形成富營(yíng)養(yǎng)化。因此，深入研究氮素在耕作層土壤環(huán)境體系中的行為去向，對(duì)提高氮肥利用率、減少水體富營(yíng)養(yǎng)化具有十分重要的意義。

遼河全長(zhǎng)1430km，流域面積22.94萬(wàn)km2，主要流經(jīng)內(nèi)蒙古、遼寧兩省區(qū)。東、西遼河在遼寧省昌圖縣福德店附近匯合后始稱(chēng)遼河。遼河地區(qū)主要的土壤類(lèi)型為山地暗灰色森林土、黑鈣土型沙土、栗鈣土及褐色土。本論文是針對(duì)該流域內(nèi)的砂土的研究，所以選擇林地土、草地土、水田土和菜地土等多種典型的土地利用類(lèi)型的風(fēng)沙土進(jìn)行土壤樣品的采集。

2氮素的遷移轉(zhuǎn)化機(jī)理

農(nóng)業(yè)非點(diǎn)源污染的遷移機(jī)制是模擬、評(píng)價(jià)、監(jiān)測(cè)、治理的基礎(chǔ)，其遷移過(guò)程包括降雨徑流過(guò)程、土壤侵蝕過(guò)程、地表溶質(zhì)溶出過(guò)程和地表溶質(zhì)滲漏過(guò)程。這4個(gè)過(guò)程相互聯(lián)系相互作用。其遷移方式按形態(tài)劃分主要有以下兩種：①懸浮態(tài)流失，即污染物結(jié)合在懸浮顆粒上隨土壤流失進(jìn)入水體；②淋溶流失，即水溶性較強(qiáng)的污染物被淋溶而進(jìn)入徑流。遷移途徑主要包括氮素隨水在坡面土壤的養(yǎng)分流失、土壤剖面淋溶和壤中溶質(zhì)運(yùn)移等過(guò)程在量和形態(tài)上的變化。

NH4+的遷移主要機(jī)理是擴(kuò)散。對(duì)不同擴(kuò)散時(shí)間、不同距離的NH4+濃度變化的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，結(jié)果表明NH4HCO3粒肥施入土體中，其離子呈球形擴(kuò)散。而NO3-—N主要以質(zhì)流方式遷移。最典型的描述土壤硝態(tài)氮淋洗過(guò)程的確定性模型是對(duì)流—擴(kuò)散模型。因土壤帶負(fù)電荷，對(duì)NO3-—N的吸附甚微，故NO3-易遭受雨水或灌溉水淋洗而進(jìn)入地下水或通過(guò)徑流、侵蝕等匯入地表水中。而土壤顆粒和土壤膠體對(duì)NH4+具有很強(qiáng)的吸附作用，使得大部分可交換態(tài)銨得以保存在土壤中，但在特定的條件下也可能存在質(zhì)流或在土壤剖面中隨水下滲而遷移。

3實(shí)驗(yàn)部分

3.1吸附試驗(yàn)

（1）將每個(gè)樣品稱(chēng)取50g各10份于50mL注射器中，分別加入含氨量為100mg/L、200mg/L、300mg/L、400mg/L、500mg/L、600mg/L、700mg/L、800mg/L、900mg/L、1000mg/L的NH4CL溶液500mL放入淋溶瓶中，通過(guò)醫(yī)用的軟管對(duì)土壤樣品做動(dòng)態(tài)的吸附實(shí)驗(yàn)，直到使土壤中的銨態(tài)氮飽和停止滴定，根據(jù)淋溶液的濃度來(lái)判斷是否達(dá)到飽和，并測(cè)定出土壤的最大吸附量。

（2）氨氮的滴定液用氯化銨來(lái)制備，制備成10000mg/L的標(biāo)準(zhǔn)貯藏液。

（3）濾出液用納氏試劑比色法來(lái)測(cè)定。

3.2淋溶試驗(yàn)

淋溶試驗(yàn)是將上述的加入NH4CL標(biāo)準(zhǔn)液的土柱，繼續(xù)滴入去離子水（注意控制流速要保持一致），并且檢測(cè)其淋溶液中氨氮的含量，到淋溶液中氨氮的含量很少的時(shí)候，停止滴入去離子水，計(jì)算出淋溶液中氨氮的總的含量，其氨氮的含量測(cè)定與吸附試驗(yàn)的氨氮的測(cè)定方法一致。

3.3其他輔助試驗(yàn)

（1）比重計(jì)法測(cè)定風(fēng)沙土的顆粒組成。

（2）重鉻酸鉀法測(cè)定風(fēng)沙土的有機(jī)質(zhì)含量。

3.4等溫吸附曲線的繪制

4結(jié)果及討論

4.1不同類(lèi)型風(fēng)沙土的等溫吸附曲線結(jié)果及分析

風(fēng)沙土分為固定風(fēng)沙土、流動(dòng)風(fēng)沙土和半流動(dòng)風(fēng)沙土。

4.2不同土壤樣品進(jìn)行飽和吸附量的計(jì)算結(jié)果

對(duì)不同土壤樣品進(jìn)行了飽和吸附量的計(jì)算，結(jié)果見(jiàn)表1。

5實(shí)驗(yàn)結(jié)論

（1）耕地吸附氨氮的能力要比喬木林地和灌木林地所吸附的氨氮量高，吸附氨氮的能力比較強(qiáng)。

（2）耕地吸附氨氮的效果明顯要比流動(dòng)和半流動(dòng)的吸附量大得多，和土壤的顆粒組成成負(fù)相關(guān)，流動(dòng)沙的土壤顆粒較大所以相對(duì)的比表面積較小吸附的能力自然不會(huì)很強(qiáng)，動(dòng)態(tài)實(shí)驗(yàn)，流動(dòng)砂土顆粒較大，密度大所以同等質(zhì)量的土柱，流動(dòng)沙土和半流動(dòng)砂土的土柱的空隙也很大，且要比農(nóng)耕地和林地等細(xì)顆粒土壤的土柱短一些，更加縮短了標(biāo)準(zhǔn)液在土柱中的吸附時(shí)間。

（3）植被覆蓋率高一些有機(jī)質(zhì)的含量要大些，有機(jī)質(zhì)的含量是影響土壤吸附氨氮的另一個(gè)原因，流動(dòng)和半流動(dòng)的沙土的植被覆蓋得較少，所以對(duì)于氨氮的吸附量較小。

參考文獻(xiàn)：

篇6

初中生畢業(yè)離校后，因缺乏勞動(dòng)致富的本領(lǐng)而苦惱。因此，在近幾年教學(xué)工作中，我在初中著重開(kāi)展生物實(shí)踐教學(xué)，堅(jiān)持把為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)人才，為振興本地經(jīng)濟(jì)作為教學(xué)指導(dǎo)思想，更新理念，大膽嘗試，積累了點(diǎn)滴做法。

一、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、適應(yīng)本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展

（一）突出與本地經(jīng)濟(jì)相關(guān)內(nèi)容，拓展延伸課本內(nèi)容

實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，我在完成教學(xué)大綱及新課標(biāo)規(guī)定的教學(xué)任務(wù)前提下，深入挖掘教材，突出與本地農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需求密切相關(guān)的內(nèi)容，補(bǔ)充以下內(nèi)容：

1.初中生物《植物類(lèi)群》增加藻類(lèi)植物的培養(yǎng)、鑒別，提供魚(yú)蝦餌料植物。增加介紹海生植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí)，有利于開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)品種。

2.增加魚(yú)類(lèi)分類(lèi)，感受當(dāng)?shù)刎S富資源，為激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，我增加了“混合放養(yǎng)”的知識(shí)，使學(xué)生感受祖國(guó)養(yǎng)殖業(yè)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，激發(fā)愛(ài)國(guó)之情。

3.結(jié)合《生態(tài)系統(tǒng)》中食物鏈、食物網(wǎng)及能量關(guān)系，增加魚(yú)、蝦、蟹及當(dāng)?shù)孛貎?yōu)海水養(yǎng)殖品種的生物習(xí)性和餌料關(guān)系，提高養(yǎng)殖品種的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）開(kāi)發(fā)校本課程、開(kāi)設(shè)實(shí)用技術(shù)選修課

我們通過(guò)對(duì)學(xué)校外部情況和內(nèi)部情況分析，從家長(zhǎng)態(tài)度、班主任態(tài)度、學(xué)生三個(gè)方面，通過(guò)問(wèn)卷、座談等形式發(fā)放試卷1700余份，座談36次。校本課程開(kāi)境分析調(diào)查材料如下：

1.家長(zhǎng)態(tài)度調(diào)查（請(qǐng)?jiān)诜弦蟮捻?xiàng)目上打“√”）

（1）家長(zhǎng)愿望與需求：

（2）家長(zhǎng)態(tài)度調(diào)查

2.班主任態(tài)度調(diào)查（請(qǐng)?jiān)诜弦蟮捻?xiàng)目上打“√”）

3.學(xué)生意愿調(diào)查（選擇你特別喜歡的項(xiàng)目打“√”）

調(diào)查結(jié)果：

①85%家長(zhǎng)愿意自己的孩子學(xué)習(xí)一些養(yǎng)殖技術(shù)。

②30%學(xué)科成績(jī)中等以上學(xué)生和80%學(xué)科成績(jī)偏低的學(xué)生喜歡與生物學(xué)相關(guān)的技術(shù)課程。

③65%的班主任持支持態(tài)度。

結(jié)果使用：

我們根據(jù)家長(zhǎng)和學(xué)生愿望，增設(shè)《魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)》《對(duì)蝦養(yǎng)殖問(wèn)答》《河蟹育苗》《對(duì)蝦育苗》《實(shí)用海水養(yǎng)殖技術(shù)》、《魚(yú)蝦病防治》《名特優(yōu)養(yǎng)殖》《網(wǎng)具制作》等多種選修課，供學(xué)生有選擇地學(xué)習(xí)，滿(mǎn)足社會(huì)和個(gè)人的需求，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、實(shí)施上掛、橫聯(lián)、下輻射的教學(xué)措施，增強(qiáng)技術(shù)的實(shí)效性

初中生在每年6月22日中考結(jié)束后，按照學(xué)生的能力和愿望，重新編班。實(shí)施上掛、橫聯(lián)、下輻射的教學(xué)措施，其基本程序是

通過(guò)上述措施增強(qiáng)了學(xué)生職業(yè)化意識(shí)，讓學(xué)生在踏上社會(huì)之前，便學(xué)得一技之長(zhǎng)，增強(qiáng)其適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求的本領(lǐng)。

幾年的嘗試，初見(jiàn)成效：

①貼近了學(xué)生生活，縮短了教學(xué)與科技的距離，使學(xué)生掌握了一定勞動(dòng)就業(yè)的本領(lǐng)，許多學(xué)生成了養(yǎng)殖能手。

②樹(shù)立了科技興農(nóng)的觀點(diǎn)，增強(qiáng)了科研的自信心，認(rèn)同科學(xué)研究就在身邊，培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的感情。

③增強(qiáng)了學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，報(bào)考農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校的人數(shù)逐年增多。

④培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)探究、勤于動(dòng)手的能力，實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，和肯于吃苦的科學(xué)品質(zhì)。

篇7

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A？搖 文章編號(hào)：1674-9324（2014）02-0202-02

土壤與肥料作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本生產(chǎn)資料，其重要性是顯而易見(jiàn)的，土壤也是人類(lèi)賴(lài)以生存的重要自然資源，如何在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中合理利用土壤和科學(xué)施肥，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展越來(lái)越引起人們的關(guān)注[1]。因此，《土壤肥料學(xué)》是包括園藝學(xué)專(zhuān)業(yè)在內(nèi)的植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的重要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。而園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生不管是花卉、蔬菜、果樹(shù)等方向，都要求學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，達(dá)到園藝作物生產(chǎn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)，而土壤與肥料是至關(guān)重要的基礎(chǔ)知識(shí)[2]。因此，園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)《土壤肥料學(xué)》要結(jié)合專(zhuān)業(yè)實(shí)際情況，重點(diǎn)要學(xué)會(huì)認(rèn)土、評(píng)土、用土、改土的方法和措施，掌握植物營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)和主要肥料的性質(zhì)及科學(xué)施用方法。

上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院2008年開(kāi)始招收?qǐng)@藝專(zhuān)業(yè)本科，每年1-2個(gè)班。作為一個(gè)地方二本院校，上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院的定位和特色在于培養(yǎng)一線工程師為主的應(yīng)用型本科人才。園藝專(zhuān)業(yè)則相應(yīng)要培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力，能較快適應(yīng)并服務(wù)園藝生產(chǎn)一線的技術(shù)管理人才。而隨著國(guó)際交流的日益增多，國(guó)內(nèi)園藝企業(yè)與國(guó)外企業(yè)合作，外資企業(yè)也大量進(jìn)入中國(guó)，這些企業(yè)對(duì)就業(yè)人員的英語(yǔ)素質(zhì)有較高要求。因此，雙語(yǔ)教學(xué)是培養(yǎng)既有豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又有較高外語(yǔ)水平的復(fù)合型一線園藝技術(shù)人才的有效途徑，有利于提高學(xué)生的就業(yè)能力。我校自2010年開(kāi)始，進(jìn)行《土壤肥料學(xué)》課程的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐，為更好地促進(jìn)教學(xué)效果，對(duì)三年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)和反思。

一、教材、參考書(shū)選擇和教學(xué)內(nèi)容調(diào)整

教材是課程教學(xué)的載體，是學(xué)生獲取專(zhuān)業(yè)知識(shí)的重要源泉，教材的選擇要堅(jiān)持適用性原則。在雙語(yǔ)教學(xué)中，一般采用國(guó)外原版教材，優(yōu)秀的英文教材可以指導(dǎo)學(xué)生正確使用專(zhuān)業(yè)詞匯，充分把握專(zhuān)業(yè)教學(xué)思路[3]。然而，國(guó)外原版教材引進(jìn)成本過(guò)高，我們選定高等教育出版社出版的Soil Fertility and Fertilizers：An Introduction to Nutrient Management（7th Edition）影印版《土壤肥力與肥料：養(yǎng)分管理導(dǎo)論（第7版）》作為配套英語(yǔ)教材。該教材經(jīng)過(guò)多次修改再版，內(nèi)容新穎，結(jié)構(gòu)合理，深入淺出，英文語(yǔ)句也自然易懂，十分適合。同時(shí)，我們以高等教育出版社出版的《土壤肥料學(xué)通論》作為中文教材，該教材簡(jiǎn)明扼要，內(nèi)容全面，使用效果良好。然而，英文教材的內(nèi)容及結(jié)構(gòu)編排與中文教材差異較大。英文教材重點(diǎn)在于土壤肥力和養(yǎng)分管理，中文教材出現(xiàn)的土壤的基本物質(zhì)組成、我國(guó)的主要土壤類(lèi)型及其分布、農(nóng)田土壤生態(tài)與保護(hù)等方面內(nèi)容較少。就園藝專(zhuān)業(yè)而言，目的是讓學(xué)生在園藝生產(chǎn)中能夠更好利用土壤、科學(xué)施用肥料進(jìn)行栽培管理，英文教材的內(nèi)容編排更加適用。但基于二本地方應(yīng)用型本科院校的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)較差且差異較大，難以直接采用全英文教材。我們?cè)谡饔喗滩那皩?duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，僅有34%的同學(xué)愿意購(gòu)買(mǎi)英文教材，采用英文為主的教學(xué)。因此，我們?nèi)砸灾形慕滩臑橹鹘虒W(xué)，英文教材自愿購(gòu)買(mǎi)，教學(xué)內(nèi)容也以中文教材為主。為適應(yīng)園藝專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，拓寬學(xué)生知識(shí)面，我們還選擇了《Plant Nutrition of Greenhouse Crops》（Springer，2009年出版），《Fundamentals of Soil Science》（JOHN WILEY & SONS 出版，第8版），兩本書(shū)籍供學(xué)生選讀，而這兩本書(shū)可以通過(guò)學(xué)校圖書(shū)館獲得電子版，不增加學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

在教學(xué)內(nèi)容方面，盡量緊扣園藝生產(chǎn)實(shí)際，以園藝作物替代教材中大田作物的相關(guān)案例和圖表。如在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)內(nèi)容中，各元素的失調(diào)癥舉例說(shuō)明時(shí)，全部以蔬菜、花卉、果樹(shù)等園藝作物的圖片形象展示，加強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)結(jié)合，取得很好的效果。

二、課內(nèi)實(shí)驗(yàn)的雙語(yǔ)教學(xué)

《土壤肥料學(xué)》是一門(mén)應(yīng)用性、實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是整個(gè)教學(xué)過(guò)程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的高低直接影響學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)[4]。針對(duì)園藝專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)室實(shí)際情況制定實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，開(kāi)設(shè)了土壤顆粒分析、土壤容重和孔隙度測(cè)定、土壤pH和電導(dǎo)率測(cè)定、土壤有機(jī)質(zhì)測(cè)定、土壤水解氮、有效磷、速效鉀含量測(cè)定、有機(jī)肥消化和總氮測(cè)定共8個(gè)實(shí)驗(yàn)。在中文實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)的基礎(chǔ)上，我參考了METHODS IN AGRICULTURAL CHEMICAL ANALYSIS——A Practical Handbook（CABI Publishing）一書(shū)，編寫(xiě)了英文的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)供學(xué)生參考。由于實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟所用英文語(yǔ)句相對(duì)簡(jiǎn)單，容易理解，學(xué)生接受度較高。通過(guò)中英文對(duì)照，學(xué)生能夠掌握一些基本術(shù)語(yǔ)及分析測(cè)試步驟的英文表達(dá)方式，提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生使用英語(yǔ)撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這對(duì)學(xué)生撰寫(xiě)畢業(yè)論文英文摘要和一些考研的學(xué)生今后進(jìn)行科研論文寫(xiě)作有較大幫助。

三、教學(xué)措施和教學(xué)效果的思考

由于本課程在大學(xué)第二學(xué)期或第三學(xué)期開(kāi)設(shè)，地方二本院校學(xué)生英語(yǔ)成績(jī)良莠不齊，開(kāi)課時(shí)通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)的只有25%左右，難以開(kāi)展英文授課。我們?cè)谏险n前進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，只有38%的同學(xué)愿意采用英文授課為主的方式。即使在一些211重點(diǎn)農(nóng)業(yè)院校，也是基本通過(guò)四級(jí)英語(yǔ)考試的學(xué)生選修雙語(yǔ)教學(xué)課程，英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)較好，在采用英文講課和英文板書(shū)時(shí)，也發(fā)現(xiàn)效果不理想，學(xué)生掌握的專(zhuān)業(yè)詞匯還沒(méi)有達(dá)到聽(tīng)課的水平，只能采用循序漸進(jìn)的教學(xué)形式，在講授不同的教學(xué)內(nèi)容時(shí)采用不同的語(yǔ)言[5]。而作為非農(nóng)業(yè)地方院校，涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)少，必修《土壤肥料學(xué)》課程的學(xué)生人數(shù)有限，無(wú)法開(kāi)展根據(jù)學(xué)生英語(yǔ)水平進(jìn)行中文教學(xué)和雙語(yǔ)教學(xué)分班?？紤]到雙語(yǔ)教學(xué)的主要目標(biāo)應(yīng)是學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，使學(xué)生掌握英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，具有專(zhuān)業(yè)閱讀、理解與交流能力[6]。因此，我們以中文授課為主，在幻燈片中將重要術(shù)語(yǔ)用中英文雙語(yǔ)解釋?zhuān)瑢?duì)于案例中出現(xiàn)的圖表，全部引用英文原圖出現(xiàn)于幻燈片，配以中文分析講解。對(duì)常用專(zhuān)業(yè)詞匯，在授課中不斷提及，以達(dá)到讓學(xué)生加深理解和記憶的目的。通過(guò)教學(xué)形式的改變，學(xué)生在雙語(yǔ)教學(xué)中的負(fù)擔(dān)雖然有所增加，但提高了學(xué)習(xí)積極性，避免了雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生因英語(yǔ)理解能力不夠而出現(xiàn)變?yōu)橐詫W(xué)習(xí)英語(yǔ)為主，卻忽視了對(duì)本專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解而本末倒置的情況，收到了良好的教學(xué)效果。在課件制作時(shí)重點(diǎn)考慮如何引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，采用眾多的彩色圖片、數(shù)據(jù)圖表吸引學(xué)生的注意力，結(jié)合當(dāng)前的一些生產(chǎn)實(shí)際和科研進(jìn)展，引入大量圖表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析講解，避免照本宣科的理論教學(xué)，使課堂氣氛活躍起來(lái)，提高教學(xué)效果。

對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的考試方式也進(jìn)行了改革，考卷采用中英文結(jié)合的形式，主要是名詞解釋部分直接使用英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)，考查學(xué)生專(zhuān)業(yè)詞匯的掌握情況，其余題目仍以中文形式。對(duì)于二本地方院校學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)和掌握學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)仍是第一位的。

為進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果，引導(dǎo)有興趣的學(xué)生參與科研，我鼓勵(lì)學(xué)生申請(qǐng)一些與土壤肥料相關(guān)的大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目，在項(xiàng)目申請(qǐng)和參與教師科研過(guò)程中，鼓勵(lì)他們閱讀一些科技文獻(xiàn)，對(duì)學(xué)生理解不了的地方，進(jìn)行課外一對(duì)一輔導(dǎo)，提升他們的外語(yǔ)文獻(xiàn)閱讀能力和專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，借助網(wǎng)絡(luò)，建立聊天群等，及時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)通訊工具掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)向，對(duì)學(xué)生及時(shí)答疑，共享一些電子版英文書(shū)籍和科技論文等，提高教學(xué)效果。

綜合而言，對(duì)于地方應(yīng)用型本科院校而言，本科學(xué)生今后從事科研工作的相對(duì)較少，《土壤肥料學(xué)》的教學(xué)目標(biāo)是提高學(xué)生的應(yīng)用和實(shí)踐能力為主，雙語(yǔ)教學(xué)僅僅是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的一個(gè)手段。在開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)之前，必須要對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)水平、對(duì)英語(yǔ)授課的接受度等方面進(jìn)行調(diào)研，采用循序漸進(jìn)、難易適中的雙語(yǔ)教學(xué)方法，避免學(xué)生聽(tīng)不懂或跟不上教師授課的節(jié)奏，挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，造成專(zhuān)業(yè)知識(shí)沒(méi)有理解，英語(yǔ)水平也沒(méi)有提高的局面。老師和學(xué)生都應(yīng)牢記土壤肥料學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，英語(yǔ)只是幫助更好掌握這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)的工具，這樣才能避免本末倒置，學(xué)生在理解和掌握土壤肥料學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上掌握一些英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)詞匯，在今后工作中能夠在涉及專(zhuān)業(yè)的外文資料或國(guó)際交流中應(yīng)用，這樣就達(dá)到了雙語(yǔ)教學(xué)的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]沈其榮.土壤肥料學(xué)通論[M].北京：高等教育出版社，2010.

[2]劉軼飛，韓曉日.園藝專(zhuān)業(yè)土壤肥料學(xué)課程的教學(xué)體會(huì)[J].中國(guó)科技信息，2012，（17）：146-147.

[3]王海燕，劉玲，孫向陽(yáng)，查同剛.“土壤學(xué)”雙語(yǔ)教學(xué)的研究與實(shí)踐[J].中國(guó)林業(yè)教育，2013，31（03）：42-45.

[4]常連生，韓志卿，張電學(xué)，朱曉萍.《土壤肥料學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革初探[J].河北科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，21（04）：66-69.

篇8

中圖分類(lèi)號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）02-46-04

Influence of Different Zinc Foliar Fertilization on Growth，Yield and Quality of Honghuadajinyuan Variety

Wang Quanming et al.

（Yunnan Provincial Tobacco Company，Honghe Company，Mile 652300，China）

Abstract：Zinc is one of the essential trace elements in tobacco's normal growth and development，suspension zinc fertilizer sprayed on the leaf surface is an important way to supplement zinc nutrient quickly，and benefits the growth，yield and quality of flue-cured tobacco.To explore the best level of zinc foliar fertilization of Honghuadajinyuan in Honghe tobacco-planted area，the contrast test research of different zinc foliar fertilization supply levels in typical tobacco-planted area was studied. The results showed treatment of zinc foliar fertilization 16mL dissolved evenly in 15kg water applied at sunset in sunny day in rosette stage has the best performance，such an low rates of disease，slight disease index and good economic characters

Key words：Zinc；Honghuadajinyuan；Honghe；Spraying

Zn作為色氨酸不可缺少的組成部分，是煙株新陳代謝過(guò)程中一些酶的激活劑，研究表明，鋅元素參與生長(zhǎng)素的合成，影響葉片碳水化合物代謝和蛋白質(zhì)合成，在煙株內(nèi)含量雖低，但能對(duì)200多種酶起調(diào)節(jié)、穩(wěn)定或催化作用，是煙株正常生長(zhǎng)發(fā)育所必須的微量元素之一。此外，恰當(dāng)?shù)厥┯娩\肥對(duì)產(chǎn)量、煙葉外觀質(zhì)量的改善等均具有良好效果，特別是上等煙的產(chǎn)量與鋅肥用量呈極顯著相關(guān)。云南煙區(qū)多為喀斯特地貌，土壤表層微量元素的流失很高，農(nóng)業(yè)栽培措施，特別是施肥量的多少和營(yíng)養(yǎng)元素之間的搭配對(duì)煙葉品質(zhì)特色有很大的影響。適量的鋅肥供給能增加作物的產(chǎn)量和改善品質(zhì)，缺鋅會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的氧化還原過(guò)程發(fā)生紊亂，上部葉片變得暗綠肥厚，下部葉片出現(xiàn)大而不規(guī)則的枯斑，煙株生產(chǎn)緩慢或停止；當(dāng)土壤有效鋅含量適宜時(shí)，能夠調(diào)節(jié)和促進(jìn)烤煙光合產(chǎn)物的合成、代謝和運(yùn)轉(zhuǎn)，煙株長(zhǎng)勢(shì)健壯，分層落黃好，煙葉易烘烤，能夠明顯改善煙葉的香氣質(zhì)、香氣量、雜氣和余味；當(dāng)土壤有效鋅含量過(guò)量時(shí)，會(huì)傷害烤煙的根系，使根系生長(zhǎng)受阻，煙葉有褐色斑點(diǎn)和壞死。本研究通過(guò)對(duì)紅河煙區(qū)特色品種紅花大金元鋅肥供給水平的研究，摸清適合當(dāng)?shù)氐匿\肥施用水平，為進(jìn)一步完善特色品種的生產(chǎn)栽培方案提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料 試驗(yàn)于2015年4月至9月，在紅河州彌勒市西一鎮(zhèn)進(jìn)行，供試品種為紅花大金元（以下簡(jiǎn)稱(chēng)紅大），供試鋅肥為康樸懸浮鋅，前茬作物為大麥。試驗(yàn)地的土壤質(zhì)地為砂壤土，土壤養(yǎng)分狀態(tài)為pH6.58，有機(jī)質(zhì)42.78g/kg，堿解氮172.85mg/kg，有效磷20.06mg/kg，速效鉀181.51mg/kg，有效鋅0.2mg/kg。當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)種植肥料為有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=10∶5∶22，有機(jī)質(zhì)含量≥15%，50kg/667m2），提苗肥、追肥使用煙草專(zhuān)用復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=12∶6∶26，10kg/667m2）、硫酸鉀（K2SO4含量≥50%，20kg/667m2），采用環(huán)狀施肥。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法 根據(jù)不同移栽期設(shè)置6個(gè)處理，分別為處理1：團(tuán)棵期選擇晴天傍晚葉面噴施4mL兌水15kg鋅肥溶液；處理2：團(tuán)棵期選擇晴天傍晚葉面噴施8mL兌水15kg鋅肥溶液；處理3：團(tuán)棵期選擇晴天傍晚葉面噴施16mL兌水15kg鋅肥溶液；處理4：團(tuán)棵期選擇晴天傍晚葉面噴施32mL兌水15kg鋅肥溶液；處理5：團(tuán)棵期選擇晴天傍晚葉面噴施64mL兌水15kg鋅肥溶液；處理6：團(tuán)棵期選擇晴天傍晚葉面噴施清水15kg，當(dāng)做空白對(duì)照。每個(gè)處理3次重復(fù)，采用同田對(duì)比方法劃分為18個(gè)小區(qū)，每小區(qū)種煙2行60株，各處理小區(qū)隨機(jī)排列，每個(gè)小區(qū)面積為40m2。統(tǒng)一在煙苗4葉1心時(shí)移栽，采用膜下小苗移栽，移栽深度距上面10cm，距離薄膜10cm，行株距為1.1m×0.6m，待心葉即將接觸薄膜時(shí)掏苗并施提苗肥，團(tuán)棵前培土，墑高35cm，旺長(zhǎng)前施追肥，人工打頂，噴淋除芽通抑芽。除試驗(yàn)處理不同外，其余田間管理同優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)規(guī)范。

1.3 檢測(cè)指標(biāo)

1.3.1 移栽成活率調(diào)查 掏苗后10d調(diào)查各處理全部煙苗成活情況。

1.3.2 烤煙大田生育期記錄 對(duì)各個(gè)處理移栽期、破口時(shí)間、掏苗時(shí)間、團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、中心花開(kāi)放期、打頂期、第一次采烤時(shí)間、最后一次采烤時(shí)間及大田生育期天數(shù)進(jìn)行記錄。

1.3.3 農(nóng)藝性狀調(diào)查 按照中華人民共和國(guó)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T142-2010煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法對(duì)烤煙進(jìn)行農(nóng)藝性狀測(cè)定和記載。各處理煙株于封頂后7d內(nèi)（打頂后至采收前）定株（每重復(fù)調(diào)查10株）測(cè)量株高、莖圍、葉數(shù)、最大葉長(zhǎng)和葉寬、統(tǒng)計(jì)葉面積系數(shù)等。

1.3.4 經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查 煙葉烘烤后對(duì)每個(gè)處理原煙外觀質(zhì)量進(jìn)行觀察記載，并按GB2635-92烤煙國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)、稱(chēng)重，分小區(qū)計(jì)產(chǎn)計(jì)值，最后折算出每hm2產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例及級(jí)值。

1.3.5 主要病害發(fā)生調(diào)查 于移栽后10d根據(jù)《GB/T 23222-2008煙草病蟲(chóng)害分級(jí)及調(diào)查方法》每月逢10日、20日、30日進(jìn)行調(diào)查根黑腐病、黑脛病、根結(jié)線蟲(chóng)?。ú煽窘Y(jié)束后拔根調(diào)查）、病毒病，直至煙株采烤結(jié)束。調(diào)查各處理小區(qū)全部煙株，對(duì)固定煙株（若固定煙株生長(zhǎng)不正?；蚱渌∠x(chóng)害較重的煙株，則更換固定煙株；若固定煙株鄰近有其它重病煙株則將其鏟除）進(jìn)行調(diào)查。每次調(diào)查時(shí)均采取以株為單位的方法進(jìn)行分級(jí)調(diào)查，記錄每株煙根結(jié)線蟲(chóng)病的危害嚴(yán)重度。

1.3.6 外觀質(zhì)量 包括顏色、成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度等指標(biāo)，參照GB2635-1992、YC/T142-1998等方法進(jìn)行。

1.4 數(shù)據(jù)分析 利用SPSS19.0等軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)的差異性分析，差異性比較采用Duncan法。其中：級(jí)指=均價(jià)/C1F價(jià)格；產(chǎn)指=級(jí)指×單位面積產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)煙苗移栽成活率的影響 不同鋅肥供給水平對(duì)煙苗移栽成活率的影響方差分析表明（表2）：處理4移栽成活率最高，達(dá)99.44%，處理6、處理5、處理2移栽成活率居中，處理1、處理3移栽成活率低。顯著性分析表明各處理移栽成活率差異不顯著。

2.2 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)生育期的影響 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)煙株生育期的影響方差分析表明（表2）：各處理生育期進(jìn)村基本一致，移栽后5d破口，移栽后10d掏苗，移栽后43d團(tuán)棵，移栽后54d旺長(zhǎng)，移栽后59d現(xiàn)蕾，移栽后67d打頂，移栽后移栽后89d初采，移栽后141d采收結(jié)束，大田生育期共141d。

2.3 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)主要農(nóng)藝性狀的影響 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)主要農(nóng)藝性狀的影響方差分析表明（表3）：下部葉、中部葉葉長(zhǎng)、葉寬各處理間無(wú)明顯差異，下部葉處理5葉長(zhǎng)、葉寬大于其他處理，其次為對(duì)照；中部葉對(duì)照處理葉長(zhǎng)、葉寬大于其他處理，其次為處理1。上部葉處理5葉長(zhǎng)顯著大于對(duì)照處理，處理2葉寬極顯著大于對(duì)照處理，其他處理間差異不顯著。株高、葉片數(shù)對(duì)照處理最高、最多，但差異不顯著。莖圍對(duì)照處理顯著高于處理2～5，但達(dá)不到極顯著差異。節(jié)距同樣以對(duì)照處理最長(zhǎng)，極顯著高于處理2～5。

2.4 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)主要病害的影響 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)主要病害影響方差分析表明（表3）：病蟲(chóng)害調(diào)查結(jié)果表明，不同鋅肥葉面噴施處理主要病害是黑脛病與番茄斑萎病。處理3沒(méi)有感染黑脛病，其他4個(gè)處理最高的是處理1，顯著高于處理3，其余處理間差異不顯著。番茄斑萎病發(fā)病程度較輕，處理1、2、4、ck沒(méi)有發(fā)病，處理5發(fā)病率、病情指數(shù)高于處理3，但差異不顯著。整體來(lái)看，處理9、ck表現(xiàn)最好，處理4、5表現(xiàn)較好。

2.5 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響 不同鋅肥噴施供給水平對(duì)主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響方差分析表明（表5）：由于各處理生育期基本一致，因此統(tǒng)一進(jìn)行采烤。結(jié)果表明，各處理在主要經(jīng)濟(jì)性狀的表現(xiàn)上差異不顯著。667m2產(chǎn)量上處理3最高，其次為處理4；均價(jià)上已處理5最高，其次是處理3；級(jí)指同均價(jià)，最高為處理5，其次為處理3；667m2產(chǎn)值上表現(xiàn)同產(chǎn)量，最高為處理3，其次為處理4；單葉重以對(duì)照處理為最重，其次為處理4；產(chǎn)指的表現(xiàn)同產(chǎn)量、產(chǎn)值，以處理3為最高，其次為處理4；上等煙、上中等煙表現(xiàn)一致，均已處理5為最高，其次為處理3。整體來(lái)看，處理3在產(chǎn)量、產(chǎn)值、產(chǎn)指上表現(xiàn)最好，為最佳處理。其次為處理5，在均價(jià)、級(jí)指、上等煙、上中等煙等指標(biāo)上表現(xiàn)較好。

3 結(jié)論與討論

本次鋅肥葉面施試驗(yàn)地塊初測(cè)鋅含量為0.25mg/kg，種煙土壤適宜鋅含量為0.5～1.0mg/kg，因此試驗(yàn)地塊的選擇符合試驗(yàn)要求。由于鋅肥在烤煙生長(zhǎng)發(fā)育上屬于微量元素，公司近年來(lái)扶持的微肥中有大量的鋅肥，因此鋅肥在當(dāng)前的種煙土壤中并不匱乏。加之鋅元素在土壤中與磷元素有拮抗作用，西一鎮(zhèn)土壤中有效磷含量較高，普遍在20mg/kg以上，超過(guò)10～20mg/kg的適宜含量，因此會(huì)在一定程度上阻礙對(duì)鋅元素的吸收。本次試驗(yàn)采用的鋅肥為康樸懸浮鋅，在晴天傍晚兌水噴施，由于氣溫較高，部分鋅肥可能在水分蒸發(fā)完畢后仍未被煙株吸收，部分肥料可能隨溶液浸入土壤，造成肥料流失，達(dá)不到試驗(yàn)效果。整體來(lái)看，處理9在主要農(nóng)藝性狀上表現(xiàn)適宜，在病害調(diào)查中表現(xiàn)出低發(fā)病率、低病情指數(shù)，生育期一致，在產(chǎn)量、產(chǎn)值上表現(xiàn)較好，為最佳處理。

參考文獻(xiàn)

[1]李明德，肖漢乾，余崇祥，等.湖南煙區(qū)土壤中、微量元素狀況及施肥效應(yīng)研究[J].中國(guó)煙草科學(xué)，2005（1）：25-27.

[2]陶曉秋，夏林，黃玫.四川省植煙土壤有效態(tài)微量元素含量評(píng)價(jià)及施肥探討[J].煙草科技，2003（11）：43-45.

[3]丁偉.貴州植煙土壤微量元素含量狀況與微肥施用[J].煙草科技，2002，11：35-38.

[4]潘文杰，SimonX.Yang，唐遠(yuǎn)駒，等.烤煙鋅含量的預(yù)測(cè)模型研究[C].中國(guó)煙草學(xué)會(huì)2006 年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集，2007.

[5]陶曉秋.四川西南煙區(qū)土壤有效態(tài)微量元素含量評(píng)價(jià)[J].土壤，2004，36（4）：438-441.

[6]陳江華，劉建利，龍懷玉，等.中國(guó)煙葉礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)及主要化學(xué)成分含量特征研究[J].中國(guó)煙草學(xué)報(bào)，2004，10（5）：20 -27.

[7]胡國(guó)松，楊林波，魏巍，等.海拔高度、品種和某些栽培措施對(duì)烤煙香吃味的影響[J].中國(guó)煙草科學(xué)，2003（3）：9-13.

[8]王暉，邢小軍，許自成.攀西煙區(qū)紫色土pH與土壤養(yǎng)分的相關(guān)分析[J].中國(guó)土壤與肥料，2007（6）：19-22.

[9]李春儉.高級(jí)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，68-71.

[10]李酉開(kāi).土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)常規(guī)分析方法[M].北京：科學(xué)出版社，1983.

[11]鮑士旦.土壤農(nóng)化分析[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，200：49-56.

[12]云南省煙草科學(xué)研究所，云南省土壤肥料測(cè)試中心.云南煙草中微肥營(yíng)養(yǎng)與土坡管理[M].昆明：云南科技出版社：527-534.

[13]陳江華，李志宏，劉建利，等.全國(guó)主要煙區(qū)土壤養(yǎng)分豐缺狀況評(píng)價(jià).中國(guó)煙草學(xué)報(bào)，2004，10（3）：14-18.

[14]曹志洪.優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的土壤與施肥[M].南京： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，1991.

[15]胡國(guó)松，鄭偉，王展東，等.烤煙營(yíng)養(yǎng)原理[M].北京：科學(xué)出版社，2000：51-61.

[16]查錄云，鄭勁民，謝德平，等.硫與烤煙質(zhì)相關(guān)性試驗(yàn)研究[J].煙草科技，1993（4）：40-42.

[17]王照林，張曉海，王平華，等.烤煙對(duì)硫素的田間吸收利用規(guī)律研究[J].云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2014，19（l）：105-112.

[18]許自成，王林，肖漢乾.湖南煙區(qū)烤煙鋅含量與土壤有效鋅的分布特點(diǎn)及關(guān)系分析[J].生態(tài)環(huán)境，2007，l6（1）：180-185.

[19]劉國(guó)順.煙草栽培學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003.

[20]周毓華.微肥施用對(duì)煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響研究[J].中國(guó)煙草科學(xué)，2000（4）：29-31.

[21]常青，殷中意，李宏，等.重慶市郊土壤中鋅的調(diào)查分析[J].重慶工商大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2004，2l（3）：226-228.

[22]劉國(guó)順，習(xí)向銀，時(shí)向東.鋅對(duì)烤煙漂浮育苗中煙苗生長(zhǎng)及生理特性的影響[J].河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2002，36（1）：l8-22.

篇9

[中圖分類(lèi)號(hào)]G648.4　[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A　[文章編號(hào)]1005—5843(2012)03—0083—03

[第一作者簡(jiǎn)介]劉占柱，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教務(wù)處副處長(zhǎng)、副研究員(吉林長(zhǎng)春　130118)

高等教育的本質(zhì)，就是建立在普通基礎(chǔ)教育之上的專(zhuān)業(yè)教育。專(zhuān)業(yè)作為一種建制，一種知識(shí)生產(chǎn)、傳播與分配制度，一種人才培養(yǎng)與管理的制度，規(guī)定著知識(shí)范圍的邊界、教育資源的分配、人力資源的結(jié)構(gòu)與流向，反映了經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展對(duì)專(zhuān)門(mén)人才的種類(lèi)、規(guī)格、知識(shí)能力與素質(zhì)的根本要求。高等農(nóng)業(yè)教育在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，如何適應(yīng)我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，加快專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，構(gòu)建科學(xué)、合理的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)體系，培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展要求的高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才，已經(jīng)成為新世紀(jì)我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育的緊迫任務(wù)。

一、地方農(nóng)業(yè)院校專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題

1.專(zhuān)業(yè)布局不合理。2002年以來(lái)，我國(guó)高等教育規(guī)模迅速擴(kuò)大，高校招生規(guī)模大幅度增加。為了支撐招生規(guī)模，各高校急于增設(shè)新專(zhuān)業(yè)，部分專(zhuān)業(yè)設(shè)置存在盲目性，多數(shù)原來(lái)的以農(nóng)為主的單科性院校逐步向多科性或綜合方向發(fā)展，專(zhuān)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。一些高校存在功利主義辦學(xué)傾向，不考慮辦學(xué)條件，只追求種類(lèi)多、規(guī)模大，專(zhuān)業(yè)設(shè)置帶有很大的隨意性，出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)趨同現(xiàn)象和專(zhuān)業(yè)布局不合理現(xiàn)象。一些專(zhuān)業(yè)招生規(guī)模過(guò)大而另一些專(zhuān)業(yè)招生規(guī)模過(guò)小，畢業(yè)生既供大于求又不能滿(mǎn)足需要，造成了人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性短缺和結(jié)構(gòu)性浪費(fèi)、結(jié)構(gòu)性失業(yè)共存的現(xiàn)象。

2.專(zhuān)業(yè)特色不突出。多數(shù)農(nóng)業(yè)高校學(xué)科專(zhuān)業(yè)的設(shè)置缺乏特色，定位不明，不同學(xué)校的相同專(zhuān)業(yè)在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式等方面差別甚微，培養(yǎng)目標(biāo)、服務(wù)面向和人才規(guī)格趨同。多數(shù)地方高等農(nóng)業(yè)院校在學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)中存在研究方向偏多、與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題，導(dǎo)致研究資源分散，特色不夠鮮明，與國(guó)家和各省地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需求還存在一定差距，逐漸喪失原有的發(fā)展優(yōu)勢(shì)、特色和在同一領(lǐng)域的影響力。

3.專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵不完善。一些農(nóng)業(yè)高校只重視專(zhuān)業(yè)設(shè)置，不重視專(zhuān)業(yè)建設(shè)，或者是只求改名，新瓶裝老酒，與專(zhuān)業(yè)調(diào)整的方向南轅北轍。農(nóng)業(yè)高等教育基礎(chǔ)還比較薄弱，很多專(zhuān)業(yè)水平在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里還處于比較初級(jí)的發(fā)展階段，許多學(xué)科專(zhuān)業(yè)，尤其是新興學(xué)科專(zhuān)業(yè)，只解決了“有”和填補(bǔ)空白的問(wèn)題，基本談不上提高質(zhì)量和水平。這不僅表現(xiàn)在學(xué)科專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案等建設(shè)上，也表現(xiàn)在課程教材、師資、教學(xué)模式等的完善上。不少農(nóng)業(yè)高校教師過(guò)分重視理論教育和知識(shí)傳授，忽視專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)和專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng)，整個(gè)教育教學(xué)活動(dòng)封閉于學(xué)校、課堂和教室。對(duì)前沿問(wèn)題關(guān)注少、基礎(chǔ)理論陳舊、教師缺乏專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷、教育觀念保守、教學(xué)內(nèi)容狹窄空洞、教學(xué)方法封閉死板、專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)與課程體系不合理、培養(yǎng)模式單一等，這些都是各地方高等農(nóng)業(yè)院校的共性問(wèn)題。

4.專(zhuān)業(yè)建設(shè)經(jīng)費(fèi)不足。一些專(zhuān)業(yè)儀器設(shè)備老化陳舊，高精尖儀器設(shè)備少，缺乏多功能校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)基地，實(shí)驗(yàn)室面積不足，缺少學(xué)生實(shí)踐、學(xué)習(xí)、交流場(chǎng)所。實(shí)驗(yàn)條件以及圖書(shū)資料欠缺，先進(jìn)的大型儀器設(shè)備少、不配套、共享不足，不能很好地滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)建設(shè)需求，嚴(yán)重影響了專(zhuān)業(yè)發(fā)展。

5.專(zhuān)業(yè)審批不嚴(yán)格。許多新增專(zhuān)業(yè)不經(jīng)充分論證。不考慮資源盲目上馬、“一哄而起”，使這些專(zhuān)業(yè)在師資、設(shè)備、場(chǎng)地、用房等方面出現(xiàn)嚴(yán)重短缺不足，很多學(xué)校出現(xiàn)一套人馬辦兩個(gè)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)象，甚至有一個(gè)教師辦一個(gè)專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)象。教學(xué)質(zhì)量得不到保障，人才培養(yǎng)質(zhì)量不高。

6.人才培養(yǎng)機(jī)制不靈活。不少農(nóng)業(yè)院校按統(tǒng)一的要求設(shè)置課程、組織教學(xué)，與專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的有專(zhuān)業(yè)教研室、專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室和固定的專(zhuān)業(yè)教師，學(xué)生經(jīng)錄取后一般固定在某個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，沒(méi)有選擇專(zhuān)業(yè)、課程、教師的權(quán)力。在這種機(jī)制下，農(nóng)業(yè)高校難以建立人才培養(yǎng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的自我調(diào)節(jié)機(jī)制，專(zhuān)業(yè)設(shè)置與經(jīng)濟(jì)發(fā)展脫節(jié)的情況時(shí)常出現(xiàn)。專(zhuān)業(yè)的存在與否跟該專(zhuān)業(yè)教師的切身利益緊密相關(guān)，學(xué)校對(duì)一些傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行調(diào)整和改造非常困難，甚至出現(xiàn)因人設(shè)專(zhuān)業(yè)的怪現(xiàn)象。教師不愁沒(méi)書(shū)教，安于現(xiàn)狀，課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段改革缺乏動(dòng)力。同一學(xué)校內(nèi)院與院、系與系、學(xué)科與學(xué)科之間的分割，使資源重復(fù)配置，難以共享，制約了跨院系、跨學(xué)科的專(zhuān)業(yè)發(fā)展，使學(xué)科專(zhuān)業(yè)難以適應(yīng)科技的發(fā)展和社會(huì)需要。專(zhuān)業(yè)固化制約了教育教學(xué)改革的深化，限制了學(xué)生全面素質(zhì)的提高和個(gè)性的發(fā)展，造成高等教育與社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展相脫節(jié)，這種專(zhuān)業(yè)設(shè)置體制已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)策

1.確立專(zhuān)業(yè)設(shè)置和調(diào)整的原則。農(nóng)業(yè)高等學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置及其調(diào)整應(yīng)當(dāng)遵循以下原則：適應(yīng)國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)、科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展需要，遵循教育規(guī)律，正確處理需要與可能，數(shù)量與質(zhì)量，當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn)，局部與整體，特殊與一般的關(guān)系；有利于提高教育質(zhì)量和辦學(xué)效益，形成合理的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局；有利于深化教學(xué)改革，提高辦學(xué)水平與層次，形成與國(guó)家經(jīng)濟(jì)、科技、文化和社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)的高等教育學(xué)科專(zhuān)業(yè)布局和人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)；有利于增強(qiáng)學(xué)生的“就業(yè)意識(shí)”，充分考慮畢業(yè)生就業(yè)因素和辦學(xué)資源的有限性，結(jié)合學(xué)校自身?xiàng)l件，堅(jiān)持有所為有所不為的原則，拓寬專(zhuān)業(yè)口徑，靈活設(shè)置專(zhuān)業(yè)方向，主動(dòng)適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要；堅(jiān)持優(yōu)先發(fā)展優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)以及體現(xiàn)學(xué)校特色的專(zhuān)業(yè)，大力發(fā)展面向支柱產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)，適應(yīng)我同社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要；立足于加強(qiáng)傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的改革和改造，鼓勵(lì)充分利用現(xiàn)有學(xué)科和教學(xué)資源，積極探索建立有交叉學(xué)科的專(zhuān)業(yè)，體現(xiàn)其專(zhuān)業(yè)發(fā)展的綜合性和先進(jìn)性。

2.科學(xué)調(diào)整專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)，使專(zhuān)業(yè)群與地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈形成良好對(duì)接。地方農(nóng)業(yè)院校應(yīng)按照地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展的要求，依托純農(nóng)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后拓展延伸，構(gòu)建與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)群。在改造老專(zhuān)業(yè)，培植其新的增長(zhǎng)點(diǎn)，提高傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)活力的基礎(chǔ)上，改變?cè)瓉?lái)的單純面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培養(yǎng)人才的狀況，將專(zhuān)業(yè)設(shè)置向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條的前后雙向延伸。要依托本省資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題大力培植涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)，面向區(qū)域發(fā)展打造優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科專(zhuān)業(yè)群。如古林農(nóng)業(yè)大學(xué)可以圍繞吉林省地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)及長(zhǎng)白山區(qū)域特產(chǎn)資源、黃金玉米帶的優(yōu)勢(shì)和西部荒漠化治理的實(shí)際，著力打造作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、植物病理學(xué)、土壤學(xué)、果樹(shù)學(xué)、作物遺傳育種、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中藥學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、野生動(dòng)物與自然保護(hù)區(qū)管理等優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科專(zhuān)業(yè)，并針對(duì)吉林省支柱產(chǎn)業(yè)和社會(huì)發(fā)展需求，不斷優(yōu)化學(xué)科研究方向，在作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培、動(dòng)物比較營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物技術(shù)育種、生物反應(yīng)器與藥物開(kāi)發(fā)、菌物研究與開(kāi)發(fā)、長(zhǎng)白山資源可持續(xù)開(kāi)發(fā)與利用、土壤改良培肥、玉米大豆和畜產(chǎn)品深加工、生物防治、中藥現(xiàn)代化、動(dòng)物生產(chǎn)及疫病防治、農(nóng)作物和畜禽新品種選育與快繁、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策等方面的特色更加明顯，優(yōu)勢(shì)更加突出，可以形成良好的品牌效應(yīng)。

3.完善專(zhuān)業(yè)論證與評(píng)估制度，保證專(zhuān)業(yè)設(shè)置和建設(shè)的科學(xué)性。設(shè)立專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)與評(píng)估組織機(jī)構(gòu)，對(duì)專(zhuān)業(yè)設(shè)置嚴(yán)格把關(guān)，科學(xué)規(guī)劃學(xué)校的學(xué)科和專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)體系，要拓寬本科專(zhuān)業(yè)口徑、擴(kuò)大々業(yè)基礎(chǔ)，主干學(xué)科或主要學(xué)科基礎(chǔ)相同的專(zhuān)業(yè)應(yīng)盡可能合并，增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)性。完善評(píng)估制度，要定期對(duì)學(xué)校專(zhuān)業(yè)進(jìn)行評(píng)估，尤其是新建專(zhuān)業(yè)，對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的要限期整改，停招直至撤銷(xiāo)，形成專(zhuān)業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制。同時(shí)，檢查和診斷專(zhuān)業(yè)建設(shè)的不足之處，明確投人方向，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)，提高專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)與社會(huì)需求的符合度。

4.遴選專(zhuān)業(yè)帶頭人，保證專(zhuān)業(yè)建設(shè)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。每個(gè)專(zhuān)業(yè)設(shè)立專(zhuān)業(yè)帶頭人，明確其崗位職責(zé)，給予其應(yīng)有的權(quán)力與利益。專(zhuān)業(yè)帶頭人的職責(zé)包括：全面負(fù)責(zé)本專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)工作，組織制定和落實(shí)專(zhuān)業(yè)建設(shè)規(guī)劃，努力提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平；掌握學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)及社會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求，能對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才服務(wù)面向進(jìn)行準(zhǔn)確定位，負(fù)責(zé)組織制定本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案；組織專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)大綱及實(shí)踐教學(xué)大綱的制定工作；按要求配備學(xué)生指導(dǎo)教師；組織專(zhuān)業(yè)人才需求狀況調(diào)研，了解畢業(yè)生就業(yè)及工作情況，為調(diào)整專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案提供依據(jù)；積極組織開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革研究，探索適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)管理，提高專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量；負(fù)責(zé)制定和落實(shí)本專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍培養(yǎng)計(jì)劃；負(fù)責(zé)組織本專(zhuān)業(yè)的課程建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、校內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，制定專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)計(jì)劃，負(fù)責(zé)學(xué)生綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的安排；積極組織本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的入學(xué)專(zhuān)業(yè)教育、選課指導(dǎo)、考研咨詢(xún)、就業(yè)教育與指導(dǎo)；每年總結(jié)其履行職責(zé)情況，提出下一年的專(zhuān)業(yè)建設(shè)計(jì)劃。

5.加強(qiáng)政府對(duì)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的宏觀指導(dǎo)，克服專(zhuān)業(yè)“同質(zhì)化”傾向。要發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控功能，限制學(xué)校規(guī)模擴(kuò)張和貪大求全的強(qiáng)烈沖動(dòng)，對(duì)一些學(xué)校片面強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)設(shè)置的自，盲目發(fā)展熱門(mén)或投入少的新學(xué)科專(zhuān)業(yè)的做法加以引導(dǎo)和協(xié)調(diào)，解決政府宏觀調(diào)控與學(xué)校局部利益的矛盾問(wèn)題。要求學(xué)校在新專(zhuān)業(yè)設(shè)置前必須召開(kāi)由教育廳、行業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)用人單位參加的人才需求與辦學(xué)條件論證會(huì)，對(duì)擬增設(shè)專(zhuān)業(yè)的定位、人才培養(yǎng)方案、社會(huì)需求、學(xué)校辦學(xué)條件和現(xiàn)有學(xué)科支撐等進(jìn)行充分的論證，使設(shè)置的專(zhuān)業(yè)符合地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求并具備基本的辦學(xué)條件，克服“同質(zhì)化”現(xiàn)象。要求學(xué)校減少盲目性，加強(qiáng)民主、科學(xué)決策，不要一味追求所謂熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，要有所為，有所不為，形成具有自身特色和優(yōu)勢(shì)的適應(yīng)市場(chǎng)需要的結(jié)構(gòu)合理的專(zhuān)業(yè)體系。

6.打破專(zhuān)業(yè)固化，建立以課程組合為特征的專(zhuān)業(yè)教育模式。各農(nóng)業(yè)院校應(yīng)打破專(zhuān)業(yè)固化，建立課程組合專(zhuān)業(yè)教育模式。根據(jù)社會(huì)發(fā)展和學(xué)生的需求，構(gòu)建各類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)、設(shè)立大專(zhuān)業(yè)平臺(tái)、建立模塊課程、靈活設(shè)置專(zhuān)業(yè)方向，確定各種專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格，構(gòu)建專(zhuān)業(yè)所必須的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)，規(guī)定專(zhuān)業(yè)的核心和主干課程以及其他必要的教學(xué)環(huán)節(jié)，擴(kuò)大選修課的比例，通過(guò)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程、素質(zhì)拓展課程三個(gè)平臺(tái)課程的科學(xué)設(shè)置，促進(jìn)課程體系與教學(xué)內(nèi)容整體優(yōu)化，突出核心課程，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)教育與通識(shí)教育相結(jié)合，科學(xué)教育與人文教育相融合，努力構(gòu)建創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系。學(xué)生根據(jù)學(xué)校的規(guī)定和要求，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，自主選擇課程和任課教師，通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)方向和模塊進(jìn)行選擇和組合達(dá)到不同的專(zhuān)業(yè)教育要求，甚至學(xué)生可以自主選擇新專(zhuān)業(yè)，這就達(dá)到了以學(xué)生為本，以提供個(gè)性化的教學(xué)服務(wù)，促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)成才為根本出發(fā)點(diǎn)，著力培養(yǎng)大學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。

7.建立具有自身特色和優(yōu)勢(shì)的專(zhuān)業(yè)體系。各地方農(nóng)業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)，發(fā)揮本校優(yōu)勢(shì)，辦出特色，努力形成特色優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)與地方特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的對(duì)接。為優(yōu)勢(shì)和特色專(zhuān)業(yè)制定優(yōu)惠政策，通過(guò)穩(wěn)定、培養(yǎng)和引進(jìn)等措施，使人才隊(duì)伍的實(shí)力大幅提升，增加資金投入，對(duì)重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)強(qiáng)化硬件設(shè)施配置，增強(qiáng)這些學(xué)科專(zhuān)業(yè)為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展提供科技創(chuàng)新和高層次人才培養(yǎng)的能力。如吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)針對(duì)吉林省建設(shè)糧食大省、牧業(yè)大省、林業(yè)大省、北方特產(chǎn)大省、農(nóng)產(chǎn)品加工大省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特色，對(duì)一些相關(guān)的省部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科車(chē)和優(yōu)勢(shì)特色專(zhuān)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)，每次進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)整和增設(shè)新專(zhuān)業(yè)時(shí)，都充分地考慮到學(xué)校資源的共亭和整體辦學(xué)效益的提高，使學(xué)校人才培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)與資源配置之間形成一種良性、科學(xué)、協(xié)調(diào)的關(guān)系。使新辦專(zhuān)業(yè)所需的資源與其他一些已有專(zhuān)業(yè)可實(shí)現(xiàn)高度共享，這樣既提高了學(xué)校的辦學(xué)功能，又提高了學(xué)校的辦學(xué)效益和效率，取得了較好效果。

篇10

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）44-0132-02

一、研究的意義和目的

高校實(shí)踐教學(xué)，是指為了實(shí)現(xiàn)高校教育培養(yǎng)目標(biāo)，在高校理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)各門(mén)學(xué)科教學(xué)的實(shí)踐性和開(kāi)放性，注重培養(yǎng)其綜合素質(zhì)和職業(yè)能力的一類(lèi)課程[1]。實(shí)踐教學(xué)是指大學(xué)生在校期間要進(jìn)行的各種實(shí)踐環(huán)節(jié)，具有豐富多樣的教學(xué)形式，包括課程設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)論文設(shè)計(jì)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、金工實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)等[2]。

《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)》是沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)土地與環(huán)境學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)實(shí)踐必修課之一。作為重要實(shí)踐課，通過(guò)課程的學(xué)習(xí)及實(shí)踐可使學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)中玉米栽培的整個(gè)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)了解種植前土地的整理、翻地、起壟、播種方法、種肥的選擇和施用、間苗、除草、中耕、追肥、收獲記產(chǎn)、考種等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，使學(xué)生將課本所學(xué)知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用并親自動(dòng)手操作，掌握最基本的農(nóng)作物種植、管理等方法，為今后的實(shí)際工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前針對(duì)此實(shí)習(xí)課程的開(kāi)設(shè)，各大院校差異較大。例如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)中僅僅設(shè)置了兩門(mén)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)：資源環(huán)境野外大實(shí)習(xí)和專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。兩門(mén)課雖然包含了所有農(nóng)資專(zhuān)業(yè)所涉及的專(zhuān)業(yè)課實(shí)習(xí)，但實(shí)習(xí)周數(shù)為4周，時(shí)間略短，難以覆蓋所有專(zhuān)業(yè)課所學(xué)知識(shí)?？v觀其他高校，如西北農(nóng)林、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等，他們多數(shù)將專(zhuān)業(yè)課程實(shí)習(xí)整合在一起，卻沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)》實(shí)踐課程。

《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)》實(shí)踐課為沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)資專(zhuān)業(yè)自主設(shè)置的實(shí)習(xí)課程，此課程主要針對(duì)玉米種植整個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)講解和動(dòng)手操作?？梢哉f(shuō)本校開(kāi)設(shè)的實(shí)踐課針對(duì)性較強(qiáng)，通過(guò)實(shí)習(xí)可以使學(xué)生系統(tǒng)了解玉米栽培過(guò)程，掌握農(nóng)事操作的基本方法，明確農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中計(jì)產(chǎn)的方法。目前國(guó)內(nèi)各農(nóng)業(yè)高校盡管實(shí)習(xí)課程開(kāi)設(shè)的門(mén)類(lèi)各不相同，但大多數(shù)實(shí)習(xí)多為“坐車(chē)前往―下車(chē)參觀―坐車(chē)回?！蹦Ｊ?，總體上學(xué)生實(shí)習(xí)熱情不高，體會(huì)不到實(shí)習(xí)的意義。作為高等教育改革的重要組成部分――實(shí)習(xí)教學(xué)的改革，一直是高校教育者探索的課題。在眾多建議和措施中，實(shí)習(xí)教學(xué)中增加學(xué)生親自參與機(jī)會(huì)、提高學(xué)生主動(dòng)性已成為大多數(shù)人的共識(shí)。多所大專(zhuān)院校的實(shí)踐教學(xué)改革已經(jīng)對(duì)如何調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)性，增強(qiáng)創(chuàng)新能力，增強(qiáng)實(shí)際操作能力，加深對(duì)理論課學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解和掌握開(kāi)展了一些工作，但總體上變化不大，效果甚微。因此，如何更合理的推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)改革成為目前至關(guān)重要的課題。

本文針對(duì)目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀，結(jié)合本單位的實(shí)際教學(xué)工作情況，從師資隊(duì)伍的建設(shè)、教學(xué)方法及手段的改革和考核方式等方面，探索如何建立科學(xué)的、體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特色的教學(xué)體系，從而更好的引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性，學(xué)以致用，成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中解決問(wèn)題的實(shí)踐者。

二、存在的主要問(wèn)題

1.實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍的“混亂化”。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)以往沒(méi)有固定的課程組和任課教師，主要是由教研室主任隨機(jī)安排，導(dǎo)致課程缺乏連續(xù)性和持久性，沒(méi)有建立一支良好的教師團(tuán)隊(duì)。我校2008年后才逐步組建了完整的課程組和教師梯隊(duì)。其次授課教師到國(guó)內(nèi)其他高水平院校進(jìn)修的機(jī)會(huì)幾乎沒(méi)有，多年的教學(xué)僅局限于本學(xué)校，發(fā)展較慢。

2.實(shí)踐教學(xué)方式和方法的“套路化”。以往實(shí)踐教學(xué)一直延續(xù)教師講解，學(xué)生照搬的“填鴨式”教學(xué)，學(xué)生很難獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題，基本為被動(dòng)教學(xué)方式。通過(guò)近幾年與學(xué)生交流，學(xué)生戲稱(chēng)實(shí)踐課程為“種地”，只能片面理解實(shí)踐課程設(shè)置的意義，導(dǎo)致學(xué)生能力提高幅度不大，教學(xué)效果甚微。

3.授課對(duì)象實(shí)習(xí)成果的“大鍋飯化”。由于一直以來(lái)采用“大鍋飯”的方式，所有學(xué)生統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，導(dǎo)致“干多干少一樣，干好干壞一樣”現(xiàn)象嚴(yán)重。學(xué)生實(shí)踐熱情較低，成果較差。另外，由于沒(méi)有進(jìn)行實(shí)踐任務(wù)的細(xì)化，導(dǎo)致無(wú)法合理評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)踐成果。

4.考核方式及成績(jī)?cè)u(píng)定的“單調(diào)化”。一直以來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐考核主要是以最終實(shí)習(xí)報(bào)告為主，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，導(dǎo)致了“重結(jié)果，輕實(shí)踐”。在多年的實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)閱中，發(fā)現(xiàn)部分同學(xué)存在抄襲現(xiàn)象。目前的實(shí)踐考核方式已經(jīng)不能正確評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)踐能力。

三、改革措施

1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍的整體實(shí)力，建立良好的課程組。選拔具有高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)的優(yōu)秀教師擔(dān)任實(shí)踐課的技術(shù)指導(dǎo)，以保證實(shí)踐課程的主導(dǎo)方向不偏離農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)的總體規(guī)劃。重點(diǎn)培養(yǎng)中青年教師，起到承上啟下作用；充實(shí)實(shí)踐課程組師資力量。注重教師隊(duì)伍業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)，建立定期進(jìn)修制度，加強(qiáng)實(shí)踐教師與其他院校的學(xué)術(shù)交流與協(xié)作。結(jié)合教師科研課題，鼓勵(lì)教師將自身科研經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)傳授給本科生。

2.改傳統(tǒng)“填鴨式”教學(xué)方式為“啟發(fā)式”。具體為：（1）生產(chǎn)資料的購(gòu)置（種子、化肥等）由教師購(gòu)買(mǎi)，然后教師將玉米品種、肥料品種等提供給學(xué)生，由學(xué)生查閱相關(guān)資料及結(jié)合以往學(xué)過(guò)的“作物栽培學(xué)”、“植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)”和“施肥原理與技術(shù)”等理論知識(shí)，自己設(shè)計(jì)播種量、施肥量等技術(shù)指標(biāo)，寫(xiě)出計(jì)算依據(jù)。（2）田間操作的實(shí)施――對(duì)比操作。每個(gè)小組實(shí)習(xí)操作分為個(gè)人實(shí)踐區(qū)和教師指導(dǎo)區(qū)。個(gè)人實(shí)踐區(qū)針對(duì)玉米生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)（播種除外），各實(shí)踐（施肥、間苗、除草、追肥、記產(chǎn)、收獲等）全部由學(xué)生自主安排。每個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生都要自行決定操作方法、所需工具、注意事項(xiàng)等，并寫(xiě)出操作方案。教師指導(dǎo)區(qū)為每組對(duì)照操作區(qū)，由教師講授，學(xué)生進(jìn)行第二次操作，與個(gè)人實(shí)踐區(qū)進(jìn)行對(duì)比，查找錯(cuò)誤的地方，撰寫(xiě)對(duì)比報(bào)告。

3.提高學(xué)生的實(shí)踐主動(dòng)性――責(zé)任制度。改變傳統(tǒng)的大鍋飯做法，在開(kāi)學(xué)初對(duì)不同人員進(jìn)行分組。每4～5人一組，自由選擇。整個(gè)專(zhuān)業(yè)分成15～20組，每個(gè)小組劃分不同地塊，整個(gè)生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程中各小組只負(fù)責(zé)自己地塊的各項(xiàng)工作，做到“分田到戶(hù)，責(zé)任到人”。開(kāi)展生產(chǎn)評(píng)比活動(dòng)，每個(gè)小組間所采用的材料完全一樣，只是管理和操作方法各異。最后針對(duì)產(chǎn)量進(jìn)行評(píng)比，分別設(shè)置狀元、榜眼、探花，對(duì)產(chǎn)量最高的前三名進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)（獎(jiǎng)金和證書(shū)）。

4.建立完善的考核機(jī)制――現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分與實(shí)踐效果相結(jié)合。改變單一的實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)分機(jī)制，建立一套圍繞預(yù)案的撰寫(xiě)―實(shí)踐環(huán)節(jié)執(zhí)行―各環(huán)節(jié)實(shí)踐效果―田間管理―產(chǎn)量等環(huán)節(jié)評(píng)分機(jī)制。（1）預(yù)案撰寫(xiě)。每個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)操作前都要進(jìn)行預(yù)案的撰寫(xiě)，寫(xiě)出實(shí)踐所需用具（根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求）、操作方法、注意事項(xiàng)等。任課教師根據(jù)方案的內(nèi)容進(jìn)行評(píng)分，占總成績(jī)的10%。（2）實(shí)踐環(huán)節(jié)的執(zhí)行及對(duì)比報(bào)告撰寫(xiě)。針對(duì)玉米種植中不同的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，考察每個(gè)小組時(shí)間安排的是否合理。此部分占總成績(jī)的10%。（3）實(shí)踐效果。此部分為重點(diǎn)，主要對(duì)每個(gè)小組具體的操作方法和實(shí)踐效果進(jìn)行考核。例如播種環(huán)節(jié)，考察播種方法的正確與否、施肥的方式、用量等；間苗環(huán)節(jié)考察是否有遺漏的苗（即每穴多于1棵）、除草方法、追肥方法和計(jì)產(chǎn)方法等。每個(gè)環(huán)節(jié)都要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)分，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行扣分。無(wú)差錯(cuò)不扣分，出現(xiàn)1處錯(cuò)誤扣除1～2分。此部分占總成績(jī)40%。（4）計(jì)產(chǎn)方法和產(chǎn)量高低評(píng)比。在實(shí)踐最后環(huán)節(jié)考察每個(gè)小組采取的產(chǎn)量計(jì)算方法是否正確與產(chǎn)量的高低。而不同小組間產(chǎn)量的高低也決定整個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的。此部分占總成績(jī)的30%。（5）田間管理及實(shí)習(xí)報(bào)告的撰寫(xiě)。此部分考察學(xué)生整個(gè)田間管理情況，如雜草等。最后撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告，此部分占總成績(jī)10%。

四、預(yù)期效果

大學(xué)生的實(shí)踐能力直接關(guān)系到學(xué)生的創(chuàng)新能力，也是衡量教育成敗的關(guān)鍵因素[2]。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)課程的改革，建立了一套合理、完整、科學(xué)的教學(xué)方法和考核手段，提高了教師實(shí)踐教學(xué)能力和學(xué)生操作能力。重點(diǎn)變“填鴨式”為“啟發(fā)式”教學(xué)方式，提高學(xué)生動(dòng)手操作和創(chuàng)新能力。通過(guò)整個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的改革，從而引發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)踐課程的興趣，提高動(dòng)手操作能力?？傊?，實(shí)踐教學(xué)的改革必將對(duì)大學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)起到關(guān)鍵作用。