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          工業(yè)設(shè)計成果轉(zhuǎn)化模板(10篇)

          時間:2023-05-24 17:13:15

          導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇工業(yè)設(shè)計成果轉(zhuǎn)化,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

          篇1

          中圖分類號:g712文獻標(biāo)識碼:a文章編號:1672-5727(2014)07-0125-03

          企業(yè)普遍反映現(xiàn)在的職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生不能直接上崗,需要企業(yè)對其再培訓(xùn)。其原因是職業(yè)學(xué)校的專業(yè)課程體系一直以“三段式、學(xué)科式”教學(xué)為主,即以專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課、專業(yè)實踐課教學(xué)為主。對學(xué)生職業(yè)能力的評價主要是以學(xué)校為主體,以“應(yīng)知”、“應(yīng)會”方式進行測試。由于教學(xué)與評價均脫離了工作過程與生產(chǎn)實際,造成了學(xué)生的職業(yè)能力需求與企業(yè)實際脫節(jié)。本研究以廣州市工貿(mào)技師學(xué)院服裝專業(yè)課程建設(shè)工作思路與實踐為例,介紹基于工作過程系統(tǒng)化的專業(yè)模塊課程方案設(shè)計的研究與實踐。

          基于工作過程系統(tǒng)化的專業(yè)模塊課程的定義

          基于工作過程化的專業(yè)模塊課程開發(fā)的結(jié)構(gòu)既是具體的,又是抽象的。具體在于八個要素,即工作的對象、內(nèi)容、流程、手段、組織、產(chǎn)品、環(huán)境、管理等,不同的典型工作任務(wù)對應(yīng)的八個要素不同。抽象在于思維過程的完整性。課程開發(fā)圍繞的是職業(yè)需求,因此從工作崗位出發(fā),對應(yīng)相應(yīng)的崗位群。

          基于工作過程系統(tǒng)化的服裝

          專業(yè)課程方案設(shè)計的意義及思路

          基于工作過程系統(tǒng)化的服裝專業(yè)課程方案設(shè)計的意義廣州市是一個服裝業(yè)較發(fā)達的大都市,但很多職業(yè)學(xué)校的服裝專業(yè)并沒有因為地方經(jīng)濟的發(fā)展而蓬勃發(fā)展,相反是舉步維艱,很多畢業(yè)生初到企業(yè)并不能勝任企業(yè)的工作崗位。仔細研究,不難發(fā)現(xiàn),一方面,職業(yè)學(xué)校學(xué)生文化基礎(chǔ)普遍較差,厭學(xué)情緒普遍存在,要通過三年的在校學(xué)習(xí)使他們成為企業(yè)歡迎的人才有一定的難度;另一方面,以學(xué)科為主的課程體系、知識與能力培養(yǎng)脫離生產(chǎn)實際等問題,使得職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的畢業(yè)生與用人單位的需求有一定的差距。因此,進行服裝專業(yè)教學(xué)改革,建立以企業(yè)崗位一線的典型工作任務(wù)為切入點,以工作過程為導(dǎo)向建立課程體系,提高畢業(yè)生的實用性,是服裝設(shè)計與制作專業(yè)發(fā)展的必然要求。

          基于工作過程系統(tǒng)化的服裝專業(yè)課程方案設(shè)計思路本課程建設(shè)主要是圍繞職業(yè)活動的相關(guān)工作任務(wù),轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的學(xué)習(xí)情境,以工作過程系統(tǒng)化能力為要素,在行業(yè)企業(yè)實踐專家、職教課改專家的指導(dǎo)下,根據(jù)崗位職業(yè)活動中的相關(guān)工作任務(wù),即配合設(shè)計師季度性主題確定、配合設(shè)計師收集面、輔料市場信息、配合設(shè)計師進行服裝款式開發(fā)和跟進、配合設(shè)計師樣板審核和訂貨會開展、參與每季服裝前期開發(fā)策劃、負責(zé)每季服裝款式開發(fā)、參與每季訂貨會、參與收集客戶反饋信息及服裝款式開發(fā)、制圖出樣放樣、縫制工藝設(shè)計、服裝品質(zhì)控制、產(chǎn)品營銷策劃、市場推廣廣告、區(qū)域加盟、產(chǎn)品售后服務(wù)等所需要的知識與能力。因此,應(yīng)以實際生產(chǎn)中的工作任務(wù)能力需求為引領(lǐng),以職業(yè)活動中具體的知識、技能、信息、合作和管理為主線,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力為重心,根據(jù)人才成長規(guī)律和學(xué)生的認知特點,以學(xué)生為主體、以研修式學(xué)習(xí)為手段,循序漸進地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生通過職業(yè)活動中各個相關(guān)工作任務(wù)的不同子任務(wù)的學(xué)習(xí)而具備從事該崗位工作所需的職業(yè)知識、技術(shù)技能與職業(yè)素養(yǎng)。

          基于工作過程系統(tǒng)化的

          服裝專業(yè)課程方案設(shè)計方法

          技能人才需求市場調(diào)研培養(yǎng)實用型、應(yīng)用型技能人才是職業(yè)院校辦學(xué)重要的目標(biāo)定位,要培養(yǎng)好技能人才不能脫離企業(yè)要求和生產(chǎn)實際,不能脫離市場去“閉門造車”,因此,首先要做技能人才市場調(diào)研。市場調(diào)研應(yīng)做好這幾點:一是本地區(qū)經(jīng)濟與服裝行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,從而摸清服裝行業(yè)技能人才需求的情況。二是服裝企業(yè)中對各個崗位技能人才的需求分析,僅在專業(yè)人才供求缺口方面進行數(shù)量統(tǒng)計與分析是不夠的,還要統(tǒng)計與分析各職業(yè)(崗位)上人才的分布及能力需求,如服裝設(shè)計與制作專業(yè)應(yīng)具體分析服裝設(shè)計、紙樣設(shè)計、工藝設(shè)計、服裝跟單、服裝營銷等職業(yè)崗位。三是直接深入服裝企業(yè)一線了解不同崗位的工作流程及要求。

          企業(yè)實踐專家訪談會通過企業(yè)實踐專家訪談會確定服裝企業(yè)的典型工作任務(wù)。典型工作任務(wù)就是職業(yè)活

          中有代表性的工作領(lǐng)域,也稱為職業(yè)行動領(lǐng)域,它是工作過程結(jié)構(gòu)完整的綜合性任務(wù),反映了該職業(yè)典型的工作內(nèi)容和工作方式,來源于企業(yè)生產(chǎn)實踐。以企業(yè)典型工作任務(wù)為指導(dǎo),我們將服裝設(shè)計與制作專業(yè)的課程分為以下五大專業(yè)模塊:服裝設(shè)計、紙樣設(shè)計、工藝設(shè)計、服裝跟單、服裝營銷。

          職業(yè)能力分析和教學(xué)項目確定基于工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)項目設(shè)計,首先要做好職業(yè)能力分析,即在特定的職業(yè)崗位上,能夠完成該崗位各項具體工作項目所具備的職業(yè)能力,并把若干典型工作任務(wù)確定和轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力培養(yǎng)課程改革內(nèi)容。由此服裝專業(yè)課程可分為以下幾個項目:服裝產(chǎn)品分析、制繪圖稿、服裝材料的跟進、看單出樣與放樣、服裝裁剪、服裝縫制、確定樣板下單、跟單、產(chǎn)品推廣、質(zhì)檢與出貨、成本核算等?;诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化的課程開發(fā)流程見圖1。

          子教學(xué)項目的設(shè)計子教學(xué)項目設(shè)計對應(yīng)于各個典型工作任務(wù)的子任務(wù),具體也是按照每個項目的崗位分解的工作流程來完成課程設(shè)計的,應(yīng)通過工學(xué)一體化教學(xué)項目的教學(xué)實施,完成好其中每一個職業(yè)活動中的知識、技能和素養(yǎng)的能力學(xué)習(xí)培養(yǎng),從而培養(yǎng)出符合職業(yè)要求的學(xué)生。

          專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)基于工作過程系統(tǒng)化的課程目標(biāo)體現(xiàn)在職業(yè)崗位上,學(xué)生能夠掌握生產(chǎn)知識、操作技能和職業(yè)素養(yǎng)等綜合職業(yè)能力。因此,專業(yè)課程的設(shè)置在課程開發(fā)、教學(xué)過程中,應(yīng)盡量采用模擬企業(yè)的工作活動過程,以任務(wù)驅(qū)動法進行教學(xué),從而培養(yǎng)和提升學(xué)生的實用型、應(yīng)用型專業(yè)技能。職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)除了采用工學(xué)一體化教學(xué)外,還應(yīng)結(jié)合職業(yè)生涯規(guī)劃,通過引進專家專題培訓(xùn)、校外實訓(xùn)基地鍛煉和頂崗實習(xí)等加以實現(xiàn)。服裝設(shè)計與制作專業(yè)的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)分析如圖2所示。

          課程內(nèi)容設(shè)計課程內(nèi)容設(shè)計主要包括:(1)人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程定位的確定。人才培養(yǎng)目標(biāo)是職業(yè)學(xué)校以國家職業(yè)資格和企業(yè)職業(yè)崗位的人才需求為標(biāo)準,根據(jù)技能人才的成長規(guī)律,把學(xué)生培養(yǎng)成為中級工、高級工、技師乃至高級技師。課程定位是指專業(yè)課程方案制定時,應(yīng)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)所需人才能力要求確定相關(guān)的課程標(biāo)準。各課程目標(biāo)則是圍繞人才培養(yǎng)總目標(biāo),結(jié)合綜合職業(yè)能力中的各個專項分目標(biāo)來建立。所以,職業(yè)教育課程體系應(yīng)結(jié)合工作過程系統(tǒng)化、職業(yè)能力分析和人才成長規(guī)律進行開發(fā)。(2)工學(xué)一體化課程教學(xué)形式有三種:模擬、仿真和真實?!罢鎸崱笔钦n程教學(xué)結(jié)合企業(yè)的真實生產(chǎn)活動,真正把職業(yè)活動過程引入教學(xué)、引入課堂,讓學(xué)生從實踐中“練武”,掌握真實本領(lǐng),積累工作經(jīng)驗。廣州市工貿(mào)技師學(xué)院服裝專業(yè)現(xiàn)在采取的教學(xué)模式是:市場調(diào)研+在模擬企業(yè)板房、車間、設(shè)計室進行一體化教學(xué)+校外頂崗實習(xí)等形式。(3)教學(xué)方法改革。一體化教學(xué)方法應(yīng)以項目教學(xué)、學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主,教師充當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)引導(dǎo)與輔導(dǎo)的角色,教師的工作主要是導(dǎo)入教學(xué)項目、指導(dǎo)學(xué)習(xí)計劃制定、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機、提供學(xué)習(xí)資源、學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)、實訓(xùn)巡回指導(dǎo)、社會調(diào)研指導(dǎo)等。在教學(xué)過程中,教師采取現(xiàn)代化的教學(xué)手段,如教學(xué)課件、形象化的教具以及計算機多媒體、服裝仿真系統(tǒng)技術(shù)等。(4)學(xué)生的考核與評價方法。課程的考核可以打破傳統(tǒng)的結(jié)果考試方式,采取模塊化、項目化的過程考核方式,即每完成一個教學(xué)模塊或項目教學(xué)模塊就進行一次考核評價,綜合成績采取學(xué)分積累。職業(yè)素養(yǎng)考核可以采用撰寫企業(yè)調(diào)研報告、任務(wù)方案設(shè)計、企業(yè)實踐評定等多元形式進行評價。過程評價為主的評價方法可根據(jù)下達的工學(xué)一體學(xué)習(xí)任務(wù),各小組按照任務(wù)要求制定實施方案、小組人員任務(wù)分配及完成情況、成果匯報、作品展示、教師點評、方法改進等過程來給予評價。必要時,還可以引入第三方評價,邀請企業(yè)專家參與一同評價。

          基于工作過程系統(tǒng)化的服裝專業(yè)

          課程方案設(shè)計應(yīng)正確處理好的幾個關(guān)系

          工作過程系統(tǒng)化與專業(yè)課程的關(guān)系德國布萊梅大學(xué)費利克斯·勞耐爾(felix rauner)教授等人認為,工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”。工作過程導(dǎo)向課程設(shè)計應(yīng)參照工作過程,但并非隨便照搬實際生產(chǎn)中的某個工作過程,而是從職業(yè)群中歸納整合出的典型職業(yè)工作過程。廣州市工貿(mào)技師學(xué)院通過對服裝企業(yè)進行了大量的實際工作任務(wù)分析,在職教專家和企業(yè)實踐專家的指導(dǎo)下,得到較為完整的工學(xué)一體典型工作任務(wù)體系,初

          步建立了較有特色的服裝專業(yè)一體化課程。

          專業(yè)課程與專業(yè)模塊課程的關(guān)系專業(yè)課程與專業(yè)模塊課程的關(guān)系好比是棋盤與棋子的關(guān)系,即專業(yè)課程體現(xiàn)典型工作任務(wù)的組合,而每一個典型工作任務(wù)則構(gòu)成專業(yè)模塊課程,實施二者的有機合成便構(gòu)成一條完整的學(xué)習(xí)工作鏈,從而完成技能人才培養(yǎng)課程體系的構(gòu)建。

          專業(yè)模塊課程的“大項目”與“小項目”服裝專業(yè)課程的工作活動特征比較明顯,因此首先應(yīng)根據(jù)企業(yè)工作流程明確相關(guān)的工作項目(大項目),如服裝設(shè)計、紙樣設(shè)計、工藝設(shè)計、服裝跟單、服裝營銷等。而每一個工作項目在實施過程中又要建立小的具體工作任務(wù)(小項目),如服裝產(chǎn)品分析、制繪服裝圖稿、服裝材料的跟進、看單出樣與放碼、布料裁剪、部件與成衣縫制、確定樣板下單、跟單、產(chǎn)品推廣、質(zhì)檢與出貨、核算等,這就構(gòu)成了在課程設(shè)計的中“大項目”和“小項目”。

          工作項目與課程體系的對應(yīng)關(guān)系在基于工作過程系統(tǒng)化服裝專業(yè)課程開發(fā)中,工作項目與課程體系是相對應(yīng)關(guān)系。其中要點是:在工作過程職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上,典型工作任務(wù)應(yīng)與專業(yè)課程相對應(yīng),并將工作情境轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)情境,學(xué)生的學(xué)習(xí)工作頁應(yīng)包括工作任務(wù)所需的職業(yè)知識,操作能力和職業(yè)素養(yǎng)等要素,同時應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生如何去完成該任務(wù)。

          課程實訓(xùn)與頂崗實習(xí)的關(guān)系課程實訓(xùn)是指在專業(yè)課程和核心課程中的學(xué)習(xí)內(nèi)容中安排的實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),如模擬企業(yè)板房、車間、設(shè)計室進行仿真式見習(xí)實訓(xùn)教學(xué)。頂崗實習(xí)是指學(xué)生在企業(yè)的工作崗位上,與訂單培養(yǎng)或輪崗培養(yǎng)等校企合作培養(yǎng)模式相結(jié)合的校外實習(xí)教學(xué),頂崗實習(xí)才能夠真正提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。因此,廣州市工貿(mào)技師學(xué)院服裝專業(yè)的學(xué)生是安排在第五學(xué)期期中以后進行校外頂崗實習(xí)。課程實訓(xùn)和頂崗實習(xí)在時間上、教學(xué)內(nèi)容和項目的安排上是相互關(guān)聯(lián)、補充的關(guān)系,因而在安排實訓(xùn)教學(xué)項目時,應(yīng)考慮不同的特色課程模塊、不同的能力培養(yǎng)模塊,使實訓(xùn)環(huán)節(jié)更好地為人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)。

          參考文獻:

          [1]趙志群.職業(yè)教育與培訓(xùn)學(xué)習(xí)新概念[m].北京:科學(xué)出版社,2003.

          [2]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[m].北京:教育科學(xué)出版社,2008.

          [3]姜大源.論行動體系及其特征——關(guān)于職業(yè)教育課程體系的思考[j].教育發(fā)展研究,2002(12).

          篇2

          高職室內(nèi)設(shè)計專業(yè)是一個既具有藝術(shù)教育特性,又具有技術(shù)教育特性,還具有職業(yè)教育特性的專業(yè)。由于許多課程不適合放到學(xué)習(xí)領(lǐng)域中進行,所以我們采用以結(jié)構(gòu)邏輯為中心的學(xué)科體系和以過程邏輯為中心的行動體系相結(jié)合的“嵌入式基于工作過程的課程設(shè)計方法”對室內(nèi)設(shè)計專業(yè)進行課程設(shè)計,這在本人《高職室內(nèi)設(shè)計專業(yè)應(yīng)采用“嵌入式基于工作過程的課程設(shè)計方法”》一文中已經(jīng)有所闡述,在此不再贅述。下面,我對我們的課程設(shè)計過程和結(jié)果進行一定的闡述,以求同行的批評指正。

          一、確定典型工作任務(wù)

          依據(jù)教育部下發(fā)的《基于工作過程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)規(guī)范》,在進行課程設(shè)計時首先要確定典型工作任務(wù)。我們在進行高職室內(nèi)設(shè)計專業(yè)典型工作任務(wù)的確定時同樣召開了實踐專家訪談會,邀請了吉林市不同規(guī)模的幾家裝飾裝潢公司的老板,和幾家較大的裝飾裝潢公司的專職室內(nèi)設(shè)計師,以及我們本專業(yè)的專職教師進行座談。在邀請實踐專家時,為了取得良好效果我主要注意了以下幾點:

          1.所邀請的設(shè)計師必須具有很強的專業(yè)能力,以及豐富的設(shè)計經(jīng)驗;

          2.所邀請的裝飾裝潢公司老板必須從業(yè)多年,有豐富實踐經(jīng)驗,且公司效益至少要較好;

          3.人員組成上以設(shè)計師為主,裝飾裝潢公司老板不能過多;

          4.一個公司只邀請一人,避免實踐專家之間相互影響;

          5.被邀請的實踐專家應(yīng)該具備較強的語言表達能力,能夠清晰表達自己的認識、感受和經(jīng)驗。

          在研討會進行當(dāng)中,我首先請實踐專家在小紙片上寫出自己在工作中會接到的設(shè)計任務(wù)(一張紙片一個任務(wù)),然后我們將所有的紙條都貼到了展板上,重復(fù)的任務(wù)重疊貼到一起。然后我們在這些任務(wù)中尋找規(guī)律,并按照規(guī)律將任務(wù)盡量歸類,最后我們發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的實踐專家都是在按照空間功能的不同描述他的設(shè)計任務(wù),如:××餐廳設(shè)計、××家居設(shè)計、××辦公室設(shè)計、××休息室設(shè)計、××網(wǎng)吧設(shè)計、××服裝店設(shè)計等等。在發(fā)現(xiàn)這一規(guī)律后,我們又分別將所有任務(wù)按照空間功能歸類粘貼,然后,我們就初步確定了我們的典型工作任務(wù):

          1.家居空間設(shè)計;

          2.辦公空間設(shè)計;

          3.娛樂空間設(shè)計;

          4.餐飲空間設(shè)計;

          5.商業(yè)空間設(shè)計;

          6.綜合酒店設(shè)計。

          需要說明的是,我們進行的是“室內(nèi)”設(shè)計專業(yè)的課程設(shè)計,所以我們將室外設(shè)計和展示設(shè)計僅作為專業(yè)拓展能力進行訓(xùn)練,在本文當(dāng)中不做具體分析。

          我們在確定了典型工作任務(wù)后又進一步確定了典型工作任務(wù)的難度等級,以便于我們確定教學(xué)順序。我們結(jié)合室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的特性,按照高級初學(xué)者、有能力者、專家應(yīng)該具備的專業(yè)能力對應(yīng)典型工作任務(wù)的難易程度進行了難度等級的劃分,由簡到難分為三個難度等級。一級難度為比較簡單的空間設(shè)計;二級難度為較復(fù)雜的空間設(shè)計;三級難度為綜合性空間設(shè)計。難度等級確定后基本就確定了典型工作任務(wù)的教學(xué)順序。

          在完成上面所述的工作后,我們對典型工作任務(wù)進行了匯總,如下表所示:

          高職室內(nèi)設(shè)計專業(yè)典型工作任務(wù)匯總表

          學(xué)習(xí)難度等級 典型工作任務(wù)編號 典型工作任務(wù)名稱

          學(xué)習(xí)難度1 典型工作任務(wù)1 家居空間設(shè)計

          典型工作任務(wù)2 辦公空間設(shè)計

          學(xué)習(xí)難度2 典型工作任務(wù)3 商業(yè)空間設(shè)計

          典型工作任務(wù)4 娛樂空間設(shè)計

          典型工作任務(wù)5 餐飲空間設(shè)計

          學(xué)習(xí)難度3 典型工作任務(wù)6 酒店空間設(shè)計

          二、嵌入專業(yè)教學(xué)計劃

          典型工作任務(wù)確定后,我們將其轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域并嵌入教學(xué)計劃。在嵌入教學(xué)計劃時,我們對教學(xué)時間的安排進行了認真思考,高職室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的學(xué)制是3年,在時間分配上,我們計劃用3個學(xué)期的時間完成專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué),再用2個學(xué)期的時間完成學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的訓(xùn)練,最后1個學(xué)期不安排任何課程,這樣的時間安排主要出于以下幾點原因的考慮:

          1.專業(yè)基礎(chǔ)課程較多,時間過短則無法達到教學(xué)目的,時間過長則影響學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程不能充分進行;

          2.學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程雖然數(shù)量較少,但是時間過短則無法使學(xué)生獲得充分訓(xùn)練,也無法達到“通過工作實現(xiàn)學(xué)習(xí)”的目的,而時間過長則勢必要壓縮專業(yè)基礎(chǔ)課程的時間,很可能出現(xiàn)學(xué)生不具備專業(yè)基礎(chǔ)能力就開始綜合實踐的情況,這對學(xué)生的學(xué)習(xí)也是不利的;

          3.最后1個學(xué)期不安排任何課程,主要是因為每年的11、12月份會召開各種招聘會,每到這個時候?qū)W生都無法在校安心學(xué)習(xí)了,直至畢業(yè),即使最后1個學(xué)期安排課程,學(xué)生也無心于此,所以不如最后1個學(xué)期直接進行學(xué)生的專業(yè)實習(xí),這樣既能讓學(xué)生早接觸社會,早接觸實踐,也能讓學(xué)生早找工作,早就業(yè)。但要安排畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容,讓學(xué)生完成一個專題畢業(yè)設(shè)計,這樣既可以使學(xué)生與專業(yè)教師保持聯(lián)系,有利于專業(yè)教師幫助學(xué)生解決實習(xí)過程中遇到的問題,又可以檢驗學(xué)生的專業(yè)實習(xí)情況。

          下面是我們結(jié)合本校實際情況所做的“嵌入式”的基于工作過程的教學(xué)計劃設(shè)計(不含公共基礎(chǔ)課),其中加“”為學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,而室外空間設(shè)計和展示空間設(shè)計為專業(yè)拓展課程。另外,除酒店空間設(shè)計只完成一個設(shè)計任務(wù)外,其他空間設(shè)計均須完成一易一難的難易程度不同的兩個設(shè)計任務(wù),也就是說,酒店空間設(shè)計學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)置一個學(xué)習(xí)情境,其他學(xué)習(xí)領(lǐng)域均設(shè)置兩個學(xué)習(xí)情境,但由于這屬于學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程大綱設(shè)計部分的內(nèi)容,所以下表沒有體現(xiàn)。

          學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程教學(xué)計劃表

          編號 課程名稱 基 準 學(xué) 時

          計 第一學(xué)年 第二學(xué)年 第三學(xué)年

          第一學(xué)期 第二學(xué)期 第一學(xué)期 第二學(xué)期 第一學(xué)期 第二學(xué)期

          1 藝術(shù)概論 30 30

          2 建筑裝飾制圖 30 30

          3 繪畫基礎(chǔ) 120 60 60

          4 構(gòu)成 120 60 60

          5 設(shè)計史 30 30

          6 圖像處理技術(shù) 60 60

          7 人體工程學(xué) 30 30

          8 表現(xiàn)技法 90 90

          9 電腦輔助設(shè)計 100 100

          10 CAD電腦輔助制圖 60 60

          11 裝潢材料與施工工藝 60 60

          12 裝飾工程預(yù)算 40 40

          13 家居空間設(shè)計 120 120

          14 辦公空間設(shè)計 100 100

          15 娛樂空間設(shè)計 120 120

          16 商業(yè)空間設(shè)計 120 120

          17 餐飲空間設(shè)計 120 120

          18 酒店空間設(shè)計 80 80

          19 室外空間設(shè)計 100 100

          20 展示空間設(shè)計 100 100

          篇3

          [作者簡介]李剛(1963-),男,河北獻縣人,武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院汽車運用工程系汽車貿(mào)易教研室主任,副教授,研究方向為汽車貿(mào)易和工商企業(yè)管理。(湖北 武漢 430205)

          [課題項目]本文系湖北省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃2010年度研究課題“基于工作過程的《汽車技術(shù)服務(wù)與營銷》專業(yè)項目化、模塊化課程改革研究”子課題“工作過程系統(tǒng)化的課程實施結(jié)構(gòu)”的研究成果。(課題編號:2010B327)

          [中圖分類號]G642.3 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-3985(2012)08-0130-03

          學(xué)習(xí)領(lǐng)域來源于典型工作任務(wù)和教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),某個職業(yè)可能包括若干個典型工作任務(wù),每一個典型工作任務(wù)對應(yīng)相應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。所以,某個職業(yè)對應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域有若干個,通過一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí),學(xué)生可以完成某一職業(yè)的一個典型綜合任務(wù),通過若干個相互關(guān)聯(lián)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí),學(xué)生可以獲得某一職業(yè)的從業(yè)能力和資格。學(xué)習(xí)領(lǐng)域模式實現(xiàn)了理論學(xué)習(xí)與實踐學(xué)習(xí)的統(tǒng)一。因此,課程設(shè)置必須與工作任務(wù)相匹配,打破按學(xué)科邊界設(shè)置課程的傳統(tǒng)技術(shù)路徑,按照從實踐到理論的基本順序編排課程,為學(xué)生提供體驗完整工作過程的機會,逐步實現(xiàn)從學(xué)習(xí)者到工作者的角色轉(zhuǎn)換。

          基于工作過程的工學(xué)結(jié)合課程,重視行為導(dǎo)向教學(xué)法在教學(xué)過程中的運用,關(guān)注學(xué)生通過實踐或行動培養(yǎng)和提高職業(yè)能力,表現(xiàn)出以學(xué)生為中心,以學(xué)生行動的自主性學(xué)習(xí)為主;學(xué)生全面參與信息收集、計劃制訂、作出決策、實施計劃、反饋控制、評估結(jié)果等教學(xué)全過程;教師是學(xué)習(xí)過程的組織者、咨詢者和伙伴的特點。下面通過對汽車技術(shù)服務(wù)與營銷專業(yè)課程設(shè)計的分析,淺析構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程模式的方法和過程。

          一、課程設(shè)計的步驟

          (一)企業(yè)調(diào)研

          為了更好地完成企業(yè)調(diào)研,邀請了十多位汽車企業(yè)的專家,成立了專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會。在課程和課程體系建設(shè)中按照專家座談會一典型工作任務(wù)一學(xué)習(xí)情境的工作程序,邀請專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會委員單位參與,廣泛聽取用人單位的意見和建議,了解其對專業(yè)人才需求情況、畢業(yè)生專業(yè)技能要求以及綜合素質(zhì)培養(yǎng)等方面的意見和建議。在教學(xué)計劃制訂過程中,征求專家意見,結(jié)合專家反饋對教學(xué)計劃進行修訂。

          (二)職業(yè)描述

          在專家座談會中首先介紹背景、目的、方法和基本指導(dǎo)思想;明確基本概念后,請專家描述職業(yè)發(fā)展階段,典型工作任務(wù)等;舉出從初學(xué)者到專家發(fā)展過程中的重要階段(最多5個),每個階段請專家舉出3~4個有代表性的任務(wù);確定具有挑戰(zhàn)性的工作任務(wù);匯總成典型工作任務(wù),并分析典型工作任務(wù)。

          汽車銷售顧問職業(yè)是汽車技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域的一個技術(shù)類職業(yè),其職業(yè)活動特征體現(xiàn)在以下核心區(qū)域:汽車銷售顧問在汽車技術(shù)服務(wù)行業(yè)如整車銷售企業(yè)、汽車配件銷售企業(yè)從事汽車產(chǎn)品銷售工作。除為客戶提品技術(shù)咨詢外,汽車產(chǎn)品的銷售成為其專業(yè)工作重點。在分析和認同自己職業(yè)的基礎(chǔ)上,汽車銷售顧問在其工作領(lǐng)域作出符合專業(yè)要求以及可信的決策,向上級和顧客闡述工作計劃選擇和方法選擇,這都屬于汽車銷售顧問的任務(wù)要點。同時,汽車銷售顧問還要考慮經(jīng)濟、社會和環(huán)保的不同要求以及由此引起的對職業(yè)行動的要求,在對工作任務(wù)進行整體性觀察并在完整的工作過程背景下對其進行組織。汽車銷售顧問將廣泛的汽車銷售技術(shù)專業(yè)知識和經(jīng)驗性知識與具體的工作過程相聯(lián)系,并對工作的計劃和實施進行反思應(yīng)用,以完成職業(yè)任務(wù)。這些必須根據(jù)顧客的愿望、重要的企業(yè)經(jīng)濟標(biāo)準以及有關(guān)規(guī)定實現(xiàn)最優(yōu)化,同時考慮對自身職業(yè)行動不同專業(yè)的、社會的和生態(tài)的要求及由此得出的結(jié)論。

          (三)構(gòu)建基于工作過程的課程體系

          課程設(shè)計主要包括確定工作及工作領(lǐng)域,確定若干學(xué)習(xí)領(lǐng)域、教學(xué)項目或?qū)W習(xí)情景等環(huán)節(jié)。

          二、課程設(shè)計的內(nèi)容

          (一)教學(xué)內(nèi)容及過程的設(shè)計

          在課程教學(xué)內(nèi)容的組合上要適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)的需要,能反映汽車技術(shù)服務(wù)與營銷行業(yè)職業(yè)特征的教學(xué)模塊。如“汽車及配件營銷”課程設(shè)計,見表1。其主要特征有以下幾點:首先,依據(jù)汽車技術(shù)服務(wù)與營銷的實際工作流程,結(jié)合武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院(以下簡稱“學(xué)院”)現(xiàn)有的教學(xué)條件安排教學(xué)內(nèi)容,將一個完整的工作流程按照教學(xué)需要分解成若干模塊;其次,對每一教學(xué)模塊本著突出學(xué)生對技術(shù)應(yīng)用能力掌握的原則,以實踐教學(xué)為主,將課程的基本理論按照模塊教學(xué)的需要進行重構(gòu),不追求理論知識結(jié)構(gòu)的完整性和理論知識講授的系統(tǒng)性;最后,對模塊中反映職業(yè)特征的要素進行分析提煉,按照教學(xué)要求進行重組。

          基于工作過程的課程體系。教學(xué)項目來源于汽車銷售的實際工作任務(wù),教學(xué)過程包括項目導(dǎo)人、項目剖析、項目策劃、項目實施、項目驗收、項目評價六個步驟。與行動導(dǎo)向的六步教學(xué)法相對應(yīng),使學(xué)生在做中學(xué)的實踐中,掌握職業(yè)技能知識,培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。

          1.項目導(dǎo)入。是指根據(jù)技能型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、崗位需求和前后續(xù)課程的銜接,以夠用為度,統(tǒng)籌考慮和選取教學(xué)內(nèi)容。課程設(shè)計能夠體現(xiàn)職業(yè)道德培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的需要。專業(yè)課以真實的工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體,設(shè)計教學(xué)過程,強化學(xué)生能力培養(yǎng),合理設(shè)計實驗、實訓(xùn)、實習(xí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。首先明確具體工作任務(wù),讓學(xué)生掌握一個完整的“任務(wù)”的各項知識。然后確定教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生學(xué)習(xí)“任務(wù)”知識內(nèi)容。

          2.項目剖析。是指學(xué)生依據(jù)任務(wù)要求,對具體工作情景進行分析,了解應(yīng)掌握的知識內(nèi)容和操作要領(lǐng)。先根據(jù)教學(xué)任務(wù)設(shè)計教學(xué)情景,引出問題。學(xué)生分組,以小組為單位討論(或操作)。如情景:一對年輕夫婦帶了一個3歲小孩來4S店看車。活動過程:模擬汽車銷售面談全過程,包括顧客接洽、需求分析、車輛介紹與推薦和顧客異議處理等?;顒右螅猴L(fēng)采展示,親和力,商務(wù)禮儀,語言表達,需求分析,產(chǎn)品推介異議處理。

          3.項目策劃。是指學(xué)生根據(jù)給定的工作任務(wù),獨立制訂完成“任務(wù)”的工作計劃和方案。確定工作步驟,填寫設(shè)備、資料、工具、材料、資金預(yù)算計劃單(工作頁);填寫檢查計劃表(工作頁)。主要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力、獨立計劃、獨立工作能力、團隊協(xié)作能力。

          4.項目實施。是指學(xué)生實施完成“任務(wù)”的工作計劃和方案。主要采用案例教學(xué)、情景教學(xué)、模塊化或理實一體化教學(xué)。常用的教學(xué)模式有基于工作過程行動導(dǎo)向的教學(xué)模式。學(xué)生通

          過觀看實物、觀摩工作過程,完成實訓(xùn)操作。主要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力、動手能力、團隊合作能力和獨立工作能力。

          5.項目驗收。是指對學(xué)生的完成情況進行檢查驗收。學(xué)生將實施結(jié)果以論文、報告、演講、現(xiàn)場演示等形式匯報對教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握。首先由小組自己評價,檢查工作過程是否滿足要求,歸納質(zhì)量控制點和技術(shù)要領(lǐng),學(xué)生填寫自評表(工作頁)。然后教師對各組學(xué)生(或個人)的工作過程(或結(jié)果)進行綜合評價,確定下次工作過程要修正的內(nèi)容,對同類型但在本次工作過程中還沒有涉及的知識及技能進行拓展練習(xí)。

          6.項目評價。指教師對學(xué)生的匯報進行點評,精講內(nèi)容。

          (二)教學(xué)方法與手段的選擇

          1.實證性案例教學(xué)法,是在教學(xué)過程中結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,以講故事、看錄像等形式,生動、具體、簡要地介紹某一方面的實例,說明某一觀點、原理和方法。主要形式有兩種:演繹法,首先講清基本原理,然后以實例加以說明;歸納法,先舉出實例,通過對實例的分析總結(jié)出基本原理。目的是幫助學(xué)生正確理解和消化教學(xué)內(nèi)容,增強感性認識,提高學(xué)習(xí)興趣。

          2.分析性案例教學(xué)法。是在教學(xué)過程中事先向?qū)W生提供能運用某部分知識進行深入剖析的案例,讓他們根據(jù)案例的提問和角色的扮演做好充分準備;在課堂上引導(dǎo)學(xué)生對案例進行深層分析,通過討論、爭論,闡明各自的觀點及理由。教師對學(xué)生討論的結(jié)構(gòu)進行總結(jié),將學(xué)生的觀點進行歸納、評述,幫助學(xué)生進一步提高。目的是使學(xué)生了解企業(yè)實際,運用所學(xué)知識研究企業(yè)實際問題,培養(yǎng)和提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

          3.模擬性案例教學(xué)法,在教學(xué)過程中,根據(jù)具體工作內(nèi)容的要求,學(xué)生充當(dāng)各種角色,根據(jù)所提供的背景資料,利用模擬教學(xué)軟件和情景再現(xiàn),進行模擬性實踐活動的教學(xué)方法。運用模擬實踐教學(xué)法,由教師事先設(shè)計好模擬項目的背景資料,交給各小組分別進行準備,并參加模擬實踐活動,最后由教師和學(xué)生代表組成的評判小組進行評定。模擬實踐教學(xué)可以在課堂上進行,也可以在實驗室的計算機網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下進行。目的是通過模擬實踐教學(xué),使學(xué)生在小組集體活動中鍛煉領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)作精神和分析、解決問題的能力;綜合運用所學(xué)的各方面專業(yè)知識進行決策分析,鞏固所學(xué)理論,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

          4.調(diào)研性案例教學(xué)法。為配合某部分理論知識的運用,要求學(xué)生通過有目的的實地調(diào)查,取得所需要的資料,并整理成案例。學(xué)生通過對案例的分析,找出實踐中的問題及原因,提出對策。根據(jù)討論所得出的結(jié)論,寫出調(diào)查報告,供有關(guān)部門參考。目的是培養(yǎng)和提高學(xué)生的調(diào)查研究及觀察、綜合分析、處理問題的能力,促使學(xué)生理論聯(lián)系實際。

          5.作業(yè)、考試改革。整個教學(xué)過程充分發(fā)揮學(xué)生自主性,強調(diào)師生的互動,采用理論與課內(nèi)實踐相結(jié)合的教學(xué)模式??己朔椒ú捎脤W(xué)生考核量表,分階段、按模塊對學(xué)生的各項能力進行考核,給出綜合能力評定成績。目的在于使每個學(xué)生在每個環(huán)節(jié)都能得到鍛煉,提高學(xué)生的合格率。如“汽車及配件營銷”課程分為五個模塊考核,各模塊內(nèi)容及權(quán)數(shù),見表2。

          (三)信息技術(shù)的應(yīng)用

          恰當(dāng)使用現(xiàn)代教育技術(shù)手段促進教學(xué)活動開展,充分使用虛擬工廠、虛擬車間、虛擬工藝、虛擬實驗等現(xiàn)代技術(shù)手段,取得了較好的效果。利用模擬教學(xué)軟件仿真教學(xué),對現(xiàn)實4S店營銷環(huán)境進行全面仿真,創(chuàng)建與現(xiàn)實市場類似的環(huán)境,將學(xué)生置于一個競爭的環(huán)境之中進行營銷運作,解決了情景化和交互性學(xué)習(xí)問題,鍛煉和提高了學(xué)生的挑戰(zhàn)意識、協(xié)作意識和成就意識。

          課程設(shè)計的創(chuàng)新要打破傳統(tǒng)學(xué)科體系的課程設(shè)計和教學(xué)方法,建立基于工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計和教學(xué)方法,充分體現(xiàn)以行動為導(dǎo)向的課程教學(xué)體系,以完整的典型工作任務(wù)貫穿于整個教學(xué)過程。

          [參考文獻]

          篇4

           

          工學(xué)結(jié)合是高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的顯著特征。在當(dāng)前高等職業(yè)教育已由外延式發(fā)展轉(zhuǎn)向內(nèi)涵式發(fā)展的關(guān)鍵時期,如何突出能力本位,開發(fā)設(shè)計具有工學(xué)結(jié)合特色的高等職業(yè)教育課程,是各高職院校推進深層次工學(xué)結(jié)合的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)工程。筆者基于工作過程系統(tǒng)化課程理論的視野,對高職印刷技術(shù)專業(yè)課程設(shè)計進行探討。 

          工作過程系統(tǒng)化課程理論是高等職業(yè)教育課程改革的最新成果 

          中國高等職業(yè)教育課程改革主要經(jīng)歷了四個較為明顯的階段:一是“三段式”學(xué)科本位的課程模式。該課程模式主要是借鑒國內(nèi)本??啤盎A(chǔ)課—專業(yè)基礎(chǔ)課—專業(yè)課”三段式課程模式并進行壓縮復(fù)制,此時雖然已經(jīng)明確了能力本位的高職課程理念,但仍沿用學(xué)科本位的形式。二是理論與實踐分立的“二元”課程模式。該課程模式在完善理論課程體系的同時,以廓清技能體系為特征,在教學(xué)計劃中增加了實踐教學(xué)學(xué)時,尤其是集中實訓(xùn)環(huán)節(jié),但課程體系的變革仍停留在簡單的課程組合,沒有實現(xiàn)能力本位的深層重構(gòu),學(xué)科本位痕跡依然很重。三是職業(yè)能力系統(tǒng)化課程模式。該課程模式的典型特征是從職業(yè)能力分析入手設(shè)計課程,實施能力本位的課程方案,即在課程設(shè)計方法上,從以學(xué)科為起點的課程轉(zhuǎn)換為以職業(yè)為起點的課程。這次課改可以說真正顯示了高職課程從學(xué)科本位課程突圍的姿態(tài),但由于沒能形成成熟的課程開發(fā)模式與技術(shù),崗位職業(yè)能力分析流于形式,在能力分析與課程設(shè)置上,一些專業(yè)課程甚至出現(xiàn)“兩張皮”現(xiàn)象。四是工作過程系統(tǒng)化課程模式。該課程模式以職業(yè)工作過程系統(tǒng)化分析為特征,課程設(shè)計基于工作過程,以真實的工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體進行課程整體設(shè)計,充分體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合的特點,是當(dāng)前高等職業(yè)教育課程改革的主流方向。 

          (一)工作過程系統(tǒng)化課程理論從更高層次上體現(xiàn)了高職課程的能力本位 

          職業(yè)教育課程的能力本位,目前已成為我國職業(yè)教育界的共識。然而,由于急于擺脫知識本位的束縛,對“能力”這一泊來概念的理解不免矯枉過正,很多情況下將“能力”單純地理解為“崗位能力”,即滿足學(xué)生當(dāng)下就業(yè)需要的能力,以此作為課程建設(shè)的唯一出發(fā)點和立足點。工作過程系統(tǒng)化課程理論通過系統(tǒng)化、整體性思維觀照,從更高層次上體現(xiàn)了對高職課程能力本位的獨特理解。 

          對知識的重新審視工作過程系統(tǒng)化課程理論認為,高職課程反對復(fù)制知識,但不等于消滅知識、不要知識,而是重構(gòu)知識?!肮ぷ鬟^程系統(tǒng)化”是對“學(xué)科知識系統(tǒng)化”進行“有距離觀察”,以解放與擴展傳統(tǒng)的知識序列課程的視野,尋求知識關(guān)聯(lián)與分離的路線,確立新的課程內(nèi)容定位與支點。因此,工作過程系統(tǒng)化課程通過知識解構(gòu)與重構(gòu),高度融合知識與技能,從知識與技能如何互動的角度更高層次地體現(xiàn)了高職課程的能力本位。 

          對技術(shù)的理性認識不可否認,正是技術(shù)的獨立性使高等職業(yè)教育成為一個獨立的高等教育類型,也決定了高等職業(yè)教育課程的獨特品格和形態(tài)。但當(dāng)把技術(shù)在高等職業(yè)教育中的地位推向極致時,就可能走向“技術(shù)主義”,變成“物的技術(shù)”,人成為技術(shù)的“奴隸”和職業(yè)的“工具”。工作過程系統(tǒng)化是借助“人的技術(shù)”將“物的技術(shù)”轉(zhuǎn)換為對社會財富過程的系統(tǒng)把握,以強調(diào)技術(shù)與技能的不可分性,尋求工作中“物的技術(shù)”與“人的技術(shù)”的關(guān)聯(lián)。工作過程系統(tǒng)化是過程性技術(shù),即以個體自身經(jīng)驗和策略等形式存在的技術(shù)——技能或所謂“人的技術(shù)”。因此,工作過程系統(tǒng)化課程關(guān)注技術(shù)存在向技術(shù)價值的轉(zhuǎn)換,從技術(shù)與技能如何轉(zhuǎn)換的角度更高層次地體現(xiàn)了高職課程的能力本位。 

          對職業(yè)發(fā)展的人性關(guān)照工作過程系統(tǒng)化課程反對復(fù)制技能,反對單純技能訓(xùn)練,強調(diào)綜合,強調(diào)思維訓(xùn)練,以避免單純通過拷貝工作步驟進行課程設(shè)計的弊病,尋求職業(yè)工作的變動與應(yīng)對的策略。一是通過對現(xiàn)實具體工作過程的系統(tǒng)化設(shè)計,把握具備具體職業(yè)特征的工作過程六要素,即工作的對象、內(nèi)容、手段、組織、產(chǎn)品、環(huán)境,進而掌握指導(dǎo)完成工作過程的思維過程的六步驟,即資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價的訓(xùn)練,也就是從具體的個性去獲取普適的共性。二是通過對完整的思維過程的掌握與遷移,去應(yīng)對未來變化了的具體工作過程。因此,工作過程系統(tǒng)化課程通過同一范疇載體的設(shè)計,在“重復(fù)”中掌握“同”的工作程序,在“類比”中習(xí)得“異”的工作特質(zhì),從行動與思維如何躍遷的角度更高層次地體現(xiàn)了高職課程的能力本位。 

          (二)工作過程系統(tǒng)化課程理論開辟了高職課程開發(fā)與設(shè)計的新途徑 

          工作過程系統(tǒng)化課程在繼承和創(chuàng)新職業(yè)能力系統(tǒng)化課程“能力本位”的基礎(chǔ)上,其工作過程系統(tǒng)化方法,以工作過程為主線對“職業(yè)行動”這一復(fù)雜活動進行系統(tǒng)化分析,克服了職業(yè)能力系統(tǒng)化分析抽象、虛化的弊端,開辟了高職課程體系構(gòu)建的新途徑:一是通過對知識與技能、技術(shù)與技能、行動與思維等高職課程重要概念的厘清與界定,實現(xiàn)了高職課程知識觀、能力觀、教學(xué)觀、質(zhì)量觀等課程觀在高職課程理論上的內(nèi)在統(tǒng)一,并通過工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)方法與程序,具化為課程目標(biāo)、課程模式、課程內(nèi)容、課程實施、課程評價等,實現(xiàn)高職課程理論與高職課程建設(shè)實踐的有機結(jié)合。二是通過對實際工作過程的分析,確立課程的職業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),明確課程模式,在描述典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上,將職業(yè)行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域,再進行學(xué)習(xí)情境的具體化設(shè)計,實現(xiàn)課程體系與具體課程的內(nèi)在統(tǒng)一。三是通過系統(tǒng)化的課程項目、課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域、課程情境等課程內(nèi)容組織和呈現(xiàn)方式,實現(xiàn)理論與實踐教學(xué)的一體化。四是通過仿真或真實工作情境的整體化、體驗式設(shè)計,解決行動導(dǎo)向教學(xué)中學(xué)生主體性、評價多元化問題??梢哉f,工作過程系統(tǒng)化課程理論是高職課程改革的一次“顛覆性革命”。 

          工作過程系統(tǒng)化理論在印刷技術(shù)專業(yè)課程設(shè)計中的應(yīng)用探索 

          (一)印刷技術(shù)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程模式的構(gòu)建 

          工作過程系統(tǒng)化作為高職課程設(shè)計總的思路與方法,具體到某一門課程,主要應(yīng)考慮三方面的層次與邏輯:一是根據(jù)課程性質(zhì)選擇課程模式,如學(xué)習(xí)情境課程、項目化課程、任務(wù)型課程、案例課程等;二是根據(jù)課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系確定學(xué)習(xí)情境(或項目、任務(wù)、案例等)之間的組合關(guān)系,如并行式、包容式、遞進式等;三是根據(jù)技能與知識的有效整合方式組織和序化學(xué)習(xí)情境(或項目、任務(wù)、案例等)內(nèi)容。綜合考慮以上因素,印刷技術(shù)專業(yè)可設(shè)計多種多樣的工作過程系統(tǒng)化課程。下面以印刷技術(shù)專業(yè)部分主干課程為例,探討工作過程系統(tǒng)化課程的模式選擇與內(nèi)容設(shè)計。 

          以任務(wù)為載體的印刷工藝類課程印前工藝、平版印刷工藝、包裝印刷工藝、印后加工等印刷工藝類課程是印刷技術(shù)專業(yè)綜合性較強的核心課程。該類課程可根據(jù)印刷工藝的明確印刷任務(wù)、印刷準備、實施印刷、印刷質(zhì)量檢驗等實際工作來選擇和編排課程內(nèi)容。如深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院國家精品課程《平版印刷工藝》,以“精裝書印刷” 單個典型任務(wù)為載體,采用任務(wù)遞進方式,并結(jié)合國家平版印刷工職業(yè)資格標(biāo)準,將知識解構(gòu)與重構(gòu),實現(xiàn)了技能與知識在工作過程系統(tǒng)化基礎(chǔ)上的高度融合。 

          以項目為載體的印刷綜合實訓(xùn)類課程如印前綜合實訓(xùn)、印刷機操作綜合等實訓(xùn)課程。該類課程可以選擇印刷企業(yè)實際生產(chǎn)項目,按照項目類型,由淺入深、由易到難、循序漸進地進行課程內(nèi)容安排,學(xué)生經(jīng)過具體項目的反復(fù)學(xué)習(xí)訓(xùn)練,即可較全面地掌握圖像制作與處理、菲林輸出、印版制作、印刷品印刷、印刷品質(zhì)量檢驗等方面的知識和技能。 

          以模塊組合為主的印刷機結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)課程印刷機結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)這門課,可以說既是印刷工藝等綜合類課程的基礎(chǔ)課,其自身又具有很強的獨立性。該課程可以印刷機的典型構(gòu)造為基礎(chǔ),按照印刷機結(jié)構(gòu)組成序列、難易程度、操作順序等綜合考慮,系統(tǒng)提取學(xué)習(xí)模塊,使學(xué)生在學(xué)完各模塊后整體把握印刷機結(jié)構(gòu),并能結(jié)合印刷工藝等課程的學(xué)習(xí),掌握印刷機調(diào)節(jié)的步驟、方法和技巧。 

          以問題為中心的印刷故障排除類課程這類課程主要涉及印刷質(zhì)量故障和印刷設(shè)備故障兩個類別。如印刷質(zhì)量檢驗與控制,可根據(jù)故障性質(zhì)、類別,以一個或幾個故障問題為主線設(shè)置學(xué)習(xí)情境,將課程實施演變?yōu)橐粋€連貫的實務(wù)操作過程。每個學(xué)習(xí)情境以解決、處理一個或一類故障為目標(biāo),學(xué)生完成所有學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)訓(xùn)練后,獲得印刷質(zhì)量檢驗與控制的系統(tǒng)化能力。 

          以案例為載體的印刷業(yè)務(wù)與管理類課程如印刷成本核算、印刷企業(yè)管理等課程。該類課程在開發(fā)設(shè)計中可根據(jù)實際工作類別、工作環(huán)節(jié)等設(shè)置教學(xué)單元,以典型案例貫穿單元內(nèi)容,并且在每個教學(xué)單元后安排一定數(shù)量的典型案例供學(xué)生深入分析和討論。課程實施建議進行小組或團隊教學(xué),將個人能力與團隊精神培養(yǎng)相結(jié)合。 

          (二)印刷技術(shù)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計應(yīng)注意的幾個問題 

          篇5

          中圖分類號:G712 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-1422(2015)03-0037-03

          收稿日期:2015-01-25

          作者簡介:張保紅(1968-),女,廣州市天河職業(yè)高級中學(xué)美術(shù)高級教師,廣州大學(xué)美術(shù)教育碩士研究生導(dǎo)師。研究方向:中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教育教學(xué)研究。(廣東 廣州/510075)

          基金項目:本文系廣州市教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃一般課題 《基于工作過程系統(tǒng)化的中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程建設(shè)研究”》(編號:09B075)階段性成果。

          我國的動漫設(shè)計與制作行業(yè)從上世紀九十年展至今,已成為國家文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。為了更好地服務(wù)于新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,作為以中職為起點的動漫設(shè)計與制作專業(yè)如何根據(jù)地區(qū)行業(yè)需要,構(gòu)建和實施動漫專業(yè)新的人才培養(yǎng)課程,被擺在了重要的位置。

          一、中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程構(gòu)建的背景

          廣州市在2005年經(jīng)國家新聞出版總署批準,成為第四個國家級網(wǎng)游動漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地。據(jù)統(tǒng)計,至2011年,廣州市從事電影電視動畫、動畫廣告、網(wǎng)絡(luò)動畫、游戲制作的企業(yè)已超過100家,產(chǎn)生了一批具有較大影響力和輻射力的知名企業(yè)與自主品牌,初步形成了以動漫創(chuàng)作及表演、網(wǎng)絡(luò)游戲以及相關(guān)衍生產(chǎn)品生產(chǎn)為主要環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈,對動漫人才的需求也不斷增加。產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,對從業(yè)人員的崗位職責(zé)和綜合職業(yè)能力提出了更高的要求。2008年前后,廣州市的中職學(xué)校相繼開設(shè)了動漫專業(yè),課程的構(gòu)建在進一步的完善中。2010年我校的課題《基于工作過程系統(tǒng)化的中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程建設(shè)研究》經(jīng)廣州市教育局批準立項為廣州市教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃一般課題,近幾年有針對性的開展了中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程構(gòu)建研究。

          二、中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程構(gòu)建的理論依據(jù)

          職業(yè)教育強調(diào)理論學(xué)習(xí)和實踐學(xué)習(xí)相結(jié)合的工學(xué)結(jié)合一體化?;诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化課程的理論源自于德國,課程理論強調(diào)“讓學(xué)生有機會經(jīng)歷完整工作過程、獲得與實際工作過程有著緊密聯(lián)系的帶有經(jīng)驗性質(zhì)的工作過程知識”。其課程特征為:符合人的職業(yè)成長規(guī)律,實現(xiàn)理論和實踐一體化的職業(yè)能力發(fā)展過程,實現(xiàn)在真實的工作情境中培養(yǎng)整體化地解決綜合性專業(yè)問題的能力和技術(shù)思維方式的人才培養(yǎng)目標(biāo),在綜合職業(yè)能力提升的同時加強職業(yè)認同??梢姡诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化的課程能夠體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合一體化,是實現(xiàn)人的職業(yè)能力發(fā)展的有效路徑。

          三、 中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程的開發(fā)與實施

          (一)根據(jù)動漫行業(yè)對人才需求的情況,確立中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

          在2009年教育部出臺的關(guān)于制定中職學(xué)校教學(xué)計劃原則意見的指導(dǎo)下,我們走訪了多家動漫及其相關(guān)企業(yè),與不同所有制和發(fā)展階段的動漫企業(yè)開展校企共建課程的合作關(guān)系,通過對行業(yè)發(fā)展動態(tài)、動漫制作流程、職業(yè)崗位設(shè)置及職責(zé)、企業(yè)用工需求及要求等進行了較廣泛的調(diào)研,針對學(xué)生的認知水平和能力水平,將中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)初步定位為:具有一定的繪畫基礎(chǔ)、審美能力和手繪能力;熟悉動漫制作流程和動畫規(guī)律;能夠熟練使用常用的二維動畫制作軟件,掌握初步的動漫制作能力;具有良好的語言和文字表達能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、團隊協(xié)作能力的初、中級二維動漫制作人才。

          (二)運用典型工作任務(wù)分析法,構(gòu)建動漫專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程

          根據(jù)課程構(gòu)建的方法和步驟,召開了動漫行業(yè)實踐專家訪談會,邀請了來自廣州星夢動漫設(shè)計有限公司、廣州三圓動畫公司、廣州奧飛文化傳播有限公司、廣州優(yōu)一動畫有限公司、網(wǎng)易公司等十三家動漫及其相關(guān)企業(yè),涵蓋動畫公司、數(shù)碼科技公司、網(wǎng)絡(luò)公司、文化傳播公司、廣告公司和報業(yè)集團等企業(yè)的十八位行業(yè)實踐專家參加訪談會。這些實踐專家從業(yè)在三年以上,分別擔(dān)任了所在公司的創(chuàng)作總監(jiān)、導(dǎo)演、網(wǎng)絡(luò)動畫設(shè)計師、原畫師 、動畫師、三維動畫師、插畫師等,其中有中職學(xué)習(xí)經(jīng)歷的多人。參加行業(yè)實踐專家訪談會的還有本校全體動漫專業(yè)教師及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和骨干教師約六十人。在課程專家的主持下,運用典型工作任務(wù)分析法,通過行業(yè)實踐專家敘述自己的工作經(jīng)歷,歸納出職業(yè)的發(fā)展階段;通過對各階段的重要的工作任務(wù)分析,總結(jié)出對從業(yè)人職業(yè)成長中起關(guān)鍵作用的典型工作任務(wù);通過對動漫行業(yè)的典型工作任務(wù)的詳細分析,確定了典型工作任務(wù)基本的內(nèi)容框架。

          前期的企業(yè)調(diào)研和行業(yè)實踐專家訪談會的成功舉辦,給動漫專業(yè)課程方案的構(gòu)建提供了依據(jù)。隨后,動漫專業(yè)教師深入動漫相關(guān)企業(yè)進行二次調(diào)研,對動漫行業(yè)典型工作任務(wù)進行分析,歸納出動漫行業(yè)典型工作任務(wù)的具體內(nèi)容,并結(jié)合職業(yè)教育的特點進行教學(xué)化處理,逐步形成了以二維動畫為方向的中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。

          基于工作過程系統(tǒng)化的中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程構(gòu)建探究

          (三)依據(jù)職業(yè)成長的邏輯規(guī)律,構(gòu)建動漫專業(yè)課程模塊

          根據(jù)動漫行業(yè)的能力要求和的工作過程要求,將動漫專業(yè)課程分成專業(yè)一般課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程三大部分。專業(yè)一般課程有:繪畫基礎(chǔ)(包含素描、速寫、色彩、構(gòu)成基礎(chǔ))、漫畫基礎(chǔ)、 Photoshop 等三門課,約612學(xué)時,解決造型藝術(shù)一般規(guī)律的認識及技巧,培養(yǎng)動漫專業(yè)基礎(chǔ)造型能力。專業(yè)核心課程有:動畫概述(含編?。赢嫿巧O(shè)計與制作、動畫場景設(shè)計與制作、動畫分鏡頭繪制、 Flash二維動畫制作和后期制作等七門課,約864學(xué)時,培養(yǎng)動漫制作的職業(yè)能力,獲得上崗須具備的實際工作能力。專業(yè)拓展課程有:插畫設(shè)計、動畫短片制作、3d制作、動漫衍生產(chǎn)品設(shè)計等五門課,每門課約108學(xué)時,擬培養(yǎng)動漫相關(guān)工作領(lǐng)域所涉及的工作能力。形成了專業(yè)一般課程專業(yè)核心課程專業(yè)拓展課程的學(xué)習(xí)順序。其中,專業(yè)核心課程的課程順序參考二維動畫項目須經(jīng)歷的工作流程為主線進行排序,即:動畫角色設(shè)計場景設(shè)計分鏡繪制原動畫制作二維動畫制作后期制作。動漫專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的調(diào)整打破了學(xué)科性專業(yè)知識的縱向完整體系的框架,形成了基本符合職業(yè)成長規(guī)律的課程結(jié)構(gòu)。

          (四)根據(jù)行動導(dǎo)向原則,實施課程教學(xué)與過程控制

          基于工作過程系統(tǒng)化的課程實施,即學(xué)生整體的學(xué)習(xí)過程是系統(tǒng)化的完成動漫行業(yè)典型工作任務(wù)的過程,在學(xué)校學(xué)習(xí)期間具備一定的工作能力和工作經(jīng)驗,并培養(yǎng)良好的工作素質(zhì)。為創(chuàng)設(shè)真實的工作情境,學(xué)校配合建設(shè)了以動漫專業(yè)教室和工學(xué)整合式學(xué)習(xí)崗位為代表的教學(xué)環(huán)境。

          課程的實施以項目教學(xué)為主線,強調(diào)核心課程間的銜接。教學(xué)組織以個人或工作小組為單位,以完成簡單到復(fù)雜的二維動畫項目為目標(biāo)組織課程內(nèi)容。我們根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和學(xué)習(xí)能力進行個人或工作小組劃分,以一人獨立完成或小組協(xié)同完成工作任務(wù)的組織形式,照顧不同學(xué)習(xí)層次的學(xué)生的學(xué)習(xí)要求。動漫專業(yè)核心課程的教學(xué)內(nèi)容將校內(nèi)模擬企業(yè)工作任務(wù)和引進企業(yè)真實工作任務(wù)作為核心內(nèi)容形成學(xué)習(xí)任務(wù)。校內(nèi)模擬企業(yè)工作任務(wù)按照從簡單到復(fù)雜,從單一到綜合的順序進行整合教學(xué),如制作《行為規(guī)范》《防腐倡廉》動畫短片、改編幽默故事制作動畫短片等項目,力求學(xué)習(xí)過程與工作過程相一致,促進學(xué)生職業(yè)能力的形成。而來自于企業(yè)的真實工作項目則是通過開展校企合作、引進公司游戲制作項目作為教學(xué)內(nèi)容,選派專業(yè)教師到企業(yè)進行實踐與培訓(xùn),由企業(yè)教師任教,學(xué)校教師輔助教學(xué),共同承擔(dān)學(xué)生的實訓(xùn)項目指導(dǎo)等工作,如參與制做某些游戲開發(fā)公司動畫游戲中的動作制作等。學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下經(jīng)歷了動畫設(shè)計與制作的主要過程,并在工作過程中開展學(xué)習(xí)活動, 強調(diào)建立學(xué)習(xí)與工作的緊密聯(lián)系,使學(xué)生獲得直接的專業(yè)知識與技能、工作過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的工作體驗。

          基于工作過程的動漫專業(yè)課程實施是一個動態(tài)的實施過程,教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和教學(xué)空間隨之調(diào)整 ,重點體現(xiàn)在教師對教學(xué)過程的自我控制,要做到有序、有效地實施教學(xué)。

          四、中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程實施的效果

          (一)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)基本體現(xiàn)了職業(yè)成長規(guī)律

          基于工作過程的動漫設(shè)計與制作專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,明確了動漫設(shè)計與制作工作流程和崗位能力要求,強調(diào)初、中級綜合職業(yè)能力的培養(yǎng),形成“造型能力――制作能力――拓展能力”的能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)鏈。在專業(yè)課程結(jié)構(gòu)上,體現(xiàn)了職業(yè)成長規(guī)律,強調(diào)了動漫專業(yè)核心課程之間的銜接關(guān)系;在教學(xué)實施中,學(xué)習(xí)過程就是模擬企業(yè)實際的工作過程,實現(xiàn)理論與實踐一體化的學(xué)習(xí),增強了學(xué)習(xí)目的性,提高專業(yè)能力的培養(yǎng)。

          (二)課程構(gòu)建與實施的效果在教與學(xué)方面逐步得到體現(xiàn)

          1.促進了專業(yè)課教師的成長

          動漫專業(yè)的專任教師在學(xué)校的支持下參與了由國家、省、市各級職業(yè)教育主管部門與動漫相關(guān)企業(yè)共同組織的師資培訓(xùn)、座談、調(diào)研,定期派出專業(yè)教師到動漫企業(yè)實踐,學(xué)校聘請動漫企業(yè)專家對本專業(yè)的教學(xué)進行指導(dǎo),通過再學(xué)習(xí)與培訓(xùn)逐步提高整體師資力量。近三年,由本校專業(yè)教師擔(dān)任主編并編寫的動漫專業(yè)教材二本,其中由北京科學(xué)出版社的《運動規(guī)律與動作實現(xiàn)案例教程》被教育部認定為為中等職業(yè)教育創(chuàng)新教材,由廣東科技出版社出版的《手繪漫畫基礎(chǔ)》是廣東省教育廳推薦使用的省級中等職業(yè)教育系列教材之一;本專業(yè)教師主持或參與市級以上動漫專業(yè)課題5項,其中三項已結(jié)題;撰寫或發(fā)表動漫專業(yè)教學(xué)論文六篇次;教師個人參加國家、省、市級的論文評比、說課比賽等約有十余人次獲獎。

          2.提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果

          近三年經(jīng)歷了學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程學(xué)習(xí)的動漫專業(yè)部分優(yōu)秀學(xué)生,在校期間參加全國、省、市各類動漫設(shè)計與制作技能比賽獲得優(yōu)異成績,近50人次獲獎個人一二三等獎;連續(xù)獲得廣州市中職學(xué)校動漫設(shè)計與制作技能比賽團體一等獎或二等獎。部分優(yōu)秀學(xué)生開始承接企業(yè)或私人動畫制作項目,如場景制作、動畫角色設(shè)計、動畫制作、婚禮動畫制作等。部分學(xué)生在校制作的動畫作品選入公開發(fā)行的動漫專業(yè)教材光盤。畢業(yè)后成功應(yīng)聘動畫公司或相關(guān)企業(yè)的學(xué)生也逐年增加,如吳佳彬、楊婉倩等十余名學(xué)生分別被廣東原創(chuàng)動力文化傳播有限公司、廣州星夢動漫設(shè)計有限公司、甜檸婚禮動漫公司或相關(guān)企業(yè)錄用,李麗賢、張迪等數(shù)十名學(xué)生升入高職院校動漫專業(yè)或相關(guān)專業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)。在中職階段的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的教學(xué)為學(xué)生初步打好了就業(yè)和升學(xué)的基礎(chǔ)。

          五、中職動漫設(shè)計與制作專業(yè)課程構(gòu)建的反思

          1.基于工作過程系統(tǒng)化的課程建設(shè)與實施需要學(xué)校和企業(yè)的共同參與,建立并完善以過程控制為基本特征的質(zhì)量控制與評價體系。真正意義上的校企合作在實際操作上還有拓展的空間。

          2.中職學(xué)生在認知和能力水平有別于高職和本科階段的學(xué)生,中職動漫專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、課程計劃、課程內(nèi)容、教學(xué)實施等要針對職業(yè)崗位相應(yīng)有所側(cè)重,提高在某些基礎(chǔ)崗位的競爭力。

          3.改革教學(xué)管理方式,改變以往在教學(xué)安排上長期形成的思維定勢。

          參考文獻:

          篇6

          【中圖分類號】G712;TU-4

          一、 培養(yǎng)目標(biāo)

          培養(yǎng)思想政治素質(zhì)良好、職業(yè)道德高尚、酒店管理基礎(chǔ)知識和職業(yè)技能較高、具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的學(xué)生。教學(xué)過程中以酒店服務(wù)與管理所涵蓋的基本知識為出發(fā)點,以前廳、餐飲、客房的優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力和一線管理能力的培養(yǎng)為重點,以酒店管理職業(yè)素質(zhì)為核心,成為酒店與餐飲企業(yè)高素質(zhì)高技能型酒店管理職業(yè)人才。

          二、 酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式

          酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)以“校企共育”為培養(yǎng)模式:課程體系以道德養(yǎng)成教育為主線,以專業(yè)理論為基礎(chǔ),以職業(yè)能力為重點,搭建基礎(chǔ)教育、職業(yè)發(fā)展、道德養(yǎng)成三個平臺?;A(chǔ)教育平臺目的是打牢在校生理論知識基礎(chǔ)。職業(yè)發(fā)展平臺以校企合作為運行原則,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)能力,夯實學(xué)生的職業(yè)發(fā)展根基。道德養(yǎng)成平臺促進學(xué)生職業(yè)道德和價值觀念的總體提升,為實現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打牢思想道德基礎(chǔ)。

          三、課程體系設(shè)計思路

          課程設(shè)置以行業(yè)工作崗位所需知識能力來定,課程內(nèi)容由行業(yè)專家來定,授課團隊由教師與技師共同組成。培養(yǎng)形式注重工學(xué)結(jié)合,實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式。培養(yǎng)能夠從事酒店接待服務(wù)工作和管理工作,適應(yīng)酒店國際化發(fā)展的綜合性、高素質(zhì)、技能型專業(yè)人才。

          四、職業(yè)崗位核心能力分析

          本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向主要是餐飲企業(yè),星級飯店及涉外酒店等。主要從事酒店前廳、客房、餐飲等部門服務(wù)與管理方面工作。面臨的工作崗位主要有:服務(wù)員、領(lǐng)班、收銀員、點菜師、企業(yè)營銷人員、業(yè)務(wù)主管、職業(yè)經(jīng)理人。這些崗位要求學(xué)生具備語言表達、應(yīng)用文寫作和人際交往的溝通知識;具備計算機應(yīng)用知識;具備外語應(yīng)用知識;具備酒店前廳、客房、餐飲管理與服務(wù)和調(diào)酒及茶藝、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等知識。能夠靈活的運用酒店管理基礎(chǔ)知識、酒店禮儀知識,具有酒店前廳、客房、餐飲服務(wù)與管理能力,有能力控制和解決酒店服務(wù)質(zhì)量問題。

          五、酒店管理專業(yè)課程體系以及核心課程

          針對以上分析,提出了酒店管理專業(yè)課程體系以及核心課程,并對核心課程進行了描述,具體課程情況見下表:

          參考文獻:

          吳琦. 基于工作過程系統(tǒng)化的軟件技術(shù)專業(yè)課程體系構(gòu)建研究[J].軟件導(dǎo)刊,2013(11)

          [1]陳健.高職工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)研究[J].職業(yè)教育研究,2011(05)

          [2]姜大源.論高等職業(yè)教育課程的系統(tǒng)化設(shè)計――關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的解讀[J].中國高教研究,2009(04)

          篇7

                  一、把握專業(yè)職業(yè)能力的“四個特征” 

                  1、“動手”與“動腦”。在“動手”與“動腦”能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練方面,經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能更多的表現(xiàn)在應(yīng)具備“動腦”能力。即在復(fù)雜、多變的市場環(huán)境下所具有的分析、思辨、判斷決策以及各種方案和策劃的制訂、改善、調(diào)整、實施的能力。

                  2、“管物”與“管人”。如果說工程技術(shù)類專業(yè)畢業(yè)生大多面對的是材料和設(shè)備等有形物品,而經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)生更多的是與“人”打交道。因此,勾通、協(xié)調(diào)、組織能力就顯得尤為重要。

                  3、“規(guī)定動作”和“自選動作”。高職經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)生不管是在什么職業(yè)崗位上,其所處的環(huán)境都是千變?nèi)f化的。即使是按照固定的管理流程、標(biāo)準和程序?qū)嵤┕芾磉^程,但管理流程中的各個環(huán)節(jié)和管理點都會由于環(huán)境和條件的隨時變化而產(chǎn)生許多變量。這就需要管理作業(yè)人員具有隨時適應(yīng)環(huán)境,調(diào)整策略和方法的能力。

                  4、“單體”與“協(xié)同”。從管理的組織原理看,絕大多數(shù)的管理項目不可能是“單體”作戰(zhàn),管理的層級組織注重的是協(xié)同效率。因此高職經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)生,必須具備在組織環(huán)境和系統(tǒng)內(nèi)的合作、服從、交流和領(lǐng)導(dǎo)的職業(yè)素質(zhì)。

                  二、抓好課程體系開發(fā)的三個環(huán)節(jié)

                  1、界定行動領(lǐng)域。行動是指職業(yè)人在特定職業(yè)崗位上根據(jù)職業(yè)行動目標(biāo)所進行的職業(yè)活動。行動領(lǐng)域是一系列職業(yè)行動的集合,其載體是來自企業(yè)的工作項目(任務(wù))。界定行動領(lǐng)域是課程體系設(shè)計和課程開發(fā)的基礎(chǔ),需要專業(yè)教師和企業(yè)專家共同組織研究小組,在企業(yè)第一線進行深入調(diào)研。確定行動領(lǐng)域應(yīng)重點考慮業(yè)務(wù)范圍的一致性、工作過程的完整性、信息傳輸?shù)谋憬菪?、業(yè)務(wù)流程的范例性、經(jīng)營目標(biāo)的統(tǒng)一性、工作任務(wù)的相關(guān)性、職業(yè)能力的聚合性和產(chǎn)品流動的增值性等原則。

                  2、行動領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化。學(xué)習(xí)領(lǐng)域是經(jīng)過教學(xué)論加工的行動領(lǐng)域,學(xué)習(xí)領(lǐng)域即是課程。在行動領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化中,行動領(lǐng)域和學(xué)習(xí)領(lǐng)域可以是“一對一”的關(guān)系,也可以不是。行動領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換,應(yīng)保證教學(xué)實施的可行性、行動過程的連續(xù)性、行動目標(biāo)的指向性、行動內(nèi)容的多維性、工作過程的典型性、知識和能力的相關(guān)性以及教學(xué)方法的普適性。

                  3、學(xué)習(xí)情景設(shè)計?;诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化的課程開發(fā)并不排斥職業(yè)能力分析,而是使二者做到有機結(jié)合。學(xué)習(xí)情境設(shè)計原則包括七個方面:知識和能力的相容性、能力目標(biāo)的特殊性、能力結(jié)構(gòu)的層次性、職業(yè)行動的針對性、學(xué)習(xí)和考核方法的多樣性、教學(xué)環(huán)境和條件的適應(yīng)性以及職業(yè)領(lǐng)域的拓展性。

                  三、正確處理項目課程教學(xué)的“五個關(guān)系”

                  (一)工作過程、工作項目與職業(yè)崗位分析的關(guān)系

                  通常,只做職業(yè)崗位分析所帶來的問題是,大多數(shù)職業(yè)崗位因其所具有的多變性和復(fù)合性的特征,而不具有同一性和代表性。同是物流企業(yè),不同規(guī)模和經(jīng)營范圍其職業(yè)崗位設(shè)置的差異是很大的,因此,單純建立在職業(yè)崗位分析基礎(chǔ)上的課程體系構(gòu)建就缺乏充分的根據(jù)?;诠ぷ鬟^程和工作項目分析并不排斥職業(yè)崗位分析,而是二者應(yīng)做到有機結(jié)合。它的具體表述應(yīng)是:一個具備職業(yè)能力的職業(yè)人在特定的職業(yè)崗位上,通過實施一個完整的工作過程,進而完成一項具體的工作項目。這樣職業(yè)人通過完成具體工作項目所具備的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)就具有了典型性和代表性。

                  (二)工作過程與工作項目的關(guān)系

                  按照基于工作過程和工作項目設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)方案的思路,工作過程與工作項目的關(guān)系是鏈條與結(jié)點的關(guān)系。工作項目體現(xiàn)在工作過程之中,而工作過程和其過程目標(biāo)的實現(xiàn)則要求具體工作項目的實施,二者的有機合成構(gòu)成一條完整的“工作鏈”。

                  (三)工作項目中“大項目”與“小項目”的關(guān)系

                  在高職經(jīng)管類專業(yè)中,有的專業(yè),從專業(yè)整體看工作過程比較明顯,如會計、市場營銷專業(yè)等,由此,應(yīng)首先明確工作過程,在此基礎(chǔ)上確定工作項目;而有的專業(yè),如物流管理、國際商務(wù)等專業(yè),從專業(yè)整體看工作過程不明顯,則首先應(yīng)確定工作項目,以工作項目的實施排列工作過程,而一個具體工作項目在實施過程中又要通過“小工作項目”(工作任務(wù))的完成才能實現(xiàn)其項目目標(biāo),這就出現(xiàn)了在課程開發(fā)中“大項目”和“小項目”的關(guān)系。

                  (四)工作項目與課程體系的關(guān)系

                  在課程開發(fā)中,工作項目與課程體系是對應(yīng)關(guān)系。其中,應(yīng)把握的要點是,在職業(yè)能力和工作過程分析的基礎(chǔ)上,工作任務(wù)應(yīng)和課程相對應(yīng),有時一門課程可以對應(yīng)多項工作任務(wù),但不允許一項工作任務(wù)對應(yīng)多門課程。如果出現(xiàn)此情況,就意味著應(yīng)對該課程進行解構(gòu)和重構(gòu)。如物流管理專業(yè)課程體系中,倉儲設(shè)備操作(工作任務(wù))和運輸設(shè)備操作(工作任務(wù))分別體現(xiàn)在倉儲業(yè)務(wù)操作和運輸業(yè)務(wù)操作兩門課程中,出現(xiàn)這種情況就應(yīng)經(jīng)過整合獨立開設(shè)“物流設(shè)備操作”課程,從而避免課程內(nèi)容的重復(fù)。課程的設(shè)置一方面要與工作任務(wù)相對應(yīng),同時應(yīng)明確完成該任務(wù),學(xué)生應(yīng)具備的知識點,能力點和職業(yè)素質(zhì),從而為制訂課程標(biāo)準和教材開發(fā)奠立基礎(chǔ)。

                  (五)課程教學(xué)中專、兼職教師的關(guān)系

                  根據(jù)教育部有關(guān)文件精神,“專業(yè)主干課和核心課程的實訓(xùn)教學(xué)應(yīng)以兼職教師為主”,這樣的要求無疑是經(jīng)過認真調(diào)研,是科學(xué)、可行的。但是,應(yīng)注意的問題是,在課程教學(xué)中,專、兼職教師同講一門課程,依據(jù)同一個課程標(biāo)準和教學(xué)方案。因此,專、兼職教師必須彼此熟悉,相互溝通,雙方的合作應(yīng)作到“零縫隙”,否則專、兼職教師雖然在課程教學(xué)中發(fā)揮了各自的專長,但偏離了課程標(biāo)準,則不可能真正體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合和教學(xué)做一體,其教學(xué)效率也將大打折扣。

                  四、構(gòu)建校企合作的“六個平臺”

                  1、專業(yè)建設(shè)平臺。在專業(yè)建設(shè)平臺上的合作項目應(yīng)包括:專業(yè)和專業(yè)方向的開發(fā)、專業(yè)人才需求調(diào)研、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定和論證、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準的制定和論證、專業(yè)教學(xué)評估、雙證融通教學(xué)模式的實施等。對此院校應(yīng)充分利用企業(yè)優(yōu)勢,依據(jù)行業(yè)標(biāo)準,聘請企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和專家實實在在參與上述項目實施的全過程。

                  2、課程開發(fā)平臺。在課程開發(fā)平臺上的合作項目重點應(yīng)圍繞精品課程和優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)。精品課程和優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)是示范專業(yè)的主要建設(shè)項目,根據(jù)教育部有關(guān)文件精神上述項目的建設(shè)必需有企業(yè)深度參與。

          對此項目負責(zé)人應(yīng)當(dāng)根據(jù)課程的性質(zhì)和內(nèi)容,選擇并深入典型合作企業(yè),與企業(yè)共同開發(fā)。其中包括:共同制定課程標(biāo)準和教學(xué)方案、共同實施項目教學(xué)過程、依托企業(yè)選擇真實的工作場景、開發(fā)企業(yè)管理案例、廣泛匯集企業(yè)真實的制度等有關(guān)資料等。實踐證明,離開了企業(yè)的支撐和幫助,精品課程和優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)很難達到預(yù)期目標(biāo),也很難做出示范。

                 3、實訓(xùn)教學(xué)平臺。根據(jù)教育部2006年16號文件精神,“專業(yè)的生產(chǎn)性實訓(xùn)應(yīng)占實訓(xùn)教學(xué)時數(shù)的80%以上”。根據(jù)經(jīng)管類專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的特點,生產(chǎn)性實訓(xùn)應(yīng)體現(xiàn)在生產(chǎn)過程、生產(chǎn)場景、生產(chǎn)對象、生產(chǎn)方法等方面。在實訓(xùn)教學(xué)平臺上,校企可以通過課程內(nèi)實訓(xùn)、綜合實訓(xùn)和頂崗實習(xí),使學(xué)生在真實場景和職業(yè)崗位上訓(xùn)練職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì),逐漸做到校內(nèi)教學(xué)與企業(yè)真實的職業(yè)崗位“無縫對接”,并逐漸過度到“訂單培養(yǎng)”,同時為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造條件。

                  4、項目研究平臺。項目研究對于校企雙方是雙向的。一方面,在示范院校和示范專業(yè)建設(shè)過程中有大量的教學(xué)研究項目,如工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式、教學(xué)和課程標(biāo)準、教學(xué)管理及其運行機制等。上述教學(xué)研究項目只有借助于校企合作平臺,請企業(yè)專家深度參與,研究成果才能具有真實性、科學(xué)性、代表性和實用性;另一方面,企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中也必然會遇到大量的需要研究的項目,企業(yè)可以充分借助院校教師所具有的科研能力優(yōu)勢,結(jié)合企業(yè)需要,真題真做,從而實現(xiàn)校企雙贏。

                  5、專任教師培養(yǎng)平臺。高職院校的年輕教師普遍缺少企業(yè)經(jīng)歷,從而不具備“雙師素質(zhì)”和“雙教能力”,這已成為深化教學(xué)改革的瓶頸。在專任教師平臺上,院校的青年教師可以有目的、帶項目下企業(yè)進行實踐鍛煉,這是教師團隊建設(shè)不可缺少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

                  6、培訓(xùn)與服務(wù)平臺。校企合作過程中,企業(yè)的收益往往包括需要院校提供員工培訓(xùn)、技術(shù)支持和服務(wù)以及項目咨詢等。在培訓(xùn)與服務(wù)平臺上,校企雙方可以根據(jù)企業(yè)需要共同開發(fā)員工培訓(xùn)和服務(wù)項目,共同制訂培訓(xùn)大綱和實施方案,通過員工培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),一方面可以全方位地提升企業(yè)員工的素質(zhì)和經(jīng)營管理水平;另一方面也是院校教師接觸企業(yè)實際,提升教學(xué)與科研能力的極好機會。

                  五、實施“五個環(huán)節(jié)”,建立點、線、面一體化的實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)

                  點、線、面一體化的實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)是指:根據(jù)認知規(guī)律,構(gòu)建以“單項能力、崗位能力和綜合能力”,即“點——線——面”為一體的技能訓(xùn)練系統(tǒng)。

                  其中,“點”是指崗位單項能力,即在職業(yè)崗位完成某一工作任務(wù)應(yīng)具備的單項操作技能,其載體是工作任務(wù)鏈的節(jié)點,單項能力尚不能完成該工作任務(wù)的全部技能操作?!熬€”是崗位能力,即在特定崗位上,履行職責(zé),根據(jù)工作過程,完成全部工作所具備的技能,是單一工作任務(wù)鏈上相關(guān)技能的集合。 “面”是指專業(yè)綜合能力,即適應(yīng)輪崗、轉(zhuǎn)崗需要的工作技能,是多工作任務(wù)鏈相關(guān)技能的集合,也包括可持續(xù)發(fā)展能力。點、線、面實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)的實現(xiàn)方式為:

                  崗位單項能力=課程實訓(xùn)+綜合實訓(xùn)

                  崗位能力=綜合實訓(xùn)+頂崗實習(xí)

                  專業(yè)綜合能力=頂崗實習(xí)

                  六、建設(shè)具有“七個結(jié)合”功能的校內(nèi)實訓(xùn)基地

                  1、課程實訓(xùn)與綜合實訓(xùn)相結(jié)合。專業(yè)主干課和核心課程內(nèi)的實訓(xùn)是指,在該課程中的學(xué)時范圍內(nèi),為了培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)應(yīng)安排的實訓(xùn)環(huán)節(jié)。其形式為企業(yè)參觀+校內(nèi)計算機軟件模擬+沙盤模擬演練+相關(guān)設(shè)備操作;綜合實訓(xùn)是指,學(xué)生在已經(jīng)完成專業(yè)主干課和核心課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上為了實現(xiàn)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)所進行的綜合訓(xùn)練,其實現(xiàn)方式應(yīng)是在真實場景下的生產(chǎn)實訓(xùn)。在課程實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)中,校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)力求符合生產(chǎn)性實訓(xùn),學(xué)時應(yīng)占總實訓(xùn)學(xué)時的60%-70%的基本要求。

                  2、仿真模擬與實際操作相結(jié)合。仿真模擬實訓(xùn)是高職經(jīng)管類專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)主要形式之一。從目前看,仿真模擬實訓(xùn)主要包括計算機軟件模擬實訓(xùn)和沙盤演練模擬實訓(xùn)。仿真模擬實訓(xùn)利用其理念和方法虛擬了企業(yè)真實的經(jīng)營環(huán)境、條件、流程、數(shù)據(jù)和管理,符合教育部2006年16號文件中關(guān)于“建立虛擬工廠和虛擬車間”的基本精神。由于仿真模擬的實訓(xùn)過程體現(xiàn)了企業(yè)的真實場景和真實的經(jīng)營過程,尤其是符合經(jīng)管類專業(yè)“實訓(xùn)應(yīng)設(shè)置在復(fù)雜、多變的市場環(huán)境”的基本要求,因此仿真模擬實訓(xùn)應(yīng)視為生產(chǎn)型實訓(xùn)。但是在高職經(jīng)管類有的專業(yè)中,實訓(xùn)過程只依靠仿真模擬是不夠的,應(yīng)使學(xué)生在真實的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境中進行設(shè)備操作,接觸到真實的合同、憑證和單據(jù)。在項目課程教學(xué)中應(yīng)圍繞一個具體工作任務(wù)的完成,將仿真模擬和實際操作訓(xùn)練進行有機結(jié)合,使學(xué)生通過訓(xùn)練具備相應(yīng)的知識、技能和職業(yè)素質(zhì)。

                  3、“動手”與“動腦”訓(xùn)練相結(jié)合?!皠邮帧迸c“動腦”的能力培養(yǎng)體現(xiàn)了經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能的特征。在這里尤其要強調(diào)注重學(xué)生“動腦” 能力的培養(yǎng)。近年來國內(nèi)有的公司開發(fā)的“沙盤模擬演練”以及課程教學(xué)中的小組活動與研討,典型案例分析等應(yīng)當(dāng)在實訓(xùn)教學(xué)和實訓(xùn)基地建設(shè)中給予充分考慮。

                  4、課程教學(xué)與技能取證相結(jié)合?!半p證融通”在許多高職院校中已經(jīng)成為專業(yè)人才培養(yǎng)模式的特色。在經(jīng)管類專業(yè)中,許多專業(yè)的職業(yè)資格鑒定充分體現(xiàn)了行業(yè)標(biāo)準,因此雙證書教育既是學(xué)生就業(yè)的需要,也是深化專業(yè)教學(xué)改革和課程建設(shè)的需要。在實踐中,課程教學(xué)和職業(yè)技能取證在學(xué)生的知識和素質(zhì)培養(yǎng)以及技能訓(xùn)練中,其內(nèi)容和方式具有一致性。高職經(jīng)管類專業(yè)實訓(xùn)基地所具備的實訓(xùn)功能和開出的實訓(xùn)項目也應(yīng)當(dāng)與專業(yè)職業(yè)資格鑒定的要求相吻合。

                  5、校內(nèi)與校外實訓(xùn)相結(jié)合。由于條件所限,經(jīng)管類專業(yè)有的實訓(xùn)項目在校內(nèi)很難達到預(yù)期效果,因此必須注重校外實訓(xùn)基地建設(shè)。使“兩個基地”在實訓(xùn)教學(xué)中各自發(fā)揮優(yōu)勢,開發(fā)不同的實訓(xùn)項目,并且互為補充,以滿足實訓(xùn)教學(xué)的要求。

                  6、校內(nèi)實訓(xùn)與對外開放相結(jié)合。根據(jù)教育部有關(guān)文件精神,示范專業(yè)在建設(shè)中必須發(fā)揮其引領(lǐng)、輻射和帶動作用。因此實訓(xùn)基地建成后應(yīng)做到資源共享和充分利用。一方面提高有限教育資源的利用效率,另一方面通過向社會開放也可以進一步搞活實訓(xùn)基地運行機制,創(chuàng)新實訓(xùn)基地的管理模式。

                  7、政府投資與企業(yè)共建相結(jié)合。高職院校實訓(xùn)基地建設(shè)融入企業(yè)資金,做到校企共建將會改變實訓(xùn)基地的性質(zhì),使其具有雙重屬性和不同的服務(wù)功能,這對校企雙方是雙贏的。經(jīng)管類專業(yè)在實訓(xùn)基地建設(shè)中應(yīng)積極尋找與企業(yè)合作的機會,積極吸收企業(yè)資金,逐漸使實訓(xùn)基地和企業(yè)環(huán)境做到“零距離”,雙方共同建設(shè)、共同管理、共擔(dān)風(fēng)險、共享收益。 

          參考文獻:

          篇8

          【關(guān)鍵詞】機電一體化課程體系建設(shè)實踐研究

          隨著我國構(gòu)建創(chuàng)新型國家對高技能人才要求的不斷提高,高等職業(yè)教育正面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。而這其中,高等職業(yè)教育課程體系的建設(shè)與改革則是提高高職教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點和難點。

          一、引言

          機電一體化技術(shù)專業(yè)是一個寬口徑專業(yè),適應(yīng)范圍很廣,機電一體化是集機械、電子、光學(xué)、控制、計算機、信息等多學(xué)科的交叉綜合,應(yīng)用領(lǐng)域廣泛。與此同時,企業(yè)對各類機電一體化技術(shù)人才的需求也日益增長起來,但是,我國機電一體化技術(shù)教育的發(fā)展相對落后,機電一體化技術(shù)人才缺口大。

          河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所歷史悠久的職業(yè)技術(shù)院校,有著豐富的辦學(xué)經(jīng)驗。如何將我院的機電一體化技術(shù)專業(yè)辦好,適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要,充分結(jié)合當(dāng)前高職教育的研究成果,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)出符合社會需求的高職機電一體化技術(shù)專業(yè)人才,機電一體化技術(shù)專業(yè)課程體系的建設(shè)與改革至關(guān)重要。

          二、基于工作過程的課程體系建設(shè)模式

          基于工作過程的課程體系建設(shè)模式的邏輯起點是滿足社會經(jīng)濟發(fā)展的人才需求,根本途徑是與企業(yè)進行校企合作,操作方法是通過工作過程系統(tǒng)化實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合?;诠ぷ鬟^程的課程體系建設(shè)模式如圖1所示。

          三、機電一體化技術(shù)專業(yè)課程體系建設(shè)

          1.機電一體化技術(shù)專業(yè)人才需求分析經(jīng)過對河北省主要企業(yè)的市場調(diào)查,河北省機電一體化技術(shù)人才的需求及崗位分布如圖2所示。

          (1)主要就業(yè)崗位:機電一體化設(shè)備的安裝、調(diào)試、維修、銷售及管理;普通機床的數(shù)控化改裝等。

          (2)次要就業(yè)崗位:機電一體化產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、改造、技術(shù)服務(wù)等

          2.機電一體化專業(yè)課程體系

          高職教育機電一體化專業(yè)課程體系的構(gòu)建以培養(yǎng)機電一體化技術(shù)應(yīng)用能力為主線,設(shè)計出知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)方案?!爸R的總量未變,知識排序的方式發(fā)生變化”,在構(gòu)建課程體系時不受學(xué)科內(nèi)容的性質(zhì)約束劃分課程,從學(xué)生應(yīng)具備的能力入手,根據(jù)學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)、技能、知識結(jié)構(gòu)設(shè)置專業(yè)課程體系。課程體系以職業(yè)能力為導(dǎo)向,設(shè)置基本素質(zhì)課程、技術(shù)應(yīng)用能力素質(zhì)課程兩大模塊,并由此組成課程體系的主體(見圖3) 。

          基本素質(zhì)課程可由思想品德素質(zhì)課程、文化素質(zhì)課程、身心素質(zhì)課程組成,對學(xué)生進行文化教育、職業(yè)道德教育、心理健康教育與身心素質(zhì)教育。這類課程既與專業(yè)知識技能有一定的聯(lián)系,又與道德人格相關(guān)。文化教育可以開闊學(xué)生的視野,拓展學(xué)生的思維空間,擴大學(xué)生的知識面,對學(xué)生今后繼續(xù)學(xué)習(xí),適應(yīng)新形勢、新情況有所幫助。道德身心教育是對學(xué)生人格素質(zhì)的培養(yǎng),可以為學(xué)生將來的發(fā)展做鋪墊和準備,是一種潛移默化的過程?;舅刭|(zhì)課程的實施雖然不會立竿見影,但可能在將來的某個時期成為學(xué)生創(chuàng)新思路的觸發(fā)點。

          培養(yǎng)職業(yè)型人才的一條主要途徑,即以盡可能小的代價獲取盡可能大的效益的知識,主要解決“怎么做”(經(jīng)驗)和“怎么做更好”(策略)的問題。為此,技術(shù)應(yīng)用能力素質(zhì)課程分為具有一定梯度的職業(yè)基礎(chǔ)能力課程、職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力課程、職業(yè)技術(shù)綜合應(yīng)用能力課程。使學(xué)生的職業(yè)能力(經(jīng)驗)得到逐步豐富和提高的同時,控制系統(tǒng)觀念(策略)的形成和樹立是其中的關(guān)鍵。

          職業(yè)基礎(chǔ)能力課程涵蓋的大多是某一專業(yè)最基礎(chǔ)的知識和能力,要求學(xué)生牢牢掌握,技能能力訓(xùn)練一定要求學(xué)生遵守規(guī)范,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。

          職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力課程是指那些必須落實在實際專業(yè)崗位能力應(yīng)用方面的課程。高職院校要培養(yǎng)應(yīng)用型人才,使學(xué)生熟練掌握職業(yè)崗位(群)所必需的能力與技能,就必須根據(jù)崗位與崗位群必需的能力為主線設(shè)置課程。這類課程大多是技術(shù)相對獨立的課程,在教學(xué)過程中注重從控制系統(tǒng)觀念角度把握這些課程之間橫向縱向聯(lián)系,將知識點和能力點統(tǒng)一到系統(tǒng)這一層面上,可以由若干能力訓(xùn)練模塊組成,應(yīng)用型人才的能力培養(yǎng)主要靠這一層面課程的教學(xué)與實訓(xùn)加以落實。此類課程突出應(yīng)用,務(wù)求熟練,造就較強的實際動手能力。

          職業(yè)技術(shù)綜合應(yīng)用能力課程是借助于實際生產(chǎn)過程或系統(tǒng),將相對獨立的職業(yè)技術(shù)加以綜合應(yīng)用,控制系統(tǒng)觀念在此教學(xué)過程中得以充分展現(xiàn),可以設(shè)計多個不同類別的典型系統(tǒng)作為教學(xué)對象。例如,典型機電設(shè)備的安裝調(diào)試、故障診斷與維護、柔性加工生產(chǎn)線(MPS)的安裝調(diào)試、故障診斷與維護等,通過理論與實踐的結(jié)合大大提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。強化學(xué)生從控制系統(tǒng)的角度發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。

          3.機電一體化技術(shù)專業(yè)基于工作過程的課程開發(fā)

          機電一體化技術(shù)專業(yè)應(yīng)用能力課程體系以基于工作過程的“3343”模式為主導(dǎo),廣泛吸取多種課程論之長,考慮社會、企業(yè)、職業(yè)、學(xué)生等因素的動態(tài)影響,以最大限度地滿足市場經(jīng)濟對機電工業(yè)技能型人才綜合能力的要求為價值取向,主要表現(xiàn)在:(1)以實際應(yīng)用的經(jīng)驗和策略的習(xí)得為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔。努力擺脫“學(xué)科本位”思想的束縛。(2)課程體系以職業(yè)能力為主線,以能力訓(xùn)練為軸心,按照職業(yè)能力為導(dǎo)向的要求整合課程。(3)按照職業(yè)基礎(chǔ)能力、職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力、職業(yè)技術(shù)綜合應(yīng)用能力的梯度及理論與實踐一體化的教學(xué)模式設(shè)計課程。

          基于工作過程的以職業(yè)能力為導(dǎo)向的機電一體化技術(shù)專業(yè)課程體系開發(fā)打破了學(xué)科系統(tǒng)性與“老三段”的束縛,以職業(yè)素質(zhì)與實際工作能力培養(yǎng)為主線,具有以下特點:(1)提前介入專業(yè)課,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;(2)強化了實踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出了技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng);(3)突出了成熟新技術(shù)、新工藝、新知識的跟蹤與應(yīng)用;(4)依靠產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)人才,可實施“實習(xí)、科研、培訓(xùn)、就業(yè)”一條龍的“訂單式”人才培養(yǎng)。

          4.課程考核原則

          課程考核是檢驗學(xué)生能力進步的重要手段,適當(dāng)?shù)目己朔绞讲坏梢源龠M學(xué)生學(xué)習(xí)的決心,還可以從考核中找出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中存在的問題,更有利于學(xué)生能力的提高。

          (1)注重基本理論的理解、知識的運用、能力的開發(fā)與培養(yǎng)。

          (2)實行開放式考核,即考核范圍開放;考核方式開放;考試標(biāo)準開放;考核知識點與技能點開放。

          (3)鼓勵多元性與開放性答案。

          (4)實行基于過程的全程化跟蹤考核,即根據(jù)學(xué)習(xí)過程進行綜合評定,體現(xiàn)學(xué)習(xí)的進步。

          (5)規(guī)范化、標(biāo)準化的知識點和技能點考核要嚴格,發(fā)揮學(xué)生個性特點和創(chuàng)新思維的要鼓勵,體現(xiàn)學(xué)生能力提高的要肯定。

          參考文獻

          [1]關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見[Z].(教高[2006]16號)

          [2]姜大源.基于工作過程的課程觀.教育部職業(yè)技術(shù)教育中心研究所.

          篇9

          1.構(gòu)建立體化教學(xué)體系的基本思路

          以工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理論為基礎(chǔ),打造一個立體化的課程教學(xué)體系;將機械自動化專業(yè)課程按“一體化”課程組織模式為橫向X坐標(biāo)軸,以“任務(wù)式”學(xué)習(xí)情境為縱向Y坐標(biāo)軸,安排教學(xué)內(nèi)容來設(shè)計教學(xué)情境;以“開放式”的實訓(xùn)基地為Z向增長軸,通過課程與企業(yè)、行業(yè)結(jié)合,開展校企合作,提供廣闊的發(fā)展空間為社會服務(wù)。

          (1)立體化教學(xué)觀念包括:教學(xué)理念、教學(xué)過程、教學(xué)策略與方法和教學(xué)關(guān)系立體化;

          (2)立體化教學(xué)資源包括:教學(xué)信息系統(tǒng)化、教學(xué)環(huán)境數(shù)字化和教學(xué)對象層次化。

          (3)立體化教學(xué)方法和手段,提倡自主學(xué)習(xí),樹立以學(xué)生為本的教育理念。

          1)為落實教學(xué)目標(biāo)全面化,設(shè)立培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)多能型的創(chuàng)新人才。

          2)強化信息技術(shù),實現(xiàn)教學(xué)資源立體化,充分利用先進教學(xué)資源。

          3)構(gòu)建增強型的教學(xué)互動平臺,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀性和能動性。

          4)設(shè)置課程內(nèi)容要層次化,便于合理的組合教學(xué)內(nèi)容。

          5)教學(xué)方法多樣化,以充分調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)、激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性學(xué)習(xí)為主要目標(biāo),發(fā)揮各種教學(xué)方法的優(yōu)勢。

          2.搭建立體化教學(xué)平臺

          (1)開發(fā)“一體化”課程模式:先確定機械自動化專業(yè)具體崗位的“工作過程”,然后確定“行動領(lǐng)域”,將“行動領(lǐng)域”整合成若干“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”,并通過具體的“學(xué)習(xí)情境”來實施。

          (2)設(shè)計“任務(wù)式”學(xué)習(xí)情境:打破原有的教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)機械自動化專業(yè)的主要工作過程重構(gòu)課程教學(xué)任務(wù)和內(nèi)容,依據(jù)職業(yè)成長和認知規(guī)律,按照基于系統(tǒng)化的工作要求,學(xué)習(xí)難度逐步遞增,教師講授逐步遞減,學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力逐步增強的原則對學(xué)習(xí)情境進行設(shè)計,將核心能力的培養(yǎng)貫穿于教學(xué)全過程。

          (3)建立“開放式”實訓(xùn)基地:將機械行業(yè)標(biāo)準和用人單位的需求融入課程,體現(xiàn)課程的實踐性和開放性,與社會服務(wù)相結(jié)合,機械實訓(xùn)基地直接承擔(dān)企業(yè)產(chǎn)品的加工項目,學(xué)生和教師共同參加生產(chǎn),既可提高教師的實踐能力,又可對學(xué)生進行創(chuàng)業(yè)教育,充分發(fā)揮學(xué)生的社交能力,多渠道的信息獲取和開發(fā)實訓(xùn)項目,為教學(xué)、教育和教研開發(fā)提供實訓(xùn)場地。

          3.為學(xué)生就業(yè)獲得職業(yè)技能的通行證

          依靠職業(yè)技能鑒定的基礎(chǔ),加強職業(yè)能力考核評價工作。建立教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系和監(jiān)督效果評價體系,加強對教學(xué)過程質(zhì)量管理,課程的建設(shè)與實踐問題銀行,建設(shè)職業(yè)資格證書的“雙證書”課程體系。

          4.建設(shè)師資隊伍以保障立體化教學(xué)體系的實施

          樹立立體化教學(xué)理念,對教師使用模式改革及專業(yè)教師和實訓(xùn)教學(xué)教師使用機制整合,保證實訓(xùn)教學(xué)第一線有一批高職稱、高學(xué)術(shù)水平、實踐能力強的實訓(xùn)教學(xué)教師,使教師隊伍整體能力提升。通過“雙師在實現(xiàn)教學(xué)理論和實踐技能的融會貫通,為學(xué)生獲得在學(xué)歷證書和職業(yè)證書上雙證取得了保證并獲得了與之相適應(yīng)的的能力。

          5.建立立體化教學(xué)評價和反饋模式機制

          在教學(xué)過程中學(xué)生作為教學(xué)的主體, 經(jīng)歷了整個教學(xué)過程,最有權(quán)力評價教學(xué)質(zhì)量。立體化教學(xué)評價和反饋模式提倡動態(tài)的多級評價模型,使教學(xué)評價真正成為教師、管理員和學(xué)生參與互動活動。

          二、研究方法

          1.文獻分析法

          在本項目的研究初期要收集大量的相關(guān)文獻并對其進行詳細分析,主要利用知名大學(xué)的圖書館資源和網(wǎng)絡(luò)信息平臺。

          2.調(diào)研法

          通過社會企業(yè)調(diào)研、抽樣問卷調(diào)查、專家咨詢等方法,分析機械自動化專業(yè)畢業(yè)生主要服務(wù)的企業(yè)及崗位,確定機械行業(yè)從業(yè)人員的工作任務(wù),并根據(jù)典型工作任務(wù),分析機械自動化專業(yè)相應(yīng)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)對人才知識、能力、素質(zhì)水平及結(jié)構(gòu)的要求。通過實地訪談、問卷調(diào)查、專家咨詢、個別訪談、專題研討等多種形式對課程體系的實施效果進行評價與改進。

          3.行動研究法

          根據(jù)職業(yè)能力需求,結(jié)合自身特點,通過參與對實訓(xùn)基地建設(shè)和實際行動建設(shè)立體化教學(xué)體系,對建設(shè)的立體化教學(xué)體系進行實踐和實施。

          篇10

          (一)以投資、合資合作、搬遷等方式工商注冊,稅務(wù)登記在區(qū)的獨立核算、符合特色工業(yè)設(shè)計示范基地產(chǎn)業(yè)準入條件的企業(yè)。

          (二)為特色工業(yè)設(shè)計示范基地發(fā)展提供的技術(shù)支持、專業(yè)培訓(xùn)等公共服務(wù)平臺。

          (三)特色工業(yè)設(shè)計示范基地發(fā)展引進的亟需人才扶持。

          (四)購買工業(yè)設(shè)計示范基地內(nèi)企業(yè)相關(guān)設(shè)計成果,并成功轉(zhuǎn)化,提高本區(qū)域塊狀經(jīng)濟產(chǎn)品競爭力和市場影響力的制造業(yè)企業(yè)。

          (五)為設(shè)計企業(yè)提供平臺的特色工業(yè)設(shè)計示范基地。

          (六)其他相關(guān)的扶持對象。

          二、加大政策扶持力度,推進工業(yè)設(shè)計示范基地發(fā)展

          (七)建立多媒體產(chǎn)業(yè)園省級特色工業(yè)設(shè)計示范基地建設(shè)財政專項資金。積極籌措與爭取上級補助資金,支持多媒體產(chǎn)業(yè)園省級特色工業(yè)設(shè)計示范基地建設(shè)發(fā)展,從2012年起,在省政府安排多媒體產(chǎn)業(yè)園省級特色工業(yè)設(shè)計示范基地建設(shè)專項補助資金的基礎(chǔ)上,市政府安排專項配套資金1500萬元,分三年(2012年—2014年)配套,每年500萬元;區(qū)政府安排專項配套資金1500萬元,分三年(2012年—2014年)配套,每年500萬元。

          (八)積極培育與引進工業(yè)設(shè)計企業(yè)

          1.高等院校、科研院所、科技人員到基地創(chuàng)辦與本地區(qū)塊狀經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的工業(yè)設(shè)計企業(yè)(機構(gòu))的,一次性給予10萬元補助。

          2.引導(dǎo)有條件的制造企業(yè)分離研發(fā)機構(gòu)在基地成立工業(yè)設(shè)計中心,一次性給予10萬元補助。

          3.對新引進的有利于推動本地區(qū)塊狀經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國內(nèi)外知名工業(yè)設(shè)計企業(yè)(機構(gòu))一次性給予15-20萬元補貼。

          4.對工業(yè)設(shè)計企業(yè)為工業(yè)設(shè)計而投入的軟件、設(shè)備等研發(fā)經(jīng)費,按20%進行補助,單個企業(yè)最高不超過200萬元。

          5.工業(yè)設(shè)計企業(yè)年設(shè)計服務(wù)總收入首次超過100萬元的,按收入部分的10%進行獎勵,最高不超過50萬元;之后三年內(nèi)對增幅部分給予10%的獎勵,每項最高不超過100萬元。

          6.評為國家級、省級優(yōu)秀工業(yè)設(shè)計企業(yè)的分別一次性獎勵50萬元、20萬元。

          7.設(shè)計企業(yè)認定為國家重點扶持高新技術(shù)企業(yè)或技術(shù)先進型服務(wù)業(yè)企業(yè)的一次性給予20萬元獎勵。

          8.設(shè)計企業(yè)獲得國際發(fā)明專利的,給予每項5萬元獎勵;獲國家發(fā)明專利的,給予每項3萬元獎勵;獲實用新型專利、外觀設(shè)計專利的,給予每項1萬元獎勵;獲軟件著作權(quán)的,給予3萬元/項獎勵。

          9.設(shè)計企業(yè)獲國際公認的如IF、紅點、IDEA等獎項給予50萬元獎勵,獲國內(nèi)公認的如紅星獎、IF中國等給予30萬元獎勵,省內(nèi)公認的獎項給予10萬元獎勵。

          (九)支持工業(yè)設(shè)計公共服務(wù)平臺建設(shè)

          1.支持工業(yè)設(shè)計基地建設(shè)數(shù)據(jù)查詢系統(tǒng)、快速成型、知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)交易等公共服務(wù)平臺,三年內(nèi)給予最高不超過50萬元/年的補貼。

          2.支持工業(yè)設(shè)計基地運行監(jiān)測平臺建設(shè),開展工業(yè)設(shè)計企業(yè)成果統(tǒng)計、報送等,每年給予最高不超過15萬元補助。

          3.鼓勵高等院校、相關(guān)科研院所與設(shè)計基地共建共享設(shè)計人員實訓(xùn)基地,每年給予實訓(xùn)基地10萬元補助。支持設(shè)計基地引進國內(nèi)外專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu),每年給予10萬元補助。

          (十)支持工業(yè)設(shè)計人才隊伍建設(shè)

          1.支持工業(yè)設(shè)計基地和有條件的工業(yè)設(shè)計企業(yè)設(shè)立院士科研工作站或博士后工作站,每年給予20萬元/站的補助。

          2.對設(shè)計企業(yè)引進的工業(yè)設(shè)計領(lǐng)域?qū)I(yè)優(yōu)秀人才,經(jīng)認定三年內(nèi)每年給予每人2萬元的補貼。

          3.設(shè)計人員獲國際、國家、省和市級工業(yè)設(shè)計優(yōu)秀個人獎的,分別給予20萬元、10萬元、5萬元和2萬元獎勵。

          4.基地每年按照個人獲獎或?qū)@〉们闆r評選優(yōu)秀設(shè)計個人,一等獎獎勵5萬元,二等獎獎勵3萬元,三等獎獎勵2萬元。

          (十一)鼓勵設(shè)計成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化

          1.鼓勵本地企業(yè)與設(shè)計企業(yè)開展設(shè)計合作,分別給予合作企業(yè)和設(shè)計企業(yè)合同實際成交金額不超過5%的獎勵,合作企業(yè)最高不超過20萬元,設(shè)計企業(yè)最高不超過20萬元。

          2.鼓勵本地企業(yè)購買基地設(shè)計企業(yè)的設(shè)計成果,對合作企業(yè)根據(jù)設(shè)計成果產(chǎn)業(yè)化情況進行綜合評定,一等獎獎勵20萬元,二等獎獎勵10萬元,三等獎獎勵5萬元。

          (十二)推進特色工業(yè)設(shè)計示范基地發(fā)展

          1.設(shè)計舉辦工業(yè)設(shè)計對接會、優(yōu)秀工業(yè)設(shè)計評比大賽或成果展、工業(yè)設(shè)計創(chuàng)意論壇等交流活動的按所需費用給予20%補貼,每項最高不超過100萬元。

          2.設(shè)計設(shè)計企業(yè)參與國內(nèi)外工業(yè)設(shè)計交流合作的按所需費用給予20%補貼,最高不超過20萬元。

          3.設(shè)計基地開展各類招商推介活動的按所需費用給予20%補貼,最高不超過30萬元。

          4.支持基礎(chǔ)環(huán)境投入,對前期場地建設(shè)、設(shè)備購置等視情況給予一次性補助,以后年度按基地每年投資額的10%給予補貼,最高不超過30萬元。

          5.促進基地健康運營,每年對基地日常管理運營給予一定的補助。

          (十三)對重大項目實施政策傾斜

          對推進本地企業(yè)轉(zhuǎn)型升級有重大意義或設(shè)計成果轉(zhuǎn)化產(chǎn)生重大經(jīng)濟社會價值的設(shè)計企業(yè);對引進提升區(qū)域產(chǎn)業(yè)整體競爭力、促進創(chuàng)新發(fā)展有重要意義、投資額較大、技術(shù)層次高、影響帶動作用強的設(shè)計企業(yè)和項目,可采取“一事一議”的辦法予以支持。

          (十四)加大對入駐企業(yè)的其他政策扶持

          工業(yè)設(shè)計基地作為多媒體產(chǎn)業(yè)園的重要組成部分,也是多媒體產(chǎn)業(yè)園重點培育與扶持的業(yè)態(tài)之一,對入駐企業(yè)稅收獎勵、房租優(yōu)惠、人才引進與培養(yǎng)、金融、公共配套服務(wù)等政策扶持,按照《關(guān)于進一步扶持多媒體產(chǎn)業(yè)園的若干政策意見》文件中明確的政策執(zhí)行,所需資金按從高不重復(fù)原則在工業(yè)設(shè)計專項資金中安排。

          三、健全組織保障機構(gòu),完善工作協(xié)調(diào)機制

          (十五)完善工作協(xié)調(diào)機制

          由區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長,區(qū)發(fā)改委、商務(wù)局、科技局、財政局、審計局、地稅分局等相關(guān)職能部門和示范基地建設(shè)試點運作主體組成區(qū)多媒體產(chǎn)業(yè)園特色工業(yè)設(shè)計示范基地領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決工業(yè)設(shè)計基地建設(shè)、運營、發(fā)展中的相關(guān)重大問題,負責(zé)審定工業(yè)設(shè)計專項資金具體支持項目及用款計劃,定期召開會議,形成會議紀要。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(設(shè)在區(qū)發(fā)改委),負責(zé)資金補助的日常審核與管理。示范基地建設(shè)試點運作主體下設(shè)基地辦,作為日常工作聯(lián)系的常設(shè)機構(gòu),負責(zé)編制工業(yè)設(shè)計專項資金支持項目及用款計劃并報資金管理小組辦公室審定。

          (十六)加強資金審核和撥付

          工業(yè)設(shè)計專項資金的申報、受理、審核、審定、資金撥付等按照《區(qū)人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)多媒體產(chǎn)業(yè)園發(fā)展資金管理暫行辦法的通知》的規(guī)定執(zhí)行。