導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇大學(xué)專業(yè)生物技術(shù)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

職業(yè)生涯規(guī)劃對大學(xué)生確定職業(yè)奮斗目標(biāo),為實現(xiàn)目標(biāo)做出有效規(guī)劃和實際安排,科學(xué)認(rèn)知自我,在實踐中培養(yǎng)綜合素質(zhì),為今后的職業(yè)生涯做出努力起著指導(dǎo)的作用。如何在大學(xué)四年的時間里逐步認(rèn)清自己所學(xué)專業(yè),認(rèn)清自己適合從事的職業(yè);如何在大學(xué)四年中提升自己的綜合素質(zhì)來適應(yīng)社會需求,找到自己專業(yè)和職業(yè)的契合點等等一系列問題都是職業(yè)生涯規(guī)劃需要解決的。

生物技術(shù)專業(yè)的大學(xué)生在高中報考時,或多或少是聽從老師、家長的建議,這些建議大致分為三種情形:一是大學(xué)畢業(yè)后在生物技術(shù)領(lǐng)域搞科學(xué)研究,進而出國深造的;二是生物技術(shù)就業(yè)前景廣闊,能大展拳腳;三是在生物技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域工作。但是問問大學(xué)生自己,沒有幾個人能認(rèn)真說清楚在大學(xué)畢業(yè)后真正想做什么。這造成了生物技術(shù)專業(yè)同學(xué)在大學(xué)中學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確,無法規(guī)劃一個在大學(xué)提升自己的計劃,使大學(xué)四年白白度過,最后在大四面臨找工作、考研還是出國留學(xué)等問題上搖擺不定、隨波逐流,因此針對生物技術(shù)專業(yè)如何在大學(xué)期間做好自己的職業(yè)規(guī)劃是十分必要的。由于職業(yè)生涯規(guī)劃涵蓋了多種學(xué)科和教育理論,包括了“職業(yè)社會的認(rèn)知”、“職業(yè)選擇決策”、“生涯規(guī)劃步驟和方法”、“生涯規(guī)劃的制定與實施”、“大學(xué)期間生涯規(guī)劃與管理”、“職業(yè)道德”、“職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)”等等很多方面,十分龐大,本文主要從生物技術(shù)的專業(yè)特點出發(fā),就特殊的群體探究其不同的職業(yè)生涯規(guī)劃,尤其是針對準(zhǔn)備畢業(yè)后繼續(xù)深造學(xué)生的職業(yè)發(fā)展與規(guī)劃。

生物技術(shù)是一門涉獵多種基礎(chǔ)學(xué)科的專業(yè),在大學(xué)期間需要學(xué)生學(xué)習(xí)多種基礎(chǔ)型學(xué)科,如:高等數(shù)學(xué)、無機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、物理、英語、計算機等等,幾乎涵蓋了理工科的全部基礎(chǔ)學(xué)科。

因此在大學(xué)四年的學(xué)習(xí)過后,大家發(fā)現(xiàn)在生物技術(shù)領(lǐng)域還有廣闊的天地有待研究和學(xué)習(xí),因此有些同學(xué)就為自己制定了考研或出國繼續(xù)深造的發(fā)展規(guī)劃。

但是我們不難發(fā)現(xiàn)在考研和出國留學(xué)的群體中不外乎有以下幾類人:學(xué)習(xí)成績優(yōu)異,具有成為某一領(lǐng)域的專家潛質(zhì)的人;想利用考研和出國改變命運的人;隨波逐流性,看大家怎么做我就怎么做的人。

1.興趣為前提

考研或出國關(guān)系到人生今后的職業(yè)選擇,因此是否對生物技術(shù)專業(yè)感興趣是前提條件。生物技術(shù)涵蓋了多種基礎(chǔ)學(xué)科,雖然每門的學(xué)習(xí)要求不盡相同,但是學(xué)習(xí)面之廣、任務(wù)之繁重是每一位生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生共同的感受,因此對生物技術(shù)沒有興趣的人是不會在這一領(lǐng)域中做出成績來的。

2.出國

生物技術(shù)是一門發(fā)展迅猛的專業(yè),國外相比較國內(nèi)來說在師資、資源、教學(xué)上占有優(yōu)勢,因此對有能力有條件的同學(xué)來說出國進一步研究是較好的選擇。生命科學(xué)院的一位2008屆畢業(yè)生在大學(xué)二年級的時候確定了自己出國進修的目標(biāo),她為這個目標(biāo)作了如下的規(guī)劃:

首先,語言學(xué)習(xí)。生物技術(shù)的前沿課題都是用英文發(fā)表在國際雜志上,要想第一時間掌握最新發(fā)展就必須做到專業(yè)英語過關(guān),因此,她十分注重平時的英語學(xué)習(xí),利用一切手段提升自己的日常英語和專業(yè)英語水平。她積極參加各種英語競賽,在競賽中磨煉自己的日常英語。對于專業(yè)英語她利用很多時間把英文的原版教材逐字、逐句、逐篇翻譯,就連注解都不放過。通過近三年的不懈努力,打通了語言關(guān)。

其次,專業(yè)學(xué)習(xí)。生物技術(shù)發(fā)展日新月異,但是最基礎(chǔ)的學(xué)科是基石,沒有這些基石一切發(fā)展學(xué)習(xí)都是空談,因此她抓緊時間學(xué)習(xí)專業(yè)知識,成績優(yōu)異。

第三,提高試驗技能。生物技術(shù)專業(yè)說到底是一門應(yīng)用性極強的專業(yè),好多學(xué)習(xí)實踐是在試驗室中度過的,最終的學(xué)習(xí)也是通過試驗來體現(xiàn)的,而且國外的大學(xué)十分注重試驗的能力。因此,她在大學(xué)第二學(xué)年,利用學(xué)校本科生導(dǎo)師制的好政策,與學(xué)院具有研究生導(dǎo)師資格的老師取得聯(lián)系,認(rèn)真在導(dǎo)師的幫助下提高自己的試驗?zāi)芰?最終她在全國性的試驗大賽中取得到金獎的好成績。

這些成果成就了她出國的夢想,經(jīng)過導(dǎo)師推薦,在大學(xué)最后一個學(xué)期,她順利的拿到了美國大學(xué)的碩士錄取通知書。

3.考研

生物技術(shù)專業(yè)的快速發(fā)展的特點決定了對它的研究在大學(xué)四年期間的學(xué)習(xí)是遠遠不夠的。因此,學(xué)生物技術(shù)同學(xué)的考研比例與其他專業(yè)相比要高出很多。

考研的情況大致又分為兩種,一種是今后想繼續(xù)研究,做研究工作的人;一種是為了找到更好的工作給自己鍍金的人。這兩類人都為自己的目標(biāo)努力奮斗,但是他們的側(cè)重點應(yīng)該不同。

對于前一種,想做研究工作而考研的同學(xué)。應(yīng)該選擇好的學(xué)校、好的導(dǎo)師,這樣不論是師資還是教學(xué)條件都是可以提供強大的支持。

篇2

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）03-0049-02

提高自主創(chuàng)新能力，建設(shè)創(chuàng)新型國家，是我們國家今后發(fā)展戰(zhàn)略的核心和提高綜合國力的關(guān)鍵。而要實現(xiàn)這一目標(biāo)，關(guān)鍵是要靠大量具有自主創(chuàng)新能力的人才，高等院校無疑是培養(yǎng)這類人才的主陣地。但從近年來看，大規(guī)模擴招對高等院校人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，加之我國大學(xué)生受傳統(tǒng)教育模式的影響，不同程度地存在自主學(xué)習(xí)意識和創(chuàng)新意識不強甚至缺乏等不足。因此，如何鼓勵和引導(dǎo)在校大學(xué)生進行科技創(chuàng)新活動是當(dāng)前我國高校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。生物技術(shù)專業(yè)是一個實踐性很強的新興專業(yè)，在醫(yī)藥學(xué)、農(nóng)牧學(xué)、園林學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)等領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。工作崗位青睞于具有一定科技創(chuàng)新能力的優(yōu)秀人才，這就迫使生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生在校期間除了應(yīng)該掌握扎實的專業(yè)理論知識外，還要有較強的團隊協(xié)作意識和實踐能力。為了加強學(xué)生創(chuàng)新實踐能力的培養(yǎng)，青海師范大學(xué)生命與地理科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)計劃除了在相關(guān)理論和實驗教學(xué)環(huán)節(jié)中要求對學(xué)生進行創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力培養(yǎng)外，還專門在大學(xué)二年級學(xué)完專業(yè)基礎(chǔ)課程后，結(jié)合專業(yè)實踐教學(xué)，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生以組團形式積極參與老師的科研課題或自主申報各類科技創(chuàng)新項目。筆者作為大學(xué)生科技創(chuàng)新指導(dǎo)教師之一，全方位地參與了大學(xué)生科技創(chuàng)新團隊的組建和培養(yǎng)工作，頗有一些體會，本文就談?wù)勄嗪煼洞髮W(xué)生命與地理科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)生科技創(chuàng)新團隊的構(gòu)建和初步培養(yǎng)實踐效果。

一、大學(xué)生科技創(chuàng)新團隊的構(gòu)建

（一）科技興趣小組

生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，因為志趣相投而組建成科技小組，在業(yè)余時間進行科技創(chuàng)新活動。如海洋興趣小組，曾經(jīng)得到了教育部、國家海洋局、的大力支持，每年展開海洋知識競賽等活動；插花花藝興趣小組得到了青海省花卉協(xié)會的大力支持，多次主辦了省、校級大學(xué)生插花花藝比賽，參與了2013年第八屆中國花卉博覽會室內(nèi)插花花藝比賽和2014年青島世界園藝博覽會國際（室內(nèi)）比賽，均取得了較好成績。此外，還有環(huán)保興趣小組、網(wǎng)絡(luò)興趣小組。在這些科技興趣小組中，既沒有老師的嚴(yán)格監(jiān)管，也沒有絕對的學(xué)術(shù)權(quán)威，唯有的是成員共同的興趣和愛好和自由平等的氛圍，這是團隊可持續(xù)發(fā)展的主要優(yōu)勢，在提高大學(xué)生科技文化素養(yǎng)和增強科技創(chuàng)新能力方面發(fā)揮了重要的作用。

（二）科技創(chuàng)新社團

本著“共同締造校園文化，攜手保護自然環(huán)境”的服務(wù)宗旨和“讓我們的‘藍眼睛’，藍色而不再憂傷，美麗而不失和諧”的服務(wù)理念，我院于2002年9月成立了大學(xué)生“藍眼睛”協(xié)會。該社團以國家實施青藏高原生態(tài)保護的相關(guān)文件精神為指導(dǎo)，結(jié)合青海省生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，立足于服務(wù)青海省“生態(tài)立省，綠色發(fā)展”戰(zhàn)略，致力于“青海湖濕地保護”、“母親河保護”、“野生動物保護”等各項公益環(huán)保活動，用大學(xué)生飽滿的熱情，成為新時代的“綠色生力軍”。經(jīng)過十多年的風(fēng)雨拼搏，現(xiàn)已成為國內(nèi)高校知名學(xué)生社團，曾先后被評為“全國保護母親河行動先進集體”、“全國高校優(yōu)秀學(xué)生社團”、“中國未成年人生態(tài)道德教育先進單位”、“省級優(yōu)秀學(xué)生社團”、“省級優(yōu)秀社會實踐服務(wù)團”、“青海省保護野生動物先進社團”等。

（三）科技項目團隊

青海師范大學(xué)自2012年實行大學(xué)生科技創(chuàng)新項目制度以來，生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生積極組團申報項目。截止目前，已成功申報了近30項科技創(chuàng)新項目，其中“藥用植物獨一味的植物組織培養(yǎng)”獲第十三屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽三等獎，“一種大小鼠固體制劑的灌胃器”獲青海省2015年“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品二等獎，“湟水河水質(zhì)分析與檢測”項目于2012年獲資助10萬元，這是我校獲資助的首例大學(xué)生科技創(chuàng)新項目。此外，學(xué)院以生物技術(shù)專業(yè)老師的科研項目為平臺，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生積極參與老師的科研項目；同時，也鼓勵每個老師圍繞科研項目組建學(xué)生科技創(chuàng)新團隊，團隊成員主要涵蓋研究生、高年級大學(xué)生。充分利用老師的科研項目平臺和研究生及高年級學(xué)生的“傳幫帶”作用，構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的大學(xué)生科技項目團隊。這些團隊的構(gòu)建有力促進了學(xué)生課外科技活動的蓬勃發(fā)展。

（四）校企所合作團隊

以育人為本，教學(xué)、科研、社會服務(wù)協(xié)調(diào)發(fā)展是當(dāng)今高校的發(fā)展方向。近3年來，學(xué)院在“校企所共育”人才培養(yǎng)模式的大框架下，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以互利共贏為目的，與青海清華博眾生物技術(shù)有限公司、中科院西北高原生物研究所等十余家企業(yè)及研究所簽訂了合作協(xié)議，依托企業(yè)、研究所資源優(yōu)勢，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，為學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)搭建了良好的平臺。圍繞企業(yè)或研究所的特定研發(fā)項目，“教師+學(xué)生”組成技術(shù)團隊進入企業(yè)、研究所，幫助其提高產(chǎn)出效益。此外，學(xué)院正在與西寧市城南某社區(qū)協(xié)商籌建“教學(xué)―科研―社區(qū)”三位一體的科創(chuàng)團隊，如果該團隊能成功組建，則會進一步提升生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)生科技創(chuàng)新團隊的服務(wù)功能。

二、大學(xué)生科技創(chuàng)新團隊的培養(yǎng)

（一）實施導(dǎo)師制

為了拓展學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)生科技創(chuàng)新的意識與熱情，學(xué)院經(jīng)常邀請校內(nèi)外知名教授、專家以及專業(yè)負(fù)責(zé)人進行不定期的講座，介紹生物技術(shù)的發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢。除此之外，學(xué)院還專門設(shè)立本科生科創(chuàng)導(dǎo)師制，對學(xué)院副高級以上職稱的教師實行了本科生科創(chuàng)導(dǎo)師聘任制度，每5年為一聘期，導(dǎo)師的指導(dǎo)工作納入年終工作量量化考核中，激發(fā)了導(dǎo)師的積極性。在科創(chuàng)活動中，實行“本科生――導(dǎo)師”雙向選擇制，導(dǎo)師可以選擇學(xué)生，組成科創(chuàng)團隊，參與自己的科研項目或指導(dǎo)學(xué)生申請科創(chuàng)項目，從專業(yè)思想引導(dǎo)、科學(xué)作風(fēng)養(yǎng)成、科學(xué)技術(shù)訓(xùn)練等方面對學(xué)生進行有針對性的教育培養(yǎng)；學(xué)生也可以根據(jù)自己的興趣，選擇科創(chuàng)導(dǎo)師，主動參與導(dǎo)師的科研項目或在導(dǎo)師的點撥下自主申報科創(chuàng)課題。自2013年學(xué)院實行科創(chuàng)導(dǎo)師制以來，在短短的兩年時間里，先后有20余名教師擔(dān)任本科生科創(chuàng)導(dǎo)師，100多名學(xué)生直接參與導(dǎo)師科研項目，30余人在導(dǎo)師指導(dǎo)下自主申請了校級大學(xué)生科技創(chuàng)新項目。

（二）制定科學(xué)合理的團隊目標(biāo)

團隊目標(biāo)是團隊成員共同努力的方向，它能使團隊成員在心理上彼此認(rèn)同，產(chǎn)生一體感，增強集體意識，從而產(chǎn)生團隊精神。學(xué)院根據(jù)大學(xué)生科技創(chuàng)新活動的特點，在導(dǎo)師和學(xué)生工作組老師的共同指導(dǎo)下，結(jié)合學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、興趣和能力等，制定能鼓舞人心的切實奮斗目標(biāo)，并把目標(biāo)具體分解給每位團隊成員，使每位團隊成員都清楚自己應(yīng)承擔(dān)的任務(wù)和工作，并迸發(fā)出行動的力量，最大限度地為團隊目標(biāo)而努力。

（三）提供基本物質(zhì)保障和資金支持

生物技術(shù)是實踐性很強的專業(yè)，培養(yǎng)生物技術(shù)專業(yè)的大學(xué)生科技創(chuàng)新能力必須以一定的物質(zhì)和資金為保障。學(xué)院通過以下途徑以盡量滿足大學(xué)生科創(chuàng)所需物質(zhì)和資金：開放實驗室。學(xué)院目前有青藏高原環(huán)境與資源教育部重點實驗室、青藏高原動植物資源省級重點實驗室、青海省濕地生態(tài)系統(tǒng)省級重點實驗室、青藏高原中韓野生花卉資源研究所和青海省生命與地理科學(xué)學(xué)院實驗教學(xué)中心，大部分實驗室實行開放制度，大學(xué)生科技創(chuàng)新團隊可以隨時進行使用。依托青海教育廳、青海師范大學(xué)的大學(xué)生科技創(chuàng)新基金。大學(xué)生科創(chuàng)團隊成功申報科創(chuàng)項目后，獲得相應(yīng)經(jīng)費資助。學(xué)院引入了各種類型的創(chuàng)新基金，如設(shè)立校企合作基金。導(dǎo)師科研項目經(jīng)費資助。近3年來，學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)生科創(chuàng)團隊已獲各類資助達20多萬。

（四）建立規(guī)范的管理制度和有效的激勵機制

規(guī)范的管理制度、有效的激勵機制是科創(chuàng)團隊維系的內(nèi)在動力。大學(xué)生科技創(chuàng)新活動是否要立項，如何資助，如何考核，怎樣獎懲等一系列事宜都要有規(guī)范的管理制度，這樣才能使其有條不紊、可持續(xù)地發(fā)展下去。學(xué)院在學(xué)校有關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)院實際情況，對相關(guān)規(guī)定進行了細(xì)化，有效促進了大學(xué)生科創(chuàng)團隊的良性發(fā)展。此外，學(xué)校、學(xué)院設(shè)置了良好的獎勵機制，既有團隊獎也有個人獎，既有精神獎勵也有物質(zhì)獎勵，譬如：學(xué)院將參與科創(chuàng)團隊的成員按其貢獻大小，在年終操行評定中加一定分值；獲得科創(chuàng)獎勵的同學(xué)優(yōu)先推薦攻讀免試碩士研究生；的按照論文級別的不同給予不同的獎金等。這些舉措極大地提升了大學(xué)生參與科研團隊的積極性和競爭性，使我院本科生科技創(chuàng)新研究項目申報與獲批的數(shù)量每年位居學(xué)校前列，獲獎人次也逐年增加。截至目前，已有近30個本科生科技創(chuàng)新項目獲得學(xué)校資助，有12篇生物技術(shù)專業(yè)本科生參與發(fā)表的研究論文。

參考文獻：

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[2]鄭明濤，劉應(yīng)亮，羅穎，盧其明.大學(xué)生科技創(chuàng)新團隊的構(gòu)建與實踐――以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料化學(xué)專業(yè)為例[J].廣東化工，2014，41（24）：153-154.

[3]韋原蓮，楊振德，廖秋玲，彭瓊，黃秀英.大學(xué)生科技創(chuàng)新活動中團隊精神的培養(yǎng)[J].廣西大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2006，31（6）：85-88.

篇3

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A ？搖文章編號：1674-9324（2013）09-0047-02

近幾年來，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，社會對人才提出了更高的要求，其突出特征就是創(chuàng)新能力和實踐能力。我們知道，實踐能力不能一蹴而就，而是在日積月累的理論及實踐鍛煉中逐漸積累而來。而對于生物技術(shù)本科專業(yè)，亦正面臨著一個困擾的問題，即一方面學(xué)生抱怨難于找到合適工作，而另一方面用人單位又認(rèn)為該專業(yè)學(xué)生理論性強而實踐能力欠缺，無法快速進入工作角色，從而最終造成原本極具潛力的生物技術(shù)專業(yè)成為了社會所淡漠的領(lǐng)域。這個現(xiàn)象值得我們?nèi)ド钏己吞骄?，那就是生物技術(shù)專業(yè)的理論是建立在大量實驗基礎(chǔ)之上，學(xué)生僅通過第一課堂的理論性學(xué)習(xí)，不能徹底掌握和了解所學(xué)知識體系，從而造成了學(xué)生拋去書本一問三不知的現(xiàn)象。而如果對第一課堂的內(nèi)容進行延伸，開展第二課堂教學(xué)體系，加入對學(xué)生動手操作能力、實驗技術(shù)實踐能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，那我們現(xiàn)今所凸顯的問題就會得到一定程度的緩解，因此，生物技術(shù)第二課堂教育體系必成為生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要教育環(huán)節(jié)。

一、開展生物技術(shù)專業(yè)第二課堂的特點及意義

1.形式靈活、突出學(xué)生主體，利于學(xué)生個性發(fā)展。傳統(tǒng)教育一般上課教學(xué)采用“教師為主，學(xué)生為輔”的方式進行單向講授式交流，學(xué)生缺乏興趣及主動性，也欠缺對所學(xué)問題的思考和辨析。而生物技術(shù)專業(yè)第二課堂體系以團隊分組形式進行，根據(jù)具體內(nèi)容采用多種靈活方式，例如：課堂學(xué)習(xí)及實驗室實踐相結(jié)合，集體活動和小組討論相結(jié)合，開展專業(yè)知識技能競賽等方式來加強和提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，從而更有利于學(xué)生身心發(fā)展，為實踐能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

2.內(nèi)容豐富，實踐性強，是教學(xué)內(nèi)容的補充和深化。生物技術(shù)專業(yè)本身特點決定了所培養(yǎng)人才應(yīng)具備高起點、高綜合素質(zhì)、高實踐等諸多方面的能力。但第一課堂的教學(xué)僅能滿足該專業(yè)學(xué)生理論水平的高起點，卻在實際專業(yè)實踐中成為學(xué)生綜合素質(zhì)的一個短板。如今，逐漸引入的生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學(xué)即成為了第一課堂的延伸和補充。一方面，其可以將抽象、枯燥的理論性內(nèi)容通過多媒體、具體實驗、社會實踐等方式直觀化、具體化，使學(xué)生學(xué)習(xí)起來更容易吸收；另一方面，第一課堂的教學(xué)也通過第二課堂循序漸進的方法將教師講授的內(nèi)容表述的更加直觀、形象，從而降低教學(xué)難度。這樣兩者的相互補充，就在真正意義上達到了第二課堂成為第一課堂教學(xué)內(nèi)容的補充和深化。

3.激發(fā)學(xué)生興趣，造就適應(yīng)社會發(fā)展的全新人才。我們常說生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)難，究其原因主要在兩個方面，第一是社會大需求與人民小需求之間供需的矛盾問題，第二是我們培養(yǎng)出的人才和社會需求標(biāo)準(zhǔn)之間的矛盾問題。近年來，社會對人才的需求越來越高，生物技術(shù)領(lǐng)域的碩士、博士學(xué)歷已經(jīng)不再是用人單位衡量的唯一標(biāo)準(zhǔn)，反而實踐能力及創(chuàng)新能力在就業(yè)中占據(jù)著重要地位。因此，在第一課堂之余構(gòu)建第二課堂教學(xué)體系，能使學(xué)生通過該載體更加貼近社會所需、提高自身駕馭知識及技能的能力，同時也通過具體活動及實踐鍛煉到自己的語言表達能力、組織能力及團結(jié)協(xié)作能力，而這些都成為該專業(yè)學(xué)生將來適應(yīng)社會并被用來衡量其價值的根本指標(biāo)。

二、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)第二課堂的建設(shè)與實踐

1.探索生物技術(shù)專業(yè)“高起點、高綜合素質(zhì)、高實踐創(chuàng)新能力”的人才培養(yǎng)模式。農(nóng)業(yè)類院校是農(nóng)學(xué)類人才培養(yǎng)的搖籃，學(xué)校及學(xué)院圍繞的中心工作也是如何培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才。新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)自1997年開始招生以來，一直重視理論和實踐相結(jié)合的教學(xué)體系建設(shè)。經(jīng)過農(nóng)學(xué)院幾年對生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學(xué)體系的建立與實踐，現(xiàn)已初見成效，其大體包括三大教學(xué)階段，即“延伸性”基礎(chǔ)實踐教學(xué)階段、“發(fā)展性”專業(yè)實踐教學(xué)階段及“創(chuàng)新性”實踐教學(xué)階段。在這三個階段中，第一個階段是基礎(chǔ)，主要是讓學(xué)生進入實驗室，了解實驗室工作流程、試劑的配制及基礎(chǔ)實驗的操作，這一階段是對第一課堂內(nèi)容的具體補充；第二個階段是核心，在補充學(xué)生基本實驗技能知識及加強動手操作能力基礎(chǔ)之上，我們依據(jù)學(xué)生的具體興趣及工作崗位要求來對學(xué)生進行第二階段的培養(yǎng)，這一階段不僅能使學(xué)生在前一基礎(chǔ)之上進行較大飛躍，更關(guān)鍵在于拓展了學(xué)生專業(yè)實踐技能，因此起著承上啟下的功能；第三個階段是升華，學(xué)生通過成立科技小組和創(chuàng)新小組來提出課題、組織實施并完成課題。通過連續(xù)不間斷的三個階段的逐步培養(yǎng)，使學(xué)生除具備實踐技能外，還具備能獨立提出問題、分析和解決問題的能力。從而使學(xué)生最終達到“高起點、高綜合素質(zhì)、高實踐創(chuàng)新能力”的標(biāo)準(zhǔn)。這即為我們實施這一教學(xué)體系的具體培養(yǎng)模式。

2.建立形式靈活、多種多樣的生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學(xué)的有效載體。目前，大學(xué)生通常具有好奇心強但集中度和持久度較弱的特點，所以在建立生物技術(shù)第二課堂的教學(xué)體系中，我們根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展建立了多種組織形式，例如：讓學(xué)生擔(dān)任老師角色，在指導(dǎo)教師的陪同下進行專業(yè)基礎(chǔ)實驗技能知識的講解；讓多位學(xué)生成立起實驗小組，組與組之間準(zhǔn)備教學(xué)實驗并互相評分，取長補短；邀請有專業(yè)工作經(jīng)驗的學(xué)長進行心得交流，拓展學(xué)生的知識面。目的在于通過多種多樣的形式讓學(xué)生充分以組織者、管理者、參與者等多種身份加入第二課堂的具體活動中，為第二課堂實踐教學(xué)的開展提供有效載體。

3.評價考核學(xué)分化，加強和規(guī)范對生物技術(shù)專業(yè)第二課堂教學(xué)的管理和指導(dǎo)。生物技術(shù)第二課堂教學(xué)體系在提升該專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)方面的作用毋庸置疑，然而，由于各種原因，第二課堂教學(xué)活動體系始終處于第一課堂的附屬地位，沒有受到應(yīng)有的重視，從而也不能保證第二課堂教學(xué)活動的有效開展。所以，我院在生物技術(shù)第二課堂教學(xué)活動中引入學(xué)分制，加強和規(guī)范對第二課堂教學(xué)活動的管理和指導(dǎo)。采用學(xué)分制，就是將學(xué)生活動的課程成績納入學(xué)籍管理，達不到基本要求的學(xué)生不能正常畢業(yè)。學(xué)分制的采用打破了學(xué)生在規(guī)定時間完成某一專業(yè)全部課程的學(xué)習(xí)模式，給予了學(xué)生更大的自由。同時，指導(dǎo)教師亦可通過有計劃地活動和學(xué)生進行個體實踐活動相結(jié)合來進行，這樣使學(xué)生的積極性、主動性和創(chuàng)造性均得到了更大的發(fā)揮，從而提高第二課堂教學(xué)活動的實際意義和現(xiàn)實收益。

三、教學(xué)實踐中存在的問題及解決方案

近期筆者經(jīng)組織調(diào)查問卷結(jié)果統(tǒng)計，學(xué)生參與第二課堂教學(xué)活動熱情度很高，但從整體上來講，有少數(shù)學(xué)生會反映參與第二課堂教學(xué)活動內(nèi)容涉及面還較小，不是很能滿足學(xué)生對本專業(yè)基礎(chǔ)知識技能及未來職業(yè)規(guī)劃方面的需求。而這也是目前眾多高校第二課堂教學(xué)活動的一個通病，即活動內(nèi)容涉及面小，不能緊密結(jié)合專業(yè)理論及社會需求技能等方面的內(nèi)容。我們知道，如今社會對人才的篩選不僅考查其是否擁有專業(yè)理論知識和技能，還越來越注重學(xué)生的實踐技能水平、職業(yè)道德及基本禮儀等人文素質(zhì)。如果我們僅僅偏重了理論知識的傳授，而忽視了技能的培訓(xùn)及人文的教育，那再有滿腹經(jīng)綸的學(xué)生也未必能發(fā)揮應(yīng)有的作用。因此，我們已經(jīng)開始把培養(yǎng)好學(xué)生專業(yè)技能技巧，提高其職業(yè)競爭力及同人文修養(yǎng)的培養(yǎng)方面提高到同一認(rèn)識層面，并逐步開展工作，這樣會使培養(yǎng)的學(xué)生更具發(fā)展?jié)摿?，也更適應(yīng)于社會的發(fā)展。

參考文獻：

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篇4

師

范

大

學(xué)

2020

年招收攻讀碩士研究生考試題

考試科目代碼：

715

考試科目名稱：

教育技術(shù)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)

說明：考生答題時一律寫在答題紙上，否則漏批責(zé)任自負(fù)。

一、簡答題（80分）

1.

寫出英文版教育技術(shù)的定義，并解讀教育技術(shù)的研究對象和范疇。（20分）

2.

簡述B/S模式及其特點。（20分）

3.

IP地址的作用是什么？IP

V4和IP

V6的IP地址有什么不同？（20分）

4．例舉三種以上教育技術(shù)學(xué)中常用的研究方法，選擇其中一種簡述其研究的基本流程。（20分）

二、論述題（140分）

1.

什么是人工智能，重點談一談你對人工智能應(yīng)用于教育和教學(xué)的理解。（70分）

2.

簡述你所了解的學(xué)習(xí)理論，并討論相關(guān)學(xué)習(xí)理論對教學(xué)的影響。（70分）

三、案例分析與綜合應(yīng)用題（80分）

1.

篇5

中圖分類號：G632.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）37-0099-02

生物技術(shù)專業(yè)是一個內(nèi)容廣泛、綜合交叉各個學(xué)科而成的一項學(xué)科。新時期大學(xué)中生物技術(shù)專業(yè)對于我們的日常生活和工作中的重要意義可謂是不言而喻、有目共睹。生物技術(shù)將生物產(chǎn)品進行深入剖析和研究，從生物體不同層次上發(fā)揮生物產(chǎn)品的功能，極大地提高了生物產(chǎn)品的內(nèi)在價值，為人類的物質(zhì)生活提高了更加高質(zhì)量的產(chǎn)品。例如，我們生活中的保健食品、生物抗癌藥品、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品等為我們的日常生活帶來了很多幫助和方便，提高了生活質(zhì)量。對于大學(xué)的生物技術(shù)專業(yè)來說，它涉及的范圍很廣，需要我們掌握的知識也有很多。生物技術(shù)專業(yè)不僅有效包括了細(xì)胞生物學(xué)、普通生物學(xué)、基因工程、生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)等多種方面，這些方面與我們的生活可謂是息息相關(guān)，需要我們進行進一步的分析探討。生物技術(shù)專業(yè)的研究現(xiàn)狀具體如下。

一、大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的廣闊發(fā)展前景

在當(dāng)今年代，生物技術(shù)專業(yè)熱潮席卷全球，它的內(nèi)在價值被廣泛認(rèn)知，已成為21世紀(jì)自然科學(xué)的前沿學(xué)科。在近幾十年，世界格局發(fā)生了重大的變化，生命科學(xué)異軍突起迅速發(fā)展。在基因工程、細(xì)胞等一系列探索成為我們學(xué)校發(fā)展的主要線索和主要方向的時候，需要更多的生物技術(shù)專業(yè)人員投入到科研項目當(dāng)中。生物技術(shù)所創(chuàng)造的價值已經(jīng)遠遠超過人們的想象，每一個新的發(fā)現(xiàn)和技術(shù)革新，都將帶動大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)變革，因此，社會急需大量的優(yōu)質(zhì)高層次生物技術(shù)人才，以持續(xù)推動社會生產(chǎn)力的不斷提高和發(fā)展。同時，生物技術(shù)專業(yè)發(fā)展也面臨著許多新的挑戰(zhàn)。然而，目前生物技術(shù)專業(yè)高層次、綜合型科研人才仍然稀少，許多科研成果距離生產(chǎn)實踐還有很長的距離，這也就需要生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)更多的應(yīng)用型人才?？傊?，生物技術(shù)的飛速發(fā)展為生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的生機。因此，大學(xué)的生物專業(yè)人才具有極為廣闊的發(fā)展前景和應(yīng)用價值。

二、大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)出現(xiàn)的問題

雖然，生物技術(shù)專業(yè)前景極為廣闊，給我們?nèi)粘Ｉ顜碓S多好處，然而，許多高校對生物專業(yè)的深入研究仍然不夠透徹、明晰，仍然有許多問題有待于我們?nèi)ソ鉀Q。在生物技術(shù)課程設(shè)計中仍存在不足，許多課程和教材沒有進行知識更新，無法跟上時代快速發(fā)展的步伐。課程的整體框架仍停留在20年以前的狀態(tài)，創(chuàng)新性課程少，實用性課程也少。實驗課程雖然基本滿足學(xué)生的需要，但留給學(xué)生獨立運作的機會還很少，束縛了學(xué)生的創(chuàng)新意識和思想等。同時，學(xué)生普遍的感覺是專業(yè)知識陳舊，內(nèi)容缺乏與時代相對應(yīng)的新穎性和先進性。而且，生物技術(shù)所涉及的具體內(nèi)容、應(yīng)用以及生活實際的一些具體方案與我們的期望值和預(yù)期值仍然有著較大的差距，需要我們進行進一步的分析、研究、討論。

三、生物技術(shù)專業(yè)發(fā)展趨勢

既然大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)與我們的生活息息相關(guān)，現(xiàn)根據(jù)我個人的一些觀點，對生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展趨勢進行簡單的解析。

1.生物技術(shù)專業(yè)的市場導(dǎo)向。生物技術(shù)專業(yè)的重要現(xiàn)實意義是不容否認(rèn)的，這就決定了生物技術(shù)在現(xiàn)代社會的發(fā)展趨勢。從基礎(chǔ)科學(xué)方面，它可以有效地幫助人們清晰的感受到自然生命和生物的存在，加深人們的理解。在人們的日常生活中，生物技術(shù)能有效地幫助人們治療一些疾病，方便人們的生活，例如器官移植等先進的技術(shù)的有效推廣給人們生活帶來了不可思議的驚人的好處，這就是生物技術(shù)的魅力所在。再如，人們研究的抗倒伏、抗旱等新的品種，不僅有效提高了人們的生活質(zhì)量，更有效地減輕了人們的負(fù)擔(dān)。畢竟，生物技術(shù)存在并能夠得到廣泛推廣的根本原因在于它能夠為人類造福。生物技術(shù)與工程學(xué)科專業(yè)的區(qū)別在于不僅應(yīng)用于工廠生產(chǎn)，而且在于生物本身的潛力開放，從基礎(chǔ)的營養(yǎng)價值到功能性活性成分分析，再到食用或藥用價值開發(fā)，日新月異的新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，為生物技術(shù)專業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。這就需要不斷學(xué)習(xí)和認(rèn)識現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展的動向和潮流，加快腳步跟上甚至超越前沿，才能獲取主動，從而形成主動性市場導(dǎo)向而不是被動順從。綜上所述，大學(xué)高校中的生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展方向是通過進一步的科學(xué)研究，給人們的生活水平帶來質(zhì)的飛躍，這也是高校生物學(xué)專業(yè)設(shè)置教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的重要方向。

2.生物技術(shù)專業(yè)的就業(yè)方向。隨著生物技術(shù)的逐步普及，人們的生活也越來越離不開生物技術(shù)專業(yè)方面的人才，因此，這就為生物技術(shù)專業(yè)的高校學(xué)生提供了優(yōu)越的就業(yè)機會和發(fā)展前景。隨著社會生產(chǎn)力的不斷發(fā)展提高，對生物技術(shù)行業(yè)的需求，國家從宏觀層面上更加重視高等學(xué)校生物技術(shù)的專業(yè)水平，要求不斷提高，對專業(yè)教學(xué)自然要有更高的要求，將有更多的高校開設(shè)此專業(yè)，對專業(yè)教育工作者的需求自然會增加。從事專業(yè)教學(xué)工作，不僅需要扎實的專業(yè)知識、技能，也要有能力應(yīng)付這個瞬息萬變的社會。同時在就業(yè)方向上，大城市與小城市、經(jīng)濟發(fā)展迅速地方和經(jīng)濟發(fā)展緩慢的地方相比，有著巨大的區(qū)別，對于生物技術(shù)專業(yè)人才來說，地區(qū)性差異造成的發(fā)展空間差異是必然的。先進性技術(shù)的發(fā)展是以經(jīng)濟實力和實際需求程度為基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在就業(yè)的生物技術(shù)的畢業(yè)生，超過80%的人選擇到北京、上海和各大省會城市工作，認(rèn)為留在大城市對本專業(yè)及個人以后的發(fā)展都能提供更多的機會。生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)目前主要在自主擇業(yè)、公務(wù)員和考取碩士研究生等三個方向，這也是學(xué)生本人的意愿。有的學(xué)生已經(jīng)厭倦了大學(xué)生活，急于進入社會工作，以期鍛煉自我，實現(xiàn)自我價值；有的學(xué)生采取穩(wěn)妥的方式，考取公務(wù)員、村官或教師等途經(jīng)，實現(xiàn)就業(yè)。但不管從哪個方向邁出就業(yè)這一步，都需要付出艱辛的勞動和努力，這也是所有生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生所面臨的問題，由于缺乏社會經(jīng)驗，導(dǎo)致就業(yè)后跳槽頻繁，甚至灰心喪氣。因此，面對這樣的生存挑戰(zhàn)，只有從主觀上加深學(xué)生的專業(yè)技術(shù)技能和人際社會經(jīng)驗，從客觀上耐心尋機，才會尋求到新的發(fā)展機會。

生物技術(shù)專業(yè)具有良好的發(fā)展前景，它與信息科學(xué)等專業(yè)同樣具有發(fā)展迅猛、日新月異的特性。對于生物技術(shù)專業(yè)的大學(xué)生，機遇與挑戰(zhàn)并存，生物技術(shù)專業(yè)著重培養(yǎng)具備豐富實踐經(jīng)驗、掌握扎實的基本知識、遇事有分析問題、解決問題的能力的綜合素質(zhì)的人才，誰能夠真正掌握先進的科學(xué)知識和科研技能，誰就將領(lǐng)導(dǎo)生物技術(shù)的導(dǎo)向。正所謂，術(shù)業(yè)有專攻，人們對于生物技術(shù)專業(yè)的人才要求是十分嚴(yán)格的，這就需要學(xué)生在大學(xué)期間積累大量的知識和經(jīng)驗，通過量的積累，從而達到質(zhì)的飛躍。在就業(yè)中的方向選擇將一直是生物技術(shù)專業(yè)人才需要考慮的根本性問題，這也就需要學(xué)生在進入大學(xué)之初，就能夠規(guī)劃好自己未來發(fā)展之路，這樣才能成為最后的成功者。因此，這就需要學(xué)生具有全力以赴的精神和毅力，為生物學(xué)更好的造福人類做出自己的貢獻。

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[2]王方華.對于大學(xué)生物的專題研究[M].北京師范大學(xué)出版社，1989.

篇6

1 問題的提出

生物技術(shù)是“應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，依靠生物催化劑(酶或活細(xì)胞)的作用將物料進行加工，以提品或為社會服務(wù)”的技術(shù)。

生物技術(shù)是一門實驗學(xué)科，作為世界三大高新技術(shù)之一，其飛速發(fā)展使其日益滲透到各學(xué)科領(lǐng)域及人類生活的各個層面。隨著生物技術(shù)在食品工業(yè)應(yīng)用中的日益廣泛和深入，它已逐漸成為提升我國食品工業(yè)技術(shù)含量、參與市場競爭的重要核心技術(shù)。因此，培養(yǎng)既掌握食品工程技術(shù)，又能將生物技術(shù)熟練應(yīng)用于食品加工中的復(fù)合型高級專業(yè)人才，是食品工業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的基本要求。

然而，生物技術(shù)在食品科學(xué)與工程學(xué)科的教學(xué)領(lǐng)域中并不是傳統(tǒng)的學(xué)科，關(guān)于它的教學(xué)，我們沒有多少經(jīng)驗可循。因此，調(diào)查食品科學(xué)與工程學(xué)科生物技術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀對食品學(xué)科的發(fā)展具有重要的意義；對研究生物技術(shù)在食品科學(xué)與工程學(xué)科的滲透具有一定的學(xué)術(shù)價值；對了解兄弟院校的教學(xué)情況，相互取長補短以指導(dǎo)本專業(yè)的教學(xué)具有重要的實用價值。

2 食品科學(xué)與工程學(xué)科生物技術(shù)的教學(xué)現(xiàn)狀

為了充分調(diào)查食品科學(xué)與工程學(xué)科生物技術(shù)的教學(xué)現(xiàn)狀，并進一步為本學(xué)科課程的設(shè)置提供依據(jù)，我們以問卷調(diào)查的方式收集了全國多所院校本科教學(xué)和研究生教學(xué)兩個層面的相關(guān)資料，進行了較深入的分析研究。

2.1 本科教學(xué)

在食品科學(xué)與工程學(xué)科本科教學(xué)課程設(shè)置方面，我們調(diào)查了江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)、浙江大學(xué)、福州大學(xué)、天津科技大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、常熟理工學(xué)院、暨南大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東輕工業(yè)學(xué)院13所高等院校，統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，少數(shù)高校除生物化學(xué)和微生物學(xué)兩門專業(yè)基礎(chǔ)課外，沒有設(shè)置相關(guān)的生物技術(shù)課程，如江南大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等。多數(shù)高校設(shè)置了相關(guān)的生物技術(shù)課程，如食品生物技術(shù)、食品生物技術(shù)導(dǎo)論、食品酶學(xué)、發(fā)酵食品工藝學(xué)等，有的作為選修課，有的作為限選課或必選課。

2.2 研究生教學(xué)

在食品科學(xué)與工程學(xué)科研究生教學(xué)課程設(shè)置方面，我們調(diào)查了江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、中國海洋大學(xué)、浙江大學(xué)、福州大學(xué)、天津科技大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、暨南大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、陜西科技大學(xué)、山東師范大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東輕工業(yè)學(xué)院15所高等院校，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與本科教育相比，在研究生教育階段，各高校不同程度地加強了學(xué)生生物技術(shù)知識的學(xué)習(xí)和技能培養(yǎng)。其中，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)尤為突出，它將食品生物技術(shù)作為一個專業(yè)設(shè)置在食品科學(xué)與工程的一級學(xué)科下，分設(shè)食品基因工程、食品蛋白質(zhì)和酶工程、發(fā)酵工程、食品微生物學(xué)、果蔬生理與分子生物學(xué)、葡萄栽培與葡萄酒釀造6個研究方向，所設(shè)置的生物技術(shù)類課程主要有食品生物技術(shù)、高級生物化學(xué)、食品生物技術(shù)專業(yè)Seminar、分子生物學(xué)專題等學(xué)位課，以及基因工程專題、細(xì)胞工程進展、發(fā)酵工程專題、食品酶學(xué)、高級食品微生物學(xué)、發(fā)酵食品研究進展、高級葡萄生理與分子生物學(xué)(葡萄酒方向必選)、葡萄酒化學(xué)進展(葡萄酒方向必選)、果蔬采后生理研究進展(果蔬貯藏方向必選)、蛋白質(zhì)化學(xué)、生化技術(shù)、活性酶蛋白凝膠電泳技術(shù)、食品微生物實驗新技術(shù)等選修課。多數(shù)院校在食品科學(xué)專業(yè)設(shè)置了食品生物技術(shù)研究方向，如江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、天津科技大學(xué)、福州大學(xué)、山東師范大學(xué)、山東輕工業(yè)學(xué)院等。多數(shù)高校的食品科學(xué)專業(yè)將食品酶學(xué)或食品生物技術(shù)(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)選擇的是食品生物技術(shù)研究方法與進展)作為必修課，其他專業(yè)或必修或選修，也都設(shè)置了食品酶學(xué)或食品生物技術(shù)課程。也有部分學(xué)校設(shè)置了其他生物技術(shù)課程，如陜西科技大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)將現(xiàn)代食品微生物學(xué)和現(xiàn)代分子生物學(xué)作為學(xué)位課。

從學(xué)分要求上看，各高校對碩士研究生總學(xué)分的要求在30～35分，其中生物技術(shù)類課程的學(xué)分為4～12分，占總學(xué)分的12%～35%。

2.3 理論學(xué)習(xí)與實驗學(xué)時的分配

在同一門生物技術(shù)類課程理論學(xué)習(xí)與實驗課時的學(xué)時分配上，各高校之間也存在著很大差別。在本科學(xué)習(xí)階段，多數(shù)院校未設(shè)置實驗內(nèi)容，只有少數(shù)院校例外，如浙江大學(xué)和山東輕工業(yè)學(xué)院，兩者都為本科生開設(shè)了食品生物技術(shù)選修課，共40學(xué)時，其中實驗16學(xué)時。

在碩士研究生階段，各院校的情況也不盡相同。有的學(xué)校只有理論課的學(xué)習(xí)，而沒有設(shè)置實驗環(huán)節(jié)，如山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，設(shè)置了食品酶學(xué)和生物技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用兩門生物技術(shù)課程，作為專業(yè)選修課均為純理論課，各40學(xué)時；天津科技大學(xué)的食品生物技術(shù)為純理論課，共64學(xué)時。但多數(shù)院校設(shè)置了實驗學(xué)時，如江南大學(xué)設(shè)置了4門相關(guān)課程，食品酶學(xué)學(xué)位課63學(xué)時，其中實驗27學(xué)時；生化分離技術(shù)學(xué)位課44學(xué)時，無實驗內(nèi)容；食品生物技術(shù)選修課30學(xué)時，無實驗；細(xì)胞與分子生物學(xué)實驗技術(shù)選修課60學(xué)時，其中實驗20學(xué)時。還有些院校設(shè)置了專門的生物技術(shù)實驗課程，如中國海洋大學(xué)有專門的食品生物技術(shù)實驗課程，34學(xué)時，暨南大學(xué)有高達72學(xué)時的食品生物技術(shù)綜合實驗課程。

2.4 實驗內(nèi)容的設(shè)計

各院校對實驗內(nèi)容的設(shè)計差別很大。有些院校在實驗內(nèi)容的設(shè)計上不考慮與食品專業(yè)的直接相關(guān)性，如中國海洋大學(xué)和西北農(nóng)林科技大學(xué)的食品生物技術(shù)實驗課，只涉及細(xì)胞工程和基因工程兩大實驗內(nèi)容。有的院校只涉及與食品工程密切相關(guān)的生物技術(shù)實驗內(nèi)容，如山東輕工業(yè)學(xué)院設(shè)置與食品工業(yè)密切相關(guān)的酶工程與發(fā)酵工程核心技術(shù)作為主要的實驗內(nèi)容。也有些院校比較全面，如江南大學(xué)既涉及作為生物技術(shù)本身核心的基因工程實驗內(nèi)容，又涉及與食品工業(yè)密切相關(guān)的酶工程內(nèi)容。而暨南大學(xué)食品生物技術(shù)綜合實驗則最為全面，既涉及基因工程、細(xì)胞工程等生物技術(shù)本身的核心實驗內(nèi)容，又涉及與食品工業(yè)密切相關(guān)的如α-淀粉酶、果膠酶、過氧化物酶的活力測定等酶工程的內(nèi)容，以及如腐乳毛坯的制備等發(fā)酵工程的實驗內(nèi)容。

3 結(jié)束語

通過對相關(guān)高校食品科學(xué)與工程學(xué)科生物技術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀進行分析和歸納總結(jié)，我們可得出以下結(jié)論和啟示。

3.1 總體對生物技術(shù)重視

近些年來，由于生物技術(shù)的發(fā)展深刻影響著食品工業(yè)技術(shù)水平的提升，因此，各高校的食品科學(xué)與工程學(xué)科普遍重視生物技術(shù)的教學(xué)，無論在本科學(xué)習(xí)階段還是在碩士研究生階段都有除生物化學(xué)與微生物學(xué)兩門專業(yè)基礎(chǔ)課以外的生物技術(shù)相關(guān)課程，這與十幾年前相比有著本質(zhì)的區(qū)別。

3.2 各高校之間的嚴(yán)重不平衡性

各高校之間在生物技術(shù)課程的設(shè)置上，存在著嚴(yán)重的不平衡性，這包括所開設(shè)的課程、總學(xué)時數(shù)、實驗學(xué)時數(shù)以及實驗內(nèi)容的設(shè)計等多個方面。

篇7

中圖分類號：G642.0文獻標(biāo)志碼：A文章編號：1674-9324（2017）12-0100-02

教育部陽光高考網(wǎng)站2013年列出了因就業(yè)難被亮紅牌的全國十大專業(yè)名單，生命科學(xué)學(xué)院現(xiàn)有的4個本科專業(yè)中名列有3，即生物工程、生物技術(shù)和生物科學(xué)。因此，生物工程、生物技術(shù)和生物科學(xué)專業(yè)的教學(xué)改革和從根本上解決發(fā)展瓶頸已勢在必行。

一、專業(yè)現(xiàn)狀

生物工程和生物技術(shù)是近年來新興起來的學(xué)科專業(yè)，二者都包含著若干二級學(xué)科領(lǐng)域。其中，生物工程包括酶工程、蛋白質(zhì)工程、糖工程、基因工程、發(fā)酵工程、胚胎工程、組織工程、細(xì)胞工程等；生物技術(shù)包括植物生物技術(shù)、動物生物技術(shù)、微生物生物技術(shù)、環(huán)境生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、組織培養(yǎng)、繁殖發(fā)育技術(shù)等。對應(yīng)每個二級學(xué)科領(lǐng)域，都有一系列的專業(yè)課程設(shè)置。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院現(xiàn)有兩個工科專業(yè)和兩個理科專業(yè)，分別是生物工程和制藥工程，生物科學(xué)和生物技術(shù)。其中，生物工程和生物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)學(xué)院最早設(shè)立的專業(yè)，屬于一類本科專業(yè)。生物技術(shù)和生物制藥是二類本科專業(yè)。目前我校的生物學(xué)一級學(xué)科掛靠生物科學(xué)專業(yè)。從2013年開始，我們實現(xiàn)了按類招生，從第三學(xué)期開始再進行專業(yè)選擇。

二、生命科學(xué)類專業(yè)存在的主要問題

目前生命科學(xué)類專業(yè)，尤其是生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)從在以下幾個突出的問題：（1）培養(yǎng)出的畢業(yè)生就業(yè)競爭能力差。這是一個全國性的普遍問題，不是個案。究其原因首先是這兩個專業(yè)在高校的專業(yè)設(shè)置中發(fā)展過快，遠遠超過了生命科學(xué)行業(yè)發(fā)展的需求?，F(xiàn)在全國高校中沒有生物科學(xué)和生物技術(shù)本科專業(yè)的寥寥無幾。其次生物科學(xué)專業(yè)涉及的領(lǐng)域太過廣泛，涉及到了動物、植物和微生物，由于涉及領(lǐng)域?qū)拰?dǎo)致專業(yè)不專，使畢業(yè)生的就業(yè)競爭力弱。（2）生命科學(xué)類專業(yè)在大學(xué)專業(yè)中實力不強。隨著生物技術(shù)的普及，生命科學(xué)面臨著與高校計算機專業(yè)外語專業(yè)等一樣的困境，它不再是一門只有專業(yè)人士才能掌握的技術(shù)，生物技術(shù)已經(jīng)滲透到許許多多的領(lǐng)域當(dāng)中了，例如農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)、獸醫(yī)、人醫(yī)、微生物等生命科學(xué)的范疇之中，而像內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)的專業(yè)設(shè)置中又有這些專業(yè)，這些專業(yè)又是非常接地氣的專業(yè)。從研究領(lǐng)域來看，在植物領(lǐng)域，生命科學(xué)學(xué)院是不到20人的團隊，而農(nóng)學(xué)院光作物領(lǐng)域就是上百人的隊伍。所以生命科學(xué)學(xué)院在高校中，尤其是在我們這樣一個農(nóng)業(yè)高校中的地位可見一斑。

三、解決方案

基于上述情況，要解決這些問題，需要我們對生命科學(xué)類專業(yè)中尤其是生物科學(xué)和生物技術(shù)二個本科專業(yè)進行專業(yè)定位，通過繼續(xù)加強師資隊伍建設(shè)和制定導(dǎo)向性專業(yè)課程教學(xué)模塊，推動同一專業(yè)學(xué)生根據(jù)興趣愛好、研究目標(biāo)、工作意向在專業(yè)內(nèi)向不同技術(shù)領(lǐng)域傾斜，從而使本科教育向目標(biāo)化、專業(yè)化教育發(fā)展，在保證學(xué)生寬口徑教學(xué)的基礎(chǔ)上，推動學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)，從而提升專業(yè)競爭力和學(xué)術(shù)影響力。具體通過以下措施來實現(xiàn)。

1.專業(yè)定位。專業(yè)培養(yǎng)方案要跟上時代的發(fā)展和社會的進步，所以要解決生物科學(xué)和生物技術(shù)這兩個專業(yè)所面臨的困境，我們首先要進行這兩個專業(yè)的重新定位。定位之前首先要做的工作是：（1）收集全國相關(guān)高校生物工程和生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)方案，結(jié)合各高校學(xué)術(shù)地位、專業(yè)優(yōu)勢、地理位置、經(jīng)濟環(huán)境等，比較分析其專業(yè)特點和專業(yè)定位情況；（2）比較分析生物工程和生物技術(shù)本科專業(yè)的特點、優(yōu)勢、不足和國內(nèi)所處的位置，結(jié)合自治區(qū)發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)濟發(fā)展趨勢，圍繞自治區(qū)農(nóng)牧林與生物產(chǎn)業(yè)需求，并結(jié)合自治區(qū)生產(chǎn)生活中的教育和科技需求，探討我校生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)定位目標(biāo)，制定出符合時展和社會需求的生物科學(xué)和生物技術(shù)的專業(yè)培養(yǎng)方案。

2.強化師資隊伍建設(shè)。專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)是師資隊伍建設(shè)，教師既是思想的啟蒙者，又是知識的傳播者，是教學(xué)第一線的主力軍，在教學(xué)、科研的工作中占有主導(dǎo)地位，擁有高水平的教師隊伍，才能培養(yǎng)出合格的人才。所以生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)加強建設(shè)的首要步驟是加強師資隊伍建設(shè)。在建設(shè)過程中要加強名師建設(shè)，加強學(xué)術(shù)帶頭人和學(xué)術(shù)骨干建設(shè)，加強青年教師的培養(yǎng)。在教師師資隊伍建設(shè)中不能是一個口號的問題，需要各級部門下大力氣，需要資金和配套設(shè)施的投入，需要師資培養(yǎng)部門務(wù)實事。強大的師資隊伍配合以科學(xué)的教學(xué)管理模式構(gòu)成生物科學(xué)和生物技術(shù)的專業(yè)建設(shè)核心要素。

3.優(yōu)化課程體系，推進模塊化教學(xué)。首先我們應(yīng)該大力支持學(xué)校的關(guān)于優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的整合的倡議，把一些專業(yè)基礎(chǔ)課程例如動物學(xué)、植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、動物生理學(xué)和植物生理學(xué)等課程整合到學(xué)校的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源中，由學(xué)校層面的平臺來開出。另外針對生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)涉及范圍過大，重點不突出，我們在強化專業(yè)課教學(xué)質(zhì)量的前提之下，通過制定導(dǎo)向性專業(yè)課程教學(xué)模塊，推動同一專業(yè)學(xué)生根據(jù)興趣愛好、研究目標(biāo)、工作意向在專業(yè)內(nèi)向不同技術(shù)領(lǐng)域傾斜，從而使本科教育向目標(biāo)化和專業(yè)化方向發(fā)展。配合生命科學(xué)類專業(yè)分類培養(yǎng)模式，建立模塊化教學(xué)。這個模塊化不能撼動教育部關(guān)于生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)定義的根基，所以可以在學(xué)生的選修課程中加入模塊化教學(xué)。例如加入馬鈴薯快速繁殖技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、分子標(biāo)記開發(fā)與應(yīng)用、動物體細(xì)胞克隆技術(shù)等模塊，每一模塊由2—3門課程組成。要求學(xué)生按照模塊化課程進行課程選修。模塊化教學(xué)最大的特點就是將某一階段所要學(xué)習(xí)的知識點，以一定的載體為依托，將相關(guān)的知識點組合起來，形成一個知識模塊。它重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的實踐活動，注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。雖然模塊化教學(xué)盛行已久，但是其在高職教育中應(yīng)用比較多，也產(chǎn)生了積極的作用。但是在生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)中引入模塊化教學(xué)的高校還比較少。西北農(nóng)林科技大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)已經(jīng)根據(jù)陜西地區(qū)與生命科學(xué)相關(guān)的經(jīng)濟發(fā)展特點建立了模塊化教學(xué)特點，已經(jīng)取得了顯著的成效，每年為太白酒業(yè)、天士力公司等相關(guān)的企業(yè)輸送了大量的人才。實踐證明生物科學(xué)和生物技術(shù)模塊化教學(xué)的引入將推動這兩個專業(yè)的建設(shè)，直接提高了生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭力。

篇8

生物技術(shù)專業(yè)在我國起步較晚，算得上是新興專業(yè)。比爾·蓋茨曾說：“下一個首富可能是生物技術(shù)的投資者。”由此可以看出生物技術(shù)是一個金磚專業(yè)。同時生物技術(shù)也是一個“燒錢”專業(yè)，因為生物技術(shù)的科研經(jīng)費是一筆巨大的支出，而且研究生物還得要有一些運氣，要知道，一個偶然的發(fā)現(xiàn)就可以決定你的一生。前不久微生物學(xué)的第一節(jié)課，老師給我們的作業(yè)是查找青霉素的由來。1928年，弗萊明在檢查培養(yǎng)皿時發(fā)現(xiàn)在培養(yǎng)皿中的葡萄球菌由于被污染而長了一大團霉，有意思的是霉團周圍的葡萄球菌都被殺死了，只有在離霉團較遠的地方才有葡萄球菌生長。經(jīng)過一系列試驗和研究，弗萊明認(rèn)為這種霉菌的分泌物可能成為一種可以全身應(yīng)用的抗菌藥物，于是青霉素被發(fā)現(xiàn)了。“讓你們查資料了解青霉素的由來不是重點，主要是想讓你們知道生物的實驗是充滿偶然性的，一個不起眼的東西就可能改變世界?！蔽⑸飳W(xué)老師如是說。

博大精深的“副科專業(yè)”

高中階段，大多數(shù)省份的理綜卷中，生物占的戲份較少。這就使得很多同學(xué)對生物的關(guān)注度不夠，甚至把它拋棄成“副科”。到了大學(xué)，我才發(fā)現(xiàn)，生物技術(shù)竟然也可以如此博大精深。我們不僅僅要掌握普通生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)等生物專業(yè)必備知識，還要懂得分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程等生物技術(shù)知識，它對于數(shù)理化的基本理論要求也不低，尤其是化學(xué)專業(yè)課的學(xué)習(xí)更是占據(jù)了學(xué)習(xí)的大部分時間，大一的有機化學(xué)就讓眾多同學(xué)頭痛不已，名副其實的“四大名補（補考）”之一。曾經(jīng)有高中同學(xué)問我大學(xué)一年學(xué)了些什么，我打趣說：“數(shù)理化生都要學(xué)?！蓖瑢W(xué)笑言：“你是在復(fù)讀嗎？”平?？吹狡渌麑I(yè)的朋友空蕩蕩的課表，再想想自己一周的課程中不是在教室上課就是在實驗室泡著，有過埋怨，但是想要學(xué)好生物技術(shù)就必須耐得住寂寞。

從種群到個體，從宏觀到微觀，從一個細(xì)胞窺探整個生命。課堂上，我知道了生物體的結(jié)構(gòu)組成，系統(tǒng)的進化，單個細(xì)胞的分子物質(zhì)以及這其中涵蓋的各種化學(xué)成分和它們的作用原理……高中時代，也許你只知道細(xì)胞的呼吸作用分為有氧和無氧呼吸，光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)；只會用兩個“光呼”簡圖和那幾個背得滾瓜爛熟的方程式去計算某種植物夜間放出的二氧化碳、白天積累的葡萄糖；偶爾一個凈光合或呼吸作用的變量都能把你搞得暈頭轉(zhuǎn)向。可到了大學(xué)課堂，細(xì)胞呼吸分為糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈和氧化磷酸化，光合作用分為光合原初反應(yīng)、電子傳遞和光合磷酸化、二氧化碳的固定和還原，每一步的具體情況和概念圖同樣得銘記于心。就拿呼吸作用第一步葡萄糖分解為丙酮酸來說，大學(xué)階段稱之為糖酵解，其中包括9個反應(yīng)，前4個是將己糖轉(zhuǎn)變?yōu)?個丙酮酸，消耗2分子ATP，后5個反應(yīng)是由2分子丙糖形成2分子丙酮酸……當(dāng)每個學(xué)期期考的時候啃下一本生物技術(shù)專業(yè)的大部頭，除了掌握扎實的專業(yè)素養(yǎng)，心中的自豪感更是無以名狀！

在生物技術(shù)的世界里，“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”這句話是王道。專業(yè)課老師一再強調(diào)，實驗是生物學(xué)的靈魂。當(dāng)我第一次在實驗課上穿上白大褂時，為科學(xué)求真的使命感便油然而生。從最簡單的觀察洋蔥表皮切片到如今我申請的省級創(chuàng)新實驗課題，生物實驗的世界里總能帶給我無限的驚喜。有過在第一次解剖動物時不能直視手術(shù)刀的驚恐；有過因染色不成功而一再地制作切片觀察的沮喪；還有過為得到一條清晰的條帶而重復(fù)地在無菌操作臺和離心機間走動，直到提取到高純度RNA的喜悅……生化實驗課上，用血清蛋白做醋酸纖維薄膜電泳實驗，因為誤把過期的血清用于離心，使得在薄膜上的樣品不純，導(dǎo)致電泳后染色結(jié)果與預(yù)期大相徑庭，全班同學(xué)看著自己辛辛苦苦做了一下午的實驗打了水漂，雖然心情糟糕，可是卻沒有一個人偽造實驗結(jié)果，大家都原封不動地將實驗薄膜貼在報告紙上，寫下失敗原因，再重新開始。在實驗室里，我見過師兄師姐倒掉了上千個平板才篩到一個滿意的菌種，那份成功的喜悅唯有他們知道；我也看到很多人放棄午休只為多看幾篇外國文獻，為實驗思路做指導(dǎo)。實驗室的生活在常人看來再枯燥無味不過了，可科學(xué)殿堂的大門也只為這些在實驗室努力追夢的人敞開。

運用廣泛的潛力股

篇9

高中階段，大多數(shù)省份的理綜卷中，生物占的戲份較少。這就使得很多同學(xué)對生物的關(guān)注度不夠，甚至把它拋棄成“副科”。到了大學(xué)我才發(fā)現(xiàn)，生物技術(shù)竟然也可以如此博大精深。我們不僅僅要掌握普通生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)等生物專業(yè)的必備知識，還要懂得分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程等生物技術(shù)知識。它對于數(shù)理化的基本理論要求也不低，尤其是化學(xué)專業(yè)課的學(xué)習(xí)更是占據(jù)了學(xué)習(xí)的大部分時間。大一的有機化學(xué)就讓眾多同學(xué)頭痛不已，是名副其實的“四大名補（補考）”之一。曾經(jīng)有高中同學(xué)問我大學(xué)一年學(xué)了些什么，我打趣地說：“數(shù)理化生都要學(xué)?！蓖瑢W(xué)笑言：“你是在復(fù)讀嗎？”平常看到其他專業(yè)的朋友空蕩蕩的課表，再想想自己一周的課程中不是在教室上課就是在實驗室泡著，有過埋怨，但是想要學(xué)好生物技術(shù)就必須耐得住寂寞。

從種群到個體，從宏觀到微觀，從一個細(xì)胞窺探整個生命。課堂上，我知道了生物體的結(jié)構(gòu)組成，系統(tǒng)的進化，單個細(xì)胞的分子物質(zhì)以及這其中涵蓋的各種化學(xué)成分和它們的作用原理……高中時代，也許你只知道細(xì)胞的呼吸作用分為有氧呼吸和無氧呼吸，光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)；你只會用兩個“光呼”簡圖和那幾個背得滾瓜爛熟的方程式去計算某種植物夜間放出的二氧化碳、白天積累的葡萄糖；偶爾一個凈光合或呼吸作用的變量都能把你搞得暈頭轉(zhuǎn)向。可到了大學(xué)課堂，細(xì)胞呼吸分為糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈和氧化磷酸化，光合作用分為光合原初反應(yīng)、電子傳遞和光合磷酸化、二氧化碳的固定和還原，每一步的具體情況和概念圖同樣得銘記于心。就拿呼吸作用第一步葡萄糖分解為丙酮酸來說，大學(xué)階段稱之為糖酵解，其中包括9個反應(yīng)，前4個反應(yīng)是將己糖轉(zhuǎn)變?yōu)?個丙酮酸，消耗2分子ATP，后5個反應(yīng)是由2分子丙糖形成2分子丙酮酸……每次提前學(xué)習(xí)下一個生物技術(shù)專業(yè)的課程時，除了掌握扎實的專業(yè)素養(yǎng)，我心中的自豪感更是無以名狀。

在生物技術(shù)的世界里，“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”這句話是王道。專業(yè)課老師一再強調(diào)，實驗是生物學(xué)的靈魂。當(dāng)我第一次在實驗課上穿上白大褂時，為科學(xué)求真的使命感便油然而生。從最簡單的觀察洋蔥表皮切片到如今我申請的省級創(chuàng)新實驗課題，生物實驗的世界里總能帶給我無限的驚喜。有過在第一次解剖動物時不能直視手術(shù)刀的驚恐；有過因染色不成功而一再地制作切片觀察的沮喪；還有過為得到一條清晰的條帶而重復(fù)地在無菌操作臺和離心機間走動，直到提取到高純度RNA的喜悅……生化實驗課上，用血清蛋白做醋酸纖維薄膜電泳實驗，因為誤把過期的血清用于離心，使得在薄膜上的樣品不純，導(dǎo)致電泳后染色結(jié)果與預(yù)期大相徑庭，全班同學(xué)看著自己辛辛苦苦做了一下午的實驗打了水漂，雖然心情糟糕，可是沒有一個人偽造實驗結(jié)果，大家都原封不動地將實驗薄膜貼在報告紙上，寫下失敗原因，再重新開始。在實驗室里，我見過師兄師姐倒掉了上千個平板才篩到一個滿意的菌種，那份成功的喜悅唯有他們知道；我也看到很多人放棄午休只為多看幾篇外國文獻，為實驗思路提供指導(dǎo)。實驗室的生活在常人看來再枯燥無味不過了，可科學(xué)殿堂的大門也只為這些在實驗室努力追夢的人敞開。

生物技術(shù)可以運用到生物制藥、酶工程、基因工程、細(xì)胞工程、胚胎工程等領(lǐng)域，在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療等行業(yè)也是突飛猛進。大家熟悉的克隆羊多利，就是將要克隆的羊的體細(xì)胞核移植到受體母羊的去核卵細(xì)胞中，接著進行細(xì)胞體外培養(yǎng)，然后再將胚胎移植到同期的母羊子宮中，由此孕育出世界上第一只克隆羊。這些都是細(xì)胞移植、細(xì)胞培養(yǎng)、胚胎移植等生物技術(shù)的結(jié)合。以前價格昂貴的胰島素、青霉素等藥物，如今，運用生物技術(shù)量產(chǎn)，它們都已進入尋常百姓家。

篇10

近些年，隨著科技的進步，生命科學(xué)飛速發(fā)展，生物技術(shù)在各領(lǐng)域展現(xiàn)出了無限潛力，社會關(guān)注度越來越高，被世界各國確定為21世紀(jì)科技發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)和新型產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)代生物技術(shù)與其他學(xué)科相互交叉融合，逐步形成了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、醫(yī)藥生物技術(shù)和工業(yè)生物技術(shù)三個應(yīng)用領(lǐng)域，其中醫(yī)藥生物技術(shù)領(lǐng)域由于和人類的生命安全關(guān)系密切，成為現(xiàn)代生物技術(shù)中最實用、最具發(fā)展勢頭的領(lǐng)域之一。

一、生物技術(shù)專業(yè)人才需求及各院校招生情況

隨著生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，以及新的理論技術(shù)不斷涌現(xiàn)，具有扎實理論基礎(chǔ)、較強探索精神和實踐能力的醫(yī)藥生物技術(shù)人才的需求也與日俱增。生物技術(shù)相關(guān)專業(yè)人才的社會需求有增無減，尤其是醫(yī)藥行業(yè)生物技術(shù)人才需求快速增長。為了更好的適應(yīng)社會對生物技術(shù)人才的需求，教育部于1998年正式將生物技術(shù)專業(yè)列入理學(xué)本科專業(yè)目錄，主要培養(yǎng)應(yīng)用型的專業(yè)技術(shù)人才。之后，很多院校都相繼開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)，中國前300名大學(xué)中，具有生物技術(shù)專業(yè)的大學(xué)占到了33.7%。通過對生物技術(shù)專業(yè)在這300所大學(xué)不同類別的分布分析可以發(fā)現(xiàn)，生物技術(shù)專業(yè)在綜合類、理工類、農(nóng)林類和師范類高校中設(shè)置的頻率較高，分別占相應(yīng)各類高?？倲?shù)的70.6%、70.8%、82.6%、97.3%。而我們通過前期統(tǒng)計，全國90所醫(yī)學(xué)本科院校，開設(shè)生物技術(shù)及相關(guān)專業(yè)的僅有28所，占31.1%，不及全國的平均水平。醫(yī)藥行業(yè)生物技術(shù)人才的供給遠遠小于社會需求。醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)與普通院校該專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)有所不同，其特點體現(xiàn)在醫(yī)學(xué)知識和藥學(xué)知識與生物技術(shù)的深度交叉融合，因此醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的課程也要反映相應(yīng)的醫(yī)藥特色。但是，由于生物技術(shù)專業(yè)在國內(nèi)相關(guān)院校的開設(shè)主要集中在綜合類、理工類、農(nóng)林類和師范類高校，在醫(yī)學(xué)院校開設(shè)的相對較少，必然會導(dǎo)致教學(xué)模式和內(nèi)容偏向于工業(yè)生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的教學(xué)。體現(xiàn)在人力資源市場上就是醫(yī)藥生物技術(shù)人才的相對缺乏。面對大好形勢，高等醫(yī)學(xué)院校作為醫(yī)藥生物技術(shù)人才培養(yǎng)的主體，如何有針對性地進行專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系的建設(shè)，以培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的高素質(zhì)專業(yè)人才，是關(guān)系到專業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵課題。目前，醫(yī)藥生物技術(shù)的教學(xué)模式還存在一些缺陷，針對性的醫(yī)藥生物技術(shù)人才培養(yǎng)機制尚屬于探索階段。如果照搬其他院校的人才培養(yǎng)方案，就會導(dǎo)致學(xué)生能力的同質(zhì)化嚴(yán)重，不能很好的與醫(yī)藥行業(yè)的職業(yè)崗位需求相吻合，學(xué)生的核心競爭力不足，從而造成就業(yè)困難。所以，迫切需要建設(shè)適合醫(yī)藥生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的針對性課程體系及人才培養(yǎng)方案。另外，生物技術(shù)是一門實踐性很強的學(xué)科，實踐教學(xué)是夯實理論知識和培養(yǎng)科研思維必備的手段。因此，在教學(xué)體系設(shè)計及教學(xué)過程中必須重視實踐教學(xué)，這對學(xué)生創(chuàng)新思維能力和實踐能力的形成具有重要的意義。

二、全國各高校生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)課程分析

統(tǒng)計了全國21所高校生物技術(shù)專業(yè)所開設(shè)課程，其中包括4所醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)，統(tǒng)計分析結(jié)果如下：

（一）各校生物技術(shù)專業(yè)課程開設(shè)情況

從總體來看，各學(xué)校課程開設(shè)率較高的課程有細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)，所統(tǒng)計所有學(xué)校均開設(shè)有以上三門課程；其次，開出率較高的課程有微生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)、生物信息學(xué)、免疫學(xué)等，下圖為所統(tǒng)計各學(xué)校開出率前21位的課程。

（二）醫(yī)學(xué)與非醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)課程開設(shè)情況對比

與非醫(yī)學(xué)院校相比，醫(yī)科學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)中，各學(xué)校課程開設(shè)率較高的課程同樣有細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)，統(tǒng)計的所有學(xué)校均開設(shè)有以上三門課程；除此之外，醫(yī)學(xué)類學(xué)?；蚬こ?、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)、生物信息學(xué)、免疫學(xué)、生物技術(shù)綜合性實驗、生理學(xué)、人體解剖學(xué)、藥理學(xué)、蛋白質(zhì)工程等幾門課程開出率高。下圖為綜合所統(tǒng)計各醫(yī)科與非醫(yī)科學(xué)校課程開出率前20位的對比圖。從圖上可以看出細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、基因工程、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)等開出率兩類學(xué)校均較高，但是臨床醫(yī)學(xué)概論、病理學(xué)、藥理學(xué)、人體解剖學(xué)、生理學(xué)等醫(yī)學(xué)相關(guān)課程，非醫(yī)學(xué)院校均開設(shè)較少或未開設(shè)。

三、醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)課程體系建設(shè)思路

醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)在人才培養(yǎng)的過程中應(yīng)注意醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識與生物技術(shù)學(xué)科各課程間的交叉和滲透。所以在課程體系的建設(shè)上就應(yīng)該與其他院校有所區(qū)別，具有自己的特色。除了生物技術(shù)專業(yè)必開的基礎(chǔ)課程及專業(yè)技術(shù)課程之外，具有醫(yī)學(xué)特色的相關(guān)課程也應(yīng)該在課程體系的設(shè)計中，可以使學(xué)生將醫(yī)藥基礎(chǔ)知識更好地應(yīng)用于醫(yī)學(xué)生物技術(shù)的實際工作中，更好地適應(yīng)社會的需求，適應(yīng)醫(yī)藥生物技術(shù)行業(yè)。因此，通過對其他醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)課程體系的學(xué)習(xí)以及近幾年的教學(xué)實踐探索，總結(jié)了一些本校生物技術(shù)專業(yè)課程體系建設(shè)的思路。

（一）合理選擇授課科目，突出醫(yī)學(xué)院校優(yōu)勢

目標(biāo)是培養(yǎng)出適合我國現(xiàn)階段實際需求，具備扎實醫(yī)藥生物技術(shù)理論基礎(chǔ)，熟練掌握各項實驗技能，能在醫(yī)藥、檢驗、食品等行業(yè)的企事業(yè)單位和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)與服務(wù)等工作，以及在科研、營銷、第三方檢驗等領(lǐng)域從事研究助理、產(chǎn)品銷售、檢測試劑盒的設(shè)計開發(fā)與使用等工作的高級應(yīng)用型專業(yè)人才。因此，我們的學(xué)生除了學(xué)習(xí)一般生物技術(shù)專業(yè)必須學(xué)習(xí)的理論知識，還要補充如臨床醫(yī)學(xué)概論、病理學(xué)、藥理學(xué)、人體解剖學(xué)、生理學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)等與醫(yī)藥生物技術(shù)相關(guān)的醫(yī)學(xué)類專業(yè)課，從而進一步提升醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。

（二）調(diào)整實踐教學(xué)模式，開設(shè)專業(yè)綜合實訓(xùn)

生物技術(shù)專業(yè)涉及到的五大工程技術(shù)之間彼此交叉滲透，互為基礎(chǔ)。因此，生物技術(shù)實驗課程的設(shè)置必須打破傳統(tǒng)上每門課程單獨設(shè)立實驗的傳統(tǒng)，將本專業(yè)主干課程實驗根據(jù)內(nèi)在聯(lián)系進行整合，單獨成課，設(shè)立一些綜合性實驗、實訓(xùn)，而非簡單的課程實驗。綜合性實驗要求學(xué)生具備一定基礎(chǔ)知識和基本技能，因此一般在第三到第四學(xué)年開展。另外，綜合性實驗內(nèi)容的設(shè)置還要能反映多門課程的綜合知識，最終達到對學(xué)生實驗技能和方案進行綜合訓(xùn)練的目的。例如，我校開設(shè)了生物技術(shù)綜合實訓(xùn)，該實訓(xùn)共安排8周時間，分兩學(xué)期上完，每學(xué)期安排4周時間，中間不再穿插理論課學(xué)習(xí)，給予學(xué)生充分的實踐機會。該綜合實訓(xùn)涉及基因工程各個方面，以蛋白藥物開發(fā)作為主線，包括蛋白藥物的克隆、表達、檢驗、純化、藥物活性的檢測等一系列醫(yī)藥生物技術(shù)操作環(huán)節(jié)。該實踐環(huán)節(jié)與真正蛋白藥物的研發(fā)生產(chǎn)相一致，使學(xué)生能將理論知識與實踐充分結(jié)合，與社會、行業(yè)接軌。另外，根據(jù)專業(yè)生物技術(shù)專業(yè)醫(yī)藥特色，開設(shè)病理檢驗、實驗動物學(xué)、抗體制備、臨床分子診斷、動物細(xì)胞培養(yǎng)等實驗，這些實驗除了培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)生物技術(shù)技能之外，加入醫(yī)學(xué)相關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生掌握交叉學(xué)科知識及技能，更適應(yīng)社會對醫(yī)藥生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的需要，培養(yǎng)出的學(xué)生更適于快速發(fā)展的醫(yī)藥生物技術(shù)行業(yè)。

（三）根據(jù)市場需求，合理整合教學(xué)內(nèi)容

在生物技術(shù)專業(yè)課程的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)許多知識點在不同課程中重復(fù)出現(xiàn)，造成教學(xué)資源的浪費。另外通過對學(xué)生實習(xí)企業(yè)的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)最需要那些實踐能力強、具有自主學(xué)習(xí)能力的畢業(yè)生，而我們的某些授課內(nèi)容缺乏縱深性，對知識點的講解并不系統(tǒng)，存在理論與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象。針對以上問題進行了教學(xué)內(nèi)容的整合，減少理論教學(xué)時間，增加學(xué)生自主學(xué)習(xí)的比重，同時注重了某些理論知識與實踐的結(jié)合，有利于學(xué)生快速系統(tǒng)地建立知識體系。例如在“分子診斷學(xué)”授課中，增加遺傳病的介紹，如常見遺傳病的臨床特征、分子診斷手段以及基因治療等。除此之外，還可以在授課內(nèi)容中加入臨床診斷試劑盒的研發(fā)、臨床生物技術(shù)檢測及基因診斷和基因治療方法等內(nèi)容，以培養(yǎng)具有良好醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的生物技術(shù)專業(yè)人才，適應(yīng)社會并服務(wù)于社會。生物技術(shù)尤其是醫(yī)藥生物技術(shù)方向在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用可以說改變了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展，但是對于醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案及課程體系的建設(shè)仍處于探索階段，因此目前對該專業(yè)人才培養(yǎng)模式及課程體系通過思考后進行有目的、有計劃的探索，能夠培養(yǎng)出與社會及行業(yè)、企業(yè)需求相適應(yīng)的高素質(zhì)的專業(yè)人才。

【參考文獻】

［1］郭弘藝，張旭光，邵露等.生物技術(shù)專業(yè)現(xiàn)狀淺析［J］.中國校外教育，2014（12）