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          酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)模板(10篇)

          時(shí)間:2022-04-14 20:24:32

          導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié),它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

          酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)

          篇1

          正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門與部門之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。具體工作如下:

          1.要求各部門制定部門規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。

          2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問題記錄在案并要求相關(guān)部門限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!

          3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。

          4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。

          各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂,現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下:

          前廳部作為酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。

          在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對(duì)東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。

          今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過對(duì)銷售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。酒店工作總結(jié)西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客。現(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。

          管家部是酒店最大的一個(gè)部門,同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營(yíng)后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。

          人力資源部作為酒店的后勤部門,從員工進(jìn)店到離職的最后一刻,無(wú)不由人資部負(fù)責(zé)。在上月的工作中,人資部除負(fù)責(zé)日常的人員招聘外,還整理、完善了各部門的崗位職責(zé),規(guī)范了各部門工作流程,制定出了酒店員工儀容儀表、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,張貼上墻,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,人資部目前只有經(jīng)理一個(gè)人,工作量巨大也最繁瑣,但也及時(shí)補(bǔ)充了人員,使各部門正常運(yùn)作。

          酒店就像一個(gè)大家庭,大家來自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。作為當(dāng)家人,站在酒店的立場(chǎng),公平公正地處理工作中的配合問題至關(guān)重要。目前管理尚存以下問題及不足:

          1.部門之間的溝通還是不到位,必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。

          2.由于員工大部分是新人,有時(shí)處理問題欠圓滑。

          3.業(yè)務(wù)知識(shí)技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范。

          4.開源節(jié)流工作要長(zhǎng)抓不懈,大堂、過道、樓層燈光過多,管理不到位將出現(xiàn)長(zhǎng)明燈現(xiàn)象,要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。

          5.工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決。

          6.財(cái)務(wù)流程不清晰,特別是前臺(tái)收銀錯(cuò)帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。

          7.采購(gòu)流程尚存不足,購(gòu)貨有拖沓現(xiàn)象,未有及時(shí)為部門采購(gòu)到合適的貨品,影響部門開展工作,需進(jìn)一步完善。

          8.管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理。

          下月份工作計(jì)劃及安排

          一.銷售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促銷售部開拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對(duì)外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開展。

          二.敦促各部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。

          三.嚴(yán)格做好開源節(jié)流工作,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人。

          四.整頓前臺(tái)接待服務(wù)工作,開展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的熟練度,限時(shí)開退房。

          五.收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),進(jìn)一步完善錢的管理,更好地防范財(cái)務(wù)漏洞。

          六.跟進(jìn)沐足部的籌備工作,安排各部門配合好,敦促銷售部作好宣傳推廣工作。

          七.跟進(jìn)好保安部?jī)?nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態(tài)。

          八.加強(qiáng)與員工的溝通,及時(shí)了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。

          九.日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時(shí)解決工程遺留問題。

          十.加強(qiáng)與各部門管理層的溝通,協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。

          急需解決的問題細(xì)分:

          1.房間無(wú)小冰箱、保險(xiǎn)箱,引致長(zhǎng)住客不滿。

          2.廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。

          3.房間內(nèi)無(wú)走火通道圖、5F6F油漆味重。

          4.床墊太軟,部分已變型。

          5.前臺(tái)不能刷國(guó)際卡,給境外客人帶來不便。

          6.員工伙食問題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。

          7.客人投訴熱水時(shí)冷時(shí)熱,回水管沒裝好。

          8.電梯沒鋪大理石,影響酒店形象。

          9.樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線下來),給日后維修留下麻煩,3F4F居多。

          10.天臺(tái)門還沒裝,留下很大的安全隱患。

          酒店三月個(gè)人工作總結(jié)【二】 三月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,三月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將XX年三月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

          1.節(jié)日期間對(duì)老客戶的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問活動(dòng)。

          2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

          篇2

          一、人員調(diào)配管理

          本年度重點(diǎn)做好新興工業(yè)園投運(yùn)期間的人員調(diào)配工作。

          1、根據(jù)公司新的體制設(shè)置及人員定編,抽調(diào)部分優(yōu)秀管理人員及生產(chǎn)骨干到工業(yè)園工作,使技改項(xiàng)目投運(yùn)后,能夠正常的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

          2、根據(jù)公司各部門、單位人員崗位定編、缺編情況,隨時(shí)作好調(diào)配工作。及時(shí)、準(zhǔn)確下達(dá)人事調(diào)令和人事指令,力爭(zhēng)使人力資源達(dá)到最佳合理配置。

          二、勞動(dòng)合同管理

          做好勞動(dòng)合同的簽訂、解除及勞動(dòng)合同檔案管理等工作。本年度重點(diǎn)做好20xx年6月30日194人勞動(dòng)合同到期員工的續(xù)訂工作。針對(duì)本次續(xù)簽工作,在今年勞動(dòng)合同管理工作的基礎(chǔ)上,需進(jìn)一步運(yùn)作新的管理辦法,對(duì)生產(chǎn)工人及其他工作人員擬采用中期(2年)、短期(1年)合同,對(duì)部分人員采取不再續(xù)簽合同的管理辦法。

          三、人事考核評(píng)價(jià)

          為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)員工在一定時(shí)期內(nèi)工作能力等方面的評(píng)價(jià),正確把握每位員工的工作狀況,建立公司正常、合理的人事考核評(píng)價(jià)制度,從而為員工的獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)整等提供客觀依據(jù)。根據(jù)公司目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,制定人事評(píng)價(jià)制度,進(jìn)行人事考核評(píng)價(jià)。對(duì)不合格人員實(shí)行在崗試用、待崗培訓(xùn)或轉(zhuǎn)崗,以保證員工隊(duì)伍的高效率、高素質(zhì)。

          四、獎(jiǎng)懲管理

          結(jié)合公司實(shí)際,對(duì)在生產(chǎn)、科研、勞動(dòng)、經(jīng)營(yíng)管理等方面,成績(jī)突出、貢獻(xiàn)較大的,分別給予獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)有違反勞動(dòng)紀(jì)律,經(jīng)常遲到、早退,曠工;完不成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;不服從工作分配和調(diào)動(dòng)、指揮,或者無(wú)理取鬧,聚眾鬧事,打架斗毆影響生產(chǎn)秩序、工作秩序和社會(huì)秩序等情況的員工,分別給予行政處分或經(jīng)濟(jì)處罰。

          五、人才儲(chǔ)備工作

          根據(jù)公司現(xiàn)狀,結(jié)合先進(jìn)企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn),做好招聘工作計(jì)劃,參加全國(guó)性或區(qū)域性的大型人才交流洽談會(huì),直接引進(jìn)高層次、高學(xué)歷人才獲得技術(shù)過硬、品德優(yōu)秀的人才隊(duì)伍。擬在20xx年招聘應(yīng)屆大學(xué)本科生10名左右,專業(yè)主要有:熱能與動(dòng)力專業(yè)5-7人,電氣專業(yè)2-3人,化學(xué)專業(yè)2-3人。

          六、員工職稱評(píng)定、職業(yè)資格證年審工作:

          隨著對(duì)人才資源的進(jìn)一步重視,職稱評(píng)定等項(xiàng)工作已得到社會(huì)的普遍承認(rèn)與重視。

          1、做好20xx年度公司員工申報(bào)職稱工作的辦理,重點(diǎn)做好申報(bào)初級(jí)及中級(jí)職稱人員的手續(xù)辦理。

          2、做好公司員工職業(yè)資格證書的年審與辦理工作。按照勞動(dòng)部門要求,做好職業(yè)資格證書年審工作,同時(shí)根據(jù)實(shí)際適時(shí)做好職業(yè)資格證的申報(bào)及辦理。

          七、其他人事管理工作:

          1、做好員工季度勞保及勞動(dòng)用品發(fā)放及管理工作,及時(shí)做好員工勞保用品的補(bǔ)充及相關(guān)制度修訂工作。

          2、做好員工人事檔案材料的收集、整理建檔工作,保證檔案的完整性、齊全性、保密性;

          3、嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度,認(rèn)真辦理員工的辭職、辭退、除名、開除退廠手續(xù)。嚴(yán)格退職手續(xù)的辦理,做好退職員工錢、財(cái)、物的交接監(jiān)督,不留后遺癥,并做好人事部門工作總結(jié)。

          人事部門的下季度工作計(jì)劃二

          20**年一季度人力資源部在全體員工的努力配合下,在人員配置、企業(yè)文化與員工培訓(xùn)、薪酬規(guī)劃、組織工作、基礎(chǔ)管理等方面按照公司的戰(zhàn)略要求完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

          一、人員配置

          1. 員工入職、離職(截止3月31日)

          總部:各部門入職41人,離職13人。離職率為4%。2013年同期入職17人、離職人員25人。離職率為8%。離職率較去年同期降低4個(gè)百分點(diǎn)。

          加工廠:入職163人,離職76人,離職率為13%。2013年同期入職為112人,離職人數(shù)73人,離職率為15%。入職人數(shù)同比增長(zhǎng)51人,增長(zhǎng)46%,同比離職率下降2%。從以上數(shù)據(jù)可以看出來,工廠在招工難的外部環(huán)境壓力下,還是招錄相對(duì)較多的工人,且離職率同比有所下降。充分體現(xiàn)了公司年初提高員工福利待遇、改善員工伙食等一系列的激勵(lì)政策與人文關(guān)懷的良好結(jié)果。也體現(xiàn)了工廠對(duì)外宣傳公司政策、吸引曾離職工人重返工作崗位的工作成果。

          辦事處:(截止2月末,且不含臨時(shí)人數(shù)。3月數(shù)據(jù)正在整理,中旬才能完成),辦事處共318個(gè)專柜,在職988人,入職108人,離職95人。離職率為9%。2013年同期離職人員為107人,入職為114人,離職率為10%。同比變化不大。

          專賣店:(截止到2月末,3月份人數(shù)正在整理中),專賣店共有28個(gè)店鋪,在職87人,離職率為13%。因?qū)Yu店的人事信息剛剛完善,暫沒有前期的對(duì)應(yīng)數(shù)據(jù)。

          綜上,在公司的人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃中,2013年是組織架構(gòu)、人員結(jié)構(gòu)調(diào)整年,2014年是人員能力提升及二次創(chuàng)業(yè)人才儲(chǔ)備的一年,這一點(diǎn)從上述的入職數(shù)據(jù)中可見端倪。

          2. 招聘

          本季度公司招聘途徑有四種,即:前程無(wú)憂網(wǎng)絡(luò)招聘、晚報(bào)招聘、理工校園現(xiàn)場(chǎng)招聘、內(nèi)部推薦。本季度共面試209人,復(fù)試 105 人,上崗 35 人,通過人力資源部招聘及內(nèi)部推薦而入職35人(1月份3人,2月份15人,3月份17人)。其中:通過內(nèi)部推薦入職3人。

          二、企業(yè)文化與員工培訓(xùn)

          (一)企業(yè)文化活動(dòng)

          1.組織完成年會(huì)策劃及實(shí)話

          2. 每月板報(bào)更新

          3. 早會(huì)主題擬定及人員安排

          (二)培訓(xùn)工作

          1. 建立2014年度公司級(jí)、部門級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃

          2. 培訓(xùn)實(shí)施

          1) 新員工入職培訓(xùn)2次

          2) 沙龍文化培訓(xùn):《職場(chǎng)也要步步精心》、《溝通風(fēng)格》。

          3) 公司級(jí)培訓(xùn)

          已經(jīng)完成了OA協(xié)同辦公平臺(tái)的使用培訓(xùn)。

          4)

          協(xié)調(diào)相關(guān)部門培訓(xùn)工作:信息部:維富友升級(jí)系列培訓(xùn)、集團(tuán)總部采購(gòu)部質(zhì)檢周期、實(shí)驗(yàn)設(shè)備及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)多品牌中心黑田副總講解的色彩培訓(xùn)。

          三、薪酬福利規(guī)劃

          1. 績(jī)效考核方案

          制定辦事處經(jīng)理代管績(jī)效草案框架;

          制定并上報(bào)電子商務(wù)管理者績(jī)效獎(jiǎng)金計(jì)發(fā)辦法(草案)。

          職員、導(dǎo)購(gòu)增設(shè)月、季、年同比銷售增長(zhǎng)績(jī)效;增加大區(qū)管理獎(jiǎng)勵(lì);增加職員銷售管理獎(jiǎng)勵(lì);

          2.人力資源數(shù)據(jù)

          人工成本預(yù)算:根據(jù)年初各體系調(diào)薪結(jié)果,調(diào)整各體系2014年度人工成本預(yù)算;

          人工成本分析報(bào)告:形成各體系人工成本分析報(bào)告模板,完成2014年1月-2月辦事處人工成本數(shù)據(jù)分析報(bào)告。

          3.薪酬、福利方案

          2014年度工廠工資調(diào)整方案;

          2014年度集團(tuán)總部辦事處職員、導(dǎo)購(gòu)調(diào)薪方案;

          2014年度總部各體系調(diào)薪方案。

          4.外聯(lián)工作

          政策補(bǔ)貼:獲得勞動(dòng)局2萬(wàn)元就業(yè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),已入公司財(cái)務(wù)賬戶。

          外部評(píng)選:3月份將園區(qū)各部門參選甘井子區(qū)政府組織的三八婦女節(jié)評(píng)優(yōu)活動(dòng),第一工廠生產(chǎn)一班榮獲甘井子區(qū)“巾幗文明崗”先進(jìn)女職工集體榮譽(yù)、第二工廠生產(chǎn)五班榮獲甘井子區(qū)“先進(jìn)女職工集體”榮譽(yù)、檢查部劉部長(zhǎng)榮獲甘井子區(qū)“巾幗文明崗”榮譽(yù)。

          編制政協(xié)提案:從解決企業(yè)發(fā)展中的現(xiàn)實(shí)問題入手,人力資源部策劃、撰寫4項(xiàng)政協(xié)提案,已經(jīng)提交區(qū)政協(xié)。

          《擴(kuò)大品牌服裝生產(chǎn)企業(yè)勞動(dòng)用工補(bǔ)貼范圍》

          《對(duì)先就業(yè)再培訓(xùn)的品牌服裝企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)直補(bǔ)》

          《在住房政策方面給予外來務(wù)工人員市民待遇》

          《勞?;騼?yōu)秀技能人才評(píng)選要向品牌服裝行業(yè)中小民營(yíng)企業(yè)傾斜,提高民營(yíng)企業(yè)技能人才獲市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)的比例》

          四、組織工作

          1. 制度流程建設(shè)

          OA人事系統(tǒng)的完善:一季度重點(diǎn)是完善了總部OA人事系統(tǒng)和辦事處OA人事申請(qǐng)審批流程。

          質(zhì)量體系文件修訂:一季度重新完善、修改了《員工職務(wù)行為管理規(guī)定》,同時(shí),制定了《辦事處經(jīng)理請(qǐng)休假管理規(guī)定》及《關(guān)于員工再次入職延續(xù)工齡的規(guī)定》。

          2.外審工作

          3月21日-22日接受了萊因公司的外審,外審員對(duì)人力資源部的各方面工作都給予了肯定,但對(duì)于人力資源部提出3個(gè)建議項(xiàng)目,已經(jīng)組織相關(guān)責(zé)任人做出改進(jìn)時(shí)間計(jì)劃。

          五、強(qiáng)化人事基礎(chǔ)信息管理

          1.健全專賣店人事信息管理

          2.加工廠計(jì)時(shí)人員、辦事處職員編制納入總部管理

          在年初調(diào)薪的同時(shí),將加工廠計(jì)時(shí)人員及辦事處職員的編制規(guī)范管理,對(duì)增編增崗、入職提出管理要求。

          六、第二季度重點(diǎn)工作計(jì)劃

          1.完善人員崗位能力評(píng)價(jià)體系;

          2.細(xì)化新員工培訓(xùn)內(nèi)容;

          3.建立健全培訓(xùn)效果跟蹤評(píng)價(jià)方法和內(nèi)容

          4.辦事處2014年第2季度銷售激勵(lì)方案及操作細(xì)則

          5.整合人力資源質(zhì)量體系文件,建立完善辦事處管理制度。

          人事部門的下季度工作計(jì)劃三

          通過近段時(shí)間同部門接觸與了解,發(fā)現(xiàn)前廳部目前存在的問題相對(duì)較多,員工士氣較低落,整體缺乏凝聚力,思想存在散慢、陳舊的觀念,業(yè)務(wù)操作水平相對(duì)溥弱,缺乏個(gè)性化服務(wù)意識(shí),對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言生硬等一系列問題,針對(duì)目前存在的問題,本職覺得任重道遠(yuǎn),雖然存在的問題較多,但工作還是要努力去做,并且計(jì)劃在08年的下半年主要做以下幾點(diǎn)工作:推薦閱讀

          今年是中國(guó)的奧運(yùn)之年,也是深圳五星級(jí)酒店建設(shè)的收獲之年,部門下半年 工作計(jì)劃。繼馬哥孛羅好日子酒店、大中華喜來登酒店之后,中心

          客房部工作重點(diǎn):

          一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

          前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

          二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

          酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作,工作計(jì)劃《部門下半年 工作計(jì)劃》。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益。

          三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

          今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

          四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

          節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

          五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施

          計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

          六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

          計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處

          篇3

          2021第一季度工作總結(jié)范文一

          __年,我局在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作,按照年初確定的工作目標(biāo)和工作實(shí)際,認(rèn)真做好機(jī)關(guān)事務(wù)管理、保障、服務(wù)工作,為推進(jìn)“世界田園城市建設(shè)”工作,為機(jī)關(guān)的正常有序高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。按照區(qū)委要求,現(xiàn)將我局__年第一季度工作總結(jié)如下。

          一、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),提升服務(wù)水平

          (一)進(jìn)一步改進(jìn)干部隊(duì)伍工作作風(fēng)。按照區(qū)委“兩查兩提升”作風(fēng)集中教育活動(dòng)要求,全面加強(qiáng)作風(fēng)效能建設(shè)。發(fā)放作風(fēng)建設(shè)活動(dòng)征求意見表,就思想作風(fēng)、組織紀(jì)律、工作作風(fēng)、工作效率、服務(wù)保障、廉潔自律六方面情況,廣泛征求意見;并設(shè)置了“民情收集意見箱”,公開民情熱線電話。單位主要負(fù)責(zé)人切實(shí)履行“一崗雙責(zé)”的職責(zé),認(rèn)真落實(shí)好中央、省、市和區(qū)委有關(guān)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)的規(guī)定和要求,對(duì)全局干部要嚴(yán)格要求、嚴(yán)格教育、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督,分階段開展好改進(jìn)工作作風(fēng)工作,努力建設(shè)一支能夠用心想事、用心謀事、用心干事的干部隊(duì)伍。

          (二)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。以領(lǐng)導(dǎo)干部為重點(diǎn),進(jìn)一步開展理想信念教育、權(quán)力觀教育和廉潔從政教育,逐步完善制度體系。一是堅(jiān)持用制度管人、用制度管事、用制度管權(quán)。嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的有關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮制度的約束作用,抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任制的落實(shí)。二是完善制度體系。積極推進(jìn)依法采購(gòu)進(jìn)程,完善協(xié)議供貨、定點(diǎn)采購(gòu)操作程序和《區(qū)政府采購(gòu)中心廉潔從業(yè)制度》、《采購(gòu)中心財(cái)務(wù)制度》等規(guī)章制度使政府采購(gòu)管理工作向規(guī)范化發(fā)展;健全財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范了財(cái)務(wù)運(yùn)行行為。

          二、圍繞中心工作,認(rèn)真履職盡責(zé)

          (一)抓好日常管理,保障機(jī)關(guān)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

          一是積極做好接待工作。圓滿完成了元宵焰火晚會(huì)、杏花節(jié)、__年成都(青白江)首屆國(guó)際櫻花文化節(jié)等活動(dòng)以及國(guó)家部委聯(lián)合調(diào)研組、春城書記、張寧生副主席及市政協(xié)港澳委員一行等中央、省市領(lǐng)導(dǎo)及各地來賓41批次,3370余人,出色地完成了各項(xiàng)接待任務(wù)。

          二是做好會(huì)議服務(wù)管理。完成各類大型會(huì)議服務(wù)109次,小型會(huì)議服務(wù)264次。成功完成了區(qū)委工作會(huì)議、“兩會(huì)”、成都市區(qū)(市)縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局長(zhǎng)工作交流會(huì)、“成都(青白江)首屆國(guó)際櫻花文化節(jié)”項(xiàng)目集中簽約儀式等會(huì)務(wù)服務(wù)工作。

          三是加強(qiáng)食堂管理。派專人深入食堂,加強(qiáng)管理,豐富菜品品種,提高菜肴質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。嚴(yán)把食品安全關(guān),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí)。并認(rèn)真做好區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的早、中餐服務(wù)工作。

          四是規(guī)范公務(wù)車輛管理。一是做好車輛管理“三定點(diǎn)”工作。委托區(qū)政府采購(gòu)中心招標(biāo),對(duì)全區(qū)公務(wù)用車實(shí)行“三定點(diǎn)”,確定了2家保險(xiǎn)單位、3家維修單位和2家加油單位。二是規(guī)范接待車輛管理。合理安排調(diào)度,登記使用接待車輛,保障重大活動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)公務(wù)用車,派車400余次。三是為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)級(jí)黨政群機(jī)關(guān)和事業(yè)單位辦理車輛編制19輛,辦理車輛過戶車輛編制2輛,報(bào)廢注銷車輛編制1輛,辦理出入市委市政府辦公區(qū)的車輛通行證13個(gè)。

          五提升環(huán)境服務(wù)水平。一是保秩序。加強(qiáng)大院秩序管理,對(duì)進(jìn)出車輛實(shí)行刷卡管理,定點(diǎn)定車號(hào)停車。二是保凈化。對(duì)機(jī)關(guān)大院實(shí)行全天候衛(wèi)生保潔,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,確保機(jī)關(guān)大院四季潔凈、衛(wèi)生。三是保綠化。提高植物檔次,增加養(yǎng)護(hù)次數(shù)和盆花數(shù)量,共租擺植物1000余盆。

          六是加強(qiáng)社會(huì)治安綜合治理。一是加強(qiáng)保安隊(duì)伍的管理和技能訓(xùn)練,提高保安人員素質(zhì)。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)登記制度、院內(nèi)巡查清場(chǎng)制度、安全生產(chǎn)責(zé)任制和社會(huì)治安綜合治理責(zé)任制等工作。二是定期對(duì)消防栓、滅火器等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,消除安全隱患,保證設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。三是做好上訪和重大活動(dòng)及大假的安全保衛(wèi)工作,確保機(jī)關(guān)安全無(wú)事故。

          (二)打造低碳機(jī)關(guān),全面推進(jìn)機(jī)關(guān)節(jié)約。

          我局圍繞我區(qū)《低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作方案》,完善節(jié)能減排機(jī)制,打造低碳機(jī)關(guān)。一是做好全區(qū)機(jī)關(guān)單位水、電、氣、油統(tǒng)計(jì)工作。二是抓好節(jié)能產(chǎn)品、設(shè)備清單內(nèi)節(jié)能產(chǎn)品的采購(gòu),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制采購(gòu)或優(yōu)先采購(gòu)的規(guī)定。三是3月31日,成都市區(qū)(市)縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局長(zhǎng)工作交流會(huì)在我區(qū)順利召開。會(huì)議以建設(shè)節(jié)約型機(jī)關(guān)為主題,對(duì)推進(jìn)加快建設(shè)低碳機(jī)關(guān)具有重要意義。我局將嚴(yán)格管理減少能耗支出,抓好節(jié)能改造,倡導(dǎo)無(wú)紙化辦公,推進(jìn)我區(qū)低碳經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)。

          (三)推行政府采購(gòu),節(jié)約財(cái)政資金。

          區(qū)政府采購(gòu)中心一季度采購(gòu)預(yù)算為5788.02萬(wàn)元,實(shí)際采購(gòu)金額5436.15萬(wàn)元,節(jié)約金額351.87萬(wàn)元,節(jié)約率為6.08%。執(zhí)行政府集中采購(gòu)規(guī)模與歷年同期相比呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng),櫻花節(jié)系列工程等重大項(xiàng)目采購(gòu)優(yōu)質(zhì)高效完成,沒有出現(xiàn)一次工作失誤,沒有發(fā)生一起投訴事件。

          (四)全力保障首屆國(guó)際櫻花文化節(jié)。

          按照成都(青白江)首屆國(guó)際櫻花文化節(jié)籌備組的統(tǒng)一安排,積極做好接待服務(wù)工作。一是召開了專題工作會(huì),制定了接待工作方案,并落實(shí)責(zé)任人。成立了以局長(zhǎng)黎欣為組長(zhǎng)的工作小組,下設(shè)車輛停放保障組、現(xiàn)場(chǎng)接待組、休息廳保障組、餐廳協(xié)調(diào)組、酒店協(xié)調(diào)組、物資保障組、安保組、禮儀服務(wù)組,全力做好活動(dòng)期間各項(xiàng)保障工作。二是在全區(qū)機(jī)關(guān)事業(yè)單位中抽調(diào)90余名工作人員組成接待隊(duì),并邀請(qǐng)專業(yè)禮儀老師和武裝部教官對(duì)接待人員進(jìn)行有針對(duì)性的禮儀、隊(duì)列培訓(xùn),提高了接待人員禮儀引導(dǎo)、接待服務(wù)的基本素質(zhì)。三是對(duì)機(jī)關(guān)駕駛員進(jìn)行交通安全知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)化機(jī)關(guān)駕駛員安全駕駛意識(shí),保障櫻花節(jié)期間行車安全。四是合理調(diào)配人員和物資,確保了國(guó)際櫻花節(jié)開幕式及活動(dòng)期間的各項(xiàng)接待任務(wù)圓滿完成。五是積極做好歡樂中國(guó)行活動(dòng)各項(xiàng)接待服務(wù)準(zhǔn)備工作。

          (五)積極準(zhǔn)備全國(guó)山地自行車冠軍賽。

          一是為做好__年全國(guó)山地自行車冠軍賽(成都?青白江站)接待工作,我局負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員村的后勤保障工作,制定了運(yùn)動(dòng)員村工作方案,工作小組下設(shè)前臺(tái)服務(wù)組、客房服務(wù)組、餐飲服務(wù)組、接待服務(wù)組、賽車管理服務(wù)組、設(shè)備保障組、食品衛(wèi)生監(jiān)督組、安全保衛(wèi)組、醫(yī)療服務(wù)組。二是加強(qiáng)與其他單位的協(xié)調(diào)溝通,完成了運(yùn)動(dòng)員村配套改造、餐廳客房服務(wù)外包、車輛保障、酒店聯(lián)系等前期準(zhǔn)備工作,完成了運(yùn)動(dòng)員村服務(wù)人員及食堂人員投入使用前的培訓(xùn)工作,并做好運(yùn)動(dòng)員村的日常管理和接待工作,確保順利完成冠軍賽后勤保障工作。

          2021第一季度工作總結(jié)范文二

          第一季度,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)各界人士的關(guān)心和支持下,在我局全體干部職工的共同努力下,通過創(chuàng)新思路,加大推介宣傳力度,推動(dòng)景區(qū)升級(jí),提升服務(wù)質(zhì)量等工作,較好地完成了第一季度工作,取得了一定成效。第一季度,全縣共接待游客人數(shù)366622人次,實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)業(yè)總收入5307萬(wàn)元,分別比去年同期增長(zhǎng)6.3%和11%,實(shí)現(xiàn)了今年廣寧旅游工作開門紅。

          一、第一季度主要工作情況

          1、精心策劃推介活動(dòng)。一是精心策劃了“請(qǐng)到廣寧過大年”活動(dòng);二是根據(jù)“三八”婦女節(jié)的特色、女性需求,策劃了“請(qǐng)到肇慶過三八,千里畫廊迎麗人”為主題的節(jié)假日活動(dòng);三是舉辦“廣寧美食旅游文化節(jié)暨肇慶美食之旅啟動(dòng)儀式”活動(dòng),為宣傳我縣特色旅游,打造生態(tài)竹鄉(xiāng)觀光游、特色文化游品牌,擦亮我縣“廣東美食旅游之鄉(xiāng)”品牌,弘揚(yáng)竹鄉(xiāng)美食文化,展示廣寧形象,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面起到積極的作用。

          2、抓好新竹海大觀景區(qū)的升級(jí)改造工程。為使竹海大觀景區(qū)的升級(jí)建設(shè)既符合總體規(guī)劃,又符合該公司的發(fā)展戰(zhàn)略,有利于完善其旅游產(chǎn)業(yè)鏈及提升其綜合經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)已制定出兩套《廣寧縣竹海大觀景區(qū)項(xiàng)目策劃方案》,待進(jìn)一步琢商審定。

          3、抓好景區(qū)創(chuàng)A工作。經(jīng)過一年多的努力,寶錠山風(fēng)景區(qū)已于3月份正式被評(píng)定為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。目前我局正協(xié)助竹海大觀景區(qū)做好申報(bào)國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)的資料籌備工作。

          4、開展縣內(nèi)酒店四申報(bào)工作。在酒店升級(jí)方面,我局主動(dòng)聯(lián)系縣內(nèi)有實(shí)力的酒店,派出專人和邀請(qǐng)市局有關(guān)專業(yè)人員到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其申報(bào)工作作指導(dǎo)。縣內(nèi)的三酒店華僑大酒店已基本完成東南樓的四星標(biāo)準(zhǔn)裝修,大堂的擴(kuò)建改造工程正在順利進(jìn)行中,計(jì)劃年底正式申報(bào)四酒店。目前我局正協(xié)助去年10月份開張的御景假日酒店做好申報(bào)四酒店的資料籌備工作,

          5、抓廣寧中旅轉(zhuǎn)制工作。3月份我局派出專人去省旅游局咨詢有關(guān)中旅牌照及日后經(jīng)營(yíng)等問題,確保轉(zhuǎn)制工作能順利完成。

          6、抓東亮夢(mèng)圓農(nóng)家樂的建設(shè)。2月份和3月份,我局邀請(qǐng)了肇慶市旅游局領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)專業(yè)人員前往東亮夢(mèng)園景區(qū)進(jìn)行調(diào)研,給景區(qū)提供了不少建設(shè)性的意見,并積極為景區(qū)向上級(jí)部門爭(zhēng)取建設(shè)資金。目前景區(qū)已完成了停車場(chǎng)的改造,知不足餐廳也于年初正式對(duì)外營(yíng)業(yè),其它拓展項(xiàng)目正在規(guī)劃和建設(shè)中。

          7、抓螺殼山景區(qū)開發(fā)的招商工作。今年我局把螺殼山景區(qū)的開發(fā)招商工作放在重要位置上,一是印制了2萬(wàn)份的《廣寧縣旅游指南》和《廣寧縣旅游項(xiàng)目招商投資指南》;二是把重要旅游項(xiàng)目的詳細(xì)資料在網(wǎng)上公布;三是注重節(jié)慶效應(yīng),積極向外推介螺殼山的精品線路,如在三月份舉辦的“2012廣寧美食旅游文化節(jié)暨肇慶美食之旅啟動(dòng)儀式”活動(dòng)中,給珠三角52家旅行社安排了相關(guān)的旅游線路,取得了較好的反應(yīng)。

          8、抓上爭(zhēng)資金工作。為積極向省上爭(zhēng)旅游扶貧資金,做好旅游扶貧資金項(xiàng)目資料的申報(bào),完成了東亮夢(mèng)圓景區(qū)農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目扶貧資金、廣寧竹海旅游服務(wù)中心項(xiàng)目扶持資金的材料組織撰寫工作。

          9、積極宣傳營(yíng)銷,加大招商引資力度。今年,我局將宣傳營(yíng)銷作為工作的重頭戲來抓。一是繼續(xù)和香港《商務(wù)旅游》雜志社合作,推介我縣待開發(fā)的四大景區(qū)--古水河、黃洞、云山里、螺殼山景區(qū)的資源及招商情況。二是在通過和南方新聞網(wǎng)合作建設(shè)的廣寧旅游網(wǎng)站上同步放入待開發(fā)景區(qū)的招商信息,擴(kuò)大宣傳范圍,提高廣寧旅游資源的知名度,強(qiáng)化旅游宣傳營(yíng)銷。三是積極參與省、市組織的旅游推介會(huì),如近期的“2012中國(guó)歡樂健康主題旅游年港澳地區(qū)啟動(dòng)儀式暨主題推廣活動(dòng)”中,我們積極把廣寧的旅游資源帶出去,通過一系列活動(dòng),進(jìn)一步拓展了港澳市場(chǎng)。四是通過政府搭臺(tái),企業(yè)唱戲,大力宣傳我縣特色旅游,打造生態(tài)竹鄉(xiāng)觀光游、特色文化游品牌,擦亮我縣“廣東美食旅游之鄉(xiāng)”品牌。3月份,在縣委、縣政府和市旅游發(fā)展局的精心組織下,在有關(guān)部門和社會(huì)各界的積極配合下,2012廣寧美食旅游文化節(jié)暨肇慶美食之旅啟動(dòng)儀式于3月24日—25日在廣寧隆重舉行。這是近年來參與人數(shù)最多、在群眾中反響烈的一次美食旅游文化節(jié)活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容有“十大竹筍名菜評(píng)選”、“粵名菜展示”、“考察精品旅游線路”、“品嘗筍宴”、“播放廣寧旅游風(fēng)光宣傳片“等等。由于今次活動(dòng)得到領(lǐng)導(dǎo)重視,各部門統(tǒng)籌一致,宣傳到位,所以活動(dòng)取得圓滿成功。

          10、加大旅游企業(yè)安全生產(chǎn)力度。旅游安全是旅游業(yè)發(fā)展的保證,我局深入貫徹落實(shí)省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件精神,制定應(yīng)急預(yù)案,層層落實(shí)責(zé)任,做好季度的旅游安全工作,提高安全意識(shí),加大黃金周、節(jié)假日、汛期的旅游安全的專項(xiàng)檢查力度,定期開展旅游市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查。年初由市政府牽頭,開展了全市的旅游市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查,及時(shí)指出我縣一些旅游企業(yè)存在的安全生產(chǎn)隱患并作出限期整改,確保全年的旅游安全。

          11、加強(qiáng)旅_業(yè)管理,整頓規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序。一是做好旅游企業(yè)的日常指導(dǎo)監(jiān)管工作,班子成員親自掛鉤旅游企業(yè),掌握旅游企業(yè)的基本動(dòng)態(tài)和經(jīng)營(yíng)情況;二是做好有關(guān)數(shù)據(jù)的收集、統(tǒng)計(jì)工作;三是做好旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)工作;四是貫徹落實(shí)市委、市政府和縣委縣政府關(guān)于開展“三打兩建”行動(dòng)的部署,制定了具體工作方案,通過一系列行動(dòng)打擊一切擾亂旅游市場(chǎng)秩序的行為,激勵(lì)旅游企業(yè)開展誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提升旅游服務(wù)質(zhì)量,建立旅游誠(chéng)信體系和監(jiān)管體系。

          12、繼續(xù)做好掛鉤鄉(xiāng)鎮(zhèn)“扶貧雙到”以及計(jì)生扶持等工作。一月份,旅游局楊淦標(biāo)局長(zhǎng)親自帶領(lǐng)寶錠山風(fēng)景區(qū)、供銷商貿(mào)大廈等旅游企業(yè)一行11人去掛鉤鄉(xiāng)鎮(zhèn)橫山鎮(zhèn)白坎村開展春節(jié)前扶貧慰問工作,共籌得資金1萬(wàn)多元以及一批大米、花生油等生活用品,讓困難戶過一個(gè)和諧、溫暖的新年。3月份,我局還派車派人出資金協(xié)助橫山鎮(zhèn)開展計(jì)生工作,受到好評(píng)。

          13、完成本縣旅游標(biāo)識(shí)牌的相關(guān)工作。年初我局已按市局的通知精神將本縣的旅游標(biāo)識(shí)牌工作形成方案,遞交給縣政府審核并征求了相關(guān)部門的意見。

          二、存在問題

          我縣旅游業(yè)盡管在第一季度取得了不錯(cuò)的成績(jī),但與發(fā)展成“廣東競(jìng)爭(zhēng)力的旅游目的地”這目標(biāo)相比,與周邊省、市的一些旅游大發(fā)展相比還存在著差距。

          一是旅游產(chǎn)品還比較單一,觀光型旅游為主,要繼續(xù)做大做強(qiáng)觀光和度假休閑、觀光與文化、觀光與養(yǎng)生等緊密結(jié)合的現(xiàn)代綜合性旅游項(xiàng)目。

          二是景區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)品較少,很難在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)“特色文化”內(nèi)涵。

          三是景區(qū)的主題活動(dòng)較少,影響力不夠,形成不了景區(qū)的“旅游招牌”。

          四是我縣旅游企業(yè)的凝聚力不夠,“各自為政”的思想仍存在,部分企業(yè)缺乏創(chuàng)新和進(jìn)取意識(shí),不懂得“自我包裝”。

          五是缺乏旅游專業(yè)人才,旅游局目前都存在缺編和難招人的現(xiàn)象。

          六是資金的不足影響旅游宣傳推介計(jì)劃,難以取得效果。

          七是廣寧至今仍沒有完整的廣寧旅游總體規(guī)劃,導(dǎo)致全縣旅游項(xiàng)目的開發(fā)和規(guī)劃缺乏指導(dǎo)性。

          八是通往一些重要景區(qū)如古水河、螺殼山、黃洞、云山里、客家大屋等的道路仍未改造,對(duì)項(xiàng)目招商存在著一定的難度。

          2021第一季度工作總結(jié)范文三

          一個(gè)季度的工作已經(jīng)結(jié)束了,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工不懈努力與堅(jiān)持下,基本完成了前一季度的工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下:

          一、顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門例會(huì)或溝通會(huì)、專題培訓(xùn)等形式對(duì)樓層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn),重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo),做到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化,(服務(wù)辦定期檢查,對(duì)不規(guī)范的管理人員進(jìn)行處罰),在今年8月份公司安排我對(duì)一線領(lǐng)班的投訴技巧進(jìn)行培訓(xùn),我精心準(zhǔn)備后,帶出了顧客投訴處理藝術(shù),并得到基層管理的好評(píng),通過本次培訓(xùn)提高樓層基層管理人員處理投訴能力。

          二、提升服務(wù)品質(zhì)。首先我們認(rèn)為公司的服務(wù)品質(zhì)要上臺(tái)階單靠我們服務(wù)辦的跟蹤檢查是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以在年初我們就制定了樓層兼職值班經(jīng)理,由個(gè)樓層主任級(jí)人員擔(dān)任,和我們共同配合,對(duì)各樓層的員工日常行為規(guī)范進(jìn)行檢查,從而在賣場(chǎng)檢查方面力量得到加強(qiáng)。在本年第二季度,服務(wù)辦帶領(lǐng)各商品部開展班組建設(shè)。部門干部負(fù)責(zé)本部門的現(xiàn)場(chǎng)管理,有問題時(shí)可以及時(shí)處理,從員工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店長(zhǎng)培訓(xùn)制,進(jìn)行銷售跟進(jìn),對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡進(jìn)行了更換,并建立了全員服務(wù)管理檔案,對(duì)全年違紀(jì)的員工累計(jì)超過6次,我們將暫停員工的上崗資格,進(jìn)行培訓(xùn)并重新辦理入職手續(xù),使全體員工樹立危機(jī)意識(shí),全面提升服務(wù)品質(zhì),從而營(yíng)造服務(wù)環(huán)境。

          三、賣場(chǎng)五大管,嚴(yán)格查場(chǎng)制度,對(duì)樓層提出查場(chǎng)重點(diǎn)。在每日的查場(chǎng)中服務(wù)辦值班經(jīng)理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)與部門反饋溝通,并下發(fā)整改通知單,提出整改期限,并檢查跟蹤,使發(fā)現(xiàn)的各類問題能得到及時(shí)解決(但也有部分問題得不到落實(shí),主要以硬件問題為主,我們通過查場(chǎng)通報(bào)進(jìn)行跟進(jìn)),杜絕一面講,一面不落實(shí)的工作被動(dòng)局面。

          四、值班經(jīng)理業(yè)務(wù)技能及專業(yè)化水平的提升。我們根據(jù)值班經(jīng)理業(yè)務(wù)上存在的不足制定了系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行商品知識(shí)及專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),培訓(xùn)師由我部值班經(jīng)理自行擔(dān)任,用我們的弱項(xiàng)通過培訓(xùn)來補(bǔ)我們自己的弱項(xiàng)。

          五、人員管理檢查范圍全面化、制度化。將二線和一線員工管理納入同步軌道,進(jìn)行日常監(jiān)督和管理。依公司相關(guān)規(guī)章制度,一視同仁,嚴(yán)格落實(shí),做到公平公正,不厚此薄彼,達(dá)到監(jiān)督檢查透明化,管理標(biāo)準(zhǔn)化,杜絕執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一的問題,我們還制定了整改通知單,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改,從而使部分工作得到很大提升,而且我們還加大力度對(duì)干部在崗進(jìn)行檢查,從以前的每天兩次增加到四至六次,使各部門管理人員有了自律意識(shí)。

          篇4

          一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

          餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

          1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

          根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

          現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

          3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

          宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

          4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題

          良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

          5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

          本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

          二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

          為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

          三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

          本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

          1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

          各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

          2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)

          為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

          3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

          為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

          實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

          5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程

          培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

          四、存在的問題和不足

          本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

          1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

          在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

          2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

          在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

          3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快

          餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

          五、工作打算

          20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

          1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

          將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

          2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)

          在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

          3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

          20xx年將根據(jù)XXX質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

          4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

          將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

          5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量

          出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

          6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

          20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

          7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平

          20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營(yíng)養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。

          8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

          積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。

          20xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

          餐飲部年終工作總結(jié)范文2 時(shí)間在悄然無(wú)聲的逝去,轉(zhuǎn)眼間XX年即將畫上圓滿的句號(hào)。XX年也正在向我們邁進(jìn),而每個(gè)人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。

          回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對(duì)于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對(duì)于‘新世紀(jì)國(guó)際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因?yàn)樵谶@一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個(gè)臺(tái)階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)760萬(wàn)和力爭(zhēng)指標(biāo)960萬(wàn)。并且出色的完成了XXX與指定的指標(biāo)超出了XXX是值得慶賀的,但同時(shí)也有不足之處需改變?,F(xiàn)將XX年的工作情況匯報(bào)如下:

          一、在現(xiàn)如今餐飲市場(chǎng)如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會(huì)廳進(jìn)行擴(kuò)建升級(jí)打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場(chǎng)上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營(yíng)業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長(zhǎng)。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”

          二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽(yáng)暨有機(jī)食品推薦會(huì)”的美食節(jié)活動(dòng),我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級(jí)復(fù)查”,面對(duì)困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過了星評(píng)。而餐飲部通過星評(píng)期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無(wú)論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。

          三、針對(duì)一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點(diǎn)較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個(gè)月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。

          四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日?qǐng)?jiān)持不斷的進(jìn)行召開崗點(diǎn)總例會(huì),傳達(dá)會(huì)議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。

          五、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          六、制定獎(jiǎng)罰制度,并做到獎(jiǎng)罰分明,從而調(diào)動(dòng)員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。

          在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,但同時(shí)我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動(dòng)力。在以后的工作中,我將會(huì)化壓力為動(dòng)力,帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作。同時(shí),在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將XX年的工作計(jì)劃如下:

          一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。

          二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。

          三、定期的召開員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

          四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的'改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

          五、針對(duì)于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個(gè)合理的計(jì)劃做到每天盤點(diǎn)不銹鋼餐具,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

          六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。

          七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點(diǎn)的溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。

          新的一年、新的氣象,XX年在悄然登場(chǎng),對(duì)于自身來說在即將過去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。在此,向各位同事說聲感謝,謝謝你們、幸苦了。

          餐飲部年終工作總結(jié)范文3 就要走過的20xx年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)以來不平凡的一年,實(shí)際上開展工作也就半年的時(shí)間,在這段時(shí)間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí),積極開展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:

          一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:

          1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開展日常管理工作。

          2、積極開展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷工作時(shí)中斷),每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。改變?cè)瓉碛龀^70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì)議、娛樂的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。

          3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。

          4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

          5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變?cè)瓉砼K亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺(tái)魚池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

          6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

          7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

          二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:

          1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。

          2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來時(shí)的娛樂項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

          3、在投影儀買回來以后,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉OK,通過開展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

          4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購(gòu)買一些解暑水果及購(gòu)買襪子等小商品。

          三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

          1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

          2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

          3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房。

          4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,滿足客戶需求。

          5、添置布菲爐,增加飲食形式。

          四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營(yíng)銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營(yíng)銷市場(chǎng)。

          五、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。

          餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺(tái)人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。

          雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問題:

          1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

          2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

          3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。

          4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

          5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。

          6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。

          7、山莊沒有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施,桑拿等。

          在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

          1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。

          2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。

          3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

          4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計(jì)劃增加幾間KTV包房的,其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時(shí)將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺(tái),有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時(shí)利用好鳥語(yǔ)林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國(guó)茶(或者其他飲料)。

          5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

          6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

          7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動(dòng)為每周一次舉行,同時(shí)集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時(shí)同時(shí)感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識(shí)。同時(shí)開展科普知識(shí)的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識(shí)和法律意識(shí),從而提高個(gè)人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

          8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。

          9、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財(cái)產(chǎn)安全。

          餐飲部年終工作總結(jié)范文4 回顧一年的學(xué)習(xí)和工作,在王總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20xx年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)。作為XX一家星級(jí)酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟,市場(chǎng)知名度也較好,經(jīng)過九年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提練,已形成了自己一定的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來,主要從以下的幾個(gè)方面開展工作,現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:

          一、重編操作流程,提升服務(wù)質(zhì)量

          在浙北大酒店指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,根據(jù)餐飲部的實(shí)際情況編寫了宴會(huì)服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程,統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)了五常化管理,為部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。

          二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶客史檔案,減少顧客投訴率

          今年來,餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度,同時(shí)做好老客戶客史檔案,作為改善管理和評(píng)估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對(duì)收集的案例在部門例會(huì)上進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,同時(shí)使各班組資源共享,不再出現(xiàn)同樣的問題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對(duì)性的為老客戶服務(wù),真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。

          三、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化星級(jí)酒店員工的服務(wù)意識(shí)

          為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的業(yè)務(wù)操作技能,今年來餐飲部共參加培訓(xùn)19場(chǎng),其中酒店組織的培訓(xùn)6場(chǎng),部門組織的服務(wù)技能培訓(xùn)9場(chǎng),新員工入職培訓(xùn)4場(chǎng)。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《XX景點(diǎn)概況》、《消防安全知識(shí)》、《員工手冊(cè)》、《四星級(jí)酒店業(yè)務(wù)基本知識(shí)》、《四星級(jí)酒店操作技能》等,這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都明顯增強(qiáng)。

          四、開展青工技能比武活動(dòng),提高服務(wù)技能

          今年來,酒店會(huì)同前廳、客房、餐飲等崗位開展了青工技能比武活動(dòng),內(nèi)容包括餐飲中式擺臺(tái)、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項(xiàng)目。比賽先由部門預(yù)賽推選出前六名再參加酒店的總決賽,一年來評(píng)出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。

          五、績(jī)效掛鉤,提高員工工作積極性

          酒店20xx年制定了新的績(jī)效考核辦法,激勵(lì)政策更趨市場(chǎng)化,把員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)貢獻(xiàn)與業(yè)務(wù)技能掛鉤,新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、營(yíng)業(yè)收入,同時(shí)更加努力工作,積極創(chuàng)收。另一方面,在工資分配上對(duì)重點(diǎn)崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業(yè)績(jī)、勞動(dòng)所得與去年相比都有了一個(gè)大的提升。再則通過高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比,拉開了老員工與新員工的工資差距,最大限度地調(diào)動(dòng)了員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。

          六、辦公室工作如下:

          1、努力做好行政管理工作,認(rèn)真做好材料的撰寫、打印、信息上報(bào)和檔案管理等工作。

          2、1—6月份每月按時(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)酒店各部門工資報(bào)表。

          3、全年完成了20xx年XX市“十大品牌旅游星級(jí)飯店”的申報(bào)、國(guó)家級(jí)酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理A級(jí)單位復(fù)評(píng)的所有資料的準(zhǔn)備和申報(bào)工作。

          4、協(xié)助工會(huì)做好工會(huì)新員工入會(huì)、召開職代會(huì),組織員工獻(xiàn)愛心活動(dòng)、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項(xiàng)工作。

          5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評(píng)比;高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比。

          6、四星級(jí)酒店評(píng)定過程中所有材料的準(zhǔn)備,會(huì)議紀(jì)要的記錄以及各項(xiàng)整改項(xiàng)目的整改計(jì)劃的制定、上報(bào)工作。

          七、存在的差距及努力方向。

          雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

          1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

          2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

          3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力不足。

          4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平不均衡。

          八、努力方向:

          1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

          2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

          3、要通過多渠道了解XX酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)態(tài),吸取人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況,推陳出新。

          4、要把提高酒店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合;常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合;集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合;培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛好相結(jié)合。

          九、工作具體設(shè)想:

          1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開展?fàn)I銷的新思路,結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。

          2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競(jìng)賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。

          3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長(zhǎng)期開展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們酒店提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

          4、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡(jiǎn)單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤(rùn)最大化。明年我們可以在公開欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺(tái)”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表?xiàng)钕冗M(jìn)、鞭策落后。

          5、把酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁(yè),以小冊(cè)子的形式發(fā)給員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合酒店《員工手冊(cè)》、《酒店崗位職責(zé)》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí),不斷提高員工的整體素質(zhì)。

          6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門造車,永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí),管理者回來后也會(huì)有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人的差距。

          最后把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助,把酒店管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué),我們?nèi)w員工的收入有更大的提高??偨Y(jié)過去,展望未來,在新年即將到來之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

          餐飲部年終工作總結(jié)范文5 目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

          一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

          全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。

          二、今年完成的主要工作:

          (一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

          今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元,比去年的320萬(wàn)元,上升60萬(wàn)元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為__%。

          (二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

          1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

          2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括工作總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

          3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?/p>

          4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

          5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

          (三)開拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。

          今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。

          第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。

          第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。

          第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬(wàn)元,酒店通過一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

          (四)全員公關(guān),爭(zhēng)取的回頭客。

          (五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。

          餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。

          餐飲部年終工作總結(jié)范文6 20xx年不平凡的一年是**酒店成立的第四年,我們餐飲部全體員工圍繞酒店持續(xù)發(fā)展的工作大局努力學(xué)習(xí),積極工作全面履行職責(zé)。突出工作重點(diǎn),同心協(xié)力完成上級(jí)交付的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將一年的總結(jié)情況匯報(bào)如下:

          一、當(dāng)好助手,竭力協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)掌控工作全局。對(duì)酒店下達(dá)的文件,認(rèn)真貫徹執(zhí)行,使上級(jí)的指示精神落實(shí)到實(shí)處,利用優(yōu)勢(shì)提高工作效率。積極主動(dòng)參與酒店管理,與職能部門處理好人際關(guān)系,樹立餐飲部良好對(duì)外形象,為樓面工作奠定好良好的基礎(chǔ)。

          二、樓面的現(xiàn)場(chǎng)管理:

          1、服務(wù)員的禮貌禮節(jié),班前堅(jiān)持檢查,不合格者要求整理后再列崗,每天列會(huì)反復(fù)練習(xí),樓面區(qū)域看臺(tái)的服務(wù)人員做到一呼便應(yīng),要求禮貌禮節(jié)應(yīng)用到工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),員工之間互相學(xué)習(xí),相互監(jiān)督共同進(jìn)步。員工養(yǎng)成一種良好習(xí)慣和態(tài)度,餐飲部的各級(jí)管理人員做好餐前的接待工作,以減少客人等候的時(shí)間,同時(shí)做好解釋工作,注意包廂、桌位對(duì)號(hào)入座,確保無(wú)誤認(rèn)真做好解釋工作,做到忙而不亂。

          2、嚴(yán)抓定崗位和提高服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效力,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理調(diào)配,以領(lǐng)班或部長(zhǎng)為中心,隨時(shí)支援忙檔或缺檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作職責(zé),進(jìn)行合理分配提高效率服務(wù)。

          3、餐飲部樓面的物品管理,從大件物品到小件物品每月月底定人進(jìn)行盤點(diǎn),不管是客人損壞或自然損壞都要求做到有章有循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,跟單到人。及時(shí)報(bào)損補(bǔ)倉(cāng)申購(gòu)。

          4、對(duì)樓面的衛(wèi)生管理,公共區(qū)域要求保潔人員看到有異物或臟物必須馬上清潔,區(qū)域的地面無(wú)塵,無(wú)水漬。衛(wèi)生用具擺放整齊,無(wú)傾斜,各包廂的衛(wèi)生制度到人,每天進(jìn)行衛(wèi)生保潔,每周進(jìn)行一次全面大掃,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生監(jiān)督要求,做好消毒登記,對(duì)大餐具執(zhí)行一洗二漂三清的要求。對(duì)小餐具進(jìn)行定期消毒漂白。

          5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客的投訴頻率,收集顧客對(duì)服務(wù)的質(zhì)量方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要的依據(jù),對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),使日常服務(wù)具有針對(duì)性減少顧客的投訴率。

          6、員工日常管理,每一位的新員工入店成為餐飲部重要組成部分,能否從速融入團(tuán),調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài),根據(jù)新員工的特點(diǎn)及入職情況。開展專題培訓(xùn),調(diào)整心態(tài)。認(rèn)識(shí)行業(yè)的特點(diǎn)使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備。緩解角色的轉(zhuǎn)變與適應(yīng),加快融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

          7、著重員工的培訓(xùn)工作,結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為提高工作效率,加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài)在餐飲不忙的情況下,制定培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工培訓(xùn),從禮貌禮儀工作流程,服務(wù)規(guī)范進(jìn)行實(shí)際操作。對(duì)個(gè)別較差的員工進(jìn)行一對(duì)一,手把手的指教,對(duì)樓面的各個(gè)部門:傳菜部、迎賓部、清潔部定期培訓(xùn)和檢查,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

          在今年服務(wù)員嚴(yán)重缺少的情況下,我們樓面在副總辦的直接領(lǐng)導(dǎo)下,完成了夏季狀元宴的服務(wù)工作,調(diào)動(dòng)各樓面的后備力量,支援樓面工作,為春節(jié)的到來打好了一場(chǎng)硬仗。

          三、工作中存在的不足

          1、在工作過程中不夠細(xì)節(jié)化,有時(shí)出現(xiàn)一些不合理的安排,主次不分明,部門之間缺乏溝通,總是事情出了以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

          2、樓面的管理層部長(zhǎng)、領(lǐng)班之間培訓(xùn)少,還是以前一些老管理模式,應(yīng)組織學(xué)習(xí)一些現(xiàn)在的先進(jìn)管理,星級(jí)酒店的管理課程,多走動(dòng)參觀了解外面星級(jí)酒店管理模式,能使本酒店的管理工作再上一個(gè)臺(tái)階。

          四、酒店的現(xiàn)在狀況,需面臨解決的問題

          1、在正常的接待工作中,都是一些零散的顧客,酒店的客戶群沒有合理的利用,應(yīng)明確經(jīng)營(yíng)方針,調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,吸引一些外來的客戶。

          2、服務(wù)員的嚴(yán)重缺失,在大氣候服務(wù)員嚴(yán)重缺少的情況下,應(yīng)發(fā)揮本酒店的優(yōu)勢(shì),工資高福利待遇好,親情力和凝聚力強(qiáng),使應(yīng)聘人員感到**是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的星級(jí)酒店。

          3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),提高工作效率、提高更好的服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)規(guī)范管理,使員工對(duì)日常服務(wù)有新的認(rèn)識(shí)和理解。

          一年來的各項(xiàng)工作雖然取得了一定成績(jī),但和酒店的要求還有一定的差距,存在一些不容忽視的問題,自身建立沒有,待進(jìn)一步加強(qiáng)。在服務(wù)意識(shí)上形成一致,為以后的工作打好了一個(gè)新的堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使酒店更加興旺和發(fā)達(dá)。

          餐飲部年終工作總結(jié)范文7 在餐飲部的學(xué)習(xí)歷程中可以說是分社一直伴著我走到今天,每個(gè)人都愛自己的家,在這里分社也是我的一個(gè)家。這個(gè)家不但給我溫暖還在不斷地教會(huì)我怎樣去接觸新的東西,怎樣去處理生活中遇到的問題。

          從部長(zhǎng)到餐飲部主管,這看似平平淡淡的每一天,都見證著一個(gè)人從稚嫩到逐漸成熟的過程。我不去奉承這里,但是假如沒有分社一直伴我走來,我想我的很多認(rèn)識(shí)、看法都會(huì)產(chǎn)生很多改變,而我覺得我現(xiàn)在就是在做最好的自己。

          一個(gè)人的素質(zhì)是隨著他的閱歷和在生活中的鍛煉逐漸積累的,在勤工助學(xué)的這一年多尤其是在我擔(dān)任餐飲部主管以來,我收獲了更多。

          做了餐飲部的主管以后,我最大的一個(gè)感觸就是角色的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)在我必須和我的部門緊緊地站在一起,和大家一起討論部門里出現(xiàn)的問題,覺得把部門帶好就是自己的天職。在這個(gè)崗位上,站在一個(gè)部門決策者的位置上,我感到是更大的責(zé)任,每一個(gè)部員的問題都是整個(gè)部門的問題,在部門內(nèi)部沒有小事。

          我自己也在摸索一種更好的方法,如何去組織這個(gè)部門,如何調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,如何將一個(gè)部門帶好。在這里我擔(dān)任值班負(fù)責(zé)人,那時(shí)候?qū)τ诓块T的組織形式意識(shí)還十分淡薄,沒能很好的發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),在擔(dān)任餐飲部主管后我嘗試了新的方法,對(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行分工和部門內(nèi)部的細(xì)化。雖然現(xiàn)在的制度仍有些不完善,但我也在進(jìn)一步學(xué)習(xí),希望找到一種更好的組織形式。

          我一直在尋找一種方式,盡可能把部門建設(shè)成一個(gè)家庭,同時(shí)我也很欣慰的看到在這個(gè)七十余人的大部門里,大家其樂融融地工作,在會(huì)議上從原來的沉默到現(xiàn)在的自我展示,每個(gè)部員都越來越融入,年終工作總結(jié)《餐飲部年終工作總結(jié)》。我知道當(dāng)所有人都能為一個(gè)集體努力奉獻(xiàn)的時(shí)候,這個(gè)集體面前必定是無(wú)盡的光明。餐飲部有一個(gè)長(zhǎng)久的弊病,每到年末就會(huì)有很多員工辭職。今年雖然也有員工辭職,但人數(shù)非常少,從最初96人工作,到年末結(jié)束的時(shí)候有89人堅(jiān)持了下了。我想這半年的工作,在崗位上奮斗堅(jiān)持的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都會(huì)給他們帶來長(zhǎng)久的影響。

          我希望通過在部門里,有歡笑有不快的一個(gè)學(xué)期,每個(gè)人都能收獲更多無(wú)形的東西。我也一直在這樣做,希望通過自己的一點(diǎn)見聞能夠更好的感染大家,讓大家在走出部門后依然能受益于在部門里學(xué)到的東西。等大家走上工作崗位后,會(huì)因?yàn)樵谶@個(gè)部門里經(jīng)歷過而能比其他人能更好更快地適應(yīng)工作。同時(shí)我也希望我們部門里走出去的人,都能成為優(yōu)秀的人。

          篇5

          一、業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況

          2012年上半年,我行信用卡、電子銀行業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)效益顯著提高,貸記卡商戶分期業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,電子銀行客戶規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)張,業(yè)務(wù)分流效果明顯。

          (一)中間業(yè)務(wù)收入快速增長(zhǎng)。

          上半年,全行實(shí)現(xiàn)信用卡中間業(yè)務(wù)收入1329.67萬(wàn)元,完成任務(wù)的59.10%,完成率居全省第二。其中,商戶收單收入209.79萬(wàn)元,完成任務(wù)的41.96%。電子銀行業(yè)務(wù)收入579.51萬(wàn)元,完成任務(wù)的48.29%。

          (二)商戶分期迅速發(fā)展。

          年初以來,新增汽車分期商戶4家,通訊類商戶2家,商戶分期28家,辦理分期業(yè)務(wù)298筆,分期金額5473.98萬(wàn)元,分期付款余額達(dá)12261.74萬(wàn)元。

          (三)IC卡受理渠道改造順利推進(jìn)。

          在鞏固POS機(jī)具IC卡受理渠道改造成果的基礎(chǔ)上,全行維護(hù)人員發(fā)揚(yáng)不怕苦不怕累的工作作風(fēng),按時(shí)保量地完成了上級(jí)行下達(dá)XX臺(tái)自助設(shè)備的改造任務(wù)。

          (四)自助設(shè)備分流率顯著提升。

          繼續(xù)加強(qiáng)自助設(shè)備管理,提升設(shè)備運(yùn)營(yíng)水平,各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)大堂經(jīng)理積極引導(dǎo)客戶自助辦理業(yè)務(wù),自助電子渠道分流率達(dá)33.05%,高出全省平均水平3個(gè)百分點(diǎn)。

          (五)企業(yè)網(wǎng)銀對(duì)賬率明顯提高。

          企業(yè)網(wǎng)銀對(duì)賬開戶746戶,占全行對(duì)公結(jié)算賬戶的33.63%,高于全省平均值8.03個(gè)百分點(diǎn),列全省第三。

          (六)積極配合新農(nóng)保服務(wù)工作。

          積極配合,做好服務(wù)。完善盤縣支行新農(nóng)保POS機(jī)具調(diào)配,指導(dǎo)六枝支行新農(nóng)保POS機(jī)具安裝服務(wù)工作,在六枝特區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共安裝移動(dòng)POS機(jī)27臺(tái),全轄服務(wù)新農(nóng)保項(xiàng)目POS機(jī)具達(dá)到了152臺(tái),確保新農(nóng)保項(xiàng)目的順利實(shí)施。

          二、2012年上半年主要工作措施

          (一)強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,增強(qiáng)有效發(fā)展。

          認(rèn)真組織實(shí)施了電子銀行的精細(xì)化和動(dòng)態(tài)管理。落實(shí)自助機(jī)具運(yùn)營(yíng)管理責(zé)任制,明確每臺(tái)機(jī)具管理責(zé)任人,對(duì)報(bào)廢設(shè)備及時(shí)更換,對(duì)有效開機(jī)率不達(dá)標(biāo)的存取款機(jī)、使用不充分的自助終端,實(shí)行按月通報(bào)制,提示各網(wǎng)點(diǎn)自助設(shè)備管理員進(jìn)行及時(shí)處理,有效提高自助設(shè)備的運(yùn)營(yíng)管理水平。自助設(shè)備分流率得到了大幅提高,分流率達(dá)到了36.36%,較去年同期增加10.61個(gè)百分點(diǎn),分流率超過全省平均水平。

          強(qiáng)化了信用卡辦卡基本制度。特別強(qiáng)調(diào)營(yíng)銷環(huán)節(jié)的“三親見”制度、調(diào)查環(huán)節(jié)的真實(shí)性、審批環(huán)節(jié)的完整性和規(guī)范性,充分利用輔助系統(tǒng)掌握申請(qǐng)人基本信息,對(duì)申請(qǐng)人的主體資格、基本要素、手續(xù)審查、資信審查、支付能力五要點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格審查。自年初以來,我行增加了白金卡和高額授信樂分卡的初審制度,按照總行制定的授信政策和授權(quán)規(guī)范審批,嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)防第一道風(fēng)險(xiǎn)。通過層層把關(guān),使全行本年新增信用卡透支不良零增長(zhǎng)。

          (二)加強(qiáng)宣傳,完善考核,提高業(yè)務(wù)發(fā)展積極性。

          以2012年一季度農(nóng)行“春天行動(dòng)”大型產(chǎn)品宣傳營(yíng)銷活動(dòng)為契機(jī),通網(wǎng)點(diǎn)LED、網(wǎng)點(diǎn)大堂、水城礦務(wù)集團(tuán)電視臺(tái)、首鋼水鋼電視臺(tái)等渠道加強(qiáng),對(duì)我行的特色產(chǎn)品,產(chǎn)品中的特色功能,客戶中的特別群體,有的放矢地大力宣傳。通過與省分行、支行、網(wǎng)點(diǎn)的縱向聯(lián)動(dòng),通過與市分行各前臺(tái)部門橫向聯(lián)合,挖掘如煙草公司、六枝工礦等老客戶,拓展如水鋼煉鐵、市實(shí)驗(yàn)三幼等新客源,發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì),積極開展產(chǎn)品進(jìn)社區(qū),進(jìn)工廠營(yíng)銷活動(dòng)。通過產(chǎn)品的宣傳和考核辦法的改進(jìn),我行成功營(yíng)銷了水鋼煉鐵廠、市實(shí)驗(yàn)三幼等優(yōu)質(zhì)客戶群。

          按照“效益優(yōu)先,兼顧公平”的原則,組織實(shí)施了電子銀行和信用卡業(yè)務(wù)績(jī)效考核,構(gòu)建科學(xué)績(jī)效考核體系,調(diào)動(dòng)機(jī)構(gòu)積極性,調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)性,激發(fā)潛力,增強(qiáng)活力,推動(dòng)員工“要我做”到“我要做”思想的轉(zhuǎn)變。

          (三)隨“機(jī)”應(yīng)變,增強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)核心競(jìng)爭(zhēng)力

          為積極探索深化營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)改革的有效途徑,進(jìn)一步加強(qiáng)城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)管理,提高管理效能,增強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)核心競(jìng)爭(zhēng)力,激發(fā)網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)活力,推動(dòng)城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)取得突破性發(fā)展。從去年8月份以來,城區(qū)12個(gè)直管營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)劃歸城區(qū)2家單點(diǎn)支行管理。為了適應(yīng)這一新的變化,增強(qiáng)支行在信用卡和電子銀行業(yè)務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),我行首先是積極組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)。由電子銀行部業(yè)務(wù)經(jīng)辦人員深入支行和網(wǎng)點(diǎn),采取穿透式、一對(duì)一、以實(shí)際操作代替枯燥說教的培訓(xùn)方式,一個(gè)人一個(gè)人地過關(guān),一個(gè)產(chǎn)品一個(gè)產(chǎn)品地測(cè)試,取得了很好的培訓(xùn)效果。培訓(xùn)對(duì)象重點(diǎn)為調(diào)整后城區(qū)支行客戶經(jīng)理,含蓋了其他支行客戶經(jīng)理。培訓(xùn)內(nèi)容主要是商戶收單、汽車分期、企業(yè)網(wǎng)銀批量、智付通等。其次是加快調(diào)整電子銀行和信用卡業(yè)務(wù)各類管理系統(tǒng)的行部歸屬關(guān)系,明確操作責(zé)任,完善內(nèi)部管理制度。上半年,我行對(duì)貸記卡外掛系統(tǒng)、貸記卡信息管理系統(tǒng)、準(zhǔn)貸記卡風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)、收單管理系統(tǒng)、電子銀行內(nèi)部管理系統(tǒng)、電子銀行報(bào)表系統(tǒng)、自助設(shè)備管理系統(tǒng)、智付通管理系統(tǒng)等內(nèi)部管理系統(tǒng)進(jìn)行疏理和調(diào)整,以提高內(nèi)部運(yùn)行效率和提高服務(wù)水平。

          (四)開展業(yè)務(wù)督查,強(qiáng)化合規(guī)經(jīng)營(yíng)。一是按照省分行的要求,及時(shí)地對(duì)每季度下發(fā)的發(fā)卡、收單等方面存在的風(fēng)險(xiǎn)問題以及套現(xiàn)嫌疑卡片進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、處置,并按規(guī)定及時(shí)反饋商戶關(guān)閉、投訴客戶聯(lián)動(dòng)單。二是加強(qiáng)高額授信貸記卡的跟蹤管理與客戶服務(wù)。今年上半年,組織開展了貸記卡客戶回訪活動(dòng)。成立了回訪小組,市分行分管副行長(zhǎng)任組長(zhǎng),各有關(guān)單位經(jīng)辦人為回訪成員,對(duì)截止2012年1月底授信額度在10萬(wàn)元以上的1860名貸記卡客戶進(jìn)行回訪。回訪內(nèi)容包括客戶辦卡真實(shí)性、核對(duì)客戶信息的真實(shí)性、完整性、產(chǎn)品服務(wù)功能宣傳、信用卡法律法規(guī)提醒等。通過回訪,對(duì)貸記卡惡意拖欠、套現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)防控、對(duì)完善客戶服務(wù)起了良好的效果。三是切實(shí)執(zhí)行監(jiān)管部門相關(guān)規(guī)定。對(duì)省分行的風(fēng)險(xiǎn)排查、總行業(yè)務(wù)審計(jì)、人行六盤水中心支行綜合執(zhí)法的檢查結(jié)果進(jìn)行了認(rèn)真整改,對(duì)44戶非在冊(cè)正式員工使用的員工卡做了銷卡處理,對(duì)未按規(guī)定巡查的特約商戶進(jìn)行了巡檢,對(duì)責(zé)任人進(jìn)行了處罰;對(duì)協(xié)助貸記卡客戶套現(xiàn)的8家特約商戶,關(guān)閉了信用卡受理功能,對(duì)套現(xiàn)的14戶貸記卡客戶取消貸記卡授信;對(duì)未進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)核查的14戶信用卡客戶進(jìn)行了聯(lián)網(wǎng)核查。確保合規(guī)經(jīng)營(yíng)。

          (五)多策并舉,嚴(yán)防信用卡風(fēng)險(xiǎn)

          一是繼續(xù)加大對(duì)六枝支行徐世強(qiáng)等5戶白金卡的催收,督促支行風(fēng)險(xiǎn)管理人員與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)的聯(lián)系,加快對(duì)相關(guān)人員的民事訴訟,通過了法院調(diào)解。二是對(duì)1429戶存量白金卡客戶進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查,要求各行要上門面簽辦卡用卡真實(shí)性承諾書。三是對(duì)上級(jí)行下發(fā)的白金卡短齡拖欠客戶進(jìn)行調(diào)查與催收,按要求及時(shí)上報(bào)催收結(jié)果。四是加強(qiáng)與公安局部門的聯(lián)系,爭(zhēng)取經(jīng)偵隊(duì)的催收支持。上半年,通過公安機(jī)關(guān)協(xié)助催收,收回貸記卡不良貸款140余萬(wàn)元。五是加強(qiáng)對(duì)支行催收的業(yè)務(wù)盡職培訓(xùn)與業(yè)務(wù)督導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,明確時(shí)限,通過電話催收、上門催收、公告催收,上半年,累計(jì)收回信用卡到期貸款XX筆,XX萬(wàn)元。六是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)客戶的事前調(diào)查,一方面可以了解客戶辦卡真實(shí)性,一方面還可以更加全部地了解客戶資信狀態(tài)、還款能力,以便于更加科學(xué)授信,防范虛假申請(qǐng)、違規(guī)辦卡等風(fēng)險(xiǎn)。

          三、存在的問題

          在取得一定成績(jī)的同時(shí),電子銀行業(yè)務(wù)和信用卡業(yè)還存在以下問題:

          一是風(fēng)險(xiǎn)管理亟待加強(qiáng)。截止6月末,信用卡不良貸款413戶,余額1055萬(wàn)元,貸款不良率2.86%,其中,貸記卡不良貸款戶數(shù)361戶,不良貸款余額990萬(wàn)元,貸款不良率2.75%,準(zhǔn)貸記卡不良貸款戶數(shù)52戶,不良貸款余額65萬(wàn)元,貸款不良率7.85%,信用卡貸款質(zhì)量呈下滑趨勢(shì)。

          二是信用卡客戶質(zhì)量不高。到6月末,信用卡授信總額80953萬(wàn)元,用信36891萬(wàn)元,用信率為45.57%,且主要集中在白金卡和樂分卡兩類卡種。信用卡貸款戶數(shù)只有4944戶,僅占16159戶信用卡客戶數(shù)的30.60%,有效率偏低。風(fēng)險(xiǎn)分散的普通卡,激活使用率較低。

          三是信用卡營(yíng)銷積極性不高。到6月底,我行新增貸記卡客戶971戶,比去年同期少增1623張,準(zhǔn)貸記卡雖然較年初增加了2270張,但剔除水鋼練鐵廠批量營(yíng)銷的準(zhǔn)貸記卡外,實(shí)際上為負(fù)增長(zhǎng)。

          四是商戶日常管理不到位。隨著商戶收單業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng),商戶日常管理面臨著巨大的挑戰(zhàn),目前,除了普通特約商戶安裝的XX臺(tái)POS機(jī)具外,還有新農(nóng)保152臺(tái)移動(dòng)POS,POS布放數(shù)是去年同期的2倍,但管理人員數(shù)量并沒有變化。由于人員不足,培訓(xùn)、巡查不到位,商戶風(fēng)險(xiǎn)日趨顯現(xiàn)。

          五是產(chǎn)品綜合營(yíng)銷不足??蛻艚?jīng)理過分地注重對(duì)單一產(chǎn)品的營(yíng)銷而忽略了對(duì)客戶的綜合營(yíng)銷,如在辦理汽車分期業(yè)務(wù)合作時(shí),沒有主動(dòng)營(yíng)銷企業(yè)網(wǎng)銀、手機(jī)銀行、網(wǎng)銀、個(gè)人存款等,產(chǎn)品營(yíng)銷效果不明顯。

          六是客戶服務(wù)不到位。我行的信用卡客戶數(shù)還是電子銀行客戶數(shù)都已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模,如準(zhǔn)貸記卡累計(jì)客戶數(shù)5749戶,有效客戶數(shù)為3114戶,有效率僅為54%;本年新增的準(zhǔn)貸記卡2333張,有而有效卡僅有27張,個(gè)人網(wǎng)銀動(dòng)戶率不足五分之一,企業(yè)網(wǎng)銀動(dòng)戶率不到一半??蛻羝骄暙I(xiàn)度較低,主要是由于客戶服務(wù)不到位,缺乏專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)和機(jī)制,矛盾十分突出,已經(jīng)嚴(yán)重影響業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

          七是智付通發(fā)展后勁不足。截止6月末,智付通注冊(cè)客戶數(shù)較年初仍然是負(fù)增長(zhǎng),剔除上半年客戶清理因素,實(shí)際只增加了XX戶。支行營(yíng)銷力度不夠,發(fā)展后勁不足。

          八是電子渠道分流率較低。到2012年6月30日,我行電子渠道分流率僅為54.67%,與省分行下達(dá)的任務(wù)尚有10.33%個(gè)百分點(diǎn)。

          四、2012年下半年工作思路

          (一)工作目標(biāo)

          2012年下半年工作目標(biāo)是:

          ——完成信用卡中間業(yè)務(wù)收入1200萬(wàn)元,其中,商戶收單收入290萬(wàn)元;

          ——新增有效信用卡客戶3100戶;

          ——新增有效商戶60戶;

          ——新增特惠商戶2戶;

          ——信用卡不良率控制在2%以內(nèi);

          ——完成電子銀行業(yè)務(wù)收入550萬(wàn)元,其中,自助設(shè)備收入300萬(wàn)元;

          ——個(gè)人電子銀行活躍客戶數(shù)達(dá)9.36萬(wàn)戶;

          ——企業(yè)電子銀行活躍客戶數(shù)達(dá)255戶;

          ——新增電子商務(wù)商戶2戶;

          ——實(shí)現(xiàn)電子渠道分流率65%以上;

          ——IC卡自助設(shè)備受理渠道改造完成。

          (二)工作措施

          1、電子銀行業(yè)務(wù)

          (1)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)客戶的營(yíng)銷,強(qiáng)化網(wǎng)點(diǎn)大堂經(jīng)理的考核,努力提高電子渠道分流率。一是加強(qiáng)盤縣社保局、六枝社保局網(wǎng)上銀行批量業(yè)務(wù)的營(yíng)銷;二是加強(qiáng)轄內(nèi)工資單位的網(wǎng)上銀行和網(wǎng)上銀行批量業(yè)務(wù)的營(yíng)銷;三是加強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)大堂經(jīng)理的考核,發(fā)揮大堂經(jīng)理對(duì)客戶的引導(dǎo)作用,做好網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)渠道分流監(jiān)控,實(shí)行按月通報(bào)制度,提高自助設(shè)備分流率;四是以折換卡為契機(jī),做好自助的服務(wù)工作,引導(dǎo)客戶自學(xué)使用自助設(shè)備辦理業(yè)務(wù)。

          (2)積極開展電子銀行營(yíng)銷宣傳活動(dòng),吸引新客戶,激活老客戶。以“激情仲夏”、“贏在金秋”零售業(yè)務(wù)營(yíng)銷宣傳活動(dòng)為契機(jī),積極做好電子銀行營(yíng)銷宣傳活動(dòng),開展新注冊(cè)個(gè)人網(wǎng)上銀行客戶“現(xiàn)在動(dòng)賬,免費(fèi)贈(zèng)送K寶”活動(dòng)、存量網(wǎng)上銀行、手機(jī)銀行、智付通客戶“現(xiàn)在使用,有禮相送”活動(dòng)、銀行卡客戶“自助辦理業(yè)務(wù),有機(jī)會(huì)贏 iPhone 4S”活動(dòng)、“網(wǎng)上繳費(fèi),享受X折”優(yōu)惠等營(yíng)銷活動(dòng),塑金E順品牌形象,增加客戶活躍度,提高電子銀行客戶動(dòng)戶率。

          (3)完善電子銀行服務(wù),滿足客戶繳費(fèi)需求。下半年,要下大力氣主動(dòng)聯(lián)系中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)電信、中國(guó)聯(lián)通、南方電網(wǎng)、交警支隊(duì)、廣電網(wǎng)絡(luò)等繳費(fèi)單位,完善我行與這些單位的網(wǎng)上繳費(fèi)服務(wù)協(xié)議,爭(zhēng)取在9月底之前,全部開通以上單位的網(wǎng)上繳費(fèi)、自助繳費(fèi)服務(wù)。

          (4)積極做好自助銀行“四大工程”暨IC卡現(xiàn)金類自助設(shè)備受理環(huán)境改造工程的推廣工作。即積極做好自助設(shè)備管理及監(jiān)控系統(tǒng)、自助設(shè)備統(tǒng)一平臺(tái)、總行版自助服務(wù)終端和智能支付終端系統(tǒng)四大工程的推廣工作和金融IC卡自助設(shè)備受理渠道改造工作,以提升客戶體驗(yàn),推進(jìn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升設(shè)備管理水平,強(qiáng)化平臺(tái)自動(dòng)化能力,創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制,加快監(jiān)控集中化進(jìn)程,提高精細(xì)化管理水平,全面提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力,推動(dòng)我行金融IC卡應(yīng)用進(jìn)程,促進(jìn)銀行卡產(chǎn)業(yè)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。

          (5)加快離行式自助設(shè)備布局,探索離行式自助設(shè)備運(yùn)營(yíng)管理新模式。目前,我行布放的離行式自助設(shè)備特別是城區(qū)自助設(shè)備使用效率較低,主要原因是維護(hù)不力,管理不到位所致。對(duì)參與管理的部門、支行沒有明確各自責(zé)任,甚至對(duì)維護(hù)管理工作相互推諉,互相扯皮。下半年,將按照總行、省分行關(guān)于離行式自助設(shè)備的管理規(guī)定,協(xié)調(diào)各有關(guān)單位,明確管理責(zé)任。在理順維護(hù)管理關(guān)系的情況,加大離行式自助的投入,努力提高自助設(shè)備分流率和創(chuàng)利能力。

          2、信用卡業(yè)務(wù)

          下半年,信用卡業(yè)務(wù)工作的主體思路是:貫徹落實(shí)總分行打造優(yōu)秀大型上市銀行和零售業(yè)務(wù)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型工作的要求,以客戶需求為導(dǎo)向,大力拓展信用卡發(fā)卡和收單市場(chǎng),狠抓風(fēng)險(xiǎn)管控,實(shí)現(xiàn)“市場(chǎng)份額、經(jīng)營(yíng)效益、基礎(chǔ)管理”顯著提升,確保全面完成全年任務(wù),推進(jìn)信用卡發(fā)卡及商戶收單業(yè)務(wù)快速、高效、可持續(xù)發(fā)展。

          (1)多渠道營(yíng)銷,全方位服務(wù),進(jìn)一步擴(kuò)大信用卡有效客戶規(guī)模。繼續(xù)發(fā)揮我行網(wǎng)點(diǎn)、員工隊(duì)伍和客戶資源優(yōu)勢(shì),突出抓好網(wǎng)點(diǎn)渠道營(yíng)銷和項(xiàng)目批發(fā)營(yíng)銷,激活喚醒睡眠客戶,進(jìn)一步擴(kuò)大信用卡有效客戶規(guī)模。一是加大對(duì)各級(jí)財(cái)政預(yù)算和事業(yè)單位營(yíng)銷力度,拓展預(yù)算單位公務(wù)卡,同時(shí)狠抓工資客戶、其他授信企業(yè)客戶發(fā)卡,結(jié)合社保IC卡的發(fā)行,力求同步發(fā)行貸記卡;二是要做好交叉銷售。廣泛實(shí)行零售業(yè)務(wù)綜合營(yíng)銷,對(duì)個(gè)貸客戶、理財(cái)客戶要同步配發(fā)相應(yīng)的貸記卡產(chǎn)品;三是做好PCRM中的客戶營(yíng)銷,組織開展PCRM客戶的專項(xiàng)貸記卡營(yíng)銷活動(dòng),將系統(tǒng)中白金借記卡、鉆石借記卡客戶和優(yōu)質(zhì)簽約客戶三類客戶作為貸記卡和準(zhǔn)貸記卡發(fā)卡營(yíng)銷對(duì)象;四是配合做好總行推出的網(wǎng)上申請(qǐng)辦卡業(yè)務(wù),積極做好宣傳和網(wǎng)點(diǎn)申領(lǐng)落地工作;五是配合總行做好外呼,激活喚醒睡眠客戶。

          (2)量質(zhì)并舉,繼續(xù)做大收單業(yè)務(wù)。一是優(yōu)化結(jié)構(gòu),開展收單商戶名單制營(yíng)銷,加大酒店、餐飲、娛樂等高扣率、低風(fēng)險(xiǎn)商戶的營(yíng)銷,開展“名單制”營(yíng)銷活動(dòng),定期下發(fā)目標(biāo)客戶清單制定拓展計(jì)劃,層層分解落實(shí)營(yíng)銷任務(wù),確保每個(gè)季度每個(gè)縣級(jí)支行至少營(yíng)銷一戶,并保證有效率達(dá)到80%以上;二是大力拓展縣域收單市場(chǎng)。重點(diǎn)營(yíng)銷布放縣域龍頭企業(yè)及其各連鎖商店P(guān)OS機(jī),積極介入“新農(nóng)保”、“新農(nóng)合”費(fèi)用繳納和支付項(xiàng)目,通過項(xiàng)目帶動(dòng)縣域收單業(yè)務(wù)發(fā)展;要繼續(xù)做好“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”商戶拓展,做好商戶拓展及機(jī)具布放。

          (3)收單與分期并重,實(shí)現(xiàn)中間業(yè)務(wù)收入持續(xù)增長(zhǎng)。以中間業(yè)務(wù)收入的長(zhǎng)期可持續(xù)增長(zhǎng)為目標(biāo),一方面保證信貸規(guī)模,繼續(xù)做大分期;另一方面,通過完善特惠商戶建設(shè),加強(qiáng)宣傳促銷,激勵(lì)刷卡,逐步提高回傭收入占比,形成推動(dòng)我行信用卡中間收入增長(zhǎng)的持久動(dòng)力。努力做大分期業(yè)務(wù)的同時(shí),要力推額度內(nèi)商戶分期業(yè)務(wù)。商戶分期業(yè)務(wù)尤其是額度內(nèi)分期,手續(xù)簡(jiǎn)便,風(fēng)險(xiǎn)可控,持卡人在刷卡時(shí)即可同步辦理,省時(shí)省事,各行要下大力氣重點(diǎn)推廣。

          (4)強(qiáng)化促銷宣傳,提升客戶認(rèn)同感。大力開展刷卡促銷活動(dòng),在增加回傭收入的現(xiàn)時(shí),有助于擴(kuò)大發(fā)卡、激活睡眠卡、提升客戶認(rèn)同感以及我行形象。下半年,我行將精心策劃,爭(zhēng)取上級(jí)費(fèi)用支持,組織一至兩次大型刷卡有獎(jiǎng)有禮活動(dòng),同時(shí)結(jié)合額度內(nèi)分期業(yè)務(wù),要求商戶安排配套優(yōu)惠措施。

          篇6

          高工作效率。

          2、針對(duì)客服部管理制度空白的實(shí)際情況,對(duì)制度進(jìn)行起草和修訂。制度建設(shè)共七則:例會(huì)制度、投訴處理規(guī)定、物業(yè)服務(wù)收費(fèi)管理制度、維修處理規(guī)定、資料檔案管理制度、巡樓制度、前臺(tái)管理制度。并將應(yīng)用表格重新按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作,并下發(fā)使用。

          3、加強(qiáng)員工精神風(fēng)貌建設(shè),實(shí)行每日晨會(huì)制度,及時(shí)傳達(dá)公司相關(guān)文件精神,把工作落實(shí)到到實(shí)處。

          4、定期召開客服部全體人員會(huì)議,對(duì)現(xiàn)階段存在的問題進(jìn)行總結(jié)并及時(shí)整改,完善和提高部門員工素質(zhì),改進(jìn)工作作風(fēng),提高服務(wù)意識(shí)。

          5、有針對(duì)性地開展部門培訓(xùn)工作,組織學(xué)習(xí)《物業(yè)管理?xiàng)l例》、《物權(quán)法》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),使各項(xiàng)制度得到落實(shí)。

          6、對(duì)B區(qū)新進(jìn)員工的招聘培訓(xùn)工作。

          二、 收費(fèi)管理

          1、對(duì)前期因房屋質(zhì)量問題而要求物業(yè)公司賠償?shù)?2戶進(jìn)行溝通,經(jīng)過客服部管理員、主管、經(jīng)理直至物業(yè)總經(jīng)理的多次艱難協(xié)商溝通,現(xiàn)已經(jīng)集團(tuán)批準(zhǔn)同意已妥善解決35戶。

          2、對(duì)2015上半年到期物業(yè)費(fèi)進(jìn)行為期一個(gè)月的清繳工作,收繳率達(dá)92%,收繳金額為370,214.65元.不含前期因賠償未成而拒交物業(yè)費(fèi)的17戶,并將物業(yè)費(fèi)、采暖費(fèi)收取及賠償金額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理上報(bào),明細(xì)附后。

          3、家政創(chuàng)收收入2015年計(jì)劃為10萬(wàn)元,截止至7月末共收入7410元,于計(jì)劃相距很大,主要原因首先為物業(yè)公司今年準(zhǔn)備開展一些創(chuàng)收項(xiàng)目,如配送,為業(yè)戶接送小孩等,但上半年一直未實(shí)行;其次是保潔人員數(shù)量精減一半,調(diào)整流動(dòng)性比較大,造成計(jì)劃完成率比較低。下半年由于二期開始交屋也是家政服務(wù)開展的時(shí)機(jī),力爭(zhēng)創(chuàng)收達(dá)2萬(wàn)元。

          4、下半年收費(fèi)分三部分,一是對(duì)2015年6月30日到期因各種原因遲遲不交的21戶進(jìn)

          行清繳;二是進(jìn)行2015年7月末到期物業(yè)費(fèi)的收取工作,針對(duì)公寓多為出租戶的特點(diǎn),主要以電話通知輔以書面的形式進(jìn)行催繳;三是對(duì)前期索賠未達(dá)成協(xié)議的16戶進(jìn)行跟進(jìn),尤其是重點(diǎn)解決一直未來協(xié)商的5戶,力爭(zhēng)2015年底前將此項(xiàng)遺留問題妥善解決。物業(yè)費(fèi)收繳率力爭(zhēng)達(dá)99%以上,采暖費(fèi)收繳率達(dá)100%。

          三、 服務(wù)管理

          1、 對(duì)前期物業(yè)檔案和資料進(jìn)行整理,并規(guī)范檔案借用制度,安排專人管理,實(shí)行借用登記制。

          ① 對(duì)客戶基本信息進(jìn)行重新整理;重點(diǎn)對(duì)4號(hào)、5號(hào)公寓分布情況匯總成平面圖,將業(yè)主與租賃住戶分開,方便查閱和日常管理;

          ② 對(duì)業(yè)主及各外協(xié)單位的聯(lián)系方式進(jìn)行更新整理;

          ③ 對(duì)維保廠家資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理,聯(lián)系地產(chǎn)辦公室確定驗(yàn)收合格日期,為客戶維修提供有利依據(jù);

          ④ 將前期信報(bào)箱鑰匙、電磁爐、門禁卡領(lǐng)用情況逐一進(jìn)行情況統(tǒng)計(jì),核實(shí)剩余數(shù)量,查找缺損原因,為今后工作的開展做好準(zhǔn)備;

          ⑤ 對(duì)現(xiàn)有空房鑰匙及室內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行整理,安排聯(lián)系維修及室內(nèi)清潔工作,為銷售做好準(zhǔn)備,并實(shí)行定期空房巡視制。

          2、對(duì)客戶前期房間的工程質(zhì)量問題進(jìn)行修繕,重點(diǎn)處理了防水、門檻石、墻面裂紋、水浸維修、地板裂紋、淋浴屏漏水、衛(wèi)生間滲水及衛(wèi)生間地磚倒坡、更換室內(nèi)門鎖、維修入戶門、維修洗水盆下水等問題。

          3、對(duì)4#807因洗衣機(jī)水龍頭在未關(guān)的情況下斷裂造成漏水導(dǎo)致地板、墻面等受損要求賠償進(jìn)行處理,多次溝通業(yè)主及相關(guān)責(zé)任單位,在未果的情況下致函要求責(zé)任單位限期答復(fù),現(xiàn)已做出書面承諾于7月底對(duì)業(yè)主進(jìn)行地板進(jìn)行恢復(fù)處理。同樣的問題針對(duì)不同的責(zé)任單位進(jìn)行不同處理,如5#506同樣的原因業(yè)主因漏水受損后,由物業(yè)公司將業(yè)主及責(zé)任單位約見面談,雙方達(dá)成維修意向,即為業(yè)戶盡到了責(zé)任,也維護(hù)了物業(yè)公司的利益不受損失。

          4、加強(qiáng)走動(dòng)式管理,規(guī)范日常大堂崗位及巡樓工作,組織多次集體巡樓,發(fā)現(xiàn)問題、及時(shí)處理。并將近期未能解決的問題進(jìn)行拍照統(tǒng)一整理以書面的形式,轉(zhuǎn)相關(guān)部門處理,并進(jìn)行回訪跟進(jìn)。

          5、管理小區(qū)內(nèi)養(yǎng)犬問題,一是下發(fā)“小區(qū)內(nèi)加強(qiáng)管理養(yǎng)犬規(guī)定”的通知,并公示舉報(bào)電話;二是請(qǐng)民主廣場(chǎng)派出所配合,清理整頓違反養(yǎng)犬規(guī)定的業(yè)主并下發(fā)清理通知;三是專門設(shè)一部電梯,通知引導(dǎo)攜帶寵物者乘坐貨梯并做電梯指示,以免人、犬沖突等問題的發(fā)生。

          6、針對(duì)前期管理方面存在的一些問題,強(qiáng)調(diào)并加大檢查公寓業(yè)主二次裝修情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按相關(guān)規(guī)定要求業(yè)主停工并到物業(yè)公司辦理相關(guān)裝修手續(xù),方可開工,同時(shí)請(qǐng)安管部在班后及夜間按公司對(duì)裝修業(yè)戶的規(guī)定實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)督和管理。

          四、 B區(qū)工作準(zhǔn)備

          1、與地產(chǎn)集團(tuán)銷售中心溝通聯(lián)絡(luò),取得B區(qū)所有業(yè)主祥細(xì)資料及戶型圖,提前做好交屋準(zhǔn)備,提高工作效率。

          2、對(duì)B區(qū)交屋需要的程序、資料進(jìn)行思考準(zhǔn)備,改進(jìn)完善制定A區(qū)交屋程序,避免產(chǎn)生同樣的錯(cuò)誤及失誤。根據(jù)A區(qū)資料參考《物權(quán)法》等法規(guī)對(duì)B區(qū)所需文件進(jìn)行整理準(zhǔn)備,并請(qǐng)示集團(tuán)后準(zhǔn)備印刷。

          3、進(jìn)入B區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng),了解進(jìn)度,對(duì)已完工項(xiàng)目進(jìn)行初驗(yàn),為正式接管開始準(zhǔn)備工作,為10月1日順利交屋做好準(zhǔn)備。

          4、下半年進(jìn)行B區(qū)全面交屋入伙工作,安排交屋后需要維修項(xiàng)目工作,做好回訪。

          5、B區(qū)交屋入伙資料的存檔工作,鑰匙的保管借用管理。

          五、 保潔管理

          1、接管管業(yè)部后,針對(duì)之前存在的問題,立即對(duì)工作情況進(jìn)行整體安排。一是對(duì)人員分工、工作范圍、工作標(biāo)準(zhǔn)、作息時(shí)間、工作周期和頻率等內(nèi)容統(tǒng)計(jì)進(jìn)行布置,對(duì)重組的保潔班進(jìn)行內(nèi)部選拔,目前已選出試用班長(zhǎng)兩名;公寓實(shí)行二班制,保證早8點(diǎn)前將公寓大堂全部清理完畢,給業(yè)主留下清潔明亮的視覺享受。二是對(duì)公寓及商街工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行提高及細(xì)化,加強(qiáng)清潔質(zhì)量;三是對(duì)費(fèi)用計(jì)劃進(jìn)行掌握,并在原有工作基礎(chǔ)上進(jìn)行分析,提出新思路,節(jié)支增效;四是協(xié)助倉(cāng)庫(kù)管理員合理儲(chǔ)存和使用保管保潔用具,用品,進(jìn)行建帳,入庫(kù)、領(lǐng)用嚴(yán)格實(shí)行登記,并由領(lǐng)用人、班長(zhǎng)及經(jīng)理簽字后方可出庫(kù),并控制其合理的使用,并進(jìn)行月底盤點(diǎn),做到帳實(shí)相符。

          2、日常保潔管理。一是對(duì)保潔班目前工作依照考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行每日巡查,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改;二是組織班長(zhǎng)召開工作布置會(huì)議,對(duì)其工作提出新的要求,做到工作有計(jì)劃,事后有總結(jié);三是定期召開全體人員會(huì)議,進(jìn)行階段性總結(jié),將新標(biāo)準(zhǔn)、新要求在班組內(nèi)進(jìn)行貫徹落實(shí)提升班組精神面貌。經(jīng)過一個(gè)多月的調(diào)整,保潔工作無(wú)論從精神面貌還是從工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上均有明顯的改觀,多次受到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定及表?yè)P(yáng)。

          3、B區(qū)商鋪及公寓的保潔開荒工作。

          綜上所述,這段時(shí)間我雖然在負(fù)責(zé)客服部全面工作時(shí)取得了一些成績(jī),但由于時(shí)間所限,有一部分工作仍在繼續(xù)進(jìn)行中,我的想法是將前期未完成的工作全部整理并理順完畢。后期工作安排主要為B區(qū)的籌備工作,同時(shí)在制定落實(shí)公司、部門現(xiàn)有規(guī)章制度,提升部門工作作風(fēng),在努力完成經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的基礎(chǔ)上,有步驟地完善小區(qū)的房屋公共設(shè)施和綜合服務(wù)管理。以身作則,調(diào)動(dòng)員工的積極性,保質(zhì)、保量的完成各項(xiàng)工作。

          物業(yè)客服經(jīng)理半年個(gè)人工作總結(jié)二一、全力配合本集團(tuán)地產(chǎn)開發(fā)

          小區(qū)管理品質(zhì)不斷提升今年,為了配合本集團(tuán)的物業(yè)發(fā)展,公司調(diào)整了發(fā)展戰(zhàn)略,奉行“先品牌、后規(guī)模”、“把工作重心放在改進(jìn)集團(tuán)開發(fā)物業(yè)的服務(wù)品質(zhì)”的思路,適度放慢對(duì)外拓展速度,集中優(yōu)勢(shì)資源確保為集團(tuán)開發(fā)的精品樓盤提供配套的精品物業(yè)管理。為此,公司進(jìn)行了一系列的調(diào)整:首先強(qiáng)化了領(lǐng)導(dǎo)分工,由總經(jīng)理直接分管、各副總協(xié)助參與集團(tuán)開發(fā)物業(yè)的管理服務(wù)工作,并專門設(shè)立了集團(tuán)開發(fā)物業(yè)周工作例會(huì)制度,縮短發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的周期;優(yōu)化人力資源配置,調(diào)換部分管理處負(fù)責(zé)人;收支實(shí)行“取之于集團(tuán)物業(yè),用之于集團(tuán)物業(yè)”的政策,作為整體不提利潤(rùn)要求。同時(shí),重點(diǎn)抓好以下幾方面工作:

          第一,抓好制度建設(shè)。制定“封閉式管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)”,以集團(tuán)開發(fā)物業(yè)小區(qū)為試點(diǎn),并向各全委小區(qū)全面推廣封閉式管理;加強(qiáng)對(duì)各小區(qū)的安全評(píng)估,對(duì)小區(qū)內(nèi)易攀爬部位實(shí)施安全防范,采取各項(xiàng)防攀爬措施;實(shí)行管理處主任-安全主管-分隊(duì)長(zhǎng)的安全管理組織架構(gòu),安全總監(jiān)-安全管理部-安全主管垂直領(lǐng)導(dǎo),通過測(cè)評(píng)考核確定安全主管人選 34 人;通過理論考核和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操,從114名保安骨干中確定分隊(duì)長(zhǎng)人選76人;根據(jù)工作崗位的變化,合理調(diào)整,分流保安骨干18人,為安全管理工作邁上新臺(tái)階打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          第二,調(diào)整保安培訓(xùn)重點(diǎn),強(qiáng)調(diào)保安的敬業(yè)精神和紀(jì)律性,以及對(duì)值班時(shí)各類事件的處理規(guī)范,特別是外來人員車輛管理及各種異常情況的處理辦法。全年保安培訓(xùn)時(shí)間達(dá)126小時(shí)/人。

          第三,加強(qiáng)對(duì)保安工作和生活的關(guān)心。對(duì)保安工資實(shí)行了大幅度的調(diào)整,解決了保安的社會(huì)保險(xiǎn)問題,平均增幅達(dá)200元/人·月;同時(shí)投入20余萬(wàn)元資金,完善保安宿舍物品的配置工作;開設(shè)公司職工食堂,解決隊(duì)員的吃飯問題;配置了報(bào)紙、金地期刊、金地物業(yè)報(bào)、金地保安園地等報(bào)刊雜志,極大地豐富了保安員的業(yè)余生活。

          第四、嚴(yán)肅紀(jì)律和檢查處罰。堅(jiān)決執(zhí)行請(qǐng)銷假制度,防止私自外出;實(shí)行嚴(yán)格的查崗查哨和晚點(diǎn)名制度;加大檢查督導(dǎo)的力度,查處睡崗26人,脫崗13人,其它違紀(jì)31人;增大處罰力度,受處罰70人次。

          今年,公司全面強(qiáng)化“以業(yè)主為中心”的服務(wù)意識(shí),率先在深圳業(yè)內(nèi)提出并推行“7x24”服務(wù)模式,力求最大限度地滿足業(yè)戶需求;推出入戶維修免費(fèi)服務(wù),集團(tuán)開發(fā)物業(yè)全年上門維修4107次,得到業(yè)主的好評(píng),大大提高了業(yè)主對(duì)小區(qū)服務(wù)的滿意程度。公司全年組織了15次有關(guān)職業(yè)技能和行為規(guī)范培訓(xùn),共28項(xiàng)內(nèi)容,培訓(xùn)課時(shí)達(dá)56小時(shí)/人。據(jù)集團(tuán)公司三季度對(duì)開發(fā)物業(yè)進(jìn)行的調(diào)查,業(yè)主對(duì)我們維修服務(wù)的滿意程度達(dá)到了100%。

          在銷售配合方面,籌備成立上海、武漢分公司和深圳管理部,克服非典困難及異地資源短缺問題,全力投入深圳翠堤灣、北京格林小鎮(zhèn)和國(guó)際花園、上海格林春曉和春岸等項(xiàng)目的前期介入和銷售配合工作,全面展示金地物業(yè)管理良好形象,滿足集團(tuán)地產(chǎn)銷售配合工作的需要。

          今年,針對(duì)北京格林小鎮(zhèn)存在的問題,公司先后從深圳總部抽調(diào)2名工程師、2名客服主管、15名維修人員及2名客服人員充實(shí)到管理處,給予人力資源的支持。同時(shí)派出客服人員參與和組建應(yīng)急維修隊(duì),在地產(chǎn)客服中心統(tǒng)一調(diào)度下統(tǒng)一工作,全力參與地產(chǎn)維修整改工作,使小區(qū)工作各項(xiàng)管理步入正軌。海景方面,積極配合地產(chǎn)公司做好業(yè)戶走訪工作,“黃牌”數(shù)量從高峰時(shí)期的130戶270塊,減少到目前的2塊(字朝里放置于陽(yáng)臺(tái)內(nèi)),最大限度地降低了在社會(huì)上形成的負(fù)面影響,減弱和抑制了對(duì)翠堤灣的銷售工作產(chǎn)生的不良影響,有力地配合了地產(chǎn)公司的品牌策劃和銷售工作。翠堤灣方面,面對(duì)銷售、入伙、裝修、業(yè)主生活同時(shí)并存的環(huán)境條件,公司全力以赴提供一流的銷售現(xiàn)場(chǎng)管理、入伙前與業(yè)主的主動(dòng)溝通及規(guī)范的入伙手續(xù)辦理、服務(wù)導(dǎo)向的裝修管理,尤其是超前做好復(fù)雜環(huán)境下的封閉式管理和快速反應(yīng)的維修服務(wù),使已入伙業(yè)主的生活成為潛在客戶看得見、摸得著、信得過的促銷樣板,使得翠堤灣在5月份便基本完成了全年的銷售任務(wù)。

          今年以來,翠盈嘉園、芳鄰等6個(gè)小區(qū)先后成立了業(yè)主業(yè)委會(huì),金地花園業(yè)委會(huì)完成改選。金海灣、金地花園、金地翠園等9個(gè)管理處完成了物業(yè)管理合同的續(xù)簽工作。金地海景順利通過安全文明小區(qū)的復(fù)檢工作;翠堤灣、彩世界、太陽(yáng)新城小區(qū)通過市級(jí)安全文明標(biāo)兵小區(qū)的考評(píng);彩世界通過深圳市物業(yè)管理示范小區(qū)考評(píng);嘉多利花園通過廣東省物業(yè)管理示范小區(qū)考評(píng);公司通過質(zhì)量體系認(rèn)證復(fù)審,同時(shí)被沙頭辦評(píng)為環(huán)衛(wèi)工作標(biāo)兵單位。太陽(yáng)新城、嘉多利花園兩個(gè)小區(qū)清潔工作實(shí)施外包;碧華庭居、金地翠園消防系統(tǒng)進(jìn)行了外包。金海灣花園電梯簽訂了外包協(xié)議。為公司相關(guān)外包工作進(jìn)行了有益的嘗試。

          二、品牌宣傳效應(yīng)顯現(xiàn)

          今年,為配合公司市場(chǎng)營(yíng)銷工作,公司切實(shí)加大了品牌宣傳。根據(jù)“管理項(xiàng)目樹品牌,顧問項(xiàng)目創(chuàng)效益”的思路,以開發(fā)商、中介公司和物業(yè)管理同行為重點(diǎn)宣傳對(duì)象,一方面打造塑造精品小區(qū),通過讓客戶參觀小區(qū)以及接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方式,親身感受金地物業(yè)的管理,達(dá)到業(yè)務(wù)拓展的目的,僅金海灣花園,全年共接待公司、地產(chǎn)、集團(tuán)、置業(yè)的參觀超過一百批次,參觀人數(shù)近千人次,同時(shí)接待了來自西安、桂林、洛陽(yáng)、南京、武漢、石堰等全國(guó)各地顧問單位物業(yè)公司人員的實(shí)習(xí)。另一方面,我們以報(bào)紙、廣告、參展等多種形式,全方位進(jìn)行品牌宣傳。XX年公司共出版《金地物業(yè)管理》報(bào)12期,平均發(fā)行數(shù)量為11000份/期,發(fā)行范圍遍及27個(gè)省市。公司內(nèi)外部網(wǎng)站在今年也進(jìn)行了改版,全年共上傳各類文章616篇,在報(bào)道公司重大新聞和重要信息、展現(xiàn)公司業(yè)務(wù)規(guī)模和市場(chǎng)拓展步伐、宣傳公司業(yè)務(wù)類型和服務(wù)特色、反映員工思想動(dòng)態(tài)和改進(jìn)建議等方面發(fā)揮了積極的作用?!督鸬匚飿I(yè)管理信息》也于今年下半年面世,以每10天為一期的頻度對(duì)外免費(fèi)推出,目前閱讀人次節(jié)節(jié)升高,反應(yīng)熱烈,要求訂閱的與日俱增,公司的品牌得到進(jìn)一步的推廣。在11月底舉行的住交會(huì)期間,我們接待了來自全國(guó)28個(gè)城市的43批客戶,為明年市場(chǎng)拓展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          三、市場(chǎng)拓展頻創(chuàng)佳績(jī)

          XX年,在抓好集團(tuán)開發(fā)物業(yè)管理品質(zhì)提升的同時(shí),我們還按照集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的要求,豐富公司的物業(yè)管理類型,延伸產(chǎn)品線。自去年實(shí)現(xiàn)寫字樓顧問管理市場(chǎng)突破后,今年再接再厲,取得了寫字樓(萬(wàn)基大廈)、酒店式公寓(白領(lǐng)公寓)、學(xué)生類公寓(重慶學(xué)府大道69號(hào))以及中心區(qū)頂級(jí)豪宅(熙園)等業(yè)務(wù)的拓展,尤其是萬(wàn)基大廈與白領(lǐng)公寓的接管,實(shí)現(xiàn)了該業(yè)務(wù)市場(chǎng)零的突破,標(biāo)志著公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開始進(jìn)入真正意義上的調(diào)整。

          今年,公司以品牌求發(fā)展,將精力投入到中高檔市場(chǎng)的開拓上,注重項(xiàng)目的投入產(chǎn)出,理性選擇合作伙伴,全年新簽22個(gè)項(xiàng)目,其中:全委項(xiàng)目 6 個(gè),顧問項(xiàng)目 16 個(gè)。新拓展項(xiàng)目的管理面積243 萬(wàn)平方米,其中:全委項(xiàng)目 64.2 萬(wàn)平方米,顧問項(xiàng)目 178.8 萬(wàn)平方米。目前,公司共接管項(xiàng)目 118 個(gè)。其中:全委項(xiàng)目 34 個(gè)、顧問項(xiàng)目 84 個(gè);管理總面積 1648.6 萬(wàn)平方米,其中:全委項(xiàng)目 389.4 萬(wàn)平方米,顧問項(xiàng)目 1259.2 萬(wàn)平方米。

          至此,公司管理項(xiàng)目已發(fā)展到全國(guó) 31 個(gè)城市,其中今年新拓展城市 8 個(gè),分別為洛陽(yáng)、廈門、佛山、宜興、煙臺(tái)、濰坊、??凇㈡?zhèn)江。

          四、管理工作改進(jìn)明顯

          進(jìn)一步強(qiáng)化清單式管理,推行月度工作計(jì)劃考核網(wǎng)上填報(bào)和考核,網(wǎng)上工作日記填報(bào)、顧問項(xiàng)目管理信息填報(bào)等,規(guī)范提升了管理的力度和效率。

          完善顧問運(yùn)作工作指引,強(qiáng)化前方項(xiàng)目經(jīng)理,后方專家顧問團(tuán)的運(yùn)作,保障并進(jìn)一步提升項(xiàng)目管理品質(zhì)。

          積極搭建金地物業(yè)管理網(wǎng)上辦公平臺(tái),先后開發(fā)包括計(jì)劃考核、項(xiàng)目管理、物流管理、人力資源等在內(nèi)的十余個(gè)模塊,為公司辦公信息化建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),提升了公司形象和管理效率。

          加強(qiáng)分支機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)核算、稽核、審計(jì)管理力度,建立了公司經(jīng)濟(jì)效益測(cè)算模式、對(duì)分支機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)管理及指導(dǎo)的體系,改變了財(cái)務(wù)部原簡(jiǎn)單的核算職能,確立了財(cái)務(wù)管理在日常工作中的作用和地位。品質(zhì)管理體系的健全完善,作業(yè)操作文件體系的修訂、品質(zhì)檢查方法的改進(jìn)、質(zhì)量問題的整改跟蹤督導(dǎo),逐步形成兼顧、覆蓋各地管理的管理體系建設(shè)。

          完成會(huì)所移交工作,改進(jìn)會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理,有效的改變各會(huì)所長(zhǎng)期虧損的局面,逐步形成良性運(yùn)作。

          安全管理工作的改進(jìn)提高,保安人才的建設(shè)、小區(qū)封閉式管理的實(shí)施、安全管理垂直管理模式的探討和嘗試,保安員社保、工資改革、居住伙食條件的改善,推動(dòng)安全管理的有效實(shí)施。

          小區(qū)設(shè)備管理模式的探討和實(shí)施,工程部在業(yè)務(wù)管理地位的明確,強(qiáng)化了各小區(qū)的設(shè)備日常維護(hù)工作,改善了設(shè)備運(yùn)行效果。

          狠抓制度執(zhí)行落實(shí),通過月度工作計(jì)劃和考核、工作日記、著裝、勞動(dòng)紀(jì)律等的檢查,確保公司各項(xiàng)制度得以執(zhí)行。

          分公司基礎(chǔ)管理工作的強(qiáng)化及區(qū)域運(yùn)作模式的總結(jié)。

          五、人才隊(duì)伍建設(shè)效果顯著

          今年以來,公司就人才引進(jìn)的渠道和方式進(jìn)行了探討,人員招聘組織、管理的改進(jìn),為公司在人才引進(jìn)特別是高素質(zhì)人才引進(jìn)奠定了基礎(chǔ)。一方面立足業(yè)績(jī)考核和能力評(píng)估,不拘一格,積極選拔內(nèi)部人才,共晉職晉級(jí)169人。另一方面大膽引進(jìn)外部人才。通過參加現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)、網(wǎng)絡(luò)招聘信息等手段,共招聘管理層員工 96人,本科以上占 31.2 %,其中碩士生1人,本科生 29 人;主辦以上占 48%,其中主管11人,主辦35人。同時(shí)加大對(duì)項(xiàng)目管理人才和保安骨干的招聘力度,共招聘項(xiàng)目管理人員24人,保安骨干20 人。

          推進(jìn)保安招聘與基地化建設(shè)。通過多種渠道,與多個(gè)學(xué)校、人才市場(chǎng)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,進(jìn)一步完善保安的基地化建設(shè),共招聘518余名保安員。

          篇7

          客房部個(gè)人工作總結(jié)模板1一、本月與上月經(jīng)營(yíng)及成本數(shù)據(jù)匯報(bào)

          客房部__月份營(yíng)業(yè)收入總額_萬(wàn)元,其中住宿收入_萬(wàn)元,會(huì)務(wù)收入_萬(wàn)元,娛樂收入_萬(wàn)元,總成本支出_萬(wàn)元,毛利率_%。出租房間_間次,出租率_%。會(huì)議_場(chǎng)次,娛樂_場(chǎng)次,人數(shù)_人。營(yíng)業(yè)收入總額比__月份減少了_萬(wàn)元,成本支出減少_元:(另收入總額還包括森林公園門票_元、碧海金沙門票_元、愛幫早餐_元)。

          二、管理及其他各項(xiàng)工作完成狀況:

          1。全體員工已經(jīng)能把客房部月營(yíng)收指標(biāo)放在工作日程上,充分明白績(jī)效與自身收入掛鉤,激發(fā)員工工作熱情與潛能。

          2。每日做好細(xì)致的工作安排,結(jié)合工作任務(wù)單和員工作息,有序地完成客房部周、月計(jì)劃衛(wèi)生,基本持續(xù)住宿環(huán)境處于良好狀態(tài)。

          3。__月上旬全體員工進(jìn)行崗位基礎(chǔ)知識(shí)及專業(yè)理論知識(shí)的再培訓(xùn),從思想上提高員工愛學(xué)習(xí)的意識(shí),要求掌握客房部工作資料、服務(wù)規(guī)范、基本技能以及客房部在酒店中所處的重要位置與作用。

          4。利用社區(qū)活動(dòng),用心組織部分員工參與到“社區(qū)青年走進(jìn)企業(yè),企業(yè)青年走進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)中,相互學(xué)習(xí)、開闊視野、激活工作思路,明確嚴(yán)格管理和企業(yè)文化的重要性。

          5。逐步完善對(duì)外服務(wù),如會(huì)議中心、會(huì)所放置部分雨傘能夠臨時(shí)帶給給客人使用,歐式別墅空調(diào)做溫馨提示減少耗電,會(huì)所夜間帶給飲料滿足客人需求。

          6。根據(jù)中心增資方案制定了服務(wù)員星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),促使員工在工作技能、理論學(xué)習(xí)、思想品德等方面將不斷提高,全面提升員工整體要求,塑造小木屋對(duì)外優(yōu)良的形象窗口。

          7??头坎扛鲄^(qū)域保修工作及時(shí),工程部硬件設(shè)施設(shè)備維修完成狀況有明顯進(jìn)步,基本能在客人入住前修理完畢,確保各區(qū)域設(shè)施設(shè)備的正常使用。(優(yōu)美短篇散文)

          三、工作中存在的問題

          1。員工完成房間質(zhì)量比較差,如衛(wèi)生間地板有毛發(fā),一次性物品盤、面盆有污漬,床上用品不平整,家具表面有水印,窗簾不整齊,工作臺(tái)內(nèi)臟亂等,以上問題就應(yīng)能夠避免但還是存在著,接下來將加大查房力度,一對(duì)一的進(jìn)行考核評(píng)分,在績(jī)效工資中反應(yīng)優(yōu)良。

          2。員工崗位職責(zé)心缺乏,不能正視自身存在的問題,獨(dú)立處理事情的潛質(zhì)低。

          3。員工在日常工作中主動(dòng)性比較差,做好份內(nèi)工作之外,不能用心做些力所能及的事情。在無(wú)現(xiàn)場(chǎng)管理的狀況下,工作效率比較低。

          4??头壳芭_(tái)工作要求高,從前臺(tái)接待到客房打掃,工作細(xì)節(jié)很多,要求前臺(tái)員工具備較高的應(yīng)變和溝通潛質(zhì),在接待工作中還是存在房費(fèi)、咨詢、交接等問題,安排的晚間工作完成狀況不夠理想。

          5。布草在收發(fā)過程中數(shù)據(jù)還是有誤差,工作缺乏認(rèn)真,對(duì)于臟布草的整理沒主動(dòng)性,缺少優(yōu)秀員工在工作中起用心帶頭作用。

          四、__月份工作資料

          1。制定相關(guān)的崗位工作流程,全體員工包括保潔工都要熟悉掌握工作流程,嚴(yán)格規(guī)范操作,提高工作技能,確保完成的工作質(zhì)量。

          2。制定客房日檢查表,對(duì)完成房間質(zhì)量進(jìn)行檢查評(píng)分,逐步改善住宿房間的優(yōu)良率。

          3。制定客房服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量的考評(píng)細(xì)則,相互監(jiān)督改正,使員工服務(wù)水平能上一個(gè)臺(tái)階。

          4。每月對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)的理論知識(shí)的培訓(xùn),在學(xué)習(xí)的同時(shí)提高自身的修養(yǎng),即為客人帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          5。一如既往的抓好成本控制,對(duì)于易耗品繼續(xù)堅(jiān)持回收利用,洗滌用品按配比加水稀釋之后使用,降低洗滌用品的成本。工作中因個(gè)人行為失職對(duì)酒店產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的,將做嚴(yán)肅處罰。

          6。本月加強(qiáng)布草管理,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)工作,職責(zé)落實(shí)到人,且與送洗單位密切聯(lián)系,減少布草的損壞與流失。

          ____年就快結(jié)束,回首____年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的____年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f,____年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

          經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,____年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

          梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。酒店銷售部工作總結(jié)。

          總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

          總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

          下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

          客房部個(gè)人工作總結(jié)模板2緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營(yíng)方針,按照大廈的總體目標(biāo)和要求,嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,經(jīng)過大家的努力客房的minibar、洗衣部的收入都有了較大的提高超額完成了大廈下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),康樂的收入也在整體上完成了大廈的預(yù)算。下面對(duì)部門的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

          工作的整體回顧:

          一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了大廈管委會(huì)在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十一月底,洗衣部完成收入:1,732,300.00元、完成預(yù)算123.30%,去年同期完成收入:1,595,777.86元,minibar完成收入:683,790.00元、完成預(yù)算128.29%,去年同期完成收入:551,199.00元,康樂部完成收入:618,429.00元、完成預(yù)算100.07%,去年同期完成收入:734,674.40元,從以上的數(shù)據(jù)可以看出:洗衣部、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的提高,康樂部的收入與去年同期相比有所下降與我們大廈寫字樓改客房,泳池內(nèi)按摩房取消(每月租金1萬(wàn)元)及周圍市場(chǎng)變化有關(guān)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是大廈的利潤(rùn)。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度,領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān),每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的.方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成??头繕菍釉诒WC對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),努力控制成本,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識(shí)。

          部門采取的幾項(xiàng)措施:

          1、客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了成本。

          2、客房?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,節(jié)約了水能源。

          3、響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,可謂是一舉兩得。

          4、廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。

          5、嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率。

          6、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。

          今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,十三、十四層的改造工作,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時(shí)出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,部門積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召,努力培部門的業(yè)務(wù)骨干,做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作。今年,部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng),同時(shí),他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,無(wú)論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,他們表示通過這次外派活動(dòng)受益非淺,學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時(shí)的工作中,部門也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過硬的管理人員隊(duì)伍,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)議,在會(huì)上就部門工作中存在的問題,大家一起討論,暢所欲言群策群力,做到事事落實(shí)到人,件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的管理上,我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,而是從實(shí)際情況出發(fā),員工在工作中出現(xiàn)問題,我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作,也是部門今年工作的一個(gè)重點(diǎn),只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整,這是一項(xiàng)很棘手,很復(fù)雜的工作,因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益,為了把工作做到位,避免不必要的人為動(dòng)蕩,我們做了深入細(xì)致的工作,采取一對(duì)一的方式,反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、實(shí)施方案,讓員工徹底領(lǐng)會(huì),工夫不負(fù)苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù),不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,通過這件事,我們也深刻的體會(huì)到了,只要我們的工作做到位、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的。

          今年部門在員工的培訓(xùn)上也下了很大的工夫:

          1、部門每周兩次崗位英語(yǔ)的培訓(xùn),使員工熟練的掌握一些日常用語(yǔ),激發(fā)員工對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。

          2、多名領(lǐng)班以上人員參加了中飯公司舉辦的“斯坦?!庇⒄Z(yǔ)的培訓(xùn)。

          3、4月請(qǐng)韓萬(wàn)國(guó)先生對(duì)部門所有員工進(jìn)行了一次“如何提高服務(wù)質(zhì)量”的培訓(xùn),使每位員工對(duì)自己從事的工作有了新的感悟。

          4、洗衣部組織員工參觀其他兄弟酒店,把別人好的東西學(xué)習(xí)借鑒過來,運(yùn)用到我們的實(shí)際工作中去取得了不錯(cuò)的效果。

          5、部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn)。

          6、洗衣部客衣組的員工每周作午休息的時(shí)間請(qǐng)培訓(xùn)部的老師結(jié)合實(shí)際工作,進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),取得了初步的效果。

          配合飯店組織的各項(xiàng)活動(dòng),做好部門的工作:

          1、在飯店舉行的“服務(wù)之星”評(píng)比活動(dòng)中,部門共有23人得到象征優(yōu)質(zhì)服務(wù)的小星星,康樂部的呂征和樓層的王壘分獲第一和第三名。

          2、積極配合“百日安全活動(dòng)”完成安全檢查工作。

          3、對(duì)外圍草坪進(jìn)行重新的鋪墊,美化環(huán)境。

          4、對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨、翻新工作及對(duì)宴會(huì)廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。

          重新進(jìn)行徹底的清洗。

          5、組織員工積極參加工會(huì)舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項(xiàng)活動(dòng)。

          6、部門兩名員工通過了英語(yǔ)等級(jí)考試,李陽(yáng)通過了高級(jí)考試。

          7、有十八名員工通過了市旅游局舉辦的客房服務(wù)等級(jí)考試,拿到了客房高級(jí)服務(wù)員證書。

          今年部門工作存在的不足:

          1、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

          2、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

          3、管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

          20__年度是技術(shù)部快速、穩(wěn)步、持續(xù)發(fā)展的一年。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)大力支持下以服務(wù)作為技術(shù)部的工作重心,努力打造安全、穩(wěn)定、高效的企業(yè)網(wǎng)絡(luò),在信息化建設(shè)、信息安全保障、系統(tǒng)研發(fā)等項(xiàng)目中,與各部門緊密配合,順利完成了20__年度的工作任務(wù),發(fā)揮了技術(shù)部技術(shù)支持的工作職責(zé)?,F(xiàn)將20__年度的工作總結(jié)如下:

          一、年度大事件

          1、海辰傳播機(jī)構(gòu)信息化建設(shè),海辰oa的功能修改,逐步完善業(yè)務(wù)、人力行政、財(cái)務(wù)等流程,使信息平臺(tái)支撐公司的制度執(zhí)行;

          2、ers系統(tǒng)前期自行開發(fā),后續(xù)工作外包給開發(fā)商,與開發(fā)商的技術(shù)對(duì)接及進(jìn)度跟進(jìn),測(cè)試修改程序,以及數(shù)據(jù)遷移工作;

          3、moss系統(tǒng)解決方案的定制,并根據(jù)海辰自身特性,做出規(guī)劃實(shí)施方案和實(shí)施周期,計(jì)劃將oa個(gè)別功能集成開發(fā)至moss中;

          4、配合公司的種子計(jì)劃提供技術(shù)支持;

          5、海辰機(jī)房高溫預(yù)警解決方案;

          6、保障總部、分支機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);

          7、上海分公司辦公地址搬遷,網(wǎng)絡(luò)、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;

          8、企業(yè)域名續(xù)費(fèi)及備案工作;

          9、部門人員流動(dòng),做好人員及時(shí)補(bǔ)充,避免工作銜接疏漏可能造成的工作停滯;

          10、協(xié)助公司制作綠色辦公宣傳報(bào),協(xié)調(diào)海辰十周年慶活動(dòng)籌備工作。

          二、開發(fā)組工作

          (一)ers系統(tǒng)開發(fā)工作:

          1.開發(fā)商修改的ers程序并進(jìn)行測(cè)試,將錯(cuò)誤整理成文檔,提交給開發(fā)商繼續(xù)修改,循序漸進(jìn)地進(jìn)行這些工作。

          2.不斷跟進(jìn)開發(fā)商修改的進(jìn)度,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。

          3.分析ers數(shù)據(jù)庫(kù)和mp數(shù)據(jù)庫(kù),并整理數(shù)據(jù)庫(kù)中各個(gè)數(shù)據(jù)表的結(jié)構(gòu)表。

          4.開發(fā)程序遷移的程序,并不斷完善和改進(jìn)程序。

          5.分析ers數(shù)據(jù)庫(kù)和mp數(shù)據(jù)庫(kù)中各個(gè)表之間的關(guān)系,按照ers數(shù)據(jù)庫(kù)的結(jié)構(gòu),將mp數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)統(tǒng)一整理出來,時(shí)間截止到20__年5月31日。

          (二)遇到的問題:

          1.在測(cè)試的過程中發(fā)現(xiàn)新系統(tǒng)中部分功能不符合驛若工作人員使用要求,與驛若和開發(fā)商共同分析提出修改意見。

          2.整理出的錯(cuò)誤數(shù)據(jù),在修訂后仍然還會(huì)存在問題,與驛若人員溝通,重新修改。

          3.因舊系統(tǒng)中數(shù)據(jù)量龐大,尤其是新聞、廣告的數(shù)據(jù)有上百萬(wàn)條,整理出來的數(shù)據(jù)經(jīng)驛若公司修訂后,導(dǎo)入新系統(tǒng)中時(shí),發(fā)現(xiàn)存在很多問題,有將近二十多萬(wàn)條數(shù)據(jù)不能導(dǎo)入到新系統(tǒng)中去。

          將新聞數(shù)據(jù)按照每個(gè)e_cel中放10000條數(shù)據(jù)整理出來,通過程序調(diào)試找出錯(cuò)誤,提交驛若公司重新修訂,再導(dǎo)入到新數(shù)據(jù)庫(kù)中。

          (三)經(jīng)驗(yàn)積累:

          1.對(duì)數(shù)據(jù)遷移的方法有了一定認(rèn)識(shí),總結(jié)出在數(shù)據(jù)量比較大的時(shí)候,一定要嚴(yán)格按照新數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)整理數(shù)據(jù)。

          2.整理出來的數(shù)據(jù),必須制定修訂的標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)修訂數(shù)據(jù)的人員進(jìn)行培訓(xùn),講解如何。

          3.需求分析能力有待提高,與開發(fā)商溝通分析問題需要提高方式方法,并針對(duì)需求找出解決問題的辦法。

          三、網(wǎng)絡(luò)組工作

          (一)服務(wù)器安全運(yùn)維管理

          1.服務(wù)器安全運(yùn)維,提高安全級(jí)別,病毒防御能力提升,系統(tǒng)優(yōu)化;

          2.服務(wù)器及數(shù)據(jù)、程序定期備份,確保數(shù)據(jù)災(zāi)難恢復(fù);

          3.機(jī)房高溫預(yù)警解決方案,并實(shí)施;

          4.處理驛若oa服務(wù)器損壞事宜,oa系統(tǒng)遷移工作,重新向開發(fā)商申請(qǐng)機(jī)器碼及序列號(hào)。

          (二)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維及系統(tǒng)運(yùn)維

          1.保障海辰、驛若網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);

          2.海辰、驛若oa及企業(yè)郵箱用戶增刪,流程、表單的修改;

          3.海辰、驛若員工電腦每日維護(hù)工作;

          4.moss系統(tǒng)解決方案的定制,并根據(jù)海辰自身特性,做出規(guī)劃實(shí)施方案,實(shí)施周期,計(jì)劃將oa個(gè)別功能集成開發(fā)至moss中,并進(jìn)行演示系統(tǒng)搭建;

          5.郵件系統(tǒng)管理維護(hù),郵件發(fā)送錯(cuò)誤報(bào)告分析及時(shí)解決;

          6.閑置、報(bào)廢電腦配件合理分配利用,有效節(jié)約成本;

          7.機(jī)房頻繁斷電,請(qǐng)物業(yè)配合進(jìn)行電力改造,技術(shù)部連續(xù)值夜班維護(hù)、服務(wù)器等設(shè)備;

          8.驛若各部門網(wǎng)絡(luò)綜合布線調(diào)整;

          9.海辰前臺(tái)裝修,協(xié)助各部門工位調(diào)整,網(wǎng)絡(luò)、電話線路重新部署,保障正常有序辦公;

          10.上海分公司辦公地址搬遷,網(wǎng)絡(luò)、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;

          11.其他電子設(shè)備的調(diào)試和維護(hù)。

          (三)電話、電話程控機(jī)維護(hù)

          1.海辰、驛若電話程控機(jī)管理維護(hù),電話終端維護(hù);

          2.解決驛若總機(jī)撥入撥出經(jīng)常占線問題,將張總直撥加入程控機(jī),開通程控機(jī)端口,并咨詢網(wǎng)通關(guān)于開通中繼線路的方法及相關(guān)費(fèi)用;

          3.驛若程控機(jī)來電錄音,解決來電轉(zhuǎn)接無(wú)聲音問題。

          (四)遇到的問題

          1.盡心盡力去解決問題,但有時(shí)得不到理解;

          2.執(zhí)行力仍需加強(qiáng);

          3.部門協(xié)作不到位。

          (五)經(jīng)驗(yàn)積累

          與其他部門同事溝通能力有待提高,需提升部門單元工作能力,使每一個(gè)人的執(zhí)行力,對(duì)工作規(guī)劃、執(zhí)行、總結(jié)能力應(yīng)加強(qiáng)。與其他部門同事溝通時(shí)應(yīng)注意方式方法,爭(zhēng)取其他同事的理解和支持。

          四、部門管理、電子類固定資產(chǎn)管理及其他工作:

          1、電子固定資產(chǎn)日常更新;

          2、每月制作《固定資產(chǎn)月報(bào)表》;

          3、驗(yàn)收、分類、編號(hào)、登記、封存保管、調(diào)配、借入借出固定資產(chǎn)表登記;

          4、it技術(shù)部每周會(huì)議紀(jì)要,日常工作匯報(bào),工作中的問題及下周工作計(jì)劃整理;

          5、新人入職管理流程,固定資產(chǎn)分配;

          6、閑置電腦合理分配利用;

          7、編排電話分機(jī)表,按最新的部門分組,電話排查,對(duì)應(yīng)對(duì)話使用;

          8、部門內(nèi)部人動(dòng),員工招聘、篩選、面試工作。

          五、20__年工作計(jì)劃

          1、ers系統(tǒng)驗(yàn)收,程序源碼了解,為今后系統(tǒng)修改或版本升級(jí)做準(zhǔn)備;

          2、moss系統(tǒng)詳細(xì)分析規(guī)劃,與微軟技術(shù)進(jìn)一步溝通,對(duì)moss更細(xì)節(jié)了解;

          3、海辰、驛若信息平臺(tái)、網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)的運(yùn)維保障;

          4、員工電腦的日常維護(hù);

          5、技術(shù)能力的學(xué)習(xí)提高;

          6、部門人員溝通力、執(zhí)行力、工作總結(jié)、規(guī)劃能力的培養(yǎng);

          7、增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,協(xié)作能力。

          20__年即將過去,在這一年的時(shí)間中銷售部通過努力的工作,也取得了一點(diǎn)收獲,臨近年終,對(duì)銷售部的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高銷量,以至于把工作做的更好,以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年來的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。

          在20__年當(dāng)中,堅(jiān)決貫徹__廠家的政策。學(xué)習(xí)、制定銷售各環(huán)節(jié)話術(shù),公司產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),和市場(chǎng)部共同策劃宣傳公司的形象、品牌的形象,在各媒體廣告里如;廣播電臺(tái)、報(bào)刊雜志、、、、等,使我們公司的知名度在__市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí)。部門全體員工累計(jì)發(fā)短信三萬(wàn)余條,團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面;制定了詳細(xì)的銷售人員考核標(biāo)準(zhǔn)、銷售部運(yùn)行制度、工作流程、團(tuán)隊(duì)文化等。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。

          從銷量上看,我們的工作做的是不好的,銷售業(yè)績(jī)的確很不理想。

          客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,目前發(fā)現(xiàn)銷售部有待解決有主要問題有以下幾點(diǎn):

          1.銷售人員工作的積極性不高,

          缺乏主動(dòng)性,懶散,也就是常說的要性不強(qiáng) 。

          2.對(duì)客戶關(guān)系維護(hù)很差。

          銷售顧問最基本的客戶留資率、基盤客戶、回訪量太少。一個(gè)月的時(shí)間里,總共八個(gè)銷售顧問一天拜訪的客戶量20余個(gè),手中的意向客戶平均只有七八個(gè)。從數(shù)字上看銷售顧問的基盤客戶是非常少的,每次搞活動(dòng)邀約客戶、很不理想。導(dǎo)致有些活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行。

          3.溝通不夠深入。

          銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應(yīng)和正確的處理。在和客戶溝通時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度,在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個(gè)致命的失誤。

          4.工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。

          銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

          5.銷售人員的素質(zhì)形象、業(yè)務(wù)知識(shí)不高。

          個(gè)別業(yè)務(wù)員的自身素質(zhì)低下、頑固不化惡習(xí)很多、工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力和形象、素質(zhì)還有待提高。(長(zhǎng)久下去會(huì)影響公司的形象、和聲譽(yù))

          一.市場(chǎng)分析

          市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。通過今年自主品牌汽車的銷量下滑,廠家一定會(huì)調(diào)整應(yīng)對(duì)的策略。明年是大有作為的一年,我們一定要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外塑形象。用鐵的紀(jì)律,打造鐵的團(tuán)隊(duì),打一場(chǎng)漂亮的伏擊戰(zhàn)。假如在明年一年內(nèi)沒有把銷售做好,我們很可能會(huì)失去這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。

          二.20__年工作計(jì)劃

          在明年的工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:

          1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),高素質(zhì)高效率而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。

          人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切的銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,戰(zhàn)斗力、高素質(zhì)的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。只有通過高素質(zhì)高效率的銷售人員不但能提高車的銷量,而且能把保險(xiǎn)、上戶、裝潢等附加值上一個(gè)新的臺(tái)階。在明年的工作中組建一支和諧,高效率的銷售團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。

          2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的管理辦法。

          銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員的出勤、見客戶時(shí)處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。強(qiáng)化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。

          3)提高人員的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力。

          培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

          4)建立新的銷售模式與渠道。

          把握好制定好 保險(xiǎn) 與 裝潢的銷售模式,做好完善的計(jì)劃。同時(shí)開拓新的銷售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好店內(nèi)銷售與電話銷售、邀約銷售、車展銷售等之間的配合。

          根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到各個(gè)銷售顧問身上,再分解到每月,每周,每日;并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。我們將帶領(lǐng)銷售部全體人員竭盡全力完成目標(biāo)。

          5)顧全大局 服從公司戰(zhàn)略。

          今后,在做出每一項(xiàng)決定前,應(yīng)先更多的考慮公司領(lǐng)導(dǎo)的看法和決策,遵守領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理決斷。工作中出現(xiàn)分歧時(shí),要靜下心來互相協(xié)商解決,只要能經(jīng)??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、發(fā)揮特長(zhǎng)、改正缺點(diǎn),自覺把自己置于公司和客戶的監(jiān)督之下,勤奮工作,以身作則。我相信,就一定能有一個(gè)更高、更新的發(fā)展,

          我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)、公司的戰(zhàn)略方針、廠家的政策扶持、和個(gè)人的努力是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一支“亮劍”的銷售團(tuán)隊(duì)與一個(gè)好的工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵。我們銷售部在20__年有信心,有決心為公司再創(chuàng)新的輝煌!

          客房部個(gè)人工作總結(jié)模板31.、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。

          2.加大本部門與其它部門員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會(huì),由部門負(fù)責(zé)人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          3.針對(duì)部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,使全員主動(dòng)自覺遵守。

          4.加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

          5.布草報(bào)廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報(bào)廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開始追購(gòu)酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。

          6.加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改,主動(dòng)征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬(wàn)左右。

          7.繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品。

          如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。

          8.更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁(yè),以確??腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。

          9.對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門的骨干力量,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

          10.針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。

          11.重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗(yàn),以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。

          12.制定周期性、計(jì)劃性物品采購(gòu)制度,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。

          實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制,遵循“誰(shuí)當(dāng)班,誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)管理,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細(xì)化客房成本,防止各種方式的浪費(fèi),配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無(wú)紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。

          13.不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          14.房間植物實(shí)行周檢查制,每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。

          15.加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,由于pa機(jī)器過大,許多地板死角無(wú)法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購(gòu)買一臺(tái)小型手持打磨機(jī),以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。

          16.基于酒店零五年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強(qiáng)對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

          _.年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,都要們?nèi)ッ鎸?duì),去迎接挑戰(zhàn)。在此,本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

          客房部個(gè)人工作總結(jié)模板4在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)明白我能來北京的那一刻,我然而十分的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的然而酒店管理,但然而一向都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過,一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,最后機(jī)會(huì)來了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的然而酒店文化和理論課程。

          當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要然而跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但然而第一天的工作真然而讓我受不了,開始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,但然而師父一向都在鼓勵(lì)我,她總?cè)欢f什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不然而她的話我就應(yīng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

          第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

          第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但然而令我感到高興的然而,酒店的員工大都都然而那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀內(nèi)欢鴮?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通但然而的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)然而一個(gè)酒店的門面,然而客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

          實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的然而作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但然而要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)就應(yīng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>

          一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)_酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望_酒店的明天越來越好。

          客房部個(gè)人工作總結(jié)模板520__年即將成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年里,我們究竟做過哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等?為了在0_年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比0_工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)0_年工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開展,酒店客房年終工作總結(jié)。

          一、0_年我部完成了以下工作:

          1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

          為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在0_年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來,我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

          2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。

          酒店的主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在0_年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

          3.執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。

          首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,今年無(wú)一起。

          4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。

          為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

          篇8

          一、回顧一年中的工作業(yè)績(jī)、重大事件及主要工作內(nèi)容。

          加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對(duì)外第二窗口,為加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對(duì)各種報(bào)表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評(píng)。

          從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對(duì)客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對(duì)杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠(chéng)為客人營(yíng)造賓至如歸的溫馨感覺;

          以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級(jí)酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個(gè)衛(wèi)生死角,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。

          加強(qiáng)對(duì)制服房、庫(kù)房的管理。3月對(duì)制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫(kù)房并入采購(gòu)部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,提高工作效率。

          今年上半年,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國(guó)科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時(shí)協(xié)調(diào),迅速處理。

          二、管理要素的實(shí)施情況。

          1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修;十一月底利用淡季時(shí)機(jī),對(duì)各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對(duì)存在的問題登記造冊(cè),集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營(yíng)造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。

          2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對(duì)客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人。

          3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無(wú)誤。

          4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。

          5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。

          6、職業(yè)健康安全管理。對(duì)客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別,針對(duì)危險(xiǎn)源制定措施,并對(duì)員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。

          7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無(wú)阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時(shí)通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺(tái)、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。

          8、顧客滿意度??头颗鋫洹顿e客意見書》,房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見的登記和傳達(dá),以便能及時(shí)解決客人的意見和建議,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對(duì)客人的尊重。

          9、過程監(jiān)測(cè)及持續(xù)改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。

          三、加強(qiáng)人力資源管理,知人善用,重視培訓(xùn),獎(jiǎng)罰分明,優(yōu)化資源組合。

          1、對(duì)員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),同時(shí)鼓勵(lì)他們參加飯店英語(yǔ)等級(jí)考試、物業(yè)考試、職稱評(píng)定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和各種學(xué)習(xí)信息,為員工制定工作目標(biāo),鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。

          2、加強(qiáng)制度管理,賞罰分明,對(duì)受到客人表?yè)P(yáng),為大廈做出突出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉獎(jiǎng),對(duì)違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律,又鼓舞了員工的工作積極性。

          3、加強(qiáng)宿舍管理,嚴(yán)格落實(shí)宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實(shí)及員工自身的安全。對(duì)外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識(shí)的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,定期檢查,及時(shí)整改不合格方面。

          4、對(duì)樓宇自動(dòng)控制及消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報(bào)吧系統(tǒng)及報(bào)房系統(tǒng)的使用,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報(bào)警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),提高安全意識(shí)與能力,防患于未然。

          四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:

          1、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi),增加收入,5月對(duì)客房迷你吧食品進(jìn)行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。

          2、制服房利用報(bào)廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。

          3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺(tái)進(jìn)行無(wú)紙化辦公,節(jié)約辦公用品。

          4、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。

          5、客房變更“環(huán)??ā?,擱置“環(huán)??ā睘閾Q洗床單,否則默認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費(fèi),也有效保護(hù)了水資源。

          6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。

          五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動(dòng)員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動(dòng)。

          1、我部門定期召開例會(huì),通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機(jī)會(huì),讓員工參與到管理中來。

          2、積極組織員工參加各種文體活動(dòng),培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍,如組織他們參加體育活動(dòng),學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì),乒乓球,籃球隊(duì)、拔河比賽、秋游登山等。這些活動(dòng)不僅強(qiáng)身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽(yù)感,體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)體,增強(qiáng)了大廈的凝聚力。

          3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會(huì)及有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),在這些展示才藝的文藝活動(dòng)中,既在競(jìng)爭(zhēng)中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。

          4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時(shí)探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。

          六、分析改進(jìn)工作中的不足之處。

          1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”??刂脐P(guān)鍵點(diǎn),將職責(zé)化解,層層落實(shí)到人,提高警惕,防患于未然。

          2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,需要提高??头棵咳斩加型赓e入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國(guó)際市場(chǎng)的嚴(yán)重不足,我們將繼續(xù)對(duì)員工進(jìn)行口語(yǔ)培訓(xùn)。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓。

          3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,降低維修率,加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)是我們?cè)诟愫梅?wù)工作同時(shí)必須兼顧的另一項(xiàng)重要工作,也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。

          4、保潔員工的管理必須再度加強(qiáng)。相對(duì)于客房來說,保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動(dòng)大,因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)來說不好嚴(yán)格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來。①加強(qiáng)監(jiān)督。②重視對(duì)員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。③加強(qiáng)領(lǐng)班、組長(zhǎng)的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,可操作性強(qiáng)。

          5、走客遺留物品及在住客人財(cái)務(wù)安全性的管理,關(guān)系著酒店信譽(yù)度的好壞,近期有客人舉報(bào)丟失物品,如手表等。經(jīng)核實(shí)大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個(gè)別客人因此對(duì)酒店造成誤會(huì)。鑒于此,今后客房會(huì)更加注重對(duì)客人財(cái)產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴(yán)于律己,對(duì)服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強(qiáng)樓層監(jiān)視工作,培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時(shí)認(rèn)真仔細(xì),小件物品遺失必須仔細(xì)查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險(xiǎn)箱內(nèi)。

          今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),爭(zhēng)取把今后的工作做得更好。06年年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn):

          1、工作質(zhì)量,精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理,充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過程,難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn),從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。

          2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語(yǔ)對(duì)話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對(duì)外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對(duì)樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)培訓(xùn),擴(kuò)大范圍,目標(biāo)是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國(guó)際電話,上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對(duì)話,考核合格后方可上崗。

          3、針對(duì)一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當(dāng)事情發(fā)生時(shí)能應(yīng)對(duì)自如,不驚惶失措。

          篇9

          一、回顧一年中的工作業(yè)績(jī)、重大事件及主要工作內(nèi)容。

          加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對(duì)外第二窗口,為加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對(duì)各種報(bào)表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評(píng)。[文秘范文-kt250.com]

          從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對(duì)客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對(duì)杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠(chéng)為客人營(yíng)造賓至如歸的溫馨感覺;

          以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級(jí)酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個(gè)衛(wèi)生死角,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。

          加強(qiáng)對(duì)制服房、庫(kù)房的管理。3月對(duì)制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫(kù)房并入采購(gòu)部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,提高工作效率。

          今年上半年,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國(guó)科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時(shí)協(xié)調(diào),迅速處理。

          二、管理要素的實(shí)施情況。

          1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修;十一月底利用淡季時(shí)機(jī),對(duì)各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對(duì)存在的問題登記造冊(cè),集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營(yíng)造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。

          2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對(duì)客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人。

          3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無(wú)誤。

          4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。

          5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。

          6、職業(yè)健康安全管理。對(duì)客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別,針對(duì)危險(xiǎn)源制定措施,并對(duì)員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。

          7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無(wú)阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時(shí)通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺(tái)、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。

          8、顧客滿意度??头颗鋫洹顿e客意見書》,房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見的登記和傳達(dá),以便能及時(shí)解決客人的意見和建議,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對(duì)客人的尊重。

          9、過程監(jiān)測(cè)及持續(xù)改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。

          三、加強(qiáng)人力資源管理,知人善用,重視培訓(xùn),獎(jiǎng)罰分明,優(yōu)化資源組合。

          1、對(duì)員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),同時(shí)鼓勵(lì)他們參加飯店英語(yǔ)等級(jí)考試、物業(yè)考試、職稱評(píng)定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和各種學(xué)習(xí)信息,為員工制定工作目標(biāo),鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。

          2、加強(qiáng)制度管理,賞罰分明,對(duì)受到客人表?yè)P(yáng),為大廈做出突出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉獎(jiǎng),對(duì)違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律,又鼓舞了員工的工作積極性。

          3、加強(qiáng)宿舍管理,嚴(yán)格落實(shí)宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實(shí)及員工自身的安全。對(duì)外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識(shí)的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,定期檢查,及時(shí)整改不合格方面。

          4、對(duì)樓宇自動(dòng)控制及消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報(bào)吧系統(tǒng)及報(bào)房系統(tǒng)的使用,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報(bào)警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),提高安全意識(shí)與能力,防患于未然。

          四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:

          1、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi),增加收入,5月對(duì)客房迷你吧食品進(jìn)行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。

          2、制服房利用報(bào)廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。

          3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺(tái)進(jìn)行無(wú)紙化辦公,節(jié)約辦公用品。

          4、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。

          5、客房變更“環(huán)??ā保瑪R置“環(huán)??ā睘閾Q洗床單,否則默認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費(fèi),也有效保護(hù)了水資源。

          6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。

          五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動(dòng)員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動(dòng)。

          1、我部門定期召開例會(huì),通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機(jī)會(huì),讓員工參與到管理中來。

          2、積極組織員工參加各種文體活動(dòng),培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍,如組織他們參加體育活動(dòng),學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì),乒乓球,籃球隊(duì)、拔河比賽、秋游登山等。這些活動(dòng)不僅強(qiáng)身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽(yù)感,體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)體,增強(qiáng)了大廈的凝聚力。

          3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會(huì)及有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),在這些展示才藝的文藝活動(dòng)中,既在競(jìng)爭(zhēng)中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。

          4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時(shí)探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。

          六、分析改進(jìn)工作中的不足之處。

          1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”??刂脐P(guān)鍵點(diǎn),將職責(zé)化解,層層落實(shí)到人,提高警惕,防患于未然。

          2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,需要提高。客房每日都有外賓入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國(guó)際市場(chǎng)的嚴(yán)重不足,我們將繼續(xù)對(duì)員工進(jìn)行口語(yǔ)培訓(xùn)。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓。

          3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,降低維修率,加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)是我們?cè)诟愫梅?wù)工作同時(shí)必須兼顧的另一項(xiàng)重要工作,也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。

          4、保潔員工的管理必須再度加強(qiáng)。相對(duì)于客房來說,保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動(dòng)大,因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)來說不好嚴(yán)格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來。①加強(qiáng)監(jiān)督。②重視對(duì)員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。③加強(qiáng)領(lǐng)班、組長(zhǎng)的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,可操作性強(qiáng)。

          5、走客遺留物品及在住客人財(cái)務(wù)安全性的管理,關(guān)系著酒店信譽(yù)度的好壞,近期有客人舉報(bào)丟失物品,如手表等。經(jīng)核實(shí)大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個(gè)別客人因此對(duì)酒店造成誤會(huì)。鑒于此,今后客房會(huì)更加注重對(duì)客人財(cái)產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴(yán)于律己,對(duì)服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強(qiáng)樓層監(jiān)視工作,培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時(shí)認(rèn)真仔細(xì),小件物品遺失必須仔細(xì)查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險(xiǎn)箱內(nèi)。

          今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),爭(zhēng)取把今后的工作做得更好。XX年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn):

          1、工作質(zhì)量,精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理,充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過程,難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn),從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。

          2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語(yǔ)對(duì)話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對(duì)外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對(duì)樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)培訓(xùn),擴(kuò)大范圍,目標(biāo)是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國(guó)際電話,上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對(duì)話,考核合格后方可上崗。

          3、針對(duì)一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當(dāng)事情發(fā)生時(shí)能應(yīng)對(duì)自如,不驚惶失措。

          篇10

          工程行業(yè)個(gè)人總結(jié)范文1集團(tuán)總公司將__年工作重點(diǎn)定位抓安全工作為主導(dǎo)思想,一切以安全為主。工程部總結(jié)自從開業(yè)一年來的實(shí)際工作情景,將工作目標(biāo)定為:

          1.對(duì)工程遺留存在的問題進(jìn)行檢查、跟蹤和維修,主要是消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)、配電房滲水和屋面漏水;

          2.加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的安檢、維護(hù)和保養(yǎng)工作,確保設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行;

          3.規(guī)范管理機(jī)制,完善管理制度,以提高維修和保養(yǎng)工作效率和質(zhì)量,減少租戶投訴;

          4.加強(qiáng)主力店設(shè)備監(jiān)管力度;

          5.加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作,從管理上求效益;

          為到達(dá)上述工作目標(biāo)工程部做了如下工作:

          1、制定全年的保養(yǎng)工作計(jì)劃和保養(yǎng)工作標(biāo)準(zhǔn);

          工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,分工種制定詳細(xì)的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,將計(jì)劃分解到每個(gè)月,制定了詳細(xì)的保養(yǎng)工作資料與標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施時(shí)落實(shí)到人,保證了工作的質(zhì)量和效率。

          2、配合行政和財(cái)務(wù)部,建立庫(kù)房工程材料最低庫(kù)存量,保證維修材料的供應(yīng);

          過去工程部的維修及時(shí)率總是較低,其主要原因是維修材料更不上,采購(gòu)周期較長(zhǎng),工程部根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求配合行政和財(cái)務(wù)部,制定了《工程部常用維修材料限量表》,并且對(duì)材料市場(chǎng)進(jìn)行詢價(jià),定下工程材料合格供方,保證了常用工程維修材料的及時(shí)供應(yīng),提高了為工作的及時(shí)率。

          3、重視設(shè)備設(shè)施的安全運(yùn)行和檢查工作,以保障設(shè)備設(shè)施的安全運(yùn)行。

          工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在首位,每到節(jié)假日前一個(gè)月都會(huì)制定節(jié)假日設(shè)備設(shè)施安全檢查、保養(yǎng)和維修工作會(huì)議,制定工作計(jì)劃,落實(shí)計(jì)劃資料、完成時(shí)間和職責(zé)人,以及檢查時(shí)間,明確各項(xiàng)工作重點(diǎn),事后進(jìn)性檢查,以確保商場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行;

          在日常工作時(shí),強(qiáng)調(diào)維修工作時(shí)的安全操作和自我安全防范的意識(shí),杜絕工傷事故的發(fā)生;

          可是工程部在土建外場(chǎng)維修施工現(xiàn)場(chǎng)的安全圍擋防范工作做得不到位,在今后的工作中須加強(qiáng)安全圍擋防范工作,防止顧客意外受傷。

          4、對(duì)三標(biāo)體系進(jìn)行修改,完善管理機(jī)制,配合品質(zhì)部加強(qiáng)品質(zhì)管理;

          為提高工作效率和質(zhì)量,工程部根據(jù)公司總經(jīng)理指示和要求,對(duì)三標(biāo)文件進(jìn)行了仔細(xì)的閱讀和領(lǐng)會(huì),結(jié)合實(shí)際工作的要求,配合品質(zhì)部完善修訂工程三標(biāo)文件,使之具有可操作性,以提高工程部管理工作。

          5、加強(qiáng)主力店設(shè)備監(jiān)管,提高萬(wàn)達(dá)資產(chǎn)的有效使用;

          去年主力店的設(shè)備使用保養(yǎng)不到位,出現(xiàn)設(shè)備表面銹蝕,將會(huì)造成設(shè)備過早損壞提前大修,使公司承受不因有的損失。今年為加強(qiáng)主力店租用的設(shè)備監(jiān)管力度,制定了主力店設(shè)備設(shè)施監(jiān)管體系文件,明確了設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)所要到達(dá)的標(biāo)準(zhǔn),檢查時(shí)間周期,檢查職責(zé)人和相應(yīng)的工作要求,工程部按照三標(biāo)體系文件里的主力店設(shè)備監(jiān)管文件,每月對(duì)主力店的設(shè)備設(shè)施分工種進(jìn)行檢查,對(duì)不合格項(xiàng)要求主力店限時(shí)整改,事后定時(shí)檢查落實(shí)情景,有效地管理了主力店的設(shè)備設(shè)施。

          6、重視消防設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)過自身的努力,修護(hù)消防設(shè)備。

          消防設(shè)備設(shè)備的安全有效運(yùn)行,關(guān)系到商場(chǎng)的消防安全,是商場(chǎng)的財(cái)產(chǎn)安全的保障。工程部從商場(chǎng)的消防設(shè)施設(shè)備安裝時(shí)就十分重視這項(xiàng)工作,招聘了具有消防安裝經(jīng)驗(yàn)的弱電技工,全程跟蹤該項(xiàng)工程,具體了解和熟悉整個(gè)線路的布置與調(diào)試情景,為今后處理消防設(shè)施設(shè)備的故障打好基礎(chǔ)。由于工程安裝調(diào)試時(shí)間緊,不可避免出現(xiàn)各種各樣的問題。工程部弱電團(tuán)隊(duì)對(duì)消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行全面的檢查,一一列出每個(gè)報(bào)警探頭,聯(lián)動(dòng)設(shè)備的地址碼和邏輯關(guān)系,逐點(diǎn)進(jìn)行測(cè)試,查出問題。進(jìn)行維修,消除故障,使消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)和消防給水系統(tǒng)完好率堅(jiān)持在95%以上,消防報(bào)警探頭無(wú)故障率堅(jiān)持在98%以上。

          7、加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高工作效率;

          工程部為了提高工作效力對(duì)內(nèi)部管理作了以下要求:

          l班長(zhǎng)負(fù)責(zé)接聽保修電話,安排技工日常維修和設(shè)備的保養(yǎng)工作,負(fù)責(zé)處理日常維修出現(xiàn)的各類問題;

          l工程部工程師每周兩次對(duì)所管轄的機(jī)房和樓層機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行巡視檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題通知職責(zé)人限時(shí)整改;

          l工程部經(jīng)理每一天檢查日常維修工作的完成情景,并每周對(duì)所有的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行一次檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求工程師限時(shí)整改,一周內(nèi)回訪限時(shí)整改的機(jī)房設(shè)備設(shè)施,檢查整改落實(shí)情景;

          l每月定期對(duì)技工的工作進(jìn)行績(jī)效考核,以提高技工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量;

          8、嚴(yán)格控制設(shè)備的運(yùn)行,力求節(jié)能降耗;

          在節(jié)能方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),以及環(huán)境的要求,以到達(dá)節(jié)能降耗的目的。

          9、加強(qiáng)廣場(chǎng)內(nèi)外裝飾面的維修工作,以保證廣場(chǎng)良好的形象品質(zhì);

          由于廣場(chǎng)人流量大,以及路面設(shè)計(jì)等因素,地面損壞率較高,如不及時(shí)加強(qiáng)維修工作,整個(gè)廣場(chǎng)內(nèi)外形象很差,嚴(yán)重?fù)p壞萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的聲譽(yù),為保障維修工作的及時(shí),工程部安排專人每一天不間斷地檢查和維修。

          10、配合項(xiàng)目公司完成遺留問題,以及德克德家的工程建設(shè)和驗(yàn)收工作;

          萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)交接時(shí)預(yù)留三百多項(xiàng)主要遺留工程問題,經(jīng)過一年的整改,去年底還有11項(xiàng)重要預(yù)留問題沒有得到有效地解決,今年工程部配合項(xiàng)目公司主要解決了外廣場(chǎng)盲道改造,電梯機(jī)房加裝空調(diào)的改造項(xiàng)目,目前正在配合改造的項(xiàng)目有:沿河餐飲路面的改造工程,高低壓配電室電纜地溝滲水的維修工作,地下停車場(chǎng)地面維修工作。

          11、配合施工單位對(duì)廣場(chǎng)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修;

          萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)是萬(wàn)達(dá)開發(fā)的第三代店,面積大,距離長(zhǎng),施工材料使用了新型復(fù)合材料,在前期施工期間,由于施工時(shí)間的急促,施工工藝的控制不到位,在交付使用后出現(xiàn)了許多的工程問題,工程部進(jìn)取的主動(dòng)工作,一方面在自我有條件能維修的情景下及時(shí)主動(dòng)維修,減少問題的擴(kuò)大。另一方面聯(lián)系施工單位前來維修,督促和配合施工單位,并檢查其維修情景和質(zhì)量。

          12、配合營(yíng)運(yùn)部搞好多種經(jīng)營(yíng);

          每到周末和節(jié)假日是工程部最忙的時(shí)候,工程部除了要及時(shí)解決完成客服的報(bào)修工作,還要進(jìn)取配合營(yíng)運(yùn)部搞好多種經(jīng)營(yíng)戶的接電接水,以及其他工作,只要電話打過來,有求必應(yīng);

          13、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,組織員工參加團(tuán)隊(duì)活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)精神和凝聚力;

          a)組織員工參加文藝活動(dòng)和各項(xiàng)活動(dòng)文體活動(dòng);

          b)組織技工學(xué)習(xí)公司月刊,了解萬(wàn)達(dá)企業(yè)文化;

          c)不定期給員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高員工的技術(shù)水平;

          __年工作亮點(diǎn)

          經(jīng)過弱電班組的團(tuán)隊(duì)努力修復(fù)了消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)中存在的很多問題,使消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)工作正常,并在總部的消防檢查中未發(fā)現(xiàn)重要問題,被總部領(lǐng)導(dǎo)評(píng)為萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)性能維護(hù)地最好的單位之一。

          __年工作計(jì)劃

          1、加強(qiáng)工程部?jī)?nèi)部管理,落實(shí)各崗位工作職責(zé)制,提高工作效率;

          2、根據(jù)實(shí)際情景修改業(yè)務(wù)流程及體系,強(qiáng)化管理控制,規(guī)范作業(yè)程序和標(biāo)準(zhǔn),固化管理機(jī)制;

          3、每月對(duì)技工進(jìn)行工作考評(píng),提高技工的服務(wù)質(zhì)量;

          4、配合空調(diào)節(jié)能改造工作,做好運(yùn)行管理,力求到達(dá)預(yù)期的節(jié)能效果。

          5、經(jīng)過對(duì)廣場(chǎng)的硬件設(shè)施的優(yōu)化改造,提升廣場(chǎng)硬件設(shè)施的品質(zhì);

          6、定期對(duì)技工進(jìn)行企業(yè)文化和技術(shù)培訓(xùn)。

          工作總結(jié)

          7、組織技工參加公司的各項(xiàng)活動(dòng),做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作

          工程行業(yè)個(gè)人總結(jié)范文220__年是工程部步入正軌的一年,在酒店各項(xiàng)工作基本常規(guī)化,辦公大樓交接中,部門緊密圍繞分公司的工作部署,進(jìn)取開展各項(xiàng)工作,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

          一、合理調(diào)派人員,確保日常維修及時(shí)性

          維修工作是工程部日常工作的重頭戲,如何保證維修的及時(shí)性,是部門負(fù)責(zé)人每一天必須安排總結(jié)的重要工作,在人員合理調(diào)派,維修及時(shí)安排下,保證了日常維修工作的順利開展,截至10月31日,完成維修工作量4200次。主要工作方法有:

          1、統(tǒng)籌兼顧,相互配合。

          在人員編制沒有到位的情景下,既要保證各系統(tǒng)設(shè)備的運(yùn)行管理,又要保證日常維修工作的及時(shí),部門采取重組水暖空調(diào)、給排水兩個(gè)專業(yè)為一體,合并樓宇控制、電話、電視為一體;專業(yè)相對(duì)獨(dú)立,人員相互調(diào)用等辦法,對(duì)于技術(shù)性高的故障由各專業(yè)人員負(fù)責(zé)處理,技術(shù)性能低的常見故障由其他專業(yè)人員配合或獨(dú)自完成。常見的換燈、修鎖、堵漏、疏通等故障維修不分專業(yè),誰(shuí)有空誰(shuí)就去處理。尤其是沒有大班人員的雙休日、節(jié)假日、晚上等時(shí)間段,運(yùn)行人員也是維修人員,有效地保證了維修工作的順利開展。

          2、先急后緩,確保重點(diǎn)。

          在日常維修中,把影響酒店運(yùn)行的故障放在首位,把業(yè)主的需求放在首位。若入駐酒店的客人有需求,入駐辦公樓的業(yè)主有需求,大到電梯故障、馬桶地漏堵、電視電話照明燈有問題等,小到開門、柜鎖壞、打撈物品、掛畫字等,接到通知后都是將手頭活放下,第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)處理。尤其是雙休日、節(jié)假日,部門負(fù)責(zé)人就是應(yīng)急維修人員,為正常休息的維修人員補(bǔ)漏。

          3、每一天匯總,提高實(shí)效。

          晨會(huì)安排工作,下班前匯總工作是每一天必須的程序,對(duì)于缺材料延誤維修的及時(shí)安排做材料計(jì)劃,并定時(shí)定人予以實(shí)施。對(duì)于我們無(wú)法解決的,區(qū)分性質(zhì),需要項(xiàng)目組協(xié)調(diào)解決的及時(shí)打問題反饋函,需要投入資金改造的,及時(shí)向分公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),按照指示實(shí)施。有效地保證了維修的及時(shí)性,維修及時(shí)率到達(dá)98%。

          二、加強(qiáng)設(shè)備管理,確保各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行

          設(shè)備設(shè)施是部門所有工作的“物質(zhì)基礎(chǔ)”,保證設(shè)施設(shè)備完好、運(yùn)行正常是工程部重要職責(zé)。今年在設(shè)備管理上做了如下工作:

          1、健全制度,定期開展。

          去年底,各專業(yè)根據(jù)設(shè)備使用現(xiàn)狀,制定了20__年設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,將維修工作分解到月,并按時(shí)實(shí)施,截至10月底開展設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作86次。對(duì)不常用的應(yīng)急設(shè)備定期啟動(dòng)演練,如發(fā)電機(jī)的應(yīng)急啟動(dòng),既讓員工掌握應(yīng)急啟動(dòng)流程,也檢查設(shè)備是否完好。

          2、跟盯現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)處理。

          修改完善設(shè)備運(yùn)行、巡檢、值班等記錄20種,規(guī)范記錄資料、書寫模式、歸檔等,保證記錄真實(shí)有效,為掌握設(shè)備的運(yùn)行情景做好基礎(chǔ)工作。加強(qiáng)巡回檢查制,隨時(shí)掌握設(shè)備運(yùn)行狀況。酒店設(shè)備機(jī)房集中值班人員巡檢都能觸及到。而主樓負(fù)二層有5個(gè)機(jī)房,十五層、三十層為設(shè)備層,主樓、輔A、輔B有新風(fēng)機(jī)房個(gè),由于空調(diào)、采暖、消防、排煙系統(tǒng)龐大,分布分散,僅靠每班2名員工巡檢根本無(wú)法完成。經(jīng)過大家商議,采取連續(xù)巡檢和分片檢查相結(jié)合的辦法,即值班人員負(fù)責(zé)巡檢連續(xù)工作的設(shè)備機(jī)組,季節(jié)性運(yùn)行的設(shè)備和不常用的設(shè)備承包到人頭檢查管理。做好換季前后設(shè)備投用和停用的檢查保養(yǎng)。在設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生清潔上采取經(jīng)常和分段相結(jié)合的辦法,地下負(fù)二層1800多平方米的機(jī)房和設(shè)備由值班人員負(fù)責(zé)清潔;十五層、三十層設(shè)備層約2600㎡的機(jī)房和設(shè)備由部門全體人員階段性突擊清潔;分散在各樓層的新風(fēng)機(jī)房140個(gè)、強(qiáng)電井76個(gè)、弱點(diǎn)井76個(gè)、電梯機(jī)房10個(gè)等由各專業(yè)職責(zé)到人。有效地解決了機(jī)房面積大、設(shè)備設(shè)施多、機(jī)房分布分散衛(wèi)生清潔難度大的問題。

          3、加強(qiáng)培訓(xùn),提高本事。

          酒店接管一年多,辦公樓接管不到半年,能夠說,能夠完全熟悉整個(gè)系統(tǒng)、掌握設(shè)備原理的也僅有2-3人。在崗的一半人員雖然從事過相關(guān)專業(yè),可是系統(tǒng)不一樣、設(shè)備不一樣,他們也不能算是熟練工。所以,技能培訓(xùn)任務(wù)艱巨,我們利用接收期間廠家培訓(xùn),工程問題檢查匯總,跟盯施工問題整改等,熟悉設(shè)備運(yùn)行環(huán)節(jié)和工藝流程,了解設(shè)備原理和工作性能。結(jié)合實(shí)際,制作強(qiáng)電、空調(diào)、水暖、樓宇控制等6部PPT課件,用于新員工和老員工階段性培訓(xùn);組織廠家對(duì)格蘭富水泵、東方水泵、音響系統(tǒng)、開利離心式制冷機(jī)組、消防系統(tǒng)、擦窗機(jī)使用、燈控操作等培訓(xùn)10次;崗位練兵本著干什么、學(xué)什么,缺什么、補(bǔ)什么的原則,采取現(xiàn)場(chǎng)講解和操作相結(jié)合,提高員工實(shí)際操作本事,全年開展34次。經(jīng)過培訓(xùn),對(duì)員工技能的提升起到了必須的作用。

          4、借助外委,審核達(dá)標(biāo)。

          按照國(guó)家檢驗(yàn)部門的規(guī)定,在二次供水系統(tǒng)清洗、電梯維保方面引入專業(yè)隊(duì)伍,保證水質(zhì)檢驗(yàn),27部電梯年檢工作的正常進(jìn)行。在配合專業(yè)維保廠家對(duì)電梯維護(hù)保養(yǎng)和故障處理時(shí),也是員工學(xué)習(xí)的有利機(jī)會(huì),所有說,維保方既為我們維護(hù)了設(shè)備也為我們培訓(xùn)了員工。建立了二次供水檔案,27部電梯年檢檔案,制定《中油陽(yáng)光物業(yè)烏魯木齊分公司工程修繕管理辦法》,做好特殊設(shè)備的基礎(chǔ)資料。

          5、不斷完善,提高功能。

          由于投用的設(shè)備設(shè)施有些在功能上不能滿足現(xiàn)狀,有些在結(jié)構(gòu)上達(dá)不到工作的要求,結(jié)合實(shí)際情景,完善改造設(shè)備設(shè)施12項(xiàng),具體有:酒店洗消間、涼菜間、大堂吧柜臺(tái)、職工餐、布草房、更衣室等改造員工通道、西餐廳加明檔,樓頂加彩鋼板房。

          三、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),用制度指導(dǎo)工作

          提高工作質(zhì)量,提升工作效率需要一套切實(shí)可行的制度來支撐。執(zhí)行制度將各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

          1、完善制度,打好基礎(chǔ)。

          結(jié)合實(shí)際,對(duì)已有的46項(xiàng)制度進(jìn)行梳理,刪繁就簡(jiǎn)。對(duì)崗位危險(xiǎn)因素重新識(shí)別,制定防范措施。將崗位職責(zé)、巡回檢查制、操作規(guī)程、設(shè)備工藝流程等具有指導(dǎo)性的制度上墻,方便員工隨時(shí)學(xué)習(xí)。修改完善并印制各項(xiàng)記錄20種。

          2、宣貫學(xué)習(xí),指導(dǎo)工作。

          制度的貫徹落實(shí)是項(xiàng)長(zhǎng)期持續(xù)的工作,部門公用的制度,利用晨會(huì)團(tuán)體學(xué)習(xí),各專業(yè)的制度,復(fù)印下發(fā)要求自我學(xué)習(xí),對(duì)于新員工進(jìn)行學(xué)習(xí)考試。采取階段性反復(fù)學(xué)習(xí),讓員工清楚自我崗位職責(zé)、工作資料、工作程序和工作要求。

          3、檢查督促,提高實(shí)效

          檢查督促是推進(jìn)制度落實(shí)、提高工作效率的有效手段。一是經(jīng)過月、節(jié)日前分公司崗位職責(zé)制安全檢查,促進(jìn)崗位建設(shè)和基礎(chǔ)工作;二是開展日質(zhì)檢工作,對(duì)員工禮儀形象、工作現(xiàn)場(chǎng)、記錄進(jìn)行隨查隨糾,不斷規(guī)范。三是每一天早安排晚匯報(bào),尤其是每一天下班前各專業(yè)匯報(bào)當(dāng)天的工作資料并具體到個(gè)人,十分有效的促進(jìn)員工干活的效率。

          四、嚴(yán)格工程交接,為運(yùn)營(yíng)管理創(chuàng)造條件

          3月辦公樓的交接工作開始逐步進(jìn)行,到了5月隨著業(yè)主進(jìn)駐,施工方逐步撤出,在工程質(zhì)量問題繁多,移交工作無(wú)法辦理的情景下,還必須接管設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行管理,為了今后的運(yùn)營(yíng)管理,對(duì)工程進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,查出各專業(yè)故障共計(jì)673項(xiàng),其中土建裝修問題342項(xiàng)、給排水129項(xiàng)、強(qiáng)電56項(xiàng)、弱電17項(xiàng)、空調(diào)46項(xiàng)、電梯83項(xiàng),書面反饋工程項(xiàng)目部并督促協(xié)調(diào)處理,跟盯整改現(xiàn)場(chǎng),對(duì)于沒有整改的反復(fù)以書面反饋,由于工程跨度大、工程環(huán)節(jié)復(fù)雜,項(xiàng)目部、施工方、廠家相互扯皮推諉,截止7月底,對(duì)所存在的工程問題幾乎沒有進(jìn)行整改,為了到達(dá)入駐單位服務(wù)要求,根據(jù)分公司領(lǐng)導(dǎo)的指示,部門組織員工對(duì)存在的工程問題進(jìn)行整改,用了1個(gè)多月的時(shí)間,銷項(xiàng)573項(xiàng),無(wú)法解決的100項(xiàng),再次報(bào)項(xiàng)目部協(xié)調(diào)處理。我們把不是自我的事當(dāng)成自我的事來做,這種態(tài)度對(duì)項(xiàng)目部、施工方起到促進(jìn)的作用,促使他們對(duì)遺留問題加快整改。核對(duì)主樓設(shè)備并建立臺(tái)賬243臺(tái)套,完成2107個(gè)空調(diào)、采暖、強(qiáng)電、弱電設(shè)施設(shè)備標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的統(tǒng)計(jì)。經(jīng)過不懈努力,為今后管理運(yùn)營(yíng)打好基礎(chǔ)。

          五、存在的問題

          一年來,部門雖然做了許多工作,由于單位年輕,員工相處時(shí)間不長(zhǎng),單位文化理念沒有固化,沒有讓員工完全認(rèn)同,管理手段、模式還在不斷的探索中,存在一些與單位發(fā)展不相符的、影響工作的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)有:

          1、員工缺少與企業(yè)同命運(yùn)共患難的意識(shí),講條件講待遇,工作主動(dòng)性不強(qiáng)。

          2、員工對(duì)學(xué)習(xí)技術(shù)技能的熱情不高,缺少憂患意識(shí)。

          3、管理粗放,職責(zé)還沒有全部落實(shí)到人。

          4、設(shè)備維修保養(yǎng)工作不細(xì)。

          六、工作計(jì)劃

          1、持續(xù)做好日常故障維修工作,保證維修及時(shí)率到達(dá)98%以上。

          開展維修質(zhì)量的回訪工作,減少重復(fù)維修概率。

          2、持續(xù)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,制定設(shè)備年度維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,維修資料要周全、維護(hù)項(xiàng)目要具體,維修時(shí)間細(xì)化到季、月,經(jīng)各專業(yè)充分醞釀后步入實(shí)施,各專業(yè)要嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行,并做好維護(hù)保養(yǎng)記錄,確保設(shè)備設(shè)施始終處于良好運(yùn)行狀態(tài)。

          3、加強(qiáng)員工的思想教育。

          這是一項(xiàng)長(zhǎng)期不懈的工作,將上級(jí)的方針政策、各項(xiàng)制度規(guī)定不斷向員工宣貫,讓員工了解政策,明白制度,明白自我的責(zé)權(quán)利。

          4、結(jié)合實(shí)際工作考核操作技能,并將職責(zé)范圍與技能結(jié)合,即設(shè)備管理到人,故障處理到人。

          將技術(shù)技能交流涉及到每個(gè)員工,迫使員工學(xué)技術(shù)練技能。

          5、不斷探索適合部門管理的方式方法,讓主管、領(lǐng)班發(fā)揮應(yīng)有的作用。

          6、加強(qiáng)崗位建設(shè),按照“五型”班組標(biāo)準(zhǔn)開展崗位建設(shè),采取以一型或二型為主創(chuàng),其它為輔的創(chuàng)立辦法,使崗位建設(shè)逐步到達(dá)“五型”崗位標(biāo)準(zhǔn)。

          7、針對(duì)酒店、物業(yè)區(qū)域設(shè)備設(shè)施功能不完善的情景,部門牽頭,結(jié)合工作需求,提出整改完善的措施,為分公司供給有效的解決方案。

          工程行業(yè)個(gè)人總結(jié)范文3__年即將過去,新的一年即將來臨,站在歲末年初,回顧這一年來的工作,感觸很多,在此向公司領(lǐng)導(dǎo)及同事,匯報(bào)__年的工作總結(jié)和2012年的工作計(jì)劃。

          一、__年工作回顧

          (一)主要工作資料:

          1、協(xié)調(diào)公司各職能部門在施工管理中的工作聯(lián)系,如:設(shè)計(jì)、招標(biāo)、商務(wù)、方案、材料、物業(yè)、行政等各部門間的相關(guān)工作;

          2、組織協(xié)調(diào)所有參建單位的施工任務(wù)及施工管理流程,如:所在參建單位進(jìn)場(chǎng)管理流程交底、工作資料交底、技術(shù)交底等;

          3、協(xié)調(diào)各專業(yè)間的施工管理關(guān)系,如:組織協(xié)調(diào)專業(yè)施工流程交底、現(xiàn)場(chǎng)工作面移交、技術(shù)交底等;

          4、協(xié)助解決行業(yè)要求及干擾工程施工的調(diào)解工作,如:聯(lián)系政府行業(yè)主管單位、處理村民干擾工程施工、處理施工工人鬧事等;

          5、落實(shí)工程部及監(jiān)理單位所有專業(yè)工程師的工作職責(zé)和工作關(guān)系,如:明確各部門的工作資料、明確各專業(yè)工程師的工作職責(zé)、組織專業(yè)工程師任務(wù)、流程交底、建立各專業(yè)工程師間的工作聯(lián)系、協(xié)調(diào)各專業(yè)間的施工關(guān)系等;

          6、負(fù)責(zé)安排落實(shí)市政、房建所有機(jī)電工程,如:給排水、電氣、暖通、燃?xì)獾人袇⒔▎挝坏臋C(jī)電安裝;

          7、負(fù)責(zé)安排落實(shí)別墅區(qū)的所有土建及水電工程,如:砌體、防水、水電、門窗等工程;

          8、負(fù)責(zé)安排落實(shí)樣板房及公建房的精裝修工程,如:前期高層樣板房、別墅樣板房、售樓部、企業(yè)會(huì)所、高爾夫會(huì)所等裝修工作;

          9、協(xié)助落實(shí)市政道路及水系、綠化、圍墻等工程的各個(gè)施工環(huán)節(jié),如:用水用電、場(chǎng)地及相關(guān)水電施工等;

          10、協(xié)助落實(shí)在使用建筑的日常維護(hù)與整改工作;

          11、負(fù)責(zé)臨水、臨電的使用及收費(fèi)管理工作;

          12、參與制定進(jìn)度計(jì)劃、質(zhì)量控制、安全管理、技術(shù)方案審核、招標(biāo)配合、合同評(píng)審、工程款審核等工作;

          (二)對(duì)以上工作資料的總結(jié)

          過去的一年,在工程的進(jìn)度、質(zhì)量、成本控制、協(xié)調(diào)、配合等管理方面,極積響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,認(rèn)真落實(shí)好每項(xiàng)工作,努力地、全身心地投入到工作中,但同時(shí)也改變了常規(guī)的管理模式,應(yīng)急的工作本事有了很大提高,應(yīng)對(duì)施工的措施在也積累了必須的經(jīng)驗(yàn)

          二、體會(huì)

          (一)邊設(shè)計(jì)邊施工對(duì)工程的影響

          天隆三千海項(xiàng)目,定位高,啟動(dòng)快,目的是建國(guó)內(nèi)及國(guó)外最好的樓盤,搶先市場(chǎng),在此情景下三千海項(xiàng)目過于急促地進(jìn)入了施工階段,實(shí)際建筑行業(yè)的策劃階段、初步設(shè)計(jì)階段、設(shè)計(jì)階段、施工階段、竣驗(yàn)階段的每一項(xiàng)都十分重要,異常是工程設(shè)計(jì)是指導(dǎo)工程實(shí)施的最重要的工程文件,而三千海項(xiàng)目就是在設(shè)計(jì)審核不夠慎密的情景下急促開工,邊設(shè)計(jì)邊施工現(xiàn)象也由此產(chǎn)生,如從前期打樁就開始出現(xiàn)變更,到之后的幕墻、水電、水系、園林、裝修等設(shè)計(jì)圖紙版本較多,一再深化的項(xiàng)目很多,甚至許多是依據(jù)想象現(xiàn)場(chǎng)交底進(jìn)行施工,工程圖紙的重要指導(dǎo)性失去了很大作用,零星發(fā)生的項(xiàng)目很多,造成了設(shè)計(jì)與施工經(jīng)常性脫節(jié),許多施工任務(wù)是在忙亂中交底落實(shí),同時(shí)造成的差錯(cuò)也就多了,對(duì)整個(gè)項(xiàng)目的向前推進(jìn)影響較大,也給施工管理造成了很大難度。

          (二)預(yù)算形式存在不足對(duì)施工管理的影響(定額人工)

          (三)計(jì)劃目標(biāo)

          (四)材料

          三、建設(shè)性意見

          (1)管理架構(gòu)體系的建立

          (2)管理人員配置、任務(wù)、職責(zé)

          (3)企業(yè)管理辦法(手冊(cè))

          (4)對(duì)監(jiān)理單位的管理

          (5)對(duì)施工單位的管理

          工程行業(yè)個(gè)人總結(jié)范文4進(jìn)入公司已經(jīng)半年的時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)及關(guān)心支持下,個(gè)人在20__年度取得了不小的提高。本人在工作過程中,較好的完成了20__年上半年的工作目標(biāo),現(xiàn)將20__年度上半年個(gè)人工作情景作如下總結(jié):

          一、年度工作情景:

          1、熟悉了解公司各項(xiàng)規(guī)章制度

          我于20__年11月進(jìn)入公司,為了更快更好的融入公司這個(gè)團(tuán)隊(duì),為以后的工作打好鋪墊,我加緊對(duì)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度的了解,熟悉公司的企業(yè)文化。經(jīng)過了解和熟悉,我為能進(jìn)入公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)感到自豪,同事也感到自身的壓力。在以后的工作中,我將以公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則,嚴(yán)格要求自我,廉潔自律,在堅(jiān)持原則的情景下敢于創(chuàng)新,更快更好地完成工作任務(wù)。

          2、熟悉工程的結(jié)構(gòu)和現(xiàn)場(chǎng)情景

          作為土建工程師,熟悉和了解現(xiàn)場(chǎng)對(duì)以后的工作是相當(dāng)有利的。為了以后能更好的開展工作,我多次深入現(xiàn)場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的布置做更深層次的了解。在掌握第一手現(xiàn)場(chǎng)資料后,我查閱相關(guān)技術(shù)資料,對(duì)工程的結(jié)構(gòu)分析,對(duì)以后的施工重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行分析,對(duì)項(xiàng)目的基礎(chǔ)形式進(jìn)行分析,經(jīng)過研究和分析,為下一步方案的編制供給了可靠的依據(jù)。

          3、參加工程部管理制度的修改

          為了便于以后工程部管理,我結(jié)合公司的要求及工程部的實(shí)際情景,編制修改了工程部工程管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,制度的編制明確了各個(gè)崗位的職責(zé),為工程管理供給保障。

          二、存在的不足以及改善措施

          回想自我在公司半年的工作,雖然工作量比較大,但閃光點(diǎn)點(diǎn)并不多,許多工作還有不盡如意之處,總結(jié)起來存在的不足有以下幾點(diǎn):

          1、缺乏溝通,不能充分利用資源

          在工作過程中,由于對(duì)其他專業(yè)的陌生,又礙于面子,不進(jìn)取向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤,不能到達(dá)優(yōu)勢(shì)資源充分利用。俗話說的好,“三人行必有我?guī)煛?,在以后的工作中,我要加?qiáng)與其他部門同時(shí)代餓溝通,經(jīng)過公司這個(gè)平臺(tái)到達(dá)資源共享,從而提高自我的業(yè)務(wù)水平。

          2、缺乏計(jì)劃性

          在工作的過程中,異常是項(xiàng)目開發(fā)的施工階段,由于缺乏計(jì)劃性,工作目的不夠明確,主次矛盾不清,常常到達(dá)事倍功半的效果,領(lǐng)導(dǎo)不滿意不說,自我還一肚子委屈,在以后的過程中,我要認(rèn)真制定項(xiàng)目計(jì)劃,做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí),分清主次矛盾,爭(zhēng)取到達(dá)事半功倍的效果。

          3、專業(yè)面狹窄

          在工作的過程中,自我的專業(yè)面狹窄,對(duì)房地產(chǎn)其他專業(yè)認(rèn)識(shí)不夠,這都限制了自身的發(fā)展。在以后的工作中,我將加強(qiáng)其他專業(yè)的學(xué)習(xí),充分利用公司資源,提高主觀能動(dòng)性,爭(zhēng)取成為一專多能的人。

          雖然項(xiàng)目剛開工,但收獲也不少,異常是公司領(lǐng)導(dǎo)踏實(shí)的工作作風(fēng)以及認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,給我們員工樹立了榜樣??偨Y(jié)過去,展望未來,以后的日子,工作多,任務(wù)重,對(duì)我來說也是一種挑戰(zhàn)。新環(huán)境、新機(jī)遇、新挑戰(zhàn),如何優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、按期、安全、禮貌的建好該項(xiàng)工程,是作為土建工程師該思考的課題。在以后的工作中,作為項(xiàng)目的排頭兵,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個(gè)人能動(dòng)性,以鐵的紀(jì)律來約束自我,不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)新經(jīng)驗(yàn),善于總結(jié),也期望公司的領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的理解和更大的支持,爭(zhēng)取為項(xiàng)目的開展貢獻(xiàn)自我的力量。

          工程行業(yè)個(gè)人總結(jié)范文5充實(shí)而忙碌的20__年即將過去了,回首過去的一年雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。十分感激各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),令我在工作中不斷學(xué)習(xí)、提高,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能,同時(shí)也十分感激同事們這兩年多來對(duì)我的支持與關(guān)愛,正是有你們的協(xié)助才使我在工作中更加得心應(yīng)手,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在此我向大家表示衷心的感激!

          在這辭舊迎新之際,我對(duì)這一年來工程部的工作做簡(jiǎn)要匯報(bào):

          一、工程建設(shè)方面

          20__年是緊張而忙碌的,躍進(jìn)港新增大中小型工程建設(shè)項(xiàng)目十幾項(xiàng),其中有南大門工程、大堤支護(hù)工程、7#泊位碼頭及碼頭后方堆場(chǎng)工程、備用煤堆場(chǎng)硬化及港區(qū)一些生產(chǎn)、生活輔助設(shè)施建設(shè)等工程。現(xiàn)工程建設(shè)已全部完成并投入使用,有力的保障了港區(qū)生產(chǎn)、業(yè)務(wù)、生活的順利進(jìn)行。

          在工程招標(biāo)過程中堅(jiān)持低價(jià)中標(biāo)的原則,嚴(yán)格控制預(yù)算造價(jià)限度的節(jié)儉公司投資。其中一些工程我們多次請(qǐng)到相關(guān)專家反復(fù)論證反復(fù)比較,比如大堤支護(hù)工程在工程建設(shè)前期我們做了很多的工作,前期方案的制定:有內(nèi)河水工專家的方案、有著豐富海港工程施工的專家、還有一些水利工程的專家,當(dāng)然方案都是不一樣的、意見也是不一致的,最終我們選定的方案比較一些專家方案節(jié)儉資金100多萬(wàn)元,此刻工程已經(jīng)竣工得到了大多數(shù)專家的認(rèn)可及好評(píng)。同樣其他所有工程招標(biāo)項(xiàng)目始終堅(jiān)持把公司利益放在第一位,僅有做到公正廉潔自律才能做好本職工作,才能給領(lǐng)導(dǎo)供給正確的決策依據(jù)。

          二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面

          工程部是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì),平均年齡僅有28歲,個(gè)個(gè)充滿活力,干勁十足,但因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)驗(yàn)少,不可避免的出現(xiàn)臨機(jī)處理問題本事不足,現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)管理不到位等問題。對(duì)此,我在工作上嚴(yán)格要求自我的同時(shí),學(xué)習(xí)上時(shí)時(shí)督促,利用自我的經(jīng)驗(yàn)和技能進(jìn)行“傳、幫、帶”;并且敢于給他們壓擔(dān)子,鼓勵(lì)他們放手工作的同時(shí),倡導(dǎo)公司管理格言的激勵(lì)理念,激發(fā)員工的工作活力,做到工作著眼于細(xì)、事事求精細(xì)。加上臧總對(duì)人力資源的重視和先進(jìn)的用人理念,他們將盡快在工作中成熟起來,共同打造一支朝氣蓬勃、堅(jiān)強(qiáng)有力的年輕團(tuán)隊(duì)。

          三、現(xiàn)場(chǎng)管理、溝通協(xié)調(diào)方面