時(shí)間:2022-09-04 15:17:54
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1.1鮮明的教學(xué)目的性所謂物流案例通常情況下是適應(yīng)教學(xué)需要而編寫和采用的,有些物流案例教材屬于配套案例教材。它的特點(diǎn)是與課程教學(xué)內(nèi)容結(jié)合緊密,教學(xué)實(shí)用性較強(qiáng),通過對(duì)案例進(jìn)行研究分析,進(jìn)而在一定程度上幫助學(xué)生更好的掌握物流理論知識(shí),同時(shí)幫助學(xué)生培養(yǎng)、開發(fā)自學(xué)的能力。
1.2案例分析與理論知識(shí)相互融合在教學(xué)過程中,有的物流教材以理論知識(shí)見長,同時(shí)也將一些案例分析穿插在相關(guān)內(nèi)容中;有的物流教材以案例分析見長,在分析案例的過程中也對(duì)相關(guān)的理論知識(shí)進(jìn)行了闡述。通過對(duì)案例進(jìn)行分析,在一定程度上使學(xué)生能夠?qū)ο嚓P(guān)理論知識(shí)有個(gè)充分的理解和掌握,進(jìn)一步鞏固和強(qiáng)化辨析市場、環(huán)境的能力。
1.3高度臨摹性案例教材的編著者通過調(diào)查研究企事業(yè)單位物流管理實(shí)際狀況,進(jìn)一步編寫相應(yīng)的物流管理案例,這些編著者通常情況下是實(shí)際部門的從業(yè)人員或相關(guān)案例的當(dāng)事人,因此案例的內(nèi)容具有較強(qiáng)的真實(shí)性、客觀性。為了保密,同時(shí)提升案例的效果,案例中的企業(yè)名稱、數(shù)據(jù)等帶有虛擬性、掩飾性,甚至做了必要的處理,但是,案例的內(nèi)容來源于真實(shí)的管理實(shí)踐。通過對(duì)案例進(jìn)行分析,對(duì)案例中的疑問、缺陷和問題等進(jìn)行摹真,進(jìn)而在一定程度上提高學(xué)生的分析能力,透過物流管理的現(xiàn)象,迫使學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、分析等,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生加工信息和判斷決策的能力。
2物流案例教材對(duì)物流案例教學(xué)的影響
①對(duì)于物流案例教材來說,本身就是描述物流企業(yè)運(yùn)作或企業(yè)物流運(yùn)作,教材中選用的案例往往來源于國內(nèi)外真實(shí)的企業(yè),而在分析案例的過程中,受研究的角度不同,以及知識(shí)結(jié)構(gòu)存在一定的差異,進(jìn)而使得每位分析者做出的分析結(jié)果都存在不同程度的差異性,所以在對(duì)案例進(jìn)行分析時(shí),根本不存在標(biāo)準(zhǔn)答案,這就對(duì)學(xué)生提出挑戰(zhàn),希望他們結(jié)合自己掌握的知識(shí)來得出答案。②在物流案例教材中,選擇的案例往往具有較強(qiáng)的綜合性,所以,在教材學(xué)習(xí)前、學(xué)習(xí)中,要求學(xué)生要全面、系統(tǒng)的了解、認(rèn)識(shí)和掌握有關(guān)物流方面的知識(shí)、理念與理論。③物流案例教材的類型不同,對(duì)學(xué)生分析能力也有不同的要求。根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),可以將物流案例分為不同的類型,例如,根據(jù)篇幅長短,可以分為短篇、中篇、長篇和大型物流案例,這就考察學(xué)生的閱讀能力和對(duì)知識(shí)掌握的熟練程度;以傳載形式為標(biāo)準(zhǔn),可分為書寫物流案例、情景仿真物流案例等,這可以幫助學(xué)生將來實(shí)踐能力的提升,但是需要學(xué)校提供很好的教學(xué)設(shè)施、設(shè)備;根據(jù)物流活動(dòng)內(nèi)容和性質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn),可分為物流規(guī)劃案例、物流運(yùn)作案例、物流決策案例、物流評(píng)價(jià)案例等,這就考察學(xué)生的具體管理知識(shí)怎樣更好的應(yīng)用于專業(yè)領(lǐng)域,這就要求學(xué)生對(duì)所學(xué)的每個(gè)物流環(huán)節(jié)微觀知識(shí)的把握程度。④物流案例教材中使用方法不同,對(duì)學(xué)生最終判斷、決策影響也不同。
實(shí)際上,案例教學(xué)方法詳細(xì)介紹了教師、學(xué)生都應(yīng)該怎樣運(yùn)用這些案例進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)。對(duì)有關(guān)分析工具能夠熟練地掌握,在對(duì)案例進(jìn)行分析時(shí),由于每種分析工具的使用存在差異性,同時(shí)需要與企業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合,在這種情況下,靈活運(yùn)用工具很關(guān)鍵,這些工具對(duì)學(xué)生的案例分析結(jié)果起到了至關(guān)重要的作用。首先,對(duì)案例撰寫標(biāo)準(zhǔn)如何進(jìn)行統(tǒng)一,這是一個(gè)比較復(fù)雜的問題。例如有些案例在編寫過程中,側(cè)重“問題意識(shí)”,在這種情況下,要求所有的案例在面臨方案抉擇時(shí),需要予以強(qiáng)調(diào)和討論,而對(duì)于事件過程的敘述,則沒有對(duì)其格式進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)定。這一點(diǎn)值得我們吸收和借鑒,在制作物流案例的過程中,對(duì)于自身教學(xué)亟待解決的核心問題需要予以重點(diǎn)考慮,以核心問題為線索和準(zhǔn)繩,進(jìn)而在一定程度上將不同的案例進(jìn)行串連,在此基礎(chǔ)上形成自身案例教學(xué)特色。其次,在課堂教學(xué)過程中,考慮如何充分利用這些物流案例,在未來的工作中需要我們對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真的考慮。在課堂教學(xué)過程中,積極鼓勵(lì)教師使用案例教學(xué)法,一方面根據(jù)課堂內(nèi)容的需要制作合適的案例,同時(shí)要求案例具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,并且滿足課堂教學(xué)的需要,更重要的是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性;另一方面針對(duì)案例教學(xué)法對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn),幫助教師樹立正確的案例教學(xué)思想,掌握引導(dǎo)學(xué)生課堂討論的技巧,讓案例教學(xué)得到進(jìn)一步的發(fā)展和更為廣泛的運(yùn)用。
1.1教師資源貧乏
物流是一個(gè)新興行業(yè),相關(guān)教育工作開展緩慢,造成我國相關(guān)人才缺失的狀況。在教育部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中,在標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)規(guī)模下,物流教學(xué)老師與學(xué)生的比率應(yīng)該是1:18,然而在我國大部分中職學(xué)校中,物流相關(guān)專業(yè)的師生比率是1:50,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。在物流教師隊(duì)伍中,很多教師多存在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足和缺乏系統(tǒng)理論基礎(chǔ)的情況,影響了中職物流教學(xué)的水平。
1.2學(xué)生積極性不高
中職教育的學(xué)生主體,是被應(yīng)試教育淘汰的失敗者,他們大部分都存在學(xué)習(xí)興趣不高、難以接受抽象系統(tǒng)理論知識(shí)的現(xiàn)象。學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),影響了學(xué)習(xí)效率,這是中職教學(xué)中的老大難問題。在中職物流教學(xué)中,學(xué)生要掌握大量的理論知識(shí)。如何加強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)理論知識(shí)的理解,是中職物流老師頭疼的問題。
1.3校企合作不完善
中職學(xué)校開展教學(xué)的目的,就是緩解目前人才市場中人才緊缺的情況,在這種情況下,學(xué)校必須要加強(qiáng)與企業(yè)之間的合作,完善雙方的信息交流,保證學(xué)校能及時(shí)正對(duì)企業(yè)的狀況,及時(shí)調(diào)節(jié)教學(xué)方針,滿足企業(yè)要求。在中職物流教學(xué)中,國家為校企合作制訂了相關(guān)的指導(dǎo)措施,但缺乏可實(shí)施的具體規(guī)則,沒有明確校企雙方責(zé)任,影響了相關(guān)法律的執(zhí)行。在中職物流教學(xué)中缺乏具體的經(jīng)驗(yàn),企業(yè)也不愿成為學(xué)校的物流實(shí)驗(yàn)場所,導(dǎo)致了很多學(xué)生無法接觸到可實(shí)踐的具體知識(shí),增加了學(xué)生學(xué)習(xí)難度。
2.教育方式的改革措施
針對(duì)我國中職物流教學(xué)中學(xué)生綜合素質(zhì)低的情況,對(duì)相關(guān)教學(xué)方法的改革已勢(shì)在必行。
2.1直觀教學(xué)
在物流教學(xué)中,涉及很多相關(guān)的專業(yè)術(shù)語與抽象的理論知識(shí),學(xué)生理解速度慢。在相關(guān)抽象理論知識(shí)教學(xué)中,可以采用直觀教學(xué)的方式,讓學(xué)生主動(dòng)貼近生活,用事例、影片、圖片等方式提高學(xué)生的理解能力。華東師范大學(xué)出版社出版的《中職教材:現(xiàn)代物流基礎(chǔ)》中,物流的第一單元的第一節(jié)是物流的產(chǎn)生與發(fā)展,老師在相應(yīng)的理論知識(shí)教學(xué)中,可以通播放物流的基本發(fā)展歷史、展示物流近幾年的數(shù)據(jù)等,加深學(xué)生的理解程度。
2.2案例教學(xué)法
在中職物流教學(xué)中,學(xué)生通常喜歡閱讀物流知識(shí)中的具體案例,事例遠(yuǎn)比理論更有吸引力,老師在物流教學(xué)中,要多采用案例,提高學(xué)生在課堂中注意力,保證學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量?!癝WOT”分析是管理學(xué)科中必備的科目,它在分析當(dāng)前市場、策劃營銷方案中具有重要作用。教師在講解“SWOT”理論知識(shí)中,可以講解“SWOT”成功營銷案例,像嶗山啤酒、雀巢咖啡等,講解它們?cè)诎咐腥绾伍_展相應(yīng)的“優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅”分析,并且,它們?nèi)绾螌⑦@些理論運(yùn)用到企業(yè)營銷方案中。老師在講解過程中,要循序漸進(jìn),分析案例公司在當(dāng)時(shí)特定的情況下面臨的困局,講解營銷方案實(shí)施之后企業(yè)獲得的效益,這些知識(shí)都能有效的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,保證學(xué)生學(xué)習(xí)效率。
3.社會(huì)在中職物流教學(xué)中的作用
中職物流教學(xué),學(xué)校在承擔(dān)相應(yīng)的教學(xué)責(zé)任外,社會(huì)也同樣要承擔(dān)起中職物流教學(xué)的責(zé)任。企業(yè)要提高與中職學(xué)校的交流程度,物流公司在支持中職物流教學(xué)中,要果斷大膽,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行必要的物流知識(shí)實(shí)踐活動(dòng),鞏固學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習(xí)成果。國家要加大相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng),保證大量掌握專業(yè)物流知識(shí)的人才能投入到相關(guān)中職學(xué)校的物流教學(xué)中,保證物流教師隊(duì)伍的年輕性,拉近相關(guān)老師與中職學(xué)生之間的距離。社會(huì)也要開展必要的鼓勵(lì)政策,通過制定獎(jiǎng)學(xué)金、舉辦物流知識(shí)辯答等活動(dòng),加深學(xué)生對(duì)物流知識(shí)的重視程度??傊?,中職物流教學(xué)工作,需要全社會(huì)的共同努力。
二、寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的運(yùn)作模式
(一)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)和運(yùn)作機(jī)制
實(shí)習(xí)項(xiàng)目小組由我校專業(yè)教學(xué)部負(fù)責(zé)人、相關(guān)教師和寶供物流人力資源部經(jīng)理及相關(guān)人員組成,每年根據(jù)實(shí)際情況對(duì)小組成員做適當(dāng)調(diào)整。雙方共同制訂項(xiàng)目管理實(shí)施細(xì)則,并根據(jù)學(xué)校教學(xué)和企業(yè)生產(chǎn)需要,制訂年度教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃。學(xué)校根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃,組建實(shí)習(xí)教學(xué)班(每班30—40人,分批實(shí)習(xí)),指派教師全程參與實(shí)習(xí)指導(dǎo)、過程管理和學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)等;寶供物流負(fù)責(zé)安排學(xué)生實(shí)習(xí)工作崗位和工作任務(wù),指派相關(guān)人員指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)、參與日常管理和學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)等。實(shí)習(xí)結(jié)束,雙方進(jìn)行分析評(píng)估,共同探討項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題及解決措施,以確保項(xiàng)目的質(zhì)量得到持續(xù)的改善。具體運(yùn)作過程如圖1。
(二)教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容
學(xué)生在第4學(xué)期參加校外教學(xué)實(shí)習(xí)之前,已基本完成專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn),初步掌握專業(yè)知識(shí)和基本技能。因此,教學(xué)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容包括:學(xué)習(xí)和體驗(yàn)企業(yè)文化和服務(wù)理念,并在企業(yè)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,完成具體的生產(chǎn)作業(yè)任務(wù),熟悉生產(chǎn)作業(yè)操作規(guī)范,從而獲得寶貴的工作體驗(yàn)和技能。具體內(nèi)容如表1。另外,學(xué)生在參加生產(chǎn)實(shí)踐的同時(shí),必須完成相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)習(xí)任務(wù)由學(xué)校指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)。例如,入庫階段的具體學(xué)習(xí)任務(wù)為:(1)制定一份入庫作業(yè)計(jì)劃書;(2)完成收貨作業(yè),制作收貨作業(yè)流程圖并說明其操作標(biāo)準(zhǔn);(3)畫出收貨工作中需要的各種單證并正確填寫;(4)完成補(bǔ)貨作業(yè),制作補(bǔ)貨作業(yè)流程圖并說明其操作標(biāo)準(zhǔn);(5)畫出補(bǔ)貨工作中需要的各種單證并正確填寫;(6)收集并描述入庫作業(yè)中常見的異常情況,并擬定處理辦法;(7)收集并描述你所在倉庫出現(xiàn)質(zhì)量問題的情況,并擬定處理辦法;(8)描述你在工作中如何與其他員工進(jìn)行有效溝通并形成良好的關(guān)系;(9)搜集工作場景照片等等。學(xué)生實(shí)習(xí)考核的內(nèi)容、方法由學(xué)校與企業(yè)共同確定,其中,企業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的考核成績占總成績的60%,學(xué)校指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的考核成績,占總成績的40%。
(三)項(xiàng)目管理的SOP流程
SOP(StandardOperationProcedure)是標(biāo)準(zhǔn)的、可具體操作的作業(yè)程序。學(xué)校將寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的整個(gè)過程制定成SOP的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化流程,并制定出各個(gè)環(huán)節(jié)的操作程序、規(guī)范要求和標(biāo)準(zhǔn)、異常情況的處理方法、各類記錄的標(biāo)準(zhǔn)范本等,從而使教學(xué)實(shí)習(xí)的過程管理更加科學(xué),操作性更強(qiáng)。該項(xiàng)目管理的SOP流程包括:一是實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備。成立項(xiàng)目組、職責(zé)分工、制定實(shí)習(xí)計(jì)劃、學(xué)習(xí)和工作任務(wù)設(shè)計(jì)、企業(yè)宣講、組建班級(jí)、崗前培訓(xùn)、實(shí)習(xí)崗位和食宿安排、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師選定等。二是實(shí)習(xí)中的管理與指導(dǎo)。工作與學(xué)習(xí)任務(wù)的安排、作業(yè)前與作業(yè)中的指導(dǎo)、學(xué)習(xí)任務(wù)的指導(dǎo)等。三是實(shí)習(xí)后期的管理。學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)、就業(yè)指導(dǎo)、項(xiàng)目評(píng)價(jià)與改進(jìn)等。企業(yè)與學(xué)校指導(dǎo)教師全程參與學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)和管理,并分別填寫實(shí)習(xí)指導(dǎo)記錄,真實(shí)反映學(xué)生實(shí)習(xí)情況,為項(xiàng)目分析評(píng)價(jià)和改進(jìn)提供依據(jù)。
三、寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目實(shí)施的效果
(一)工學(xué)結(jié)合,有效促進(jìn)學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成
通過參加寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí),學(xué)生從學(xué)校的學(xué)習(xí)環(huán)境過渡到真實(shí)的工作環(huán)境,在實(shí)踐中訓(xùn)練專業(yè)技能和提升工作能力,從而完成學(xué)習(xí)與實(shí)踐的第一個(gè)循環(huán),并為下一個(gè)循環(huán)以及就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);學(xué)生通過接觸寶供物流的運(yùn)作模式和企業(yè)文化,對(duì)物流、物流企業(yè)和行業(yè)都有了感性、真實(shí)的認(rèn)識(shí),有助于學(xué)生合理規(guī)劃職業(yè)生涯;在企業(yè)環(huán)境下,學(xué)生的溝通、表達(dá)、自我學(xué)習(xí)等關(guān)鍵職業(yè)能力得以快速提升,學(xué)生在后期明顯更加成熟,也更加具有就業(yè)競爭力。
(二)校企合作,推動(dòng)專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革
2011年—2013年,在我校建設(shè)“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?!逼陂g,寶供物流積極參與我校物流服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè),配合開展職業(yè)崗位能力調(diào)研,參與實(shí)踐專家訪談會(huì)、典型工作任務(wù)分析、課程體系設(shè)計(jì)、專業(yè)課程與實(shí)訓(xùn)基地開發(fā)等。通過教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目,學(xué)校開發(fā)了大量基于企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)任務(wù),為構(gòu)建工學(xué)結(jié)合課程提供很好的素材,同時(shí),在一定程度上也彌補(bǔ)了學(xué)?,F(xiàn)有實(shí)訓(xùn)設(shè)備和場地的不足。
(三)促進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)
通過與寶供物流的合作,學(xué)校建立起學(xué)生實(shí)習(xí)與教師實(shí)踐的雙平臺(tái),每年指派1—2名專業(yè)教師全程參與實(shí)習(xí)指導(dǎo)和生產(chǎn)實(shí)踐,這對(duì)于教師自身,既是一次挑戰(zhàn),也是一次鍛煉的機(jī)會(huì)。教師通過參與生產(chǎn)實(shí)踐,深入了解企業(yè)的運(yùn)營情況、業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范,更新知識(shí),提升技能,收集整理素材,豐富教學(xué)內(nèi)容,并為進(jìn)一步深化校企合作,參與企業(yè)員工培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、校外教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目實(shí)施存在的問題和改善措施
工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式是符合人的成長的職業(yè)教育教學(xué)模式,其教學(xué)效果十分明顯。但在項(xiàng)目實(shí)施過程中也存在不足,主要體現(xiàn)在:
(一)企業(yè)積極性不高,限制了教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的擴(kuò)大和推廣
一般而言,企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)需要,制訂用人計(jì)劃并招收實(shí)習(xí)生參與頂崗實(shí)習(xí),從中選拔和培養(yǎng)企業(yè)后備員工,也可以一定程度解決用工問題,因此,企業(yè)接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的積極性較高。但教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目一般周期較短,專業(yè)對(duì)口要求較高,與生產(chǎn)用工需求的結(jié)合度不夠,也不能直接選拔后備員工,因此企業(yè)的積極性普遍不高。同時(shí),學(xué)校對(duì)教學(xué)實(shí)習(xí)企業(yè)的選擇也比較嚴(yán)格,一般選擇運(yùn)行規(guī)范、具有一定規(guī)模、能提供足夠?qū)I(yè)崗位、住宿條件良好、有一批具有一定理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)教師,并熱心參與職業(yè)教育的企業(yè)擔(dān)任,因此,在一定程度上限制了教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的擴(kuò)大和推廣。解決思路如下:一是建立健全“產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”的配套政策和機(jī)制,進(jìn)一步明確政府、學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)對(duì)職業(yè)教育的責(zé)任和義務(wù),并對(duì)承擔(dān)職業(yè)教育的企業(yè)給予政策、稅收等方面的優(yōu)惠,調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性。二是提升職業(yè)學(xué)校自身能力,與企業(yè)開展深層次合作,積極參與企業(yè)員工培訓(xùn)、項(xiàng)目開發(fā)和技術(shù)服務(wù),進(jìn)一步增強(qiáng)職業(yè)教育的吸引力,形成校企“合作辦學(xué)、共同育人、多贏發(fā)展”的良好局面。三是加強(qiáng)與企業(yè)溝通,合理安排教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃,盡可能做到教學(xué)實(shí)習(xí)與企業(yè)生產(chǎn)需求有機(jī)結(jié)合。
這種模式是學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方在充分進(jìn)行市場調(diào)研和理性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,通過簽訂“訂單”,明確三方職責(zé),在學(xué)校、企業(yè)兩個(gè)教學(xué)地點(diǎn)實(shí)施教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生畢業(yè)可以直接到用人單位就業(yè)的人才培養(yǎng)模式。例如,2006年至2009年,廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院管理系就曾經(jīng)與“德邦物流”聯(lián)合舉辦“德邦物流班”。
1.2學(xué)工交替式
這種模式是學(xué)校與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,學(xué)生在校學(xué)習(xí)與到企業(yè)實(shí)踐相互交替的一種教學(xué)方式。學(xué)生在校學(xué)習(xí)以專業(yè)公選課程和專業(yè)核心課程為主,在企業(yè)以參加特定的生產(chǎn)實(shí)踐為主,并學(xué)習(xí)實(shí)踐內(nèi)容相關(guān)的專業(yè)限選課程。例如,廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院2010年開始與廣州航空郵件處理中心聯(lián)合進(jìn)行校企合作,采用這種模式運(yùn)行培養(yǎng)了近300名物流人才。
1.3項(xiàng)目運(yùn)作式
這種模式圍繞物流生產(chǎn)或物流某一運(yùn)作環(huán)節(jié)的項(xiàng)目開展教學(xué)活動(dòng),企業(yè)全方位介入專業(yè)教學(xué),物流作業(yè)員直接指導(dǎo)學(xué)生的理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)。例如,廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院2012-2015年,連續(xù)4年將物流管理專業(yè)的學(xué)生送去廣州航空郵件處理中心,接受行業(yè)高管對(duì)物流配送實(shí)訓(xùn)的課程教學(xué)。
2物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的問題
2.1實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的觀念存在誤區(qū)
物流管理具有基礎(chǔ)環(huán)節(jié)繁多、科學(xué)體系性強(qiáng)、現(xiàn)代科技含量高以及理論與實(shí)際聯(lián)系緊密等特點(diǎn)。因此,學(xué)校更應(yīng)注重開設(shè)一定比例的實(shí)踐教學(xué),以實(shí)踐促進(jìn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,以實(shí)踐鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力。例如,廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院的供應(yīng)鏈管理作為物流管理專業(yè)兩個(gè)方向共同的專業(yè)核心課程,畢業(yè)生對(duì)其重要性評(píng)價(jià)均值達(dá)63%,但對(duì)其滿意度的評(píng)價(jià)則較低,均值僅為33%。這意味著學(xué)校今后需在此類課程的設(shè)置上進(jìn)一步加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
2.2實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的軟硬件資源配置問題
實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的資源包括實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、師資以及實(shí)踐教學(xué)教材3方面。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)方面,校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè),特別是依靠企業(yè)的,企業(yè)既要保證正常經(jīng)營,又要配合學(xué)校做好實(shí)踐教學(xué),還要考慮人才培養(yǎng)問題。學(xué)校投資建設(shè)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地,學(xué)校到底應(yīng)投入多少資源才能基本保持與學(xué)生數(shù)量相匹配是目前面臨的主要問題。師資方面,高校教師和企業(yè)高管究竟誰應(yīng)該負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)基地的教學(xué)及指導(dǎo),存在爭議。以廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院為例,真正來自企業(yè)的教師并不多,而企業(yè)當(dāng)中有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的就更少。實(shí)踐教學(xué)教材方面,傳統(tǒng)的理論教材不能滿足物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué),傳統(tǒng)的教材理論多,很難與日新月異的現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)模相適應(yīng)。
2.3實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)很難得到相關(guān)政策支持
物流管理的實(shí)踐教學(xué)打破了傳統(tǒng)的教育教學(xué)模式,讓學(xué)生到校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地學(xué)習(xí),特別是校外實(shí)踐教學(xué)基地,需要國家、學(xué)校在政策上給予支持。但這又與學(xué)生管理產(chǎn)生了一定沖突,需要廣大師生及社會(huì)人士集思廣益,共同解決。
3物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的對(duì)策
3.1形成互惠多贏的科學(xué)機(jī)制
學(xué)校為企業(yè)出現(xiàn)的問題提出解決方案,有助于提高教師的科研能力,從而在不斷探索中推動(dòng)物流管理專業(yè)教學(xué)改革。廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院已經(jīng)連續(xù)兩年以廣州航空郵件處理中心為研究案例,通過物流調(diào)研報(bào)告為企業(yè)解決問題作為學(xué)院“挑戰(zhàn)杯”項(xiàng)目,在協(xié)助企業(yè)解決實(shí)際問題的同時(shí)提升師生在物流行業(yè)的科研能力。企業(yè)除可以為學(xué)校提供實(shí)踐教學(xué)基地支持外還可以冠名學(xué)校相關(guān)專業(yè)比賽,如“全國商科物流技能大賽”等。
3.2完善實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)中的校內(nèi)外資源配置
完善實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)是核心關(guān)鍵。建立先進(jìn)的集教學(xué)任務(wù)、科研開發(fā)和社會(huì)服務(wù)三位一體的物流實(shí)驗(yàn)室,例如物流管理專業(yè)的校內(nèi)實(shí)踐ERP沙盤模擬實(shí)習(xí)室,便是一個(gè)綜合性較強(qiáng)的物流實(shí)驗(yàn)室。打造專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)是人才保證。建立專兼職結(jié)合的雙師型結(jié)構(gòu)的師資隊(duì)伍。鼓勵(lì)教師考取物流師、高級(jí)物流師等職業(yè)資格證書,同時(shí)在企業(yè)掛職鍛煉,培養(yǎng)其解決實(shí)際問題的能力;嚴(yán)格考核教師的實(shí)踐能力,并將考核結(jié)果和職稱評(píng)定、工資等掛鉤,形成良性機(jī)制;如果條件允許,可以考慮從企業(yè)引進(jìn)具有雙師條件的博學(xué)善講,既有教師素質(zhì),又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才,充實(shí)師資隊(duì)伍。校企合作編寫物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材是有力補(bǔ)充。廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院管理系物流管理專業(yè)教師聯(lián)合廣州航空郵件處理中心合作編寫了兩本物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材,力求科學(xué)理論緊密結(jié)合企業(yè)實(shí)際。
3.3政府的政策支持
教育主管部門要出臺(tái)物流管理專業(yè)建設(shè)實(shí)踐教學(xué)基地的政策文件,從指導(dǎo)思想、原則、目標(biāo)和措施提出總體設(shè)想和要求;加大物流管理專業(yè)教師實(shí)踐培訓(xùn)力度,使教師的素質(zhì)和能力適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)基地教學(xué)要求;對(duì)建設(shè)物流管理實(shí)踐教學(xué)基地的高校給予經(jīng)費(fèi)扶持。例如廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院于2012年與廣州航空郵件處理中心共同申報(bào)省級(jí)物流管理實(shí)踐教學(xué)基地,得到省教育廳15萬元的經(jīng)費(fèi)支持,給予物流管理實(shí)踐教學(xué)大力支持。
1.1.1傳統(tǒng)教學(xué)方法存在問題
目前,物流經(jīng)濟(jì)地理課程采用的教學(xué)方法一般分為討論教學(xué)法、案例教學(xué)法和演示教學(xué)法。這里主要分析討論教學(xué)法和案例教學(xué)法在物流經(jīng)濟(jì)地理課程教學(xué)中的現(xiàn)狀。討論教學(xué)法是廣大課堂教學(xué)中廣泛采用的一種常用教學(xué)方法。一般來說,教師在課程授課過程中,提出一個(gè)或幾個(gè)問題,讓學(xué)生圍繞這些問題進(jìn)行討論。在討論的過程中,教師要做適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和啟發(fā)幫助學(xué)生得到較好的答案,最后教師要對(duì)討論結(jié)果進(jìn)行講解和評(píng)價(jià)。案例教學(xué)法是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法具體實(shí)施方法之一,也是目前課堂教學(xué)普遍采用的一種教學(xué)方法。一般認(rèn)為案例教學(xué)可以使學(xué)生在案例分析的過程中達(dá)到固定所學(xué)知識(shí)點(diǎn),學(xué)會(huì)思考,學(xué)會(huì)將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問題的解決當(dāng)中去,從而達(dá)到在既掌握知識(shí)要求也掌握技能要求的基礎(chǔ)上讓學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立思考,提高學(xué)生綜合解決問題的能力。當(dāng)然,有的老師也會(huì)使用小案例或者小故事進(jìn)行本章節(jié)教學(xué)的導(dǎo)入,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,集中學(xué)生注意力,也是一種很好的安排方式。但是,這種教學(xué)方法對(duì)于老師教學(xué)水平的要求和學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的要求都更高。物流經(jīng)濟(jì)地理對(duì)于案例的選擇和應(yīng)用相對(duì)于其他物流類專業(yè)課程來說難度更大一些。該課程案例的特點(diǎn)是對(duì)學(xué)生來說比較“空”,不像采購實(shí)務(wù)課程,案例很實(shí)際,不管是角色扮演還是案例使用設(shè)計(jì)本身內(nèi)容都很豐富。讓剛接觸該課程的高職學(xué)生分析一個(gè)地區(qū)物流布局的成敗,難度相當(dāng)大。此情況下,這些廣泛采用的教學(xué)方法在物流經(jīng)濟(jì)地理課程實(shí)際教學(xué)中往往不能取得較好的效果,出現(xiàn)課堂上學(xué)生對(duì)于老師提出的討論問題或者案例不能積極響應(yīng),最后學(xué)生討論淪為教師自問自答或者完全是教師一個(gè)人把案例分析講解一遍的尷尬局面。
1.1.2形成原因分析
(1)學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)興趣不高。
首先,學(xué)生對(duì)該課程存在錯(cuò)誤理解。很多學(xué)生心里對(duì)學(xué)習(xí)這門課程有疑問,他們覺得學(xué)物流,就是學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)與配送、學(xué)習(xí)采購、學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈、學(xué)習(xí)運(yùn)輸管理等等,學(xué)經(jīng)濟(jì)地理,以后出去干什么工作都用不到。而且作者所教授的該課程實(shí)際課程教學(xué)只有2學(xué)分,在學(xué)生看來就是來混混日子,混混學(xué)分的。其次,學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的缺失。目前,許多高職院校物流專業(yè)的學(xué)生是文理兼收的,有部分學(xué)生在高中后期的學(xué)習(xí)中根本就不接觸到地理課程,前面學(xué)過的相關(guān)知識(shí)也早就記憶不清。相對(duì)應(yīng)的,我們的物流經(jīng)濟(jì)地理專業(yè)理論的體系還為完全形成,前置的課程幾乎沒有,使得學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的時(shí)候如果沒有事先準(zhǔn)備,對(duì)于老師提出的一些討論問題不知道怎么討論,也沒有任何想法和見解,于是不如不討論,聽老師講。第三,是物流經(jīng)濟(jì)地理課程本身的特點(diǎn)與教師教法不當(dāng)造成的。在與學(xué)生的交流中發(fā)現(xiàn),該課程教材乍一看覺得絕大部分只是識(shí)記性的知識(shí)點(diǎn),因此學(xué)生拿到書翻翻,覺得只要死記硬背就可以考試過關(guān),還有的學(xué)生看到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,各種公路路線這么復(fù)雜一張地圖,就覺得這課程沒法學(xué)習(xí),再加上教師念經(jīng)式教學(xué),學(xué)生當(dāng)然沒興趣。當(dāng)然,還有少部分學(xué)生出于眾心理,看別人不發(fā)言,雖然自己有想法也不好意思站出來表達(dá),這就要根據(jù)不同的情況來區(qū)別對(duì)待。
(2)所學(xué)知識(shí)陳舊,嚴(yán)重滯后于行業(yè)發(fā)展。
現(xiàn)有的專業(yè)課程普遍存在內(nèi)容陳舊,與社會(huì)實(shí)際脫節(jié)嚴(yán)重的現(xiàn)象。物流業(yè)飛速發(fā)展的今天,不斷有新生的事物出現(xiàn),供應(yīng)鏈金融(電商供應(yīng)鏈金融)、冷鏈物流、港口物流等課程在很多高職院校都沒有開設(shè)。有的學(xué)校沒有很好地把握課程開設(shè)的時(shí)機(jī),使得學(xué)生的學(xué)習(xí)難度與教師的教學(xué)難度進(jìn)一步加大。就教材本身而言,許多知識(shí)和方法是已經(jīng)淘汰了的,有的區(qū)域劃分已經(jīng)發(fā)生了變化,但是在教材中還在繼續(xù)使用,學(xué)生覺得學(xué)得再好也沒用,都是過時(shí)的知識(shí),使得提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性難度加大,對(duì)學(xué)生培養(yǎng)極為不利。
1.2實(shí)踐教學(xué)存在問題分析
物流經(jīng)濟(jì)地理課程實(shí)踐教學(xué)的效果是很差的,主要原因有三:一是該課程本身的校內(nèi)實(shí)踐性不像其他物流專業(yè)課程那么強(qiáng),校外實(shí)踐教學(xué)難度極大。例如,現(xiàn)代物流基礎(chǔ)課程,該課程為我系所有專業(yè)必修課程,學(xué)生學(xué)習(xí)人數(shù)多,學(xué)分大,投入實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備利用率也高,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也較好。再如,倉儲(chǔ)與配送管理課程,不管是3D仿真還是倉儲(chǔ)設(shè)備實(shí)訓(xùn)室,基本都是高職院校必備的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室,對(duì)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)起到一定的效果。在后續(xù)的畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié),許多學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐的過程中,都要在倉儲(chǔ)或配送部門進(jìn)行輪崗,進(jìn)一步加深了對(duì)該課程的學(xué)習(xí)和掌握。反觀物流經(jīng)濟(jì)地理課程,僅僅是物流專業(yè)開設(shè),并且是小學(xué)分課程,有限的課時(shí)中實(shí)踐環(huán)節(jié)的安排就更少,投入后的設(shè)備使用率很低,因此,有的學(xué)校并不愿意進(jìn)行本課程的實(shí)踐教學(xué)設(shè)備的投入。再者,就算學(xué)校愿意投入,物流經(jīng)濟(jì)地理課程的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備極少也是存在的問題。在畢業(yè)實(shí)踐的環(huán)節(jié)中同樣面臨該問題,給本課程的實(shí)踐教學(xué)帶來很大困難。
2物流經(jīng)濟(jì)地理教學(xué)模式改革實(shí)例
如何在有限的教學(xué)課時(shí)和教學(xué)資源條件下上好物流經(jīng)濟(jì)地理課,作者在多年教學(xué)摸索中從三個(gè)方面進(jìn)行了改革的探索,也取得了一些效果,先總結(jié)如下:
2.1課堂教學(xué)的改革
鑒于物流經(jīng)理地理課程的如上特點(diǎn),作者最主要考慮的是如何調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,在課堂上如果學(xué)生能充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性參與到教學(xué)中來,這節(jié)課就成功了一半。要想做到這一點(diǎn),作者進(jìn)行了一些教學(xué)嘗試,舉例說明如下:
2.1.1上好第一節(jié)課
有的老師認(rèn)為第一節(jié)課有什么難的,無非就是概述部分,一些簡單的理論與知識(shí)點(diǎn),照本宣科就可以,作者認(rèn)為不然。如上文所述,學(xué)生對(duì)于本課程存在錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),因此,上好第一節(jié)課對(duì)于后續(xù)的課程教學(xué)至關(guān)重要。第一節(jié)課最重要的是要解決學(xué)生心里的疑惑,所以第一節(jié)課應(yīng)該安排物流經(jīng)濟(jì)地理課程的認(rèn)知內(nèi)容,告訴他們?yōu)槭裁匆獙W(xué)本課程,可以做什么,將來有什么用處,本課程應(yīng)該怎么學(xué),考核要注意的要點(diǎn)等。
2.1.2教師“教中學(xué)”,學(xué)生“學(xué)中教”教學(xué)實(shí)例
與傳統(tǒng)的討論教學(xué)法和案例教學(xué)法不同,在考慮物流經(jīng)濟(jì)地理課堂教學(xué)的時(shí)候如何充分利用有限的教學(xué)學(xué)時(shí)很重要。因此,不要在上新課的時(shí)候提出案例讓學(xué)生現(xiàn)場討論,一是可能出現(xiàn)上述教師唱獨(dú)角戲的情況,二是學(xué)生從看案例到思考再到得出結(jié)論所花的時(shí)間不短。一般作者是采取在上節(jié)課結(jié)束之前,按照第一次課進(jìn)行的分組發(fā)放討論計(jì)劃或者下次課要用的案例,讓學(xué)生進(jìn)行小組討論式自主學(xué)習(xí),在課堂上請(qǐng)各小組代表給出本組的結(jié)論,然后小組互評(píng),有不同意見的當(dāng)然也可以辯論,在這個(gè)過程中,老師起引導(dǎo)和控制作用,并且做最后的點(diǎn)評(píng),這樣可大大節(jié)約課時(shí),比當(dāng)堂現(xiàn)場出題現(xiàn)場討論達(dá)成的最終效果要好得多,當(dāng)然一些引導(dǎo)小案例不在此列。充分備課,做好教材的整合工作對(duì)于上好這門課也有很重要的作用。在做到上好第一節(jié)課后,作者將所用教材一共12章節(jié)打碎融合成8個(gè)模塊進(jìn)行授課,除去第一次課和一些最最基礎(chǔ)的識(shí)記性知識(shí)外,前置課程學(xué)過的知識(shí)點(diǎn),不要浪費(fèi)時(shí)間多次重復(fù),例如:運(yùn)輸?shù)墓㈣F、水、航空、管道五種方式的優(yōu)缺點(diǎn)之類的知識(shí)點(diǎn),都可以直接點(diǎn)出請(qǐng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí),把有限的課時(shí)放到課程的重點(diǎn)上來。在這8個(gè)模塊的學(xué)習(xí)中,安排一次“課堂小老師”,不要認(rèn)為只有小學(xué)生才喜歡當(dāng)“小老師”,事實(shí)證明大學(xué)生也是一樣的。近三年來,作者都是在講到國際物流經(jīng)濟(jì)地理模塊的時(shí)候,請(qǐng)學(xué)生按照自己的想法,可以參考教材與老師平時(shí)講課的內(nèi)容,自己選取一個(gè)最感興趣的國家,向同學(xué)們傳授該國的物流經(jīng)濟(jì)地理知識(shí),這也是作為一個(gè)課程項(xiàng)目布置給學(xué)生的形成性考核的一個(gè)組成部分。實(shí)際證明,該方式取得了很好的教學(xué)效果,學(xué)生對(duì)自己的同學(xué)站在講臺(tái)上講課表示出了極大的熱情,聽課的同學(xué)要給演講的同學(xué)評(píng)分因此注意力集中程度大大提高,臺(tái)上講的同學(xué)不但準(zhǔn)備的時(shí)候要參閱教材,回憶老師授課內(nèi)容,還要對(duì)自己選取國家做非常詳細(xì)的資料搜集整理工作,在講的過程中,對(duì)自己又是從知識(shí)點(diǎn)到綜合能力的一大提高,老師在這個(gè)過程中,可以發(fā)現(xiàn)一些平時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)的閃光點(diǎn),學(xué)習(xí)從學(xué)生的角度看同一事物,是一個(gè)“多贏”的教學(xué)過程,老師教得高興,學(xué)生評(píng)得認(rèn)真。因?yàn)檎n時(shí)有限,沒有能夠上臺(tái)講的同學(xué),課后把PPT和講稿交上來,也作為考核依據(jù)。當(dāng)然,在實(shí)際教學(xué)過程中,還有很多正在摸索的方法,這里就不一一詳述了,總之,本課程要想教好,老師就要想辦法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和參與動(dòng)力。
2.2課程考核的改革
在課程考核方面同樣也是以如何充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性為主要考量。我首先把學(xué)生粗略地劃分為“會(huì)學(xué)習(xí)”和“不會(huì)學(xué)習(xí)”兩種。“會(huì)學(xué)習(xí)”指的是背書功夫一流的學(xué)生,這種學(xué)生其實(shí)很認(rèn)真,但是他們認(rèn)為到期末把書背背就可以得高分,平時(shí)課堂學(xué)習(xí)的積極性就受到了影響。另一種是“不會(huì)學(xué)習(xí)”的,這類學(xué)生,一背書就頭疼,但實(shí)際動(dòng)手能力非常強(qiáng),在其他操作課程上表現(xiàn)非常好,他們認(rèn)為即便再認(rèn)真也記不住,反正考不好,所以學(xué)習(xí)積極性也不高。于是,在課程考核方面我采取了課堂討論發(fā)言、課程小論文、課堂小老師以及課后大作業(yè)相結(jié)合的考核方式,每種占據(jù)形成性考核的一部分,最后形成該同學(xué)的課程成績。這樣一來,“會(huì)學(xué)習(xí)”的同學(xué)知道,不是死讀書就可以得高分,“不會(huì)學(xué)習(xí)”的同學(xué)也認(rèn)識(shí)到背書不是強(qiáng)項(xiàng)不一定得低分,在一定程度上提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。
2.3課程實(shí)踐的改革
在課程實(shí)踐的改革上,其實(shí)筆者還有很多困惑。物流經(jīng)濟(jì)地理課程究竟該如何進(jìn)行課內(nèi)和課外的課程實(shí)踐是我們一直在學(xué)習(xí)摸索的問題。筆者也學(xué)習(xí)了一些這方面專家的文章,一些專家提到建立一體化教室引進(jìn)相關(guān)軟件,這一點(diǎn)目前我們暫時(shí)不具備條件。因此,在課程內(nèi)部我采取的是課程大作業(yè)與課堂小老師相結(jié)合的方法,對(duì)學(xué)生既進(jìn)行了理論教學(xué),又提高了他們對(duì)這門課程的實(shí)踐能力,還培養(yǎng)學(xué)生自主思考綜合解決問題的能力。在課外實(shí)踐方面,該課程我們是安排在每年下半年,目前只能采用在國慶放假期間,布置學(xué)生用物流經(jīng)濟(jì)地理的角度重新認(rèn)識(shí)自己的家鄉(xiāng)并寫成體會(huì),促進(jìn)他們把課堂所學(xué)知識(shí)用到實(shí)踐中去。當(dāng)然,現(xiàn)在正在與企業(yè)進(jìn)行對(duì)接,爭取在畢業(yè)實(shí)踐和課內(nèi)企業(yè)實(shí)踐的環(huán)節(jié)能插入物流經(jīng)濟(jì)地理課程的實(shí)踐內(nèi)容,以后還將繼續(xù)探索其他的途徑,給學(xué)生提供較好的實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)境。
一、一體化教學(xué)模式在物流市場營銷教學(xué)中優(yōu)點(diǎn)
1.1專業(yè)性更強(qiáng),學(xué)生更拔尖。
因?yàn)槲锪魇袌鰻I銷這一門學(xué)科,具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)踐性,所以對(duì)學(xué)習(xí)的要求也很高,需要學(xué)生時(shí)常分析和歸納總結(jié)學(xué)習(xí)過程中和工作中所需要的知識(shí)以及技能,并且加以熟練。教師需要將教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)與工作崗位的要求相結(jié)合,形成針對(duì)性的教學(xué)方法,這樣課程能更快速的提高學(xué)生的技能,而且方便于實(shí)施。
1.2能夠培養(yǎng)專業(yè)性創(chuàng)新型人才。
理實(shí)一體化教學(xué)模式以學(xué)生為主體,在物流市場營銷可以完全體現(xiàn)出學(xué)生的個(gè)性,擺脫以往“一個(gè)模子”的教學(xué)方式。豐富的理論知識(shí),親身的動(dòng)手體驗(yàn),滿足了學(xué)生對(duì)物流市場營銷的好奇心,進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的潛能,提高創(chuàng)新能力。
二、一體化教學(xué)模式在物流市場營銷教學(xué)中存在的問題
師資薄弱導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量低。對(duì)物流市場營銷學(xué)科,年紀(jì)較大的教師主要采用的是理論教學(xué),實(shí)踐教學(xué)模式缺乏,這違背了理實(shí)一體化教學(xué)模式的原則。而年輕的教師,有著扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。還有一類教師,是來自于企業(yè),這一類教師有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。因此院校的教師團(tuán)隊(duì)存在一些漏洞,教師團(tuán)隊(duì)一日不得完善,學(xué)生的進(jìn)步之日可謂遙遠(yuǎn)。站在院校的角度,對(duì)物流專業(yè)的學(xué)生,物流市場營銷這一門課程是專業(yè)必修課,在某些院校,它還是學(xué)位課,重中之重。物流市場營銷講究的除了理論,還講求實(shí)踐者的能力以及經(jīng)驗(yàn)。一味地在校園里,在課室中給學(xué)生灌輸知識(shí),學(xué)生也難以理解。學(xué)好這一門課的捷徑便是校企合作,一方負(fù)責(zé)賦知識(shí),另一方負(fù)責(zé)予經(jīng)驗(yàn),可是這存在學(xué)校與企業(yè)之間的合作不夠緊密,力度也不足。院校一心想培養(yǎng)出本校心目中的理想人才,便在校內(nèi)建造實(shí)訓(xùn)營,可是這始終是模擬的,學(xué)生終究不能進(jìn)入企業(yè)內(nèi)部學(xué)習(xí),不能到真正的場地上實(shí)踐,所以學(xué)生培養(yǎng)出來的能力還是有差距的。
三、一體化教學(xué)模式在物流市場營銷教學(xué)中的應(yīng)用
3.1完善課程的考核機(jī)制。
物流市場營銷這一門課程強(qiáng)調(diào)的不僅僅是理論知識(shí),那么考核機(jī)制也不能只是專注于卷面上的考試??己藢W(xué)生的學(xué)習(xí)成果,比如:“百分制”考核機(jī)制,平時(shí)學(xué)習(xí)成績占30%,卷面考試成績占30%。實(shí)踐考試成績占40%。這樣的百分制考核對(duì)教學(xué)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置具有很大的指導(dǎo)作用。該模式增強(qiáng)了考核的公平性和全面性,監(jiān)督了理實(shí)一體化教學(xué)模式的實(shí)施,督促學(xué)生自覺學(xué)習(xí)。
3.2提高教師自身的教學(xué)水平。
缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師可深入到企業(yè)中實(shí)踐學(xué)習(xí)或者定期地進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),了解企業(yè)真正需要的人才類型、崗位的規(guī)范操作以及職業(yè)道德要求。除此之外,教師還需要掌握最新的崗位知識(shí)與技能,幫助學(xué)生提高相應(yīng)法技能,增加就業(yè)機(jī)會(huì)。
3.3加強(qiáng)校企合作。
如:物流在學(xué)生眼中簡單地說便是學(xué)生每天接觸的快遞,可是,這些都是表面上的東西,想要深入地了解什么是物流,什么是物流市場營銷,還需要把學(xué)生帶到企業(yè)當(dāng)中去學(xué)習(xí),去了解。如果把學(xué)生放進(jìn)京東商城,學(xué)生就會(huì)了解到當(dāng)中的運(yùn)作情況。如果把學(xué)生送進(jìn)聚美優(yōu)品企業(yè)中學(xué)習(xí),學(xué)生就會(huì)清楚海外購以及極速免稅是如何利用物流進(jìn)行銷售。在企業(yè)當(dāng)中能學(xué)習(xí)到的知識(shí)真的是包羅萬象,而學(xué)校是不能給予的。校企合作還可以汲取國外學(xué)工結(jié)合的方法,其中的道理是一樣的。如:德國的“雙元制”職業(yè)教育,目的為的是應(yīng)用,基礎(chǔ)便是理論知識(shí)。我國的校企合作也可以如此,教學(xué)的過程是在企業(yè)與院校雙方交替進(jìn)行,共同培養(yǎng)物流市場營銷的應(yīng)用型人才,就是部分學(xué)院制的職業(yè)教育形式。學(xué)生在完成基礎(chǔ)的理論知識(shí)后,就可到企業(yè)跟師傅學(xué)習(xí),一邊在企業(yè)做工一邊接受師傅的教導(dǎo),另一邊又在院校中進(jìn)行相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),總之,做工與學(xué)習(xí)交替進(jìn)行。企業(yè)派出專業(yè)技術(shù)人員到學(xué)校協(xié)商開設(shè)物流市場營銷專業(yè)課程,并與在校教師交流互相傳授經(jīng)驗(yàn)。
3.4改革教學(xué)方法。
一是角色扮演法,將學(xué)生分為若干小組,每組10個(gè)人,每一小組代表一間物流公司,每一位隊(duì)員擔(dān)當(dāng)不同的角色,如總經(jīng)理、策劃員、客服人員、市場調(diào)查人員、銷售員、財(cái)務(wù)人員等。每一組都必須完成一下的任務(wù):公司的名稱、商標(biāo)的設(shè)計(jì)、市場狀況調(diào)研、公司經(jīng)營的項(xiàng)目、市場定位與細(xì)分、消費(fèi)者行為分析和營銷策略等。最后每個(gè)小組上交一份完整的綜合的策劃書,再站在臺(tái)上向班上的同學(xué)推介并解釋細(xì)節(jié),并且臺(tái)下的同學(xué)進(jìn)行提問,由臺(tái)上的同學(xué)作答。最后,教師就對(duì)每個(gè)小組的方案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。角色扮演的教學(xué)方法不僅讓學(xué)生感受課堂上活躍輕松的氛圍,并且能培養(yǎng)學(xué)生的自主決策能力、思考與創(chuàng)新能力以及觀察能力。二是案例分析法,這將是以社會(huì)上實(shí)際存在的企業(yè)為例子進(jìn)行剖析,教師搬出例子,鼓勵(lì)學(xué)生積極思考、積極參與討論。例如在物流市場分析跨國企業(yè)的營銷環(huán)境,令學(xué)生自主收集國際營銷文化環(huán)境的相關(guān)資料并自主整合,得到初步的觀點(diǎn)。在堂上以辯論賽的形式進(jìn)行案例的討論,挖掘?qū)W生課堂上的積極性,教師最后會(huì)對(duì)整個(gè)過程以及學(xué)生所做的案例分析進(jìn)行講評(píng)。
【參考文獻(xiàn)】
1.1引入案例
想要采用案例教學(xué)法,必須具備一個(gè)前提,那就是選擇合適的案例,案例選擇的好,學(xué)生才能有興趣參與進(jìn)來,也才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果。所以,選擇案例一定要認(rèn)真仔細(xì)。教師要在課前準(zhǔn)備階段,以教學(xué)目標(biāo)為基礎(chǔ),結(jié)合實(shí)際情況以及時(shí)代特征,完成相關(guān)資料的收集整理,在特殊情況下,還可以編寫教學(xué)案例,合理的進(jìn)行設(shè)計(jì)。
1.2分析討論
討論案例通常會(huì)涉及到很多問題,分別是:案例最終要解決的問題、采取哪些方式來解決這些問題、依據(jù)什么作出最終決策、哪種決策是合理的、制定什么樣的實(shí)施策略、對(duì)整體進(jìn)行評(píng)價(jià)。對(duì)于這個(gè)步驟,教師必須打造出一個(gè)適合討論的氛圍,可以讓學(xué)生很好的進(jìn)行交流。營造活躍的課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使更多的學(xué)生參與討論。為了確保談?wù)擁樌M(jìn)行,教師不應(yīng)該隨意的參與討論,也不應(yīng)該表現(xiàn)出一定的傾向性,而是鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,即使有些學(xué)生的觀點(diǎn)還不是很成熟,也不要立即糾正,防止損傷學(xué)生的積極性。如果討論出現(xiàn)暫時(shí)的停頓,教師要進(jìn)行啟發(fā),或者是采取提問的方式,或者是設(shè)置新的問題,或者是站在對(duì)立的角度發(fā)問,努力使發(fā)言不偏離主題。
2在物流管理教學(xué)當(dāng)中應(yīng)用案例教學(xué),要注意的事項(xiàng)
2.1處理好理論教學(xué)和案例教學(xué)之間的關(guān)系
案例教學(xué)可以讓學(xué)生掌握行業(yè)知識(shí),拓展了知識(shí)面,實(shí)踐能力也隨之加強(qiáng),尤其是模擬實(shí)際情境,讓學(xué)生閱讀、分析、討論具體案例,幫助學(xué)生將理論和實(shí)際案例結(jié)合起來,使學(xué)生可以用自己掌握的相關(guān)知識(shí)妥善的解決在實(shí)際當(dāng)中遇到的問題。而傳統(tǒng)的教學(xué)方式強(qiáng)調(diào)死記硬背理論知識(shí),缺乏實(shí)際應(yīng)用的能力。在這一點(diǎn)上,案例教學(xué)是進(jìn)步的,當(dāng)然,案例教學(xué)并不是完美的,它必須和傳統(tǒng)的授課方式結(jié)合起來,進(jìn)行系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí),首先要讓學(xué)生具備了相關(guān)的理論知識(shí)才能繼續(xù)進(jìn)行,學(xué)生只有掌握了物流管理的相關(guān)知識(shí),才有可能對(duì)案例進(jìn)行探討。
2.2建設(shè)以及完善案例庫
對(duì)于物流管理案例教學(xué)來說,最大的阻礙就是缺少案例,很多教師愿意選擇案例教學(xué),但是卻沒有合適的案例,現(xiàn)階段亟待解決的問題就是創(chuàng)建物流管理案例庫。這是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),并不是幾個(gè)教師就可以實(shí)現(xiàn)的,而是需要很多人的加入。但是在實(shí)際當(dāng)中,教學(xué)績效考核體制還不是很完善,案例比較復(fù)雜,而教師缺乏物流管理的經(jīng)驗(yàn),一般的教師是不具備編寫高水平案例的能力的。所以,各個(gè)院校要大力支持,把建設(shè)案例庫劃入到教學(xué)考核當(dāng)中,在教師實(shí)踐能力培訓(xùn)方面加大力度,將產(chǎn)學(xué)研結(jié)合起來,方便教師們參與企業(yè)的經(jīng)營管理,此外,還要提供資金上的支持,讓教師更好的研究案例。
3案例教學(xué)對(duì)物流管理的影響
3.1可以擴(kuò)展教學(xué)模式
傳統(tǒng)教學(xué)的核心是教材以及教師,強(qiáng)調(diào)的是書本里面的知識(shí)和原理,只關(guān)注學(xué)生掌握了哪些知識(shí),卻忽略了開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,造成理論不能聯(lián)系實(shí)際。但是案例教學(xué)卻很重視學(xué)生的主觀能動(dòng)性以及主體地位,幫助學(xué)生正確的分析案例,運(yùn)用掌握的知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)的問題,在整個(gè)過程當(dāng)中,學(xué)生要明白如何收集信息和資料,并且對(duì)資料進(jìn)行分析,這可以深化學(xué)生的思維,在找到最合理的解決辦法的同時(shí),養(yǎng)成創(chuàng)造性的思維。
近年來,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及電子商務(wù)領(lǐng)域的迅速發(fā)展,我國物流行業(yè)也迎來了新的發(fā)展局面,物流市場也面臨著更高的發(fā)展需要。在這種行業(yè)背景下,社會(huì)對(duì)物流專業(yè)人才的需求量越來越大,物流人員的專業(yè)素質(zhì)要求也逐漸提升。作為物流專業(yè)人才的重要輸出地,高職院校也必須順應(yīng)時(shí)展的要求不斷改進(jìn)教學(xué)工作,逐步提升教學(xué)水平。
一、高職院校物流專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀分析
1.高職院校物流專業(yè)生源基礎(chǔ)比較差。就我國當(dāng)前素質(zhì)教育發(fā)展的現(xiàn)狀而言,高職院校在生源招收工作方面還很不樂觀。很多人對(duì)高職院校存在一定的偏見,加之高職的大部分生源都來自一些參加高考失利的學(xué)生、中專院校升入的學(xué)生,甚至還有很多社會(huì)人員和已經(jīng)參加過工作的人,這就大大增加了高職院校教學(xué)管理的難度。同時(shí),不同學(xué)生的個(gè)人能力、學(xué)習(xí)態(tài)度和方式等存在著較大差異,教師在進(jìn)行教學(xué)工作時(shí)無法保證能夠顧及到每一位學(xué)生,這就大大降低了物流專業(yè)知識(shí)課堂教學(xué)的效果。2.教學(xué)目標(biāo)不夠明確。近年來,隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展,物流專業(yè)逐漸成為一門非常熱門的專業(yè)。這一方面使得很多學(xué)生在專業(yè)選擇時(shí)盲目跟風(fēng),沒有充分了解物流專業(yè)的內(nèi)涵和就業(yè)前景,沒有樹立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo);另一方面,教師在安排教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容時(shí)也沒有立足于物流專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,沒有充分把握物流專業(yè)的教學(xué)方向,在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定上比較模糊,導(dǎo)致教學(xué)成果與社會(huì)需求脫節(jié),培養(yǎng)出來的學(xué)生也難以滿足物流行業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求。3.教師教學(xué)觀念和教學(xué)方式落后。物流專業(yè)是一門實(shí)踐性、專業(yè)性較強(qiáng)的學(xué)科,教師在進(jìn)行教學(xué)工作時(shí)必須牢牢把握物流專業(yè)的特點(diǎn),才能夠保證課堂教學(xué)的質(zhì)量和水平。但是當(dāng)前很多高職院校的物流教學(xué)仍然固守傳統(tǒng)的教學(xué)方式,教師在進(jìn)行課堂教學(xué)時(shí)仍以單純的理論講述為主,雖然其中涉及到一些物流方面的教學(xué)案例,但是這種教學(xué)方式往往難以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,難以滿足學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)需求。同時(shí),在教學(xué)課堂上,學(xué)生一般都是出于非常被動(dòng)的學(xué)習(xí)地位,課堂教學(xué)以教師的灌輸為主,學(xué)生的主體作用沒有充分發(fā)揮,這使得教師與學(xué)生之間的交流很少,不便于教師依據(jù)學(xué)生對(duì)物流知識(shí)的學(xué)習(xí)需求來制定教學(xué)目標(biāo)、安排教學(xué)內(nèi)容。
二、三分法教學(xué)模式概述
關(guān)于三分法教學(xué)模式,不同的學(xué)者有不同的認(rèn)識(shí),但是總的來說可以分為狹義和廣義兩種。狹義的三分法就是指分層教學(xué)理念,簡單地說就是按照學(xué)生個(gè)人能力和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)等方面的差異,將學(xué)生分為不同的層次,然后教師根據(jù)不同層次和水平的學(xué)生采用差異化的教學(xué)方式,在教學(xué)內(nèi)容的安排上也體現(xiàn)不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。廣義的三分法是將“三分”的思想推廣到教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)方面,包括教學(xué)思想、教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)隊(duì)伍等,然后對(duì)受教育的學(xué)生也采用三分法,這樣有針對(duì)性地開展教學(xué)活動(dòng),進(jìn)而提升課堂教學(xué)的效果。就高職院校的教學(xué)現(xiàn)狀而言,采用三分法教學(xué)模式是具有重要意義的。這是因?yàn)?,首先,針?duì)高職院校生源的差異化現(xiàn)狀,采用三分法無疑便于教師在課堂上進(jìn)行分層教學(xué),以滿足學(xué)生差異化的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)需求為教學(xué)目標(biāo),進(jìn)一步提升課堂教學(xué)效果。同時(shí),針對(duì)高職教育注重實(shí)踐性的特點(diǎn),采用三分法教學(xué)模式可以進(jìn)一步擴(kuò)充教學(xué)范圍,通過實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)三位一體,為學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),幫助學(xué)生更好地培養(yǎng)專業(yè)能力。
三、三分法在高職物流教學(xué)中的運(yùn)用分析
1.實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的“三分”。教學(xué)目標(biāo)的確定對(duì)教師進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)、學(xué)生確定學(xué)習(xí)目標(biāo)都具有重要指導(dǎo)作用。依照三分法教學(xué)模式,物流專業(yè)的教師在確定課堂教學(xué)目標(biāo)時(shí),要充分考慮學(xué)生不同的發(fā)展要求。雖然高職院校以培養(yǎng)社會(huì)需要的專業(yè)技術(shù)型人才為主,但是在學(xué)習(xí)的過程中很多學(xué)生的人生目標(biāo)會(huì)發(fā)生改變。為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的最大化,教師要注重把握不同學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和目標(biāo),針對(duì)想要繼續(xù)從事物流行業(yè)工作的、想繼續(xù)深造的、以及想要轉(zhuǎn)變發(fā)展方向的學(xué)生群體制定相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)。2.實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的“三分”。實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的“三分”,要求教師要根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容的難易程度、重要程度、理論性和實(shí)踐性程度等進(jìn)行科學(xué)分類,這樣便于教師根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容選擇最佳教學(xué)方法,實(shí)現(xiàn)物流專業(yè)教學(xué)的理論性、實(shí)踐性、體驗(yàn)性的結(jié)合,增加物流實(shí)踐教學(xué)的比重,注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)能力和實(shí)踐水平。3.實(shí)現(xiàn)學(xué)生層次的“三分”。教師必須深刻認(rèn)識(shí)到高職學(xué)生在知識(shí)基礎(chǔ)、個(gè)人能力、個(gè)人追求等方面存在的差異性,認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)教學(xué)模式對(duì)學(xué)生特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)的忽視,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行分層。這就要求教師在日常教學(xué)中要注重對(duì)學(xué)生具體情況的了解和把握,針對(duì)不同層次學(xué)生的需求采取差異化教學(xué)方式,樹立有針對(duì)性的培養(yǎng)目標(biāo),保證不同層次和水平的學(xué)生都能在物流專業(yè)方面取得進(jìn)步。
四、小結(jié)
三分法教學(xué)模式是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的創(chuàng)新,它從學(xué)生的角度出發(fā),針對(duì)學(xué)生差異化的水平和學(xué)習(xí)需求,采取針對(duì)性的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容等,更加突出了學(xué)生在課堂中的主體地位。借助這種教學(xué)模式可以大大提升物流專業(yè)的課堂教學(xué)效果,有助于培養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)和綜合能力較強(qiáng)的物流人才。
作者:魏波 單位:湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
1利于物流管理課程改革與專業(yè)建設(shè)物流
教師既要掌握物流理論知識(shí),又要了解企業(yè)物流生產(chǎn)和管理過程,關(guān)注物流市場的需求狀況,找準(zhǔn)專業(yè)培養(yǎng)方向,科學(xué)設(shè)置一套相對(duì)完整的物流課程知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。教學(xué)技能的提升利于教師開發(fā)出具有針對(duì)性、實(shí)用性的基于企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作過程的課程,在教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)能力與社會(huì)實(shí)踐能力,讓專業(yè)的建設(shè)符合物流業(yè)發(fā)展的方向。
2利于物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)
培養(yǎng)服務(wù)于地方物流業(yè)的高技術(shù)應(yīng)用型管理人才,教師必須注重學(xué)生在知識(shí)、操作、實(shí)踐上的能力培養(yǎng)。教師提升自己的專業(yè)操作技能、加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué),通過自己的參與示范指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行操作;指導(dǎo)學(xué)生積極參加技能大賽、專業(yè)比賽和頂崗實(shí)習(xí)等,讓學(xué)生能動(dòng)手、會(huì)動(dòng)手、展身手,真正掌握專業(yè)技能的本領(lǐng)。
3利于物流管理專業(yè)教師的素質(zhì)提升
目前高校教師的職稱可分為三個(gè)等級(jí):初級(jí)(助教)、中級(jí)(講師)、高級(jí)(副教授、教授)。作為初級(jí)的物流教師,主要以講授理論課為主,配合講師指導(dǎo)實(shí)訓(xùn),通過實(shí)訓(xùn)和參加社會(huì)實(shí)踐來豐富和提高實(shí)踐技能。講師級(jí)的物流教師擁有較為扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),掌握專業(yè)技能,具備有一定的科研能力,能較好地參與物流專業(yè)建設(shè)和課程改革。物流的高級(jí)教師則已具備高水平的專業(yè)技能,能為物流管理專業(yè)課程的設(shè)置和實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新等提出建設(shè)性意見,能引領(lǐng)專業(yè)的改革與建設(shè)。教師在一步步提升技能的成長中,也提升了自我相應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)。經(jīng)常開展教研室活動(dòng),專業(yè)教師通過研討交流取長補(bǔ)短,進(jìn)行有益的傳幫帶,能共同提高物流專業(yè)師資隊(duì)伍整體素質(zhì)。
二提升物流管理專業(yè)教師教學(xué)技能的措施
傳統(tǒng)專業(yè)的教育主要是課堂授課,注重理論上的傳授,屬于理論型教學(xué)。而物流的教育不僅是思維能力的培養(yǎng),還有動(dòng)手的實(shí)踐能力培養(yǎng),形式上主要有幾種:講課(常規(guī)授課)、實(shí)訓(xùn)(模擬仿真)、實(shí)習(xí)與見習(xí)(參觀企業(yè)、物流設(shè)施);另外還會(huì)增設(shè)如學(xué)術(shù)講座(企業(yè)物流人士學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì))、研討會(huì)(與企業(yè)交流)、團(tuán)隊(duì)合作項(xiàng)目訓(xùn)練(課題研究)等。在教學(xué)過程中物流管理專業(yè)的教師教學(xué)技能主要體現(xiàn)在:教學(xué)分析上扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、教學(xué)設(shè)計(jì)上靈活有效的教學(xué)方法和手段、教學(xué)實(shí)施上良好的組織與協(xié)調(diào)能力、專業(yè)規(guī)劃與建設(shè)上不斷更新的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、與企業(yè)合作上創(chuàng)新科技的能力等。
1樹立良好的師德,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)合作
要成為一名優(yōu)秀的教師,首先要樹立良好的師德,要真心熱愛教師這個(gè)職業(yè)、熱愛物流管理這個(gè)專業(yè),能耐心細(xì)致地將知識(shí)傳授給學(xué)生?,F(xiàn)代物流環(huán)節(jié)眾多,包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、配送等,這也要求專業(yè)教師間要有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,把相關(guān)課程有機(jī)結(jié)合起來,互相融合,并把合作精神傳遞給學(xué)生,形成良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍。
2加強(qiáng)教育理論培養(yǎng),不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)
鼓勵(lì)與組織教師學(xué)習(xí)新的教育理念與技術(shù),讓教師懂理論、有技能、會(huì)教書、會(huì)動(dòng)手,從理論專業(yè)型向技能雙師型轉(zhuǎn)變。
(1)走出去,請(qǐng)進(jìn)來
為提升專業(yè)教學(xué)技能水平,學(xué)校組織教師參加國家或省市舉辦的培訓(xùn)活動(dòng),內(nèi)容涉及教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織、講解、演示及新興的微課教學(xué)等;也可以參加專業(yè)類的如全國高校物流骨干教師高級(jí)研修班,主要學(xué)習(xí)專業(yè)領(lǐng)域新理論和前沿知識(shí)。有條件的情況下可組織高層次教師進(jìn)行國外訪學(xué)、培訓(xùn),學(xué)習(xí)國外先進(jìn)教育理念與技術(shù)手段。舉辦校內(nèi)外的物流經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)、專題學(xué)術(shù)講座等,把高校同行請(qǐng)進(jìn)來相互學(xué)習(xí)交流,共同切磋與探討專業(yè)建設(shè)的問題,促進(jìn)教學(xué)改革與科研創(chuàng)新能力;把企業(yè)實(shí)踐領(lǐng)域?qū)<艺?qǐng)進(jìn)來,共同探討教學(xué)改革與人才培養(yǎng),可以準(zhǔn)確把握人才市場的需求情況以及人才培養(yǎng)方向等相關(guān)信息,可以獲得許多有價(jià)值的間接實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。通過開展兄弟院校之間、校企之間的交流,了解學(xué)科前沿和行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài),提升教師的專業(yè)水平和實(shí)踐能力。
(2)充分利用信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)學(xué)習(xí)新技術(shù)
知識(shí)爆炸的信息時(shí)代,各種知識(shí)層出不窮,教師時(shí)間精力與機(jī)會(huì)有限,不可能參加所有的培訓(xùn)。但如果將培訓(xùn)的內(nèi)容放到專門的網(wǎng)絡(luò)上,教師就可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)資源的獲取與共享,能讓更多的教師有針對(duì)的享受到遠(yuǎn)程教育。利用網(wǎng)站平臺(tái),教師們還可以相互交流,把自己優(yōu)秀的微課或課件共享,讓其它教師提出意見和建議,不斷改進(jìn)自己的教學(xué)。
(3)加強(qiáng)青年教師培養(yǎng)、提高校外兼職教師教學(xué)水平
青年教師是新生力軍與未來的主力軍,能更容易融合到現(xiàn)代物流人才建設(shè)中去。為促進(jìn)其快速健康成長,學(xué)??梢圆捎秒p導(dǎo)師制的培養(yǎng)方法:一個(gè)是本校教學(xué)一線多年的高級(jí)教師,從教學(xué)技能方面?zhèn)魇谂c培養(yǎng);一個(gè)是地方企業(yè)一線多年的工程技術(shù)人員或骨干業(yè)務(wù)人士,從實(shí)踐實(shí)戰(zhàn)方面分享經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)教學(xué)工作與企業(yè)實(shí)踐相輔相成。對(duì)于聘請(qǐng)的個(gè)別物流管理專業(yè)兼職教師在教育相關(guān)理論和執(zhí)教水平上達(dá)不到高校教師要求的現(xiàn)象,可以對(duì)其進(jìn)行崗前教育理論培訓(xùn),教學(xué)中的現(xiàn)代教育技術(shù)培訓(xùn),讓兼職教師了解本科高校教師的職業(yè)特點(diǎn)、學(xué)會(huì)運(yùn)用高校教育的教學(xué)方法及教學(xué)技能,從而提高了教學(xué)水平。
3加強(qiáng)專業(yè)教師實(shí)踐技能的培訓(xùn),多崗位見習(xí)鍛煉
(1)建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心,促進(jìn)高校間學(xué)習(xí)交流
各高校重點(diǎn)建設(shè)的物流實(shí)訓(xùn)中心,是提供給師生技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)踐鍛煉的場所,如進(jìn)行倉儲(chǔ)物流管理實(shí)訓(xùn),可以學(xué)習(xí)并掌握商品出入庫的整個(gè)物流流程和信息流程;在國際貿(mào)易全仿真操作實(shí)訓(xùn)中,可以掌握進(jìn)出口合同的簽訂,出口商品成本核算等。模擬實(shí)訓(xùn)以及物流應(yīng)用軟件的操作,以實(shí)踐代替理論學(xué)習(xí),提高師生實(shí)踐能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)。高校間也可以加強(qiáng)交流、相互學(xué)習(xí)借鑒,完善校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè),避免無效投資和建設(shè)項(xiàng)目的不足。
(2)深入企業(yè),加強(qiáng)實(shí)踐
如果說教師的理論提升在科研進(jìn)修上,那么他們需要的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),則應(yīng)是在企業(yè)這個(gè)大課堂里。在教學(xué)與科研中遇到的問題,帶到企業(yè)大課堂里去尋找解決,通過參與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng),更新知識(shí)、提高自身的實(shí)踐教學(xué)技能。
(3)參觀學(xué)習(xí)
充分利用地方區(qū)域資源,高??砷_展到物流企業(yè)作業(yè)現(xiàn)場如港口碼頭、鐵路車站、配送中心、圖書物流、生產(chǎn)企業(yè)包裝生產(chǎn)線等參觀最現(xiàn)代、最科學(xué)的企業(yè)物流流程。一些專業(yè)方向如港口物流,由于其涉及的設(shè)備價(jià)值昂貴、地方本科高校不可能具備這樣高成本的的實(shí)訓(xùn)中心,到企業(yè)現(xiàn)場去觀摩真實(shí)的大型設(shè)備和工作環(huán)境就是最好的選擇。教師把在參觀學(xué)習(xí)中了解到的最新物流科技發(fā)展動(dòng)向,轉(zhuǎn)化成最新的教學(xué)內(nèi)容,反饋回專業(yè)的建設(shè),反饋回人才的培養(yǎng)。
(4)掛職鍛煉
專業(yè)教師到社會(huì)實(shí)踐中去學(xué)習(xí)、到企業(yè)里去鍛煉,將有機(jī)會(huì)接觸與了解企業(yè)的發(fā)展需求。到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐技能的培訓(xùn)可分為兩種:一是到企業(yè)進(jìn)行物流管理方面對(duì)口與專項(xiàng)的短期實(shí)踐。例如倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)培訓(xùn)可選擇倉儲(chǔ)公司,練習(xí)收發(fā)貨、驗(yàn)收、填單、裝車、盤點(diǎn)等相關(guān)內(nèi)容,有些內(nèi)容往往在書本上并未涉及,而是直接由企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和管理活動(dòng)中所得,培訓(xùn)效果明顯。二是到企業(yè)進(jìn)行中長期的掛職鍛煉。在企業(yè)里,教師以一名新企業(yè)員工姿態(tài)去虛心向一線技術(shù)人員學(xué)習(xí)、向企業(yè)專家學(xué)習(xí),觀察企業(yè)的微觀活動(dòng),感受企業(yè)文化,可以找到自己平時(shí)在學(xué)校教學(xué)過程的許多不足之處。高校采取切實(shí)可行的措施與地方企業(yè)達(dá)成協(xié)議,為教師積極創(chuàng)造條件,以便能分批分方向進(jìn)入物流企業(yè)掛職鍛煉,在實(shí)踐操作中完善知識(shí)結(jié)構(gòu)、積累經(jīng)驗(yàn)。教師在外訓(xùn)中掌握物流企業(yè)信息和企業(yè)動(dòng)態(tài)、前沿的物流技術(shù)、未來的發(fā)展趨勢(shì),在日后回歸的教學(xué)中能完整反饋給學(xué)生,有利于學(xué)生成長為現(xiàn)代物流企業(yè)所需要的人才,提高學(xué)生的就業(yè)能力。
4加強(qiáng)校企產(chǎn)學(xué)研合作,提高教師科研能力
以科研促進(jìn)教改學(xué)院應(yīng)積極拓展思路,依托區(qū)域物流行業(yè),整合學(xué)校、企業(yè)、科研單位等不同教育資源的優(yōu)勢(shì),推進(jìn)學(xué)校與物流企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作。物流管理專業(yè)教師根據(jù)自已的研究方向,把專業(yè)理論的知識(shí)教育與企業(yè)的生產(chǎn)、科研有機(jī)結(jié)合,帶領(lǐng)學(xué)生一同參與地方企業(yè)橫向課題研究,在理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合中鍛煉科研能力與創(chuàng)新能力,同時(shí)也提供物流技術(shù)支持服務(wù),共同解決地方企業(yè)生產(chǎn)中遇到的各種技術(shù)難題。這既提高教師自身的實(shí)踐水平,也提高學(xué)生就業(yè)競爭力,促進(jìn)學(xué)生自我的專業(yè)發(fā)展,為將來成為高素質(zhì)員工打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),真正實(shí)現(xiàn)高校與企業(yè)相互促進(jìn),教師與學(xué)生共同發(fā)展的多贏格局。
5練就雙師型技能
在經(jīng)歷一系列高校為教師創(chuàng)造的培訓(xùn)、實(shí)習(xí),到物流企業(yè)和物流相關(guān)工作單位掛職,在產(chǎn)學(xué)研相互合作的成長鍛煉中,教師逐漸獲得豐富工作經(jīng)歷,同時(shí)具備獲得各種物流專業(yè)的職業(yè)資格證書的能力,如物流師職業(yè)資格證書(根據(jù)層次可分為物流員、助理物流師、物流師、高級(jí)物流師)、注冊(cè)采購師職業(yè)資格認(rèn)證(按資質(zhì)相應(yīng)認(rèn)定為采購師、高級(jí)采購師、注冊(cè)采購師)等。國家權(quán)威的資格認(rèn)證可以進(jìn)一步提高各物流專業(yè)一線教師的實(shí)踐教學(xué)能力,加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍的建設(shè),真正做到“雙師合一”。
6建立物流教師績效考評(píng)體系
目前高校的績效考核、職稱評(píng)定指標(biāo)還是倚重課堂教學(xué)工作量及科研情況,考評(píng)制度里對(duì)實(shí)踐能力方面涉及較少,教師的大多時(shí)間在被繁重的課堂教學(xué)與科研任務(wù)占用之下,也就不會(huì)主動(dòng)去爭取外出實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)。為此,學(xué)?;蚨?jí)學(xué)院的績效考評(píng)里,要增加如教師定期到企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)的時(shí)間或次數(shù)要求,考評(píng)其上報(bào)的實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃方案、實(shí)踐業(yè)務(wù)進(jìn)展與總結(jié),并以此作為在職教師的繼續(xù)教育內(nèi)容,并體現(xiàn)到職稱的評(píng)定上。這樣的導(dǎo)向作用,能積極鼓勵(lì)和推動(dòng)專業(yè)教師走出高校走進(jìn)企業(yè),獲得相應(yīng)實(shí)踐工作經(jīng)歷,提高物流實(shí)踐操作技能。
留學(xué)生上課積極性高,只要是不明白的問題他們都會(huì)提出,這就要求教師有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和較好的英語聽說能力。而目前我們國家培養(yǎng)出的人才大多會(huì)遇到這樣的尷尬局面,他們會(huì)進(jìn)行流暢的閱讀,卻在“聽、說”這兩個(gè)環(huán)節(jié)能力較差,更具有挑戰(zhàn)性的是巴基斯坦和印度學(xué)生具有濃重的口音,而且語速較快。面對(duì)這樣艱難的狀況,我們教師除了提高自身專業(yè)英語的修養(yǎng)外,還利用假期參加本校英語培訓(xùn)班;這樣就有機(jī)會(huì)與外教交談,提高英語表達(dá)能力。同時(shí),筆者認(rèn)為可以添加留學(xué)生的微信或QQ,經(jīng)常與他們語音聊天,這樣既可以了解他們的想法和文化,而且溝通逐漸順暢。有了溝通能力上的提高,則足以勝任留學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程全英語教學(xué)的工作。
1.2扎實(shí)備課
在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,由于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐性特點(diǎn),主要是通過加入幾種試劑來驗(yàn)證蛋白質(zhì)、糖或脂類的性質(zhì)。因此實(shí)驗(yàn)原理以及實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象等解釋工作尤為重要。這就要求教師必須認(rèn)真準(zhǔn)備,掌握專業(yè)的英文詞匯,能夠準(zhǔn)確發(fā)音,還應(yīng)該具備規(guī)范的解釋能力。畢竟解答疑問不是機(jī)械地背誦課本,而是要根據(jù)具體內(nèi)容用適當(dāng)?shù)恼Z言講解表述,授課教師應(yīng)在備課時(shí)有意識(shí)地豐富自己的詞匯量,準(zhǔn)備用一種以上的方式講解所授內(nèi)容。有資料顯示,中文教學(xué)的備課與授課時(shí)間比例是5∶1,而英文教學(xué)的備課與授課時(shí)間比是20∶1[4]。備課質(zhì)量的好壞決定著實(shí)驗(yàn)教學(xué)的成敗,為了保障英語授課的流暢進(jìn)行,教師必須對(duì)所授內(nèi)容爛熟于心,除了明確授課的重點(diǎn)難點(diǎn),做到講課內(nèi)容層次分明外,還可以嘗試書寫英文講稿理清講課思路,通過反復(fù)練習(xí),達(dá)到脫稿講課的程度[5]。
2教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程
留學(xué)生生物化學(xué)理論90課時(shí),實(shí)驗(yàn)45課時(shí)。開設(shè)實(shí)驗(yàn)共14個(gè)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是讓學(xué)生對(duì)理論知識(shí)產(chǎn)生直觀認(rèn)識(shí),從而增強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解,熟悉并掌握一定的藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。所以,一般是理論講授在前、實(shí)驗(yàn)緊跟其后。這樣有利于學(xué)生全面、深入、準(zhǔn)確地掌握理論知識(shí)。我們根據(jù)留學(xué)生的學(xué)習(xí)水平選擇具有代表性、經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),本著以掌握基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能為主,培養(yǎng)學(xué)生提出、分析及解決問題能力為輔的原則,開設(shè)了14個(gè)實(shí)驗(yàn)。要求教學(xué)內(nèi)容淺顯易懂,講授時(shí)間不宜過長,否則學(xué)生會(huì)分散注意力。教材是傳授教學(xué)內(nèi)容的工具,是學(xué)生獲取知識(shí)的重要來源,深入鉆研教材認(rèn)真?zhèn)湔n是提高教學(xué)質(zhì)量的前提。目前,國內(nèi)尚無留學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)合適的教材。結(jié)合我室多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及留學(xué)生的具體情況,本教研室組織多名教授和實(shí)驗(yàn)教學(xué)一線的教師,編寫了實(shí)驗(yàn)手冊(cè),采用經(jīng)典的藥理實(shí)驗(yàn)作為教學(xué)內(nèi)容,每個(gè)實(shí)驗(yàn)均包含Principle、Reagents、Procedure、Precaution、PracticalQuestion等項(xiàng),內(nèi)容詳實(shí),語言深入淺出,具有一定的系統(tǒng)性和實(shí)用性。這樣有利于留學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,減少了交流的困難,同時(shí)留學(xué)生也可以根據(jù)講義內(nèi)容,避免操作中的失誤,受到了留學(xué)生的歡迎。另外,要把握實(shí)驗(yàn)節(jié)奏,避免學(xué)生產(chǎn)生厭煩情緒,利用等待實(shí)驗(yàn)結(jié)果的時(shí)間,就實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)及相關(guān)學(xué)科知識(shí)向?qū)W生提出問題,使他們帶著問題做實(shí)驗(yàn),提高其實(shí)驗(yàn)興趣[6]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在理論教學(xué)基礎(chǔ)上,主要用英語講授實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和步驟等內(nèi)容。為便于留學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和熟悉實(shí)驗(yàn)過程,帶教教師示范操作過程,讓學(xué)生準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及方法,有利于實(shí)驗(yàn)的順利完成。由于留學(xué)生較重視動(dòng)手操作,在實(shí)驗(yàn)過程中,他們會(huì)就實(shí)驗(yàn)內(nèi)容或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象提出各種問題,教師可以先進(jìn)行啟發(fā)性提示,如果學(xué)生還是沒有回答正確,再去告訴他正確答案。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)時(shí),不斷提醒操作次序和注意事項(xiàng)并及時(shí)糾正錯(cuò)誤操作。最后讓學(xué)生匯總實(shí)驗(yàn)結(jié)果,與預(yù)測(cè)結(jié)果比較,解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,總結(jié)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),下課前教師用英語講授正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果[6]。