時間:2023-03-06 16:04:00
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇品牌營銷論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
一、品牌策略與執(zhí)行
在醫(yī)藥行業(yè)中有一個非常顯著的特點,就是所謂的“小市場,大營銷”。這個行業(yè)有一個單品的銷售額超過10億元人民幣的是鳳毛麟角,它不同于啤酒、飲料等產(chǎn)品的市場很大,所以說是“小市場”。為什么說是大營銷呢?我們先看一看電視里的廣告就知道了,醫(yī)藥產(chǎn)品的廣告投放量相當(dāng)大,在當(dāng)前的媒體投放中占有很高的比例。也就是說,在今天激烈競爭的環(huán)境中,我們制藥工業(yè)的營銷費用投入是很大的。營銷什么?當(dāng)然是營銷我們的產(chǎn)品。而營銷的最終目的就是為了建立一個知名度高、美譽(yù)度高的強(qiáng)勢品牌。
品牌從何做起?制藥工業(yè)一直有一個說法:產(chǎn)品卓越,市場卓越,執(zhí)行卓越。產(chǎn)品卓越對處方藥的營銷至關(guān)重要,市場卓越是對OTC產(chǎn)品的極大挑戰(zhàn),執(zhí)行卓越無論是對處方藥還是對OTC都是營銷管理的一種極高境界。產(chǎn)品卓越是我們一直努力追求的方向。如果我們有“萬艾可”這樣的產(chǎn)品,我們根本就不用為打廣告而犯愁,也不會擔(dān)心搞促銷之類的事情,這個藥也會賣得很好,因為它相對卓越。國內(nèi)眾多藥廠雖然在研發(fā)經(jīng)費上不設(shè)上限,但是目前中國企業(yè)沒有哪一家敢一年投入10億元人民幣來做研發(fā)的,因為研發(fā)來得太慢。
如果沒有最好的產(chǎn)品怎么辦?現(xiàn)階段中國制藥工業(yè)的成功者們,他們的成功大多是建立在市場卓越基礎(chǔ)上的。換而言之,他們是找準(zhǔn)了市場定位,再通過市場營銷手段來完成產(chǎn)品的差異化,進(jìn)而滿足消費者的需求。那么是不是有了好的想法、好的戰(zhàn)略就可以了呢?你可以這么想,也可以模仿別人,但是你清楚這一點:過去別人做成了的,你現(xiàn)在不一定就能做得成;人家在別的公司做成了,在你這兒也不一定能做成。由此我們必須具體情況具體分析,因為企業(yè)外部的環(huán)境和內(nèi)部的條件都在不斷變化,而出路就在于創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新。別人的東西是拿不過來的,結(jié)合自己的文化進(jìn)行創(chuàng)新才能獲取成功。而創(chuàng)新需要的,就是執(zhí)行上的卓越。
二、醫(yī)藥企業(yè)營銷中的“推”與“拉”
制藥工業(yè)的營銷寶典是什么?實際上,無論是4C還是4P,營銷都可以簡單地歸結(jié)為兩個方面:“推”和“拉”。舉個例子,假如一個人感冒了,到醫(yī)院看病,醫(yī)生給他開治痔瘡的藥,他當(dāng)然不會相信這個醫(yī)生的話。但是假如有一套理論說“感冒是由痔瘡引起的,治好痔瘡就可以治愈感冒”,那么醫(yī)生給他開治痔瘡的藥,他就會相信。[
處方藥與非處方藥不同之處在于處方藥營銷的對象是醫(yī)生,所謂“拉動”的概念就是要給醫(yī)生一個說法,只要有一個說法。那么醫(yī)生就有理由開處方了。但是,有一個說法之后,在非常多的藥品中,醫(yī)生是否會選擇這個產(chǎn)品?在這種情況下,就必須予以“推動”。因此,“推”和“拉”要結(jié)合,“拉動”就是給醫(yī)生一個開處方的理由,樹立學(xué)術(shù)地位,普及醫(yī)藥教育;“推動”就是給醫(yī)生一個開處方的動力,讓自己的藥品能進(jìn)到醫(yī)院里來。只有“推”“拉”結(jié)合,才能讓醫(yī)生有理由開處方且愿意開處方。
非處方藥的營銷實際上也可以歸結(jié)為“推”和“拉”。由于在OTC的營銷鏈條上我們實在找不到像醫(yī)生那樣的角色,于是醫(yī)藥企業(yè)的“拉動”對象就不得不面向產(chǎn)品定位的消費者。所謂“拉動”,就是讓消費者產(chǎn)生購買的欲望,并且買得起;所謂“推動”,就是讓顧客買得到,能夠很方便地買得到。所以對于對非處方藥的營銷來說,就必須做品牌。需要特別關(guān)注的是這幾年藥品零售商業(yè)的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過批發(fā)企業(yè)的發(fā)展速度,而藥店在做品牌經(jīng)營的同時更希望與制藥企業(yè)進(jìn)行聯(lián)盟與合作。因此,藥店特別是連鎖藥店將成為OTC藥品銷售的關(guān)鍵力量。
三、企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌
醫(yī)藥企業(yè)做品牌時遇到的另外一個難題是企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的關(guān)系。比如在我提到楊森時人們會想到什么?會想到嗎丁啉、達(dá)克寧。提到天士力時人們又會想到什么?一定會想到丹參滴丸。但一提到楊子江,我相信大部分人會啞口??墒菗P(yáng)子江在我們國家卻是銷售額位居前三名的制藥企業(yè),它的產(chǎn)品一點都不少??蔀槭裁慈藗儗λ拿帜敲茨吧渴且驗樗乃幐嗟厥窃卺t(yī)院里做處方藥,所以它的產(chǎn)品品牌知名度會小一些。由此對于我們來說就會產(chǎn)生這樣一個疑問,到底是做產(chǎn)品品牌還是做企業(yè)品牌好?其實西藥制藥企業(yè)內(nèi)心一直有個愿望,希望擺脫“一牌獨大”的狀態(tài)。但是根據(jù)目前的情況來看,西藥制藥企業(yè)甚至包括一些中藥制藥企業(yè),想以企業(yè)品牌來帶動產(chǎn)品銷售是一件很不容易的事情。在這種情況下,我們只好先做產(chǎn)品品牌。至于最終能不能做好企業(yè)品牌,當(dāng)我們國家的行業(yè)集中度非常高的時候,高到50家、10家、8家制藥企業(yè)的銷售額占到總銷售額80%-90%的時候,制藥企業(yè)的品牌對自己的產(chǎn)品群的銷售會起到很大的幫助作用。
21世紀(jì)是一個競爭激烈的世紀(jì),沒有核心競爭力的企業(yè)是難以在激烈競爭中立足的。企業(yè)現(xiàn)有的所有競爭力優(yōu)勢,包括資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢,最終都會轉(zhuǎn)化為企業(yè)的品牌競爭力優(yōu)勢。
(二)自主品牌的威脅。自主品牌產(chǎn)品增長迅速,發(fā)展較快,唯一不足之處是集中于低端市場。在其銷售結(jié)構(gòu)中,A級車所占份額將近50%,B級車僅占8%,10萬元以上的中端車型僅占5%。對于自主品牌汽車企業(yè)而言,中級車市場對技術(shù)和品牌的兩大要求仍然是其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升的兩大瓶頸。與外資、合資品牌產(chǎn)品相比,自主品牌在技術(shù)、性能、質(zhì)量方面的差距仍然明顯,尤其是在發(fā)動機(jī)、變速系統(tǒng)等眾多關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)上,對國外技術(shù)依賴程度較高。另外,自主品牌建設(shè)落后,缺乏整體品牌規(guī)劃,造成了單一自主品牌的認(rèn)知度、美譽(yù)度、忠誠度低,缺乏中高端產(chǎn)品有效支持,影響可持續(xù)發(fā)展。
二、自主品牌汽車營銷策略探討
為了讓我國自主汽車品牌能在競爭中站穩(wěn)腳跟,現(xiàn)就其如何創(chuàng)新營銷策略進(jìn)行初步探討:
(一)創(chuàng)新產(chǎn)品,找到其獨特的營銷模式。目前我國的汽車產(chǎn)品有降價的趨勢,處在價格戰(zhàn)持續(xù)的外部環(huán)境中企業(yè)應(yīng)從自身的實際情況、從消費者的真實需求出發(fā),加大新產(chǎn)品開發(fā),不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量;除此之外,建立完善有效的售后服務(wù)體系,不斷提高產(chǎn)品的附加值,不斷增加顧客滿意,逐步樹立自己良好的品牌形象,提升客戶的忠誠。
(二)改變汽車傳統(tǒng)消費觀念。自主品牌汽車廠家應(yīng)加大其宣傳側(cè)重點,通過自主品牌汽車的高性價比來吸引廣大消費者。為此,要不斷提高自主品牌的質(zhì)量品質(zhì),通過可靠的質(zhì)量、出色的外形設(shè)計、完善的售后服務(wù)、令消費者滿意的駕乘感受以及經(jīng)濟(jì)的使用成本來博得消費者的青睞。
(三)實施品牌營銷戰(zhàn)略。汽車品牌意味著市場定位,展示的是汽車企業(yè)的經(jīng)營方針。企業(yè)的品牌形象源自于消費者對它的認(rèn)同,是受人們“口碑傳播”和“使用效果”雙重驅(qū)動。為此如何建立起消費者溝通的渠道,取得消費者的信任,是解決提升自身品牌價值,形成良好企業(yè)品牌的途徑。通過細(xì)分消費者群體,了解消費者的購買行為,實施消費者定位來實現(xiàn)并以不同的產(chǎn)品來滿足不同消費者的需求,只有這樣才能更好的樹立優(yōu)秀品牌效應(yīng),不斷提升和鞏固自己在汽車市場的地位。
(四)實施綠色理念的營銷策略。近年來,隨著全球環(huán)境的不斷惡化,能源供給的不斷加緊,低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為各行業(yè)的發(fā)展趨勢。而汽車行業(yè)也在走低碳的路子,大部分企業(yè)不斷研發(fā)新能源汽車,支持節(jié)能減排,并以“綠色”為新營銷模式,力爭企業(yè)、顧客、社會三贏的局面?,F(xiàn)今,幾乎每個汽車生產(chǎn)企業(yè)都在探索低碳汽車的路子,都在研發(fā)真正低碳出行的方式。
(五)推動互聯(lián)網(wǎng)營銷思維的擴(kuò)張。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,顧客在收集汽車產(chǎn)品信息,如何做出購買方案,最終如何做出購買決策等過程中,更加傾向于網(wǎng)絡(luò)平臺給予他們的建議,而,網(wǎng)絡(luò)本身也成為影響很多消費者購買的主要渠道?,F(xiàn)目前,各大汽車網(wǎng)絡(luò)平臺,門戶網(wǎng)站均推出網(wǎng)絡(luò)4S店模式,方便客戶隨時看車。網(wǎng)絡(luò)4S店集三維賞車、視頻聊車及網(wǎng)絡(luò)選車于一體,網(wǎng)友間不僅能交換對某款車的評價和感受,還能以3D形式透視產(chǎn)品外觀和細(xì)節(jié)。極大降低了消費者購買產(chǎn)品的時間、精力成本,同時也說明購車一族的消費習(xí)慣和行為模式與以往發(fā)生了較大的改變。對于自主品牌汽車來說,也應(yīng)該順應(yīng)時代的潮流,在深刻了解消費者購買行為的基礎(chǔ)上,利用互聯(lián)網(wǎng)這個有效的傳播工具,找到適合自身的傳播平臺,采用有效的傳播方式取得消費者的認(rèn)可。
二、會展品牌營銷的策略
2.1積極塑造會展品牌形象。
企業(yè)形象塑造的主要途徑就是CIS戰(zhàn)略,也就是說品牌的形象被形象識別系統(tǒng)分解為三部分,即視覺識別、理念識別以及行為識別。因此,要想將會展品牌建立成具有較高的知名度與專業(yè)水平的品牌形象,就必須要全面開展CIS策略,積極、正確的提高服務(wù)質(zhì)量,為樹立個性的品牌形象做保證。第一,要在視覺識別方面展示會展品牌獨特的形象。這具體可以分為兩部分,首先是場地的選擇。在舉行會展之前,策劃者就應(yīng)該針對于不同的項目性質(zhì)與需要,選擇適合的場地布置、項目策劃、以及相關(guān)的服務(wù),來保證活動可以順利的進(jìn)行。其次是展臺的設(shè)計。無論是從展臺的設(shè)計、主題、材料還是燈光、圖案、聲音、甚至是顏色、服裝、人員都應(yīng)該是經(jīng)過精心準(zhǔn)備的。筆者認(rèn)為,一個品牌會展要想給人留下深刻印象,就必須在設(shè)計上讓人難忘。因此設(shè)計人員應(yīng)摒棄以往單純性的只為展出商品而設(shè)計的理念,運(yùn)用自我情感與產(chǎn)品理念相結(jié)合,以精致的產(chǎn)品為主要設(shè)計方向,將展臺置于一種意境中,使得觀看展品的人可以感受到一種精神,一種體驗。從視覺感受上先贏得觀眾們的關(guān)注,從而為以后的會展效果達(dá)到完美奠定基礎(chǔ)。第二,是在理念識別的方面樹立會展品牌形象的細(xì)節(jié)。一個企業(yè)可以被人們所認(rèn)同繁榮關(guān)鍵是誠信、創(chuàng)新的企業(yè)文化,會展品牌也是一樣,其展現(xiàn)出的品牌形象代表著企業(yè)的整體形象,承接著企業(yè)員工的知識結(jié)晶,以此樹立良好的企業(yè)形象是會展?fàn)I銷的必要手段。企業(yè)文化與企業(yè)理念有利于培養(yǎng)員工之間的團(tuán)隊精神,增加責(zé)任意識,加大公眾對于會展的認(rèn)同程度。除此之外,會展的主題也會體現(xiàn)出會展的理念意識識別系統(tǒng)中的內(nèi)容。塑造出一個個性、完美的會展品牌,可以為參展者帶來前所未有的心理認(rèn)同與視覺體驗。例如,我們可以將會展與旅游結(jié)合在一起,為會展量身制定具有專業(yè)性的旅游項目,也可以為會展的客商們設(shè)計獨特的旅游產(chǎn)品。在旅游觀光中、在觀看文藝演出時、在欣賞名勝古跡的不知不覺的時光里,將會展品牌形象塑造出來。
2.2應(yīng)具有創(chuàng)新意識
要想將會展品牌營銷做的與其他的營銷方式不一樣,就應(yīng)該具有創(chuàng)新意識。只有創(chuàng)意上的不斷更新,定位上的不斷精確,展出效果才能在原有的基礎(chǔ)上更加讓人印象深刻。例如,在其他會展品牌追求時尚的時候,你可以一反常態(tài),走復(fù)古風(fēng)格。或是在人們一味的追求古典美或是西方文化的時候,你可以去粗取精,來一個中西合璧。在跟隨潮流的同時,不要刻意的曲意逢迎,要有自己品牌的特色之所在,讓顧客耳目一新的創(chuàng)新點。只有這樣,當(dāng)別人還停留在地面上的時候,你卻在空中俯瞰大地尋找創(chuàng)新的東西,只有這樣才會在營銷方式中的出新出奇,產(chǎn)品的突破俗套,才會使得會展品牌之間產(chǎn)生差異性,而這種差異性將讓企業(yè)品牌在一眾品牌中脫穎而出。
屏?xí)r代,顧名思義,主要指在互聯(lián)網(wǎng)大背景下,以信息技術(shù)為基礎(chǔ),依托手機(jī)、電腦、pad等多屏工具,海量信息交互傳播的時代。屏?xí)r代是現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展的必然趨勢。在互聯(lián)網(wǎng)時代下,人們對信息針對性、實時性等提出了越來越高的要求,而屏?xí)r代的到來,在很大程度上滿足了人機(jī)進(jìn)一步交互的需求。隨著微信、微博等一系列通訊軟件的誕生,人們的生活不再局限于電視機(jī)前,手機(jī)等客戶移動終端逐漸成為不可缺少的一部分,銀行、公共服務(wù)等也都成為屏幕信息內(nèi)容的組成部分,現(xiàn)代社會,從某種意義上來說,擁有屏幕,便擁有了整個世界。
1.2特征
首先,平等交互性,傳統(tǒng)媒體在發(fā)展過程中,主要側(cè)重于單向傳播信息,而屏?xí)r代的到來,新媒體成為現(xiàn)代信息傳播的主流,人們在成為信息接受者的同時,也扮演著信息者,自由選擇信息;其次,傳播速度快,屏?xí)r代,海量信息實時交匯,關(guān)聯(lián)性性話題層出不窮,人們通過觀察屏幕,動動手指,便能夠即刻了解當(dāng)前社會最新消息;最后,內(nèi)容豐富,新媒體的快速發(fā)展,極速擴(kuò)大了信息的含量,促進(jìn)了信息的多樣化。除上述三大特點,屏?xí)r代通訊軟件的繁榮發(fā)展,人們實現(xiàn)了“人群分類”,擁有共同愛好的人得以有效集結(jié),從而有效地提高了企業(yè)營銷效果。從屏?xí)r代的特點中,我們不難發(fā)現(xiàn),屏?xí)r代中蘊(yùn)含著大量商機(jī),品牌競爭時代已經(jīng)到來,未來將會成為現(xiàn)代企業(yè)營銷戰(zhàn)略的重要發(fā)展方向。
2屏?xí)r代下,品牌營銷在企業(yè)發(fā)展中的重要作用
屏?xí)r代下,品牌營銷在企業(yè)生存與發(fā)展、參與市場激烈競爭中發(fā)揮著越來越重要的作用,基于此,認(rèn)識品牌營銷的重要性是落實現(xiàn)代品牌營銷的前提。
2.1能夠有效保護(hù)企業(yè)資產(chǎn)
通過對我國及國際一些知名品牌的調(diào)查研究可知,企業(yè)在發(fā)展過程中,特別重視對品牌的保護(hù),這種重視甚至高于一些有形資產(chǎn),這是由于面對社會發(fā)展新形勢,品牌已經(jīng)成為企業(yè)核心資源,是企業(yè)競爭的關(guān)鍵,其在協(xié)調(diào)企業(yè)與社會各個主體之間的關(guān)系方面發(fā)揮著的橋梁作用,例如:海爾集團(tuán)立足于市場需求,注重產(chǎn)品生產(chǎn)及服務(wù),為人們提供個性化服務(wù),不斷維護(hù)自身品牌,從而使得品牌發(fā)揮價值,并在國際市場中逐漸強(qiáng)大起來;另外,品牌在市場競爭中樹立起來的美好形象,能夠有效提升自身經(jīng)濟(jì)效益。由此可見,品牌營銷的建立能夠確保企業(yè)資產(chǎn)安全、可靠。
2.2能夠在同質(zhì)化競爭中取得勝利
科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展背景下,企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)取得了較大進(jìn)步,與此同時,產(chǎn)品質(zhì)量、外觀等方面逐漸趨同,這導(dǎo)致消費者在選擇中,將更傾向于選擇自己信賴的品牌。在這個產(chǎn)品“同質(zhì)化”的時代,品牌營銷的成功與否,決定了消費者的消費傾向。產(chǎn)品可以被模仿,品牌所取得的“安全感、信賴感”不可代替。簡而言之,企業(yè)掌握了品牌,便取得了市場的主動權(quán)。
2.3能夠有效滿足個性化需求
人們生活水平的變化,使得其消費觀念也發(fā)生了巨大變化,人們越來越來關(guān)注品牌背后的內(nèi)容,自我意識日漸提升,個性化與差異性日漸突出。通過品牌營銷的實施,能夠有效滿足人們個性化需求,從而充分展現(xiàn)其個人價值觀、財富等。
3屏?xí)r代下,品牌營銷策略重構(gòu)的有效對策
3.1明確消費定位,注重口碑效應(yīng)
企業(yè)在重構(gòu)品牌營銷策略的過程中,要對品牌所處的網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行深入挖掘,了解并掌握消費者及潛在顧客群體的需求,明確消費定位,并結(jié)合其個人愛好,制定節(jié)約、實用、效果明顯的最佳消費方案,并利用屏?xí)r代的優(yōu)勢,結(jié)合互動式、創(chuàng)新式等途徑在消費者心中建立品牌認(rèn)知結(jié)構(gòu),并針對顧客反饋,及時調(diào)整和完善產(chǎn)品生產(chǎn),使之能夠越來越符合市場需求發(fā)展方向,提升消費者信任度,并在此基礎(chǔ)之上,建立長期合作關(guān)系,從而確保消費者能夠始終保持高度忠誠度。例如:某品牌飲料即將上市,企業(yè)利用微信大力開展點贊活動,為消費者提供免費試飲,促使消費者對自身品牌的認(rèn)可,在宣傳品牌的同時,也能夠確立企業(yè)品牌在市場的位置,并在市場競爭中立穩(wěn)腳跟。屏?xí)r代下,通過這種貼近消費者的方式,不僅能夠準(zhǔn)確抓住消費者心理,還能夠奠定口碑基礎(chǔ),為企業(yè)帶來源源不斷的效益。
3.2滿足情感需求,加大宣傳力度
隨著國民物質(zhì)生活水平日漸提升,人們也開始注重追求精神需求,在繁忙的現(xiàn)代社會,依據(jù)微博、微信形成的“虛擬朋友圈”成為越來越多都市人群的精神家園。在激烈的市場競爭中,快速有效地宣傳能夠幫助企業(yè)節(jié)約成本,更好地發(fā)揮自身優(yōu)勢。而屏?xí)r代下,品牌營銷最為顯著的特點就是可以通過微博、微信等多“微”途徑實現(xiàn)快速化、差異化的“情感”營銷。屏?xí)r代,企業(yè)必須立足于消費者情感需求,重視微信、微博營銷,精準(zhǔn)找到受眾群體,并加大對品牌自身的差異性、個性等方面的宣傳,為企業(yè)品牌長遠(yuǎn)營銷戰(zhàn)略的實施奠定堅實的基礎(chǔ),使得消費者從“被動接受宣傳到接受品牌自主宣傳”。另外,在微博、微信中建立互動平臺,企業(yè)能夠與消費者圍繞產(chǎn)品進(jìn)行互動,及時了解產(chǎn)品給消費者帶來的影響,并將優(yōu)勢呈現(xiàn)在公眾面前,企業(yè)還可以通過組織多樣化形式,例如:轉(zhuǎn)發(fā)有禮等,與客戶建立良好的關(guān)系,不僅能夠及時幫助消費者解決疑惑,提高品牌自身服務(wù)質(zhì)量,而且能夠達(dá)到品牌宣傳的作用。例如:李寧作為國內(nèi)品牌,抓住了奧運(yùn)這一時機(jī),與奧運(yùn)“夢想”這一理念有機(jī)結(jié)合,激發(fā)了國民內(nèi)心愛國情感,在心理驅(qū)動下,為李寧創(chuàng)造了更多經(jīng)濟(jì)效益,從而實現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
3.3結(jié)合熱點事件,樹立品牌形象
企業(yè)在重建品牌營銷策略過程中,要時刻關(guān)注市場及網(wǎng)絡(luò)等方面的變化情況,不斷調(diào)整和優(yōu)化自身,以此來適應(yīng)市場發(fā)展,從而確保企業(yè)品牌鮮活性與長久性。因此,企業(yè)要了解并掌握屏?xí)r代特點,利用其傳播速度快、受眾多元化等優(yōu)勢,與時下熱點新聞、消息相結(jié)合,堅持真實性、感知性及專業(yè)性等原則,樹立良好的品牌形象,從而擴(kuò)大市場影響力。例如:LV作為國際品牌具有百年歷史,具有為皇室提供服務(wù)的品牌,而路易•威登從皮匠一直發(fā)展至至今,成為業(yè)界典范,將其經(jīng)歷精心打造成為一個故事,并將其品牌自身注重細(xì)節(jié)處理的特征,如:五金件經(jīng)過千次破壞性試驗。通過以故事形式的宣傳,能夠與消費者在心靈上產(chǎn)生共鳴,從而賦予該品牌更加強(qiáng)大而持久的生命力。
隨著我國加入世貿(mào)組織,國際經(jīng)濟(jì)一體化趨勢日益加強(qiáng),國內(nèi)外旅游市場的競爭也日益激烈。據(jù)了解,美國第一大旅游公司運(yùn)通公司一年的營業(yè)額是160億美元,日本交通公社一年的營業(yè)額是100億美元,而我國7362家旅行社加在一起總收入是324億人民幣,約合40億美元,即我國旅行社全部加在一起只相當(dāng)于美國運(yùn)通旅游公司的1/4和日本交通公社的1/3。顯然,與國外旅游業(yè)相比較,我國旅游業(yè)的發(fā)展還處于起始階段。實施旅游產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,有利于提高中國旅游產(chǎn)品的市場競爭力,進(jìn)一步開拓國內(nèi)外旅游市場,進(jìn)一步推動我國旅游產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。
一、品牌旅游產(chǎn)品形成的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
旅游產(chǎn)品是指在旅游市場上由旅游經(jīng)營者向旅游者提供的滿足其一次旅游活動所需各種物品和服務(wù)的總和。通常包括旅游資源、旅游設(shè)施、旅游紀(jì)念品及旅游服務(wù)等,與一般產(chǎn)品不同的是對于旅游者購買的是主要以服務(wù)形式表現(xiàn)的無形資產(chǎn)。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析,品牌旅游產(chǎn)品需求和供給都有著其本身的特點,這主要表現(xiàn)在:
(一)從需求角度來看
(1)旅游產(chǎn)品的需求具有個性化的特征。旅游消費者通過在旅游活動中享受交通、住宿、餐飲、游覽及娛樂等服務(wù),在一定程度上往往會和旅游需求者的心理預(yù)期存在一定的差距,這就要求旅游企業(yè)應(yīng)樹立自身的品牌旅游產(chǎn)品。品牌旅游產(chǎn)品就可以從消費者的角度出發(fā),充分考慮不同旅游者的心理特征和行為方式,了解他們的特殊需要,開展有針對性的個性化服務(wù),提高服務(wù)水平以換取旅游消費者的認(rèn)可,樹立自身的品牌形象。
(2)品牌旅游產(chǎn)品具有獲得相對高價的優(yōu)勢。對于旅游產(chǎn)品而言,是屬于需求交叉彈性較大的產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品所涉及到的行業(yè)比較多,因此旅游市場的競爭也就日趨激烈,國內(nèi)外市場對旅游產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)也要求愈來愈高,消費者不僅要求旅游核心產(chǎn)品要具有很強(qiáng)的觀賞和旅游價值,尤其注重的是延伸產(chǎn)品中的服務(wù)也必須優(yōu)質(zhì)。所以,消費者對高質(zhì)量旅游產(chǎn)品的需求價格彈性比較小,有利于旅游產(chǎn)品供給者依據(jù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的原則制定高的價格,獲取高的附加價值。
(3)品牌旅游產(chǎn)品具有較高的市場滲透能力。旅游產(chǎn)品的需求收入彈性一般都比較大,與一般產(chǎn)品相比較,旅游產(chǎn)品是在人們滿足基本的溫飽水平后所形成的一種需求,顯然是在人們的收入達(dá)到一定的水平后才具備的。隨著人們收入水平的不斷提高,人們對于旅游產(chǎn)品的需求將會呈現(xiàn)不斷上漲的趨勢。作為旅游產(chǎn)品的開發(fā),對旅游者而言,紀(jì)念意義重大,因此許多旅游者注重的不是旅游產(chǎn)品的價格,而是旅游產(chǎn)品本身給旅游者所帶來的心理滿足程度。另一方面,品牌旅游產(chǎn)品的需求交叉價格彈性較低,這兩方面就使品牌旅游產(chǎn)品面臨較大的市場機(jī)遇。
(二)從供給的角度分析
(1)旅游產(chǎn)品的供給具有綜合性。旅游產(chǎn)品由旅游資源、設(shè)施、服務(wù)等多種成分組成,在生產(chǎn)和經(jīng)營中涉及到多個部門和行業(yè),怎樣協(xié)調(diào)好這些部門的關(guān)系,為旅游企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的品牌旅游產(chǎn)品提供了可能。
(2)品牌旅游產(chǎn)品具有相對市場供給壟斷優(yōu)勢。品牌旅游產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)品的品質(zhì)差異,不同品牌的產(chǎn)品差別化程度越強(qiáng),消費者就會對某些品牌形成一定的偏愛,使不同品牌旅游產(chǎn)品之間形成穩(wěn)定的消費群體。品牌旅游產(chǎn)品吸引更多的消費人群,這樣,就會排斥非品牌產(chǎn)品供給者的進(jìn)入,潛在競爭者遇到的進(jìn)入障礙就更大,從而形成品牌產(chǎn)品的相對壟斷優(yōu)勢。
(3)旅游產(chǎn)品的供給具有不可轉(zhuǎn)移性。與一般的產(chǎn)品消費不同,旅游產(chǎn)品本身并不發(fā)生運(yùn)動,發(fā)生運(yùn)動的通常是旅游者,同時在交易過程中,旅游產(chǎn)品的所有權(quán)也不發(fā)生轉(zhuǎn)移,旅游者只是在消費過程中,在特定的時間、特定地點具有暫時的使用權(quán)。由于旅游產(chǎn)品的這個特點,旅游消費者對旅游產(chǎn)品本身的供給質(zhì)量提出了比一般產(chǎn)品更高的要求,旅游企業(yè)可以通過提供品牌旅游產(chǎn)品來吸引更多的旅游者。
顯然,隨著人們?nèi)司杖氲奶岣?社會對同質(zhì)性強(qiáng)的旅游產(chǎn)品的需求不會隨收入的提高而同步增長,而對具有不同質(zhì)的品牌旅游產(chǎn)品的需求卻會高速增長。當(dāng)前,國內(nèi)旅游產(chǎn)品市場基本處于買方市場,但是,加入世貿(mào)組織后,國內(nèi)旅游產(chǎn)品市場會更加開放,旅游業(yè)供給經(jīng)濟(jì)主體可以通過樹立各自的產(chǎn)品品牌,擴(kuò)大市場份額,在市場上取得相對壟斷優(yōu)勢和主要地位,使旅游企業(yè)在競爭中獲取競爭優(yōu)勢。
二、實施旅游產(chǎn)品品牌策略的主要措施
(一)在建立品牌旅游產(chǎn)品過程中,充分注重整體產(chǎn)品觀念
對于旅游產(chǎn)品而言,從整體產(chǎn)品觀念來看,應(yīng)包括核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品。具體來說,核心產(chǎn)品通常包括吃、住、行、游、購、娛六大要素;形式產(chǎn)品則包括旅游產(chǎn)品的品質(zhì)、形態(tài)、價格、商標(biāo)、旅游類型等;而延伸產(chǎn)品則包括在供給者和需求者交易過程前后所得到的任何附加服務(wù)和利益。與一般產(chǎn)品不同的是,旅游產(chǎn)品更加注重的是其形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品部分,旅游消費者更為注重的是旅游過程中的信用和服務(wù)過程。對于旅游產(chǎn)品而言,旅游服務(wù)貫穿著整個旅游產(chǎn)品交易的全部過程,因此,在實施旅游產(chǎn)品品牌策略時應(yīng)充分注重旅游前、中、后期的整個過程,注重產(chǎn)品的整體觀念。
(二)提供品牌旅游產(chǎn)品,尤其要注重旅游企業(yè)的形象
企業(yè)形象是公眾對企業(yè)的綜合評價,是企業(yè)的表現(xiàn)與特征在公眾心目中的反映。旅游企業(yè)形象作為一種“無形的經(jīng)營資源”,是難以單憑抽象的道理解釋清楚的。所謂旅游企業(yè)形象就是社會公眾包括旅游員工心目中對旅游企業(yè)整體的評價,它是公眾對旅游企業(yè)的發(fā)展史、創(chuàng)始人、主管人員、員工、團(tuán)結(jié)氣氛、行為準(zhǔn)則、物質(zhì)條件、產(chǎn)品、服務(wù)、旅游企業(yè)名稱等的總體認(rèn)知,反映了公眾對旅游企業(yè)的整體特點、總的精神的了解和情感傾向。這種印象不僅來自于有形的、看得見摸得著的外顯事物,同時也來自于長期為公眾所感知和記憶的旅游企業(yè)的行為和表現(xiàn)的內(nèi)在精神。在品牌旅游產(chǎn)品的經(jīng)營過程中,旅游企業(yè)的企業(yè)形象是傳遞溝通聯(lián)絡(luò)的工具。同制造業(yè)生產(chǎn)的具有物理形態(tài)的商品相比,服務(wù)明顯地具有難以定義和難以進(jìn)行試驗的特性。建立品牌旅游產(chǎn)品應(yīng)從旅游企業(yè)的角度出發(fā),為了誘發(fā)顧客的消費行為和啟發(fā)適合旅游企業(yè)預(yù)期目標(biāo)的顧客偏好,旅游企業(yè)要加強(qiáng)與顧客的聯(lián)絡(luò)。并且,通過遠(yuǎn)比僅僅展示給顧客一件產(chǎn)品更為復(fù)雜的方式去影響其對現(xiàn)實的感覺。再者,良好的企業(yè)形象能夠引導(dǎo)和影響旅游員工的行為,這是旅游管理中關(guān)鍵的一環(huán)。企業(yè)形象與企業(yè)現(xiàn)實之間的相互吻合是旅游企業(yè)所追求的長期目標(biāo)。
擁有國家級風(fēng)景名勝區(qū)的西雙版納傣族自治州,努力塑造旅游整體形象,如今已成為云南旅游業(yè)一個響亮的名牌旅游產(chǎn)品。西雙版納州在注重景區(qū)建設(shè)、實施生態(tài)保護(hù)的同時,全方位塑造旅游名牌形象。2000年4月,該州借“中國昆明國際旅游節(jié)”舉辦之機(jī),加大旅游宣傳力度,以每年近80萬元的投資在昆明國際機(jī)場顯著位置推出面積為600多m2的“西雙版納民族旅游廣告宣傳長廊”,開創(chuàng)了地州旅游業(yè)在省會昆明作大型宣傳的先河。州旅游局還邀請各方人士對全州進(jìn)行旅游CI形象設(shè)計,策劃旅游營銷方案,使西雙版納的旅游宣傳更科學(xué)、規(guī)范和富有成效。
(三)在建立品牌旅游產(chǎn)品過程中,要充分注意到品牌旅游產(chǎn)品的文化特征
在現(xiàn)代旅游市場中,由于激烈的競爭,旅游產(chǎn)品的更新?lián)Q代很快。從品牌旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)者角度來看,每一件品牌旅游產(chǎn)品的生命周期都不一樣,如何有效地延長品牌旅游產(chǎn)品的生命周期,文化內(nèi)涵是其關(guān)鍵所在。我國是一個擁有幾千年燦爛文化的文明古國,具有悠久的歷史文化,國外大多數(shù)的旅游者對中國傳統(tǒng)文化的民俗、民簇風(fēng)情有著極大的興趣,認(rèn)為是人類文化的精品、旅游資源的瑰寶,因而愿意接受價格較高的中國文化旅游產(chǎn)品。
湖南省旅游業(yè)在發(fā)展旅游過程中就充分注重品牌旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,以古代文化中的名人名山作為品牌旅游產(chǎn)品的全新旅游形象。南岳衡山是一個老牌景區(qū),自古有“五岳獨秀”的美譽(yù),但隨著新景區(qū)的不斷增多,旅游市場競爭日趨激烈,如何使名品牌煥發(fā)出新活力便成為南岳旅游發(fā)展的最大問題。針對世界旅游發(fā)展已進(jìn)入休閑時代的新趨勢和人們普遍追求健康長壽的新要求,結(jié)合南岳壽文化源遠(yuǎn)流長的資源特征,南岳區(qū)于2000年提出了“旅游品牌強(qiáng)區(qū)”的發(fā)展戰(zhàn)略,在品牌文化方面進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,將南岳衡山的品牌形象革新定位為“中華太岳”,確定了打“中華壽岳,天下獨壽”這張王牌,以品牌樹立形象,以形象擴(kuò)大影響,以影響促進(jìn)發(fā)展。2002年,南岳區(qū)順應(yīng)世界旅游發(fā)展大勢,以超前的意識確立了南岳2002年“生態(tài)文化旅游年”的工作主題,提出了“中華生態(tài)游,壽岳寫春秋”、“五岳衡山獨秀,天下南岳主壽”、“祈福到南岳,求壽上衡山”、“壽山福地南岳游”等時尚化、個性化的旅游形象主題宣傳口號。針對三個黃金周,突出參與性、娛樂性和文化性,南岳區(qū)分別策劃了“幸運(yùn)香火游”、“南同冰雪游”、“十萬游客名山賞煙花”、“壽岳送?!蔽乃囃頃⒌诙媚显篮馍缴降剀囐惖任幕厣糜位顒?。特別是2002年中國南岳衡山第三屆壽文化節(jié)暨廟會再一次成為南岳品牌傳播的成功之舉。10月6日至7日,南岳“節(jié)會”分別推出了“挑戰(zhàn)吉尼斯絕技絕活擂臺賽”、“中國明星足球賽”、傳統(tǒng)廟會游園、吳橋藝人組團(tuán)獻(xiàn)藝、“相聚就是緣”大型文藝晚會等一系列獨具特色的旅游活動?!肮?jié)會”系列活動成了吸引人們注意力的焦點,中央電視臺、新華社及湖南省內(nèi)各大電視臺、廣播電臺、報刊網(wǎng)站等200多家新聞媒體對南岳“節(jié)會”活動進(jìn)行了大量的宣傳和新聞報道。南岳區(qū)也在參加2002年湖南省旅游節(jié)首屆中國旅游品牌高峰論壇上被樹為旅游品牌的典型。
隨著旅游市場營銷的不斷發(fā)展,品牌營銷已成為旅游企業(yè)必不可少的營銷手段之一,品牌已經(jīng)成為企業(yè)綜合實力的象征。在進(jìn)行品牌營銷的過程中,只有充分考慮到以上各個方面,企業(yè)品牌才能深入人心,品牌旅游產(chǎn)品才能真正成為企業(yè)競爭的核心,企業(yè)才可能在市場競爭中立于不敗之地。
參考文獻(xiàn):
[1]田里主編.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].高等教育出版社,2002.
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,來自龍頭企業(yè)的拉動,品牌就是龍頭企業(yè)的通行證。依靠品牌的輻射擴(kuò)散效應(yīng)對企業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)大的牽引帶動、真正起到龍頭作用。同時,開展農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷,有助于提高生產(chǎn)經(jīng)營者的管理素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì),改革傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式和管理手段,使分散的農(nóng)產(chǎn)品集中經(jīng)營、科學(xué)管理,形成農(nóng)業(yè)區(qū)域合理布局,使土地、資金、勞動力等生產(chǎn)要素實現(xiàn)優(yōu)化配置,有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級。
(二)開展農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的重要舉措
品牌農(nóng)產(chǎn)品良好的市場形象,有利于建立長期穩(wěn)定的銷售渠道和網(wǎng)絡(luò),保持較快的信息溝通,有助于保持農(nóng)產(chǎn)品銷售量的穩(wěn)定,可以防止農(nóng)產(chǎn)品價格的大起大落,有效規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品的市場風(fēng)險。因此,打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的過程就是農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)增值的過程,也是提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的商品率和市場占有率的過程,更是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的過程。
(三)開展農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷,是提升國際競爭力的迫切要求
目前,我國農(nóng)產(chǎn)品生豬、羊毛、蛋、蔬菜、花卉等具有一定的價格競爭優(yōu)勢。然而,具有價格比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品近年來不斷受到WTO成員方“綠色壁壘”和“技術(shù)壁壘”的限制,這嚴(yán)重抑制了我國農(nóng)產(chǎn)品的出口競爭力。開展農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷,可以打破貿(mào)易保護(hù)主義壁壘,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌,提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力(崔茂森,2009)。
二、陜西省農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷中存在的問題及其原因
近年來,陜西省在農(nóng)產(chǎn)品品牌工作中作了許多積極探索,取得了較大成績,出現(xiàn)了一批陜西人家喻戶曉的農(nóng)產(chǎn)品品牌或地理標(biāo)志認(rèn)證,例如,周至的“秦美”牌獼猴桃、臨潼的“臨綠”牌石榴、閻良的“馥康”牌甜瓜、“韓城大紅袍花椒”、“紫陽富硒茶”、“洛川蘋果”、“米脂小米”等,但作為西北地區(qū)的農(nóng)業(yè)大省,陜西省精品名牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展相對還是比較滯后。例如陜西銀橋乳業(yè),雖然在陜西知名度較高,但在外地的超市商場卻乏人問津,其集團(tuán)年銷售量僅是同行業(yè)蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的十分之一。
(一)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷中存在的主要問題
1.已注冊的農(nóng)產(chǎn)品品牌規(guī)模小且市場占有率低。陜西省已經(jīng)注冊的農(nóng)產(chǎn)品品牌大多數(shù)是以龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)協(xié)會為主體注冊的,由于生產(chǎn)和經(jīng)營缺乏規(guī)模效應(yīng),市場供應(yīng)不穩(wěn)定,導(dǎo)致生產(chǎn)成本和經(jīng)營成本較高,很難建立自己的市場營銷渠道,也難以形成穩(wěn)定的市場占有率,因此某一品牌對市場的影響力就弱。某些地方,一個特色農(nóng)業(yè)往往出現(xiàn)眾多品牌搶注現(xiàn)象,牌子太多、太雜,沖淡了品牌效應(yīng),不能形成品牌的合力,因此,市場占有率不高。
2.地理標(biāo)志資源未能充分挖掘利用。陜西省蘊(yùn)藏的大批各具特色的農(nóng)副產(chǎn)品,在全國甚至世界范圍內(nèi)有著良好的聲譽(yù),如秦鎮(zhèn)涼皮、耀州青瓷、蒲城酥梨、岐山臊子面、鳳翔泥塑,陜北的延安酸棗、延川紅棗、甘泉豆腐、綏德石獅等,還有陜南的勉縣大米、留壩西洋參、略陽杜仲和天麻、平利絞股藍(lán)、白河黃姜以及商洛豐富的藥材資源等,至今沒有注冊地理標(biāo)志商標(biāo),缺乏品牌的市場化運(yùn)作,僅僅停留在特色產(chǎn)品的層次上,沒有創(chuàng)出全國知名農(nóng)產(chǎn)品品牌來,難以統(tǒng)一管理和宣傳,難以發(fā)揮出應(yīng)有的品牌效應(yīng)。
3.農(nóng)產(chǎn)品品牌市場影響力弱。在品牌化趨勢的影響下,雖然一些農(nóng)產(chǎn)品也獲得了省、市名牌稱號,但在國內(nèi)外市場上真正享有較高知名度的品牌較少。很多初級農(nóng)產(chǎn)品如水果、鮮肉和雞蛋等紛紛注冊了商標(biāo),但大多數(shù)只是重視商標(biāo)的識別功能和促銷功能,品牌的差異化和獨占性不突出,品牌的知名度、美譽(yù)度和品牌聯(lián)想度等較低,品牌的價值、文化、個性等內(nèi)涵屬性沒有充分發(fā)揮,所以品牌力弱,能與“雀巢咖啡”、“新奇士”等國際知名品牌相抗衡的幾乎沒有(穆俊峰、穆俊秋,2010)。
4.農(nóng)產(chǎn)品品牌促銷力度小且手段落后。目前,雖然大多數(shù)企業(yè)及農(nóng)戶已經(jīng)認(rèn)識到“好酒也怕巷子深”,開始重視對農(nóng)產(chǎn)品的促銷活動了,但大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的促銷途徑仍然只是利用傳統(tǒng)的廣告媒體和終端促銷,缺乏整體的促銷組合設(shè)計思想,導(dǎo)致促銷活動缺乏系統(tǒng)性、針對性和獨特性,促銷效果不理想。
5.農(nóng)產(chǎn)品品牌主體不明。陜西省雖成功認(rèn)證了多個國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,但這些國字號的品牌大多是政府出資認(rèn)證的,而政府并不是品牌建設(shè)的主體,品牌的主體可以是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者、銷售者或其組合體或中介組織。由于沒有明確的法人主體,使已經(jīng)認(rèn)證的品牌成為一個區(qū)縣的公共品牌,農(nóng)戶、相關(guān)的企業(yè)、協(xié)會只愿意“搭便車”使用標(biāo)志,不愿意在品牌維護(hù)、宣傳、包裝、打假,以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的推廣方面投入。(趙守東,2008)大量的假冒的農(nóng)產(chǎn)品品牌充斥市場,嚴(yán)重?fù)p害名牌農(nóng)產(chǎn)品的市場形象,并削弱了品牌的市場競爭力。
(二)存在問題的原因分析
1.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者品牌意識淡薄。我國初級農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者仍以分散的農(nóng)戶為主,規(guī)模有限,難以形成實體公司和企業(yè),許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者仍奉行以產(chǎn)品為中心的落后的營銷觀念,缺乏品牌化經(jīng)營理念。部分生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主缺乏戰(zhàn)略眼光和長遠(yuǎn)謀劃,注重眼前利益,抱有投機(jī)心理,品牌創(chuàng)建、保護(hù)意識還不強(qiáng),對提高品牌形象和打造知名品牌,缺乏主動性、自覺性,對品牌的認(rèn)識也僅停留在品牌的識別功能和促銷功能上,忽視農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建、塑造與保護(hù),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌中缺乏品牌應(yīng)具有的價值、文化、個性等深層內(nèi)涵要素,不能有效地開展品牌營銷活動。
2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量低。我國現(xiàn)有的品牌農(nóng)產(chǎn)品大部分是鮮活產(chǎn)品和初級加工品,生產(chǎn)、加工等技術(shù)落后,科技含量低,企業(yè)科技創(chuàng)新能力弱,附加值不高。我國農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率僅為20%~30%,而發(fā)達(dá)國家的平均轉(zhuǎn)化率為90%~95%。我國農(nóng)產(chǎn)品品牌在新品種培育、保鮮、農(nóng)業(yè)科技投入等方面與發(fā)達(dá)國家也存在較大差距(趙守東,2008)。例如,陜西省是我國獼猴桃生產(chǎn)的最大省份,占全國總量一半以上,但是和新西蘭的“奇異果”(即獼猴桃)相比,差距很大:價格方面,國產(chǎn)每箱40~50元,進(jìn)口新西蘭的獼猴桃120元每箱。品質(zhì)方面,新西蘭獼猴桃摘下來硬果時便能食用,而我們的獼猴桃一定要放軟后才可食用,新西蘭是黃色心,被譽(yù)為金獼猴桃,國產(chǎn)的則為綠色心,為普通品種。產(chǎn)量方面,新西蘭種植面積只占中國獼猴桃面積1/3,但是他們卻占領(lǐng)了世界銷售市場60%。陜西省平均產(chǎn)量每畝550公斤,新西蘭每畝達(dá)到2000公斤以上??梢?,我國農(nóng)產(chǎn)品在科技投入量上嚴(yán)重不足,這大大制約了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的步伐。
3.農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、檢測體系和認(rèn)證體系不健全。一是農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量嚴(yán)重不足。在上市銷售的我國農(nóng)產(chǎn)品中,有近80%的農(nóng)產(chǎn)品沒有標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)藥、獸藥殘留等安全限量標(biāo)準(zhǔn)更是嚴(yán)重缺乏。二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證及檢測標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。已建立的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證及檢測體系,未能與國際標(biāo)準(zhǔn)相銜接,各認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)缺乏統(tǒng)一性,出現(xiàn)一個產(chǎn)品多重標(biāo)準(zhǔn),致使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)大打折扣,出口中屢受“技術(shù)壁壘”的制約,這大大降低了我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力,阻礙了農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的實施。三是標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)制定的系統(tǒng)性、前瞻性不夠,內(nèi)容陳舊、不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢(王玉蓮,2010)。
4.政府對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)支持力度不足。首先,政府對農(nóng)業(yè)品牌的監(jiān)督管理與保護(hù)不夠。對歷史悠久、百姓認(rèn)可的地方特色品牌保護(hù)缺乏,致使假冒品牌及名牌行為層出不窮。另外,執(zhí)法主體較多,沒有形成合力,不能對假冒品牌及名牌行為進(jìn)行有力打擊。其次,政府對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的公信力下降。表現(xiàn)在一些部門和機(jī)構(gòu)在品牌評價和排序中,評選規(guī)則不夠規(guī)范,評選目錄隨意性較大。相關(guān)管理體制不順、政出多門,造成部分地方對于農(nóng)業(yè)品牌化、農(nóng)業(yè)名牌認(rèn)定的認(rèn)識和管理混亂。
三、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的有效路徑:實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷戰(zhàn)略
(一)樹立品牌觀念,增強(qiáng)品牌意識
樹立品牌觀念、增強(qiáng)品牌意識是實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的先決條件。應(yīng)樹立政府、企業(yè)、農(nóng)民三位一體聯(lián)合開發(fā)的思想,從三個方面三管齊下。一是政府要轉(zhuǎn)變觀念,增強(qiáng)品牌意識,將農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略當(dāng)作今后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的重中之重來抓。二是農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)加快對品牌農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證進(jìn)程,完善農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展規(guī)劃,培育名牌農(nóng)產(chǎn)品,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品名牌的品牌效應(yīng)。三是注重提高農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品品牌意識。要加強(qiáng)對農(nóng)戶的引導(dǎo),大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品品牌,幫助廣大農(nóng)民改變陳舊的市場營銷觀念,樹立品牌營銷思想,逐步提高農(nóng)民的品牌意識(王玉蓮,2010)。
(二)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)業(yè)品牌化的基礎(chǔ)。要提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)就必須使生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化,符合國家和國際市場標(biāo)準(zhǔn)。我們應(yīng)強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化意識,積極采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),來改造我們的農(nóng)業(yè),提高我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。為此,應(yīng)加快我國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的制定和修訂工作,特別是做好農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)、加工性能、分等分級、包裝和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定和修訂工作。把創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣(農(nóng)場),建設(shè)科技示范場、優(yōu)糧工程基地與推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化有機(jī)結(jié)合起來。陜西的蘋果在這方面取得了較好成績:通過大力推行果園生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化,搜集各出口國蘋果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建立并形成了生產(chǎn)和銷售標(biāo)準(zhǔn)體系,陜西省蘋果的優(yōu)果率由2009年前的35%提高到2012年的65%,出口也由2009年前的4700萬美元增加到2012年的2億美元。
(三)提高農(nóng)產(chǎn)品品牌的科技含量
創(chuàng)新是品牌發(fā)展的不竭動力。只有依靠科技進(jìn)步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工中的科技含量和附加值,才能從總體上改變我國農(nóng)產(chǎn)品競爭力低下的狀況。因此,我們一是要充分利用WTO規(guī)則所允許的“綠箱政策”增加農(nóng)業(yè)科技投入,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技的研究與開發(fā)。二是要加快農(nóng)業(yè)科技成果的推廣應(yīng)用,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,以良種產(chǎn)業(yè)化為抓手,引進(jìn)并推廣名優(yōu)品種,積極培植各類專業(yè)協(xié)會,發(fā)展和壯大農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,使其在農(nóng)業(yè)科技成果的推廣和農(nóng)產(chǎn)品銷售中發(fā)揮更大的作用。三是要大力發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的滲透和擴(kuò)散,加大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力(黃金火、黃文軍,2007)。
(四)加大政府對農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)支持力度
農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)離不開政府的參與。各級政府部門應(yīng)充分利用國家和省市關(guān)于發(fā)展農(nóng)業(yè)的有關(guān)優(yōu)惠政策,加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略實施的農(nóng)業(yè)企業(yè)及其隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和建設(shè),建立形成農(nóng)業(yè)品牌的激勵機(jī)制,對品牌農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)綠色食品企業(yè)要在資金、稅收、出口等方面給予必要政策傾斜和扶持;加強(qiáng)政府的宏觀管理力度,規(guī)范市場競爭的操作規(guī)則,為農(nóng)業(yè)品牌企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。例如簡化工商管理手續(xù),為企業(yè)提供技術(shù)、信息服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)法,打擊假冒偽劣產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品市場的不正當(dāng)競爭行為,保護(hù)品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的合法權(quán)益等。
四、農(nóng)產(chǎn)品品牌的營銷組合策略
(一)渠道策略
目前單一的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道已經(jīng)不能適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的運(yùn)營,要在保持和改進(jìn)現(xiàn)有傳統(tǒng)銷售模式的前提下逐步探索新的渠道模式。
1.農(nóng)產(chǎn)品超市。農(nóng)產(chǎn)品超市在規(guī)模經(jīng)營、科學(xué)管理等方面具有較大優(yōu)勢,是我國農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)未來發(fā)展的方向。我們應(yīng)充分利用國家對“農(nóng)改超”的政策支持,大膽嘗試在大中城市聚居區(qū)建立農(nóng)產(chǎn)品超市,經(jīng)營日常生活必需農(nóng)產(chǎn)品,按超市的經(jīng)營原則經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品超市。注重品牌、包裝及貨架成列,還可以制作一些精美的卡片,介紹有關(guān)該品牌的創(chuàng)立、發(fā)展等的品牌故事,以增加品牌的文化內(nèi)涵,讓消費者進(jìn)一步了解品牌,喜愛品牌,形成理性購買行為,促使消費者品牌忠誠度的形成。
2.農(nóng)產(chǎn)品品牌直銷專賣店。品牌直銷專賣店最大的難點,就是與低端的市場“面對面”的價格競爭。因此,適合于在直銷專賣店銷售的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該是一些深加工的農(nóng)產(chǎn)品,不僅要在質(zhì)量上精益求精,更要在包裝、商標(biāo)等的設(shè)計上獨具匠心,要針對顧客的非價格需求開展?fàn)I銷。例如用擴(kuò)大服務(wù)價值、人員價值、形象價值等方面來增加顧客的讓渡價值,促使消費者形成惠顧心理,甚至形成逛農(nóng)產(chǎn)品專賣店的消費習(xí)慣。
3.開展農(nóng)產(chǎn)品定制營銷。定制營銷在西方國家也被稱作“顧客化營銷”,其最突出的特點是根據(jù)顧客的特殊要求來進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售。我國農(nóng)產(chǎn)品定制營銷目前仍處于發(fā)展初期,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)加工者或批發(fā)商的要求進(jìn)行生產(chǎn)“訂單農(nóng)業(yè)”較為多見,它主要是針對無公害、有機(jī)生產(chǎn)過程,產(chǎn)品外觀的工藝化等而展開的個性定制。例如,在大學(xué)校園里悄然興起了在平安夜互送“平安果”表示圣誕節(jié)美好祝愿的熱潮,一個經(jīng)禮品包裝紙和包裝彩帶包裝成的“平安果”售價可達(dá)10元/個,而普通蘋果僅售2元/個,毛利率超過300%。類似的如“新年果”、“愛情桔”、“畢業(yè)果”、“生日瓜”等利用簡單的遮蓋技術(shù),生產(chǎn)出定制文字外觀的農(nóng)產(chǎn)品,或者采用雕刻、燙畫工藝制作紀(jì)念農(nóng)產(chǎn)品,市場前景廣闊。另一種“鮮菜配送”、“鮮奶送貨上門”等根據(jù)消費者的需要進(jìn)行專門生產(chǎn)或品種搭配并直接送貨上門的營銷方式,也屬于定制營銷的思想。
4.大力開展網(wǎng)絡(luò)營銷。網(wǎng)絡(luò)營銷具有傳播范圍廣,成本低等特點,特別適合中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)嘗試。我們應(yīng)針對農(nóng)產(chǎn)品的市場特點,消費者的特點,市場供求等因素制作農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)站并不斷完善、更新和維護(hù)網(wǎng)站。通過網(wǎng)絡(luò)開展農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研,了解市場行情,使產(chǎn)品研發(fā)做到有的放矢,引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品展示,并通過網(wǎng)絡(luò)與各大酒店采購部直接進(jìn)行信息交流、送貨上門和售后服務(wù)。此外,開展農(nóng)產(chǎn)品會展?fàn)I銷、觀光與旅游等也給農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷提供了新的出路。
(二)價格定位策略
不管是在國內(nèi)還是在國外市場,中國農(nóng)產(chǎn)品長期以低價格的形象出現(xiàn)在消費者面前,想借此贏得比較競爭優(yōu)勢。這不但沒有增強(qiáng)中國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力、改變中國農(nóng)產(chǎn)品落后于其它國家的現(xiàn)狀,反而影響了中國農(nóng)產(chǎn)品的市場形象。因此,中國農(nóng)產(chǎn)品要走品牌營銷的路子就應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念。在內(nèi)在品質(zhì)作保證以及合理的包裝和完美的形象的前提下,價格定位要高,至少與國際市場上同等產(chǎn)品相當(dāng)(王玉蓮,2010)。這就要求我們要高度重視品牌的利益、價值、文化、個性等品牌內(nèi)涵建設(shè)。同時,要積極嘗試撇脂定價法、心理定價法、地區(qū)定價法、折扣定價等多種定價策略,開展?fàn)I銷活動。
(三)促銷策略
品牌農(nóng)業(yè)的核心之一是市場化運(yùn)作,需要廣為宣傳,擴(kuò)大知名度。對初級農(nóng)產(chǎn)品品牌來說,最適合用的促銷手段是廣告和公關(guān)。
1.廣告。農(nóng)產(chǎn)品品牌的大眾傳播廣告是借助大眾傳播媒體的營銷宣傳術(shù),是農(nóng)產(chǎn)品品牌傳播的主要工具。在進(jìn)行廣告宣傳和市場推廣時,應(yīng)學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外成功經(jīng)驗,聘請全國乃至世界一流的策劃公司,高起點、高標(biāo)準(zhǔn)制定促銷推介策劃方案。廣告內(nèi)容應(yīng)強(qiáng)化品牌質(zhì)量形象和文化內(nèi)涵。廣告宣傳要打綠色營銷牌,突出特色。同時,應(yīng)將利益訴求和情感訴求結(jié)合在一起,以增加農(nóng)產(chǎn)品品牌的文化內(nèi)涵。在廣告媒體選擇方面,應(yīng)結(jié)合不同農(nóng)產(chǎn)品的特點,整合各種媒體,起到揚(yáng)長避短、互相補(bǔ)充的作用。
2.公共關(guān)系。公共關(guān)系在樹立品牌形象、促進(jìn)銷售方面發(fā)揮著重要職能。農(nóng)產(chǎn)品品牌公關(guān)活動可選擇以下形式。一是主題活動,在重大事件、體育賽事、或紀(jì)念日舉辦慶典、比賽、展覽會和講演等專題活動,加強(qiáng)與公眾溝通,向公眾傳遞企業(yè)動態(tài),擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品的影響力。二是公益活動,農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣可通過贊助或以教育、環(huán)保、公益捐款的方式贏得公眾的好評,建立良好的品牌形象。三是媒體報道。新聞、專題報道和現(xiàn)場采訪等媒體報道具有較好的權(quán)威性、真實性和知識性(宋志金,2011)。
(四)農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)與維護(hù)策略
創(chuàng)立品牌不僅是成本、時間、金錢的付出,更需要法律強(qiáng)有力的保障。在市場經(jīng)濟(jì)的自由競爭環(huán)境中,不乏非法牟利的企業(yè)或個人,他們模仿或偽造名牌產(chǎn)品,魚目混珠,坑害消費者,破壞名牌產(chǎn)品形象,攪亂市場。農(nóng)產(chǎn)品走品牌之路,要采取有力措施,依法保護(hù)名牌農(nóng)產(chǎn)品。在法制體系逐步健全的市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)要有防范意識,充分利用法律武器,保護(hù)商標(biāo)使用權(quán)益,長期保持名牌產(chǎn)品的優(yōu)勢地位。農(nóng)產(chǎn)品品牌在走向國際市場的時候也要充分考慮尋求國際法律的保護(hù)。
1.品牌意識薄弱,缺乏對品牌的總體規(guī)劃
品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn),通過品牌的塑造企業(yè)可以獲取高額“附加值”,達(dá)到利率最大化。山西省“十一五”規(guī)劃明確提出:“努力實施名牌戰(zhàn)略,重點培養(yǎng)一批中國名牌和馳名商標(biāo)”,政府部門及相關(guān)企業(yè)也采取了一系列措施加大品牌培育、發(fā)展力度。但是受到傳統(tǒng)經(jīng)營模式及中小企業(yè)制度等因素的影響,很多企業(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對品牌認(rèn)識不夠,缺乏名牌意識。另外品牌建設(shè)是一個系統(tǒng)規(guī)劃的過程,包含產(chǎn)品生產(chǎn)到銷售等各個環(huán)節(jié)。少數(shù)期望打造優(yōu)勢品牌的中小企業(yè)也因資金、人力的原因,也很難對品牌的發(fā)展進(jìn)行總體的規(guī)劃。
2.對品牌內(nèi)涵理解不深刻,品牌個性不明顯
隨著時代的發(fā)展,品牌的重要作用引起了很多企業(yè)的高度關(guān)注,但大多數(shù)中小企業(yè)的經(jīng)營者只是把它簡單的歸為產(chǎn)品質(zhì)量范疇,對品牌定位、品牌文化、品牌命名、品牌傳播、品牌延伸等重視度不夠。在品牌定位方面,一些中小企業(yè)沒有明確認(rèn)識到自己的產(chǎn)品品牌所獨具的特點,沒有深入分析品牌與其他同類品牌的差異,存在嚴(yán)重的雷同現(xiàn)象,致使企業(yè)品牌不具有鮮明的個性特征,而很難滿足更多人的需求。由于對品牌的內(nèi)涵理解不深刻,在品牌營銷過程中并未建立起品牌營銷架構(gòu)和實施方案,其品牌自然也就無法樹立起來。
3.品牌推廣方式單一,難以形成名牌效應(yīng)
品牌建設(shè)是一個系統(tǒng)工程,它涉及到產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、宣傳等多個環(huán)節(jié)。而品牌營銷更是向公眾推廣自身品牌,形成名牌效應(yīng)的關(guān)鍵一環(huán)。山西省大多中小企業(yè)在品牌營銷認(rèn)識方面存在不足,大多企業(yè)將品牌營銷等同于產(chǎn)品銷售,主要采用傳統(tǒng)的產(chǎn)品營銷手段來開發(fā)市場,宣傳品牌,在品牌推廣方式和推廣手段上較為落后。很少有企業(yè)真正去市場調(diào)研,少數(shù)重視品牌營銷的企業(yè)也只是選擇廣告作為品牌推廣的重要手段,對多元化的推廣策略重視不夠。在品牌維護(hù)上,不注重內(nèi)涵建設(shè),如品牌文化的提煉和提升,面臨品牌宣傳難見效的困境。
二、山西省中小企業(yè)品牌營銷的策略
1.提高產(chǎn)品質(zhì)量,樹立品牌理念
品牌是企業(yè)核心競爭力的體現(xiàn),產(chǎn)品質(zhì)量更是企業(yè)生存的根本。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費觀念的轉(zhuǎn)變,低價產(chǎn)品失去了絕對的市場優(yōu)勢,消費者在購買產(chǎn)品時除了關(guān)注產(chǎn)品本身以外越來越多的傾向于選擇名牌產(chǎn)品。而那些無品牌或弱勢品牌的企業(yè)將很難以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。山西省中小企業(yè)要在競爭中獲取優(yōu)勢,進(jìn)而走出山西,就必須打造自己的品牌,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上精益求精,狠抓質(zhì)量管理,提升產(chǎn)品品質(zhì)。制度在企業(yè)品牌發(fā)展中起到保駕護(hù)航的作用,企業(yè)的管理者要樹立強(qiáng)烈的品牌營銷意識,以指導(dǎo)行之有效的品牌管理活動。企業(yè)內(nèi)部可以通過邀請學(xué)者、專家舉辦形式多樣的品牌講座,使員工更新品牌觀念,形成品牌意識。企業(yè)品牌的樹立能夠引發(fā)顧客的消費偏好,增強(qiáng)消費者的認(rèn)同感和對品牌的忠誠度,從而達(dá)到營銷目的。
2.加強(qiáng)品牌管理,明確品牌市場定位
品牌雖然以質(zhì)量取勝,但其通常附有文化、情感內(nèi)涵,所以品牌給產(chǎn)品增加了附加值,形成了產(chǎn)品的差異化。山西省中小企業(yè)在樹立品牌觀念的基礎(chǔ)上必須加大品牌管理力度,強(qiáng)化維護(hù)品牌權(quán)利的意識,注冊企業(yè)品牌商標(biāo)、細(xì)分市場、根據(jù)自身的發(fā)展規(guī)劃,改革原有的品牌定位識別等系統(tǒng)和管理體系,努力尋求自己獨特的、差異化的生存空間。在品牌營銷方面山西省中小企業(yè)應(yīng)向品牌成功企業(yè)學(xué)習(xí),在市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,了解消費者的需求,不斷提升自身研發(fā)能力,提升產(chǎn)品的科技含量。明確企業(yè)的競爭優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,以提升品牌價值。
3.注重創(chuàng)新,擴(kuò)展品牌營銷渠道
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的永久動力,也是企業(yè)品牌永葆青春的制勝法寶。面對瞬息萬變的市場環(huán)境,山西省中小企業(yè)應(yīng)注重產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新,在把產(chǎn)品做精做強(qiáng)的基礎(chǔ)上不斷與時俱進(jìn),創(chuàng)新品,創(chuàng)名品才能保持企業(yè)品牌持久的生命力。在品牌營銷方面也要開拓思路,以更多元化、更豐富的營銷手段提升品牌形象,吸引消費者的關(guān)注。拓展?fàn)I銷合作模式可以學(xué)習(xí)成功企業(yè)的策略“走出去,引進(jìn)來”的銷售模式,參加品牌展銷會、博覽會,帶來更多的合作機(jī)會,同時也可以開拓渠道推廣自己的品牌。開展網(wǎng)上營銷“,電商”時代的到來,既有利于降低運(yùn)營成本,還有利于企業(yè)品牌走出地域限制。
二、企業(yè)品牌分析
(一)企業(yè)分析
電建企業(yè)要做好品牌營銷工作,首先要對企業(yè)整體概況、業(yè)務(wù)覆蓋范圍,主要資質(zhì)情況進(jìn)行總體分析,把握企業(yè)主要業(yè)務(wù)方向,提煉品牌價值,有的放矢地做好品牌營銷。
(二)環(huán)境分析
第一,總體分析市場環(huán)境,并根據(jù)本行業(yè)的特點,從企業(yè)所處的環(huán)境及行業(yè)競爭態(tài)勢進(jìn)行評價。主要有五大因素:(1)政治因素,國家在能源方面加大力度,推行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,核電產(chǎn)業(yè)繼續(xù)推進(jìn)具有廣闊的市場潛力;(2)經(jīng)濟(jì)因素,我國經(jīng)濟(jì)的快速增長對能源消耗量提出了更高的要求,企業(yè)競爭升級,占領(lǐng)市場,對于成本節(jié)約和質(zhì)量提升的要求日趨強(qiáng)烈;(3)社會因素,居民的消費結(jié)構(gòu)升級,深入人心的環(huán)保意識驅(qū)使高能耗高污染行業(yè)逐漸被市場所淘汰;(4)技術(shù)因素,新型能源的有效供應(yīng)能力不足,政府、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)對能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)力投入和對相關(guān)技術(shù)的重視。第二,對電建企業(yè)綜合評價。電建企業(yè)受國家宏觀形勢及能源政策的影響較大,在市場杠桿的調(diào)節(jié)下,均具備較為全面的企業(yè)資質(zhì),過硬的技術(shù)和管控能力,已進(jìn)入穩(wěn)定的發(fā)展階段,但也面臨著市場份額減小,市場競爭日益激烈的局面。
三、品牌營銷的主要策略
行業(yè)形勢及企業(yè)特點綜合分析的結(jié)果,將直接應(yīng)用于品牌營銷的主要策略—市場營銷。
(一)明確市場目標(biāo)
作為電建企業(yè)應(yīng)當(dāng)以具有以下特征的用戶提供專業(yè)化的產(chǎn)品與服務(wù)的目標(biāo)對象:生產(chǎn)規(guī)模較大,設(shè)備投入較高的中大型企業(yè),負(fù)責(zé)各產(chǎn)業(yè)用電的主要大型經(jīng)銷商,有較強(qiáng)的新技術(shù)笑話吸收能力的新興能源企業(yè)。
(二)品牌分析
電建企業(yè)品牌應(yīng)根據(jù)其行業(yè)特點,融入國家能源發(fā)展理念,側(cè)重以“技術(shù)領(lǐng)先、綠色和諧、不斷超越”為內(nèi)涵,不斷擴(kuò)大營銷空間,擁有更多品牌延伸的機(jī)會,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供可能。
(三)品牌策略
品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)。我們可以預(yù)見,未來的電建行業(yè)競爭將會是企業(yè)品牌的競爭。根據(jù)電建企業(yè)主要產(chǎn)品的特點,品牌策略應(yīng)主要集中在以下六個方面:1.商標(biāo)注冊與使用管理和IS02000質(zhì)量管理體系認(rèn)證后的管理、維護(hù)、更新;2.逐步完善企業(yè)官網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè),打造產(chǎn)品和企業(yè)的高知名度;3.通過行業(yè)??案鞣N公關(guān)活動大力宣傳,在短時期內(nèi)提升企業(yè)和產(chǎn)品知名度;4.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),注重市場開發(fā)人員的培訓(xùn),以高質(zhì)量的產(chǎn)品和一流的服務(wù)取信于顧客;5.預(yù)測業(yè)務(wù)發(fā)展趨勢,加強(qiáng)市場布點,統(tǒng)一管理、嚴(yán)格控制,確保高技術(shù)、高質(zhì)量、高服務(wù)和高管理;6.建立客戶檔案,落實定期回訪制度。
四、品牌營銷的輔助策略
為更好的進(jìn)行電建企業(yè)的品牌營銷工作,還需運(yùn)用定價策略、戰(zhàn)略伙伴建設(shè)、市場開發(fā)策略等輔助策略進(jìn)行完善。
(一)定價策略在輔助策略中,定價策略是品牌營銷成敗的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此,電建企業(yè)要針對客戶的需求,細(xì)分成本和競爭形勢來進(jìn)行定價,盡量保持價格在符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的情況下浮動較小。首先,要對相關(guān)成本數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和分析,并得到一個基準(zhǔn)數(shù)據(jù);其次,電建企業(yè)長期經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)和可持續(xù)發(fā)展的需求是影響價格制定的重要因素;最后,要綜合了解主要競爭對手的定價情況、預(yù)期反應(yīng)和市場需求。
(二)戰(zhàn)略伙伴建設(shè)在市場開發(fā)的過程中,可與長期的供銷關(guān)系、技術(shù)和服務(wù)的緊密結(jié)合形成的大客戶關(guān)系以及重要的原材料、大型工程設(shè)備供應(yīng)商,利用產(chǎn)業(yè)鏈上下游的縱向關(guān)系,以及平行業(yè)務(wù)的橫向關(guān)系,建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。同時,隨著電建企業(yè)不斷走出國門,尤其是EPC施工模式推廣,銀行、信保等融資渠道將成為新的戰(zhàn)略合作伙伴。
(三)市場開發(fā)策略電建企業(yè)的市場開發(fā)策略應(yīng)根據(jù)總體客戶的性質(zhì)、來源、合作時間等進(jìn)行劃分:已開發(fā)市場:以優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價、和優(yōu)質(zhì)服務(wù)樹立企業(yè)品牌形象,不斷擴(kuò)大市場,提高品牌知名度和名譽(yù)度。潛在市場:重在介紹電建企業(yè)服務(wù)的特點、優(yōu)點,提高客戶對于企業(yè)的認(rèn)知度,配合以適中的價格、完備的服務(wù)、有力的公關(guān)手段打開市場。
(四)技術(shù)和服務(wù)支持電建企業(yè)要注重采用宣傳、培訓(xùn)和交流等手段,推廣品牌,建立現(xiàn)實客戶與潛在客戶對于電建企業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)的廣泛認(rèn)知。同時,要建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò),做到精準(zhǔn)定位,精準(zhǔn)營銷。此外,對于已完工的工程,要保持暢通的反饋渠道,落實客戶回訪制度。
品牌是企業(yè)最重要的無形資產(chǎn),企業(yè)的競爭就是品牌的競爭。而傳統(tǒng)的品牌策略不能適應(yīng)當(dāng)今的市場環(huán)境,如今越來越多的企業(yè)運(yùn)用復(fù)品牌這一營銷利器參與市場競爭。復(fù)品牌策略的魅力到底在哪里,我們還要從傳統(tǒng)品牌策略談起。
傳統(tǒng)品牌策略
在以往的市場競爭中,企業(yè)通常采用的品牌策略不外乎統(tǒng)一品牌策略與多品牌的策略兩大類。
統(tǒng)一品牌策略
統(tǒng)一品牌策略是指企業(yè)生產(chǎn)的若干產(chǎn)品皆使用一致的品牌。如雀巢公司生產(chǎn)的3000多種產(chǎn)品(包括食品、飲料、藥品、化妝品等)都冠以雀巢品牌。三菱、索尼和菲利浦等世界著名公司也都是采用統(tǒng)一品牌策略。企業(yè)運(yùn)用統(tǒng)一品牌策略主要是因為:
有利于新產(chǎn)品開拓市場。一般采用統(tǒng)一品牌策略的企業(yè),是在原品牌取得成功后,把成功品牌向企業(yè)生產(chǎn)的新產(chǎn)品延伸。這樣就可使新產(chǎn)品天生就擁有了原品牌的知名度和美譽(yù)度,有利于新產(chǎn)品切入市場取得成功。
降低產(chǎn)品促銷費用。宣傳企業(yè)的統(tǒng)一品牌即宣傳了這一品牌下的所有產(chǎn)品。
有利于企業(yè)創(chuàng)建知名品牌。企業(yè)集中資源標(biāo)榜一個品牌,容易樹立品牌形象。
統(tǒng)一品牌策略亦有其不足之處:某項產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問題則會泱及其他產(chǎn)品,企業(yè)的品牌信譽(yù)很可能受到嚴(yán)重威脅;把所有產(chǎn)品冠以統(tǒng)一的品牌,很難突出產(chǎn)品各自的特色,特別當(dāng)產(chǎn)品之間關(guān)聯(lián)度較低、差異性較大時尤為明顯;統(tǒng)一品牌很難適應(yīng)世界各國不同的文化。一般來說企業(yè)在為產(chǎn)品設(shè)立品牌時,均會投其所好,設(shè)定符合本地文化和消費者的偏好品牌,但是由于世界各地文化、價值觀念差異較大,因此統(tǒng)一品牌很難滿足世界各地消費者的偏好。
多品牌策略
多品牌策略是指企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品使用若干個品牌。如可口可樂公司的“可口可樂”(Coca—Cola)、“雪碧”(Sprite)、“芬達(dá)”(Fanta)、“飛雪”(Bonaqa)、“皇廷”(KREST)、“陽光”(HI——C)等品牌;寶潔公司的“飄柔”、“海飛絲”、“潘婷”、“碧浪”、“汰漬”、“舒服佳”、“佳潔士”等品牌。多品牌策略的主要優(yōu)點是:
便于企業(yè)在不同的細(xì)分市場上樹立能夠吸引特定消費者的品牌,有利于提高市場占有率。比如寶潔公司的飄柔、海飛絲和潘婷三種品牌洗發(fā)水在中國市場上的總占有率已達(dá)66.7%。
個別品牌失敗不會影響其他品牌產(chǎn)品的聲譽(yù)。
能較好地突出產(chǎn)品的個性特征。寶潔公司的“碧浪”突出的是產(chǎn)品清潔、清新、清香的特征;“汰漬”意味著污漬、汗?jié)n不留痕跡;“舒服佳”暗示殺菌、永葆皮膚健康舒暢。
多品牌策略的缺點有:新產(chǎn)品無法得到公司現(xiàn)有成功品牌的帶動;促銷費用高,公司為提高所有品牌的知名度需對每個品牌進(jìn)行宣傳,勢必會增加促銷費用。如寶潔公司每年的促銷費用多達(dá)40多億美元;無集中品牌效應(yīng)。一般運(yùn)用多品牌策略的企業(yè),即便各品牌聲譽(yù)都不錯,也很難有非常突出的品牌。盡管寶潔公司一直被稱為是運(yùn)用多品牌策略最成功的企業(yè),但在世界最有價值品牌排行榜上卻難見一二。
傳統(tǒng)品牌策略是把雙刃劍。對于企業(yè)來說,無論是選擇統(tǒng)一品牌策略還是選擇多品牌策略,都有利有弊,因此有必要進(jìn)行品牌策略創(chuàng)新,尋找一種兩全其美的策略。而復(fù)品牌策略則是擺脫這種兩難境地的最佳選擇。
復(fù)品牌策略
復(fù)品牌策略是指企業(yè)在某項產(chǎn)品上設(shè)定一主一副兩個品牌的策略。其中主品牌代表產(chǎn)品的聲譽(yù),是產(chǎn)品品牌識別的重心和顧客的價值取向;副品牌則代表該項產(chǎn)品的特征與個性形象,是顧客的情感取向。就拿“海爾—雙王子”冰箱來說,“海爾”是產(chǎn)品的主品牌,“雙王子”是副品牌。采用復(fù)品牌策略的具體做法是:
把企業(yè)知名品牌作為主品牌,用其涵蓋企業(yè)的若干產(chǎn)品;同時給各產(chǎn)品再設(shè)定不同的副品牌,以副品牌來突出產(chǎn)品的個性形象。復(fù)品牌策略兼容了統(tǒng)一品牌策略與多品牌策略的優(yōu)點。它既可保證公司產(chǎn)品均能在主品牌傘下受益,收到“一榮俱榮”之功效;又能減少因個別副品牌失敗給整體造成的損失,避免“一損皆損”之風(fēng)險。除此之外,復(fù)品牌策略還有如下優(yōu)點:
有利于企業(yè)開拓國際市場
企業(yè)在國際市場擴(kuò)張中遇到的主要難題就是產(chǎn)品品牌與當(dāng)?shù)匚幕幌噙m應(yīng)。如我國的“白象”牌電池,質(zhì)量很好,在國內(nèi)聲譽(yù)不錯,但出口到歐洲卻倍受冷落,因為在歐洲人眼里,大象是“呆頭呆腦”的象征,英文“Whiteelephant”意為“無用而累贅的東西”,這樣的品牌當(dāng)然不會受到歡迎。為使產(chǎn)品能在世界各地暢通無阻,“新詞語”(品牌本身在世界各國語言中均無具體含義)便成為眾多企業(yè)制定產(chǎn)品品牌的原則。如柯達(dá)(KODAK)、??松?EXXON)、索尼(SONY)等世界品牌都遵循了這一原則。品牌本身無具體含義雖然增強(qiáng)了品牌的全球適應(yīng)性,但對各國消費者來說,往往由于生疏而不能適應(yīng)各國的不同文化和迎合各國消費者對于品牌的不同偏好。而復(fù)品牌策略可以解決這個難題:用新詞語品牌作為產(chǎn)品的主品牌,以適應(yīng)企業(yè)全球發(fā)展的需要,再依世界各地消費者的不同文化背景及偏好,為產(chǎn)品分別設(shè)定與之相適應(yīng)的副品牌。我國生產(chǎn)的“”牌電扇若出口到意大利會很受歡迎,因意大利人把奉為國花,而出口到法國則無人問津,因為法國人視為不詳之物。顯然不宜做產(chǎn)品的全球性品牌,不過可把它作為向意大利出口產(chǎn)品的副品牌;而向法國出口的產(chǎn)品副品牌則可用“鶯尾花”,因為法國人喜愛鶯尾花并視她為國花。
有利于抬升主品牌的價值
我們以海爾集團(tuán)的品牌策略加以說明。“海爾”從冰箱起步,經(jīng)過多年的苦心經(jīng)營已從品質(zhì)、服務(wù)、技術(shù)等各方面樹立了一流家電品牌形象。隨后,“海爾”人便把“海爾”這一知名品牌不斷延伸至洗衣機(jī)、空調(diào)、熱水器、電視機(jī)等領(lǐng)域。在品牌延伸過程中“海爾”人巧妙地運(yùn)用了副品牌策略。僅海爾洗衣機(jī)一項產(chǎn)品就有如“小麗人”“小神泡”“小神童”等十多個副品牌。利用副品牌使海爾集團(tuán)避免了多角化經(jīng)營可能給“海爾”這一優(yōu)質(zhì)品牌帶來的風(fēng)險。而每次延伸成功又會使新產(chǎn)品的聲譽(yù)集合到家族品牌“海爾”上,從而不斷提升“海爾”品牌的形象與價值?!昂枴北辉u為中國家電行業(yè)最有價值品牌。
“海爾”的成功不僅歸功于質(zhì)量、服務(wù)、文化、管理、科技還應(yīng)歸功于其成功的復(fù)品牌策略。
有利于樹立良好的企業(yè)形象
運(yùn)用復(fù)品牌策略,每當(dāng)企業(yè)推出一款新品便隨之誕生一個副品牌。這樣能使消費者耳目一新,讓顧客總能感受到企業(yè)不斷創(chuàng)新的步伐。從“小小神童”微型洗衣機(jī)、“小小王子”微型電冰箱到“探路者”數(shù)字化彩電、再到“畫王子”彩色冰箱,“海爾”每推出一種新產(chǎn)品總會給中國市場帶來一次沖擊,同時在消費者心目中樹立了海爾“不斷創(chuàng)新、銳意進(jìn)取、蓬勃發(fā)展”的企業(yè)形象。
促銷費用少效果好
采用復(fù)品牌策略進(jìn)行廣告宣傳時,副品牌不單獨對外宣傳,都是依附主品牌一并進(jìn)行宣傳。這樣一方面宣傳了主品牌,另一方面運(yùn)用主品牌的影響力吸引消費者,同時副品牌又張揚(yáng)了產(chǎn)品的個性形象。可謂“一箭三雕”。如海爾集團(tuán)推出的“海爾畫王子”冰箱廣告:“海爾畫王子——帶畫的冰箱”。首先宣傳“海爾”這一品牌;其次“海爾”響亮的名字又能引起消費者的注意,使消費者關(guān)注廣告內(nèi)容;再者,“帶畫的冰箱”又告訴了人們,海爾生產(chǎn)出了一種彩色冰箱,很好地宣揚(yáng)了產(chǎn)品的個性特征。
運(yùn)用復(fù)品牌策略應(yīng)注意的問題
廣告宣傳以主品牌為重心
企業(yè)運(yùn)用復(fù)品牌策略,在進(jìn)行產(chǎn)品宣傳時,應(yīng)竭力推崇主品牌,把副品牌放在從屬的位置。首先主品牌是消費者識別和選擇產(chǎn)品的依據(jù)。人們對“海爾——小超人”空調(diào)器的認(rèn)可、信任乃至決定購買主要是基于對“海爾”品牌的信賴。其次,主品牌是企業(yè)創(chuàng)名牌的中心,企業(yè)為擴(kuò)大影響力、提高聲譽(yù),宣傳必然以主品牌為主。若副品牌成為宣傳的重點,無疑是喧賓奪主,勢必會淡化主品牌形象。久而久之,主品牌將逐漸被消費者遺忘。
副品牌應(yīng)形象鮮明地表達(dá)產(chǎn)品的個性特征
副品牌是企業(yè)產(chǎn)品與消費者情感溝通的紐帶,因此要符合目標(biāo)顧客的偏好。一般成功的副品牌不是以情動人就是以特色吸引人。如日本松下公司深入了解中國文化,推出以“愛妻號”為副品牌的洗衣機(jī),深受中國年輕夫婦的喜愛。臺灣頂新國際集團(tuán)推出的“康師傅——小虎隊”方便面,用副品牌“小虎隊”象征在競賽中“虎虎聲威、贏得干脆”的勝利者,牢牢吸引了青少年消費群體。以上兩種產(chǎn)品的副品牌是以情動人,而海爾集團(tuán)的副品牌則多以突出產(chǎn)品特色來引導(dǎo)消費者。該集團(tuán)分別以副品牌“小小王子”突出冰箱微型化的特點;以“冰王子”暗示冰箱制冷迅速;用“雙王子”表現(xiàn)產(chǎn)品分體式功能;而用“畫王子”說明冰箱具備彩色的外觀,每個副品牌均恰如其分地表達(dá)了產(chǎn)品的各自特點,有利于消費者的選擇與購買。
主品牌應(yīng)盡量采取新詞語或中性詞
由于世界各國的文化與價值觀的不同,只有“新詞語”(品牌本身在世界各國語言中均無具體含義)在世界各地才不會產(chǎn)生異議。當(dāng)年美國標(biāo)準(zhǔn)石油公司更名時,為了能夠?qū)ふ业皆谑澜绺鲊Z言中均能發(fā)音又沒有任何含義的詞語,而且要求容易記憶,歷時3年,花費近1億美元最終確定為埃克森(EXXON)。另外,主品牌確定為中性詞有助于企業(yè)業(yè)務(wù)的擴(kuò)展與延伸。比如海爾可以延伸到很多產(chǎn)品上,而康師傅局限性就很大了。
復(fù)品牌策略要以較高的企業(yè)知名度為基礎(chǔ)
企業(yè)在創(chuàng)業(yè)之初,產(chǎn)品知名度較低時如果采用復(fù)品牌策略,就意味著消費者在選擇商品時會面臨兩個不熟悉的品牌,極不利于消費者對品牌的識別和記憶。心理學(xué)家研究表明:人很難一下記住五個以上的字節(jié)。因此,企業(yè)產(chǎn)品知名度不高時,不應(yīng)采用復(fù)品牌策略。當(dāng)企業(yè)產(chǎn)品在市場上獲得認(rèn)可,品牌也有較高知名度時,則可用復(fù)品牌策略進(jìn)行市場擴(kuò)張。如“東芝——火箭炮”、“三星——名品”、“National——愛妻號”等都遵循了這一原則。因主品牌知名度高,消費者對其有很深印象,所以在選擇、識別品牌時,只需對副品牌加以確認(rèn)即可。同時,由于主品牌是人們熟知的品牌,與之一起推出的副品牌也就容易被識別和記憶。心理學(xué)家分析表明:人們最容易記住與熟悉事物相關(guān)的東西。
一種產(chǎn)品上具有主副兩個品牌,構(gòu)成了當(dāng)今市場的一道風(fēng)景線,而且這道風(fēng)景線也必將給企業(yè)帶來美好的未來。
參考文獻(xiàn):
二、品牌的傳播方式和傳播策略
品牌傳播是企業(yè)讓更多的消費者了解品牌,認(rèn)識品牌,擴(kuò)大企業(yè)的聲譽(yù),培養(yǎng)消費者對品牌的忠誠度,刺激消費者購買。首先是品牌名稱的確定,品牌在經(jīng)營之前,一定要經(jīng)過仔細(xì)的設(shè)計,從市場的角度上看,好的品牌應(yīng)該準(zhǔn)確、形象、清晰的展示服裝產(chǎn)品的風(fēng)格、身份、價值、文化、時尚,這些是品牌的魅力和意義所在,名稱確立的好,容易讓消費者產(chǎn)生認(rèn)同感,并且在心目中留下深刻的印象,對于產(chǎn)品的銷售起到推進(jìn)的作用。名稱的確立應(yīng)該遵循易讀、易記;構(gòu)思獨特;表現(xiàn)個性;寓意深刻。例如:女裝品牌“白領(lǐng)”,就能夠很好地表達(dá)其品牌的定位和目標(biāo)顧客群的特點。其次,傳播策略的選擇一定要傳遞服裝信息,突出服裝的賣點,強(qiáng)化企業(yè)形象,使消費者在心目中創(chuàng)造差別化的記憶,增強(qiáng)消費者對產(chǎn)品的了解,培養(yǎng)消費者的偏愛,讓消費者產(chǎn)生購買欲望,提高企業(yè)和產(chǎn)品的競爭力。因此品牌傳播要有針對性的選擇好各種傳播式的搭配,兼顧傳播的效果和傳播的成本,并與的營銷組合因素協(xié)調(diào)配合,形成一個整體的營銷戰(zhàn)略。
三、品牌的市場管理策略
品牌的市場管理是品牌發(fā)展的重點,在迅速變化的市場中要確保企業(yè)的優(yōu)勢地位,企業(yè)必須在創(chuàng)立品牌之后,還要管理好品牌,保護(hù)品牌,發(fā)展品牌,鞏固品牌的優(yōu)勢。就必須在產(chǎn)品流通之前,經(jīng)過品牌注冊,取得品牌的法律保護(hù),有效的禁止侵權(quán)行為的發(fā)生。在品牌的經(jīng)營過程中強(qiáng)化品牌意識,創(chuàng)立品牌的識別體系、品牌的形象體系,引入CI,把企業(yè)品牌產(chǎn)品的文化含量和審美價值的內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為市場視覺符號,形成對消費者直觀和理念的誘導(dǎo)力,產(chǎn)生現(xiàn)實的市場效應(yīng)和久遠(yuǎn)的市場反響。同時,還要重視品牌產(chǎn)品的質(zhì)量,保持特色,不斷創(chuàng)新;要了解市場環(huán)境的變化,掌握市場變化的特點,順應(yīng)市場,積極尋找和把握自身發(fā)展的有利機(jī)會,加強(qiáng)服務(wù),保證消費者的利益,使品牌長時間內(nèi)保持較高的知名度。