導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇生物技術(shù)論文，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

1溫度要保證

厭氧生物的生存，溫度是主要前提。一般而言，甲烷菌適宜生存的溫度為50℃～60℃，如果將溫度控制在35℃或者53℃左右，厭氧生物的硝化作用將十分顯著，而40℃～45℃時，硝化率將明顯降低。通過區(qū)分適宜溫度，可以將厭氧生物的硝化分為三類，分別為：常溫硝化、中溫硝化以及高溫硝化。

2pH值

適宜的pH值是保證厭氧生物生存的另外一個因素，厭氧生物的硝化作用離不開pH值的輔助。例如，甲烷菌的繁殖需要保證酸堿適中，pH值大約保持在7.0～7.2之間，產(chǎn)酸菌的pH值應(yīng)控制在4.5～8.0之間。在利用厭氧生物技術(shù)處理污水時，厭氧體系相當(dāng)于pH值的緩存體，為此繁衍酸菌和甲烷菌會在一個處理器中完成，那么該環(huán)境下的pH值就應(yīng)該控制在6.8～7.2之間。

3氧化還原

電位嚴(yán)格的無氧環(huán)境是保證產(chǎn)甲烷菌正?；顒拥幕疽蛩兀彩潜ＷC其繁殖的重要條件。研究人員可以借助濃度與電位之間的關(guān)系，分析判斷厭氧反應(yīng)器中的氧氣濃度。一般情況下，最適合產(chǎn)甲烷菌的氧化還原電位的范圍是-150mv～-400mv，最適合非產(chǎn)甲烷菌的氧化還原電位的范圍是-100mv～100mv。

4有機負(fù)荷據(jù)研究調(diào)查

有機負(fù)荷將會直接影響厭氧生物的厭氧硝化率，它對處理器的產(chǎn)氣量和工作效率都將起到?jīng)Q定性作用。在一定范圍內(nèi)，厭氧生物處理器的有機負(fù)荷與產(chǎn)氣率成相反趨勢變化，而與其容量則呈正相關(guān)。

5F/M比相對于好氧生物而言

厭氧生物技術(shù)處理方式下的有機負(fù)荷更高，通常情況下可以保持在5kgCOD/m•d～10kgCOD/m•d之間，有時甚至能夠達(dá)到50kgCOD/m•d～80kgCOD/m•d之間。想要選擇較高或較低負(fù)荷啟動設(shè)備運行時，一定要考慮該反應(yīng)器此時擁有的生理量的高低。

6有毒物質(zhì)

一些有毒物質(zhì)的存在會直接影響到厭氧生物的生存，例如：重金屬、硫酸鹽以及氨氮等。一旦厭氧消化過程中摻入硫酸鹽，其很容易被還原為硫化合物，這將抑制產(chǎn)甲烷過程。如果此時在反應(yīng)器中加入金屬鹽類，很容易使這些有害物質(zhì)的毒害作用得到緩沖。

二將厭氧生物技術(shù)應(yīng)用于處理

工業(yè)廢水的發(fā)展前景近年來，隨著研究人員對于厭氧生物技術(shù)的不斷完善，對于厭氧生物技術(shù)在工業(yè)廢水領(lǐng)域的應(yīng)用也越發(fā)成熟。較為典型的研究成果有：厭氧濾池、升流式厭氧污泥床以及厭氧膨脹顆粒污泥床等。這些技術(shù)雖然較過去而言已經(jīng)有了很大進(jìn)步，但還存在一定的不足有待完善。綜合微生物和化學(xué)的角度，厭氧處理只是一個預(yù)處理過程，它要在完成水處理的前提下，去除殘留的有機物質(zhì)。因此，在高濃度有機廢水處理過程中經(jīng)常采用厭氧生物技術(shù)為主要處理方式。未來的工業(yè)廢水處理手段也應(yīng)主要采用厭氧生物技術(shù)來支持，以好氧生物處理技術(shù)為其輔助路線。為此，以后的發(fā)展過程中，相關(guān)人員可以考慮對以下幾個方面進(jìn)行研究。

1由于相對于好氧生物處理方法而言

厭氧生物技術(shù)的能源耗用量較小、成本費用較低，加之污泥量少、易于處置等優(yōu)勢，將會成為提升城市工業(yè)廢水處理率的最主要途徑。但是，由于厭氧物質(zhì)對于有毒物的高敏感性，產(chǎn)甲烷菌的繁殖過程將很容易受到硫化物、重金屬的破壞。為此，以后的研究中，為提高其效用，需要將工業(yè)上的其他污水處理技術(shù)與現(xiàn)有的技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，以構(gòu)成一個綜合處理循環(huán)系統(tǒng)，例如：好氧—厭氧—濕池等。

2由于受到環(huán)境以及其它制約因素的限制

單獨使用厭氧技術(shù)處理工業(yè)廢水的方式還沒有被廣泛投入使用。對厭氧出水的后續(xù)處理過程進(jìn)行改進(jìn)，將是解決這一問題的不錯辦法。例如，厭氧技術(shù)+酸化+好養(yǎng)技術(shù)的使用，它能夠在前半段去除大多數(shù)COD（循環(huán)過程中的能源消耗能由此而大幅度降低），后半段的出水量可以采取不同規(guī)定下的排放標(biāo)準(zhǔn)。

篇2

2.加強我國生物轉(zhuǎn)基因安全管理體系的建議

首先在科學(xué)研究領(lǐng)域的普及程度上，國際、政府以及相關(guān)部門以及科研機構(gòu)一定要對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)有一個科學(xué)的認(rèn)識，轉(zhuǎn)基因技術(shù)不僅僅是一個科研的項目，更重要的是一種關(guān)乎著人民生活質(zhì)量提高、生態(tài)環(huán)境改善以及經(jīng)濟持續(xù)快速健康發(fā)展的生物轉(zhuǎn)基因技術(shù)，當(dāng)前社會需要的是具有高素質(zhì)科研能力強的人才，以應(yīng)對發(fā)達(dá)國家對我國轉(zhuǎn)基因技術(shù)市場的搶占，并且較強科研發(fā)知識的普及，營造一個好的氛圍，以滿足現(xiàn)在我國轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全性問題帶來的挑戰(zhàn)這樣的缺口和對這方面需要加強的這方面的需求。其次，國家要加強研發(fā)資金的投入，組織多部門的共同協(xié)助，并且多個學(xué)科一起努力協(xié)作去幫助完成科研開發(fā)研制生物轉(zhuǎn)基因技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展，可以聘請國外專門的科研人才來校做培訓(xùn)，并加強現(xiàn)有研發(fā)人才的專業(yè)素養(yǎng)的提升能力，幫助生物轉(zhuǎn)基因技術(shù)更安全。第三，國家要加強對法規(guī)體系和安全監(jiān)管的健全和加強，為科技的研發(fā)建設(shè)起一個專門的科研場所，這個科研機構(gòu)可以由幾個部門共同承辦，也可由政府協(xié)助建設(shè)，可以讓科研相關(guān)學(xué)科定期定時的去專門的研發(fā)機構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)，解決最突出的安全問題；在組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)中上可以由政府出資建立研發(fā)資金的投入體系，組織多部門的領(lǐng)導(dǎo)，這樣強有力組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)的建立，可以為研發(fā)資金問題有更大投入，從而分擔(dān)資金上的壓力。第四，在安全管理上政府一定要有針對性的，選好一個突破口，積極的并由專門的組織部門進(jìn)行管理，同時由一個或多個協(xié)助管理主要負(fù)責(zé)生物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全管理問題，積極而有效的策略去推進(jìn)生物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性與管理方面的加強；另外，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)逐漸產(chǎn)業(yè)化成規(guī)模的同時，加快我們本山的轉(zhuǎn)基因作物的研發(fā)快速推進(jìn)，以便在有安全問題時能夠為其及時應(yīng)對，對我國的生物科學(xué)技術(shù)以及轉(zhuǎn)基因技術(shù)、生態(tài)安全等綜合國力的提升與增強意義都是重大的。

篇3

生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，是培養(yǎng)具有從事生物技術(shù)應(yīng)用必備的專業(yè)理論知識和較熟練的綜合職業(yè)技能，適應(yīng)食用菌、組培苗、發(fā)酵產(chǎn)品等生產(chǎn)、基地建設(shè)、經(jīng)營管理、技術(shù)服務(wù)及相關(guān)專業(yè)第一線需要的高技能人才。實訓(xùn)基地是培養(yǎng)高技能人才的必要場所，實訓(xùn)基地建設(shè)是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的必要條件。通過實訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，提高學(xué)生的實際動手能力。

（二）實訓(xùn)基地建設(shè)有利于提升學(xué)生就業(yè)競爭力，提高就業(yè)率

高職院校要保證就業(yè)率，就必須提高畢業(yè)生的“含金量”，讓其成為用人單位心目中的合適人選。建立實訓(xùn)基地，讓學(xué)生親身實踐無疑是提高其自身“含金量”最有效的方法。在參與實踐的過程中，學(xué)生能將平時所學(xué)的理論知識與實際聯(lián)系，同時，在實踐中體現(xiàn)自身的價值，使學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和方向更加明確，從而不斷提高自身職業(yè)素質(zhì)，提升就業(yè)競爭力。

（三）實訓(xùn)基地建設(shè)有利于培養(yǎng)“雙師型”教師，提高教學(xué)水平

實訓(xùn)基地建設(shè)有利于培養(yǎng)“雙師型”教師，提高教學(xué)水平。教師通過到實訓(xùn)基地鍛煉，來提高自身的技術(shù)水平和動手能力，同時，教師在生產(chǎn)、管理第一線有利于獲取各種最新的技術(shù)方法和管理理念，將這些新知識應(yīng)用于教學(xué)，既可以保證知識的更新，又能激發(fā)學(xué)生的興趣。

二、高職生物技術(shù)及應(yīng)用實訓(xùn)基地的建設(shè)與實踐

（一）校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)

1.加強實驗室建設(shè)，改善實驗室條件。生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)重視和改善實驗條件，加強實驗室基本設(shè)施的建設(shè)，形成完善的實驗教學(xué)規(guī)章制度和科學(xué)的運行機制。在學(xué)院的大力支持下，投入大量資金，對生物基礎(chǔ)實驗室、生物類專業(yè)實訓(xùn)室，重新裝修并添置了不少儀器設(shè)備，大大加強了實驗室建設(shè)。有足夠的實驗室承擔(dān)專業(yè)基礎(chǔ)與專業(yè)課的實驗實訓(xùn)項目，可用于該專業(yè)的教學(xué)實驗設(shè)備數(shù)量（800元以上）共610件，總價值237萬元，生均10031元。實驗開出率達(dá)100%。生物類基礎(chǔ)實驗室2005年8月通過了廣西教育廳基礎(chǔ)實驗室合格評估。

2.加強校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)，走“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”發(fā)展之路。廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有校內(nèi)實訓(xùn)基地5個：生物技術(shù)中心、生物技術(shù)實訓(xùn)基地（園藝方向）、食品生物技術(shù)實訓(xùn)基地、食用菌生產(chǎn)實訓(xùn)場、廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心。主干課程“植物細(xì)胞工程”“發(fā)酵工藝學(xué)”“食用菌栽培”均有實力雄厚的校內(nèi)實訓(xùn)基地。生物技術(shù)實訓(xùn)基地、食品生物技術(shù)實訓(xùn)基地，被批準(zhǔn)為自治區(qū)示范性高等職業(yè)教育實訓(xùn)基地。

生物技術(shù)中心是一個集科研、生產(chǎn)、教學(xué)、技術(shù)推廣為一體的現(xiàn)代生物技術(shù)綜合開發(fā)中心。該中心初步形成了布局合理化、教職工知識結(jié)構(gòu)專業(yè)化、生產(chǎn)科研管理科學(xué)化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模化和教學(xué)實踐化的產(chǎn)學(xué)研基地，成功開發(fā)果樹類、經(jīng)濟作物類、藥用植物類、觀賞植物類等數(shù)十個品種，享有較高聲譽。由專業(yè)教師擔(dān)任生物技術(shù)中心主任，教師在生物技術(shù)中心開展科學(xué)研究，承擔(dān)“優(yōu)質(zhì)網(wǎng)紋甜瓜組織培養(yǎng)技術(shù)研究”等6項科研課題。生物技術(shù)中心按教學(xué)計劃安排學(xué)生實習(xí)，使其在取得較好的經(jīng)濟效益的同時，提高了教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和學(xué)生的實踐操作技能。

3.加強能力本位實踐教學(xué)，提高學(xué)生綜合能力。為了培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和綜合能力，我們非常注重以能力為本位的教學(xué)，開展各種形式的實踐教學(xué)。（1）加強課內(nèi)實踐活動。主干課程理論和實訓(xùn)的比例為1∶1，做到理論與實踐的結(jié)合。模擬生產(chǎn)實踐活動，如食用菌課教師帶領(lǐng)學(xué)生栽培各種食用菌，由學(xué)生自行制種、栽培、銷售，既掌握了技能，又獲得一定的經(jīng)濟效益。（2）改驗證性實驗為探索性實驗，提高學(xué)生動手能力。根據(jù)課程的特點，學(xué)生在教師指導(dǎo)下，進(jìn)行探索性實驗。例如，在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基不同，植物生長效果也不同。教師在教學(xué)中并不直接將這些實驗技巧或方法告訴學(xué)生，而是指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所學(xué)的理論知識進(jìn)行探索性實驗，最后通過實驗和分析得出最佳的方案或結(jié)果。（3）利用科研資源豐富實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。在生物中心承擔(dān)的科研項目中，有豐富的實驗材料供學(xué)生進(jìn)行實踐教學(xué)活動。例如，在植物脫毒培養(yǎng)和試管苗增殖培養(yǎng)實驗中，讓學(xué)生參與香蕉、生姜的脫毒與工廠化試管苗快繁培養(yǎng)等項目，對提高學(xué)生的知識應(yīng)用能力和科研創(chuàng)新能力起到了很好的作用。

4.健全實踐教學(xué)管理規(guī)章制度。建立了一整套完整的實驗、實訓(xùn)大綱和實習(xí)指導(dǎo)書。制定各門課程實踐技能考核辦法，加強學(xué)生實踐技能考核。理論教學(xué)和實驗教學(xué)由學(xué)校組織實施，生產(chǎn)實習(xí)和專業(yè)實踐與合作辦學(xué)單位共同組織實施。實訓(xùn)環(huán)節(jié)的成績由指導(dǎo)實習(xí)的企業(yè)參與評定。

（二）校外實訓(xùn)基地建設(shè)

1.開展校企合作，實現(xiàn)雙方共贏。實訓(xùn)基地建設(shè)離不開企業(yè)的參與。校企合作、工學(xué)交替是高職教育發(fā)展的必由之路。生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)通過簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，共建立了15個穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地。如桂林萊茵生物應(yīng)用技術(shù)有限公司、廣西北生集團(tuán)海玉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司、南寧市良風(fēng)江食用菌生產(chǎn)示范基地等。這些實訓(xùn)基地實力雄厚，足以承擔(dān)本專業(yè)的實訓(xùn)任務(wù)。我們每年都會派遣學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實踐，不少學(xué)生在實習(xí)期間就被企業(yè)選中留用。

篇4

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和生活水平的提高，畜禽養(yǎng)殖發(fā)展迅速，畜禽養(yǎng)殖呈現(xiàn)出規(guī)?；忍攸c，污染問題越來越突出。畜禽糞便尿未經(jīng)處理直接排放，影響周邊環(huán)境衛(wèi)生和群眾生活，養(yǎng)殖場（大戶）與周邊群眾因污染而引發(fā)的糾紛不斷。此外,在城鎮(zhèn)污水處理管網(wǎng)覆蓋不到的區(qū)域，生活污水基本上采用傳統(tǒng)化糞池處理或直接排放。傳統(tǒng)化糞池僅將糞便尿和污水過濾沉淀，其固化物在池底分解，上層的水化物進(jìn)入管道流出。污水在進(jìn)入化糞池時，細(xì)菌會對污物進(jìn)行無氧分解，并使固體廢物體積減小，再經(jīng)過沉淀后排出，水質(zhì)污染程度就會降低，但是達(dá)不到污染排放標(biāo)準(zhǔn)要求。而且在化糞池里有大量的沼氣產(chǎn)生，存在安全隱患，一旦發(fā)生泄漏將危害周圍群眾的身體健康。

2工程原理

中小型沼氣生物凈化工程處理生活污水或養(yǎng)殖場糞便尿污染物技術(shù)，其原理是在嚴(yán)格的厭氧環(huán)境條件下，利用厭氧微生物的分解代謝和兼氧生物過濾凈化技術(shù)，對高濃度糞便尿和生活污水進(jìn)行處理，把復(fù)雜的有機物分解成簡單溶解性有機物和無機物，隨后，這些具有溶解性的低分子有機物進(jìn)入?yún)捬跷⑸锛?xì)胞內(nèi)，由胞內(nèi)酶分解為易揮發(fā)的乙酸、丙酸等脂肪酸和乙醇等醇類，在甲烷菌作用下，利用乙酸等生成甲烷，從而達(dá)到降解有機物的目的。目前，厭氧-好氧活性污泥法已廣泛用于生活污水和養(yǎng)殖場糞便尿治污處理，自2000年以來，玉溪市結(jié)合“三湖”農(nóng)村面源污染綜合治理，已引進(jìn)示范推廣了100余座生物凈化公廁。

3工藝流程

根據(jù)農(nóng)村或養(yǎng)殖場的地理、環(huán)境、氣候等實際情況，結(jié)合排污管網(wǎng)鋪設(shè)，設(shè)計建設(shè)造價低廉、靠重力流動、無能耗運行、易管理、回收利用率高的沼氣生物凈化工程。采取“糞便尿污水-沼氣-作物”模式，利用沼氣厭氧發(fā)酵技術(shù)和兼氧生物過濾凈化技術(shù)，對生活污水或畜禽糞尿進(jìn)行處理和循環(huán)利用，其工藝流程如下：在總結(jié)、調(diào)研玉溪市生物凈化公廁建設(shè)成果的基礎(chǔ)上，綜合考慮養(yǎng)殖場污染物和生活污水排放實際和治理效果，依據(jù)厭氧-好氧活性污泥法治污原理，采用“預(yù)處理-厭氧處理-兼性濾池”工藝方式處理高濃度污染物。其中，厭氧處理為主體工程，采用50～100m3的中小型沼氣池替代生物凈化公廁中的厭氧池，厭氧池建成多格式，故稱之為中小型沼氣生物凈化工程。預(yù)處理池容積4～6m3，利用自然沉降沉淀入池污染物中的固態(tài)無機雜質(zhì)。高濃度污染物在小型沼氣池中經(jīng)過多級厭氧發(fā)酵后，進(jìn)入填充有格柵、軟填料、活性炭、海綿等填料的10～15m3兼性濾池進(jìn)行過濾脫色，之后流入好氧塘進(jìn)行適當(dāng)好氧處理，使其充分接觸氧氣，進(jìn)一步降解有機物，實現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放的目的。氧化塘又可作為貯液池，農(nóng)田用肥時抽到田間。養(yǎng)殖場糞便尿或生活污水經(jīng)過該工程處理后，污染物中的固體有機物大部分被分解，難以降解的，形成活性污泥沉淀池底。厭氧池、生物濾池、好氧塘的污泥定期進(jìn)行清掏存放，經(jīng)自然干化脫水后作為有機肥利用或出售。正常運行后，視情況隔2～5年清掏一次污泥。

4生物技術(shù)特點

要確保中小型沼氣生物凈化工程建池質(zhì)量，應(yīng)注意以下幾點：1）預(yù)處理池、厭氧池及兼性濾池底層處理。地基夯實后，用100～200mm厚卵石墊層，200mm厚C20混凝土現(xiàn)澆。2）厭氧池施工嚴(yán)格執(zhí)行GB/T4752-2002《戶用沼氣池施工操作規(guī)程》，采用C20混凝土整體澆灌，混凝土攪拌均勻，不間斷連續(xù)操作，用振動器振動搗實，避免池體出現(xiàn)蜂窩麻面現(xiàn)象，若遇池坑地下水位高，開挖集水坑抽排積水和淤泥。3）密封層施工采用四層抹面法處理，選用經(jīng)省、部級鑒定的優(yōu)質(zhì)新型密封材料進(jìn)行密封處理，確保池內(nèi)光滑、密實、防腐、耐久性好。4）工程完工后，待混凝土強度達(dá)到設(shè)計強度的85%時，嚴(yán)格按照GB/T4751-2002《戶用沼氣池質(zhì)量檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行試水、試壓驗收，合格后方可投入運行使用。5）池內(nèi)正常工作氣壓≤9kPa，最大工作氣壓≤10kPa，正常產(chǎn)氣率0.3m3/d。6）使用、維修沼氣管路及設(shè)備時，要嚴(yán)格防火、防爆和防止窒息事故的發(fā)生，清掏污泥沉渣時，嚴(yán)禁人員進(jìn)入?yún)捬醭貎?nèi)，可采用出料裝置清除池底的沉渣和污泥。

5污水處理結(jié)果

工程竣工投入正常運行3個月后，2006年玉溪市環(huán)境監(jiān)測站對江川縣大街鎮(zhèn)陸家嘴生物凈化公廁進(jìn)出口水質(zhì)連續(xù)3d取樣測定，檢測結(jié)果見表1。監(jiān)測結(jié)果顯示，利用厭氧發(fā)酵工藝處理高濃度人畜禽糞便尿污染物是可行的。該工程凈化系統(tǒng)出口水質(zhì)對糞便尿中主要污染物懸浮物（SS）去除率平均達(dá)100%，化學(xué)耗氧量（CODcr）去除率平均達(dá)99.4%，5d生物耗氧量（BOD5）去除率平均達(dá)99.2%，氨氮（NH3-N）去除率平均達(dá)64.7%，總氮（TN）去除率平均達(dá)65.8%；總磷（TP）去除率平均達(dá)74.5%，大幅度地減少了各類污染物的含量。

篇5

2.食品檢測中主要的生物檢測技術(shù)

2.1聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)在轉(zhuǎn)基因檢測上，聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)已得到了有效運用。聚合酶鏈反應(yīng)簡稱為PCR，PCR技術(shù)主要通過三個階段對食品進(jìn)行安全檢測，即變性、復(fù)性以及延伸。對DNA模板進(jìn)行建立，將寡核苷酸作為引物，通過聚合酶作用，沿DNA模板順序以半保留復(fù)制的方式延伸而完成DNA分子復(fù)制就是PCR技術(shù)的基本原理。在依靠多次的增容以及擴展以后，PCR會變成符合食品檢測需求的檢測物。該技術(shù)由于具備諸多應(yīng)用優(yōu)勢，因此之后也被合理運用到了各大領(lǐng)域中，尤其是在食品安全檢測工作上，該技術(shù)已顯示出了較好的運用前景。但與此同時，聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)也存在著一些不足之處，比如食品中假若有已死亡的細(xì)菌存在，那么便會顯示為假陽性，針對制毒微生物所產(chǎn)生的毒素，該技術(shù)也無法進(jìn)行全面檢測。

2.2生物傳感器技術(shù)在對生物傳感器分子識別原件進(jìn)行選取時，需使其具有較好的選擇性。在和待測物的特異性進(jìn)行結(jié)合以后，依靠對應(yīng)的信號轉(zhuǎn)換器，分子識別原件所產(chǎn)生的光、熱等復(fù)合物可促使其進(jìn)行轉(zhuǎn)化，變?yōu)槟軌蜉敵龅牡碾娦盘栆约肮庑盘?，并可將其進(jìn)行放大然后輸出，最后得到檢測結(jié)果。一般而言，生物傳感器具有許多優(yōu)越性，例如操作簡便、敏感性高、反應(yīng)速度快等，相比于傳統(tǒng)性質(zhì)的食品檢測方法，此種檢測方法更具科學(xué)合理性。另外，運用生物傳感器技術(shù)，可使安全可靠的食品檢測系統(tǒng)得到建立完善。運用此技術(shù)，可使檢測所用時間得到縮短。倘若要對牛奶以及熱狗等食品中的葡萄糖球菌腸毒素進(jìn)行檢測，就可促使其靈敏度得到明顯提高，并有效地控制好檢查時間。但對當(dāng)前的實際情況進(jìn)行分析可知，受計算機技術(shù)、生物材料等因素的影響，在食品檢測方面，生物傳感器的商業(yè)化程度仍舊不高。

2.3酶技術(shù)在對食品中的殘余農(nóng)藥以及微生物污染進(jìn)行檢測時，我們主要可運用到酶檢測方法，而這也是較為常見的一類食品檢測方法。與此同時，在食品安全檢測領(lǐng)域里，酶聯(lián)免疫分析檢測技術(shù)已得到了廣泛運用。該技術(shù)對酶學(xué)以及免疫方法進(jìn)行了結(jié)合，并具有較高的準(zhǔn)確性以及靈敏性。在對蔬菜和水果當(dāng)中的菌劑噻菌靈進(jìn)行檢測時，酶聯(lián)免疫分析檢測技術(shù)已顯示出了較好的敏感性。當(dāng)前，美國化學(xué)會已將此方法納入到了農(nóng)藥殘留檢測法當(dāng)中，而在我國，該檢測方法也得到了廣泛運用，并取得了較好的效果。

2.4生物芯片檢測技術(shù)隨著全球化經(jīng)濟的發(fā)展以及各國貿(mào)易的加強，進(jìn)出口食品也在不斷增多。所以，為了對進(jìn)出口食品進(jìn)行有效檢測，就需運用到高質(zhì)量、高安全的食品檢測技術(shù)以及安全監(jiān)控體系。作為一類高新生物檢測技術(shù)，生物芯片檢測技術(shù)在進(jìn)出口食品安全檢測工作中已得到了有效運用。該技術(shù)主要對光導(dǎo)原位合成進(jìn)行了運用，可將大量的生物大分子按照一定順序進(jìn)行固化。針對已經(jīng)通過標(biāo)記的待測生物樣品，該技術(shù)可對其中靶分子進(jìn)行雜交，并運用特定設(shè)備對雜交信號的強度進(jìn)行快速檢測，在對檢測儀器進(jìn)行選取時，可優(yōu)先選用電荷偶聯(lián)攝影像機，或是運用激光共聚焦完成掃描，進(jìn)而統(tǒng)計出樣品中靶分子的數(shù)量。針對食品的安全狀態(tài)，運用生物芯片技術(shù)，我們可進(jìn)行深入了解。另外，在進(jìn)出口食品監(jiān)管管理工作中，快速反應(yīng)系統(tǒng)以及預(yù)警系統(tǒng)的建立完善都離不開生物芯片檢測技術(shù)。

2.5免疫法當(dāng)前，在食品生物檢測技術(shù)中，免疫法具有最高的靈敏度。另外，該技術(shù)還具有容易操作、再現(xiàn)性好、科學(xué)可靠等優(yōu)點，并在食品安全檢測工作中得到了有效運用。免疫法可對蛋白質(zhì)進(jìn)行檢測，蛋白質(zhì)之間的物理性質(zhì)以及化學(xué)性質(zhì)差別較小，而運用免疫法則可進(jìn)行有效區(qū)分。

2.6基因探針技術(shù)當(dāng)前，基因探針技術(shù)主要分為兩種，即同相雜交以及異相雜交。在對食品安全進(jìn)行檢測時，大腸桿菌檢測是一項重要內(nèi)容。對大腸桿菌進(jìn)行分析可知，其具有p一葡糖苷酸酶的特性，在進(jìn)行檢測時，可對以B一葡糖苷酸酶為目標(biāo)的DNA探針進(jìn)行制作，使食品檢測工作的效率得到提升，并對傳統(tǒng)食品安全檢測工作中的問題進(jìn)行有效解決。

3.食品檢測生物技術(shù)的具體運用

3.1檢測食品的品質(zhì)和成分針對食品的成分以及品質(zhì)，生物感應(yīng)器是最為常見的檢測方法。在早期，所使用的生物感應(yīng)器主要為葡萄糖感應(yīng)器，可對食品的含糖量進(jìn)行有效檢測，并得到了廣泛運用。例如，在對魚類新鮮度進(jìn)行檢測時，日本已使生物傳感器實現(xiàn)了商品化。另外，針對食品中含有的香味物質(zhì)，在進(jìn)行檢測時還可運用到生物技術(shù)。具體的操作方法是：將蛋白和需進(jìn)行檢測的某種氣味進(jìn)行結(jié)合，使其成為敏感材料。對于人類身體健康以及生態(tài)環(huán)境，轉(zhuǎn)基因食品會帶來一定負(fù)面影響。所以，對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行檢測就變得尤為重要。當(dāng)前，主要的檢測技術(shù)有蛋白質(zhì)檢測、酶活性檢測以及有酸檢測三種。

3.2檢測食品中的有害微生物對科學(xué)有效的食品檢測技術(shù)進(jìn)行運用，可使微生物的傳播得到較好控制。對于人類健康，食品中的微生物會帶來一定危害，并嚴(yán)重降低食品質(zhì)量。因具有諸多優(yōu)勢，在微生物的檢測工作中，生物檢測技術(shù)已取得了較好效果。當(dāng)前，在對食品微生物進(jìn)行檢測時，常用的生物技術(shù)主要有酶聯(lián)免疫技術(shù)、生物傳感技術(shù)以及合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)。

3.3檢測食品中的殘余農(nóng)藥）隨著時代的發(fā)展，如何對食品中的殘余農(nóng)藥進(jìn)行有效檢測和分析已受到了人們的高度關(guān)注。倘若食品中殘留農(nóng)藥，人民群眾的生命安全就會受到嚴(yán)重危害。當(dāng)前，在食品殘余農(nóng)藥檢測方面，主要運用的生物技術(shù)有酶技術(shù)以及生物傳感器。

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生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場的作物是：玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因，經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如：美國有200萬hm2的Bt棉花，澳大利亞有40萬hm2，兩者各相當(dāng)于2.5億美元價值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上，只要增產(chǎn)5%，就意味著能增加3.5億美元收入。這項技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外，還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種，這些品種能同時抗除草劑和一些蟲害。

生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面，生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進(jìn)畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進(jìn)其生長的調(diào)節(jié)劑，這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因（該基因能促進(jìn)角蛋白的形成）能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊，這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面，生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時，有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如，通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力；利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量，減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草，可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵，經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi)，進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。

生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴張的要求，因此，它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源，有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。

生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述，一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯，這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白，而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量，降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染，從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源，據(jù)統(tǒng)計，英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體（二氧氣化碳、氮氧化合物等）不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外，農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。

生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。

同樣，人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出：特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放，從而促進(jìn)作物生長；真菌也能通過分解有機物質(zhì)（例如纖維素等）釋放出糖類，促進(jìn)固氮菌的生長。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能，包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌，以進(jìn)一步增強它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮，避免、減少使用人造肥料，從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能，但在將來卻有望實現(xiàn)這個目標(biāo)。

二、生物技術(shù)帶來的不利

從經(jīng)濟角度上講，生物技術(shù)帶來的不利并不明顯，然而，它會引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴大。因為，生物技術(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家，發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時，發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。

生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎品可能會隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生，特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑，否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn)，這些轉(zhuǎn)基因作物會取代傳統(tǒng)的依靠有機肥的作物，后者在發(fā)展中國家是很普遍的，并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術(shù)也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時，例如，堅果能引發(fā)人體過敏反應(yīng)，若它的基因被導(dǎo)入其他作物，則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預(yù)防起見，轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。

篇7

2農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中生物技術(shù)的應(yīng)用

隨著生物技術(shù)不斷的發(fā)展和進(jìn)步，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中得到廣泛應(yīng)用，主要包括以下幾個方面：

2.1轉(zhuǎn)基因技術(shù)轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中，即通過將某一農(nóng)作物的優(yōu)良基因轉(zhuǎn)移到另一農(nóng)作物上，以達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量的目的。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的工作原理是通過對某一農(nóng)作物的基因進(jìn)行改造，并重新組合，最終將其導(dǎo)入到生物體內(nèi)，其中，目的基因的提取是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的核心，據(jù)調(diào)查了解，當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用最多的生物技術(shù)則屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)對農(nóng)業(yè)種植具有十分重要的意義，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中，常用的基因有種子貯藏蛋白質(zhì)基因、蘇云金桿菌抗蟲基因等，由于植物中提取的目的基因具有良好的性能，因此，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)提取植物中的目的基因，并將其轉(zhuǎn)移到另一農(nóng)作物上，不僅可以促進(jìn)農(nóng)作物的生長，也可以提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量，因此，轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植中具有重要作用，其可以有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著我國對生物技術(shù)的不斷研究，轉(zhuǎn)基因技術(shù)將會得到進(jìn)一步發(fā)展，并且轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用規(guī)模也會逐漸擴大，據(jù)資料表明，當(dāng)前轉(zhuǎn)基因類植物的種植范圍正在不斷擴大，在我國農(nóng)業(yè)種植中，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)種植的植物面積呈進(jìn)一步擴大的趨勢。除此之外，在農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)最為突出的則屬于雜交育種技術(shù)，雜交育種技術(shù)與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比，其操作更為簡單，在農(nóng)業(yè)種植實踐中，雜交育種技術(shù)已取得了良好的效果。

2.2組織培養(yǎng)技術(shù)組織培養(yǎng)主要工作原理是在細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)上利用人工誘導(dǎo)的組織培養(yǎng)技術(shù)，這就要求植物細(xì)胞需要處于無菌的狀態(tài)下，才能確保植物細(xì)胞得到良好的發(fā)育，最終生長成完整的植株。將組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中，既可以加快植物繁殖的速度，也可以在固定的時間內(nèi)培育出滿足符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生長優(yōu)良品種，同時還能夠有效防止病毒對農(nóng)作物幼苗的侵害，因此，針對組織培養(yǎng)技術(shù)對農(nóng)作物生長的有利條件，在今后的農(nóng)業(yè)種植中，應(yīng)大力推廣和運用組織培養(yǎng)技術(shù)，但是，組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中，應(yīng)注意以下幾點：在植物組織培育中，培育植物的陽光溫度、濕度等應(yīng)滿足植物組織培育的條件，并且培養(yǎng)基組成結(jié)構(gòu)、pH值等化學(xué)條件也應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，有效控制外界因素對植物組織培育的影響，為植物組織培養(yǎng)發(fā)育提供優(yōu)質(zhì)的條件，并且在初代培養(yǎng)外植體過程中應(yīng)做好外植體褐變處理工作，由于外植體在接種過程中容易發(fā)生褐變現(xiàn)象，然而，褐變現(xiàn)象的出現(xiàn)將會影響植物外植體的培育，所以，做好褐變處理工作，以保證植物培養(yǎng)工作順利進(jìn)行。

篇8

2制作一套生動的媒體課件

媒體課件的使用是課程教學(xué)中必不可少的手段，特別是在實驗課程中，需要展示大量的實驗儀器、實驗操作過程等，媒體課件生動直觀的優(yōu)勢就更加明顯［3］。我們根據(jù)實驗內(nèi)容的安排和教學(xué)的需要，總結(jié)了生物技術(shù)藥物研發(fā)的10個實驗操作技術(shù)，并拍攝制作了實驗操作視頻，包括聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、目的基因與載體的酶切和連接、陽性克隆的篩選、工程菌的培養(yǎng)和擴增、包涵體的預(yù)處理、蛋白的親和層析純化、聚丙烯酰胺凝膠電泳、蛋白印跡雜交、考馬斯亮藍(lán)染色、蛋白定量等。實驗操作視頻可以利用多角度、特寫放大等技術(shù)展現(xiàn)每一項實驗操作的關(guān)鍵點，讓學(xué)生準(zhǔn)確看到操作的細(xì)節(jié)，解決了教師實地操作示范時無法保證每個學(xué)生都能有最佳觀察位置的空間不足。同時，有些實驗操作中需要等待數(shù)分鐘甚至數(shù)小時，在有限的實驗課時中無法展示全部的實驗過程，實驗操作視頻可以將漫長的等待時間剪輯去除，彌補了實驗操作長時間等待的時間不足。在視頻課件的制作過程中，我們首先根據(jù)內(nèi)容安排撰寫了拍攝腳本，然后召集實踐經(jīng)驗豐富、實驗操作嫻熟的老師進(jìn)行了多次論證和修訂，確保了實驗內(nèi)容的科學(xué)性、實驗操作的規(guī)范性、解說語言的簡潔性和視頻拍攝的技術(shù)性。每一項實驗技術(shù)視頻的拍攝之前，負(fù)責(zé)操作演示的老師都要經(jīng)過至少2次的預(yù)實驗，確保視頻拍攝的順利進(jìn)行。視頻拍攝時，我們根據(jù)拍攝腳本設(shè)計實驗場景、準(zhǔn)備所需儀器設(shè)備，對于需要學(xué)生掌握的步驟和容易出現(xiàn)錯誤的步驟，從多個角度反復(fù)拍攝演示過程，確保后期剪輯制作時有足夠的素材。通過一系列精心的設(shè)計和實施，我們完成制作了實驗操作視頻媒體課件。在實驗教學(xué)的過程中，學(xué)生首先在教師的講解下觀看實驗操作視頻，再到實驗室觀看教師的操作示范，并自己動手操作。我們通過對比發(fā)現(xiàn)，與沒有使用實驗操作視頻媒體課件輔助教學(xué)相比，使用后，學(xué)生出現(xiàn)基本操作錯誤的概率大大降低、更容易得到預(yù)期的實驗結(jié)果，學(xué)生提出的問題更加側(cè)重對實驗過程和結(jié)果的深層次思考，而不是一些淺顯的實驗操作技術(shù)。實驗操作視頻媒體課件的應(yīng)用提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強了實驗課程的教學(xué)效果。

3培養(yǎng)一支專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊

實踐課程與理論課程教學(xué)過程的一個顯著差別在于，理論課的授課通常是以老師個體為單位完成的，而實驗課的授課則需要多個老師的協(xié)作配合。我們根據(jù)以往實踐課程的經(jīng)驗，以20名學(xué)生為1組，每組配備由3名老師組成的教學(xué)團(tuán)隊，3名老師分別負(fù)責(zé)授課的準(zhǔn)備和實施、實驗操作過程的管理和指導(dǎo)、儀器設(shè)備和試劑耗材的保障。通過這樣的設(shè)計和安排，所有老師既分工明確、各司其職，又相互協(xié)作、通力配合，保證了實驗課的課前準(zhǔn)備、課中實施和課后收尾工作的順利進(jìn)行。授課老師主要負(fù)責(zé)授課的準(zhǔn)備和實施，是實驗課程的負(fù)責(zé)人。實驗課的講授不同于理論課的講授過程，因為實驗課更注重操作技術(shù)，所以授課老師在課前應(yīng)該搜集大量的圖片、動畫、視頻等生動特色的教學(xué)資源，并根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，設(shè)計教學(xué)過程、撰寫教案、制作課件，組織所有參與教學(xué)的老師進(jìn)行集體預(yù)實驗，充分了解實驗的全部過程。在課中，講授實驗內(nèi)容，與其他老師一起分工負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生的實驗操作、解決學(xué)生的問題。指導(dǎo)老師主要負(fù)責(zé)實驗操作過程的管理和指導(dǎo)。實驗課的最大特點是在實驗操作過程中，學(xué)生要在實驗室中“活動”起來，因此必須通過預(yù)先的統(tǒng)籌安排維護(hù)實驗過程的秩序井然。例如，對于低溫離心機、細(xì)胞超生破碎儀、微孔板檢測儀等需要共用的儀器設(shè)備，可以通過調(diào)整不同學(xué)生實驗步驟的順序，達(dá)到錯峰使用的目的。這就需要指導(dǎo)老師在課前明確實驗操作過程中每一個步驟的時間節(jié)點、安排好其他老師的指導(dǎo)崗位，確保在課中每個操作步驟、每個共用儀器設(shè)備都有老師指導(dǎo)。保障老師主要負(fù)責(zé)儀器設(shè)備和試劑耗材的保障。實驗課進(jìn)行的過程雖然只有幾個學(xué)時，但各種試劑的配制、耗材的準(zhǔn)備、儀器設(shè)備的調(diào)試往往需要花費老師幾天的時間。保障老師根據(jù)教學(xué)過程的設(shè)計和實驗操作的需要，在課前制定詳細(xì)的實驗準(zhǔn)備和保障手冊，包括使用哪些儀器設(shè)備、哪些可以共用、哪些預(yù)先放在學(xué)生的實驗臺面上、配制哪些試劑、配制量是多少、哪些需要分裝等問題，大到蛋白純化儀器，小到卷筒紙，每一個細(xì)枝末節(jié)都在手冊中詳細(xì)注明。根據(jù)此手冊進(jìn)行準(zhǔn)備和保障，既規(guī)范、高效，又不會遺漏。

篇9

近10年來，由于海洋在沿海國家可持續(xù)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位日益突出，以及人類對海洋環(huán)境特殊性和海洋生物多樣性特征的認(rèn)識不斷深入，海洋生物資源多層面的開發(fā)利用極大地促進(jìn)了海洋生物技術(shù)研究與應(yīng)用的迅速發(fā)展。1989年首屆國際海洋生物技術(shù)大會（以下簡稱MPS大會）在日本召開時僅有幾十人參加，而1997年第四屆IMBC大會在意大利召開時參加入數(shù)達(dá)1000多人?，F(xiàn)在IMBC會議已成為全球海洋生物技術(shù)發(fā)展的重要標(biāo)志，出現(xiàn)了火紅的局面?！禝MBC2000》在澳大利亞剛剛開過，《IMBC2003》的籌備工作在日本已經(jīng)開始，以色列為了舉辦們《IMBC2006》早早作了宣傳，并爭到了舉辦權(quán)。每3年一屆的IMBC不僅吸引了眾多高水平的專家學(xué)者前往展示與交流研究成果，探討新的研究發(fā)展方向，同時也極大地推動了區(qū)域海洋生物技術(shù)研究的發(fā)展進(jìn)程。在各大洲，先后成立了區(qū)域性學(xué)術(shù)交流組織，如亞太海洋生物技術(shù)學(xué)會、歐洲海洋生物技術(shù)學(xué)會和泛美海洋生物技術(shù)協(xié)會等。各國還組建了一批研究中心，其中比較著名的為美國馬里蘭大學(xué)海洋生物技術(shù)中心、加州大學(xué)圣地亞哥分校海洋生物技術(shù)和環(huán)境中心，康州大學(xué)海洋生物技術(shù)中心，挪威貝爾根大學(xué)海洋分子生物學(xué)國際研究中心和日本海洋生物技術(shù)研究所等。這些學(xué)術(shù)組織或研究中心不斷舉辦各種專題研討會或工作組會議研究討論富有區(qū)域特色的海洋生物技術(shù)問題。1998年在歐洲海洋生物技術(shù)學(xué)會、日本海洋生物技術(shù)學(xué)會和泛美海洋生物技術(shù)協(xié)會的支持下，原《海洋生物技術(shù)雜志》與《分子海洋生物學(xué)和生物技術(shù)》合刊為《海洋生物技術(shù)》學(xué)報（以下簡稱MBT），現(xiàn)在它已成為一份具有權(quán)威性的國際刊物。海洋生物技術(shù)作為一個新的學(xué)科領(lǐng)域已明確被定義為“海洋生命的分子生物學(xué)如細(xì)胞生物學(xué)及其它的技術(shù)應(yīng)用”。

為了適應(yīng)這種快速發(fā)展的形勢，美國、日本、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家先后制定了國家發(fā)展計劃，把海洋生物技術(shù)研究確定為21世紀(jì)優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域。1996年，中國也不失時機地將海洋生物技術(shù)納入國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃（863計劃），為今后的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。不言而喻，迄今海洋生物技術(shù)不僅成為海洋科學(xué)與生物技術(shù)交叉發(fā)展起來的全新研究領(lǐng)域，同時，也是21世紀(jì)世界各國科學(xué)技術(shù)發(fā)展的重要內(nèi)容并將顯示出強勁的發(fā)展勢頭和巨大應(yīng)用潛力。

1．發(fā)展特點

表1和表2列出的資料大體反映了當(dāng)前海洋生物技術(shù)研究發(fā)展的主要特點。

1.1加強基礎(chǔ)生物學(xué)研究是促進(jìn)海洋生物技術(shù)研究發(fā)展的重要基石

海洋生物技術(shù)涉及到海洋生物的分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生殖生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)，乃至生物多樣性和海洋生態(tài)學(xué)等廣泛內(nèi)容，為了使其發(fā)展有一個堅實的基礎(chǔ)，研究者非常重視相關(guān)的基礎(chǔ)研究。在《IMBC2000》會議期間，當(dāng)本文作者詢問一位資深的與會者：本次會議的主要進(jìn)步是什么？他毫不猶豫的回答：分子生物學(xué)水平的研究成果增多了。事實確實如此。近期的研究成果統(tǒng)計表明，海洋生物技術(shù)的基礎(chǔ)研究更側(cè)重于分子水平的研究，如基因表達(dá)、分子克隆、基因組學(xué)、分子標(biāo)記、海洋生物分子、物質(zhì)活性及其化合物等。這些具有導(dǎo)向性的基礎(chǔ)研究，對今后的發(fā)展將有重要影。

1.2推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是海洋生物技術(shù)應(yīng)用的主要方面

目前，應(yīng)用海洋生物技術(shù)推動海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要聚焦在水產(chǎn)養(yǎng)殖和海洋天然產(chǎn)物開發(fā)兩個方面，這也是海洋生物技術(shù)研究發(fā)展勢頭強勁。充滿活力的原因所在。在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，提高重要養(yǎng)殖種類的繁殖、發(fā)育、生長和健康狀況，特別是在培育品種的優(yōu)良性狀、提高抗病能力方面已取得令人鼓舞的進(jìn)步，如轉(zhuǎn)生長激素基因魚的培育、貝類多倍體育苗、魚類和甲殼類性別控制、疾病檢測與防治、DNA疫苗和營養(yǎng)增強等；在海洋天然產(chǎn)物開發(fā)方面，利用生物技術(shù)的最新原理和方法開發(fā)分離海洋生物的活性物質(zhì)、測定分子組成和結(jié)構(gòu)及生物合成方式、檢驗生物活性等，已明顯地促進(jìn)了海洋新藥、酶、高分子材料、診斷試劑等新一代生物制品和化學(xué)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

表1近期IMBC大會研討的主要內(nèi)容

表2近期IMBC大會和《MarineBiotechnology》學(xué)報論文統(tǒng)計表

1.3保證海洋環(huán)境可持續(xù)利用是海洋生物技術(shù)研究應(yīng)用的另一個重要方面

利用生物技術(shù)保護(hù)海洋環(huán)境、治理污染，使海洋生態(tài)系統(tǒng)生物生產(chǎn)過程更加有效是一個相對比較新的應(yīng)用發(fā)展領(lǐng)域，因此，無論是從技術(shù)開發(fā)，還是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看，它都有巨大的潛力有待挖掘出來。目前已涉及到的研究主要包括生物修復(fù)（如生物降解和富集、固定有毒物質(zhì)技術(shù)等）、防生物附著、生態(tài)毒理、環(huán)境適應(yīng)和共生等。有關(guān)國家把“生物修復(fù)”作為海洋生態(tài)環(huán)境保護(hù)及其產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要生物工程手段，美國和加拿大聯(lián)合制定了海洋環(huán)境生物修復(fù)計劃，推動該技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展。

1.4與海洋生物技術(shù)發(fā)展有關(guān)的海洋政策始終是公眾關(guān)注的問題

其中海洋生物技術(shù)的發(fā)展策略、海洋生物技術(shù)的專利保護(hù)、海洋生物技術(shù)對水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的重要性、轉(zhuǎn)基因種類的安全性及控制問題、海洋生物技術(shù)與生物多樣性關(guān)系以及海洋環(huán)境保護(hù)等方面的政策、法規(guī)的制定與實施倍受關(guān)注。

2.重點發(fā)展領(lǐng)域

當(dāng)前，國際海洋生物技術(shù)的重點研究發(fā)展領(lǐng)域主要包括如下幾個方面：

2.1發(fā)育與生殖生物學(xué)基礎(chǔ)

弄清海洋生物胚胎發(fā)育、變態(tài)、成熟及繁殖各個環(huán)節(jié)的生理過程及其分子調(diào)控機理，不僅對于闡明海洋生物生長、發(fā)育與生殖的分子調(diào)控規(guī)律具有重要科學(xué)意義，而且對于應(yīng)用生物技術(shù)手段，促進(jìn)某種生物的生長發(fā)育及調(diào)控其生殖活動，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和產(chǎn)量具有重要應(yīng)用價值。因此，這方面的研究是近年來海洋生物技術(shù)領(lǐng)域的研究重點之一。主要包括：生長激素、生長因子、甲狀腺激素受體、促性腺激素、促性腺激素釋放激素、生長一催乳激素、滲透壓調(diào)節(jié)激素、生殖抑制因子、卵母細(xì)胞最后成熟誘導(dǎo)因子、性別決定因子和性別特異基因等激素和調(diào)節(jié)因子的基因鑒定、克隆及表達(dá)分析，以及魚類胚胎于細(xì)胞培養(yǎng)及定向分化等。

2.2基因組學(xué)與基因轉(zhuǎn)移

隨著全球性基因組計劃尤其是人類基因組計劃的實施，各種生物的結(jié)構(gòu)基因組和功能基因組研究成為生命科學(xué)的重點研究內(nèi)容，海洋生物的基因組研究，特別是功能基因組學(xué)研究自然成為海洋生物學(xué)工作者研究的新熱點。目前的研究重點是對有代表性的海洋生物（包括魚、蝦、貝及病原微生物和病毒）基因組進(jìn)行全序列測定，同時進(jìn)行特定功能基因，如藥物基因、酶基因、激素多肽基因、抗病基因和耐鹽基因等的克隆和功能分析。在此基礎(chǔ)上，基因轉(zhuǎn)移作為海洋生物遺傳改良、培育快速生長和抗逆優(yōu)良品種的有效技術(shù)手段，已成為該領(lǐng)域應(yīng)用技術(shù)研究發(fā)展的重點。近幾年研究重點集中在目標(biāo)基因篩選，如抗病基因、胰島素樣生長因子基因及綠色熒光蛋白基因等作為目標(biāo)基因；大批量、高效轉(zhuǎn)基因方法也是基因轉(zhuǎn)移研究的重點方面，除傳統(tǒng)的顯微注射法、基因槍法和攜帶法外，目前已發(fā)展了逆轉(zhuǎn)錄病毒介導(dǎo)法，電穿孔法，轉(zhuǎn)座子介導(dǎo)法及胚胎細(xì)胞介導(dǎo)法等。

2.3病原生物學(xué)與免疫

隨著海洋環(huán)境逐漸惡化和海水養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展，病害問題已成為制約世界海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸因子之一。開展病原生物（如細(xì)菌、病毒等）致病機理、傳播途徑及其與宿主之間相互作用的研究，是研制有效防治技術(shù)的基礎(chǔ)；同時，開展海水養(yǎng)殖生物分子免疫學(xué)和免疫遺傳學(xué)的研究，弄清海水魚、蝦、貝類的免疫機制對于培育抗病養(yǎng)殖品種、有效防治養(yǎng)殖病害的發(fā)生具有重要意義。因此，病原生物學(xué)與免疫已成為當(dāng)前海洋生物技術(shù)的重點研究領(lǐng)域之一，重點是病原微生物致病相關(guān)基因、海洋生物抗病相關(guān)基因的篩選、克隆，海洋無脊椎動物細(xì)胞系的建立、海洋生物免疫機制的探討、DNA疫苗研制等。

2.4生物活性及其產(chǎn)物

海洋生物活性物質(zhì)的分離與利用是當(dāng)今海洋生物技術(shù)的又一研究熱點。現(xiàn)人研究表明，各種海洋生物中都廣泛存在獨特的化合物，用來保護(hù)自己生存于海洋中。來自不同海洋生物的活性物質(zhì)在生物醫(yī)學(xué)及疾病防治上顯示出巨大的應(yīng)用潛力，如海綿是分離天然藥物的重要資源。另外，有一些海洋微生物具有耐高溫或低溫、耐高壓、耐高鹽和財?shù)蜖I養(yǎng)的功能，研究開發(fā)利用這些具特殊功能的海洋極端生物可能獲得陸地上無法得到的新的天然產(chǎn)物，因而，對極端生物研究也成為近年來海洋生物技術(shù)研究的重點方面。這一領(lǐng)域的研究重點包括抗腫瘤藥物、工業(yè)酶及其它特殊用途酶類、極端微生物定功能基因的篩選、抗微生物活性物質(zhì)、抗生殖藥物、免疫增強物質(zhì)、抗氧化劑及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)等。

2.5海洋環(huán)境生物技術(shù)

該領(lǐng)域的研究重點是海洋生物修復(fù)技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用。生物修復(fù)技術(shù)是比生物降解含義更為廣泛，又以生物降解為重點的海洋環(huán)境生物技術(shù)。其方法包括利用活有機體、或其制作產(chǎn)品降解污染物，減少毒性或轉(zhuǎn)化為無毒產(chǎn)品，富集和固定有毒物質(zhì)（包括重金屬等），大尺度的生物修復(fù)還包括生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)調(diào)控等。應(yīng)用領(lǐng)域包括水產(chǎn)規(guī)?；B(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖、石油污染、重金屬污染、城市排污以及海洋其他廢物（水）處理等。目前，微生物對環(huán)境反應(yīng)的動力學(xué)機制、降解過程的生化機理、生物傳感器、海洋微生物之間以及與其它生物之間的共生關(guān)系和互利機制，抗附著物質(zhì)的分離純化等是該領(lǐng)域的重要研究內(nèi)容。

3.前沿領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展

3.1發(fā)育與生殖調(diào)控

應(yīng)用GIH（性腺抑制激素）和GSH（性腺刺激激素）等激素調(diào)控甲殼類動物成熟和繁殖的技術(shù)[1]，研究了甲狀腺激素在金紹生長和發(fā)育中的調(diào)控作用，發(fā)現(xiàn)甲狀腺激素受體mRNA水平在大腦中最高，在肌肉中最低，而在肝、腎和鰓中表達(dá)水平中等，表明甲狀腺素受體在成體金銀腦中起著重要作用[1]，對海鞘的同源框（Homeobox）基因進(jìn)行了鑒定，分離到30個同源框基因[1]，建立了青鳉的同源框（Homeobox）基因[1]，建立了青鳉胚胎干細(xì)胞系并通過細(xì)胞移植獲得了嵌合體青鳉[1]，建立了虹鱒原始生殖細(xì)胞培養(yǎng)物并分離出Vasa基因[2]，進(jìn)行斑節(jié)對蝦生殖抑制激素的分離與鑒定[2]，應(yīng)用受體介導(dǎo)法篩選GnRH類似物，用于魚類繁殖[2]，建立了海綿細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，用于進(jìn)行藥物篩選[2]，建立了將海膽胚胎作為研究基因表達(dá)的模式系統(tǒng)[2]，通過基因轉(zhuǎn)移開展了海膽胚胎工程的研究[2]，研究了人葡糖轉(zhuǎn)移酶和大鼠已糖激酶cDNA在虹鱒胚胎中的表達(dá)［3］，建立了通過細(xì)胞周期蛋白依賴的激酶活性測定海水魚苗細(xì)胞增殖速率的方法[3]，研究了幾丁質(zhì)酶基因在斑節(jié)對蝦蛻皮過程中的表達(dá)［4］，從海參分離出同源框基因，并進(jìn)行了序列的測定[4]。

3.2功能基因克隆

建立了牙鲆肝臟和脾臟mRNA的表達(dá)序列標(biāo)志，從深海一種耐壓細(xì)菌中分離到壓力調(diào)節(jié)的操縱子，從大西洋鮭分離到雌激素受體和甲狀腺素受體基因，從挪威對蝦中分離到性腺抑制激素基因[1]；將DNA微陣列技術(shù)在海綿細(xì)胞培養(yǎng)上進(jìn)行了應(yīng)用，構(gòu)建了班節(jié)對蝦遺傳連鎖圖譜，建立了海洋紅藻EST，從海星卵母細(xì)胞中分離出成熟蛋白酶體的催化亞基，初步表明硬骨頭魚類IGF－I原E一肽具有抗腫瘤作用[2]；構(gòu)建了海洋酵母De—baryomyceshansenii的質(zhì)粒載體，從鯉魚血清中分離純化出蛋白酶抑制劑，從蘭蟹血細(xì)胞中分離到一種抗菌肽樣物質(zhì)，從紅鮑分離到一種肌動蛋白啟動子，發(fā)現(xiàn)依賴于細(xì)胞周期的激酶活性可用作海洋魚類苗種細(xì)胞增殖的標(biāo)記，克隆和定序了鰻魚細(xì)胞色素P4501AcD－NA，通過基因轉(zhuǎn)移方法分析了鰻細(xì)胞色素P450IAI基因的啟動子區(qū)域，分離和克隆了鰻細(xì)胞色素P450IAI基因，建立了適宜于溝紹遺傳作圖的多態(tài)性EST標(biāo)記，構(gòu)建了黃蓋鰈EST數(shù)據(jù)庫并鑒定出了一些新基因，建立了班節(jié)對蝦一些組織特異的EST標(biāo)志，從經(jīng)HirameRhabdovirus病毒感染的牙鲆淋巴細(xì)胞EST中分離出596個cDNA克隆[3]；用PCR方法克隆出一種自體受精雌雄同體魚類的ß一肌動蛋白基因，從金鯛cDNA文庫中分離出多肽延伸因子EF－2CDNA克隆，在湖鱒基因組中發(fā)現(xiàn)了TC1樣轉(zhuǎn)座子元件[4]；鑒定和克隆出的基因包括：南美白對蝦抗菌肽基因、牡蠣變應(yīng)原（allergen）基因、大西洋鰻和大西洋鮭抗體基因、虹鱒Vasa基因、青鳉P53基因組基因、雙鞭毛藻類真核啟始因子5A基因、條紋鱸GtH（促性腺激素）受體cDNA、鮑肌動蛋白基因、藍(lán)細(xì)菌丙酮酸激酶基因、鯉魚視紫紅質(zhì)基因調(diào)節(jié)系列以及牙鲆溶菌酶基因等［1—4］。

3.3基因轉(zhuǎn)移

分離克隆了大馬哈魚IGF基因及其啟動子，并構(gòu)建了大馬哈魚IGF（胰島素樣生長因子）基因表達(dá)載體[1]。通過核定位信號因子提高了外源基因轉(zhuǎn)移到斑馬魚卵的整合率[1]，建立了快速生長的轉(zhuǎn)基因羅非魚品系并進(jìn)行了安全性評價；對轉(zhuǎn)基因羅非魚進(jìn)行了三倍體誘導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)三倍體轉(zhuǎn)基因羅非魚盡管生長不如轉(zhuǎn)基因二倍體快，但優(yōu)于未轉(zhuǎn)基因的二倍體魚，同時，轉(zhuǎn)基因三倍體雌魚是完全不育的，因而具有推廣價值[2]；研究了超聲處理促進(jìn)外源DNA與金鯛結(jié)合的技術(shù)方法，將GFP作為細(xì)胞和生物中轉(zhuǎn)基因表達(dá)的指示劑；表明轉(zhuǎn)基因溝鯰比對照組生長快33％，且轉(zhuǎn)基因魚逃避敵害的能力較差，因而可以釋放到自然界中，而不會對生態(tài)環(huán)境造成大的危害[3]；應(yīng)用GFP作為遺傳標(biāo)記研究了斑馬魚轉(zhuǎn)基因的條件優(yōu)化和表達(dá)效率[3]；在抗病基因工程育種方面，構(gòu)建了海洋生物抗菌肽及溶菌酶基因表達(dá)載體并進(jìn)行了基因轉(zhuǎn)移實驗[2]；在轉(zhuǎn)基因研究的種類上，目前已從經(jīng)濟養(yǎng)殖魚類逐步擴展到養(yǎng)殖蝦、貝類及某些觀賞魚類[2.3]。通過基因槍法將外源基因轉(zhuǎn)到虹鱒肌肉中獲得了穩(wěn)定表達(dá)[4]。

3.4分子標(biāo)記技術(shù)與遺傳多樣性

研究了將魚類基因內(nèi)含子作為遺傳多樣性評價指標(biāo)的可行性，應(yīng)用SSCP和定序的方法研究了大西洋和地中海幾種海洋生物的遺傳多樣性[1]。研究了南美白對蝦消化酶基因的多態(tài)性[1]；利用寄生性原生動物和有毒甲藻基因組DNA的間隔區(qū)序列作標(biāo)記檢測環(huán)境水體中這些病原生物的污染程度，應(yīng)用18S和5.8S核糖體RNA基因之間的第一個內(nèi)部間隔區(qū)(ITC—1)序列作標(biāo)記進(jìn)行甲殼類生物種間和種內(nèi)遺傳多樣性研究[2]；研究了斑節(jié)對蝦三個種群的線粒體DNA多態(tài)性，用PCR技術(shù)鑒定了夏威夷Gobioid苗的種類特異性。通過測定內(nèi)含子序列揭示了南美白對蝦的種內(nèi)遺傳多樣性，采用同功酶、微衛(wèi)星DNA及RAPD標(biāo)記對褐鱒不同種群的遺傳變異進(jìn)行了評價，在平魚鑒定并分離出12種微衛(wèi)星DNA，在美國加州魷魚上發(fā)現(xiàn)了高度可變的微衛(wèi)星DNA[3]；弄清了一種深水魚類（Gonostomagracile）線粒體基因組的結(jié)構(gòu)，并發(fā)現(xiàn)了硬骨魚類tRNA基因重組的首個實例，測定了具有重要商業(yè)價值的海水輪蟲的衛(wèi)星DNA序列，用RAPD技術(shù)在大鯪鲆和鰨魚篩選到微衛(wèi)星重復(fù)片段，從多毛環(huán)節(jié)動物上分離出高度多態(tài)性的微衛(wèi)星DNA，用RAPD技術(shù)研究了泰國東部泥蟹的遺傳多樣性[3]；用AFLP方法分析了母性遺傳物質(zhì)在雌核發(fā)育條紋鱸基因組中的貢獻(xiàn)[4]。

3.5DNA疫苗及疾病防治

構(gòu)建了抗魚類壞死病毒的DNA疫苗[1]；開展了虹鱒IHNVDNA疫苗構(gòu)建及防病的研究，表明用編碼IHNV糖蛋白基因的DNA疫苗免疫虹鱒，誘導(dǎo)了非特異性免疫保護(hù)反應(yīng)，證明DNA免疫途徑在魚類上的可行性，從虹鱒細(xì)胞系中鑒定出經(jīng)干擾素可誘導(dǎo)的蛋白激酶[2]；建立了養(yǎng)殖對蝦病毒病原檢測的ELISA試劑盒，用PCR等分子生物學(xué)技術(shù)鑒定了蝦類的病毒性病原，將魚類的非特異性免疫指標(biāo)用于海洋環(huán)境監(jiān)控，研究了抗病基因轉(zhuǎn)移提高鯛科魚類抗病力的可行性，研究了蛤類唾液酸凝集素的抗菌防御反映[2]；研究了一種海洋生物多糖及其衍生物的抗病毒活性[3]；建立了測定牡蠣病原的PCR—ELISA方法[3]；研究了LatrunculinB毒素在紅海綿體內(nèi)的免疫定位[4]。

3.6生物活性物質(zhì)

從海藻中分離出新的抗氧化劑[1]，建立了大量生產(chǎn)生物活性化合物的海藻細(xì)胞和組織培養(yǎng)技術(shù)，建立了通過海綿細(xì)胞體外培養(yǎng)制備抗腫瘤化合物的方法[1]；從不同生物（如對蝦和細(xì)菌）中鑒定分離出抗微生物肽及其基因，從魚類水解產(chǎn)物中分離出可用作微生物生長底物的活性物質(zhì)，海洋生物中存在的抗附著活性物質(zhì)，用血管生成抑制劑作為抗受孕劑，從蟹和蝦體內(nèi)提取免疫激活劑，從海洋藻類和藍(lán)細(xì)菌中純化光細(xì)菌致死化合物，海星抽提物在小鼠上表現(xiàn)出批精細(xì)胞形成的作用，從海洋植物Zosteramarina分離出一種無毒的抗附著活性化合物，從海綿和海鞘抽提物分離出抗腫瘤化合物，開發(fā)了珊瑚變態(tài)天然誘導(dǎo)劑，從海膽中分離出一種抗氧化的新藥，在海洋雙鞭毛藻類植物中鑒定出長碳鏈高度不飽和脂肪酸（C28），表明海洋真菌是分離抗微生物肽等生物活性化合物的理想來源[2]；發(fā)現(xiàn)海洋假單胞桿菌的硫酸多糖及其衍生物具有抗病毒活性，從硬殼蛤分離出谷光甘肽一S一轉(zhuǎn)移酶，從鯉血清中分離出絲氨酸蛋白酶抑制劑，從海綿中分離出氨激脯氨酸二肽酶，從一種珊瑚分離出具DNA酶樣活性的物質(zhì)，建立了開放式海綿養(yǎng)殖系統(tǒng)，為生物活性物質(zhì)的大量制備提供了充足的海綿原料[3]；從蝦肌水解產(chǎn)物中分離到抗氧化肽物質(zhì)[4]；從一種海洋細(xì)菌中分離純化出N一乙酸葡糖胺一6一磷酸脫乙酸酶[4]。

3.7生物修復(fù)、極端微生物及防附著

研究了轉(zhuǎn)重金屬硫蛋白基因藻類對海水環(huán)境中重金屬的吸附能力，表明明顯大于野生藻類[1]，研究了石油降解微生物在修復(fù)被石油污染的海水環(huán)境上的可療性及應(yīng)用潛力[1]；研究了海洋磁細(xì)菌在去除和回收海水環(huán)境中重金屬上的應(yīng)用潛力[1]；用Bacillus清除養(yǎng)魚場污水中的氮，用分子技術(shù)篩選作為海水養(yǎng)殖餌料的微藻，開發(fā)了六價鉻在生物修復(fù)上的應(yīng)用潛力，分離出耐冷的癸烷降解細(xì)菌，研究了海洋環(huán)境中多芳香化烴的微生物降解技術(shù)[2]；從噬鹽細(xì)菌分離出滲透壓調(diào)節(jié)基因，并生產(chǎn)了重組Ectoine（滲透壓調(diào)節(jié)因子），從2650米的深海分離到一種耐高溫的細(xì)菌，這種細(xì)菌可用來分離耐高溫和熱穩(wěn)定的酶，在耐高溫的archaea發(fā)現(xiàn)了D型氨基酸和無氧氨酸消旋酶，測定了3種海洋火球菌的基因組DNA序列，借助于CROSS／BLAST分析進(jìn)行了特定功能基因的篩選，從海底沉積物、海水和北冰洋收集了1000多種噬冷細(xì)菌，并從這些細(xì)菌中分離到多種冷適應(yīng)的酶[2]；建立了一種測定藤壺附著誘導(dǎo)物質(zhì)的簡單方法，研究了Chlorophyta和共生細(xì)菌之間附著所必需的形態(tài)上相互作用，研究了珊瑚抗附著物質(zhì)（dterpene）類似物的抗附著和麻醉作用[3]；分析了海岸環(huán)境中污著的起始過程，并對沉積物和附著物的影響進(jìn)行了檢測[4]。

篇10

1.生物制藥現(xiàn)狀

目前生物制藥主要集中在以下幾個方向：

1腫瘤在全世界腫瘤死亡率居首位，美國每年診斷為腫瘤的患者為100萬，死于腫瘤者達(dá)54.7萬。用于腫瘤的治療費用1020億美元。腫瘤是多機制的復(fù)雜疾病，目前仍用早期診斷、放療、化療等綜合手段治療。今后10年抗腫瘤生物藥物會急劇增加。如應(yīng)用基因工程抗體抑制腫瘤，應(yīng)用導(dǎo)向IL-2受體的融合毒素治療CTCL腫瘤，應(yīng)用基因治療法治療腫瘤(如應(yīng)用γ-干擾素基因治療骨髓瘤)?；|(zhì)金屬蛋白酶抑制劑(TNMPs)可抑制腫瘤血管生長，阻止腫瘤生長與轉(zhuǎn)移。這類抑制劑有可能成為廣譜抗腫瘤治療劑，已有3種化合物進(jìn)入臨床試驗。

2神經(jīng)退化性疾病老年癡呆癥、帕金森氏病、腦中風(fēng)及脊椎外傷的生物技術(shù)藥物治療，胰島素生長因子rhIGF-1已進(jìn)入Ⅲ期臨床。神經(jīng)生長因子(NGF)和BDNF(腦源神經(jīng)營養(yǎng)因子)用于治療末稍神經(jīng)炎，肌萎縮硬化癥，均已進(jìn)入Ⅲ期臨床。

美國每年有中風(fēng)患者60萬，死于中風(fēng)的人數(shù)達(dá)15萬。中風(fēng)癥的有效防治藥物不多，尤其是可治療不可逆腦損傷的藥物更少，Cerestal已證明對中風(fēng)患者的腦力能有明顯改善和穩(wěn)定作用，現(xiàn)已進(jìn)入Ⅲ期臨床。Genentech的溶栓活性酶(Activase重組tPA)用于中風(fēng)患者治療，可以消除癥狀30%。

3自身免疫性疾病許多炎癥由自身免疫缺陷引起，如哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、多發(fā)性硬化癥、紅斑狼瘡等。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者多于4000萬，每年醫(yī)療費達(dá)上千億美元，一些制藥公司正在積極攻克這類疾病。如Genentech公司研究一種人源化單克隆抗體免疫球蛋白E用于治療哮喘，已進(jìn)入Ⅱ期臨床;Cetor′s公司研制一種TNF-α抗體用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，有效率達(dá)80%。Chiron公司的β-干擾素用于治療多發(fā)性硬化病。還有的公司在應(yīng)用基因療法治療糖尿病，如將胰島素基因?qū)牖颊叩钠つw細(xì)胞，再將細(xì)胞注入人體，使工程細(xì)胞產(chǎn)生全程胰島素供應(yīng)。

4冠心病美國有100萬人死于冠心病，每年治療費用高于1170億美元。今后10年，防治冠心病的藥物將是制藥工業(yè)的重要增長點。Centocor′sReopro公司應(yīng)用單克隆抗體治療冠心病的心絞痛和恢復(fù)心臟功能取得成功，這標(biāo)志著一種新型冠心病治療藥物的延生。

基因組科學(xué)的建立與基因操作技術(shù)的日益成熟，使基因治療與基因測序技術(shù)的商業(yè)化成為可能，正在達(dá)到未來治療學(xué)的新高度。轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于構(gòu)造轉(zhuǎn)基因植物和轉(zhuǎn)基因動物，已逐漸進(jìn)入產(chǎn)業(yè)階段，用轉(zhuǎn)基因綿羊生產(chǎn)蛋白酶抑制劑ATT，用于治療肺氣腫和囊性纖維變性，已進(jìn)入Ⅱ，Ⅲ期臨床。大量的研究成果表明轉(zhuǎn)基因動、植物將成為未來制藥工業(yè)的另一個重要發(fā)展領(lǐng)域。

2.生物制藥展望

今后10年生物技術(shù)將對當(dāng)代重大疾病治療劑創(chuàng)造更多的有效藥物，并在所有前沿性的醫(yī)學(xué)領(lǐng)域形成新領(lǐng)域。目前熱門的藥物生物技術(shù)如下：

表1熱門藥物生物技術(shù)

疫苗62組織纖溶酶原激活劑4

基因治療28凝血因子3

白介素11集落細(xì)胞刺激因子3

干擾素10促紅細(xì)胞生成素2

生長因子10SOD1

重組可溶性受體6其他56

反義藥物6總數(shù)284

生物學(xué)的革命不僅依賴于生物科學(xué)和生物技術(shù)的自身發(fā)展，而且依賴于很多相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)走向，例如微機電系統(tǒng)、材料科學(xué)、圖像處理、傳感器和信息技術(shù)等。盡管生物技術(shù)的高速發(fā)展使人們難以作出準(zhǔn)確的預(yù)測，但是基因組圖譜、克隆技術(shù)、遺傳修改技術(shù)、生物醫(yī)學(xué)工程、疾病療法和藥物開發(fā)方面的進(jìn)展正在加快。

除了遺傳學(xué)之外，生物技術(shù)還可以繼續(xù)改進(jìn)預(yù)防和治療疾病的療法。這些新療法可以封鎖病原體進(jìn)入人體并進(jìn)行傳播的能力，使病原體變得更加脆弱并且使人的免疫功能對新的病原體作出反應(yīng)。這些方法可以克服病原體對抗生素的耐受性越來越強的不良趨勢，對感染形成新的攻勢。

除了解決傳統(tǒng)的細(xì)菌和病毒問題之外，人們正在開發(fā)解決化學(xué)不平衡和化學(xué)成分積累的新療法。例如，正在開發(fā)之中的抗體可以攻擊體內(nèi)的可卡因，將來可以用于治療成癮問題。這種方法不僅有助于改善癮君子的狀況，而且對于解決全球性非法貿(mào)易問題具有重大影響。

各種新技術(shù)的出現(xiàn)有助于新藥物的開發(fā)。計算機模擬和分子圖像處理技術(shù)(例如原子力顯微鏡、質(zhì)量分光儀和掃描探測顯微鏡)相結(jié)合可以繼續(xù)提高設(shè)計具有特定功能特性的分子的能力，成為藥物研究和藥物設(shè)計的得力工具。藥物與使用該藥物的生物系統(tǒng)相互作用的模擬在理解藥效和藥物安全方面會成為越來越有用的工具。例如，美國食品藥物管理局(FDA)在藥物審批的過程中利用DennisNoble的虛擬心臟模擬系統(tǒng)了解心臟藥物的機理和臨床試驗觀測結(jié)果的意義。這種方法到2015年可能會成為心臟等系統(tǒng)臨床藥物試驗的主流方法，而復(fù)雜系統(tǒng)(例如大腦)的藥物臨床試驗需要對這些系統(tǒng)的功能和生物學(xué)進(jìn)行更為深入的研究。

到下世紀(jì)初生物技術(shù)藥物的種類數(shù)目尚不會超過一般藥物的總數(shù)，但生物技術(shù)制藥公司總數(shù)將超過前10年的6倍。目前主要生物技術(shù)公司多分布在美國，如Amgen,Geneticsinstitute,Genzyme,Genentech和Chiron，還有Biogen也發(fā)展較快。1987年尚沒有一種重組DNA藥物進(jìn)入世界藥品銷售額排名前列表，但到1996年已有多種生物工程藥物榜上有名。經(jīng)上市的生物技術(shù)藥物主要含3大類，即重組治療蛋白質(zhì)、重組疫苗和診斷或治療用的單克隆抗體。