時間:2023-03-21 17:16:56
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高職高專畢業(yè)論文與本科、研究生畢業(yè)設計要求不同,更加注重其實踐性。但是現(xiàn)在很多高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生在撰寫畢業(yè)論文時,理論性內(nèi)容偏多,有些文字材料甚至是教材內(nèi)容的搬家,使得畢業(yè)論文學術味太濃,這和高職類畢業(yè)生培養(yǎng)目標是不一致的。
1.2畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象較普遍
大多數(shù)院校都將畢業(yè)論文環(huán)節(jié)安排在最后一個學期,而這個學期也是學生找工作、實習的關鍵時刻,好多學生工作壓力大,畢業(yè)論文寫作精力嚴重缺乏。隨著科技的進步和互聯(lián)網(wǎng)的技術的發(fā)展,學生可以通過網(wǎng)絡查找到很多類似的論文資料,有些學生為了圖方便,將網(wǎng)上獲得的論文資料直接復制,嚴重破壞了論文撰寫要求的嚴肅性,不能起到畢業(yè)論文對提高自身工作能力和綜合素質(zhì)的作用。
1.3指導教師實踐經(jīng)驗少,論文專業(yè)化水平低
目前很多酒店管理專業(yè)教師都是從本科學校畢業(yè)再到高職院校工作,自身專業(yè)實踐較少,在給學生布置論文題目時導致理論性題目多,專業(yè)性強的題目太少,論文的整體專業(yè)化水平較低。針對目前高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文撰寫存在的諸多問題,筆者更加認識到畢業(yè)設計應改革現(xiàn)有畢業(yè)論文這種單一化形式的現(xiàn)狀,在畢業(yè)設計的形式與內(nèi)容等方面進行創(chuàng)新。
2畢業(yè)設計形式與內(nèi)容的創(chuàng)新
通過畢業(yè)設計形式與內(nèi)容的創(chuàng)新,一方面可以提升學生的綜合職業(yè)能力,以畢業(yè)設計實習報告、畢業(yè)設計作品、服務流程優(yōu)化方案、營銷策劃方案等形式來代替畢業(yè)論文寫作,更具有實用性和適用性,有利于學生職業(yè)能力的可持續(xù)發(fā)展;另一方面,創(chuàng)新的畢業(yè)設計形式改變了論文的枯燥性,通過項目引領,任務驅(qū)動性更強,起到學生自主學習,自我創(chuàng)新的作用。
2.1撰寫畢業(yè)設計實習報告
畢業(yè)設計實習報告是與專業(yè)緊密聯(lián)系,加強校企合作,改革論文撰寫途徑,進行畢業(yè)設計創(chuàng)新的良好方式。實習報告通常是學生根據(jù)實習崗位及工作內(nèi)容,結(jié)合實踐過程中的實習心得體會進行寫作。這種方式在一定程度上可以防止學生的抄襲,與實習酒店結(jié)合緊密,更符合就業(yè)導向和高職高專學生的畢業(yè)設計要與所學專業(yè)及崗位需求緊密結(jié)合的原則。
2.2設計畢業(yè)作品
結(jié)合酒店管理專業(yè)學生的頂崗實習工作需要,為更好檢驗學生的專業(yè)學習情況,充分發(fā)揮學生的想象力、創(chuàng)造力,畢業(yè)設計可以進行作品設計,例如進行酒店主題宴會設計。主題宴會設計一般由主題宴會花臺設計和菜單設計兩部分構(gòu)成,兩個部分都必須全部完成。主題可從商務宴、壽宴、婚宴、等任選其一。首先宴會設計要利用實習酒店自身優(yōu)勢,凝練主題,同時要注意分析目標顧客,有針對性地設計符合顧客需求,深受顧客歡迎的主題宴會產(chǎn)品,主題宴會設計要融入現(xiàn)代服務理念,綜合運用所學知識,設計好花臺、餐具、桌椅等,要求所有設備設施要與主題一致,注意整體的協(xié)調(diào)性。菜單也是宴會設計的重要組成部分,菜品名稱要體現(xiàn)宴會主題,要注意菜品的營養(yǎng)均衡,菜肴的品種搭配,結(jié)構(gòu)合理。學生可以自己完成,也可分組完成體現(xiàn)工作的協(xié)作性,要求學生形成文字說明材料并利用PPT進行宴會設計的總體展示。
2.3撰寫服務流程優(yōu)化方案
學生結(jié)合實習酒店自身情況,綜合運用所學知識,理論與實踐相結(jié)合,對酒店服務流程進行重新設計,優(yōu)化服務過程,提高工作效率和服務質(zhì)量。服務流程優(yōu)化方案應以賓客為導向,體現(xiàn)整體服務的思路,例如有的酒店在客房服務流程的設計中,專業(yè)化分工過細,造成客房業(yè)務被分割成很多部分,由幾個部門分別運作,人為地破壞了對客服務的連貫性,造成了部門間工作效率低,完成一件工作常常要經(jīng)過許多部門協(xié)調(diào)配合,否則就不能正常完成,客房的工作人員多是招聘一些中年婦女,這些員工流失率較高,員工培訓與管理的難度很大。學生針對酒店存在的這些問題進行認真分析,寫出服務流程優(yōu)化方案,對客房部的一些部門進行整合,提高員工待遇,組織機構(gòu)扁平化運作等等,這些服務服務流程優(yōu)化的措施對加強酒店管理也有很強的指導意義。
2.4撰寫營銷策劃方案
酒店營銷策劃方案是酒店在市場銷售和服務之前,為使銷售達到預期目標而進行的各種銷售促進活動的整體性策劃。酒店管理專業(yè)學生可以分析營銷策劃中存在的問題并提出相應的建議,制定系統(tǒng)的營銷計劃及實施方案,及時評估營銷效果,幫助酒店規(guī)避風險、獲取更大的效益。例如酒店管理專業(yè)學生可以制定圣誕節(jié)營銷策劃方案,確定營銷策劃主題,明確市場定位、制定產(chǎn)品價格、選擇營銷渠道、設計促銷方式等,幫助酒店增加客源,提高經(jīng)濟效益。
3畢業(yè)設計創(chuàng)新過程中的一些注意事項
3.1選題要結(jié)合工作酒店實際及崗位需要
不論采用哪種畢業(yè)設計形式,題目的選取一定都要結(jié)合實習酒店的工作情況,結(jié)合自己的崗位去寫,有些題目可以和酒店經(jīng)營管理人員結(jié)合共同擬定,這樣更加具有針對性,畢業(yè)設計內(nèi)容可以避免抄襲現(xiàn)象的發(fā)生。
3.2校企雙方共同完成畢業(yè)設計的考核
在畢業(yè)設計考核方面,應該改革傳統(tǒng)評價方式,由實習酒店兼職教師和論文指導老師共同對學生畢業(yè)設計進行考核,并分別按照一定比例加權(quán)平均得出最后的總評成績。這種評價方式能將學生畢業(yè)設計成果、實習任務、崗位工作內(nèi)容等有效結(jié)合起來,特別是實習單位酒店兼職教師對學生的評價顯得尤為重要。酒店兼職教師對學生實習酒店情況非常了解,他們可以結(jié)合實際對學生畢業(yè)設計給出一個更加客觀的評價。
畢業(yè)論文是高等教育中培養(yǎng)學生綜合運用所學理論知識和技能、解決實際問題能力的重要環(huán)節(jié)之一,是衡量畢業(yè)生是否達到相應學力層次的重要依據(jù)。培養(yǎng)學生綜合運用所學知識和技能進行獨立分析問題、解決問題的能力和初步進行科學研究的能力以及創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和獲取新知識能力;培養(yǎng)學生嚴謹、求實的治學方法和刻苦鉆研、勇于探索的精神。在撰寫論文過程中,深化有關理論知識,擴大知識面,獲得閱讀文獻、調(diào)查研究、社會實踐、科學實驗、工程訓練以及使用工具書和寫作等方面的綜合訓練,鍛煉和開發(fā)學生的綜合運用能力,使學生在以下幾方面得到提高:
1、調(diào)查研究、方案論證、分析比較、查閱文獻資料的能力。 2、設計、計算、繪圖與標準化正確選擇的能力。 3、語言表達能力、邏輯思維能力、撰寫論文能力。 4、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力以及獲取新知識的能力。
二、畢業(yè)論文選題范圍
旅游管理專業(yè)畢業(yè)設計選題范圍包括:旅游經(jīng)濟、旅游市場營銷、旅游地理、旅游規(guī)劃、旅行社經(jīng)營管理、飯店經(jīng)營管理。具體范圍包括:
1.休閑旅游2.旅游教育發(fā)展趨勢研究 3.城市旅游4.旅游規(guī)劃 5.旅游目的地形象6.旅游區(qū)域合作 7.旅游市場營銷8.旅行社集團化研究 9.旅游企業(yè)管理10.飯店業(yè)發(fā)展趨勢研究 11.旅行社發(fā)展趨勢研究12.旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究 13.旅游服務管理14.旅游產(chǎn)業(yè)集聚 15.生態(tài)旅游16. 旅游電子商務
畢業(yè)設計地點可以在學校內(nèi)、科學研究單位、旅游公司、旅游企業(yè)等,只要有研究、開發(fā)環(huán)境即可。時間一般要求在一個學期內(nèi)完成。畢業(yè)設計原則上一人一題。
三、畢業(yè)設計選題參考
1.城市旅游發(fā)展的競爭力分析與政策建議 3.旅游目的地空間規(guī)劃布局研究 5.我國城市國際旅游競爭優(yōu)勢研究 7.城市旅游核心競爭力與旅游創(chuàng)新 9.中國區(qū)域旅游發(fā)展與合作態(tài)勢分析 11.旅游開發(fā)與管理的時空耦合規(guī)律初探 13.對旅游策劃和旅游規(guī)劃的思考 15.旅游地衰退與復蘇的驅(qū)動力分析 17.旅游規(guī)劃失靈與利益主體分析 19.旅游規(guī)劃中的SWOT分析
21.論旅游規(guī)劃管理中存在的問題及解決對策 23.城市旅游規(guī)劃與城市規(guī)劃的關系與協(xié)調(diào) 25.論旅游規(guī)劃的基本功能
2.城市旅游競爭力研究的理論與方法 4.旅游城市空間競爭探析 6.旅游事件對城市旅游的影響 8.邊緣型旅游地的理論與實證研究 10.旅游中心地研究及其規(guī)劃應用 12.中國旅游業(yè)的區(qū)域差異分析 14.旅游地景觀生態(tài)規(guī)劃理論探討 16.旅游規(guī)劃的發(fā)展歷程與發(fā)展趨勢 18.旅游規(guī)劃與旅游營銷關系辨析 20.論旅游規(guī)劃的可持續(xù)發(fā)展
22.談我國旅游規(guī)劃中存在的主要問題
24.旅游地空間競爭與弱勢旅游地的發(fā)展研究 26.旅游規(guī)劃理論與方法的初步探討
27.旅游規(guī)劃中的旅游經(jīng)濟分析與預測問題 29.旅游地品牌與形象規(guī)劃
31.從旅游者角度對旅游目的地形象的探討 33.旅游地形象形成的心理過程及其影響因素 35.旅游目的地形象的內(nèi)涵研究 37.旅游目的地形象形成機理初探 39.論旅游地形象建設的內(nèi)容與方法
41.區(qū)域旅游形象塑造如何避開形象遮蔽現(xiàn)象 43.我國實施旅游目的地形象營銷策略初探 45.旅游空間競爭研究
47.加強區(qū)域旅游協(xié)作的幾點思考 49.生態(tài)旅游與我國自然保護區(qū)旅游生態(tài)化研究 51.生態(tài)旅游規(guī)劃的功能空間分析 53.旅游發(fā)展驅(qū)動機制分析
55.我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及優(yōu)化策略 57.關于加快發(fā)展民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的建議 59.旅游規(guī)劃運作的項目管理探討 61.旅游服務創(chuàng)新分析
63.旅游企業(yè)的運作模式演變及其對策 65.我國旅游服務存在的問題與對策 67.區(qū)域旅游市場營銷策略發(fā)展趨勢研究 69.我國散客旅游市場的營銷策略淺析 71.旅行社低價競爭的原因分析
73.中國旅行社業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究 75.我國旅游企業(yè)集團化進程問題研究 77.我國旅行社集團化發(fā)展模式探討 79.旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新
81.論我國旅行社業(yè)實現(xiàn)科學管理的途徑 83.論我國旅游管理體制的改革與創(chuàng)新 85.信息時代旅行社戰(zhàn)略管理的思考
87.對我國旅行社品牌經(jīng)營管理模式的探討 89.我國旅行社發(fā)展存在的問題及營銷對策 91.旅游企業(yè)跨國經(jīng)營的動因分析與戰(zhàn)略選擇 93.旅游景區(qū)經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓存在問題與對策研究 95.中國休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢及對策 97.主題飯店發(fā)展模式的創(chuàng)新
99.淺談激勵理論在現(xiàn)代旅游企業(yè)中的運用
28.論旅游規(guī)劃的人本主義原則 30.“形象遮蔽”與“形象疊加”的理論研究 32.基于旅游者認知的旅游目的地印象管理 34.旅游目的地形象的空間認知過程與規(guī)律 36.旅游目的地形象的形成過程與生命周期初探 38.旅游目的地營銷系統(tǒng)的構(gòu)建與運作機制研究 40.區(qū)域旅游形象的設計與構(gòu)建 42.試論旅游目的地的定位
44.政府主導與旅游目的地形象推廣研究 46.區(qū)域旅游空間結(jié)構(gòu)及其研究進展 48.試論跨行政區(qū)域旅游經(jīng)濟合作 50.生態(tài)旅游規(guī)劃的層次分析
52.自然保護區(qū)生態(tài)旅游的管理要求 54.旅游需要理論的創(chuàng)新與發(fā)展 56.知識經(jīng)濟時代旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究
58.我國旅游產(chǎn)業(yè)的投資需求與對策研究 60.論旅游地形象系統(tǒng)的層次性 62.旅游管理中挫折心理的運用 64.旅游市場營銷管理創(chuàng)新探析
66.旅游市場營銷環(huán)境可持續(xù)發(fā)展研究 68.論體驗經(jīng)濟下的營銷創(chuàng)新
70.我國旅游企業(yè)跨國經(jīng)營障礙分析 72.旅行社對旅游者行為影響研究 74.中小旅行社未來發(fā)展策略淺析
76.我國旅行社集團化的動因與模式探討 78.旅游企業(yè)信用缺失及其管理對策 80.論旅行社管理比較研究的體系與方法 82.我國旅行社行業(yè)發(fā)展的幾個理論問題 84.中國旅行社業(yè)的國際競爭力分析 86.我國旅行社品牌經(jīng)營管理模式研究 88.旅游產(chǎn)品營銷渠道策略探析 90.試論旅行社業(yè)的危機管理
92.旅游風景區(qū)產(chǎn)品生命周期與產(chǎn)品的創(chuàng)新 94.我國休閑旅游發(fā)展趨勢及制度創(chuàng)新思考 96.中外飯店集團比較研究
98.論飯店資源激勵機制的系統(tǒng)建構(gòu) 100.現(xiàn)代飯店管理中激勵方法的研究
四、畢業(yè)論文步驟
選擇題目、收集資料、計劃進度、前期準備、論文設計、資料整理、撰寫論文、答辯。 1.選擇題目
可在參考課題中選擇畢業(yè)論文題目,也可結(jié)合本單位或本人從事的工作提出設計題目,由指導教師把握選題內(nèi)容的“質(zhì)”與“量”,確定該內(nèi)容是否符合畢業(yè)設計的總體要求。
2.收集資料
搜集資料是研究課題的基礎工作??梢栽趫D書館、資料室查資料,可以做實地調(diào)查,做實驗等搜集資
料,可以通過網(wǎng)絡收集資料。
搜集資料越具體、越細致越好,應該把搜集資料的文獻目錄、主要內(nèi)容記錄下來。 3.計劃進度
大致時間安排為:
(1)準備階段(收集資料、文獻閱讀、必備知識、確定題目):一周到兩周 (2)構(gòu)思階段(題目論證、詳細構(gòu)思、確定大綱):七周到十一周 (3)編寫論文(資料整理、撰寫論文):一周 (4)答辯階段(答辯準備、答辯):一周 具體時間安排以教學計劃為準。
4.前期準備:了解所選課題的必備知識、要求和設計步驟。在熟悉課題、調(diào)研、收集資料和數(shù)據(jù)的基礎上,對設計課題進行可行性分析并形成相應的文檔。
5.大綱設計:用較好的方法對論文大綱的總體結(jié)構(gòu)進行設計并寫出詳細大綱。 6.撰寫論文
7.答辯:一般在15分鐘左右,簡明扼要地說明論文的目的和意義,論文的基本內(nèi)容,論文中出現(xiàn)的主要問題,解決問題的關鍵措施,畢業(yè)論文自我評價。
五、畢業(yè)論文要求
論文一般應包含有摘要、關鍵字、目錄、綜述、論文主體及參考文獻等,同時應附注相關圖表等。 1.字數(shù)要求:不少于8000字。
2.中文摘要:漢字400字左右。摘要應具有四要素:目的、方法、結(jié)果、結(jié)論。 目的:研究論文的目的和任務,所涉及的主題范圍。 方法:所用的原理、理論、條件、對象等。
結(jié)果:論文研究的結(jié)果,數(shù)據(jù),被確定的關系等。
結(jié)論:結(jié)果的分析、研究、比較、評價、應用,提出的問題,今后的課題等。 (目的、方法、結(jié)果、結(jié)論等不要在摘要中分項列出,只需涵蓋這些內(nèi)容即可)。 3.關鍵詞3~5個。論文中引用的部分必須注明參考文獻序號。 4.畢業(yè)論文格式:按畢業(yè)論文參考格式書寫。
5.論文要求:內(nèi)容符合要求,分量適度,書寫規(guī)范,文字通順,無錯別字,結(jié)構(gòu)嚴謹,層次分明,用詞準確,圖表清晰,數(shù)據(jù)完整,表面清潔。
六、畢業(yè)論文答辯提交的材料
1.畢業(yè)論文 2.答辯框圖 3.電子文檔
4.論文袋(寫明作者、題目、袋內(nèi)材料)
重要說明:畢業(yè)設計答辯之前,必須提交電子文檔(包括畢業(yè)設計論文全部文件),發(fā)送到遠程教務部信箱,否則沒有畢業(yè)論文成績。
七、畢業(yè)論文參考格式
中文摘要及關鍵詞 Abstract and Keywords 目錄
第1章引言
1.1課題介紹及研究意義
1.2相近研究課題的特點及優(yōu)缺點分析 1.3現(xiàn)行研究存在的問題及解決辦法 1.4本論文的目的及工作內(nèi)容 第2章問題分析
2.1研究設計中要解決的問題 2.2可行性研究
2.2.1要解決的問題的可行性分析及復雜性分析2.2.2經(jīng)濟可行性分析 第3章解決問題
3.1問題設計的總體結(jié)構(gòu)和框圖 3.2設計中采用的策略 第4章研究案例
4.1詳述理論各部分的實現(xiàn)方法 4.2分析案例 結(jié)論(結(jié)束語) 致謝
(致謝對象應該是那些文章作者以外的對文章內(nèi)容或?qū)懽魈峁┻^幫助的人或機構(gòu)。應事先征得被致謝人同意,然后方可致謝。致謝的內(nèi)容必須屬實,對被致謝人的貢獻應有確切的表達。)
畢業(yè)設計(論文)是高等學校人才培養(yǎng)計劃中的重要組成部分,是教學過程中最后一個重要的教學環(huán)節(jié),是人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要體現(xiàn)。畢業(yè)設計(論文)是培養(yǎng)學生綜合運用所學基礎理論、專業(yè)知識及基本技能來分析和解決實際問題的能力的。一般文科稱為畢業(yè)論文,理科稱為畢業(yè)設計。
學生在指導教師的指導下,獨立完成一項給定的畢業(yè)論文任務,撰寫符合要求的畢業(yè)論文。具體地說,在知識要求方面,應綜合運用多學科的知識與技能,分析并解決實際問題,使得理論認識深化、知識領域擴展、專業(yè)技能延伸;在能力培養(yǎng)方面,學生應學會依據(jù)課題的任務,進行資料的調(diào)研、收集、加工與整理,正確使用工具書,掌握從事科學研究的基本方法和撰寫技術文件的能力,掌握實驗及測試的基本方法,提高分析和解決工程實際問題的能力;在綜合素質(zhì)要求方面,培養(yǎng)學生嚴肅認真的科學態(tài)度和嚴謹求實的工作作風,樹立正確的工程觀點、生產(chǎn)觀點、經(jīng)濟觀點和全局觀點。
完成畢業(yè)論文,普遍的流程:選題———開題———中期檢查———論文答辯。在學生做畢業(yè)論文過程中,指導教師肩負起指導查閱資料、篩選資料、修改論文等作用。
近年來,學生高質(zhì)量的畢業(yè)論文總是不多,平時學習成績差的學生的論文固然難以令人滿意,有些成績好的學生的畢業(yè)論文也不盡如人意??疾鞂W生畢業(yè)論文的寫作過程,發(fā)現(xiàn)一些普遍存在的問題,這些問題主要表現(xiàn)在以下兩個方面:
一、重視不夠。學生不重視畢業(yè)論文,以應付心態(tài)對待畢業(yè)論文的寫作。畢業(yè)論文寫作時間一般安排在最后一個學期,學生完成畢業(yè)論文之時,正值畢業(yè)之際,學生面對就業(yè)。由于就業(yè)形勢亦不樂觀,因此,學生都承受著一定的就業(yè)壓力,他們不得不花大量時間去求職、面試,甚至到用人單位應聘實習。而在完成畢業(yè)論文期間,學生不用上課,更無需考勤,對畢業(yè)論文只好匆忙應付。在論文寫作過程中,投入時間少,精力也不夠,論文質(zhì)量自然難以保證。
二、質(zhì)量欠佳。畢業(yè)論文普遍存在抄襲現(xiàn)象,應付式完成論文,導致論文質(zhì)量不高。中國青年政治學院的大學生采用問卷調(diào)查的方法,對本校2004、2005、2006三個年級本科生的論文寫作現(xiàn)狀進行調(diào)查。實際發(fā)出問卷300份,回收問卷275份,有效問卷265份。69.1%的同學認為身邊存在較多或很多抄襲現(xiàn)象,然而在發(fā)現(xiàn)抄襲現(xiàn)象后,卻有47.7%的學生覺得正常,13.7%的同學甚至當作沒有發(fā)現(xiàn),這說明大學生論文抄襲現(xiàn)象比較嚴重。職業(yè)院校的學生普遍成績偏差,論文質(zhì)量不容樂觀。
如何防止畢業(yè)論抄襲呢?
在教務處的指導下,湖南民族職業(yè)學院經(jīng)管系率先將畢業(yè)論文這一教學環(huán)節(jié)以畢業(yè)實習報告的形式替代。學生根據(jù)在頂崗實習期間的崗位和工作職責,將自己的所思所想寫下來,形成畢業(yè)實習報告。這樣可以有效的防止畢業(yè)論文過度抄襲。
以下是經(jīng)管系營銷0901班某學生的畢業(yè)實習報告綱要。
實習報告題目:論電話營銷———深圳陽光保險公司實習體會
摘要
關鍵詞
1.實習單位簡介(陽光保險集團股份有限公司深圳分公司)
1.1公司簡介
1.2主營業(yè)務(醫(yī)療保險,養(yǎng)老保險,健康保險,兒童保險,意外保險,教育金保險,大病保險,理財保險等多類保險業(yè)務)
1.3運作模式
2.實習崗位簡介
2.1部門簡介(電子商務部)
2.2工作流程
2.3崗位職責(跟蹤服務、維系CRM、開拓渠道)
3.實習所感
3.1實習困惑(團隊協(xié)作/人際關系的處理、獨立處理問題的能力、付出與收獲的比例)
3.2實習心得(抗壓力增強、看待問題多元化、脾氣性格有所收斂)
3.3未來計劃(潛心學習電話銷售技巧及客戶關系維系、嘗試不同崗位)
用畢業(yè)實習報告代替畢業(yè)論文,能在實際教學中,起到以下作用。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游消費群體也在不斷的擴大中。傳統(tǒng)的旅游項目是針對一些城市白領以及有一定經(jīng)濟基礎的退休人員。這群人的特點是有工作或者生活壓力,他們需要一種方式來釋放自己,而且他們有足夠的經(jīng)濟能力來支付旅游費用。傳統(tǒng)的旅游模式是由旅行社組團出游,但隨著時代的發(fā)展,人們觀念的改變,類似于自助游等旅游新模式逐漸出現(xiàn)。針對不同的旅游消費群體,制定不同的消費計劃,已經(jīng)成為各個旅行社提高業(yè)績的重要手段。
大學生這一類群體在未來的十年內(nèi)存在一個很大的旅游消費市場。他們所需要的旅游模式是打破傳統(tǒng)模式的。研究大學生旅游消費營銷策略是進一步發(fā)展我國旅游業(yè)的重要方面,也是旅行社存在與發(fā)展的關鍵。相對比上班族來說,大學生的空余時間要多出很多。也就是說大學生存在旅游時間的可能性。傳統(tǒng)的旅游消費群體又的僅是在假期或者是黃金周出游,除去這一周期,很多旅行社和景點都處在不飽和的狀態(tài),而大學生這一消費群體恰好來填補這一不足。避開旅游高峰出游已經(jīng)慢慢的成為大學生旅游新觀念。所以,開發(fā)大學生旅游市場,制定大學生旅游營銷策略,不僅可以給旅游產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展空間,增加新的盈利模式,而且也能緩解目前旅游業(yè)出現(xiàn)的假期爆滿,平時無人的現(xiàn)狀。
二、研究的基本內(nèi)容與擬解決的主要問題:
1、研究的基本內(nèi)容:
本篇論文研究的主要問題是針對大學生這一旅游消費群體,制定符合他們自身特點的旅游消費模式。對這一模式的推廣和運用制定一個營銷策略?;緝?nèi)容分為以下幾點:
(1)從我國旅游事業(yè)和旅游政策入手,分析傳統(tǒng)模式的旅游消費模式成功的因素和不適應時展的原因;
(2)分析我們旅行社的營銷模式,尋找新的盈利模式;
(3)研究當代大學生特點,作為一個新的消費群體存在的商機和挑戰(zhàn);
(4)綜合各方面的研究,提出一個以大學生為旅游消費群體的新的營銷策略。
2、擬解決的主要問題:
本研究解決的主要問題是針對大學生這一旅游消費群體制定的營銷策略。通過對大學生消費心理和消費行為的研究,作出具有針對性的營銷策略,打開大學生旅游消費這一道大門,促進我國旅游事業(yè)的全面發(fā)展。擬解決的主要問題是:
(1)大學生的消費行為研究,了解大學生旅游存在的問題和優(yōu)勢;
(2)通過對旅行社的調(diào)查分析,結(jié)合國家旅游政策,深入探究旅行社生存環(huán)境;
(3)通過調(diào)查研究,制定大學生旅游消費營銷策略。
三、研究的方法與技術路線:
研究的方法主要有以下幾種:
(1)問卷調(diào)查法。針對大學生,作出一份調(diào)查大學生消費行為的問卷調(diào)查,主要在在杭高校中做一次普遍的調(diào)查,了解大學生消費心理,可以給研究提供一份可靠的數(shù)據(jù)。
(2)文獻分析法。收集相關研究文獻、期刊、報紙,對文獻進行分類分析。
(3)案例分析法。尋找營銷成功和失敗的案例來證明研究的可行性和不可行性。作出正確的且具有創(chuàng)新性的營銷策略。
四、研究的總體安排和進度:
總時間:本屆畢業(yè)論文從2009年10月--2010年6月.
第一階段:確定選題階段
第二階段:畢業(yè)論文實施(2009年11月—2010年5月)
1.2009年11月20日(第12周周五)畢業(yè)論文指導教師根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標和畢業(yè)設計工作要求下達畢業(yè)論文任務書。
2.2009年12月8日(第14周周二)前根據(jù)學院有關畢業(yè)論文的格式要求,完成任務書、開題報告撰寫等工作。
3.2009年12月8日(第14周周二)畢業(yè)論文開題報告答辯。
4.2009年12月22日(第16周周二)根據(jù)開題論證小組修改意見,將完善后的任務書、開題報告修改后交指導教師。
5.2010年1月中旬,上交經(jīng)指導老師審核的論文提綱,提綱詳細至三級目錄。
6.2010年3月初(第二學期),學生完成畢業(yè)論文初稿;
7.2010年5月初(第二學期),完成畢業(yè)論文,將畢業(yè)論文提交指導老師。
第三階段:畢業(yè)論文答辯(2010年5月—2010年6月)
五、主要參考文獻:
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中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2012)18-0261-02
隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展,我國高等教育發(fā)展已經(jīng)由規(guī)模擴張和外延發(fā)展轉(zhuǎn)向以內(nèi)涵發(fā)展提高質(zhì)量為重點的轉(zhuǎn)變,高等教育的辦學理念、專業(yè)結(jié)構(gòu)、人才培養(yǎng)模式要適應經(jīng)濟社會發(fā)展和現(xiàn)代企業(yè)參與市場競爭的需要。創(chuàng)新是一個民族的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力。創(chuàng)新的關鍵在人才,人才的成長依靠教育。大學作為國家創(chuàng)新體系的組成部分,不僅是知識的創(chuàng)新、傳播和應用的主要基地,更是培育創(chuàng)新人才的搖籃。高校應主動適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要,更新教育觀念,積極推進創(chuàng)新教育,努力探索培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的模式和途徑,為我國創(chuàng)新人才的培養(yǎng)做出應有的貢獻。
一、市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建
由于市場營銷專業(yè)本身具有較強的實踐性和應用性特征,因此作為培養(yǎng)高素質(zhì)人才的高校,應該充分考慮學科特性和企業(yè)對該人才的實際需要,注重對大學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和訓練,在專業(yè)課教學中、在課堂教學方法中、在畢業(yè)論文中體現(xiàn)創(chuàng)新能力的培養(yǎng),培養(yǎng)更多的具有創(chuàng)新能力的高級專業(yè)人才,為經(jīng)濟發(fā)展服務。
在大學生就業(yè)壓力日漸嚴峻的形勢下,面對學校教育與社會需求脫節(jié)、理論與實踐脫節(jié),營銷專業(yè)的學生就業(yè)受到?jīng)_擊的情況下,我校確立了“應用性、職業(yè)型、開放式”人才培養(yǎng)目標,為了保證人才培養(yǎng)體系的有效運行,結(jié)合市場營銷專業(yè)實踐性和開拓性的特點,構(gòu)建了市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)體系:以就業(yè)為導向、以職業(yè)崗位群的需要為依據(jù)、以培養(yǎng)應用型人才為目標,建立起“一個中心、兩種方式、三項結(jié)合、四方面提高”的創(chuàng)新能力培養(yǎng)體系。即以提高學生的創(chuàng)新能力與發(fā)展?jié)摿橹行?;采用模擬訓練與實際運作兩種方式;把專業(yè)課課堂教學與創(chuàng)新能力培養(yǎng)結(jié)合起來、課堂教學方法與創(chuàng)新能力培養(yǎng)結(jié)合起來、畢業(yè)論文與創(chuàng)新能力培養(yǎng)結(jié)合起來;全面提高學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新技能和創(chuàng)新精神[1]。
從2006年開始,我校不斷對人才培養(yǎng)方案進行修訂,加大專業(yè)課實踐教學環(huán)節(jié)的比重,以本專業(yè)的現(xiàn)代廣告學、市場學、市場營銷策劃、商務談判、消費者行為學、公共關系、市場調(diào)查與預測7門專業(yè)課為例,實踐學時占其相應總學時28.3%。強化專業(yè)課理論教學與實踐教學相結(jié)合,使學生學用結(jié)合,掌握市場營銷人才必備的市場營銷廣告設計、市場調(diào)查報告撰寫、市場營銷策劃書設計等基本技能。
二、專業(yè)課課堂教學中融入創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實踐
在專業(yè)課的教學中融入創(chuàng)新能力培養(yǎng)的內(nèi)容,就是以培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型經(jīng)濟管理人才為宗旨,以課堂教育為落腳點,將創(chuàng)新教育貫穿于各個教學環(huán)節(jié)中,使專業(yè)課課堂教學真正做到以學生為主體,充分發(fā)揮學生主動性和創(chuàng)造性,強化課堂教學知識的掌握和運用,使學生在課堂學習的過程中,獲得創(chuàng)新能力培養(yǎng)和鍛煉[2]。
在課程教學中強化技能培養(yǎng)和訓練,改革考試方式。在《市場營銷學》、《商務談判》、《營銷策劃》、《市場調(diào)查與預測》、《廣告學》、《消費者行為學》的課程中加強實訓。對學生營銷技能(市場營銷技能、市場調(diào)查技能、商務談判技能、廣告創(chuàng)意技能、營銷策劃技能)進行培養(yǎng)和訓練,采取“走出去”和“引進來”的方式進行技能實訓??荚嚪绞降母母铮涸凇妒袌鰧W》、《市場調(diào)查與預測》、《市場營銷策劃》等課程中進行。期末考試學生按教師要求擬定相應的市場營銷計劃書、市場調(diào)查與預測報告、市場營銷策劃書等作為課程的考試內(nèi)容。使理論和實踐、知識和能力密切結(jié)合,從而培養(yǎng)了學生分析問題能力、實戰(zhàn)能力和創(chuàng)新意識。不僅激發(fā)學生學習的興趣而且也吸引了學生參與課堂的教學活動,收到了較好的教學效果。
三、在課堂教學方法中體現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)
大學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),要突破“以教師為中心、教材為中心、課堂為中心”的局面。強調(diào)改進教學方法,綜合運用多種教學方法,諸如發(fā)現(xiàn)法、案例教學法、暗示教學法、PBL教學法、熱點問題探討法等先進的教學方式,鼓勵教師創(chuàng)造多樣化、個性化的教學方法,了解知識的形成過程,了解科學的方法論,提高探索和發(fā)展知識的能力,提高學生的思維能力和發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
1.案例教學法
案例教學是一種師生互動式的教學模式。案例教學的基本方法是在課堂上重現(xiàn)或者虛構(gòu)一個個案例,通過學生與學生之間、學生與教師之間就所提供的案例展開的分析與辯論來尋求解決方案。在尋找解決方案的過程中,學生需要深入案例中,熟悉案例的背景資料,充當相應的角色,正確制定解決方案。由于提供給學生的案例都是由真實記錄組成,學生深入案例就如同進入了現(xiàn)實情景。這樣案例教學就為學生提供了把所學知識與理論應用于實踐的機會,有效地緩解了理論與實踐相分離的矛盾。我們選用于教學的案例,大多都具有高度的仿真性,都是針對市場營銷活動過程中實際問題的真實描述。對于學生來說,每參加一次“案例”討論,就相當于親自參加了一次現(xiàn)代企業(yè)對市場營銷活動的高層決策。為了在案例討論中讓學生積極參與討論,我們將學生分成團隊小組進行案例分析討論,然后由團隊小組推薦兩名或幾名學生作中心發(fā)言,在限定的時間內(nèi)將團隊小組討論的結(jié)果向全班匯報。在匯報過程中,各團隊小組采取了靈活多樣的形式,有的團隊小組以“召開董事會”的方式;有的團隊小組以“今日說法”的方式;有的團隊小組以“商家名談”的方式進行匯報,形式新穎、別致,激發(fā)了學生積極參與的熱情和豐富的想象力,有利于其融會所學知識,加深理解。特別是在討論與爭辯的過程中,有助于提高學生思維的敏捷性,激發(fā)他們的創(chuàng)新能力。
2.PBL教學法
PBL教學方法是Problem-Based Learning的簡稱,譯為基于問題學習法,它強調(diào)把學習設置到復雜的、有意義的問題情境中,通過讓學習者合作解決真實性問題,來學習隱含于問題背后的科學知識,形成解決問題的技能。例如在講到市場細分這個理論時,讓學生自己總結(jié)市場細分對于經(jīng)營性企業(yè)的意義,在現(xiàn)實中舉出一個具體的行業(yè)來進行市場細分,這樣既避免了教師講解的枯燥,又鍛煉了學生的自主學習的能力,學生在尋求答案的過程中,不僅能獲得新知識,更重要的是接受了創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維方法等的全面鍛煉,培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力[3]。
3.熱點問題探討法
使用熱點問題探討法時,教師要針對某一部分的理論內(nèi)容,找出一個跟它相關的熱點問題,然后讓學生思考、探討并展開爭論。如用某知名家具造假事件講解公關危機如何化解、企業(yè)參與職場類節(jié)目對企業(yè)的宣傳有何利弊等。在爭論中學會形成多種不同的看法,各執(zhí)一端,各抒己見,教師在這個討論的過程中進行引導。通過教師進行點評,澄清模糊認識,啟發(fā)學生進一步思考,讓學生明白,并非所有的問題都有標準的答案,著重培養(yǎng)學生的獨立學習和思考能力、分析問題能力、語言表達能力。
四、在畢業(yè)論文中體現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)
在畢業(yè)論文的選題上,我們在符合專業(yè)培養(yǎng)目標要求的前提下,密切結(jié)合企業(yè)營銷活動實際,注意培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力。畢業(yè)論文的選題以實戰(zhàn)型為主,力求“新”、“實”結(jié)合?!靶隆笔侵高x題反映專業(yè)領域發(fā)展水平的前沿動態(tài)和專業(yè)面臨的焦點問題,如我國企業(yè)的事件營銷研究、電視娛樂節(jié)目中的植入廣告研究等都是比較新的題目;“實”是指選題的內(nèi)容和深度應符合專業(yè)培養(yǎng)目標中規(guī)定的專業(yè)理論水平,如佰草集品牌營銷策略研究、哈爾濱乳品市場銷售渠道研究等題目的選擇就具有一定的實用性。題目過大過深,受知識結(jié)構(gòu)和畢業(yè)論文時間的限制難以按期完成;題目太小,又不能達到培養(yǎng)目標對能力培養(yǎng)和鍛煉的要求,只有選擇適度,才能夠最大限度地開拓學生的科研潛能和創(chuàng)新思維。
在確定畢業(yè)論文題目的基礎上,教師在畢業(yè)論文指導中,通過論文調(diào)研環(huán)節(jié),培養(yǎng)學生獨立工作能力、溝通能力、開拓能力;通過撰寫論文大綱,培養(yǎng)學生邏輯思維和系統(tǒng)思考的能力;通過搜集資料、分析并對其進行整理的環(huán)節(jié),培養(yǎng)學生對資料挖掘、數(shù)據(jù)處理、提煉的能力;通過撰寫論文環(huán)節(jié),培養(yǎng)和鍛煉學生的理論思維以及將所學知識綜合運用、獨立分析問題、解決問題的實踐能力;通過畢業(yè)論文答辯環(huán)節(jié),培養(yǎng)學生邏輯思維、文字和語言的綜合表述能力,以及應變能力。教師在學生畢業(yè)論文的整個過程中要進行全過程的指導,對學生畢業(yè)論文的每個階段確定明確的任務和目標,隨時掌握學生的畢業(yè)論文工作進展情況。在指導過程中,教師既要認真指導和嚴格要求學生,又要充分發(fā)揮學生的主觀能動性和創(chuàng)造性,從方向上去指導,從總體上去把握,有意識地培養(yǎng)學生獨立思考的能力,對于學生合理的設計或具有前瞻性的思考,要給予肯定和鼓勵,提高他們的創(chuàng)新思維和綜合技能,同時滲透式地培養(yǎng)學生的事業(yè)心、責任感和嚴謹求實的科學作風。從而使學生的綜合能力和創(chuàng)新能力在寫作畢業(yè)論文過程中得到系統(tǒng)訓練和全面提高。
大學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是一個不斷探索的過程,隨著新時期的發(fā)展會被賦予新的內(nèi)涵。大學生創(chuàng)新應該是國家創(chuàng)新體系重要的組成部分,在人才培養(yǎng)方案、課程教學和實踐性教學環(huán)節(jié)中,強化對大學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和訓練,將有助于高等學校教育教學改革的深化,使高等教育適應國家經(jīng)濟發(fā)展對人才培養(yǎng)的需要。
參考文獻:
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摘要
本文舉例說明2002年第六屆信息管理學術暨警察信息實務研討會論文集所采用之排版格式。論文必須附有摘要。摘要以500字為限;11pt標楷體,左右對齊,行高為固定行高15pt。
關鍵詞: 決策分析、制程分析、企業(yè)改造。
一、格式
文章必須采用A4大小的紙張,內(nèi)文寬為16公分,高為24.7公分以每欄7.6公分的寬度分為二欄。文章排列必須左右對齊,不可參差不齊。
文章包括圖片、表格、參考文獻不可超過10頁,不加頁碼。論文格式檔可自本研討會網(wǎng)站下載。
1. 論文題目與作者
論文題目字型為14pt標楷體,且必須置中。作者部分:姓名為12pt標楷體,亦必須置中。所屬機關為10pt標楷體;行高為固定行高15pt。
2. 內(nèi)文
內(nèi)文字型均采用11pt標楷體。行高為固定行高15pt。
3. 段落標題與子標題
段落標題與子標題須采用粗體。每段標題與子標題前請留一行空白。每一段落首行以1公分縮排開始。
二、圖片、表格與方程式
1. 圖片
圖片可使用一欄或二欄,說明必須置于圖片下方。必須置中。
圖一: XX圖
2. 表格
表格可以使用一欄或二欄,說明必須置于表格上方且置中。
表一: XX表
3. 方程式
方程式應置中,并且于上下各留一行空白。方程式應編號,編號靠右對齊并從1開始。
F(x)=G(x)+5*H(x) (1)
三、參考文獻格式
參考文獻:11pt標楷體,左右對齊,行高為固定行高15pt。文獻部份請將中文列于前,英文列于后,按姓氏筆畫或字母順序排列。中文參考書之年份可用民國歷年或公元歷年,以下為期刊、論文集、書籍之編排格式的范例.
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藥學專業(yè)本科畢業(yè)論文設計包括很多環(huán)節(jié),如選題、文獻調(diào)研、開題報告、實驗研究、中期檢查、論文撰寫、論文答辯評優(yōu)等[1]。各個環(huán)節(jié)都很重要,全方位的加強管理才能提高整體的教學質(zhì)量。作為一名藥學教師,每年帶教2~3名畢業(yè)生,對近年來我校臨床藥學專業(yè)畢業(yè)論文選題情況十分關注。既希望能夠選擇優(yōu)秀的學生開展課題研究,又希望有合適的課題能夠滿足不同學生的需求,促進他們的發(fā)展。選題環(huán)節(jié)是一個重要的開始,本科生畢業(yè)論文時間緊張,幾乎沒有更換課題的充裕時間,一旦確定題目就要勇往直前的完成[2]。本文從畢業(yè)論文選題環(huán)節(jié)師生遇到的問題闡述自己指導本科生畢業(yè)論文的一些體會,為不斷推動論文質(zhì)量的提高和本科生培養(yǎng)質(zhì)量的提升進行有益的探索。
1 以興趣為導向,通過網(wǎng)絡雙向選題
通常情況下,以什么研究方向為題,有導師指定,也有自己選擇,不管怎樣,都要建立在興趣的基礎上。由導師指定的課題,導師也要介紹需要查閱參考資料;導師如果給予學士更大的自主性,由學生自己選擇,導師要把握方向,隨時提出建議和指導??傮w來說,選題按照藥學專業(yè)本科生培養(yǎng)方案的要求,有針對性地進行選題。要真正做到把學生的興趣和指導教師的研究方向結(jié)合起來,必須做到雙向選擇。目前,我校利用教務處網(wǎng)絡系統(tǒng)可以實現(xiàn)教師與學生之間的互動,最終達到課題資源的最大程度的合理化配置。對于網(wǎng)絡雙向選題,首先要求指導教師根據(jù)教學實際和承擔的科研項目,兼顧本科生的實際情況,擬定若干題目。對這些題目是有基本要求的,學校先要初步審查才能讓學生來選擇。比如要保證課題難度合理,工作量與預定時間匹配,避免課題太簡單、研究范圍過大、研究內(nèi)容太多等。然后召集畢業(yè)學生一起探討、交流,由學生選擇自己感興趣的題目。期間,教師和學生要多次交流,教師要了解學生的基本情況、興趣愛好;學生要了解題目的內(nèi)容、方法和要求,進度計劃等,讓學生對所做的課題初步形成清楚的認識,如果發(fā)現(xiàn)不合適的情況,取消第一次的選題,重新再選。最后,教師同意選題,學生才能開展課題研究。
2 注重創(chuàng)新能力培養(yǎng),設計結(jié)論開放性的選題
目前大多數(shù)本科畢業(yè)論文的選題研究范圍過于寬泛,針對性不強,畢業(yè)論文內(nèi)容空洞。藥學專業(yè)下細分包括五大學科方向:藥理學、藥物分析、藥劑學、藥物化學、微生物與生化藥學,結(jié)合臨床藥學實際,還應該包括以及醫(yī)院藥房、臨床藥學等[2]。所以考察近幾年藥學專業(yè)本科畢業(yè)論文題目發(fā)現(xiàn),覆蓋面非常廣。如此多的研究方向,如何集中實現(xiàn)我們的培養(yǎng)目標?我覺得一個最根本的關鍵是要保證所選課題的創(chuàng)新性。大家都知道,創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂,創(chuàng)新意識是創(chuàng)新能力的靈魂與基礎。提高藥學專業(yè)本科生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新能力,成為我國醫(yī)藥學教育事業(yè)的重要使命。藥學專業(yè)的創(chuàng)新意識就是在實際藥學的領域中敢于嘗試、推陳出新。學生創(chuàng)新意識的教育顯得尤為重要和迫切。如何增強大學生創(chuàng)新意識,鍛煉并提高大學生的創(chuàng)新能力,培養(yǎng)出一代又一代具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才是當今大學的首要任務。研究課題不能因為本科生實驗時間短,基礎底,操作能力差就降低要求。能夠得出明確結(jié)論的驗證性課題只適合學習基礎知識的時候來用,而畢業(yè)論文不同。畢業(yè)論文的研究結(jié)論應該是開放式的,得出的結(jié)論應該是有啟發(fā)和可以探討的[3]。部分藥學畢業(yè)生需要到醫(yī)藥生產(chǎn)、營銷、使用、服務和管理等環(huán)節(jié)的醫(yī)院藥劑科、藥廠、醫(yī)藥公司、藥檢所(藥監(jiān)局)等部門實習,這些校外實習基地帶教老師水平參差不齊,他們教學科研水平差距較大,有部分單位僅能接收學生實踐但根本不具備本科生論文寫作指導能力,急需加強管理和指導。
二、主要內(nèi)容與基本要求:
在知識經(jīng)濟與信息經(jīng)濟時代,企業(yè)要長期保持技術上的優(yōu)勢已越來越不容易,而通過服務及其差異化提升顧客滿意并建立市場優(yōu)勢成為企業(yè)最耐用的市場策略,顧客滿意將成為21世紀營銷的基本準則。服裝品牌能否生存和發(fā)展,不在其能生產(chǎn)出多少產(chǎn)品或提供多少服務,而取決予產(chǎn)品或服務能否滿足顧客需求并望達到顧客期的滿意程度。因此,建立以顧客滿意為中心的終端服務質(zhì)量體系是服裝品牌生存下去的必然選擇。
近年來,雖然我國服裝零售業(yè)已取得了長足的進步,但服裝市場卻存在著很多問題,盲目的低價競爭導致服裝質(zhì)量下降等問題得不到解決或延期解決等關系到顧客切身的利益。與此同時,服裝的薄利也導致了顧客服務被冷落或片面強調(diào)顧客服務的某一個方面,劣質(zhì)和不健全的服務充斥著服裝零售市場。合體修改服務的缺少、顧客投訴得不到解決、專賣店店面設計的落伍、更衣室的簡陋、服務人員專業(yè)知識的缺少等等,如果這些問題得不到及時的解決,必將影響到我國服裝企業(yè)的長遠發(fā)展。無論是在服務理念還是服務質(zhì)量方面,我國與外國相比都存在著巨大的差距。
本文針對國內(nèi)服裝品牌服務質(zhì)量的現(xiàn)狀,圍繞著品牌服裝銷售終端的服務理念以及服務質(zhì)量等方面提出自己的看法和見解,希望能對中國的品牌服裝的發(fā)展有所幫助。
三、計劃進度:
2006年11月下旬,下發(fā)畢業(yè)論文任務書。
2006年1月下旬~2007年2月中旬,畢業(yè)論文開題,完成開題報告并參加開題答辯。
2007年3月上旬~5月下旬,圍繞選題展開研究,完成論文。
2007年6月上旬,準備材料,參加畢業(yè)論文答辯。
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作者簡介:劉漢朝(1986-),男,安徽渦陽人,江西財經(jīng)大學高等教育研究所碩士研究生;陸璟(1986-),男,江西九江人,江西財經(jīng)大學高等教育研究所碩士研究生。(江西 南昌 330013)
中圖分類號:G642.477?????文獻標識碼:A?????文章編號:1007-0079(2012)35-0103-02
進入21世紀后,我國高等教育事業(yè)發(fā)展突飛猛進。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國高等教育規(guī)模成為世界第一。然而,在我國現(xiàn)行的高等教育體制下,畢業(yè)設計形式比較單一,畢業(yè)論文仍是最普遍的畢業(yè)設計形式,畢業(yè)設計不僅能綜合檢測學生在校期間學習的效果和水平,也是對已有的教學環(huán)節(jié)的擴展和深化,更是檢驗和發(fā)揮學生創(chuàng)造性、開展創(chuàng)新活動的試金石,是學生綜合素質(zhì)與培養(yǎng)效果的全面檢驗。但畢業(yè)論文的規(guī)范形式均為單一的學術論文,其考核片面注重學術性而忽略實踐性、應用性,不但強化了教學脫離實際的傾向,影響了學生實踐能力的提高,同時也不完全符合社會發(fā)展的需要和創(chuàng)業(yè)教育的理念。在這種情況下引入創(chuàng)業(yè)教育理念,對畢業(yè)論文工作進行改革,將創(chuàng)業(yè)計劃書、營銷方案等綜合實踐成果納入畢業(yè)論文的范疇,有助于改善這種單一的模式,提高學生的綜合實踐能力和創(chuàng)業(yè)素質(zhì),也更符合創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展。在創(chuàng)業(yè)教育飛速發(fā)展的今天,引入創(chuàng)業(yè)教育理念到畢業(yè)設計中顯得意義重大,可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育理念指導下畢業(yè)設計形式的多樣化改革。
一、創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵及發(fā)展
當代是知識經(jīng)濟高速發(fā)展的時代,以信息為載體,知識經(jīng)濟得到前所未有的發(fā)展。隨之而來的以培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)造精神為基本內(nèi)涵的創(chuàng)業(yè)教育,也越來越受到社會和高校的重視。聯(lián)合國教科文組織認為:“從廣義上來說,創(chuàng)業(yè)教育是指培養(yǎng)具有開創(chuàng)性的個人”。對于大學教育而言,所謂創(chuàng)業(yè)教育就是以培養(yǎng)學生從事創(chuàng)業(yè)實踐活動必備的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力等基本素質(zhì)為主要內(nèi)容的教育。大學生創(chuàng)業(yè)教育理念,就是高校在培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才中對創(chuàng)業(yè)教育信念、價值及活動準則所持的一種認識。[1]1989年12月,在北京召開的聯(lián)合國教科文組織“面向21世紀教育國際研討會”正式提出了“創(chuàng)業(yè)教育”(Entrepreneurship Education)這一概念。與此同時,聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)辦事處開展了“提高青少年創(chuàng)業(yè)能力的教育聯(lián)合革新項目”,中國、日本等九個國家參加了這一項目。我國作為聯(lián)合國教科文組織“創(chuàng)業(yè)教育”項目的成員國,早在1991年就在基礎教育階段試點創(chuàng)業(yè)教育,由原國家教委基礎教育司牽頭組織了六省市布點研究和實驗,極大的加速了我國創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展。尤其近幾年各個高校都大興創(chuàng)業(yè)教育,很多創(chuàng)業(yè)教育思想與理念得了到廣泛傳播與深入。
二、創(chuàng)業(yè)教育理念對畢業(yè)設計多樣化改革提出新的要求
1.創(chuàng)業(yè)教育理念發(fā)展日趨成熟,傳統(tǒng)意義的畢業(yè)設計形式已不能滿足其發(fā)展需求
2002年,為適應社會經(jīng)濟發(fā)展對高等教育人才的需要,教育部確定中國人民大學、清華大學、上海交通大學、黑龍江大學和南京經(jīng)濟學院等九所高校為創(chuàng)業(yè)教育試點學校。目前,創(chuàng)業(yè)教育已成為高校教育改革與發(fā)展的一種教育理念。創(chuàng)業(yè)教育擁有了很廣闊的發(fā)展土壤,其發(fā)展規(guī)模與空間相當廣闊,與此同時,很多創(chuàng)業(yè)教育理念發(fā)展也日趨成熟。畢業(yè)設計作為大學教育期間一個重要的培養(yǎng)學生綜合運用能力和創(chuàng)新素質(zhì)的關鍵環(huán)節(jié),傳統(tǒng)意義上的畢業(yè)論文作為畢業(yè)設計的主要形式已經(jīng)不能滿足創(chuàng)業(yè)教育的需求。市場經(jīng)濟和社會競爭發(fā)展的多樣性,要求大學生不僅要有扎實的理論基礎和較好的專業(yè)背景,而且還要具有較強的綜合素質(zhì),如較強的創(chuàng)新能力、強烈的市場意識、較好的外語應用能力、自我學習能力以及溝通能力和團隊精神等,這其中又以創(chuàng)新精神為重點,社會需要的是以創(chuàng)新精神為主的復合型人才。[2]基于此,畢業(yè)設計的內(nèi)容與形式都應該以社會的需求為導向,采取多樣化與多元素的畢業(yè)設計形式以滿足創(chuàng)業(yè)教育理念的需求,培養(yǎng)出更多適應社會需求的創(chuàng)新型人才。
2.創(chuàng)業(yè)教育理念下,畢業(yè)設計形式應與專業(yè)特點相結(jié)合
不同的專業(yè)具有其獨特的專業(yè)特點,在畢業(yè)設計的形式上也應該具有其專業(yè)特性,實現(xiàn)畢業(yè)設計形式與專業(yè)理論的有效接軌。以市場營銷專業(yè)為例,由于市場營銷專業(yè)屬于管理類學科,所以目前很多院校都將這個專業(yè)的畢業(yè)設計確定為單一的畢業(yè)論文的形式,缺乏新意。在畢業(yè)設計中,如果全部采用畢業(yè)論文的形式,一是限制了學生的選題范圍,二是很難理論聯(lián)系實際。因此,形式單一難免缺乏創(chuàng)新性和主動性,已不能適應培養(yǎng)高素質(zhì)復合型人才的要求。采取單一制的畢業(yè)論文作為市場營銷專業(yè)的畢業(yè)設計形式很明顯并沒有充分發(fā)揮其專業(yè)特性,市場營銷作為一個社會實踐性極強的專業(yè),其對理論與實際結(jié)合的要求更加迫切。在創(chuàng)業(yè)教育理念下,要對市場營銷專業(yè)畢業(yè)設計形式進行改革,實現(xiàn)市場營銷專業(yè)畢業(yè)設計形式的多樣化,如市場調(diào)研、營銷策劃案、商業(yè)計劃書、促銷方案、STP策略應用等形式,突破單一制的論文形式,以實現(xiàn)畢業(yè)設計與專業(yè)特點的結(jié)合,這也完全符合創(chuàng)業(yè)教育理念的需求。[3]畢業(yè)設計應根據(jù)不同的專業(yè)特點采用不同的設計形式,在創(chuàng)業(yè)教育理念下實現(xiàn)因“業(yè)”制宜。
3.創(chuàng)業(yè)教育理念下畢業(yè)設計形式應具備新的評價標準和制度保障
創(chuàng)業(yè)教育理念下,要求畢業(yè)設計形式必須多樣化并附之新的評價標準與制度,以有效實現(xiàn)對其的監(jiān)督和支持保障作用。任何新的畢業(yè)設計形式的出現(xiàn)都應該擁有完善的評價標準予以評判與監(jiān)督,確保畢業(yè)設計過程中立題規(guī)范、審題嚴格、選題不重復、評價公平。對畢業(yè)設計全過程實施質(zhì)量監(jiān)控。實行層級領導負責制,對選題、過程管理、成果評閱、答辯評價、資料存檔等環(huán)節(jié)的工作程序、時間安排、質(zhì)量評價、分工負責等都提出了明確規(guī)定和實施細則。同時,新的制度保障也是必不可少的內(nèi)容。傳統(tǒng)的畢業(yè)論文形式,多數(shù)導師對畢業(yè)生的指導僅僅局限于書面文字的形式,很少有實踐操作性的指導,究其原因一是觀念上的因素,二是制度保障體系沒有跟上。在創(chuàng)業(yè)教育理念下,不僅要更新傳統(tǒng)的畢業(yè)設計理念與形式,也需要很多新的制度保障體系予以支持。
三、創(chuàng)業(yè)教育理念下畢業(yè)設計多樣化改革的思考
1.深化創(chuàng)業(yè)教育理念,較好的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育理念與畢業(yè)設計的銜接
近年來,很多專家學者指出:畢業(yè)生的畢業(yè)設計質(zhì)量不高,抄襲剽竊現(xiàn)象嚴重,其中最顯著的特點就是缺少新意,獨創(chuàng)性差。高質(zhì)量畢業(yè)設計的形成也需要相應理論基礎作為后盾,在制定畢業(yè)設計的過程中,除了專業(yè)基礎要求以外,還應提高創(chuàng)業(yè)教育理念基礎的要求,有效的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育理念與畢業(yè)設計的銜接,不斷提高學生的創(chuàng)業(yè)理念與創(chuàng)業(yè)意識。創(chuàng)業(yè)教育理念對學生畢業(yè)設計的影響是全程的,從最初的選題、開題、設計過程到最后的答辯評價。每一個環(huán)節(jié)都應加入創(chuàng)業(yè)教育的理念,更加全面的指導學生開展畢業(yè)設計。因此,應該深化創(chuàng)業(yè)教育理念,較好的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育理念與畢業(yè)設計的銜接。
2.建立“三導一體”模式的服務和管理體系
所謂“三導一體”模式就是在創(chuàng)業(yè)教育理念指導下建立起來的,以領導督導,畢業(yè)設計導師指導,班級輔導員引導為一體的,層次分明但又層層相扣的服務與管理體系。作為畢業(yè)設計改革的決策者,學院領導除了要在過程中不斷深化創(chuàng)業(yè)教育理念以外,還應督導學生的畢業(yè)設計,不僅僅是畢業(yè)設計結(jié)束時的評價監(jiān)督,更多的是過程監(jiān)督,學院可以分設不同督導領導小組,針對不同的專業(yè)和畢業(yè)設計類型進行有效的督導,確保學生畢業(yè)設計的質(zhì)量。導師的指導分為兩層含義:一是對專業(yè)知識的指導,是指傳統(tǒng)意義的畢業(yè)設計指導;另一層是創(chuàng)業(yè)教育的指導,包括創(chuàng)業(yè)教育理論和創(chuàng)業(yè)實踐的指導。在創(chuàng)業(yè)教育理念下,后者的指導作用就顯得尤為重要。當學生在畢業(yè)設計實踐過程中遇見困難或者疑惑時,導師此時的指導作用是十分重要的,尤其是具體的實際操作類型的畢業(yè)設計,導師可以提供很有效的建議和解決方案,確保學生高效、高質(zhì)、完整的完成畢業(yè)設計。通過專業(yè)導師對選題的適當控制和引導,加強過程的監(jiān)控和指導,使畢業(yè)論文(設計)真正達到訓練目的,不會成為流于形式的雞肋。[4]輔導員是與畢業(yè)設計者關系最緊密的一層,他們更了解每個學生的基本情況。在日常生活中,輔導員可以有意識地引導學生了解更多的創(chuàng)業(yè)教育理念,實現(xiàn)專業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育理念的對接,引導學生選擇更加合理的畢業(yè)設計類型,制定更加科學的畢業(yè)設計方案。領導督導、導師指導、輔導員引導,這三個層次構(gòu)成一個統(tǒng)一的有機整體,從學生畢業(yè)設計的選題、開題、設計過程到最后的水平評價進行全過程的服務與管理,而且這種服務與管理具有開放性,更能發(fā)揮學生在畢業(yè)設計過程中的自主性與創(chuàng)造性,全面提高畢業(yè)設計的質(zhì)量。
3.實施對“業(yè)”施教,調(diào)整教學方式與內(nèi)容
主要包涵兩個層次的含義:一是實現(xiàn)專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育的有效結(jié)合;二是在前者的基礎上適當調(diào)整教學內(nèi)容與方式。主要目的就是根據(jù)不同的專業(yè)特性采取更適合專業(yè)本身發(fā)展的畢業(yè)設計類型。創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)部運行規(guī)律與一般教育的內(nèi)部運行規(guī)律既有共同點,也有不同點。因此,在專業(yè)課教學中滲透創(chuàng)業(yè)教學理念時,要根據(jù)不同專業(yè)、不同課程、不同生源質(zhì)量的特點,采取不同的方法。[5]對“業(yè)”施教就是在專業(yè)教育的基礎上,根據(jù)專業(yè)特點采取合適的創(chuàng)業(yè)教育,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)思維與創(chuàng)業(yè)技能,這樣有助于保證畢業(yè)設計的質(zhì)量與水平。因而,在日常的教學過程中就應該適當添加創(chuàng)業(yè)教育的課程,調(diào)整教學內(nèi)容與方式,創(chuàng)業(yè)教育的教學方式很多,不應僅僅局限于課堂書本教學,還應該開展更多的實踐教學,培養(yǎng)學生的市場意識、自我學習能力、溝通能力和團隊精神以及創(chuàng)造與創(chuàng)新能力等,這樣有利于學生更好的在畢業(yè)設計過程中發(fā)揮自我創(chuàng)造能力,保證畢業(yè)設計的質(zhì)量。畢業(yè)設計作為大學教學過程中的最后一個環(huán)節(jié),在專業(yè)教育的基礎上實現(xiàn)與創(chuàng)業(yè)教育的融合,能夠更好地完成畢業(yè)設計。
四、結(jié)語
經(jīng)濟全球化的今天,高校面臨很多競爭,其中畢業(yè)生的質(zhì)量競爭日顯激烈,作為衡量畢業(yè)生質(zhì)量指標之一的畢業(yè)設計更成為競爭的焦點。在創(chuàng)業(yè)教育理念下實現(xiàn)畢業(yè)設計多樣化改革,在培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力基礎上,提高學生對畢業(yè)設計工作的認識,加大各方面投入并做好各項保障工作,這樣不僅能提高高校畢業(yè)設計的質(zhì)量,一定程度上對其他高校也具有借鑒價值。
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(一)社會經(jīng)濟發(fā)展對于英語人才需求的變化
近年來,許多英語教育專家指出中國社會對商務英語人才的需求已經(jīng)從單純的對外貿(mào)易型人才轉(zhuǎn)向能適應中國經(jīng)濟國際化需求的高層次復合型英語人才(王立非,2011;葉興國,2014)。隨著我國企業(yè)“走出去”步伐的加快,亟需熟悉企業(yè)營運模式,能在營銷、生產(chǎn)、管理、金融等崗位上發(fā)揮作用的商務人才。對于這類人才而言,熟練掌握英語交流技能是入職的必要條件。然而根據(jù)調(diào)查,目前我國在海外工作的人員雖然已超過300萬,但在各行業(yè)內(nèi)能熟練運用外語與國外客戶洽談業(yè)務、簽訂合同的人才非常稀缺(蔡基剛,2015)。
(二)商務英語專業(yè)的發(fā)展和課程體系的轉(zhuǎn)變
商務英語起源于20世紀50年代的經(jīng)貿(mào)英語,其核心課程是外貿(mào)英語函電、外貿(mào)英語會話、進出口實務等,其任務是為對外貿(mào)易事業(yè)培養(yǎng)專門的外貿(mào)人才(葉興國,2014)。進入90年代以后,隨著越來越多的外資企業(yè)來到中國,對人才的需求逐步轉(zhuǎn)向兼具商務知識和英語能力的復合型人才。商務英語逐漸從一門課程轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€培養(yǎng)方向,并成長為一個本科專業(yè)。在這個過程中,其課程設置、教學模式、人才培養(yǎng)目標在不斷更新和完善。
黃偉新(2005)提出從商務英語(Business English)到英語商務(Business in English)逐步過渡的本科教學模式,即:在第四學期開始以英語教授商務課程,并在第八學期用英語撰寫商務題目的畢業(yè)論文。這種模式將英語作為專業(yè)課程的“載體”,發(fā)揮英語的“工具性”作用,培養(yǎng)“英語能力和商務專業(yè)知識技能均強的復合型人才”。2006年教育部批準目錄外試辦商務英語本科專業(yè),2007年中國國際貿(mào)易協(xié)會商務英語研究會提出商務英語本科的課程體系應該由基礎英語、商務英語技能、商務專業(yè)三大模塊構(gòu)成(葉興國,2014),管理學、經(jīng)濟學等商務課程首次被明確列入課程體系。2009年出版的《高等學校商務英語專業(yè)本科教學要求》(試行)進一步提出,商務英語專業(yè)高年級階段的教學重點應該放在商務專業(yè)知識的提高上,要選擇性地學習經(jīng)濟學、管理學、國際商法、營銷等課程,商務知識課程在四年的總學時中應占有20%~30%的比例(陳準民等,2009)。2012年,商務英語專業(yè)被正式列入教育部本科專業(yè)基本目錄。教育部最新制定的 《高等學校商務英語專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準》 (以下簡稱《商英國標》) 更是將商務知識與技能模塊的比例提高到了25%~35%。由此可見,商務知識類課程在商務英語專業(yè)課程體系中的重要作用已被正式確認。商務知識課程是打造該專業(yè)的跨學科特性、培養(yǎng)優(yōu)秀的英語商務人才的重要保障。
二、當前商務英語專業(yè)本科畢業(yè)論文與《商英國標》要求的差距
在人才培養(yǎng)過程中,畢業(yè)論文(設計)是非常重要的環(huán)節(jié)?!渡逃鴺恕分赋?,畢業(yè)論文應重點考察學生商務英語和專業(yè)知識的綜合應用,以及實踐與創(chuàng)新能力。畢業(yè)論文可采取實踐類或?qū)W術類,其中實踐類包含商業(yè)計劃、營銷方案等項目報告和行業(yè)、企業(yè)、市場分析等調(diào)研報告。
然而,根植于英語語言文學專業(yè)應用語言學學科的商務英語專業(yè)在學生畢業(yè)論文的指導上要突破傳統(tǒng)語言學的窠臼,應用商務知識研究商務類實踐課題無疑是一巨大挑戰(zhàn),目前在這方面的教學研究很少。陸道夫(2010)《在英語專業(yè)學士論文寫作教程》中提出應將語言學、交際學、機構(gòu)研究等理論應用到商務英語研究中,采用修辭分析法、機構(gòu)話語法、語料庫等方法來研究商務交際事件中商務話語的特點、其文化背景及對相關群體或個體的影響。這意味著本科生畢業(yè)論文的研究對象仍是語言現(xiàn)象而不是商務現(xiàn)象。筆者在2015年一次全國性的商務英語教學研討會上對參會的50余所院校進行的問卷調(diào)查也證實了這一現(xiàn)狀的存在。對于“貴校商務英語論文選題的方向包括哪些”這個問題,選擇市場營銷、國際貿(mào)易等商務課題的不到30%,而選擇各類商務文本翻譯、商務信函、商務話語分析的占60%以上。由此可見,當前雖然少數(shù)條件較好的大學,如對外經(jīng)濟貿(mào)易大學和廣東外語外貿(mào)大學已經(jīng)開展了用英語撰寫商務題材論文的實踐,對于大多數(shù)院校,由于受到教師學術背景的影響,商務英語專業(yè)的論文仍然是經(jīng)院式的,英語依舊主要是研究對象而不是研究的載體。
畢業(yè)論文是培養(yǎng)本科生創(chuàng)新思維能力和研究型學習能力的重要環(huán)節(jié),畢業(yè)論文的研究和寫作過程是對學生在本科階段所學習的知識、技能、方法的綜合應用能力的檢驗。作為商務英語專業(yè)課程體系的重要組成部分,管理學、營銷學、經(jīng)濟學等學科知識如果在畢業(yè)論文中得不到體現(xiàn),顯然不符合課程體系設計理念和人才培養(yǎng)目標。因此,引導和幫助學生從所學的商務知識出發(fā)、應用商務研究方法、用英文撰寫具有實踐意義的商務題材的畢業(yè)論文,是商務英語專業(yè)培養(yǎng)跨學科、應用型人才的不可或缺的環(huán)節(jié),也是商務英語專業(yè)教師必須面對的挑戰(zhàn)。
三、商務題材論文與傳統(tǒng)語言學題材論文的區(qū)別
(一)研究對象和研究目的的區(qū)別
商務題材的論文其研究對象為商務領域中的各種活動和事件,如生產(chǎn)管理、市場營銷、人力資源、競爭優(yōu)勢等。從研究目的來看,商務研究主要分為探索性研究(exploratory research), 描述性研究(descriptive research)和因果關系研究(causal research)(Zikmumd et al 2010:54-61;Saunders et al 2010:137-140)。探索性研究發(fā)現(xiàn)和評估企業(yè)經(jīng)營管理中潛在的機會和威脅,從而幫助決策者抓住機遇或化解威脅;描述性研究的目的是對某種商務現(xiàn)象,如目標市場、客戶滿意度、營銷活動等進行細致的描述,從而讓決策者深入了解該現(xiàn)象,為正確評估經(jīng)營效果提供依據(jù);因果關系研究旨在發(fā)現(xiàn)某個商務現(xiàn)象,如員工流動率過高、銷售額下降等現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,從而提出針對性的解決方案。因此,商務研究的目的是為企業(yè)的經(jīng)營活動提供實證數(shù)據(jù),幫助企業(yè)決策者做出理性的決策,其研究對象涵蓋商務活動的方方面面,因而它不同于以商務語言(如:談判、信函、廣告)為研究對象,以提高商務溝通技能和效率為目的的傳統(tǒng)語言學題材論文。
(二)研究方法的區(qū)別
商務題材論文通常采用實證研究。由于各個企業(yè)關注的信息不同,商務研究通常需要采集第一手數(shù)據(jù)。受到研究的時效性、資金投入等限制因素,數(shù)據(jù)采集通常采用問卷調(diào)查、觀察、專題小組和深度訪談的形式。在研究設計上,商務研究最常見的設計是案例分析。商務研究極少采用修辭分析、話語分析、語料庫、文本比較、實驗等傳統(tǒng)語言學的研究方法。
(三)理論基礎的區(qū)別
商務題材論文研究的基礎是商務專業(yè)知識而非翻譯、語言學知識。根據(jù)學校開設的課程,商務題材論文應以管理學、營銷學、經(jīng)濟學、國際商法等領域的一個或多個理論做研究框架,在深入了解該理論的內(nèi)容、發(fā)展演變、意義和局限的基礎上,將它應用于當今社會的商務實踐中,提高學生的理論研究能力、實踐應用能力和批評性思維能力,為學生今后的就業(yè)或讀研深造打下堅實的基礎。
四、適合商務英語專業(yè)本科生的商務研究模式
本科生在進行論文寫作和研究的時候往往受到很多客觀條件的限制,如時間、經(jīng)費、經(jīng)驗、知識面、社會資源等。因此,很多商務研究設計,如行動研究、縱向追蹤研究并不適合學生操作。筆者通過多年的商務英語本科論文指導實踐,參考Brown(2006)對于商務研究的分類,提煉出四種適合商務英語專業(yè)本科生的、具有較強可操作性的商務研究模式。
(一)理論應用型研究
檢驗學生對理論的理解是否到位,最佳的方法就是看他們能否正確地應用理論去分析商務領域里的實際問題。如學生在市場營銷課程中可能會接觸到多種定價理論,結(jié)合當今市場的熱點,如蘋果系列產(chǎn)品的熱銷,學生可能會覺得蘋果的熱銷和它的高價策略之間或許有一定的關系。在這種情況下,學生可以搜集并詳細研讀關于高價策略的文獻資料,將相關的理論用于對蘋果系列產(chǎn)品定價策略的分析以解釋蘋果公司是如何通過高價策略樹立品牌形象、贏得客戶青睞的。
理論應用型研究通常選取業(yè)內(nèi)頗有影響力的成功案例為研究對象,用相關理論去解釋這種成功,從而將樸素的經(jīng)驗上升到理論的高度,以期為同類企業(yè)提供參考。當然,學生也可以選擇對知名企業(yè)失敗的案例進行分析,從中總結(jié)教訓。理論應用型研究的選題范圍廣,與社會熱點結(jié)合緊密,有很強的現(xiàn)實意義。此外,因為這類研究主要依靠文獻資料和二手數(shù)據(jù),因此很容易操作,往往是學生的首選類型。
(二)解決問題型研究
解決問題型研究是從實際問題出發(fā),通過對問題所表現(xiàn)出的現(xiàn)象進行調(diào)查和分析,初步診斷出問題產(chǎn)生的原因,再運用所學的商務知識,找出能解決問題的理論和方法。解決問題型研究的選題通常來源于學生的實習經(jīng)歷。如學生在實習過程中發(fā)現(xiàn)該企業(yè)的銷售人員滿意度低,流動率高。通過觀察和交流,學生可能會把這一問題歸咎為績效考核系統(tǒng)中激勵機制的缺失。于是,通過對激勵理論和案例的研究,該學生能夠針對這個企業(yè)提出一套有效的激勵方案來解決當前存在的問題。
解決問題型的研究不僅對企業(yè)具有實際意義,而且能夠極大提高學生創(chuàng)造性地應用所學知識解決實際問題的能力,進而可以鍛煉學生為解決實際問題而進行研究性學習的能力。對于有條件的學生,教師應當積極引導他們采取這種方式學以致用,以用促學。
(三)檢驗模型型研究
“檢驗模型型研究”是另一種類型的“理論應用型研究”,其研究基礎雖然也是商務理論或模型,但由于商業(yè)世界變化萬千,現(xiàn)有的理論和模型未必適合新出現(xiàn)的商務現(xiàn)象或特定的市場、產(chǎn)品或企業(yè)實踐,因此“檢驗模型型研究”的目的是檢驗現(xiàn)有的理論或模型在新的情況下的適用性,并且根據(jù)實際狀況提出對模型的修正。
如激烈的市場競爭促使新的營銷理論層出不窮。代表信息技術時代營銷革命的體驗式營銷很快風靡全球,學者們?yōu)榇私⒘四P?。但是,發(fā)源于IT行業(yè)的這種新型營銷模式是否適合傳統(tǒng)行業(yè),或者當今更新潮的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)呢?對于這類問題的研究就是“檢驗模型型”的研究。學生可以從一個或多個體驗式營銷模型出發(fā),設計問卷或采訪提綱,然后以某個傳統(tǒng)企業(yè)或新型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)為研究對象,收集一手收據(jù),再通過數(shù)據(jù)分析驗證現(xiàn)有模型是否適用于這個特定的企業(yè)實踐,哪些方面需要做出調(diào)整?!皺z驗模型型研究”不僅是對理論的應用,更是對理論的發(fā)展,是對學生批判性思維能力的鍛煉。
(四)評估效果型研究
企業(yè)為在激烈的市場競爭中勝出,會不斷推出新的產(chǎn)品、營銷手段、管理措施等。然而這些新舉措的效果如何、是否達到預期目標、存在哪些問題是企業(yè)決策者最為關心的?!霸u估效果型”研究通過數(shù)據(jù)采集,獲得相關人群對于這些新事物的態(tài)度,從而評估其實施的效果,為決策者下一步的決策提供依據(jù)。
“評估效果型”研究的選題可以來源于學生自身的經(jīng)歷, 也可以來源于學生感興趣的商業(yè)世界的熱點現(xiàn)象和熱門話題,如“從大學生消費心理探究天貓雙十一狂歡活動促銷手段的效果”、“網(wǎng)購沖擊下實體書店體驗式營銷策略實施效果研究及發(fā)展建議―以XX書店為例”、“O2O模式下汽車售后服務市場的發(fā)展前景研究”等。
“評估效果型研究”的成果往往是對所研究課題的經(jīng)驗或教訓的總結(jié)、提出改進意見,為決策者或同類企業(yè)的類似活動提供借鑒。由于我們所處的商業(yè)世界變化劇烈,新的話題、熱點層出不窮,為此類研究的選題提供了無限的空間;同時,通過這類選題,學生能夠主動關注和學習新生事物,有利于擴展他們的眼界,與時俱進。
五、商務題材論文在復合型和應用型人才培養(yǎng)中的價值
《商英國標》中明確提出,商務英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標為“具備英語應用能力、商務實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學習能力”的復合型、應用型人才。用英語撰寫商務題材的論文能夠從以下四個方面促進這個目標的達成。
(一)促進高級英語技能的提高,突出英語專業(yè)特色
用英語撰寫學術論文對母語非英語的所有人都是一巨大挑戰(zhàn)。除了寫論文必須經(jīng)歷的選題、構(gòu)思、研究設計、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析、結(jié)論提煉等挑戰(zhàn)外,語言本身也構(gòu)成巨大障礙。在這一過程中,學生需要大量閱讀英語文獻,閱讀量和文獻難度遠遠超過平時課程作業(yè)和考核的要求。在閱讀中,學生不僅僅要完成對所研究的課題理論知識的積累,而且要有意識地學習和積累專業(yè)術語的英文表達,體會和模仿學術語言的句型風格。
在寫作中,學生需要大量用到釋義、總結(jié)、描述、分析等英語專業(yè)著力培養(yǎng)的高級語言技能,同時學生的英語表達能力、思維能力、邏輯能力也會得到鍛練和提高。這些高層次的能力能夠為學生未來在職場和學術領域拓寬上升的空間,正是商務英語專業(yè)畢業(yè)生區(qū)別于取得了大學英語四、六級證書的商科畢業(yè)生的重要方面。
(二)促進商務學習與英語學習的結(jié)合,鍛煉用英語獲取新知識的學習能力
撰寫畢業(yè)論文僅僅靠課堂上教師傳授的知識顯然不夠。完成任何一個課題的論文,都必須對該課題所涉及的領域、相關的理論、所選擇的案例有較為深入的了解。要做到這點,學生必須通過網(wǎng)絡、圖書館、學術數(shù)據(jù)庫等方式查閱大量資料,這一過程鍛煉了文獻檢索能力、信息收集能力;更重要的是,在理解和掌握這些文獻資料的過程中,學生自主學習的能力得以提升。如果所閱讀的資料是英文的,則實現(xiàn)了商務知識和英語語言能力的無縫對接,深度訓練了學生用英語獲取新知識的能力。
(三)促進學科知識的應用,打造商務實踐能力和思辨能力
如前文所述,《商英國標》中明確提出了商務知識(包括經(jīng)濟學、管理學、國際營銷、國際金融等) 是商務英語專業(yè)知識體系的重要組成部分。不過“紙上得來終覺淺”,采取本文推薦的四種商務研究模式設計研究方案、寫作商務題材的論文時,學生可以選取自己最感興趣商務學科知識進行深度鉆研,并且將這些知識應用于對社會經(jīng)濟中發(fā)生的熱點事件、典型案例、企業(yè)實踐的解讀和分析,結(jié)合實證研究數(shù)據(jù),提出自己的觀點和主張,從而批判性地建構(gòu)屬于個人的知識體系。
(四)促進思維方式與國際接軌,為未來的職場晉升打下堅實基礎