導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇茶文化的特性，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

調(diào)查方法：瀏覽網(wǎng)頁、采訪、問卷調(diào)查。

一、清華大學(xué)校園活動調(diào)查分析

理論學(xué)習(xí)方面：清華學(xué)子財(cái)富論壇第 場“海權(quán)興即國家興”

卡巴斯基先生清華講演——國際網(wǎng)絡(luò)安全

惠普全球副總裁兼首席戰(zhàn)略技術(shù)官（csto）shane先生清華大學(xué)演講會

領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展論壇——每個(gè)人都可以成為領(lǐng)導(dǎo)者

實(shí)踐技能方面：各大企業(yè)校園專場招聘會

清華創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽

cuba半決賽 清華大學(xué)vs華僑大學(xué)

實(shí)踐相冊--清華大學(xué) - 年年度學(xué)生暑期社會實(shí)踐攝影展

清華大學(xué)首屆智能車對抗大賽

文化藝術(shù)方面：清華大學(xué)紅十字會學(xué)生分會二十周年會慶

中國曲藝家協(xié)會進(jìn)入清華大學(xué)進(jìn)行交流演出

清樂華章――清華大學(xué)研究生大型文藝演出

清華大學(xué) 年法國文化周

第二屆學(xué)生國際象棋文化周

清華大學(xué)首屆紫荊露天電影節(jié)

清華大學(xué)香港文化節(jié)

“一二-九”合唱

體育活動方面：擁抱 ——清華大學(xué)新生奧運(yùn)風(fēng)采大賽

紀(jì)念“為祖國健康工作五十年”提出五十周年專題活

馬約翰杯體育比賽

年年清華大學(xué)學(xué)生體育活動月

11.12男生節(jié)

3.7女生節(jié)

總結(jié)：這些校園文化活動涵蓋理論學(xué)習(xí)、科技創(chuàng)新、實(shí)踐技能、文化體育等多個(gè)方面，覆蓋面廣、內(nèi)容豐富、形式多樣，形成了健康高雅、文明溫馨的校園文化氛圍。在理論和實(shí)踐方面更側(cè)重于理科。就時(shí)間安排而言，每一個(gè)月都有不同類型的活動，加上每一個(gè)系，每一個(gè)社團(tuán)的活動，很龐雜。清華有著很多人力資源和物力資源方面的優(yōu)勢。其活動總體特征是多而雜。

分析：以清華大學(xué)“女生節(jié)”輻射效應(yīng)為例——

篇2

關(guān)鍵詞:中國傳統(tǒng)體育文化 內(nèi)涵 深層解讀 特性 歷史考察

中圖分類號:G812 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

中國傳統(tǒng)體育文化是建立在中國個(gè)體農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的自給自足的自然經(jīng)濟(jì)之上的,以血緣宗法自然原則與高度統(tǒng)一的社會為背景,以儒家思想為核心的中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)體育文化融匯的結(jié)晶。不斷尋求中國傳統(tǒng)體育文化中的民族智慧,弘揚(yáng)科學(xué)合理的中國傳統(tǒng)體育的文化內(nèi)涵和特性,以賦予傳統(tǒng)體育文化新時(shí)代競爭與奮進(jìn)的體育精神,使其走上自我不斷完善發(fā)展的道路,對于傳承與發(fā)展中國傳統(tǒng)體育文化有著莫大的時(shí)代價(jià)值。

一 體育及體育文化的內(nèi)涵闡釋

1 體育的概念界定。體育是一種社會文化現(xiàn)象,自從有了人類歷史就有了體育歷史。在人類文明的歷史長河中,體育文化是一個(gè)逐漸發(fā)展的歷史過程,是人類整個(gè)文化系統(tǒng)的重要組成部分之一。對于早期的體育而言,雖然人們生活在不同的地域環(huán)境,生活習(xí)慣也有著根本的差別,但創(chuàng)造出的體育形態(tài)、性質(zhì)和目的基本上是類似的。人類為了生存和延續(xù),學(xué)會了跑、跳等基本動作技能及有關(guān)生產(chǎn)勞動知識,并作為一種社會文化現(xiàn)象世代相傳直到今天,并且隨著時(shí)間的推移,逐漸形成了今天燦爛輝煌的體育文化。據(jù)史料記載,19世紀(jì)中葉歐洲文藝復(fù)興之后,才使人們真正感受到體育文化對人類社會發(fā)展產(chǎn)生的直接影響。

2 體育文化的內(nèi)涵闡釋。首先,體育文化產(chǎn)生于人類從動物野性轉(zhuǎn)變?yōu)槿诵缘倪^程中,是人類在改造自身的過程中,由動物的本能改變成自覺行為的人性時(shí),通過勞動、游戲、教育或合理的競爭方式等渠道,逐步形成的人類社會特有的文化現(xiàn)象。其次,體育文化是物質(zhì)文化、制度文化和精神文化的總稱。之所以說是物質(zhì)文化,因?yàn)轶w育文化是以人體這一物質(zhì)形態(tài)為對象,利用場館和器材等體育手段,通過體育鍛煉達(dá)到強(qiáng)身健體的效果;之所以說是制度文化,是因?yàn)槿藗冊隗w育運(yùn)動中形成了一系列的體育規(guī)范文化;之所以說是精神文化,是因?yàn)轶w育文化蘊(yùn)含著豐富的文化精神,對人們的精神世界和人的精神面貌產(chǎn)生深刻影響。

再次,體育文化是人類在體育生活和體育實(shí)踐中創(chuàng)造出來的,通過有形的身體形態(tài)及動作技能和無形的個(gè)體意志、觀念及社會時(shí)代精神反映出來,體現(xiàn)了各具特色的存在方式。體育文化能直接或間接反映一個(gè)時(shí)代、一個(gè)國家或民族的特征,并規(guī)范著人們的體育行為,影響著人們的價(jià)值觀念。

最后,體育文化是一種特殊的文化現(xiàn)象,是人們在體育生活和體育實(shí)踐過程中,以身體形態(tài)的動態(tài)變化和相關(guān)動作技能所表現(xiàn)出來的具有運(yùn)動屬性的文化,總是與人的體育生活緊密結(jié)合,又總是和一個(gè)地域或民族的社會文明、物質(zhì)文明以及自身的發(fā)展產(chǎn)生具有互動發(fā)展的關(guān)系,能反映出本民族傳統(tǒng)的體育特性。

二 中國傳統(tǒng)體育文化內(nèi)涵的深層解讀

中國傳統(tǒng)體育文化作為中國文化有機(jī)整體的一部分,歷史悠久,內(nèi)容豐富,形式多樣,影響深遠(yuǎn)。中國傳統(tǒng)體育文化既是穩(wěn)定的精神物質(zhì)文化,又在歷史環(huán)境的變遷中不斷呈現(xiàn)出多元的差別,這種在傳承相續(xù)中漸進(jìn)發(fā)展的態(tài)勢,使得中國傳統(tǒng)體育文化有著濃厚的文化內(nèi)涵。

1 精神內(nèi)涵層面。首先,中國傳統(tǒng)體育文化受中國傳統(tǒng)文化的影響,專注的焦點(diǎn)往往是人內(nèi)心的道德良知,也就是專注于人的道德修養(yǎng)問題。“天人合一”、“崇尚和諧”,正是中國傳統(tǒng)體育文化體現(xiàn)出的特有人文精神。中國儒家文化主張由內(nèi)向外去馳求,通過成己成物,從內(nèi)在發(fā)掘整個(gè)世界,這就形成了中國傳統(tǒng)文化的主體精神或者基本精神,中國傳統(tǒng)體育文化也深受其影響。其次,中國傳統(tǒng)養(yǎng)生理論精神所遵從的最根本的法度就是“天人合一”、“天人相應(yīng)”,堅(jiān)定地認(rèn)為自然界就是生命的源泉,人的身體直接受自然界的運(yùn)行、變化的影響,人的生命活動必須要與自然變化的節(jié)律相適應(yīng)統(tǒng)一,取法于自然,順乎自然之道。最后,中國傳統(tǒng)體育文化精神內(nèi)涵不像西方體育那樣過于注重“物質(zhì)”、“競爭”、“超越”,它包涵了老莊、儒家及墨家等深邃的思想內(nèi)蘊(yùn),形成了一種注重“和諧”、“整體”,“由外及內(nèi)”實(shí)現(xiàn)道德升華的基本精神指向。

2 理念內(nèi)涵層面。首先,中國的傳統(tǒng)體育文化的理念重點(diǎn),是重視體育文化的倫理價(jià)值和社會價(jià)值,把精神情感放在了首要地位,因此“仁德”、“仁禮”就成為了體育追求的最高層次。中國傳統(tǒng)體育文化在表面淺顯直觀的身體運(yùn)動后面,蘊(yùn)藏著本民族深厚的道德思想內(nèi)涵和運(yùn)動理念,這也就是人們通常所說的“武德”。其次,中國傳統(tǒng)文化自古以來對個(gè)人價(jià)值取向的標(biāo)準(zhǔn),就經(jīng)歷了一個(gè)從重肉體之美到重精神,尤其是道德之美的發(fā)展過程。正是在這個(gè)認(rèn)識理念的基礎(chǔ)上,中國傳統(tǒng)文化形成了重視精神建設(shè),忽視身體建設(shè)的理念,當(dāng)然對體育的理解也相應(yīng)地形成了“重文輕武”,重精神輕身體的意境理念。

3 價(jià)值內(nèi)涵層面。首先,受中國傳統(tǒng)文化的深刻影響,“中庸”和“中和”的價(jià)值原則在中國傳統(tǒng)體育文化里被表現(xiàn)得非常突出。在中國整個(gè)傳統(tǒng)體育發(fā)展過程中,只是刻意去強(qiáng)調(diào)“養(yǎng)生化”的價(jià)值主線和“意念”,而外在的負(fù)荷與強(qiáng)度和肌肉的收縮方式被嚴(yán)重忽視。其次,中國的傳統(tǒng)體育文化的價(jià)值追求多是健康長壽和營養(yǎng)養(yǎng)生,這體現(xiàn)了最樸素的“人本主義”精神。中國傳統(tǒng)的體育文化非常注重身體鍛煉的開與闔,這對節(jié)約體能、修復(fù)身體有相當(dāng)大的益處。

4 功能內(nèi)涵層面。首先,“祛病健體”是中國傳統(tǒng)體育的根本出發(fā)點(diǎn)和對體育的功能基本闡釋,注重“在寧靜、冥想中悟道”,動作上多模仿動物,以球形、環(huán)形、向心形為主,這與中國傳統(tǒng)文化所主張的“心欲寧,志欲逸,氣欲平,體欲安,貌欲泰,言欲訥”有莫大的關(guān)系。其次,中國傳統(tǒng)文化也講求“天行健,君子自強(qiáng)不息”。這里的“自強(qiáng)不息”體現(xiàn)的就是一種拼搏敢為的大丈夫精神,這種精神從何而來,靠的就是體育。因?yàn)轶w育被看作是一種“挑戰(zhàn)自我,超越自我”的活動,它能夠最充分地挖掘和發(fā)揮人的潛能,從中可以看出“生”的力量。我國古代豐富多彩的體育文化,比如武術(shù)和角力等,充分顯示了中國人民的智慧與勇敢,體現(xiàn)了對中華民族的民族精神動力的完美追求。

5 動力內(nèi)涵層面。中國傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展史,可以被看作是各民族的文化交流史,也可以被看作是對外開放的文化交流史。中國傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展是具體的、歷史的,也是多地域、多民族的,而且是多層次的。中國傳統(tǒng)體育文化是各區(qū)域、各民族體育文化的薈萃集合,在薈萃集合過程中,必然存在著互相的交流影響,而就是這交流互感,恰恰是中國傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的推動力。中國傳統(tǒng)體育文化的交流,有利于促進(jìn)民族傳統(tǒng)體育的融合,也正是在各民族生息繁衍和相互交流中,積聚了中國傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的內(nèi)驅(qū)動力。

三 中國傳統(tǒng)體育文化特性的歷史考察

中國傳統(tǒng)體育文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它承襲了中國文化中的“以民為本”的思想,并受中國傳統(tǒng)文化的影響,形成了和諧統(tǒng)一的體育精神。每個(gè)民族的文化都是適應(yīng)本民族的特點(diǎn)而形成發(fā)展的,都具有獨(dú)立的民族性格和社會意識。在其一代又一代自我復(fù)制的歷史淵源中,不斷承接外來影響而有所變異,逐步形成并充實(shí)本民族的文化積淀。在中國傳統(tǒng)文化中,“天人合一”的傳統(tǒng)倫理道德所體現(xiàn)的人與自然、人與人和人與社會和諧共處的思想以及重人格的觀念,形成了中國人獨(dú)特的體育價(jià)值觀。

1 民族性與民俗性。民族性是中國傳統(tǒng)體育文化的基本屬性,傳統(tǒng)體育文化必然存在于特定民族生活的地域空間和具體的歷史時(shí)間之中。人類文化的存在和發(fā)展,不但有共性的一面,也同時(shí)具有個(gè)性的一面。這種人類文化的差異性就是民族性的表現(xiàn)形式。各民族的體育文化都呈現(xiàn)出有別于其他民族的體育文化特性。傳統(tǒng)體育文化的民族性體現(xiàn)了一個(gè)民族的文化自身發(fā)展的特殊性,代表一定的民族傳統(tǒng)體育文化傳承積淀與特定地域文明的特點(diǎn)。各個(gè)不同地域的民族創(chuàng)造了不同類型、不同形態(tài)的體育文化。另外,民俗是文化的主要組成部分之一,同時(shí)又是廣大勞動人民所創(chuàng)造的文化。在中國傳統(tǒng)體育文化中,對民族最具凝聚力的就是民俗體育文化。民俗體育不但受到民族因素的影響,同時(shí)也受到地域因素的制約,多種因素相互交織,互相依賴,經(jīng)過漫長的歷史發(fā)展融合,逐步成就了多姿多彩共存共榮的民俗體育文化特性。

2 社會性與獨(dú)特性。由于中國傳統(tǒng)體育文化具有久遠(yuǎn)的發(fā)展歷史和深厚的社會存在基礎(chǔ),所以絕大多數(shù)人的認(rèn)識和心理傾向是非常認(rèn)可中國傳統(tǒng)體育文化的。而當(dāng)整個(gè)社會的大多數(shù)都傾向于某種體育文化傳統(tǒng)時(shí),它就會爆發(fā)出強(qiáng)大的社會表現(xiàn)力,也就是說社會性非常的濃烈。另外,中國傳統(tǒng)體育文化也具有鮮明的獨(dú)特性。中華民族是一個(gè)多民族的集合體,華夏文化也是一個(gè)多元的復(fù)合文化體系。從中國歷史發(fā)展的漫長過程來看,中國傳統(tǒng)體育文化是以漢族體育文化為主體,同其他眾多兄弟民族體育文化相互交融和促進(jìn),共同創(chuàng)造出來的文化體系。但是在中國傳統(tǒng)體育文化表現(xiàn)出強(qiáng)烈社會性的同時(shí),各民族都同時(shí)保持了民族體育文化傳統(tǒng)獨(dú)特性。

3 傳承性與涵延性。傳承性也叫傳統(tǒng)性。中國傳統(tǒng)體育作為一個(gè)民族物質(zhì)與精神發(fā)展的紐帶橋梁,是在長期的社會歷史發(fā)展中,被每個(gè)民族自覺加以繼承發(fā)展的。中國傳統(tǒng)體育文化之所以具有傳承性的一個(gè)重要原因,就是從它剛出現(xiàn)起,就表現(xiàn)出了對生活在一定時(shí)期、一定范圍內(nèi)的人具有特殊的價(jià)值。比如在養(yǎng)生學(xué)的發(fā)展中,中國傳統(tǒng)最開始主張以靜養(yǎng)生,后來變?yōu)橹鲝堃詣羽B(yǎng)生,再后來主張動靜結(jié)合,這個(gè)傳承發(fā)展過程就是人們對體育文化延續(xù)和不斷深化認(rèn)識的過程。這種傳承不但保存了許多傳統(tǒng)的東西,同時(shí)又增添了很多現(xiàn)代成分,也就說中國傳統(tǒng)體育文化是不斷被繼承的,同時(shí)也是被不斷發(fā)展創(chuàng)造的。另外,中國傳統(tǒng)體育文化的涵延性,就是說中國傳統(tǒng)體育文化具有兼融涵括、多元共生與傳承延續(xù)、傳播吸收等諸多特性。中國傳統(tǒng)體育文化有其豐富的內(nèi)涵,諸多因素多元交匯,相互吸收、兼容并蓄。獨(dú)具特色的中國傳統(tǒng)體育文化,無論從悠久的歷史傳承,還是從廣博的豐富內(nèi)涵上,都具有鮮明的涵延性。

4 藝術(shù)性與表演性。中國傳統(tǒng)體育文化的一個(gè)重要特點(diǎn)就是實(shí)現(xiàn)了體育與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合,不但重視“技”,而且講求“藝”。中國傳統(tǒng)體育文化中體育與文學(xué)、書法、舞蹈等藝術(shù)形式有機(jī)地融合,體現(xiàn)出了獨(dú)特的美學(xué)追求。比如周朝的射禮中專門安排有“樂人”演奏樂曲,太極拳、蕩秋千、龍舟競渡等都追求藝術(shù)的形式美。另外古代劍術(shù)與舞蹈是天然地結(jié)合在一起的,故又被稱為“劍舞”。再如中國的武術(shù)在其自身發(fā)展過程中,與藝術(shù)的聯(lián)系也越來越密切,以至被人們稱為“武藝”。另外,中國傳統(tǒng)體育文化追求藝術(shù)性的同時(shí),也極力追求著體育的表演性。中國傳統(tǒng)體育文化非常缺乏競技性,諸多體育項(xiàng)目中相當(dāng)一大部分,如傳統(tǒng)體育項(xiàng)目中的武舞、劍舞及風(fēng)箏,還有武術(shù)、射箭及騎馬等,基本沒有或少有競技性的意味,主要是鍛煉養(yǎng)生,或是充滿了表演性。

參考文獻(xiàn):

[1] 葛輝:《中國傳統(tǒng)體育文化之歷史變遷及其特質(zhì)解讀》,《株洲工學(xué)院學(xué)報(bào)》,2006年第4期。

[2] 黃詠:《論中華民族傳統(tǒng)體育文化特性》,《貴州民族學(xué)院學(xué)報(bào)》(哲學(xué)社會科學(xué)版),2007年第5期。

[3] 黃建:《簡論體育文化的價(jià)值構(gòu)成與時(shí)代內(nèi)涵》,《作家》,2009年第16期。

[4] 黃莉:《體育精神的文化內(nèi)涵與價(jià)值建構(gòu)》,《體育科學(xué)》,2007年第6期。

篇3

關(guān)鍵詞 ：會計(jì)文化 交叉學(xué)科 創(chuàng)新性建設(shè)

控制論的創(chuàng)始人維納指出：“在科學(xué)的發(fā)展上，可以得到最大收獲的領(lǐng)域是各種已經(jīng)建立起來的學(xué)科之間的被人忽視的無人區(qū)?！?當(dāng)今世界，在科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、社會相互交融的環(huán)境下，科學(xué)發(fā)展出現(xiàn)了從高度分化走向交叉綜合的趨勢。面對社會發(fā)展提出的一系列重大的、復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)問題，需要通過引入多維視角，使學(xué)科發(fā)生交叉融合，打破原有的方法和體制的界限，來解決這些存在于學(xué)科的邊緣甚至內(nèi)部的單一學(xué)科不能解決的問題。隨著經(jīng)濟(jì)的全球化，一系列新興的會計(jì)交叉學(xué)科不斷的涌現(xiàn)，對會計(jì)文化建設(shè)也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。現(xiàn)代會計(jì)文化已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)會計(jì)管理的研究領(lǐng)域，拓寬到哲學(xué)、歷史學(xué)、文學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、行為科學(xué)、政治學(xué)、美學(xué)等許多領(lǐng)域，把會計(jì)人的思想觀念、社會心理、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、道德情操、審美情趣等都納入會計(jì)文化的研究范圍之內(nèi)。

一、交叉學(xué)科發(fā)展對推進(jìn)現(xiàn)代會計(jì)文化建設(shè)具有積極的作用

在強(qiáng)大的科技大潮沖擊下，學(xué)科整體格局出現(xiàn)不斷分化與不斷綜合，不斷深層化與不斷交叉，融合了不同學(xué)科的范式，推動了以往被專業(yè)學(xué)科所忽視的領(lǐng)域的研究，打破了專業(yè)學(xué)科的壟斷，有力地促進(jìn)了學(xué)科格局的變化，推動了學(xué)科的發(fā)展與建設(shè)。而會計(jì)文化建設(shè)也在交叉學(xué)科發(fā)展浪潮的推動下不斷尋求突破，在原有基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，不斷改進(jìn)教育模式、優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境、強(qiáng)化會計(jì)信息化建設(shè)，鍛造積極向上的會計(jì)精神，探索出與國際接軌的現(xiàn)代化會計(jì)文化新模式，以適應(yīng)會計(jì)多元化發(fā)展的需要。

（一）革新了會計(jì)教育模式，培養(yǎng)綜合性的創(chuàng)新人才

交叉學(xué)科的迅速發(fā)展使單一學(xué)科的研究思維、方法已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展規(guī)律。為適應(yīng)跨學(xué)科交叉培養(yǎng)綜合性新型人才的要求，需要建設(shè)和發(fā)展交叉學(xué)科教育。通過建設(shè)和發(fā)展交叉學(xué)科教育，拓寬學(xué)習(xí)和研究的視野，豐富學(xué)科的理論與方法，從而推動學(xué)科的創(chuàng)新發(fā)展。隨著會計(jì)交叉學(xué)科的迅速發(fā)展，會計(jì)教育也積極探索構(gòu)建跨學(xué)科交叉培養(yǎng)新模式，改變單一知識結(jié)構(gòu)的“專才”培養(yǎng)模式，進(jìn)行跨學(xué)科交叉培養(yǎng)模式教育改革，推動會計(jì)人才的創(chuàng)新教育，培養(yǎng)出一大批具有人文精神、科學(xué)素質(zhì)、創(chuàng)新能力的綜合性的創(chuàng)新人才。

（二）促進(jìn)學(xué)科之間的交流，創(chuàng)新會計(jì)學(xué)科研究方法

大量交叉學(xué)科的涌現(xiàn)，震撼了傳統(tǒng)學(xué)科按傳統(tǒng)模式建設(shè)的方向，暴露了傳統(tǒng)學(xué)科結(jié)構(gòu)及其建設(shè)的局限性，致使任何一門傳統(tǒng)學(xué)科都無法故步自封，只有打破自設(shè)的“城門”，突破原有學(xué)科的界限，不斷吸收新的科學(xué)成就，積極學(xué)習(xí)其他學(xué)科新的科學(xué)理論與新的方法，通過兩門或多門學(xué)科之間的理論、方法與體系上的“移植”與“融合”，“嫁接”與“雜交”，從而形成新的知識體系?！八街?，可以攻玉”，會計(jì)交叉學(xué)科研究，要求研究人員必須具備強(qiáng)烈的群體合作意識、開放意識和創(chuàng)新意識，在體系上借鑒、理論上移植、方法上聚合、內(nèi)容上滲透、文化上融合、前沿上提升，通過不同學(xué)科、不同學(xué)術(shù)背景和不同學(xué)術(shù)思想的科學(xué)家之間的思想撞擊，才能迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。

（三）拓寬會計(jì)研究領(lǐng)域，優(yōu)化文化創(chuàng)新環(huán)境

交叉學(xué)科發(fā)展首先在于對傳統(tǒng)思維定式的突破，開拓前所未有的思維領(lǐng)域，建立獨(dú)特、新穎的觀念。它強(qiáng)調(diào)由封閉走向開放，強(qiáng)調(diào)對活性資源的開發(fā)和利用。交叉學(xué)科的探索性和相對性特征使會計(jì)研究重點(diǎn)隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化不斷的發(fā)生變化，一些新興的、細(xì)化的會計(jì)分支學(xué)科也不斷的涌現(xiàn)，因此交叉學(xué)科的發(fā)展一方面對拓寬、深化會計(jì)的研究和運(yùn)用的領(lǐng)域起著重要的促進(jìn)作用，另一方面通過對跨學(xué)科的學(xué)習(xí)和現(xiàn)代化科技手段的運(yùn)用，使會計(jì)在不同內(nèi)容和方法的相互交叉、滲透和整合中開闊視野，提高了創(chuàng)新能力。從而為會計(jì)學(xué)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的創(chuàng)新環(huán)境。

二、推進(jìn)學(xué)科間的交叉融合，為解決我國會計(jì)文化建設(shè)中面臨的困境另辟蹊徑

中國會計(jì)文化研究始于20世紀(jì)90年代，它是在中西文化不斷摩擦與碰撞的過程中形成的，它在深受儒家文化為主體的中華文化的影響的同時(shí)也深受外來文化的沖擊。因此它必然要面臨許多世界各國會計(jì)文化建設(shè)所遇到的共性問題以及中國會計(jì)文化建設(shè)所特有的難題。而交叉學(xué)科的發(fā)展為解決這些難題找到了一個(gè)突破口。

（一）道德困境: 近年來我國及西方一些發(fā)達(dá)國家會計(jì)面臨著嚴(yán)重的誠信危機(jī)和“信用沼澤”。會計(jì)誠信問題引起了人們對會計(jì)制度改革的極大關(guān)注，普遍認(rèn)為會計(jì)信息失真的主要原因是會計(jì)制度本身不完善；企業(yè)產(chǎn)權(quán)中個(gè)人行為主體的利益沖突；激勵(lì)與約束機(jī)制不對稱等。但是，我們也要看到在公司治理會計(jì)準(zhǔn)則、法制等都比較健全的西方國家，會計(jì)舞弊案件也接二連三地發(fā)生，可見，為了防范會計(jì)舞弊和審計(jì)失敗，除了進(jìn)一步改革治理準(zhǔn)則等制度領(lǐng)域的紕漏和弊端，還有必要反省那些在制度約束之外的因素，比如文化和道德。因此我們將社會學(xué)、文化學(xué)、哲學(xué)、邏輯學(xué)、倫理學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科的研究成果交叉融合到會計(jì)行為文化和會計(jì)精神文化的建設(shè)中來，引導(dǎo)正確的會計(jì)行為、培育積極向上的會計(jì)價(jià)值觀，來解決會計(jì)“法制”式剛性監(jiān)管的不足，提高會計(jì)信息質(zhì)量。

（二）中國特色與國際化的矛盾:會計(jì)準(zhǔn)則作為必須通過權(quán)威性會計(jì)專業(yè)機(jī)構(gòu)制定的一種反映會計(jì)活動基本原理和指導(dǎo)會計(jì)實(shí)務(wù)處理的規(guī)范，其本身就是會計(jì)文化的重要組成部分，是人類制度文化在具體會計(jì)實(shí)務(wù)中的一種指導(dǎo)性和約束性的體現(xiàn)。中國國情與國際協(xié)調(diào)的關(guān)系一直是中國會計(jì)國際協(xié)調(diào)過程中面臨的一對主要矛盾，一方面經(jīng)濟(jì)全球化、使各國會計(jì)準(zhǔn)則的相互協(xié)調(diào)、乃至相互整合成為世界發(fā)展的必然趨勢，另一方面我國的經(jīng)濟(jì)環(huán)境是典型的轉(zhuǎn)軌經(jīng)濟(jì)環(huán)境，許多交易或者事項(xiàng)是成熟的市場經(jīng)濟(jì)國家所沒有的，相應(yīng)的有關(guān)會計(jì)處理也沒有現(xiàn)在的國際經(jīng)驗(yàn)可借鑒。在這種情況下，如果片面地強(qiáng)調(diào)會計(jì)準(zhǔn)則的國際協(xié)調(diào)反而可能會事與愿違。這就需要我們堅(jiān)持實(shí)事求是的原則，創(chuàng)造性地開展工作。一方面通過科學(xué)的無國界性的為會計(jì)準(zhǔn)則的國際協(xié)調(diào)搭建良好的國際交流平臺，拓寬國際交流的領(lǐng)域，為進(jìn)一步推進(jìn)中國會計(jì)的國際協(xié)調(diào)創(chuàng)造條件，另一方面利用學(xué)科的地域性、具體性特征將我國特殊的會計(jì)難題以開放的姿態(tài)置于世界的大視野中，創(chuàng)造性的開掘和利用民族性、地域性資源，找出具有自身特色的解決途徑。

（三）“會計(jì)大爆炸”帶來的缺損：進(jìn)入21世紀(jì)，全球化、信息化和金融化引發(fā)了一場史無前例的“知識大爆炸”，會計(jì)領(lǐng)域也難以獨(dú)善其身。它表現(xiàn)為會計(jì)需求與目標(biāo)、內(nèi)涵與載體、范疇與領(lǐng)域以及技術(shù)與方法的全方位膨脹。“會計(jì)大爆炸”一方面給會計(jì)帶來無所不能的 “手段”，使會計(jì)系統(tǒng)具備了“絕對過?！钡墓┙o能力；另一方面始終無法滿足不同使用者的個(gè)性化需求，這就是會計(jì)大爆炸帶來的缺損。要走出“會計(jì)大爆炸”缺損的陷阱不僅要靠會計(jì)理論的創(chuàng)新，而且需要會計(jì)實(shí)踐大膽地探索，更

需要會計(jì)理論對當(dāng)前豐富而多樣的會計(jì)實(shí)踐進(jìn)行系統(tǒng)的梳理。會計(jì)交叉學(xué)科的發(fā)展為解決這種缺損提供了有效的路徑，例如：生

態(tài)環(huán)境日益惡化和環(huán)境污染日益加劇的今天，人們越來越提倡綠色，由此催生了會計(jì)學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)等相交叉的環(huán)境會計(jì)，來滿

足不同利益關(guān)系集團(tuán)對環(huán)境影響信息的需求；而知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代使人或人力資本成為第一資源，取代了原來的機(jī)器、廠房、原材料

等代表的有形資產(chǎn)在企業(yè)財(cái)富創(chuàng)造的過程中的主導(dǎo)作用。由此催生了會計(jì)學(xué)、管理學(xué)、人力資源學(xué)等相交叉的智力資本會計(jì)，它

站在一個(gè)公正的立場，既考慮非人力資本投資者的得失，又考慮智力資本所有者的利益與需要。應(yīng)會計(jì)環(huán)境變化而產(chǎn)生的一系列

新興的交叉性會計(jì)分支學(xué)科使建立能夠提供滿足不同利益相關(guān)者需要的多維信息的會計(jì)模式成為可能。

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篇4

一、茶文化的哲學(xué)思想

中國茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，為中華民族之國粹。茶文化在不斷沉淀積累的歷史長河中，融合了儒、道、佛各家優(yōu)秀思想，形成了“天人合一”的人文精神以及“和為貴”的民族精神

茶文化中，首先融合了儒家“中庸和諧”的思想觀念。中庸之道是儒家處世信條，是儒家最高的道德標(biāo)準(zhǔn)。儒家從中庸之道中引出“和”的思想，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！盵1]指出了“和”與“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。儒家提倡在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護(hù)自然；在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。中和思想在儒家文人的腦海中是根深蒂固的，也反映到茶道精神中。無論陸羽提倡的諧調(diào)五行的中道之和，裴汶指出的其功致和，還是宋徽宗提出的致清導(dǎo)和，都是以儒家的中和精神作為中國茶道的精神。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當(dāng)，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系，實(shí)現(xiàn)互愛、互敬、互助的大同理想，并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志，要以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶培養(yǎng)廉潔之風(fēng)。中國茶文化以“和”為最高境界，充分說明了茶人對儒家中和哲學(xué)的深切把握。

茶文化中，還融合了道家“天人合一”的思想。道家認(rèn)為人與自然是互相聯(lián)系的整體，萬物都是陰陽兩氣相和而生，發(fā)展變化后達(dá)到和諧穩(wěn)定的狀態(tài)。人必須順應(yīng)自然，符合大道，達(dá)到人與自然的和諧，才能獲得身心的自由?！昂汀笔堑兰艺軐W(xué)的重要思想，道家強(qiáng)調(diào)人與自然之間的和諧，明確提出“天人合一”的哲學(xué)命題。陸羽《茶經(jīng)》創(chuàng)立茶道時(shí)吸收了道家思想的精華，天人合一的理念成為中國茶道的靈魂。茶是吸取了天地靈氣的自然之物，人乃宇宙的精靈。茶的品格蘊(yùn)含道家淡泊、寧靜、返樸歸真的神韻。茶性的清純、淡雅、質(zhì)樸與人性的靜、清、虛、淡，兩者在茶道中得到高度統(tǒng)一。道家在發(fā)現(xiàn)茶葉的生理功效時(shí)，也注意到茶葉的平和特性，具有“致和”、“導(dǎo)和”的功能，可作為追求天人合一思想的載體，于是道家之道與飲茶之道和諧地融合在一起。同時(shí)，道家的“和”與儒家之“和”有共通之處，二者可以互補(bǔ)。因此，道家的“和”也就融入儒家的“中和”思想范疇，共同豐富了中國茶道的思想內(nèi)涵。

茶文化中，同時(shí)還融合了佛家“普渡眾生”的思想觀念。禪宗強(qiáng)調(diào)自身領(lǐng)悟，主張所謂有即無，無即有，重視在日常生活中修行，教人心胸豁達(dá)些，而茶能使人心靜，不亂，不煩，有樂趣，但又有節(jié)制，佛教提倡坐禪，飲茶可以提神醒腦，驅(qū)除睡魔，有利于清心修行，與禪宗變通佛教清規(guī)相適應(yīng)。佛教思想追求純和境界，禪宗之要義是不借助任何東西，不追求任何東西，不被任何東西所禁錮，在一種絕對的虛靜狀態(tài)中，直接進(jìn)入禪的境界，專心靜慮，頓悟成佛。茶的本性質(zhì)樸、清淡、純和，與佛教精神有相通之處，因此能被佛家所接受。佛教在推動茶葉生產(chǎn)和茶文化發(fā)展方面功不可沒，它勢必規(guī)定和影響著中國茶道精神內(nèi)涵。中國茶道追求心無雜念，專心靜慮，心地純和，忘卻自我和現(xiàn)實(shí)存在，這些茶道精神是源于佛家思想的。

綜合中國茶文化的核心和靈魂，用一個(gè)字概括就是“和”，“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧。中國茶文化的千姿百態(tài)與其盛大氣象，蘊(yùn)涵著三教合一的文化思想，是在中庸、和諧的環(huán)境中，由具有中庸、和諧特性的中國國民培育、澆灌出來的，因而講求和諧成為中國茶文化應(yīng)有的內(nèi)在特質(zhì)。

二、茶文化的當(dāng)代意義

茶文化有利于促進(jìn)社會的和諧發(fā)展。和諧社會包含人與自然的和諧、人與人的和諧、人與自身的和諧、人與社會的和諧等方面。茶文化有利于促進(jìn)人與自然的和諧。伴隨經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，當(dāng)今的中國社會人與自然的和諧受到破壞，茶文化所倡導(dǎo)的“天人合一”精神被人們棄置。人與自然本是一個(gè)不可分割的整體，人類應(yīng)尊重自然界的客觀規(guī)律，人與自然是協(xié)調(diào)統(tǒng)一的，人既改造自然，又順應(yīng)自然，這樣才能恩及子孫、澤被后代。茶文化的“和諧”精神還有利于促進(jìn)人與人的和諧。當(dāng)今的社會，競爭激烈，生活節(jié)奏加快。以“和”為核心的茶文化精神，應(yīng)當(dāng)把茶作為人們交往的重要紐帶，成為連接彼此關(guān)系的重要橋梁。茶文化的 “和諧”精神還有利于人類自身身心和諧。在歷史上，茶是中國文人士大夫得志時(shí)修性，失意時(shí)安慰人生、平衡心靈的重要手段。得志時(shí)以茶勵(lì)志，以茶修性，而失意時(shí)從品茶的境界中尋得心靈的安慰和人生的滿足。保持人們的身心和諧是構(gòu)建和諧社會的重要內(nèi)容，寧靜、樂觀、平衡的心態(tài)不僅有益于個(gè)人的健康，而且有助于社會安定與和諧。

茶文化有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，培育和諧文化。構(gòu)建社會主義和諧社會，內(nèi)在地需要與之相適應(yīng)的和諧文化。和諧文化既是和諧社會的重要特征，也是實(shí)現(xiàn)社會和諧的文化源泉和精神動力?！昂汀笔侵腥A茶文化的靈魂，同時(shí)也代表著中華民族創(chuàng)造的燦爛的物質(zhì)文明和精神文明。在所有漢字中，再也找不到一個(gè)比‘和’更能突出‘中國茶道’內(nèi)核、涵蓋中國茶文化精神的字眼了?！盵2]我國有著優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，其中茶文化中的“和諧”內(nèi)涵，則是這一傳統(tǒng)中重要的內(nèi)容?！昂汀笔侵袊幕軐W(xué)思想的核心。雖然儒、道、佛三家對“和”的闡釋各不相同，但“和”是三教共通的哲學(xué)思想理念。我們要深入挖掘我國傳統(tǒng)茶文化中儒、道、佛三家有利于促進(jìn)社會和諧的內(nèi)容，汲取其合理的思想內(nèi)核，使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得以傳承、優(yōu)秀民族文化得以新生，賦予新的時(shí)代內(nèi)涵，體現(xiàn)新的時(shí)代精神，才能為構(gòu)建和諧社會提供強(qiáng)大的精神支撐。

茶文化有利于建設(shè)和諧世界。和諧世界的新理念與中國傳統(tǒng)文化哲學(xué)是緊密相連，它深深根植于中國傳統(tǒng)文化精髓即“和”的思想之上，它與我國茶文化所倡導(dǎo)的“和”的精神是高度一致的?！昂汀币馕吨椭C、和睦、和平、和善，即認(rèn)可世界的和諧本質(zhì)，以和平與合作的手段謀得利益，以和平方式解決國際爭端，從而達(dá)到一種和睦而至大同的境界?！昂汀蔽幕w現(xiàn)在國際關(guān)系上，主張“和”為主，“和為貴”。反對以強(qiáng)凌弱，干預(yù)他國內(nèi)政，“己所不欲，勿施于人”，以實(shí)現(xiàn)不同文明和諧進(jìn)步，建立包容的世界?！昂椭C世界”理念在文化方面的理論內(nèi)涵，就是要致力于實(shí)現(xiàn)不同文明和諧進(jìn)步，建立包容的世界。中國傳統(tǒng)文化中，“和”思想博大精深，“和”不是強(qiáng)調(diào)絕對的“同一”，而是“和而不同”，即指有差異、有特性的事物和諧共處。無論國家的貧富、意識形態(tài)的差異，都應(yīng)該彼此尊重，和平共處，以實(shí)現(xiàn)各國和諧共處，建立和諧、和睦的世界。

篇5

近年來，隨著國內(nèi)外茶葉消費(fèi)市場的進(jìn)一步擴(kuò)大，茶葉包裝設(shè)計(jì)要求不斷提高。從一定程度上來講，茶葉包裝設(shè)計(jì)工藝水平，直接決定著茶葉產(chǎn)品的市場銷售水平。同時(shí)，茶葉包裝設(shè)計(jì)與茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的市場競爭實(shí)力密切相關(guān)?；诖?，相關(guān)學(xué)者通過研究，認(rèn)為在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中有效融入茶文化，不但可以滿足現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)需求，而且有利于提高茶葉包裝設(shè)計(jì)整體水平。因此，通過研究基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)，顯得意義深遠(yuǎn)而重大。

一、茶文化的含義和分類

由于茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，所以其具備悠久歷史和傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)特征，集自然、社會、人文、茶葉為一體的文化體系。關(guān)于茶文化含義的研究，大致可以劃分為兩類：一是廣義層面的茶文化，部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化作為歷史發(fā)展和創(chuàng)新過程中，物質(zhì)文化、精神文化的集中統(tǒng)一體，主要基于物質(zhì)層面，客觀反映精神層面；二是狹義層面的茶文化，另外一部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化隨著人類歷史的演變而變化，主要集中在人類精神文明層面，是精神文化的主要構(gòu)成部分。茶文化按照文化形態(tài)，大致可以劃分為四類：一是物質(zhì)文化；二是心態(tài)文化；三是制度文化；四是行為文化。

二、茶文化與茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展歷程

中國茶文化起源于唐代時(shí)期，主要以南方地區(qū)為主，在南北方文化交流和溝通過程中，茶文化逐漸被廣為流傳，成為唐代主要傳統(tǒng)文化。陸羽通過撰寫《茶經(jīng)》，具體描述了茶文化的發(fā)展歷程。唐代著名詩人杜甫、柳宗元等人在吟詩作賦的時(shí)候，非常喜好品茶，并且對茶葉的種植和加工頗有研究，茶文化逐漸普及全國各地。然而，唐代時(shí)期人們對茶葉的存儲問題研究并不透徹，在茶葉包裝過程中，通常以紙包為主。宋朝時(shí)期，國人的品茶藝術(shù)更高，茶葉已經(jīng)成為尋常百姓家的一種普通農(nóng)作物，在茶葉包裝設(shè)計(jì)方面，宋代人通過對唐代人的茶葉包裝設(shè)計(jì)工藝進(jìn)行進(jìn)一步改進(jìn)，采取模壓方式，包裝設(shè)計(jì)出朝廷專用貢茶，被稱之為“龍團(tuán)鳳餅”，進(jìn)一步提升了茶葉包裝設(shè)計(jì)工藝水平。進(jìn)入元朝以后，茶文化更加成熟，人們品茶習(xí)慣得以變化，并不喜歡加入相關(guān)香料，而以清淡典雅為主。明朝時(shí)期，人們在品茶過程中，將茶葉置于沸水之中，也就是所謂的泡茶，泡茶的品茶習(xí)慣迄今為止依然被沿用，并得以廣泛宣傳和普及，逐漸名揚(yáng)四海，成為一種國際飲茶習(xí)慣。

三、基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)

1.茶文化理論運(yùn)用于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中

平面包裝設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)人員通常對傳統(tǒng)文化中的現(xiàn)實(shí)事物進(jìn)行改進(jìn)、創(chuàng)新，以此來達(dá)到預(yù)期的藝術(shù)設(shè)計(jì)目的。同時(shí)，通過運(yùn)用傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念，能夠進(jìn)一步弘揚(yáng)民族精神，提升文化創(chuàng)新能力，達(dá)到現(xiàn)代平面包裝設(shè)計(jì)的預(yù)期目標(biāo)。傳統(tǒng)茶文化為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)提供了創(chuàng)新思維理念，傳達(dá)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的積極效應(yīng)。因此，在茶葉包裝設(shè)計(jì)過程中，要想尋找突破點(diǎn)，必須深入、全面的研究和運(yùn)用茶文化，通過提煉茶文化之中的藝術(shù)文化精髓，來提升茶葉包裝設(shè)計(jì)的整體質(zhì)感。隨著中國傳統(tǒng)茶文化的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，其文化影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，茶葉包裝設(shè)計(jì)工作人員在廣告設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、游戲設(shè)計(jì)、海報(bào)設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)、宣傳設(shè)計(jì)、LOGO設(shè)計(jì)等方面，需要通過融入茶文化及其相關(guān)創(chuàng)新元素，來增強(qiáng)設(shè)計(jì)人員的設(shè)計(jì)水平，強(qiáng)化設(shè)計(jì)人員的設(shè)計(jì)理念，提升產(chǎn)品設(shè)計(jì)的整體質(zhì)感和美感。由于茶文化具備獨(dú)特的韻味和意境，所以在茶葉包裝設(shè)計(jì)過程中，通過信息化手段和方法，有效融入茶文化，則能夠徹底解決設(shè)計(jì)過程中存在的韻味和意境問題，將傳統(tǒng)文化理念與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念緊密結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)民族與時(shí)尚元素的統(tǒng)一綜合。隨著中國茶文化的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，在時(shí)代背景下，中國茶文化與時(shí)俱進(jìn)，其內(nèi)容和類型不斷發(fā)生變化，由此導(dǎo)致茶葉包裝設(shè)計(jì)理念得以改進(jìn)和優(yōu)化，通過將傳統(tǒng)元素與流行、時(shí)尚元素有機(jī)結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)美、自然美與現(xiàn)代美設(shè)計(jì)理念的相統(tǒng)一。

2.茶文化運(yùn)用于茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)中

對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)而言，圖案設(shè)計(jì)顯得至關(guān)重要，直接決定著茶葉包裝設(shè)計(jì)的關(guān)聯(lián)性和多樣性，同時(shí)與茶葉產(chǎn)品的銷量、效益直接掛鉤。長期以來，中國茶葉包裝設(shè)計(jì)中的圖案設(shè)計(jì)主要集中在字畫、詩詞、民俗、茶樹等方面，茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)素材十分豐富，表現(xiàn)模式較為多元化，對平面設(shè)計(jì)進(jìn)行了進(jìn)一步改進(jìn)和優(yōu)化。通過對詩詞、民俗、字畫圖案的設(shè)計(jì)，能夠充分提升平面設(shè)計(jì)的整體特性，進(jìn)而達(dá)到自然與文化協(xié)調(diào)發(fā)展。在日常生活中，能夠隨處可見與茶文化有關(guān)的歌曲、詩詞、書畫、舞蹈、建筑等藝術(shù)作品，可謂是豐富多彩、千姿百態(tài)。運(yùn)用傳統(tǒng)的茶文化，充分提升了現(xiàn)代茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)的自然、人文等基礎(chǔ)特性。中國傳統(tǒng)茶文化具備一定的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵，現(xiàn)代茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)人員通過有效運(yùn)用茶文化，一方面能夠體現(xiàn)出茶文化的藝術(shù)魅力，而且有利于提高審美理念，將茶文化中的各種圖案有效融入到茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)中，進(jìn)而形成豐富多彩的文化圖案，給人一種多元化的造型和藝術(shù)形態(tài)?，F(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中，圖案設(shè)計(jì)一方面運(yùn)用于茶具、外包裝等設(shè)計(jì)過程中，而且被運(yùn)用于各種與茶葉有關(guān)的書畫作品、工藝作品中，使得圖案設(shè)計(jì)方法更為豐富，藝術(shù)收藏價(jià)值更高。我國茶葉包裝設(shè)計(jì)人員在圖案設(shè)計(jì)過程中，充分利用茶文化藝術(shù)形態(tài)，結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)狀況、民俗文化、地域特征，設(shè)計(jì)而出的茶文化圖案風(fēng)格迥異，完全符合大眾審美觀念，緊密結(jié)合時(shí)展特征和流行、時(shí)尚元素，通過點(diǎn)、線、面相結(jié)合得方法，完整體現(xiàn)出茶文化多元化的圖案藝術(shù)特點(diǎn)。

3.茶文化運(yùn)用于茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)中

偉大的思想家、哲學(xué)家馬克思曾經(jīng)指出：“色彩作為美感的主要表現(xiàn)形式”?？梢钥闯觯蕦τ谌藗兦楦械膫鬟f來講，其意義深遠(yuǎn)而重大。通過在人類主觀情感中融入色彩元素，不但能夠傳達(dá)出真實(shí)的情感色彩，而且能夠提高人們的審美觀念，豐富人們的美感意識。在現(xiàn)代茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)過程中，通過運(yùn)用茶文化設(shè)計(jì)思想和審美理念，能夠充分提升色彩的美感，打造高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉包裝設(shè)計(jì)品牌力?，F(xiàn)階段，我國現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)過程中，所采取的色彩設(shè)計(jì)方法主要根據(jù)茶葉的品種、性質(zhì)、級別、環(huán)境，以及人們的品茶習(xí)慣、所用茶具等進(jìn)行設(shè)計(jì)，色彩以紅色、黑色、褐色、綠色和黃色為主。研究表明，我國現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)過程中，色彩設(shè)計(jì)主要以綠色為主，主要是因?yàn)椴铇渌L的環(huán)境以及自然成色為綠色，給人一種清新、自然、和諧、融洽的感覺。因此，綠色自然成為現(xiàn)代茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)的主體色調(diào)。將綠色與黃色、綠色、紫色、紅色、黑色、白色等色調(diào)有機(jī)融合在一起，能夠塑造出意境深遠(yuǎn)、悠然自然和寧靜典雅的自然環(huán)境，可以充分體現(xiàn)出茶文化的色彩情感，有利于平面設(shè)計(jì)色彩的有效運(yùn)用和現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)整體成效的提高。通常情況下，茶文化之中的各類色彩均象征著不同文化主體，其中：紅色象征著喜慶，黃色象征著權(quán)威。因此，紅色、黃色作為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中的主要色調(diào)，人們對其依賴程度較高，用來呈現(xiàn)事物的尊貴性與喜慶性。

4.茶文化運(yùn)用于茶葉包裝文字設(shè)計(jì)中

現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中，文字設(shè)計(jì)非常關(guān)鍵，作為茶葉包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)組成部分。長期以來，我國茶文化中的文字設(shè)計(jì)主要涉及到詩詞歌賦、區(qū)域民俗、茶品特性等方面，文字起到闡述和說明的作用。文字作為茶文化的基礎(chǔ)構(gòu)成部分，現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)過程中，通過融入文字元素，一方面有利于茶文化的發(fā)揚(yáng)和傳頌；另一方面有利于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)整體成效的提升。通常情況下，茶文化中的文字設(shè)計(jì)方法主要涉及到與茶葉有關(guān)的事件、詩詞、典故等內(nèi)容，融入民俗文化，能夠從本質(zhì)上體現(xiàn)出茶葉產(chǎn)品的基礎(chǔ)屬性。因此，文字設(shè)計(jì)對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)而言，是對傳統(tǒng)茶文化的一種客觀、形象表述，是中華民族藝術(shù)文化博大精深的真實(shí)體現(xiàn)，有利于茶文化內(nèi)涵和特征的集中體現(xiàn)?？偠灾F(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中，有效運(yùn)用茶文化，不但能夠?qū)Σ栉幕M(jìn)行弘揚(yáng)和傳頌，而且有利于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)整體水平的提升。同時(shí)，將傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)有機(jī)關(guān)聯(lián)起來，是對傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)揚(yáng)，也是對茶文化的有效運(yùn)用，對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)工作而言，其潛在的意義深遠(yuǎn)而重大，將是現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的必由之路。因此，對基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的研究，顯得意義十足，將是國內(nèi)外學(xué)術(shù)界所長期研究和探索的重大課題之一。

參考文獻(xiàn)：

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篇6

近些年來，中國茶葉貿(mào)易逐漸在市場上發(fā)揮著越來越重要的影響，而事實(shí)上，茶葉的銷售與其外包裝有著密切聯(lián)系。因此，對于茶葉銷售而言，如何從外包裝的角度改善茶葉銷售的影響力，對于茶葉銷售和茶文化的傳播都有著重要的價(jià)值。茶葉文化在中國有著悠久的歷史，并在傳承的過程中形成了我國特有的內(nèi)涵，中國的茶文化對于茶葉外包裝而言，具有重要的影響和借鑒作用。對于中國的茶葉包裝而言，如何從茶文化的角度，改善茶葉包裝，就成為了當(dāng)前茶葉外包裝設(shè)計(jì)的一個(gè)重要領(lǐng)域。

1茶葉外包裝設(shè)計(jì)與茶文化聯(lián)系探索

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，從唐代開始就對飲茶行為與內(nèi)涵進(jìn)行了學(xué)術(shù)層面的研究，“茶圣”陸羽曾著有《茶經(jīng)》一書，對飲茶、品茶進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹和思考，這一部分的茶文化對茶葉外包裝而言有著重要的啟示作用。飲茶文化主要是從中國的南方傳入中國的北方，最終對中國的整體文化都發(fā)揮著重要影響。在中國古代，飲茶被作為一種文人雅士的藝術(shù)行為，在各種中國古典著作當(dāng)中均有描述，這些古典著作的內(nèi)容也對茶葉的外包裝發(fā)揮著重要的影響。當(dāng)前外包裝設(shè)計(jì)技術(shù)不斷發(fā)展，無論是鐵盒還是紙盒，都可以引入與茶有關(guān)的文化，比如將相關(guān)的典籍當(dāng)中涉及到茶的論斷引入其中，從而幫助茶葉外包裝從傳統(tǒng)的簡單的紙包裝，發(fā)展成為具備藝術(shù)氣質(zhì)的多元化包裝形式。中國人總是對精神文化有著獨(dú)特的追求，而飲茶行為本身，除了提升身體素質(zhì)之外，更是對飲茶人的文化氣質(zhì)進(jìn)行渲染。隨著中國茶文化的發(fā)展，茶葉的種類也隨之不斷發(fā)展，對中國的飲茶文化的多元化起到了重要的推動作用。因此，對于不同的茶葉外包裝而言，不同的茶葉文化都需要發(fā)揮其各自的作用，這樣才能夠讓茶葉外包裝將茶葉本身的個(gè)性表現(xiàn)出來，讓茶葉外包裝文化更加多姿多彩。

2從茶文化的角度分析茶葉外包裝設(shè)計(jì)要素

中國人的茶文化，首先重視清雅，中國人從魏晉時(shí)代的清談之學(xué)發(fā)展至今，都非常重視在飲茶的時(shí)候談經(jīng)論道，把飲茶與文化結(jié)合在一起，成為文人雅士的一種行為，正如古人說的“遠(yuǎn)上溪邊尋活水，閑于竹里試銀茶”，中國的文人雅士將飲茶的藝術(shù)融于自己的文化脈絡(luò)當(dāng)中。在茶葉的外包裝上，首先應(yīng)該把茶葉的清雅文化表現(xiàn)出來，茶葉外包裝將茶文化當(dāng)中清雅清淡的特性表現(xiàn)得淋漓盡致，這也是很多茶葉外包裝當(dāng)中出現(xiàn)留白的原因。留白是中國畫當(dāng)中的一種繪畫藝術(shù)，是主要圖案和空白之處形成兩者之間的對比，并通過這種對比形成一種獨(dú)特的藝術(shù)空間。而留白恰恰能夠和茶葉文化的清淡之趣結(jié)合在一起，在茶葉的外包裝上，不應(yīng)該過多地裝飾繁縟的花紋，或者是將部分的圖案填滿整個(gè)茶葉的外包裝，而應(yīng)該將茶葉的外包裝當(dāng)中適當(dāng)引入留白的成分，讓茶葉外包裝的清雅之氣表現(xiàn)出來。茶葉外包裝的清雅文化，應(yīng)該采用清雅的顏色作為其外包裝底色，不應(yīng)該用大紅大紫的方式裝飾茶葉的外包裝。又如，在書法的選取上，應(yīng)該選取和茶葉本身氣質(zhì)相關(guān)的書法，作為其茶葉名字標(biāo)題字體。這樣就能夠避免茶葉的外包裝和茶葉本身的文化形成沖突，最終讓茶葉的外包裝為茶葉的意趣添磚加瓦。從另一個(gè)方面看，茶葉的外包裝文化重視細(xì)細(xì)品嘗文化的表達(dá)。細(xì)細(xì)品嘗的藝術(shù)，在茶葉外包裝上可以有所表達(dá)。對于傳統(tǒng)的茶葉論著典籍當(dāng)中涉及到飲茶的部分，都可以將其融化變成茶葉外包裝的一部分。茶葉本身是一種品嘗的藝術(shù)，其中有許多茶文化、品嘗文化本身具備豐富的特征，茶葉的品嘗之道可以通過外包裝進(jìn)行表現(xiàn)。對于品嘗之道的文化在茶葉外包裝中的裝飾，不需要非得引入飲茶的圖案進(jìn)行表達(dá)，也可以通過一些有關(guān)茶葉品嘗藝術(shù)的典籍，用里面的文字內(nèi)容結(jié)合中國的書法進(jìn)行裝飾。對于中國飲茶之道和中國茶葉外包裝的結(jié)合，可以充分地應(yīng)用中國傳統(tǒng)的茶葉文化典籍以及相關(guān)的文字與圖案本，這些都能夠幫助中國的茶葉外包裝提升其文化上的品質(zhì)。中國的茶葉外包裝設(shè)計(jì)上，往往會出現(xiàn)雷同的現(xiàn)象，這就需要在設(shè)計(jì)茶葉外包裝的時(shí)候，充分挖掘各種茶葉的文化特質(zhì)并應(yīng)用到茶葉的外包裝上，這樣才能夠讓茶葉的外包裝更具備吸引力。對于不同的茶葉而言，其品嘗的文化和方式也有所不同。茶葉外包裝的設(shè)計(jì)者要根據(jù)不同茶葉的品嘗方式，摸索出不同而恰當(dāng)?shù)牟枞~外包裝設(shè)計(jì)方式，進(jìn)而讓茶葉外包裝透露出茶葉文化的本真。茶葉外包裝設(shè)計(jì)方面，對于顏色構(gòu)圖及其內(nèi)容的布局上，都應(yīng)該充分考慮不同茶葉對于外包裝的表現(xiàn)能力上的要求，進(jìn)一步地探索出最佳的設(shè)計(jì)方案。比如傳統(tǒng)的烏龍茶、紅茶等不同的茶類產(chǎn)品，其烹制、品嘗的方式都有所不同，而在設(shè)計(jì)茶葉外包裝的時(shí)候，就應(yīng)該考慮不同茶類產(chǎn)品品嘗方式的差異，通過這種差異反映到茶葉的外包裝上，讓茶葉的外包裝更能夠吸引不同的消費(fèi)者對于茶葉的需求。因此，茶葉外包裝設(shè)計(jì)的差異性，正是茶葉外包裝競爭力所在，應(yīng)該抓住這一差異性的核心，提升茶葉外包裝特異性，才能夠讓茶葉外包裝更具吸引力和競爭力。

3中國茶葉文化產(chǎn)生的不同茶葉包裝選擇

首先，中國茶葉的包裝可以采用茶文化當(dāng)中崇尚簡樸的風(fēng)格，促進(jìn)茶葉外包裝在設(shè)計(jì)上與茶葉清淡的文化特色相接近。在傳統(tǒng)清淡的茶葉外包裝上，唐代的時(shí)候就有專門根據(jù)茶末的特色進(jìn)行設(shè)計(jì)，茶末的包裝可以用紙盒進(jìn)行包裝，也可以用紙進(jìn)行單獨(dú)包裝，同時(shí)也可以選用瓷器進(jìn)行包裝。唐宋時(shí)期的瓷器都是崇尚單種顏色的設(shè)計(jì)，單一的顏色襯托出茶葉本身質(zhì)樸的內(nèi)涵，而茶葉外包裝采用最淳樸的紙包裝，能夠讓茶葉本身所具備的清淡尚雅的風(fēng)格表現(xiàn)出來。用棕色或白色的紙作為茶葉的包裝，能夠?qū)⒉枞~本身返璞歸真的哲學(xué)風(fēng)格表現(xiàn)出來。對于茶葉其本身就是一種取自于自然的物質(zhì)，在包裝上也應(yīng)該將這種茶葉獨(dú)特的風(fēng)格與文化表現(xiàn)出來。對茶葉的表現(xiàn)能力而言，因?yàn)椴枞~本身的形態(tài)都有所相似，可以通過外包裝上的差異性，將茶葉本身傳承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出來，進(jìn)一步提升茶葉的藝術(shù)感染力。茶餅也是一種傳統(tǒng)的茶葉包裝方式。通過茶餅進(jìn)行包裝的茶葉，一開始主要是云南的普洱茶，其目的在于讓茶葉更便于運(yùn)輸。而茶葉用茶餅形式的包裝，能夠表現(xiàn)出茶葉具備內(nèi)斂的文化特質(zhì)。古樸的茶餅包裝外面都有一層包裝紙，這種包裝能夠在上面通過簡單的圖案，將茶葉本身的內(nèi)涵表現(xiàn)出來。傳統(tǒng)的茶餅包裝，經(jīng)過了歷代的演變，一般采用單色印刷的方式將茶葉的文化表現(xiàn)出來。實(shí)際上，茶餅的應(yīng)用已經(jīng)不僅限于普洱茶，對于很多烏龍茶以及其他的茶葉而言，茶餅包裝也成為其茶葉文化表達(dá)中的重要類型。精裝作為一種禮品包裝的形式出現(xiàn)在中國的茶葉包裝上，對于中國的茶葉而言是代表禮儀的文化內(nèi)涵，所以其外包裝也更需要加以注重。在茶葉包裝上，通常要涉及內(nèi)包裝與外包裝，對于內(nèi)包裝而言，仍然可以采用簡樸的風(fēng)格，將茶葉本身的特色凸顯出來，簡單的內(nèi)包裝實(shí)用性的作用是進(jìn)行防潮。而外包裝作為禮品，在裝飾上主要是注重簡樸而不失特色。在禮品包裝上，中國的茶葉禮品包裝要注重其本身的特色，可以采用中國傳統(tǒng)書法和中國傳統(tǒng)的水墨畫等元素，突出茶葉禮品的特性，同時(shí)選用符合茶葉本身風(fēng)格的書法和水墨畫，能夠讓茶葉本身的文化特性表現(xiàn)出來。對于傳統(tǒng)的禮品包裝，有一部分采用較為濃烈的顏色裝飾茶葉的外包裝，但是并不是所有茶葉都適合用濃烈的顏色和圖案來作為禮品裝飾。不同的茶葉有其本身的特性，應(yīng)該根據(jù)其不同的茶葉文化特點(diǎn)選擇合適的外包裝風(fēng)格進(jìn)行裝飾。中國的茶葉禮品外包裝，從簡樸到具備特色，都有其各自的茶葉文化內(nèi)涵，而不同的文化內(nèi)涵下不同的茶葉外包裝能夠吸引特定的消費(fèi)者群體，對于崇尚風(fēng)雅的人而言，簡潔而不失風(fēng)格的外包裝，能夠促進(jìn)茶葉銷售。在設(shè)計(jì)茶葉的外包裝上，應(yīng)該根據(jù)茶葉文化當(dāng)中的特性，比如茶葉文化中的寓言故事、神話傳說等內(nèi)容，通過這些元素來設(shè)計(jì)茶葉的外包裝。通過這種方式能夠讓茶葉的外包裝包含更多的茶文化，用茶文化來帶動整個(gè)茶葉外包裝在文化內(nèi)涵上的提升。實(shí)際上茶葉文化當(dāng)中相關(guān)的內(nèi)容非常多，而這些文化元素都可以加入到茶葉的外包裝當(dāng)中，讓茶葉的外包裝更具可讀性。所以，茶葉外包裝的設(shè)計(jì)在融入茶文化之后，其可讀性也就是其文化內(nèi)涵會進(jìn)一步增加，這一方面是需要茶葉外包裝的設(shè)計(jì)者充分的解讀茶葉文化，并且尋找不同茶葉文化的特異性，從而推動茶葉外包裝設(shè)計(jì)上的文化性。

4結(jié)語

茶葉外包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該充分地聯(lián)系茶文化，并且從茶葉的傳說、神話以及寓言故事當(dāng)中汲取營養(yǎng)，幫助茶葉外包裝進(jìn)一步提升其文化性，最終讓茶葉的包裝將茶文化傳遞出去，真正實(shí)現(xiàn)為茶的文化服務(wù)。所以茶葉包裝設(shè)計(jì)者應(yīng)該充分根據(jù)茶葉自身的特點(diǎn)，積極汲取茶文化的營養(yǎng)成分應(yīng)用于茶葉外包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中，并且進(jìn)一步運(yùn)用美術(shù)等方式進(jìn)行優(yōu)化，進(jìn)而能夠推動茶葉外包裝對于茶葉文化的吸引力和凝聚力。因此，茶葉外包裝設(shè)計(jì)其實(shí)是對茶文化的重新建構(gòu)，對于茶葉外包裝設(shè)計(jì)而言，設(shè)計(jì)者應(yīng)該積極地探索不同的方式，積累設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，幫助茶葉外包裝提升茶文化的表現(xiàn)力。

參考文獻(xiàn)

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篇7

2茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中融合的具體表現(xiàn)

我國古代很多文人墨客對茶文化都十分熱衷，對其與繪畫藝術(shù)的聯(lián)系更是重視，二者融合使得兩種藝術(shù)形式得以互補(bǔ)，有利于更全面的去表達(dá)人生百態(tài)、內(nèi)心世界以及人生志向等。茶文化有利于豐富繪畫藝術(shù)內(nèi)涵，提供繪畫創(chuàng)作題材，推動我國傳統(tǒng)繪畫不斷向前發(fā)展。而茶從種植到生長，再到加工以及飲用，由于其深受繪畫藝術(shù)的影響，而使其表現(xiàn)出濃郁的藝術(shù)氣息，從使用層面直接上升為審美層面，在二者的相互促進(jìn)下不管是茶文化還是繪畫藝術(shù)都展現(xiàn)了其獨(dú)特的藝術(shù)美，另一方面二者融合也有利于中國傳統(tǒng)文化的不斷向前推進(jìn)，茶事已經(jīng)是國畫藝術(shù)創(chuàng)作中一個(gè)與眾不同而富有魅力的題材。茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中的融合還具有明顯的時(shí)代特性，例如從元朝的茶事繪畫作品中就可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)社會的興旺發(fā)達(dá)以及茶事的興盛，到了明清人們多取材山間溪水為背景，通過茶事繪畫表達(dá)對國家、民族的志向以及對未來美好生活的追求，而到了宋代因?yàn)楫?dāng)時(shí)的統(tǒng)治者對茶事繪畫非常重視，所以在宋代茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中的融入可謂形神俱佳，創(chuàng)作相當(dāng)成功，使宋代的茶事繪畫在歷朝歷代也達(dá)到了頂峰。例如宋代書畫家趙伯騙的《風(fēng)檐展卷》圖，作者通過對人物山水的觀察、揣摩，在花鳥方面的造詣非常高，該畫作現(xiàn)今珍藏于，內(nèi)容為一座有坐榻以及湖水的庭院，塌上坐著文人墨客，兩側(cè)侍立托著茶盤的白衣侍童，茶托以及茶瓶都用簡潔明快的線條勾勒而成，該畫作的中心就是茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中的融合，同時(shí)這也是當(dāng)時(shí)文人墨客的日常生活方式，是生活中必須的一部分，即插畫、焚香以及喝茶和掛畫等，而茶與畫總是緊密相連。若站在文化層面進(jìn)行分析，國畫創(chuàng)作內(nèi)涵豐富，極大的提升了茶事使用價(jià)值以及藝術(shù)價(jià)值，使其上升到文化品鑒的地位，另一方面國畫創(chuàng)作也深受茶文化的影響，發(fā)展了新的繪畫形式，極大地提高了欣賞價(jià)值?？偠灾栉幕约皣嬎囆g(shù)由于歷史因素以及政治背景等方面緊密的契合性而實(shí)現(xiàn)融合是歷史發(fā)展的趨勢。

3茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中的融合是對茶文化歷史發(fā)展情況的記錄

從繪畫價(jià)值的層面進(jìn)行分析，繪畫從某種程度來說對茶事進(jìn)步起著一定的促進(jìn)作用，例如明朝繪畫家馮可賓的畫作《岕茶箋》中提到了13種茶，里面有名為“揮翰”的茶，即揮毫潑墨的意思，在此作者提到品茶的時(shí)間對繪畫來說也是十分適宜的時(shí)機(jī)，在某種層面上，也說明了繪畫的作用以及價(jià)值，而以茶事為主的中國畫可以對茶事的變遷進(jìn)行一個(gè)清晰、生動而又形象的記錄，體現(xiàn)不同時(shí)代茶事發(fā)展變化的真實(shí)情況，即相當(dāng)于一幅生動形象的圖史，例如唐宋時(shí)期書畫家劉松年的《碾茶圖》就清晰的記錄了當(dāng)時(shí)茶餅食用前碾茶的茶事事件，相比于以文字形式進(jìn)行的記錄，國畫記載不僅生動而且更加具體，另外用國畫來對茶事發(fā)展情況進(jìn)行記載，有利于幫助人們更好的記憶茶事在不同時(shí)代的具體情況，所以茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中的融合是對茶文化發(fā)展歷史的一種直觀記錄。

4茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中的融合有利于推進(jìn)茶文化不斷向前發(fā)展

在中國國畫創(chuàng)作中融入茶文化，有利于對茶文化進(jìn)行宣傳，使茶文化不斷發(fā)揚(yáng)光大，縱觀茶文化的發(fā)展史就可以發(fā)現(xiàn)，不管是哪個(gè)朝代茶事繪畫作品都并不罕見，例如唐朝書畫家周昉的繪畫作品《調(diào)琴啜茗圖》，到了宋代又有劉松年的繪畫佳作《碾茶圖》以及《盧仝烹茶圖》，而到了元朝出現(xiàn)了趙孟頫的《斗茶圖》以及《事茗圖》等，上述畫作均以茶事為中心創(chuàng)作而成?？梢院敛豢鋸埖卣f茶事題材在繪畫藝術(shù)中的運(yùn)用使繪畫題材得到了極大的豐富，不過就中國畫的層面來說，茶文化在國畫創(chuàng)作中的融合，特別是以茶事為主題的中國畫深受國內(nèi)外繪畫愛好者的喜愛，正是這種喜愛可以使茶文化借助一幅幅佳作在國內(nèi)外得到了極為有力的宣傳，使之在更為廣闊的范圍以及領(lǐng)域內(nèi)得以發(fā)揚(yáng)光大，讓國內(nèi)外更多的繪畫愛好者們了解中國茶文化以及中國傳統(tǒng)文化的博大和精深。國畫藝術(shù)就這一角度來說，可以對我國茶文化的傳承與發(fā)展起到積極的推動與促進(jìn)作用。

5結(jié)語

在中國民族傳統(tǒng)文化中，中國畫以及茶文化都是其中非常重要的部分，因?yàn)槎咴跉v史發(fā)展以及政治背景等很多方面有著高度的契合性，所以二者之間的融合是文化發(fā)展的一個(gè)必然趨勢。本文從三個(gè)方面對茶文化在國畫藝術(shù)創(chuàng)作中的融合做了研究，說明了茶文化以及國畫藝術(shù)之間是相互促進(jìn)，共同進(jìn)步的。一方面茶文化使國畫藝術(shù)取材更加豐富，另一方面國畫藝術(shù)使茶文化從日常生活中的使用價(jià)值上升到藝術(shù)品鑒的高度。從古到今繪畫藝術(shù)都深受文人雅士的喜愛，其從生活中取材，卻超越了生活，繪畫如同文字能表達(dá)文人雅士的內(nèi)心世界以及情感、抱負(fù)一樣，其也具有同樣的作用，而茶文化則是中國傳統(tǒng)文化的精髓，對二者之間的融合進(jìn)行研究，一方面有利于促進(jìn)茶文化在新時(shí)代不斷向前發(fā)展，另一方面也可以極大地展示國畫藝術(shù)的魅力，將國畫藝術(shù)進(jìn)行一個(gè)更大領(lǐng)域和范圍的宣傳，使更多人了解并熱愛中國傳統(tǒng)文化。

參考文獻(xiàn)

[1]趙霞.中國畫中藝術(shù)表現(xiàn)特性研究[D].魯東大學(xué),2014:9.

篇8

茶藝起源于中國，是在茶道精神指導(dǎo)下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧，完美統(tǒng)一的藝術(shù)活動，同時(shí)也是茶文化的集中體現(xiàn)。茶藝，簡單來說就是泡茶的技藝和品茶的藝術(shù)，這其中泡茶是“茶藝”的主體。在茶藝課的教學(xué)中，筆者不斷深思，茶藝如何教好，讓同學(xué)在學(xué)習(xí)過程中找到樂趣，如何達(dá)到人、茶、水、器、藝、境自然和諧，完美統(tǒng)一。但學(xué)生們將茶藝僅僅理解為泡茶的技藝，沒有從真正意義上去感受到茶文化貫穿于茶藝表演中的精髓。茶從茶樹上采摘下來時(shí)結(jié)束了它的生命，當(dāng)我們將茶葉重新放入茶壺中沖泡時(shí)，卻是茶的第二次生命。我們該怎樣用心去領(lǐng)悟到茶生命的又一次輪回？

1中國茶文化發(fā)展

千百年，茶文化彰顯了一種永恒的魅力，茶文化是人們在對茶的認(rèn)識、應(yīng)用過程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，它的形成和發(fā)展融入了自然科學(xué)和社會科學(xué)以及儒、道、佛諸家的深刻哲理。這在學(xué)習(xí)茶藝和教學(xué)過程中是缺一不可的部分，在教學(xué)中不難發(fā)現(xiàn)同學(xué)們更熱情于操作技能課，對于茶藝來說停留在最淺的層面——泡茶。而茶藝要求我們掌握“泡好一杯茶的技術(shù)，品好一杯茶的藝術(shù)”，所以我們在學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)好茶文化是學(xué)好茶藝的基礎(chǔ)。我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家，“神農(nóng)嘗百草日遇72毒，得荼而解之”，早在神農(nóng)時(shí)期就發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值，并逐漸演變?yōu)槿粘Ｉ畹娘嬃?。茶文化最早起源于巴蜀，巴蜀文化是華夏文化的一個(gè)分支。三國以前以及晉代、南北朝時(shí)期應(yīng)屬于茶文化的萌芽階段。當(dāng)時(shí)喜好飲茶的多是文人雅士，茶文化產(chǎn)生之初由儒家積極入世的思想開始的。到南北朝時(shí)，政治家們提出以茶養(yǎng)廉，對抗當(dāng)時(shí)社會的奢靡之風(fēng)，又因當(dāng)時(shí)較多戰(zhàn)亂，文人無以匡世，漸漸興起了清談之風(fēng)，因茶可以保持清醒，于是逐漸將飲酒轉(zhuǎn)向飲茶。到了唐代茶文化基本形成，有豐富的茶葉物質(zhì)，提出茶道、茶禮、茶文化與中國的儒、道、禪哲學(xué)思想相結(jié)合，中國茶道吸收了三家的精華講究“清、靜、和、美”，禪茶一味超然世外找回本真?！安枋ァ标懹鹚霾杞?jīng)奠定了中國茶文化的基礎(chǔ)。坡的名句“從來佳茗似佳人”典型的代表了唐宋以后文人墨客將品茶作為一種精神享受。宋代至明初茶文化發(fā)展到了鼎盛時(shí)期，最具代表性的當(dāng)屬宋代人們將煮茶法改為點(diǎn)茶法，講究色香味的統(tǒng)一，除了宮廷茶文化的出現(xiàn)，民間也興起了斗茶之風(fēng)，宋人將飲茶作為人們增進(jìn)友誼和社會交往的媒介，成為了一種民間禮節(jié)，“茶館文化”也相繼出現(xiàn)，“客來敬茶”已成為尋常百姓家的利益美德。清代傳統(tǒng)意義的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶逐步得到確立，“開門七件事”已進(jìn)入尋常百姓家，此時(shí)的茶文化中茶葉沖泡的藝術(shù)性和茶具的獨(dú)特性，茶館的普及成為顯著的特點(diǎn)。明代基于散茶的興起，“廢團(tuán)茶興散茶”，使得沖泡過程不僅方便而且大大增加了飲茶時(shí)觀賞的藝術(shù)性。茶具也各有講究，不僅江蘇宜興的紫砂茶具工藝有了新的發(fā)展，還出現(xiàn)了不同石質(zhì)粉末燒制的粉彩茶具，除了青瓷、白瓷茶具外，還產(chǎn)生了彩瓷、琺瑯彩等茶具，工夫茶的興盛也帶動了專門的飲茶器具，茶人在飲茶中有意識的追求自然美和環(huán)境美相結(jié)合，也體現(xiàn)出人們飲茶的藝術(shù)性。不同的朝代，有著不一樣的飲茶方式和沖泡方法，這充分證明了茶文化在不同時(shí)期對人們的飲茶方式有著重要的影響。

2茶文化與茶藝教學(xué)密不可分

“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。我國茶葉生產(chǎn)歷悠久、品類繁多，外觀千姿百態(tài)，香氣、滋味各具特色，綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶，它們每一類茶都有不同的沖泡方式，這就與各類茶的茶文化、歷史淵源密不可分。茶藝教學(xué)中實(shí)訓(xùn)沖泡固然重要，但只有我們對茶文化及其各類茶的歷史淵源有了了解，才可以說茶藝表演是有靈性的，才能真正做到學(xué)習(xí)茶藝過程中“人、茶、水、器、藝、境”的完美結(jié)合，學(xué)會用境泡茶，用境去喝茶。例如：我們玻璃杯用綠茶，玻璃杯中的綠茶透著鮮亮精致，清飲一口，有一種微微的苦，不經(jīng)裝飾，簡單本真的滋味。生活中我們總是會遇到很多困擾，如果你懂了綠茶，那么也就不會在意生活中的困擾，因?yàn)檎怯辛怂麄?，才能證明我們充實(shí)的活著。我們利用玻璃杯還原了茶葉本真的味道。一杯茶如果缺失了內(nèi)涵，盡管你用了最精湛的技藝，但是對于一個(gè)茶藝師來說也是失敗的，茶要真，生活也要真。我們常用紫砂來沖泡普洱，因?yàn)槠斩枰?jīng)過一定的時(shí)間保存才能散發(fā)濃香，正如紫砂壺的特性一樣，需要?dú)q月的沉淀，才能讀懂自己，才能使我們在沖泡中內(nèi)心平靜，才能感知到原本及容易漠視的東西。其實(shí)不僅是茶，還包括茶藝沖泡的各類茶具、我們在茶臺前沖泡的每一個(gè)動作，它們都與我們的茶文化緊密聯(lián)系在一起的，如鳳凰三點(diǎn)頭、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵、春風(fēng)拂面、白鶴沐浴等等；再如中國茶文化和民間習(xí)俗的淵源，云南大理白族三道茶，“一苦、二甜、三回味”寓意青年人在創(chuàng)業(yè)的道路上應(yīng)做到“吃苦在前，享樂在后”，這也是茶藝教學(xué)中茶文化與沖泡的典型事例，還有各地因不同民俗形成不同的飲茶方式等等舉不勝收，可以說茶與茶文化密不可分。中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化在漫長的歷史長河中得到發(fā)展，生活就是茶，茶就是生活。學(xué)習(xí)茶藝要始終以茶文化為中心，將人與茶相結(jié)合，才能在每一次的沖泡過程中真正將茶人與茶融入到一起，才能夠以茶為媒，沉潛涵詠，靜心順氣地與心靈對話。

參考文獻(xiàn)：

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篇9

“啜苦咽甘，茶也”，作為茶葉的故鄉(xiāng)，茶樹栽培在我國有著悠久的歷史，飲茶風(fēng)尚自唐代盛行，更有“茶之為民用，等于米鹽，不可一日無”的說法，自古至今深受國人喜愛，茶的發(fā)展也承載著中華民族深厚的文化底蘊(yùn)。而今高速的城市化建設(shè)，使得城市的發(fā)展逐漸與傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明相脫離，故而農(nóng)業(yè)觀光旅游日益興起。

1觀光茶園的簡介

在農(nóng)業(yè)觀光旅游興盛的潮流中，作為茶業(yè)新發(fā)展的觀光茶園應(yīng)運(yùn)而生。觀光茶園以傳統(tǒng)的茶田為景觀基礎(chǔ)，滿足茶葉種植的生產(chǎn)功能，并從形式與色彩上給人傳播景觀的美感，是一種強(qiáng)調(diào)景觀視覺審美體驗(yàn)，在參與茶葉生產(chǎn)活動的同時(shí)開展休閑、娛樂、教育、旅游以及文化傳承的農(nóng)業(yè)景觀類型。這樣新型的茶業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，對茶資源進(jìn)行了多元化的利用與發(fā)展，有效的調(diào)整了傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動了經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的需求，促進(jìn)了茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。觀光茶園有如下幾點(diǎn)特性：

1.1生產(chǎn)體驗(yàn)性

茶葉生產(chǎn)是茶園的基本功能，觀光茶園在傳統(tǒng)的茶樹種植與生產(chǎn)過程中強(qiáng)調(diào)可參與性，可以讓人們體會茶葉種植、采摘、制作以及茶事活動，并從中獲得農(nóng)耕勞作的樂趣，拉近城市與自然的關(guān)系。

1.2景觀觀賞性

茶園的選址通常在自然條件良好的地區(qū)，茶田本身就具有一定的形式美感，在此基礎(chǔ)上加入人工的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，使得茶園更有藝術(shù)觀賞性，形成獨(dú)特的茶園景觀為農(nóng)業(yè)觀光旅游提供了發(fā)展條件。

1.3休閑娛樂性

觀光茶園伴隨農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展而來，在茶文化體驗(yàn)的同時(shí)具有休閑、度假、觀光、游樂、購物等的綜合旅游功能。可以讓游客感受田園氣息，從農(nóng)田生活中愉悅身心、陶冶情操，滿足游客在高度城市化的現(xiàn)代生活中回歸自然的質(zhì)樸愿望。

1.4文化教育性

觀光茶園讓人們享受茶園景觀風(fēng)光之余，還感受了茶文化的魅力，是人們對于精神文明追求的體現(xiàn)。通過觀光茶園可以學(xué)習(xí)到跟茶相關(guān)的知識，了解茶藝、茶道等茶文化藝術(shù)，對茶的物質(zhì)文化發(fā)展起到傳播與弘揚(yáng)的促進(jìn)作用。1.5生態(tài)可持續(xù)性觀光茶園在常規(guī)的茶葉種植以外，重視整體生態(tài)環(huán)境氛圍的營造，生物的多樣性使得觀光茶園有著良好的生態(tài)平衡，并且農(nóng)業(yè)觀光旅游的形式有助于帶動綠色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從自然環(huán)境與社會發(fā)展上都做到了可持續(xù)發(fā)展的理念。

2觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)要素

觀光茶園的景觀營造是基于景觀設(shè)計(jì)的要素來完成的。藝術(shù)的對茶園進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃與管理，借助科學(xué)的知識與文化的素養(yǎng)，運(yùn)用生態(tài)可持續(xù)的理念對茶園的自然與人文要素合理的安排，最終設(shè)計(jì)出令人愉悅的觀光茶園景觀環(huán)境。

2.1觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的自然要素

2.1.1地形“相地合宜，構(gòu)園得體”，觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)依托是地形要素。地形可以直接影響著觀光茶園景觀的美學(xué)特征、空間構(gòu)成與空間感受。由于茶葉種植特性的需求，一般茶園多選擇有地形起伏的山地、丘陵地形?！皥@地惟山林最佳，有高有低地，有曲有深，有峻而懸，有平而坦。自成天然之趣，不煩人事之工”，地形變化豐富的山林地是自然天成的造園之選，有著自身獨(dú)特的景觀優(yōu)勢，因此只需對不理想的部分進(jìn)行改造，結(jié)合茶園的具體情況設(shè)計(jì)觀光景觀。在地形起伏大的地方，借勢造景，依附自然山體營造優(yōu)美的觀景區(qū)。相對平坦的地勢則適合做功能性的景觀節(jié)點(diǎn)，如茶文化廣場，茶業(yè)科普園等。在對地形改造設(shè)計(jì)時(shí)尊重場地條件，以“師法自然”的態(tài)度結(jié)合觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的其他要素構(gòu)成景觀空間，盡量避免大規(guī)模的挖填方，合理的利用地形組織茶園排水，還可以考慮光照、風(fēng)向、降水量等因素來創(chuàng)造茶園局地小氣候。2.1.2植物植物是景觀設(shè)計(jì)中非常重要的景觀要素，常與地形結(jié)合構(gòu)成景觀空間，營造出景觀的生機(jī)活力與美感，觀光茶園景觀在植物配置上應(yīng)該多元化的選擇。茶樹從尺寸上來劃分可分為灌木、小喬木與喬木三類，設(shè)計(jì)可以依據(jù)不同類型的高度來配置茶樹品種，能夠豐富景觀層次并且不同根系長度的茶樹對土壤資源也能有效利用。在不影響茶樹生長的情況下，適當(dāng)種植一定面積的防護(hù)林，可以保育水土，也有利于局地小氣候的形成以避免寒冷天氣茶樹凍害的發(fā)生。從景觀效果上講，也可以達(dá)到一定“障景”的功能，防護(hù)林有效的劃分空間，控制了人們的視線，將所需的美景盡收眼底。茶樹間可以套種經(jīng)濟(jì)林木，如柑橘、板栗、桃樹、李樹、柿樹、橡膠樹等，在視覺上制造出景觀高差變化，也能增加農(nóng)耕體驗(yàn)樂趣。茶田邊緣可以種植一些農(nóng)作物，最常見的是結(jié)合豆科植物種植，可以有效的增加土壤肥力，另一類就是種植油菜花等觀花農(nóng)作物，提升觀光茶園的景觀效果。2.1.3水體“悠悠煙水、澹澹云山”，水的融入會使茶園景色更加靈動活力，并且充滿文人氣質(zhì)的山水畫意情懷。茶園水景的設(shè)計(jì)可以增添景觀的觀賞性、體驗(yàn)性，還可以從實(shí)際功能上做到對局地小氣候的溫度調(diào)節(jié)，削減噪音、延伸空間感的作用。對于觀光茶園水景的營造可以從水體的形態(tài)利用類型考慮。平靜開闊的水面，如自然的湖泊、池塘，人工建造的水體面積則不宜過大，水體中可適當(dāng)種植荷花、睡蓮等觀賞水生植物。在景觀駁岸的處理上可以將自然駁岸與人工駁岸穿插設(shè)計(jì)，局部可以采用棧橋、亭榭的形式，注意水體倒影的特性，與茶田可產(chǎn)生呼應(yīng)關(guān)系。對于流動的水體設(shè)計(jì)可以結(jié)合地形特征，在坡地的匯水處設(shè)計(jì)景觀，以溪流、落水的形式將茶田多余的雨水有組織的排出，溪流兩側(cè)以自然邊界為主，在高差大的地段可以用山石搭配植物設(shè)計(jì)景觀疊水豐富景觀空間。

2.2觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的人文要素

不同地域文化孕育著不同類型的景觀，觀光茶園的景觀在自然景觀的基礎(chǔ)上還疊加了文化特性，在建設(shè)景觀物質(zhì)條件的同時(shí)還需滿足游客在觀光茶園游玩所需的精神文化需求。觀光茶園景觀的人文要素具體體現(xiàn)在建筑構(gòu)筑物、景觀道路與鋪裝、景觀小品三個(gè)方面。2.2.1建筑構(gòu)筑物觀光茶園的建筑構(gòu)筑物以服務(wù)性的公共建筑為主，如游客接待中心、茶業(yè)科普館、茶文化博物館等，通常作為觀光茶園的核心功能區(qū)，因此設(shè)計(jì)時(shí)就不僅要考慮建筑的實(shí)用功能性，還需要結(jié)合茶文化設(shè)計(jì)建筑特色，體現(xiàn)與觀光茶園主題的統(tǒng)一性。在水榭茶軒、林間茶室等觀光茶園的小型構(gòu)筑物設(shè)計(jì)時(shí)需要注意與周邊環(huán)境的呼應(yīng)關(guān)系，構(gòu)筑物從形態(tài)與細(xì)部上可以利用茶文化元素來體現(xiàn)觀光茶園的特色。在建筑材料的選擇上可以就地取材，使用竹、木、石材等鄉(xiāng)土建筑材料，從實(shí)際上做到綠色生態(tài)設(shè)計(jì)。由于觀光茶園具有的休閑娛樂性，為了滿足游客的可游可居需求，觀光茶園內(nèi)可以考慮修建部分民居建筑，參考當(dāng)?shù)氐慕ㄖ问浇Y(jié)合觀光茶園特色，讓游客可以更深入的感受茶園鄉(xiāng)土風(fēng)情。2.2.2園路、鋪裝園路是觀光茶園交通流線的重要組成部分，可以分為三個(gè)層次:主干道、次干道與景觀步道，當(dāng)茶園坡度大于8%時(shí)考慮以臺階的形式處理。觀光茶園的主干道設(shè)計(jì)主要起引導(dǎo)與集散的作用，需要連接觀光茶園的各個(gè)主要功能片區(qū)，道路寬度設(shè)計(jì)在5-8m，考慮為車行道。次干道道路寬度設(shè)計(jì)為2.5-5m，主要為游客進(jìn)一步游覽茶園提供交通道路。第三層次的觀光茶園游園步道道路寬度設(shè)計(jì)為1.2-2m，設(shè)計(jì)可以借鑒中國傳統(tǒng)園林的造園手法，道路設(shè)計(jì)與周邊的自然環(huán)境緊密結(jié)合，步道、臺階、汀步、橋廊虛實(shí)變換，營造“曲徑通幽”的景觀意境。園內(nèi)的鋪裝建議多采用質(zhì)樸的自然透水性材料，如礫石、草木等，在鋪裝題材上可以選用與傳統(tǒng)茶文化有關(guān)的元素符號，以增加觀光茶園的文化氛圍。2.2.3景觀小品觀光茶園的景觀小品是表現(xiàn)茶文化的一種有效方式。通過觀光茶園內(nèi)的雕塑、文化景墻等景觀小品來體現(xiàn)茶詩歌賦、茶事名人、歷史故事等，使得觀光茶園景觀在精神層面上能與游客有所互動，增加景觀文化性的同時(shí)也讓傳統(tǒng)茶文化得到有效傳播。此外，在觀光茶園的座椅、路燈、垃圾箱等基礎(chǔ)小品設(shè)施樣式設(shè)計(jì)時(shí)也應(yīng)當(dāng)融入茶元素，體現(xiàn)觀光茶園的主題性。

3觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的原則

3.1注重觀光茶園景觀的形式美

觀光茶園景觀以農(nóng)業(yè)茶田為基礎(chǔ)景觀元素，將茶田生產(chǎn)特色與自然景觀因素結(jié)合起來，以簡單的幾何形態(tài)塑造了極具形式的景觀美感。根據(jù)茶樹的種植生長特性，茶田多以帶狀為單元分布模式，依附地形走勢規(guī)則排列，在形態(tài)上組成曲線式、規(guī)整式等，形成連續(xù)、重復(fù)、漸變的茶田節(jié)奏韻律美感。在茶田與其他林木的組合中，高低的對比又形成了起伏、交錯(cuò)的韻律，增添了景觀的空間動感。在色彩上，大面積種植的茶樹決定了景觀綠色的基調(diào)，茶田邊緣的暖黃色調(diào)油菜花、豆科作物等可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)劑觀光茶園的景觀顏色。此外，對于植物顏色的豐富可以采取點(diǎn)狀裝飾的方法，可以種植一些具有季節(jié)色彩變化的觀賞性樹木，如櫻花、杜鵑、楓樹、銀杏等，使得觀光茶園的景觀四季不同，各有所賞，達(dá)到既有對比，又和諧統(tǒng)一的觀光茶園景觀效果。

3.2思考觀光茶園景觀的文化性建設(shè)

觀光茶園景觀還應(yīng)具有一定的文化傳播性。茶文化的傳播是觀光茶園景觀發(fā)展的精神層面升華，對于茶文化元素在觀光茶園景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用也是一種有效設(shè)計(jì)手段。觀光茶園景觀的文化傳播多以旅游展示的形式開展，如舉行傳統(tǒng)茶文化節(jié)、采茶節(jié)等。此外，還可以思考延展觀光茶園的景觀茶文化體現(xiàn)方式：一是提煉茶文化符號，從圖像形式上應(yīng)用于觀光茶園的景觀空間中；二是從傳統(tǒng)茶文化本身入手，結(jié)合觀光茶園的景觀空間的功能設(shè)計(jì)，在茶事文化上進(jìn)行繼承與發(fā)展；三是將傳統(tǒng)茶文化體現(xiàn)在觀光茶園的體驗(yàn)活動中，從衣食住行的日常方面潛移默化的向人們進(jìn)行傳統(tǒng)茶文化的傳播。

4結(jié)語

長久以來人們對田園生活都有著一種向往之情，面對現(xiàn)代城市發(fā)展土地緊缺的情況，觀光茶園景觀的發(fā)展可以給忙碌的都市人帶來多樣的景觀體驗(yàn)，同時(shí)也讓茶園實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)與景觀功能的促進(jìn)發(fā)展，是一種健康的觀光農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展模式，對鄉(xiāng)村與城市景觀的融合發(fā)展做了有利的探索。

作者:米滿寧 徐瑞 單位:重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院

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關(guān)鍵詞：

茶文化；茶藝教育；結(jié)構(gòu)體系

1茶文化教育概述

文化主要包括物質(zhì)行為文化與精神心理文化。隨著文化的發(fā)展進(jìn)步，文化不再是一種單純的形態(tài)，而是一套價(jià)值體系。茶文化正是這種文化背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。茶文化作為人類歷史發(fā)展的代表，以茶葉作為基礎(chǔ)經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演變，而且許多傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗還保留至今，成為人類文明發(fā)展的寶貴財(cái)富。隨著人類對茶文化研究的深入，茶文化也逐漸滲透到現(xiàn)代教育之中，成為一門專業(yè)化的教育課程。在關(guān)于茶文化研究中，如何組織更科學(xué)有效的茶文化體系，構(gòu)建茶文化的應(yīng)用領(lǐng)域，是當(dāng)前教育領(lǐng)域面臨的主要問題，也是茶文化發(fā)展的核心內(nèi)容。從20世紀(jì)80年代開始，一些學(xué)者就呼吁應(yīng)當(dāng)將茶文化作為專門的學(xué)科進(jìn)行研究，茶文化有獨(dú)立的研究對象，有一定的研究內(nèi)容，有標(biāo)準(zhǔn)的價(jià)值體系。茶藝是茶文化的主要組成內(nèi)容，隨著茶文化的不斷發(fā)展進(jìn)步，茶藝教育已經(jīng)成為茶文化研究的代表內(nèi)容。隨著當(dāng)前茶藝活動的日漸繁榮，對于茶藝人才的需求也在不斷增加，許多高校為了滿足社會發(fā)展需要，于是開設(shè)了茶藝課程。茶藝課程所包含的內(nèi)容十分豐富，但是茶文化仍是其前提和基礎(chǔ)。

2茶文化教育的研究領(lǐng)域

茶藝教育作為茶文化的重要組成內(nèi)容，目的是更全面地掌握茶文化知識，以滿足茶藝活動的各種需求。對于茶文化的研究可以從不同的角度來進(jìn)行區(qū)分。由于茶文化的發(fā)展現(xiàn)狀，如果要構(gòu)建出一個(gè)統(tǒng)一完善的教育體系是不現(xiàn)實(shí)的，從不同的視角來看，可以構(gòu)建不同的結(jié)構(gòu)體系，使彼此之間相互補(bǔ)充完善。對于茶藝教育來說，無論是高等教育還是職業(yè)培訓(xùn)，所培養(yǎng)的是專業(yè)型人才，是在科學(xué)系統(tǒng)化的知識基礎(chǔ)上能夠滿足社會需求，主要面向的是社會崗位，因此，只有以專業(yè)的茶文化知識作為支撐，茶藝人才的培養(yǎng)也要符合教育規(guī)律，要充分明確茶文化與其它學(xué)科之間的相關(guān)性，以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需求。

2.1茶藝專業(yè)的目的是滿足社會需求

隨著茶文化的發(fā)展演變，最先吸引人們關(guān)注的是飲茶的規(guī)范化和藝術(shù)化，即茶藝。茶藝不僅展現(xiàn)了茶活動的技術(shù)性，同時(shí)也更傾向于藝術(shù)性和思想性，茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術(shù)形態(tài)，因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富，無論是民俗生活還是普通飲茶活動都有茶藝的存在，人們在追求思想與精神的凈化與升華時(shí)也有茶藝，在現(xiàn)代茶葉宣傳推廣中，茶藝也必不可少。如何推廣更為科學(xué)的飲茶方式，以及如何在茶藝這種藝術(shù)形態(tài)中宣傳樹立茶品牌都成為當(dāng)前茶文化的研究內(nèi)容，茶藝是因社會需求而產(chǎn)生的崗位，茶藝也成為專業(yè)人才就業(yè)的領(lǐng)域。茶藝作為現(xiàn)代社會發(fā)展的需求之一，提供了專門的職業(yè)與人才，而在他們背后，則是與茶文化內(nèi)涵密切相關(guān)的科學(xué)進(jìn)步，如果沒有茶文化的基礎(chǔ)與支撐，茶藝是無法真正確立起地位的。

2.2茶藝專業(yè)課程的構(gòu)成

無論是從社會需求來看，還是從茶藝的結(jié)構(gòu)層面來看，茶藝所涉及的學(xué)科內(nèi)容十分豐富，主要的課程知識結(jié)構(gòu)包括以下幾個(gè)系列。首先是茶葉學(xué)。茶葉學(xué)的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內(nèi)容。學(xué)科主要側(cè)重于茶的應(yīng)用以及民族體質(zhì)的提升作用。其次是經(jīng)營學(xué)。主要是從經(jīng)濟(jì)管理的角度研究茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)營，主要包括茶葉外貿(mào)業(yè)務(wù)、茶旅游等內(nèi)容。再次是茶藝學(xué)，主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內(nèi)容，是從社會學(xué)的角度對飲茶的形式、制度和技術(shù)等方面進(jìn)行研究。最后是茶史學(xué)，主要包括茶文化發(fā)展史、茶文學(xué)、茶與哲學(xué)思想等內(nèi)容，是從不同的角度學(xué)習(xí)飲茶文化及相關(guān)的文學(xué)藝術(shù)研究。

2.3茶藝內(nèi)容的相關(guān)性

茶藝教育是具有茶文化特征的專業(yè)教育，教育內(nèi)容與知識結(jié)構(gòu)的研究對象相一致，二者不僅發(fā)揮著不同的作用，而且具有一定關(guān)聯(lián)性。首先，茶葉學(xué)是茶藝教育中的基礎(chǔ)內(nèi)容，也是茶藝課程中的基礎(chǔ)內(nèi)容，主要研究對象是茶葉，只有以茶葉作為科學(xué)基礎(chǔ)，才能使茶文化得到穩(wěn)固的發(fā)展，茶藝教育才能經(jīng)得起檢驗(yàn)。茶葉也是茶藝教育中最具實(shí)物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識性與藝術(shù)性的學(xué)科。其次，茶史是茶藝課程的主干內(nèi)容，研究對象是飲茶文化歷史。由于中國茶文化博大精深，歷史悠久，茶文化的研究包括了史學(xué)、文學(xué)以及哲學(xué)等綜合內(nèi)容，厚重豐富的茶文化內(nèi)涵，進(jìn)一步促進(jìn)了茶文化藝術(shù)的繁榮發(fā)展，對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展有一定的促進(jìn)作用。再次，茶藝學(xué)作為一門工具性學(xué)科，主要以茶的行為實(shí)踐作為研究對象，因此具有極強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性。茶藝學(xué)是一門綜合的實(shí)踐學(xué)科，主要是以茶史為基礎(chǔ)背景，利用茶葉這一實(shí)物，演繹出豐富而具有創(chuàng)造力的飲茶方式，同時(shí)對茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營、經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有較積極的推動作用。茶藝是一門特殊的文化學(xué)科，也是體現(xiàn)茶文化的重要形式，從茶文化的角度進(jìn)行分析研究，進(jìn)一步豐富了茶文化的知識結(jié)構(gòu)與表現(xiàn)形式。最后，茶經(jīng)營學(xué)也是茶藝教育中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。研究對象是飲茶的經(jīng)濟(jì)法則。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與文化密切相關(guān)，學(xué)生在接受茶藝教育時(shí)，不僅要符合發(fā)展需求，更重要的是能夠在未來的職業(yè)發(fā)展中獲得專業(yè)的提升與肯定，并從職業(yè)發(fā)展中獲得經(jīng)濟(jì)收入。茶藝教育具有極強(qiáng)的專業(yè)性和教養(yǎng)性，因此，將茶文化與茶經(jīng)營學(xué)相融合，使茶文化能夠在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中激發(fā)出更鮮活的力量，才能有效促進(jìn)茶藝的良性發(fā)展。

3茶文化在茶藝教育中的價(jià)值體現(xiàn)

茶文化具有較高的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值，通過茶文化的滲透，茶藝教育能夠與人類的本性更加協(xié)調(diào)，使人在真善美等方面獲得更好的融合發(fā)展。茶文化的價(jià)值與茶藝目標(biāo)價(jià)值是相一致的，這也使茶藝教育的意義更具典型性。

3.1真的價(jià)值

茶藝教育是一門實(shí)物教育，是以茶文化為基礎(chǔ)，具有求真的價(jià)值體現(xiàn)。主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：首先，是對客觀物質(zhì)的求真。茶文化是以茶葉為載體，通過對茶葉的質(zhì)量鑒別、沖泡技術(shù)、品飲方法的學(xué)習(xí)和研究，對其內(nèi)在的規(guī)律進(jìn)行歸納總結(jié)，以獲得其真的價(jià)值所在。茶文化的這一價(jià)值體現(xiàn)在茶藝教育中得到充分的體現(xiàn)。茶藝作為一種茶文化藝術(shù)形態(tài)，在教育實(shí)踐中也要求學(xué)生要遵守物質(zhì)求真的價(jià)值觀，以獲得更真實(shí)有效的科學(xué)規(guī)律，有助于對茶文化知識的學(xué)習(xí)與掌握。其次，是對健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品，更有益于人體健康，通過多項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，茶葉中含有多種對人體有益的物質(zhì)。茶的養(yǎng)生功能被不斷的推崇，使茶成為世界上的健康飲品之一。最后，是對歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的，文化就是歷史，歷史也是文化，雖然歷史不可重演，但可以通過茶文化延續(xù)歷史，使茶文化的歷史得以還原，從茶文化史中可以更真實(shí)地看到中國文化的精彩一面。

3.2善的價(jià)值

茶文化中有善的價(jià)值內(nèi)涵，這也是儒家思想所倡導(dǎo)的至誠為德，盡性是善。在茶文化中，有盡茶之性和盡茶具之性，即再遠(yuǎn)大的理想也要通過實(shí)踐而實(shí)現(xiàn)，而在實(shí)踐過程中，要通過至誠來實(shí)成人與物的情感連接，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。文化雖然是歷史的還原與再現(xiàn)，但始終離不開現(xiàn)代人的思想與感覺，茶文化有深厚的茶德精神，從特性到人性，最終體現(xiàn)了天人合一的價(jià)值，這也是善的價(jià)值最形象的體現(xiàn)。茶文化不僅是文化的體現(xiàn)，也是人們價(jià)值觀的體現(xiàn)。只有滿足人們的生活習(xí)慣和飲茶習(xí)俗，才能與人們的生活意義相符合。同時(shí)，通過專業(yè)化的茶藝形態(tài)，能夠促進(jìn)人們的完善生活，體現(xiàn)人們的價(jià)值觀，在繼承了歷史文化價(jià)值的同時(shí)更明確了生活的信念，使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營造了一種獨(dú)特的茶文化氛圍，同時(shí)也為社會生活的平和高雅塑造了文化榜樣。

3.3美的價(jià)值

美是人類的天性，是一種修身養(yǎng)性的體現(xiàn)，是人類對自由的想象與追求。茶藝中展現(xiàn)出的獨(dú)特藝術(shù)魅力正是茶藝之美的體現(xiàn)。茶藝之美是形式與內(nèi)容美的統(tǒng)一，展示茶藝形式的同時(shí)也體現(xiàn)出其內(nèi)在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環(huán)境的組成，茶藝的內(nèi)在美實(shí)質(zhì)上是泡茶的意境之美，茶藝活動體現(xiàn)了一種人與茶相融的意境之美，是最接近生活的藝術(shù)表現(xiàn)。茶藝之美主要包括外在美與內(nèi)在美。外在美主要體現(xiàn)在茶葉、茶具、茶環(huán)境、茶技藝之美。內(nèi)在美是指茶體現(xiàn)出的人格之美，以儒家思想為基礎(chǔ)，以提升茶藝的修身養(yǎng)性之樂，實(shí)現(xiàn)人與茶的和諧。通過茶藝教育，能夠培養(yǎng)學(xué)生豐富的人生情感，情順萬物、對應(yīng)自然等思想情感。茶文化體現(xiàn)了怡情養(yǎng)性的和諧之美，茶文化的美是規(guī)范的美，是高潔的美，是自然的修養(yǎng)，是對于人生的無限憧憬與熱愛。

4結(jié)束語

茶文化是中華文明與智慧的結(jié)晶，是人們在幾千年歷史文化發(fā)展中形成的獨(dú)特藝術(shù)形態(tài)。以茶文化為基礎(chǔ)和支撐，為茶藝教育提供了鮮活的樣本，使茶藝的外在形式和內(nèi)在思想之美得以體現(xiàn)，對于學(xué)生專業(yè)技能與人文素養(yǎng)的培養(yǎng)有著積極的影響力和價(jià)值。

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